虫鼠害的防治控制程序

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ISO22000虫害鼠害控制程序

ISO22000虫害鼠害控制程序
质检部1次/周对防虫害措施布置图、质检部防虫害工作的实施情况检查报告进行审核
安装灭蝇灯,彻底清扫工作场地卫生,防止昆虫孳生繁衍
质检部
厂区内:
1次/周
每年一次对仓库、车间及其他厂区内易滋生虫害的地点进行虫害趋势分析;
每周对防虫害工作的实施情况进行检查;
对灭鼠工作进行检查,是否达到预期规定的效果
如出现鼠害,应立即对原物料进行检查,隔离可疑原物料并进行评估;
经常对工作场地进行清洁卫生工作杜绝昆虫孳生繁衍的场所质检部防虫害措施布置图质检部防虫害工作的实施情况检查报告进行审安装灭蝇灯彻底清扫工作场地卫生防止昆虫孳生繁每年一次对仓库车间及其他厂区内易滋生虫害的地点进行虫害趋势分析
虫害鼠害控制程序
1.目的:杜绝各种有害昆虫与鼠类对食品造成的危害。
2.范围:适合于生产厂区内的有害昆虫与鼠类的扑灭工作。
重新制定防害计划并实施,质检部对结果进行重点追踪
行政部
厂区内
归口指导仓库、车间及其他部门做好防虫害工作。做好厂区内其他环节的防虫害工作
3.内容:
人员
地点及频率
方法
审验
纠正
记录
仓库管理员
ห้องสมุดไป่ตู้仓库:
1次/天
对鼠类经常出没的地方设鼠饵笼、粘鼠板,并检查更换;
防虫设施(如灭蝇灯、门帘等)的维护并保持清洁
仓库每天1次对仓库的防虫鼠设施状况进行检查
增设或更换防虫防鼠装置
虫鼠害防治情况记录表
车间
进口处:
随时
安装门帘防止有害昆虫飞进车间;
经常对工作场地进行清洁卫生工作,杜绝昆虫孳生繁衍的场所

虫鼠害的防治控制程序

虫鼠害的防治控制程序

鼠虫害的防治控制程序1.目的预防由虫鼠引起的对公司产品和办公环境的污染或潜在污染,保持公司产品质量的可靠性和纯洁性,从而体现和维护公司的质量形象。

2.使用范围适用于公司需进行虫鼠控制的区域包括生产区域、办公区域、仓库区域、公共区域等3.职责3.1 各部门负责各部门的区域。

3.2 全体员工a)积极进行虫鼠防制,发现问题立即上报。

b)随手关闭门窗、纱窗、门帘,发现破损立即上报修复。

c)在死角处、抽屉内、废纸篓内禁止存放丢弃食品。

d)投放后的器材、药剂,员工不许碰撞、挪动,发现移位随时调整,发现损坏立即上报。

e)员工发现死鼠或出现异常状况应立即上报。

4.程序4.1 在生产区内不允许有老鼠、昆虫、蛇及其他害虫。

4.2 预防措施a)日常工作中如发现蜘蛛网要及时清除,车间内部废弃品日清日洁,垃圾桶也每日清洁干净。

b)在排水区域及周围墙壁如果有裂缝或空洞要及时修补,在排水口安装网罩,在下水口均设有铁网,以防老鼠钻入。

c)在通风口需要有防虫害设施,保持车间内空气新鲜。

d)厂区卫生间应设有冲水、洗手设备,墙壁、地面应用平滑不透水,耐腐蚀的瓷砖砌成,保持清洁,不孳生蚊蝇,同时设有捕杀蚊、蝇的灯及除臭设施。

e)废弃物远离车间,集中堆放,当天清理出厂,防止孳生虫害,对工厂环境造成影响。

4.3 控制措施a)依照季节和区域的划分制订一套灭虫鼠、灭蟑螂等昆虫的计划,按规定投药于网络中(或放鼠笼),设定投(设)、查、收的“点”和时间并实施。

b)在蚊、虫、蝇大量孳生的季节,公司采用疏通水沟、减少积水以及药物喷洒的形式以维护厂区环境无害虫,特别是要保持垃圾池及周围环境的清洁,垃圾每天清理一次,垃圾池及垃圾分类箱要定期消毒,厂区内不准饲养家畜及宠物。

