幼儿园小班美术美术教案《蔬菜印画》含反思
小班美术公开课教案《蔬菜印画》附反思
小班美术公开课教案《蔬菜印画》附反思一、教学内容本节课选自小班美术教材第四章《有趣的印画》第三节《蔬菜印画》。
通过使用日常生活中的蔬菜作为印画工具，引导幼儿感受印画艺术的魅力，培养他们的动手能力和创造力。
二、教学目标1. 了解蔬菜的形状、颜色和纹理，学会运用蔬菜进行印画创作。
2. 培养幼儿的观察力、想象力和创造力。
3. 培养幼儿的合作意识，提高他们的审美情趣。
三、教学难点与重点教学难点：如何引导幼儿运用蔬菜进行创意印画。
教学重点：掌握蔬菜印画的基本技巧，培养幼儿的观察力、想象力和创造力。
四、教具与学具准备教具：各种蔬菜（如：胡萝卜、黄瓜、茄子、西红柿等）、画纸、颜料、调色板、水桶、毛巾。
学具：画纸、蔬菜、颜料、调色板。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿观察教具中的蔬菜，了解它们的形状、颜色和纹理。
引导幼儿思考：这些蔬菜可以用来做什么？2. 讲解示范（10分钟）a. 教师示范如何使用蔬菜进行印画。
b. 讲解印画的基本步骤：选材、构图、蘸颜料、印画、调整。
c. 强调印画时要注意卫生，避免弄脏衣物。
3. 创作实践（15分钟）a. 幼儿分组进行创作，教师巡回指导。
b. 鼓励幼儿发挥想象，用蔬菜创造出不同的图案。
c. 引导幼儿相互欣赏、交流，提高他们的审美情趣。
4. 随堂练习（10分钟）a. 教师出示一些简单的图案，请幼儿用蔬菜进行模仿。
b. 鼓励幼儿自己设计图案，与同伴分享。
a. 教师邀请部分幼儿展示自己的作品，进行评价。
b. 针对幼儿在创作过程中遇到的问题，给予指导和鼓励。
六、板书设计1. 板书《蔬菜印画》2. 板书内容：a. 蔬菜印画的步骤：选材、构图、蘸颜料、印画、调整。
b. 注意事项：保持卫生，避免弄脏衣物。
七、作业设计1. 作业题目：用蔬菜印画创作一幅美丽的图案。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本次课程中，幼儿对蔬菜印画表现出浓厚的兴趣，动手能力和创造力得到了锻炼。
小班美术绘画教案《蔬菜印画》及教学反思[5篇]
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小班美术绘画教案《蔬菜印画》及教学反思[5篇]第一篇：小班美术绘画教案《蔬菜印画》及教学反思小班美术绘画教案《蔬菜印画》含反思适用于小班的美术主题教学活动当中，让幼儿通过蔬菜印画，感受这种特殊画法的乐趣，丰富幼儿的想象，能尝试用藕、秋葵、胡萝卜、花菜、苦瓜、甜椒等蔬菜的横截面，蘸上颜料进行印画，初步感知印画的方法，养成物归原处的习惯，快来看看幼儿园小班美术绘画《蔬菜印画》含反思教案吧。
活动内容：绘画《蔬菜印画》活动目标：1、能尝试用藕、秋葵、胡萝卜、花菜、苦瓜、甜椒等蔬菜的横截面，蘸上颜料进行印画，初步感知印画的方法。
2、通过蔬菜印画，感受这种特殊画法的乐趣，丰富幼儿的想象。
3、养成物归原处的习惯。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。
活动准备1、藕、秋葵、胡萝卜、花菜、苦瓜、甜椒等蔬菜，红黄蓝绿颜料和浆糊，做成基本颜色色糊，调色盘5个，湿手帕5块，长方形圆形的纸若干。
2、教师用蔬菜横切面印好的“漂亮桌布”。
活动过程1、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。
