化妆品卫生知识培训考核试题(2019版)
化妆品微生物试题及答案
化妆品微生物试题及答案土壤中微生物数量最多的为（）［单选题］细菌（正确答案）滇菌放线菌藻类与原生动物下列哪项不是微生物的特点（）。
［单选题］个体微小、分布广泛耐酸耐碱能力强（正确答案）繁殖速度快、易于培养容易变异、适应能力强在微生物学发展史上曾出现过寻找重要病原菌的“黄金时期”，其原因主要是（）。
［单选题］显微镜的应用消毒灭菌术的建立微生物纯种分离技术的成功（正确答案）纯种微生物培养技术的创立保护菌体,维持细菌的固有形态的结构是（）［单选题］细胞壁（正确答案）细胞膜细胞质细胞浆下列哪个选项是细菌细胞的特殊结构（）。
［单选题］细胞壁核糖体芽孢（正确答案）细胞膜关于细菌的描述，下列错误的是（）。
［单选题］属于原核型微生物形体微小，结构简单染色反应都呈蓝紫色的革兰氏阳性菌（正确答案）无核仁和核膜（）是原核生物细胞壁特有的成分。
［单选题］甘露聚糖几丁质纤维素肽聚糖（正确答案）与细菌运动有关的结构是（）。
［单选题］鞭毛（正确答案）荚膜菌毛芽孢下列耐热能力最强的是（）［单选题］营养细胞菌丝孢子芽孢（正确答案）细菌生长繁殖的方式是（）［单选题］孢子出芽二分裂法（正确答案）芽殖有丝分裂方式细菌适宜生长的pH值为（）［单选题］5.0-6.03.0408.0-9.07.0-7.5（正确答案）细菌的休眠形式是（）［单选题］荚膜芽胞（正确答案）鞭毛菌毛一个细菌可以形成芽孢的最大个数是（）。
［单选题］0个1个（正确答案）2个多个列微生物耐温顺序为（）。
［单选题］营养体〉孢子〉芽孢芽孢〉孢子〉营养体（正确答案）孢子〉营养体〉芽孢芽孢〉营养体〉孢子放线菌可能出现的气味是（）。
［单选题］臭味土腥味（正确答案）酒香味霉味酵母菌适宜生长的pH值为（）［单选题］5.0-6.0（正确答案）3.0408.0-9.07.0-7.5霉菌适宜生长的pH范围为（）［单选题］<4.04.0-6.0（正确答案）6.5-8.0微酸环境下适宜生长的微生物是（）［单选题］细菌酵母菌（正确答案）放线菌酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为（）［单选题］乙酸乙醇（正确答案）乳酸丙醇下列选项中属于真菌的是（）。
美容美发业从业人员卫生知识培训考试试题
美容美发业从业人员卫生知识培训考试试题美容美发业从业人员卫生知识培训考试试题一、单项选择题(单选，每题2分)1、理发店、美容店配备的毛巾应是床(椅)数的倍以上。
A 2倍 B3倍 C3倍 D5倍2、理发店美容理发店要配备供皮肤病顾客使用的专用工具吗?A 需要 B不需要 C无所谓3、理发、美发和美容场所用的化妆品以及直接用于顾客的各种化学用品，必须取得以上卫生行政部门的批准文号。
A 县级 B市级 C省级 D卫生部4、美容美发场所应当设置在室内，并有良好的通风和采光，美容场所经营面积应不小于，美发场所经营面积应不小于。
A 30m² 10 m²B 20 m²10 m²C 40m²10 m²D 50 m²20m²5、美容美发场所应设立清洗消毒间，面积不小于。
A 1 m²B 2 m²C 3 m²D 4m²6、美容美发场所以紫外线灯作为空气消毒装置的，按房间面积每设置30瓦紫外线灯一支。
A 30瓦B 40瓦C 25瓦D 15瓦7、美容美发场所应配有数量充足的毛巾，美容美发工具，美容场所毛巾与顾客床位比大于。
A 8：1B 10:1C 3:1D 6：18、美发场所配备皮肤病患者专用工具箱，应做到。
A每天消毒 B 脏了消毒 C 一客一消毒 D 一周一消毒9、毛巾、面巾床单美容用具等公共用品用具应做到。