c)车间及周围设置灭鼠点,在灭鼠点设置捕鼠器,定期检查灭鼠的情况。

d)车间内对蟑螂的消灭采用集中定期的放药杀灭方式。

虫鼠害控制程序及相关表格

虫鼠害控制程序及相关表格

1 目的在厂区内设置防虫防鼠措施,以防止虫、鼠侵入对产品造成污染。

2 使用范围公司所有厂房场地、食品生产车间、食品及原材料贮存仓库的虫害控制。

3 引用文件《卫生标准操作规范SSOP》《GMP-21CFR Part 110》《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》GB/T27341-20094 主要职责与权限质量监督部负责虫害控制检查及纠正措施的验证。

车间负责车间的虫害控制及防虫害设备设施的检查维护。

人力资源部负责厂区车间外围的虫害控制。

仓管员负责仓库的虫害控制。

县里专业杀虫机构负责执行厂区、车间的定期杀虫工作(一年一次)。

5 控制措施5.1 企业内部控制5.1.1保持厂区环境清洁卫生和排水畅通,地面无积水、垃圾,以防止鼠、蚊、蝇、昆虫等害虫孳生。

5.1.2加工车间的各入口处设有挡鼠板、防鼠夹进行防鼠,车间内设有灭蝇灯,门和窗均装有纱网进行防虫,车间与外界联系的排水沟设有防护罩以防虫、鼠的侵入。

5.1.3 防鼠具体措施及方法5.1.3.1 车间下水道通口处用铁网密封。

5.1.3.2 车间外出水口下水道用密封水泥板。

5.1.3.3 物料库及其他直接与外界相通的门外两侧放置防鼠夹或粘鼠板。

5.1.3.4 厂房外围及生活区有专职人员负责清洁卫生,及时运走生活垃圾,定期消毒杀虫,保持厂区清洁卫生。

5.1.4 防虫措施及方法5.1.4.1 每周定期对车间周围喷洒杀虫剂。

5.1.4.2 各入口处必要位置安装灭蝇灯,离地面高度为1.5-2m。

5.1.4.3 定期检查和清理蛛网和蜘蛛,消除吸引蜘蛛的潜在区域如裂缝和洞眼,清走不必要的杂物。

5.1.5 车间废弃设备、工器具应及时清理出厂,以防孳生害虫。

5.1.6 每月底车间停产期间,对整个车间进行大扫除,使用允许范围内的化学杀虫,并跟踪检查杀虫效果,同时进行人工灭鼠。

5.2 县里机构外部控制公司和县里专门杀虫灭鼠机构达成协议,定期或在必要时对厂区进行除虫灭害工作。

虫鼠害控制程序

虫鼠害控制程序

虫鼠害控制程序1.目的在工厂内为保持充分的虫鼠害控制提供标准导向。

2.职责2.1设备部、人力资源部:负责制定与实施具体计划,在技术方面进行管理,评估计划是否成功,报告结果,并建议改进措施。

2.2物流部:检查来料和运输车辆的害虫痕迹,拒收任何可能被污染的原料。

2.3质量部:审核供应商的害虫控制设施,使其达到富利达对供应商的标准。

2.4仓库:负责仓库内的卫生清洁,及时打扫空置的货架区,将破损或退回的货物隔离以免造成交叉污染。

2.5全体员工:保证所有的门在不使用时保持关闭状态,当发现有任何虫害活动迹象时,及时向后勤人员报告。

3.程序内容3.1工厂和环境3.1.1厂房周围的地面应被很好地维护,包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。

