酒店基层管理人员培训心得体会完整篇.doc
酒店管理培训心得体会(精彩12篇)

酒店管理培训心得体会(精彩12篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作总结、述职报告、讲话致辞、合同协议、条据文书、策划方案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work plans, work summaries, job reports, speeches, contract agreements, policy documents, planning plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!酒店管理培训心得体会(精彩12篇)酒店管理培训心得体会篇1转眼,过去一年的时间也已经渐渐的流入了历史的长河,但是在过去一年的工作中所留存下来的经验,却留在了我们的身上,让我们能更好的完成自己的工作,能继续为酒店提供优质的工作成绩!在这一年里,酒店的收益得到了不少的增长,这都是大家在这一年来努力按照酒店要求去工作,去服务好我们的客人所带来的成绩!作为酒店的经理,我也为此感到非常的自豪。
2024年酒店基层管理人员培训心得体会

2024年酒店基层管理人员培训心得体会近日我有幸参加了2024年酒店基层管理人员培训课程,这次培训给我的收获非常大。
在这____字的心得中,我想分享一些我在培训中学到的知识和体会。
首先,这次培训让我对酒店管理有了更深入的了解。
通过课程的学习,我了解到酒店管理是一个复杂而细致的工作,涉及到很多方面的知识和技巧。
酒店管理人员需要具备良好的沟通能力、团队合作精神、处理问题的能力以及高度的责任心和服务意识。
这些技能和品质对于一个优秀的酒店管理人员来说是必不可少的。
通过培训,我更深刻地认识到了这一点,并且明白了自己在这些方面还需要不断的学习和提高。
其次,培训中的案例分析和实践操作让我受益匪浅。
在培训的过程中,我们通过分析一些真实的酒店管理案例,了解了酒店管理中常见的问题以及解决问题的方法。
通过与其他参与培训的同事们一起讨论和交流,我学到了很多有关酒店管理的思路和经验。
此外,我们还进行了一些实践操作,如酒店前台接待、客房清洁等。
这些操作让我更加深入地了解了酒店管理中的具体工作内容和要求,也让我对自己的职业规划有了更清晰的认识。
再次,培训中的专业知识让我受益匪浅。
在培训中,我们学习了一些有关酒店管理的专业知识,如酒店房间分析、市场调研、餐饮管理等。
这些知识不仅扩大了我的知识面,还为我在实际工作中提供了很多参考和指导。
特别是在餐饮管理方面,我以前对于酒店餐饮经营不太了解,通过培训,我学到了一些有关餐饮管理的基本原则和策略,对于今后可能涉及到的餐饮管理工作有了一定的准备。
最后,我要感谢培训中的师资力量和组织管理。
培训中的讲师们都是酒店管理领域的专家和实践者,他们丰富的经验和生动的讲解让我受益良多。
同时,培训的组织管理也非常出色,课程设置合理,安排有序,学员们的需求得到了充分的满足。
综上所述,这次酒店基层管理人员培训给了我很多宝贵的经验和知识,对于我的职业发展和提高管理水平起到了积极的推动作用。
通过培训,我不仅学到了新的管理理念和方法,还认识到了自己的不足之处。
酒店管理的培训心得体会(共5篇)

酒店管理的培训心得体会〔共5篇〕关于酒店管理的培训心得体会1首先感谢宏扬玲路酒店给了我一个良好的培训学习时机。
20xx年4月我怀着梦想踏上了人生的新“旅程”’,紧张而又短暂的学习时间,给了我很大的启发,受益匪浅,让我更加的坚信自己,让我对自己的将来更有信心,让我对宏扬玲路这份事业有了全新的认识。
经过二个月的学习我总结了以下几点:一、自我管理参加四川酒店培训,经过二个月的学习,让我深深知道作为一个管理者应该将眼观从“点”到“面”的转化,我们时刻要将事情考虑周全,要把事情想得更长远,我时刻记住、时刻反省自己。
二、以人为本、效劳我们的客人我们将客人分为两种:一是我们的员工,二是消费者。
员工是我们企业的财富。
员工来自五湖四海,因为有缘我们相聚在宏扬玲路这个大家庭。
我们要为员工营造温馨的家,和谐的家,平安的家,让我们来自五湖四海的员工有家的归属感。
我们不仅要关注员工的工作状态,也时刻要关注员工生活,让员工的生活更好,员工才有更好的精神状态去工作,才会有更多的微笑去效劳于客人。
我们要给员工晋升的时机,让员工与企业的开展同呼吸共命运,鼓励员工岗位成才,不断实现自我价值,这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。
顾客是我们的衣食父母,我们的使命是提升效劳价值,让顾客的旅居生活更美妙。
我们只有真心来对待顾客,令顾客满意,我们始终站在顾客的角度想问题,解决客人需求,我们抓住关键时刻,为客人提供优质效劳,让客户成为我们的忠诚客人,用我们的效劳打动客人。
三、团队建立没有完美的个人,只有完美的团队。
团队中每个人都有自己独特的个性和特点。
就像手指和拳头,五根手指各施其职,但合起来确实一股强大的力量。
作为管理者,自己本身要不断学习,不断提升,管好自己。
我们的成功离不开别人的理解和支持,离不开上级的关心和指导,同级的有效沟通和下级的共同努力。
我们尊重上级,支持同级,关心下级,这样才有助于进步工作效率。
四、敏锐的市场洞察力作为一个管理者,不但会管理还要会做生意。
酒店管理层培训心得