今天有很多蔬菜宝宝来到了我们小班活动室里，你们想认识它们吗?(幼儿：想)那现在老师就把它们请出来吧!(教师：PPT课件逐一出示蔬菜，幼儿回答。
)2、蔬菜宝宝们今天还带来了一个小小的魔术，它制作出了一块漂亮的桌布，你们想看吗?(出示教师自制范画)你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗?3、教师示范讲解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。
蔬菜宝宝变的的魔术真好玩，你们想知道他们是怎么变的吗?4、出示印画材料让幼儿认识。
5、幼儿探索蔬菜印画的方法。
选一个蔬菜宝宝，蘸上色糊，然后盖在纸上，用手用力按压，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。
想换一种蔬菜怎么办?(引导幼儿要把蔬菜印章物归原处。
)老师小结：印的时间要留长一些，并且要用力压，不能将颜色重叠印，印完一个要等它晾一会儿，不碰到它。
小班美术公开课教案《蔬菜印画》（精选14篇）
小班美术公开课教案《蔬菜印画》（精选14篇）小班美术公开课教案《蔬菜印画》篇1活动目标：1、尝运用各种常见蔬菜进行印画。
2、对森林进行创造性地装饰与表现。
3、在活动中体验创作的成功感。
活动准备：各种常见蔬菜：大白菜，莲藕，大蒜头，生姜，胡萝卜，玉米，灯笼椒……各色颜料，铅画纸若干。
活动过程：1、谈话导入活动（1）师：现在是什么季节了？（秋天）秋天是丰收的季节，农民伯伯给我们送来了许多的蔬菜宝宝，让我们一起看一看！你们认识吗？（幼儿自由回答）（2）教师和幼儿共同讨论蔬菜的名称、颜色、吃到嘴里是怎样的味道。
2、尝试用蔬菜的切面进行印画。
（1）师：现在老师要把这些蔬菜切成两半，请小朋友帮老师想一想可以怎样切。
（引导幼儿发现横切、斜切和竖切三种切法会切出不同的`样子）（2）师：切好的蔬菜宝宝都迫不及待的想知道自己的样子，现在老师来给玉米拍拍照，小朋友们仔细看，老师怎样给它拍照的。
（示范用玉米进行印画）（3）幼儿尝试用各种蔬菜的切面进行印画，感受每种印画图形的奇特之处。
3、幼儿进行蔬菜印画——大森林（1）情境表演（手偶猴子和小鸟的对话：秋天到了，我们的大森林里树叶落了，小花谢了，小草枯萎了——）（2）请幼儿帮助小动物们装扮大森林，并且说一说“我想用蔬菜印树叶，用蔬菜印小花——（3）鼓励幼儿大胆使用各种颜色和蔬菜创造性的表现树叶、小花和小草。
4、结束活动：（1）参观“大森林”，体验创作的成功感。
（2）讨论“为什么要爱护森林，保护环境？”小班美术公开课教案《蔬菜印画》篇2活动目标：1、学习用蔬菜的横截面，蘸上颜料进行印画。
2、保持画面整洁，知道印出的图案不要重叠。
3、感受蔬菜印画的乐趣。
4、通过亲子合作，增进孩子和父母的情感。
活动准备：材料：竹笋、莴苣、菠菜、藕、胡萝卜等蔬菜的截面。
彩色颜料每组两盘一共（12）盘范画一张白纸每人一张一共（35）张经验准备：前一天叫每位家长带蔬菜来活动过程：一、教师介绍蔬菜，让幼儿认识蔬菜。
幼儿园小班美术教案《蔬菜》含反思
幼儿园小班美术教案《蔬菜》含反思幼儿园小班美术教案《蔬菜》含反思作为一名专为他人授业解惑的人民教师，就难以避免地要准备教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。
教案要怎么写呢？下面是小编整理的幼儿园小班美术教案《蔬菜》含反思，欢迎阅读与收藏。