3.1.2地面应能较好地排水,以防止害虫繁殖。

3.1.3在厂区周围连接生产车间及产品/原料储存区应至少保持75cm距离的无植被的一片区域。

3.1.4垃圾应经常清除,以避免害虫繁殖,垃圾桶必须保持干净。

3.1.5设备及物料的外部储存包括闲置的设备、承包商的材料或其他物品应尽量减少并且整齐地离地储存。

3.1.6建筑结构不能有裂缝、洞、开口及其他能够允许害虫繁殖或进入的区域。

3.1.7门应密封并且要关上。

6mm或更大的缝隙出现时,必须修好。

任何时候门都不能是敞开的。

3.1.8窗户等应配有纱窗,出口应被密封好。

所有的纱窗的状况是完好的。

3.1.9屋顶表面不应作为储存闲置设备、承包商材料或其他物品的区域。

3.1.10结构上连接的裂缝或开口应被封好,墙壁上的管道、管子或沟槽应被装上套桶或被封好。

3.1.11地漏应干净并且保持良好的维护。

3.1.12所有干燥的原料和产品储存区域,墙壁及产品储存应有最小30cm的距离,以便进行虫害监控。

3.1.13任何时候都要保持良好的内务管理。

闲置的设备应被适当的储存,以避免杂乱和无法控制的虫害情况出现。

3.1.14地面必须保持干净及干燥。

3.2昆虫控制3.2.1门窗的管理♦整个厂房应封闭,所有对外开放的门都应安装自动闭门器,并有至少一层门帘以防止飞虫的进入。

虫鼠害控制程序

虫鼠害控制程序

虫鼠害控制程序1 目的根据本公司自身产品的生产工艺要求和原材料储存特点,设置有效的防止虫鼠侵入、隐藏和孽生的设施,防止受其污染。

2虫鼠害控制措施2.1 清除害虫滋生地2.1.1 厂区环境卫生的管理,按照GMP规范要求进行执行,保持厂区环境清洁卫生和排水畅通,地面无积水、垃圾。

2.1.2 卫生间、更衣室、生产车间按规定进行清洗和消毒,防止存在卫生死角和地面积水。

2.1.3 车间废弃设备、工器具要及时清理。

2.1.4 绿化区域要定期修剪,防止杂草丛生,滋生虫害。

2.1.5 厂内禁养一切禽、畜及宠物。

2.2 防止进入2.2.1车间、仓库入口设置挡鼠板、防蝇帘、风幕机等设施,防止虫害进入,车间、库房各区域安装灭蝇灯。

(1)灭蝇灯:装置底部离地1.5米–2.0米,装置底部离天花板0.5米安装于避光位置,灭蝇灯保持24h开启状态,不可安装于有裸露产品上方。

(2)挡鼠板:安装于车间、库房入口处适当位置,要求为不锈钢材质,高度≥50cm。

(3)风幕机:安装于室内位置,向外倾斜30°左右,设备宽度大于门洞宽度,离地面1.5m处达到7.62m/s。

(4)防蝇帘:采购PVC材料门帘,规格尺寸以10cm为最佳,紧贴地面为最佳,宽度大于门洞宽度。

要求用黄色的质量比较重一些的胶帘,且每幅胶帘之间的密度为相互重叠50%,以尽量贴地但不垂地为宜,一般建议离地0.5cm-2cm。

2.2.2 车间内所有与外界相通的开口(如换气扇口等)均设有防护网,下水道要有挡板,地漏要有防护盖,车间与外界不得有大于6mm的缝隙出现。

凡是宽于0.6cm 以上缝隙者,均要加不能被老鼠要破的防护网或防护盖。

2.2.3 车间窗户必须保持密封状态,不得随意开启,并做到随手关门。

2.3消杀防治2.3.1 由消杀公司定期或在必要时对厂区进行消杀防治工作。