A每天更换消毒 B 脏了更换消毒 C一客一换一消毒D一周一换一消毒10、美发用围布应做到，提倡使用一次性护领纸。
A、每天清洗消毒B、脏了清洗消毒C、一客一换一消毒D、一周一换一消毒11、美容用唇膏、唇笔等应做到。
A 分类使用 B专人专用 C 无所谓12、美容美发工作人员是否需要具备个人健康证?A 需要B 不需要C 无所谓13、公共场所一旦发生危害健康事故，责任人应在内报告。
A 12小时B 24小时C 48小时D 72小时14、美容美发、烫发染发所需毛巾和工具应分开使用，使用后。
2023最新版化妆品管理法试题及答案
2023最新版化妆品管理法试题及答案
本文档为2023年最新版化妆品管理法考试试题及答案。
共分为两部分：选择题和简答题。
选择题
1. 化妆品的定义是（）
A. 用于改善皮肤颜色的物质
B. 用于修饰个人容貌的物质
C. 用于清洁、保护、修饰和改变人体表面某些部位的物质
D. 用于遮盖瑕疵的物质
答案： C
2. 化妆品的生产许可是什么机构颁发的？
A. 国家医疗保健产品管理局
B. 国家市场监督管理总局
C. 国家卫生健康委员会
D. 国家食品药品监督管理局
答案： D
3. 化妆品的标签内容包括（）
A. 化妆品名称、化妆品配料表、化妆品生产日期和有效期
B. 化妆品名称、化妆品配料表、化妆品生产日期和成分含量
C. 化妆品名称、化妆品配料表
D. 化妆品名称、化妆品配料表、化妆品生产企业名称和地址
答案： A
简答题
1. 化妆品合法销售范围是怎样规定的？
答：化妆品合法销售范围按照其所属类别进行划分。
划分依据是化妆品的安全性及其所适用人群的不同。
例如，仅适用于特定人
群使用的化妆品（如儿童化妆品、孕产妇化妆品等）只能在指定场所销售。
2. 化妆品生产企业应当怎样执行化妆品配方备案制度？
答：化妆品生产企业应当按照相关法律法规规定，执行化妆品配方备案制度，并在备案制度管理机构公示其备案信息。
同时，生产企业应当定期对已备案的化妆品配方进行评估并更新备案信息。
以上为本文档的所有内容。
大学生化妆品配技术技能试题库(附答案)
大学生化妆品配技术技能试题库（附答案）一、单选题（共70题，每题1分，共70分）1、下列不属于化妆品的是()。
A、口红B、唇膏C、洗面奶D、脱毛膏正确答案：D2、下列人员没有资格进行化妆品皮肤病的诊断和处理的是()。
A、经过国家卫生部门认证的化妆品皮肤病诊断机构B、非专业美容院人员C、具有职业医师资格的皮肤科医生D、经过专业培训的皮肤病医生正确答案：B3、哪一个不是影响增溶作用的因素()。
A、电解质B、增溶剂C、压力D、被增溶物正确答案：C4、下列哪一种物质可作为紫外线屏蔽剂()。
A、樟脑的衍生物B、碳酸钙C、水杨酸D、对氨基苯甲酸类正确答案：B5、下列为水溶性抗氧化剂的是()。
A、生育酚B、抗坏血酸C、BHAD、BHT正确答案：B6、香料在香精中的作用不包括()。
A、和合剂B、修饰剂C、陈化剂D、定香剂正确答案：C7、下列哪一种灭菌除菌方法是可以在瞬间进行的()。
A、快速加热B、紫外线消毒C、臭氧消毒D、在贮罐中添加氯气正确答案：C8、“加入物”法制备透明皂的过程中,不经过(),生成的甘油留在肥皂中有助于皂体的透明。
A、碱析B、整理C、皂化D、盐析正确答案：D9、防晒化妆品中的遮光剂能引起的病症为()。
A、化妆品接触性皮炎B、化妆品痤疮C、化妆品光感性皮炎D、化妆品皮肤色素异常正确答案：C10、头发的生长速度每天为()mm。
A、0.30-0.40B、0.40-0.50C、0.20-0.30D、0.10-0.20正确答案：A11、香水类化妆品中,表面活性剂起()作用。
A、分散作用B、渗透作用C、乳化作用D、增溶作用正确答案：D12、烘干法测定水分时需干燥至恒重,恒重即两次称量结果之差不大于()克。
