总经理岗位责任制

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总经理岗位职责范本(五篇)

总经理岗位职责范本(五篇)

总经理岗位职责范本1、负责制订年度工作(经营)、经济指标制订,并组织检查落实;2、负责设定分公司内部机构,并制定其职责;3、建议任命各部门负责人,并规定其职责权限和相互关系;4、具有较强的市场预测和分析能力,定期向总公司提供所辖区域的市场经营状况信息,编制较准确的供需计划,为总公司的总体经营布置提供可靠的依据;5、组织制定各部门、各岗位的工作标准,并会同有关人员检查落实,以身作则,率领属下完成总公司的各项目标。

6、负责定期组织对员工的思想品德、业务水平、工作业绩等进行综合考核,负责完善培训制度,不断促使人员素质的全面提高,为公司培育具有丰富创造力的人力资源;7、负责经济合同有关事宜的总体协调和审定,并督促合同的执行完毕;8、根据市场变化,及时了解同行业产品价格的变化情况,在预算内控制成本增长点;9、认真掌握各项业务,财务统计数据,进行财务状况分析,监督财务管理,一切费用及报表应确实过目,再予签章,严格控制不合理费用开支,严禁利用公司获取利润,设小金库等;10、廉洁奉公,不索贿、纳贿,正确处理与政府机关各部门、发展商的关系;11、以“公开、公正、公平”为处事基本准则;12、及时看员工思想动态,将不良倾向行为解决在萌芽状态之中;13、对公司的资金、固定资产及一切公物具有监督管理责任。

盘活资金运行,及时回收工程款,防止呆、坏帐发生,严肃财经纪律。

14、定期以书面形式向总公司述职;15、及时处理上级交办的临时工作任务。

总经理岗位职责范本(二)1.根据公司发展战略,进行金融服务业务的总体规划,确立近期、中期和远期工作目标及实施方案;2.对国内外宏观经济运行情况、国内外经济和金融政策、资本市场、行业法规数据等进行研究,研发各类金融产品和市场报告;____组织实施各类金融服务业务工作计划和模式,负责对相关部门工作人员进行工作指导、管理和绩效考核,做好公司内、外的协调和沟通工作。

二、任职要求:1.金融、经济类重点大学本科以上学历,具有扎实的金融专业知识;2.____年以上知名金融资产管理公司投行、证券等行业相关岗位工作经历;3.熟悉金融政策及投融资行业市场情况,了解资产管理业务各项业务的特点及运作方法;4.精通资管业务,熟悉国内外金融政策、法规以及相关产业政策;____具备较强的数据统计和极强的投资分析能力,有较好的财务基础;6.责任心强,有良好的组织管理能力,良好的品行和职业操守。

总经理的工作岗位职责(通用10篇)

总经理的工作岗位职责(通用10篇)

总经理的工作岗位职责(通用10篇)总经理的工作岗位职责(篇1)1、在总经理委托权限内审查批准年度计划内的经营投资项目和流动资金贷款和使用。

2、在预算范围内根据经营管理需要,有权聘请专职或兼职法律顾问及其他兼职人员并决定其报酬。

3、组织实施总公司批准的新开发项目。

在总经理委托权限内组织指挥分公司的日常经营管理工作,以分公司负责人的身份代表公司签署有关协议合同和约等法律文件,并报总公司备案。

4、组织实施经总公司批准的分公司年度工作计划和财会预算报告及利润分配方案。

5、加强员工队伍建设,建立一支作风优良纪律严明训练有素适应需要的员工队伍。

6、坚持民主集中的原则,发动员工参与管理,充分发挥员工的积极性和创造性。

7、健全公司财会管理制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值。

8、执行总公司决议,主持全面工作,保证经营目标的实现,并完成总公司下达的.利润指标。

9、在预算范围内决定组织体制和人事编制,决定副经理和经理助理人选,各职能部门和下属各部门经理以及其他高级职员的任免报酬奖惩。

建立健全公司统高效的组织体系和工作体系。

10、在预算范围内决定对成绩显著的员工予以奖励加薪和晋级及对违纪员工的处分,直至辞退。

11、加强企业文化建设,搞好社会公共关系,为公司树立良好的企业形象。

总经理的工作岗位职责(篇2)1、领导执行、实施董事长的各项决议:全面领会董事长的各项决议内容及其重要意义、组织实施董事长的各项决议;对各项决议的实施过程进行监控,发现问题及时纠正,确保决议的`贯彻执行。