2.3.2 消杀向品保部提交资格证明、虫鼠害控制人员上岗证、健康证、厂区内的虫鼠害防治计划、使用的杀虫剂证明及每次杀虫后的消杀报告,由品保部保存。

虫鼠害防治管理规程

虫鼠害防治管理规程

虫鼠害防治管理规程
(一)操作规程
为保障大厦环境卫生,管理公司定期为大厦公共区域和用户室内杀虫。

为规范管理,特制定如下管理规程:
1.管理部负责监督承包商的虫鼠防治工作。

2.承包商负责每月两次为大厦公共场所、每季一次为室内写字楼单元施药杀灭害虫。

管理部也可根据用户的要求,提前一个工作日通知承包商为用户服务。

3.管理部根据承包商每月提交的除“四害”记录表检查其工作完成情况,并以检查结果作为结算当月费用的依据。

4.管理部在承包商工作后两个工作日内进行回访,了解承包商的工作质量和用户的满意度。

用户满意,服务中心文员将用户意见处理记录表存档;用户满意,部门主管查找原因后针对情况再次杀虫。

5.承包商每两季度向管理部提交一份“四害”密度监测数据报告,确保大厦的“四害”密度率符合国家卫生标准。

虫鼠害防治工作流程图
(三)相关记录
除“四害”记录表
执行人:验收人:。

虫害防治控制程序

虫害防治控制程序

虫害防治控制程序虫害防治控制程序1目的:1.1为做好食品安全防护,消除虫害、鼠害对食品安全造成的危害,维护食品生产的安全环境。

2范围:2.1本程序适用于××股份有限公司及其食品类供应商;2.2本程序适用于××有限公司及其食品类供应商;2.3本程序适用于××有限公司及其食品类供应商。

3职责:3.1公司QA负责制定和维护本程序,并负责解释程序中的内容。

3.2其他人负责执行程序中的要求。

3具体流程:3.1为有效监控防治飞虫,车间内需要安装灭蝇灯。

3.1.1车间安装的必须是粘捕式灭蝇灯,安装高度水平距地面1.8-2.0米。

3.1.2不能安装在装卸货物平台门的上方,必须离有保护或暴露的产品或包装材料水平距离至少1.5米以上。

3.1.3灭蝇灯外部要保持干净清洁,贴有带序号的标签和记录卡。

3.1.4灯管损坏要立即更换,正常使用情况下6个月也要更换,更换灯管时要做好防护,注意安全。

3.1.5在车间仓储进门处等人员经常走动的位置要加装门帘,在卫生较难控制缓存间要加装风幕,确保蚊蝇等飞虫不能飞入车间。

3.1.6灭蝇灯配有独立电源,应保持24小时开启状态,不允许用灭蝇灯的电源给对讲机和叉车等充电。

3.1.7在车间仓储进门处等人员经常走动的位置要加装门帘,在卫生较难控制缓存间要加装风幕,确保蚊蝇等飞虫不能飞入车间。

3.2为防止鼠类等啮齿类动物入侵,厂房需安装捕鼠笼和捕鼠器。

3.2.1捕鼠笼要紧贴墙根摆放,在所有仓储和车间对外的门的出入口处只能放置机械式捕鼠器,放置在门口内外两边离门2米的距离内。

3.2.2每个鼠笼都对应有警示标牌,捕鼠笼只要正确的摆放在警示牌下即可,各单位的记录表格一定要和警示牌上的序号保持一致。

不允许私自移动鼠笼的位置,如果是施工等因素不得不移动的情况下,在移动后也要马上将捕鼠笼放回。

3.2.3车间每天检查时捕鼠笼,填写记录表格。

捕鼠笼周围的卫生要定期清理,保持清洁。

虫鼠害控制操作程序

虫鼠害控制操作程序

虫鼠害控制操作程序一、厂区虫鼠控制图制定1、外包虫鼠控制公司根据观察到的各处虫害活动的实际情况和区域设计布局,确定粘鼠板、捕鼠笼、诱饵站、捕蝇灯、白蚁诱杀箱等设施的布放位置。