酒店管理层培训心得酒店管理层培训心得(精选5篇)在酒店实习期间大家不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,而且在待人接物和与人交往方面学到了很多东西。
下面是作者给大家整理的酒店管理层培训心得,期望能给大家带来帮助。
酒店管理层培训心得(精选篇1)实习的时候我去了一家酒店里当客房服务员,时间不是很久,仅仅是两个月的时间,但在这两个月里我感遭到了生活里的酸甜苦辣,步入社会开始工作,远比在学校里学习要难的多,不论是客人还是领导,对你的要求都的非常高的,做的不好就是不行,没有什么别的说明,也不需要说明,我能做的就是对他们指出来的不足之处进行反复的练习,不断的练习,直到把这些不足补偿回来。
工作总是辛劳的,很多时候我都想要找人倾诉,但又不知道和谁去说,也有很屡次想要辞职,但是想起父母还在努力的工作,他们从来没有在我的眼前有过不想上班的想法,从小便教诲我,让我学会坚强,事情不可能什么都如我所愿那般发展,所以每当这个时候我都会捏紧拳头连续投入工作当中,用更多的工作来麻痹自己。
酒店客服,这份工作并不算轻松。
每天的工作就是负责整理退房客人的房间,一样酒店都是在下午一点之完成退房,而在下午四点之前,是不予居住的。
我要做的就是在这三个小时里把房间里的床单、被褥都拆下来,换上一套新的,还有鞋子也要重新摆放整理,如果是用的一次性的那种纸鞋子,那么就需要重新准备好鞋子,根绝居住的房间进行更换,单人间放一到两双鞋子,双人间放三到四双,多出来的鞋子是作为备用的。
房间里的杯子是要洗三遍以上的,我从不敢偷懒,我之前听过一个故事,是说一个留学生在日本打工,那边要求餐具洗七遍,但是他却偷懒了,被店家知道后,直接开除了他,还由于这件事,全部城市的餐厅都不愿意收他做事,他也因此不得不换一个城市。
虽然这个故事有一定的虚构成分,但是我一直都是把这个故事的结局当做是警告,每次洗杯子我都是清洗的非常干净,洗三遍以上。
并且把杯子烘干,不留下水渍。
铺被子是一个体力活,也是一个技术活,要把杯子铺的工整,不留一丝印痕。
酒店管理人员培训心得(精选26篇)

酒店管理人员培训心得(精选26篇)酒店管理人员培训心得篇1首先感谢集团领导及本店领导组织给我一个良好的学习机会,于5月7日参加了在万狮京华(维景国际)大酒店的培训。
在此期间,学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅,既开阔了眼界又增强了信心,以下是本人的体会和心得。
一、企业环境的营造学习期间万狮京华人事部经理带领我们参观了酒店的总统豪华套房、商务标间、女式房等,酒店规划别具匠心,尽显尊贵高雅。
201间装修豪华、宽敞舒适的客房,品味出众的室内布置,一应俱全的客房设备设施加上人性关怀的服务必为宾客的居停创造完美效果。
装饰考究、雅致谧静的行政楼层,提供了宾客所需求的个性化服务。
17间华贵绮丽的中餐贵宾包厢及格调清幽的散座大厅,典雅清新的西餐厅,朝气蓬勃的动感酒吧,气派豪迈的宴会厅及功能齐全的会议室再配以巧手烹制的创新美食,加上专业体贴的服务,定能为宾客提供时尚餐饮新享受。
酒店专设健身房、全天候室内游泳池、丽花皇宫夜总会、芬兰湾桑拿洗浴中心等缤纷多彩的休闲娱乐设施,辅以细致入微的专业服务,定能为宾客的下榻带来全新体验。
二、企业的精神文化企业精神是企业文化的核心和灵魂。
来到万狮,穿梭于电梯里、餐厅道、员工活动室……满意、服务与微笑、速度、诚意是他们的理念,特别是他们的员工餐厅有这样两句话:“注重细节,提升服务。
加强巩固,提升服务”。
万狮的员工热爱酒店,关爱客人,体现了酒店宗旨,管理注重细节,体现了一种独特的经营方式。
万狮将“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”,的精神文化体现的淋漓尽致。
三、企业的管理企业管理要满足顾客,实现营销目标,不能孤立只是考虑某一因素和手段,必须从目标市场需求和营销环境特点出发。
通过与各位同仁的交流学习,我有所领悟:1、环境营造对消费环境不断创新,要有严谨、细致、敬业、专业的理念。
就像万狮的员工餐厅管理,天天处理、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进,每个岗位都有责任人,相互监督、督促,这种严谨的工作作风,足以营造出良好的消费环境。
酒店基层管理培训心得3篇精选