2、实施公司的总体战略:组织实施集团公司的发展战略,发掘市场机会,领导创新与变革。

3、根据董事长下达的年度经营目标组织制定、修改、实施公司年度经营计划。

4、建立良好的沟通渠道:负责与董事长保持良好沟通,定期向董事长汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜;领导建立公司与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道;领导开展公司的社会公共关系活动,树立良好的企业形象、领导建立公司内部良好的沟通渠道。

总经理岗位责任制

总经理岗位责任制

总经理岗位责任制一、背景介绍为了更好地管理和规范企业的总经理岗位,提高总经理的工作效能和责任意识,订立本规章制度。

本制度旨在明确总经理的职责和权限,建立科学的管理标准和考核标准,以便实现公司的整体目标和核心价值。

二、总经理的职责与权限1.总经理是公司最高行政负责人,负责全面管理公司的日常运营工作;2.订立公司战略发展方向和年度经营计划,并组织实施;3.负责公司的重点决策,包含投资、合作、并购等;4.引导、协调各部门的工作,确保各项工作定时完成;5.监督、评估公司运营情况,及时调整和优化管理流程;6.负责与外部合作伙伴、投资者、政府部门等的沟通和协调;7.负责公司的人力资源管理、财务管理、风险管理等工作的决策和监督;8.组建、管理和培养高效的管理团队,推动公司的连续发展;9.代表公司参加各类会议、商务活动和公关活动,并与利益相关者建立良好的合作关系;10.具备发布公司内部公告和外部声明的权力。

三、管理标准为了使总经理能够依照公司的整体目标和核心价值履行职责,以下是总经理岗位的管理标准:1.效能管理:总经理需要订立并实施高效的管理流程和规范,确保公司各项工作的顺利进行;2.战略管理:总经理需要具备前瞻性思维,订立公司的长期发展战略,为公司供应连续增长的动力;3.决策管理:总经理需要具备快速和准确的决策本领,能够在多而杂的商业环境中做出正确的决策;4.团队管理:总经理需要建立和培养高效的管理团队,推动团队成员的专业发展;5.真诚沟通:总经理需要与各级部门和员工进行有效的沟通,确保信息畅通,促进公司内外协同合作;6.风险管理:总经理需要具备风险管理意识,能够识别潜在风险并采取相应的措施予以规避或降低。

四、考核标准为了评估总经理的工作表现和责任履行情况,以下是总经理岗位的考核标准:1.绩效考核:依据公司年度经营目标、财务指标、市场份额等考核总经理的绩效;2.公司声誉:总经理需要维护和提高公司的声誉,考核指标包含外部合作伙伴满意度、投资者关系等;3.战略执行:总经理需要定时、按计划执行公司的战略和经营计划;4.决策质量:总经理的决策需要准确及时,能够为公司创造价值;5.团队建设:总经理需要培养和管理优秀的管理团队,评估团队成员的发展和职业本领;6.创新本领:总经理需要有开拓创新意识,推动公司业务创新,提高市场竞争力;7.内部外部关系:总经理需要与利益相关者保持良好的合作关系,评估合作伙伴和投资者对总经理的满意度。