2、粘鼠板、捕鼠笼、诱饵站、捕蝇灯投放点采用不同的标识,以便识别。

3、所有粘鼠板、捕鼠笼、诱饵站、捕蝇灯投放点均分别单独设有编号,外包虫鼠控制公司未经相关主管批准,不准私自增减或更改。

因区域变化等原因更改后,需立即修改相应控制图。

二、虫害控制屏障设置设置多道虫害控制屏障,杜绝虫害孳生和栖息厂区内部。

1、建筑直接对外的门处设置挡鼠板,包括成品库、材料库等。

挡鼠板底部应有橡皮,高度应不小于为0.6米。

2、通往生产车间的门必须安装自动关门器,禁止使自动控制门处于常开的状态。

3、与生产车间相连的仓库拉闸门不使用时应及时关闭,不得使用托盘等堆码用于封门,以免虫鼠等物进入生产控制区域。

4、需要开启的窗户及排风口上安装防飞虫纱窗,目数至少为40目。

5、出入口处安装胶帘或风幕机,胶帘呈“品”型叠加保持自然下垂。

胶帘离地不超过6毫米。

6、在各主要进出通道、生产区域、成品库、品控化验室、食堂等处安装外包虫鼠控制公司专用捕蝇灯。

7、厂区地面平整,无堆积的杂物、积水等有利于虫鼠孳生和栖息的条件。

8、墙上的管道引入口均用水泥或钢丝球加泡沫胶密封。

9、排水管设存水弯头,地漏设置金属网盖,定期进行清洗。

10、厂区所有垃圾桶均须套上垃圾袋并且日产日清。

三、药剂和设施质量要求公司对控制虫鼠害所用的药剂和设施的质量与标准要求1、品控部、安全及环境专员负责向各部门及外包虫鼠控制公司传递可口可乐公司有关虫鼠控制最新要求及国家有关灭虫(鼠)药的有关规定。

2、外包公司提供的各种清洁剂、杀虫剂、灭鼠药必须为国家或本地卫生部门认可的、符合政府规定可用于食品加工厂使用的品种。

须提供在公司使用药品的农药登记证、意外保险、MSDS、药品标签等。

使用的药品须在有效期以内,不在有效期的药品不得使用。

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4.3.8 车间门窗及其他进出口有防蝇、防虫和防尘设施。 4.3.9 生产车间及仓库内不能有食物,需防止虫害获得食物和水; 如材料或产品被虫害污染,需对被污染的材料或产品进行隔离,并张贴《不良品标签》
标识,开立《品质异常处理单》评审处理。 4.4 虫害控制:
4.4.1 公司对虫害的控制采取外包方式,虫害公司至少每月一次对厂区周围、水沟等进行药 物喷洒(车间和仓库不纳入消杀),行政部将每次喷洒药品、时间、操作人员登记于 《厂区杀虫记录表》《害虫处理检测报告》中。