A、0.002B、0.001C、0.0001D、0.0002正确答案：D13、波长300nm的紫外线属于()波段。
A、UVAB、UVBC、UVCD、UVD正确答案：B14、下列哪项不是皮肤日晒黑化的影响()。
化妆品卫生知识培训材料
化妆品卫生知识培训材料1、化妆品包装标识卫生规范1987年5月28日，卫生部发布了《化妆品卫生标准》（GB7916-87），对化妆品的定义、化妆品的一般要求、原料的要求、产品的要求、包装材料、标签和化妆品卫生检验及监督作出了明确规定。
1995年9月16日，卫生部会同国家有关部门发布了《消费者使用说明化妆品通用标签》（GB5296 .3-1995）对化妆品标签必须标注的内容、产品名称、内装容物、生产企业、生产日期、保质期限、卫生许可文号、安全警示和使用指南标注方法和规范提出了具体要求。
1）化妆品标签的含义《消费者使用说明化妆品通用标签》（GB5296 .3-1995）对化妆品标签定义为“粘贴、印刷在销售包装上及置于包装内的说明性材料，以销售为主要目的与内容物一起到达消费者手中的包装”。
目的：方便并促进销售形式：（1）直接粘贴、印刷在销售包装（最小包装）上的文字、图象等符（2）放置在销售包装内的说明性材料特征：通过销售这一媒介与化妆品内装容物一起到达消费者手中2）化妆品标签的原则（1）、化妆品标签的内容应当简单明了、通俗易懂、科学正确；（2）、化妆品标签的内容应当如实介绍产品的特性，不得有夸大和虚假的宣传；（3）、化妆品标签的内容不得使用医疗术语，也不得使用易与药品混淆的用语；（4）、进口化妆品标签应当使用中文标识，用汉字标注化妆品标签必须标注的内容。
3）化妆品标签必须标注的内容（1）产品名称（2）生产企业名称与地址（3）内装容物（4）日期（5）许可文号（6）安全警告和使用指南（7）其它注：日期标注1）标注方式必须选择下列二者之一：（1）生产日期和保质期；（2）生产批号和限期使用日期。
2）日期标注方法按年、月、日的顺序标注。
3）保质期标注：保质期X年或者保质期X月。
4）生产批号标注：由生产加工企业自定。
5）限期使用日期标注：请在XX年X月X日之前使用。
二、许可文号1）产品包装应当标注生产加工企业的生产许可证号、卫生许可证号和产品标准号。
化妆品行业政策与产业环境分析考核试卷
9. 化妆品产业环境的改善与消费者权益保护无关。（ ）
10. 创新产品和优质服务是化妆品企业获得市场竞争优势的关键。（√）
五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）
1. 请分析我国化妆品行业政策对产业环境的影响，并举例说明这些政策如何促进产业健康发展。
A. 建立产品质量追溯体系
B. 禁止使用禁用物质
C. 必须进行产品注册
D. 保障化妆品的标签说明书真实
4. 以下哪些城市在我国化妆品产业中占有重要地位？（ ）
A. 上海
B. 北京
C. 广州
D. 深圳
5. 化妆品企业在市场营销中可以采取以下哪些策略？（ ）
A. 网络营销
B. 体验式营销
C. 精准广告投放
D. 提高行业准入门槛
16. 以下哪些活动可以帮助化妆品企业提升品牌影响力？（ ）
A. 参与公益活动
B. 举办品牌发布会
C. 与知名设计师合作
D. 开展用户互动活动
17. 以下哪些因素会影响化妆品企业在电子商务平台的表现？（ ）
A. 产品描述的准确性
B. 消费者评价
C. 物流配送效率
D. 网页设计的吸引力
A. 消费者对美的需求不断提升
B. 网络购物的普及
C. 化妆品企业数量的减少
D. 进口化妆品的关税降低
6. 以下哪个城市被称为“中国化妆品之都”？（ ）
A. 上海