俗话说:“不吃饭那么饥,不学习那么愚〞;“流水不腐,户枢不蠹〞。
作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业开展的需要。
xx年z月z至z日,在培训中心举办了基层管理人员培训活动。
相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。
下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。
一、王成慧老师——?酒店营销思想、战略与策略?“我们卖的是效劳,其中包含了文化、品味、享受、超值〞。
这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬效劳营销,所谓效劳营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。
效劳营销与传统的营销的比拟同传统的营销方式相比拟,效劳营销是一种营销理念,企业营销的是效劳,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。
在传统的营销方式下,消费者购置了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后效劳,但那只是一种解决产品售后维修的职能。
而从效劳营销观念理解,消费者购置了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的效劳的全过程的感受。
这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,效劳营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或平安方面的需求。
随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的效劳,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。
效劳营销不仅仅是某个行业开展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。
当前我们正在宣贯的“三三四四五〞效劳理念就是贯彻效劳营销的鲜明写照。
把它落实运用到实际效劳工作中是一件长期持久、任重道远的事情。
酒店基层管理培训心得3篇

酒店基层管理培训心得3篇酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短时间的休息或睡眠的空间的商业机构。
第1文档网为大家整理的相干的酒店基层管理培训心得供大家参考选择。
酒店基层管理培训心得篇1俗语说:“不吃饭则饥,不学习则愚”;“流水不腐,户枢不蠹”。
作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高本身的管理水平,以适应企业发展的需要。
xx年z月z至z日,在培训中心举行了基层管理人员培训活动。
相干领导对此次活动10分重视,亲临培训课堂,与我们1起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。
下面就对3天的培训课程浅谈1下我的学习体会。
1、王成慧老师——《酒店营销思想、战略与策略》“ 我们卖的是服务,其中包括了文化、品味、享受、超值”。
这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力宏扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的条件下,为充分满足消费者需要在营销进程中所采取的1系列活动。
服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是1种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是1种销售手段,企业营销的是具体的产品。
在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在1庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是1种解决产品售后维修的职能。
而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不但是产品的成功售出,更重视的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全进程的感受。
这1点也能够从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或人)提供了这类需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。
随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不单单是1个产品,更需要的是这类产品带来的特定或个性化的服务,从而有1种被尊重和自我价值实现的感觉,而这类感觉所带来的就是顾客的虔诚度。
心得体会 酒店基层管理培训心得3篇