修订日期
修订内容摘要
2009-8-3 新增 4.6 项 1
2012-2-2 。
2
2013-8-3 修订 4.1 项,新增每周鼠笼状态的检查,如(编 2
号、门是否关闭、是否有损坏),两天更换一次 诱铒,
2014-9-2 4.2 每半个月对防虫设施(灭蝇灯)维护及清理, 2
4
每年对灭蝇灯管更换一次,并将结果记录于《害
2018-3-1 新增 4.2 使用部门每天对 6X5 中国顾问师网防虫设施(灭蝇灯)
3
维护及清理检查一次,
修改 4.2 行政部每周对 6X5 中国顾问师网防虫设施(灭蝇灯)维
护及清理一次,
修改 4.4.1 行政部将每次喷洒药品、时间、操作人员登记于《B/1 B/2
4.3 车间/仓库防护 4.3.1 每天生产前,检查员检查车间及设备,以确保无有害生物,并将检查结果记录在<日 卫生检查表>中。
4.3.2 日常工作中如发现蜘蛛网要及时清除,车间内部废弃品日清月结。 4.3.3 行政部负责维护厂区内所有的门窗,在安装设备或水管时,周围墙壁如果造成裂缝或 空洞须及时修补,各部门负责本部门管辖范围内墙壁和门窗的检查,发现破损及时 通报行政部,行政部负责安排维修。
修订人 尹娟芝
尹娟芝 尹娟芝
B/3
尹娟芝
B/4
尹娟芝
B/5
尹娟芝
B/6
尹娟芝
B/7
尹娟芝
B/8
尹娟芝
B/9
龙奉林
核准
审核
制作
一、目的:防止鼠类、有害昆虫对食品的污染及危害。 二、适用范围:适用于铁生辉/老铁匠/铁工易制罐有限公司内及周边环境的防鼠、灭虫、灭鼠的控 制。 三、权责:行政部主办,各部门协办。 四、作业内容
4.5.3 捕捉到的老鼠须记录在《害虫害兽防范检查记录》中,并将处理方法记录在<老鼠回收 记录表>中。 4.6 行政部对虫害的检查结果做活动分析,以识别趋势;
五、相关表单:
5.1《日卫生检查表》/5.2《灭鼠网络图》 5.3《害虫害兽防范检查记录》 5.4《杀虫记录表》 5.5《老鼠回收处理记录表》
4.4.2 厂区内不投放溴鼠灵等药物 4.4.3 厂区内不准饲养家畜及宠物。 4.5 处理方式 4.5.1 老鼠处理方式:先把老鼠放入水中淹死,再将鼠尸放入塑料袋内密封起来,然后进行 0.5 米以下掩
埋或焚化. 4.5.2 蚊蝇处理方式:把蚊蝇尸体放入塑料袋内密封,然后进行 0.5 米以下掩埋或焚化
虫害兽防范检查记录》中。
2014-11-10 4.1“两天更换一次诱饵”修改为“每周更换一次诱铒”;
2
4.2“每半个月对防虫设施(灭蝇灯)维护及清理”修改为“每
周对防虫设施(灭蝇灯)维护及清理”
杀虫消毒害虫处理检测报告》
2014-11-25 4.2 新增:每年(11 月份)由专业有资质人员对 2
公司的虫害控制进行审核、评估及改进,并每月 提供评估及改进报告给我们公司;
4.1 在厂区和生产区设置灭鼠点,见《灭鼠网络图》,行政部对鼠类经常出没的地方设鼠笼及粘鼠 胶(工作场所外设鼠笼,仓库放粘鼠胶),每周检查鼠笼状态(编号、门是否关闭、是否有损 坏),并将检查结果记录于《害虫害兽防范检查记录》中;
4.2 每年(11 月份)由专业有资质人员对公司的虫害控制进行审核、评估及改进,并每月提供评 估及改进报告给我们公司;使用部门每天对防虫设施(灭蝇灯)维护及清理检查一次,行政 部每周对防虫设施(灭蝇灯)维护及清理一次,每年对灭蝇灯管更换一次,并将结果记录于 《害虫害兽防范检查记录》中。
2016-4-2 新增:二、适用范围:适用于铁生辉/老铁匠/铁 2
8
工易制罐有限公司
2016-11- 修订 4.4.1 车间和仓库不纳入消杀
2
23
2017-12- 新增 4.3.9 如材料或产品被虫害污染,需对被污染的材料或产品 2
27
进行隔离,并张贴《不良品标签》标识,开立《品质异常处理单》
评审处理。
4.3.4 保持车间内空气新鲜,通风口需有防虫设施。 4.3.5 在工作区域内任何人不得随意打开门窗,装有纱窗纱门的除外。
4.3.6 生产车间排水系统保持畅通,排水口必须安装网罩,车间内所有的下水口必须设铁 网,以防老鼠钻入。
4.3.7 厂区卫生间有冲水、洗手设备,平滑不透水,耐腐蚀,保持清洁,不孳生蟑螂及蚊 蝇。
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