总经理岗位责任制

总经理岗位责任制

总经理岗位责任制
1、认真贯彻党和国家的方针、政策、法律法规,并遵守有关法令法规,做到合法经营。

2、主持公司的日常生产经营管理,实施公司年度经营计划;根据市场需求和公司实际,制定公司的市场运营、发展战略及规划。

3、拟订公司的基本管理制度。

领导公司建立各级组织机构,并按公司战略规划进行机构调整;制定各种规章制度,并深入贯彻实施;决定各职能部门主管的任免、报酬、奖惩。

4、代表公司参加重大的内外活动,加强企业文化建设,抓好公司的文明建设,培育企业文化,提高职工素质,改善职工福利,搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象。

5、定期主持召开员工座谈会,了解员工动向,指导生产、销售、服务的每个环节;检查、督促和协调各部门的工作进展情况。

6、加强公司质量、环保、安全管理工作,负责处理公司重大突发事件,重大质量事故。

对质量、环保、安全工作作出成绩的个人和集体进行表彰奖励。

7、定期主持召开生产例会,质量、安全及经济活动分析会,并制定合理,可行的应变对策。

8、充分发挥预测与计划,组织与指挥,督促与检查,教育与激励,革新与挖潜的各项工作。

公司总经理安全生产岗位责任制(5篇)

公司总经理安全生产岗位责任制(5篇)

公司总经理安全生产岗位责任制第一条总经理为安全工作第一责任人,对安全工作实行统一领导,全面管理。

第二条负责对本单位安全生产工作的领导,做到安全工作与经济工作“五同时”(部署、检查、效果、总结、奖惩),并承担安全生产工作领导责任;第三条遵循‘‘安全第一、预防为主、综合治理’’的企业安全生产工作方针,加强员工安全教育,及时传达国家有关安全生产工作的方针、政策、法律、法规和上级指示,不断提高员工的安全意识;第四条加强对本单位安全生产防范工作的指导、检查,发现问题及时整改;第五条组织制定安全生产工作的年度安全生产方针、目标和计划,健全落实安全机构、人员、措施和制度,严格按照国家有关法律、法规等规定制定各项安全生产操作规程;第六条及时向上级有关部门反馈安全生产工作信息,对本单位发生的安全生产事故和存在的问题及时上报有关部门,并做好疏导、化解和处置工作;第七条负责与上级部门签订《安全生产责任书》,与公司各部门签订《安全生产责任书》。

公司总经理安全生产岗位责任制(2)一、背景介绍安全生产是企业发展的基础,也是企业经营管理的重要方面。

作为公司的最高管理者,公司总经理在安全生产工作中担负着特殊的责任和重要的角色。

为了加强公司总经理在安全生产中的责任感和使其能够更好地履行职责,建立完善的公司总经理安全生产岗位责任制势在必行。

二、公司总经理安全生产岗位职责1. 制定公司安全生产策略和目标,确保公司安全生产工作符合国家法律法规和相关标准要求。

2. 负责制定和完善公司安全生产管理制度和操作规程,确保其有效实施。

3. 组织制定公司安全生产年度工作计划和实施方案,确保公司安全生产工作有序进行。

4. 将安全生产工作纳入公司战略和经营管理层面,将安全生产水平作为公司发展的重要评价指标。

5. 配合监管机构开展安全生产监督检查工作,积极参与各项安全生产活动和应急演练,确保公司安全生产工作符合要求。

6. 召开公司安全生产工作会议,听取各级安全生产负责人的工作报告,指导解决安全生产工作中的问题。

总经理安全管理岗位职责制(3篇)

总经理安全管理岗位职责制(3篇)