酒店基层管理培训心得3篇俗话说:"不吃饭则饥,不学习则愚";"流水不腐,户枢不蠹"。
作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业发展的需要。
xx年z月z至z日,在培训中心举办了基层管理人员培训活动。
相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。
下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。
一、王成慧老师《酒店营销思想、战略与策略》"我们卖的是服务,其中包含了文化、品味、享受、超值"。
这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。
服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。
在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。
而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。
这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。
随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。
服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。
当前我们正在宣贯的"三三四四五"服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酒店基层管理人员培训心得体会1酒店基层管理人员培训心得体会俗话说:“不吃饭则饥,不学习则愚”;“流水不腐,户枢不蠹”。
作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业发展的需要。
2012年z月z至z日,在培训中心举办了基层管理人员培训活动。
相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。
下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。
一、王成慧老师——《酒店营销思想、战略与策略》“我们卖的是服务,其中包含了文化、品味、享受、超值”。
这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。
服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。
在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。
而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。
这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。
随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。
服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。
当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。
把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。
作为基层管理人员,要带头践行,起到模范带头作用。
二、赵莉敏老师——《饭店优质服务案例解读》赵老师以故事贯穿整个培训课程,带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。
优质服务案例解读—快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、“金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。
生活就是服务,只有给予人们更多一点,更好一点服务的人,才能不断前进。
酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一,诚实守信是中国人的传统美德,自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。
做企业同样需要诚信,古人云:“经营之道在于诚,赢利之道在于信”,诚实守信既是做人的基本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。
在建设社会主义市场经济的今天,我们关注“诚信”是因为在现实生活中,存在着缺乏诚信的阴影,从假烟、假酒、假证件、假钞票等等,都给人们的心理上留下了很多不诚信的阴影,以致让人与人之间缺乏信任和理解。
作为一个服务行业的工作人员,应该怎样去面对现在的实际工作呢?在实际工作中,人们往往把服务理解为态度,即:态度好=服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。
谁都知道,与客人直接打交道即累又繁琐,可我喜欢服务工作,喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情;喜欢看客户在我们这里疲惫而来,面带满意的笑容离去;满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。
但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾,也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。
我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。
我是为客人服务的人服务的,一定要最大限度的满足员工的需求,牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识,做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。
三、付刚业老师——《酒店管理沟通务实与艺术》。
付老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解,并呈上了经典案例。
我们只是研究别人,很少研究自己;沟通要以别人为中心,不是一自己为中心。
人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。
既不能够偏重某些人,使其他人受到冷落;也不应该只顾自己,想说什么就说什么,爱说什么便说什么。
否则你只是在发表意见,根本不是在进行沟通。
善于沟通的人,必须随时顾及别人的感受,以免无意中破坏了自己的人际关系。
在我们日常生活当中,人际沟通是不可或缺的活动,必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。
一方面使自己的沟通能力不断提高,一方面促使自己的人际关系获得改善。
在愉快中把正当的事情办理妥当,则是我们共同努力的目标。
作为一个管理者,要善于沟通,学会沟通,与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系,共同营造良好的工作环境和组织氛围。
三天的课程,收获较多,运用到实际工作中取得成效才是真正的目的,我尽力做到。
酒店基层管理人员培训心得体会1酒店基层管理人员培训心得体会俗话说:不吃饭则饥,不学习则愚;流水不腐,户枢不蠹。
作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业发展的需要。
20zz年z月z至z日,在培训中心举办了酒店基层管理人员培训活动。
相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。
下面就对于三天的酒店基层管理人员培训课程浅谈一下我的学习体会。
一、《酒店营销思想、战略与策略》我们卖的是服务,其中包含了文化、品味、享受、超值。
这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。
服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。
在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。
而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。
这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。
随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。
服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。
当前我们正在宣贯的三三四四五服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。
把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。
《饭店优质服务案例解读》赵作为基层管理人员,要带头践行,起到模范带头作用。
二、老师以故事贯穿整个酒店基层管理人员培训课程,带我们进行了一次难忘的芳香之旅。
优质服务案例解读—快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、金钥匙服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。
生活就是服务,只有给予人们更多一点,更好一点服务的人,才能不断前进。
酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一,诚实守信是中国人的传统美德,自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。
做企业同样需要诚信,古人云:经营之道在于诚,赢利之道在于信,诚实守信既是做人的基本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。
在建设社会主义市场经济的今天,我们关注诚信是因为在现实生活中,存在着缺乏诚信的阴影,从假烟、假酒、假证件、假钞票等等,都给人们的心理上留下了很多不诚信的阴影,以致让人与人之间缺乏信任和理解。
作为一个服务行业的工作人员,应该怎样去面对现在的实际工作呢?在实际工作中,人们往往把服务理解为态度,即:态度好=服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。
谁都知道,与客人直接打交道即累又繁琐,可我喜欢服务工作,喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情;喜欢看客户在我们这里疲惫而来,面带满意的笑容离去;满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。
但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾,也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。
我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。
我是为客人服务的人服务的,一定要最大限度的满足员工的需求,牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识,做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。
三、《酒店管理沟通务实与艺术》。
付老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解,并呈上了经典案例。
我们只是研究别人,很少研究自己;沟通要以别人为中心,不是一自己为中心。
人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。
既不能够偏重某些人,使其他人受到冷落;也不应该只顾自己,想说什么就说什么,爱说什么便说什么。
否则你只是在发表意见,根本不是在进行沟通。
善于沟通的人,必须随时顾及别人的感受,以免无意中破坏了自己的人际关系。
在我们日常生活当中,人际沟通是不可或缺的活动,必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。
一方面使自己的沟通能力不断提高,一方面促使自己的人际关系获得改善。
在愉快中把正当的事情办理妥当,则是我们共同努力的目标。
通过本次酒店基层管理人员培训,我明白了作为一个管理者,要善于沟通,学会沟通,与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系,共同营造良好的工作环境和组织氛围。
三天的课程,收获较多,运用到实际工作中取得成效才是真正的目的,我尽力做到。