B. 广州
C. 杭州
D. 成都
7. 以下哪个品牌不属于我国本土化妆品品牌？（ ）
A. 玉泽
B. 韩束
C. 资生堂
D. 百雀羚
8. 以下哪个环节不是化妆品产业链的重要组成部分？（ ）
美容美发场所卫生管理员培训考试试题
单位：卫生管理员：成绩美容美发场所卫生管理员培训考试试题一、选择题（共50分，每题2分）1、依据《公共场所卫生管理条例》、《山东省卫生厅关于公布我省公共场所卫生监督范围的通知》的要求，目前我省公共场所监督的种类共七类种。
（）A、20B、25C、28D、72、公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专(兼)职，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。
( )A、卫生管理人员B、场所负责人C、卫生保洁人员D、卫生消毒人员3、《公共场所卫生管理条例实施细则》于年月进行了修订，将第十九条第三款修改为：“公共场所经营者应当在醒目位置如实公示检测结果，并对其卫生检测的真实性负责，依法依规承担相应后果。
”将第二十五条第二款修改为：“公共场所卫生许可证有效期为四年。
”删除第三十四条第二款、第三十七条第九项。
（）A、2018 1B、2017 12C、2018 3D、2017 104、公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当，按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。
( )A、脏了就换B、一客一换C、定期更换D、顾客要求更换再换5、公共场所经营者应当对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于 ;检测结果不符合卫生标准、规范要求的应当及时整改。
( )A、一次B、两次C、三次D、四次6、公共场所卫生许可证有效期限为年。
( )A、三B、四C、二D、六7、公共场所经营单位卫生信誉度分为三个等级。
( )A、甲、乙、丙B、A、B、CC、一、二、三D、a、b、c8、公共场所卫生管理档案不包括以下哪项？（）A施工设计图 B卫生设施的使用、维护、检查情况C公共卫生用品进货索证情况 D集中空调管理情况9、美容美发场所卫生安全的第一责任人是。
( )A、法定代表人或负责人B、客房经理C、清洁负责人D、卫生管理员10. 烫发剂、染发剂等美发用品可能导致污染。
公共场所、化妆品、饮用水卫生监督试题
《公共场所、化妆品、饮用水卫生监督》分册一、单选题1．公共场所对顾客而言是一类（）环境。
A．典型的生态B．典型的生活C．典型的职业D．一般生活2．公共场所是人工建成的具有多种服务功能和一定围护结构的公共设施，其特性是（）。
A．供公众活动的固定生活环境B．供公众活动的临时性生活环境C．供公众活动的固定工作环境D．供公众活动的临时性工作环境3．公共场所致病因素传播快，主要是因为（）。
A．人与人的接触机会多B．公共用品消毒不彻底C．污染的因素多D．场所新风不足4．不属于公共场所卫生监督的内容是（）。
A．室内空气B．饮用水C．食品D．微小气候5．公共场所卫生监测是对场所内污染物实际浓度的（）。
A．推测B．定性测定C．半定量测定D．定量测定6．根据2002-2005年全国游泳场馆卫生监督检查情况，泳池水质指标中合格率最低的是（）。
A．细菌总数B．大肠菌群C．尿素D．余氯7．开展公共场所卫生监督执法的法律依据是（）。
A．公共场所卫生管理条例B．传染病防治法C．“条例”实施细则D．公共场所集中空调系统卫生管理办法8．1987年颁布实施的《公共场所卫生管理条例》与《行政处罚法》的规定存在不统一，主要表现在（）。