幼儿园小班美术教案《蔬菜》含反思1活动目标：1.学习用蔬菜拓印小花，用手指拖动画小草的技能。
2.对美术活动感兴趣，感受蔬菜拓印的乐趣。
3.通过拓印发现蔬菜的美丽图案，进一步发现、感受生活中美的事物。
4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动准备：范画一幅、纸盘、水粉颜料、蔬果(藕、青菜梗、芹菜梗、花菜)切面、蝴蝶贴纸、抹布。
活动重点难点：活动重点：用手指拖动画小草，用蔬菜拓印小花，感受蔬菜拓印的乐。
活动难点：能够将小草、小花布满画面。
活动过程：一、出示花园里的花，引起幼儿兴趣。
(出示范画)这是一幅秋天里的花园，秋天不光是一个丰收的季节，还是一个多彩的季节。
在这个花园里，开满了各种颜色美丽的花。
你们喜欢吗?二、美丽的花园1.认识各种蔬菜的切面，让幼儿欣赏它横切面的美丽。
你知道这些花是怎么画出来的吗?就是由这些蔬菜宝宝的切面印出来的。
(出示藕)这是藕，你们知道藕的切面在哪里吗?老师来告诉你们，我先用刀把藕切开来变成两半，切开来的这一面，我们称为藕的切面。
老师这里还有好多种蔬菜，我们来认识一下其他蔬菜宝宝的切面吧!2.示范选择用不同的蔬菜拓印小花，让幼儿观察了解不同蔬菜拓印的效果。
我们先选择一节藕，把它的切面放在红色颜料里蘸一下，在空地上按一下，马上提起来，这样一朵小花就印出来了，然后再换一种蔬菜或者一种不同的颜料点印不同的小花。
小蝴蝶喜欢草地上开满各种颜色的小花，哪没开我们就给那里印上小花，红的、黄的、蓝的真漂亮。
现在请小朋友跟老师一起来学习印小花的方法吧：蘸一蘸，按一按，提一提，一起拿出小手来做一做。
《蔬菜印画》美术教案五篇(完整)
《蔬菜印画》美术教案五篇（完整）《蔬菜印画》美术教案1活动目标：1.通过看看猜猜和印印，大胆尝试用蔬菜截面进行印画。
2.体验蔬菜印画的乐趣。
活动准备：1.胡萝卜、藕、西兰花等蔬菜，水粉颜料若干，抹布、海绵、颜料盘若干。
2.教师课件。
活动过程：一、通过看教师范画知道秋天许多树上的叶子变黄了出示课件，幼儿眼前出现一棵“大树”提问：小朋友，你们看，这棵树是夏天的树还是秋天的树？你是怎么看出来的？（这棵树是秋天的树，因为它身上有黄色的叶子。
）小结：对了，秋天的大树叶子都变黄了，果子都成熟了。
二、通过看看猜猜知道蔬菜也可以用来画画1.你们知道吗？这幅画老师没有用笔画，而是用了一种很特殊的材料！教师出示所用蔬菜（这就是我用到的材料，它们都是蔬菜。
）2.现在请你们来猜一猜，我把这些蔬菜分别变成了秋天大树的哪个部分？引导幼儿观察蔬菜的形状与画进行比较。
（这里的树叶是用西兰花画出来的等）3.你们真聪明，发现了这个秘密！出示课件，教师并将蔬菜反过来让幼儿看蔬菜截面。
小结：原来我是将各种各样的蔬菜切开后，沾上颜料印画出了一幅秋天的大树。
三、蔬菜印章印画⒈师：小朋友们，你觉得这棵大树神奇吗？你们也可以做到！让我们一起用各种蔬菜来印画秋天的大树吧。
⒉教师介绍材料：各种蔬菜：萝卜，青菜，胡萝卜，藕、西兰花等。
⒊教师示范、讲解用蔬菜印章印画的方法，提醒幼儿需要注意的地方：①选择自己喜欢的蔬菜印章，拿住蔬菜印章的上端，在海绵上轻轻压一压，然后按到纸上压一压，最后将蔬菜宝宝慢慢地移开就印成功了！②每一组的桌子上都有一张白纸，纸上已经画好了树干，现在请你们一起用蔬菜印章把它打扮成一棵秋天的大树。