总经理安全管理岗位职责制一、岗位概述总经理安全管理岗位是企业安全管理体系的重要组成部分,负责企业全面安全工作的领导和管理。

岗位依托于企业安全管理体系,属于公司高级管理岗位。

在岗位职责上,总经理安全管理岗位既需要负责公司整体安全工作的规划、组织和实施,也需要负责制订公司安全管理政策、目标和计划,确保公司的安全管理工作得到有效落实。

二、岗位职责1. 制定和完善企业安全管理体系,确保各级管理人员和员工遵守和执行安全管理制度和程序。

2. 负责制订公司安全管理政策、目标和计划,确定安全管理工作的重点和任务。

3. 监督企业各单位的安全生产工作,督促各层级管理人员和员工履行安全职责,严格执行安全操作规程和操作程序。

4. 组织开展安全教育培训,提升员工的安全意识和技能,确保员工能够正确使用安全设备和工具,并具备适应新工艺、新技术的安全操作能力。

5. 抓好安全风险评估和隐患排查整改工作,对现场存在的安全隐患进行及时排查和整改,确保生产过程中的安全风险得到有效控制。

6. 对重大安全事故进行调查和分析,制定改进措施,防止事故再次发生。

7. 制定应急预案,组织开展应急演练,提高应对突发事件的应急处置能力。

8. 负责与政府相关部门的安全监管沟通与合作,及时了解政府安全监管政策和要求,确保公司的安全管理符合国家相关法律法规的要求。

9. 参与公司安全管理体系的内部审查工作,对企业安全管理体系进行定期评估,提出改进意见和措施。

10. 及时了解和掌握公司安全管理工作的动态,向企业高层汇报安全管理工作情况,提出改进和完善安全工作的建议。

11. 指导和协助各部门建立健全安全生产管理档案和统计信息,做好安全生产相关数据的记录和报送工作。

12. 公司员工安全意识培养,为员工提供安全工作咨询和指导。

13. 配合公司其他部门和相关岗位的工作,保持良好的合作关系,并能有效协调和解决相关问题。

14. 担任公司突发事件应急处理领导小组成员,负责突发事件的指挥和处置。

总经理岗位职责范本10篇

总经理岗位职责范本10篇

总经理岗位职责范本10篇对企业员工来说,明确了应该干什么、应该怎么干、应该干到什么标准,就有可能主动去做好一些与岗位职责有关的事情,员工就有了明确的目标和义务。

下面是小编给大家带来的总经理岗位职责范本10篇,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!总经理岗位职责11、根据董事会下达的年度经营管理计划,分解年度指标,负责与董事会的良好沟通,保证企业各项经营计划得到顺利实施。

2.授权各总监和各分公司总经理组织实施经营计划,确保年度经营指标得到全面落实3.组织制定企业中长期发展战略及经营目标,并根据内外部环境变化及时进行调整4.负责召集总经理办公会议,听取各个部门领导、分公司总经理工作汇报。

4.负责组织制定企业各项工作计划,召开相关会议或下发相关文件,布置计划实施。

5.负责高层管理人员的聘任、培训、管理、考核工作6.建立和维护与政府相关部门、重要客户、媒体机构等的良好关系,出席企业的重要公关活动,处理企业的重大对外关系问题。

7.组织制定企业的各项规章制度,并根据实际情况适时做出调整,贯彻适时企业的各项规章制度。

总经理岗位职责21、制定和实施公司战略,预算计划,确定公司业务的经营方针和经营形式2、发掘市场机会,主持拟订公司的业务目标和业务计划,实现公司业务和投资回报的快速增长3、监督、控制整个实施过程,对经营结果负责,组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案等4、向董事长汇报企业经营发展和计划的执行情况,资金运用情况和盈亏情况5、建立公司与上级主管部门,政府机构金融机构,媒体等部门间的沟通渠道;领导开展公司的涉立公共关系活动,树立良好的企业形象6、对重大事项进行决策,代表公司参加重大外事或重要活动,、审核签发以公司名义发出的文件,负责处理公司重大突发事件7、建立公司组织体系和业务体系,负责高层管理团队的建设,选拔中高层管理人员,审定公司内部管理机构的设置方案和基本管理制度8、全面主持公司的管理工作,制定年度业绩目标及经营发展战略方案,整体营销策划方案,实现企业经营管理目标9、对企业资产保值、增值负责,监督执行财务政策,在授权范围内行使开支审批权。