A．关于执法主体的规定B．关于公共场所卫生管理的规定C．关于法律责任的规定D．关于公共场所范围的规定9．行使公共场所卫生监督职责的部门是（）。
A．卫生监督部门B．卫生行政部门C．疾控部门D．行业协会10．保证公共场所卫生安全的第一责任人是（）。
A．卫生监督部门B．卫生行政部门C．场所经营者D．疾控部门11．国家对公共场所卫生实行（）制度。
A．公共场所的法定认可书B．公共场所经营的法定认可书C．公共场所建设和经营的法定认可书D．公共场所施工的法定认可书12．在公共场所卫生监督时，可以当场作出行政处罚决定的情况是（）。
A．违法事实清楚、确凿B．依法对违法公民处以50元以下罚款C．依法对违法场所经营者处以1000元以下罚款D、A、C同时具备13．规范卫生执法人员行政处罚行为的法律文件是（）。
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化妆品卫生知识培训考核试题
部门姓名得分
一、是非题：（对的打√错的打X，每题5分）
1、《化妆品安全技术规范》是国务院2015年批准通过的。
（）
2、《化妆品安全技术规范》是原卫生部印发的《化妆品卫生规范》的修订版。
（）
3、化妆品生产用水的水质只要是自来水就可以了。
（）
4、生产设备、容器、工具等在使用前后应进行清洗和消毒。
（）
5、成品贮存的条件应符合产品标准的规定，但成品可以随便堆放，不必按品种分批堆放。
（）
6、直接从事化妆品生产的人员应经过化妆品生产卫生知识培训并经考核合格，身体健康并具有从业人员健康证明。
（）
7、从业人员每年培训应不得少于1次，并有培训考核记录。
（）
8、凡患有手癣、指甲癣、手部湿疹、发生于手部的银屑病或者鳞屑、渗出性皮肤病者，不得直接从事化妆品生产活动，但在治疗后只要经任一医院检查证明痊愈，就可恢复原工作。
（）
9、生产人员进入车间前必须洗净、消毒双手，穿戴整洁的工作衣裤、帽、鞋，头发不得露于帽外。
（）
10、生产人员遇到下列情况应洗手：①进入车间生产前；②操作时间过长，操作一些容易污染的产品时；③接触与产品生产无关的物品后；
④上卫生间后；⑤感觉手脏时。
（）
二、单选题（三选一，每题5分）
11、《化妆品生产许可证》有效期___年。
A、4
B、5
C、6
12、《化妆品安全技术规范》规定特殊用途化妆品共有___种类别？
A、5
B、8
C、9
13、直接从事化妆品生产的人员，必须__年进行一次健康体检。
A、半年
B、每年
C、两年
14、功能间（如称量间、制作间、灌装间等）的工作面混合照度应。
A、≥200lx
B、≥220lx
C、≤≥250lx
15、工人手表面细菌菌落总数应，并不得检出致病菌。
A、≤100 cfu/只手
B、≤200 cfu/只手
C、≤300 cfu/只手
16、化妆品生产过程中的各项原始记录应妥善保存，保存期应比产品的保质期延长，各项记录应当完整并有可追溯性。
A、六个月
B、十二个月
C、十八个月
17、每名从业人员应有或以上工作服。
A、一套
B、两套
C、三套
18、下列哪个化妆品属于特殊用途化妆品？
A、润肤乳
B、洗发露
C、染发剂
19、临时进入化妆品生产区的非操作人员，应符合卫生要求。
A、现场操作人员
B、仓库工作人员
C、打包工作人员
20、在生产场所吸烟、进食及进行其他有碍化妆品卫生的活动。
A、禁止
B、可以
C、必要时可以
参考答案：
1、X；
2、√；
3、X；
4、√；
5、X；
6、√；
7、√；
8、X；
9、√；10、√；
11、B；12、C；13、B；14、B；15、C； 16、A；17、B；18、C；19、A；
20、A。