你们还可以把小动物蔬菜印章印在大树下，让蔬菜印的画变得更漂亮！③每一组桌子上还有一块抹布，这块抹布是用来做什么的呢？（擦染上颜料的小手）④摸过蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的脸，因为有些蔬菜的汁会让你觉得很不舒服，所以摸过蔬菜的手不要碰自己和好朋友。
幼儿园小班美术教案《蔬菜印画》
幼儿园小班美术教案《蔬菜印画》一、教学内容本节课选自幼儿园小班美术教材第四章《生活中的美》，详细内容为第三节《蔬菜印画》。
通过使用蔬菜的不同部分进行印画，引导幼儿发现生活中的美，培养他们的审美观和创造力。
二、教学目标1. 让幼儿了解和认识各种蔬菜的形状、颜色和纹理，培养他们对自然美的感知能力。
2. 培养幼儿运用蔬菜进行创作的兴趣，提高他们的动手操作能力和想象力。
3. 培养幼儿的合作意识，提高他们的团队协作能力。
三、教学难点与重点难点：如何引导幼儿将蔬菜的不同部分与印画相结合，创作出富有创意的画作。
重点：让幼儿掌握使用蔬菜印画的基本方法，培养他们的观察力、想象力和创造力。
四、教具与学具准备教具：各种蔬菜（如：白菜、萝卜、青椒等）、画纸、水彩颜料、调色板、画笔、抹布等。
学具：每组一份蔬菜、画纸、水彩颜料、调色板、画笔、抹布等。
五、教学过程1. 导入（5分钟）（1）教师向幼儿展示各种蔬菜，让幼儿观察并说出它们的名称、形状、颜色等特点。
（2）邀请幼儿分享自己认识的蔬菜，引导他们发现蔬菜的纹理和形状。
2. 实践情景引入（10分钟）（1）教师演示如何使用蔬菜进行印画，讲解印画的基本方法。
（2）教师邀请几名幼儿上台，共同完成一幅蔬菜印画作品。
3. 例题讲解（5分钟）（1）教师出示一幅已经完成的蔬菜印画作品，让幼儿观察并说出作品的创作方法和特点。
（2）教师分步骤讲解如何使用蔬菜进行印画，强调操作要领。
4. 随堂练习（10分钟）（1）幼儿分组进行练习，教师巡回指导，解答幼儿在创作过程中遇到的问题。
（2）鼓励幼儿互相交流、合作，共同完成作品。
（1）每组选出一名代表，展示本组的蔬菜印画作品。
（2）教师对每组作品进行点评，给予鼓励和肯定。
六、板书设计1. 板书《蔬菜印画》2. 板书内容：（1）蔬菜的形状、颜色和纹理（2）蔬菜印画的基本方法（3）创作要点：观察、想象、合作七、作业设计1. 作业题目：以《我喜欢的蔬菜》为主题，创作一幅蔬菜印画作品。
小班美术公开课教案《蔬菜印画》附反思
小班美术公开课教案《蔬菜印画》附反思一、教学内容本节课选自小班美术教材第四章《有趣的印画》中的第三节《蔬菜印画》。
详细内容包括：认识各种蔬菜的形状、颜色和纹理；学习利用蔬菜的横截面进行印画；通过蔬菜印画，培养幼儿的观察力、想象力和创造力。
二、教学目标1. 让幼儿了解和掌握蔬菜的名称、形状、颜色和纹理特点。
2. 培养幼儿运用蔬菜进行印画的能力，提高幼儿的动手操作能力。
3. 激发幼儿对美术创作的兴趣，培养幼儿的观察力、想象力和创造力。
三、教学难点与重点教学难点：如何引导幼儿观察和表达蔬菜的形状、颜色和纹理特点。
教学重点：掌握蔬菜印画的基本技巧，进行有创意的美术创作。
四、教具与学具准备教具：各种蔬菜（如白菜、胡萝卜、黄瓜、茄子等）、画纸、颜料、画笔、调色板、抹布等。
学具：画纸、颜料、画笔、调色板、抹布等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）组织幼儿参观蔬菜园，引导幼儿观察和了解各种蔬菜的形状、颜色和纹理特点。
2. 例题讲解（5分钟）挑选几种具有代表性的蔬菜，现场演示如何进行印画，让幼儿直观地了解印画过程。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿分组进行实践，教师巡回指导。
提醒幼儿注意使用颜料的安全，鼓励幼儿大胆尝试。
4. 创作与展示（10分钟）幼儿根据所学技巧，选择自己喜欢的蔬菜进行印画创作。
完成后，将作品进行展示，互相欣赏和交流。
六、板书设计1. 课程名称：《蔬菜印画》2. 主要内容：蔬菜名称、形状、颜色和纹理特点蔬菜印画技巧创意作品展示七、作业设计1. 作业题目：用蔬菜进行印画创作，主题为“我的蔬菜朋友”。
2. 答案：幼儿根据课堂所学，选择自己喜欢的蔬菜进行印画，创作出富有创意的画作。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课中，幼儿对蔬菜印画的兴趣较高，动手操作能力得到了锻炼。
但部分幼儿在观察蔬菜特点方面仍有待提高。
2. 拓展延伸：邀请家长参与，让幼儿与家长共同完成蔬菜印画作品，增进亲子关系。
组织幼儿参观蔬菜市场，深入了解蔬菜的种类和特点，拓宽视野。
《蔬菜印画》教学反思范文五篇
《蔬菜印画》教学反思范文五篇训练反思是指老师以自己的训练活动过程为思索对象，对自己所做出的某种训练行为、决策以及由此所发生的结果进行端详和分析的活动。
老师会经过这一行为来改进自己的训练方法，以便于 更快的让孩子接受。
下面是整理的《蔬菜印画》训练反思范本，欢迎各位阅读!《蔬菜印画》教学反思5篇篇1在《香香的蔬菜》这一主题中们开展了艺术活动《蔬菜印画》，本次活动的目地在于让幼儿熟悉蔬菜截面的外形，用蔬菜来印画;通过印画的活动让幼儿感知不同蔬菜的印画效果，体验印画带来的欢乐。
由于考虑到们班的幼儿第一次尝试这种印画，所以把一开头的设想每组同时进行换成了每组幼儿到前面来进行，指望在老师的管理下能让活动进行得更顺当。
在第一环节中，让幼儿猜一猜这张漂亮的画是谁画出来 在第一的'一句话胜利地引起了幼儿的留意。
幼儿都很奇怪是什么东西画出这么漂亮的画，而后有几个小伴侣说出了是蔬菜在作画。
说出是蔬菜在作画后，幼儿的爱好更高了，每一个幼儿都想自己试一试。
在其次个环节是老师示范，你们想知道老师是怎么用蔬菜画出这么漂亮的画吗?'这一句话让幼儿意识到认真听后才干也像老师一样画出这么漂亮的画。
而后老师介绍作画的材料：蔬菜与颜料。
在示范作画的时候加之儿歌蘸一蘸，印一印，压一压，放回原处连续蘸'，让幼儿在操作的时候边说边做，也使幼儿更清晰地懂得应当要怎么做。
在第三个环节也是重点环节，让幼儿自己动手操作。
由于选择的是让幼儿一组一组上来进行作画，这样能使们能够看清晰和照看到每一位幼儿。
在操作活动中，幼儿表现得特殊乐观与兴奋。
印出来一朵朵漂亮的花儿，幼儿都争着让看看老师看看的画多漂亮'每一个幼儿都特殊的有成就感。
在第四个环节中，让幼儿拿起水彩笔给小花'们添上身体，每位幼儿都特殊快乐地投入到自己的作画中。
但在过程中还存在着许多不足，特殊是很细节的东西没有考虑进去。
例如在作画的材料中没有考虑到在旁边放上几个擦手的抹布，导致幼儿一画完就往厕所跑;在最终的一环节中让幼儿给小花们添上一些漂亮的东西示范的时候只是在花'的下面画了几根竖线当做是花的身体，原本是让幼儿自己相像然后再画上去的，没想到大都数的幼儿都跟着这样画了几条竖线。
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小班美术教案《蔬菜印画》含反思适用于小班的美术主题教学活动当中，让幼儿通过猜测、探索等掌握蔬菜印制的基本操作方法，通过用蔬菜印制感受印迹和色彩融合的美，通过观察同伴、相互讨论、描述自己的印制方式，学习印制活动的基本常规，快来看看幼儿园小班美术《蔬菜印画》含反思教案吧。
活动目标：
1.通过用蔬菜印制感受印迹和色彩融合的美。
2.通过猜测、探索等掌握蔬菜印制的基本操作方法。
3.通过观察同伴、相互讨论、描述自己的印制方式，学习印制活动的基本常规。
4.根据色彩进行大胆合理的想象。
5.能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
活动准备：
1.各种已切好的适合印制的蔬菜，如芹菜头、青椒、苦瓜、藕等蔬菜的横切而。
2.一只花瓶和一束花(可以是真花、绢花或塑料花，花的颜色和形状要多样)。
3.梵高的《向日葵》PPT
4.装有颜料的盘子．抹布:幼儿人手一份A4纸大小的底板纸，每张
纸上已贴好用报纸剪成的花瓶。
活动过程：
一.调动和丰富关于花的经验．
1.(出示瓶花)今天老师带来一瓶美丽的花。
你觉得哪种颜色的花最好看?(帮助幼儿梳理并意识到花有各种各样的颜色，每一种都很好看。
2.这瓶花中的花朵都是一样的吗?(引导幼儿发现并用动作模仿花朵的不同形态。
指导幼儿尝试用语言表述：花朵有圆圆的、长长的、尖尖的、大大的、小小的。
二.欣赏梵高作品《向日葵》，体验一瓶花如何表现在画纸上．
1.今天老师带来了一瓶花的画。
看，它漂亮吗?哪里好看．
2.这瓶花的花朵是什么颜色的?看上去什么颜色最多?(引导幼儿发现这瓶花的色调)
三.认识印画材料，讨论蔬菜印画的方法．
1.今天我们要用蔬菜来印出一瓶花。
(教师逐一让幼儿观察各种蔬菜的横切面。
)它好像什么?我们要用它们蘸上颜料来印出各种颜色和形状的花朵。
怎么印呢．
2.教师讲解并演示印画的方法：先选择一个喜欢的蔬菜横切面。
抓住上面，在自己喜欢的颜料盒中用力蘸一下，想好你要在花瓶的什么位置印，然后向下用力按住再轻轻提起就完成了。
3.请个别幼儿尝试，其他幼儿观察后进行评价。
4.想换一种颜色怎么办呢?(教师强调一个横切面只能在一种颜
色里蘸，用完后要放进同色盒中，让其他幼儿用。
自己换色要换另一个蔬菜横切面。
四.在教师指导下印画．
1.鼓励幼儿尽量多选几种蔬菜的横切面和颜色印画，如：你试一试，用另一种蔬菜可以印出什么样漂亮的花呢?换一种颜色印出来的花好看吗．提醒幼儿选择两种以上的蔬菜印画，并把用过的蔬菜放回原处。
五.集体欣赏．
1.你喜欢哪一瓶花?为什么猜猜它是用什么蔬菜印的．
2.针对幼儿在印制活动中的常规情况进行评价。
活动反思：
幼儿对印画非常感兴趣，同时充分锻炼了自己对色彩的认知能力，并培养了良好的作画习惯。
在活动中，我们要求幼儿能够大胆的选择色彩尝试用蔬菜印画，表现出五颜六色的花。
但从活动的完成过程中，我们看到幼儿的表现形式还是比较单一的，他们多使用一个色彩完成一幅作品。
不过，值得欣慰的是，大部分宝宝们都能够将蔬菜蘸满颜料，以保证每个蔬菜印出的形状的完整；同时，部分宝宝在构图时还能够关注整体布局，既不重复印画，又能将画纸占满。
在本次活动中，大部分幼儿都能掌握蔬菜印画的技巧，同时我们在活动中能够注意到活动中的卫生问题，为他们穿上包包衣，提醒幼儿注意衣袖等，避免了脏乱，也保证了幼儿手上、衣服和画面的整洁。
不过，我在颜料的调制过程中，将颜料调的过稀了，这也造成了部分
幼儿画面的晾晒过程中，出现了颜料流动而导致画面脏乱的现象，以后需要多注意。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。