总经理岗位责任制

总经理岗位责任制

总经理岗位责任制1、负责主持公司的经营管理全面工作,执行董事会的决议,保证在任期内按时、全面完成公司的经营目标任务。

2、负责组织宣传、贯彻国家有关经济工作的政策、法规、法纪,并且保证在公司内能够得到认真的执行。

3、负责组织设计公司的长期发展战略,规划公司远景与使命,制定企业中、长期经营计划,在经过董事会批准后组织实施。

4、确定公司的经营理念与管理模式,保证公司业务的稳定性与成长性,并且建立起以利润中心和成本中心为基本点的管理控制体系。

5、负责对公司年度计划内的经营、投资、改造、新上项目等方面的重大事项进行决策,并对实施过程予以监督和督导,对实施结果进行考核。

6、建立内部控制制度、管理责任制度、工作考核制度等一系列制度,使公司的一切经营活动在严格而有序的制度化的管理条件下运行。

7、抓好公司员工队伍的建设,督导有关部门做好人力资源的引进与选拔、配置与任用、教育与开发、考核与评价、酬劳与激励等项工作,有效地调动人的积极性,实现组织与人的协调发展。

8、负责对公司各种资产进行优化组合和有效配置,使公司有限的资产投入得到充分的使用和最大的产出。

在具体工作中应重点抓好财务管理,搞好增收节支、开源节流工作,确保资产的保值和增值。

9、代表企业参加与外界的重要谈判,在董事会委托权限内,以法人代表的身份签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。

10、决定公司的组织体制和人事编制,决定各职能部门的部长、主管及其他高级职员的任免、,科学、合理地设立与公司相适应的组织架构,建立统一、高效的组织体系和工作体系。

11、加强企业文化建设,营造良好的文明礼貌、团结协作的工作环境氛围。

动员全体员工努力打造出一流的企业、一流的团队、一流的产品、一流的服务,树立公司良好的社会形象。

12、督导直接下属部门的工作,认真做好调查研究,听取来自各方面的信息反馈,解决和批示下级部门的各种工作问题和请示汇报,并加强对其工作的检查与考核。

13、完成董事会交办的其他各项工作任务。

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总经理岗位责任制1、负责酒店的全面管理工作,大公无私、对董事长负责。

2、贯彻执行酒店下达的各项工作任务。

3、负责各部门的协调与沟通。

4、安排、监督、检查各部门的各项任务的落实及产品质量。

5、正确处理客人投诉,及时反馈客人意见,提出经营建议,制订管理方案。

6、主持日常工作会议,协调、安排各项工作审阅各项营业报表,进行分析,给董事长当好参谋。

7、检查整个酒店各项工作是否合乎标准、要求。

8、检查消防设施是否齐全完好无损,有无火灾安全隐患,抓好全员安全培训工作。

大堂经理岗位职责在总经理的领导下进行工作,此岗位工作的好坏直接反映着酒店的服务质量。

1、仪容整洁,有高度的责任感,细致的工作作风,和善的处事态度,周到的服务精神,善于团结员工,带领全班搞好餐厅工作和完成领导交给的各项任务,带头执行前厅的各项规章制度。

2、搞好全班员工的考勤工作任何人不得例外,检查员工仪表仪容,工作姿态是否符合要求。

3、检查服务员的餐前准备是否完善,餐具是否齐全,不符合要求的要尽快纠正,并做处理。

4、客至时,要主动热情、笑脸相迎,用敬语和客人打招呼,恰到好处的带宾客入席。

5、客人进餐时,必须勤巡视,指挥盯台员精心服务,察看台面是否干净,督促盯台员按照操作规程服务,把好服务质量关,对开餐的情况班前会进行点评总结。

6、注意客人来往情况,核查盯台服务情况,在客人进餐完毕前,请客人填写意见卡,或询问客人对我们的工作进行评价。

7、收餐前,督促盯台员迅速收拾餐具,清扫卫生,下班前,将当班的服务情况及客人的反映向经理汇报。

服务员岗位职责1、我们要成为有教养、懂礼貌、守纪律、业务精、水平高的优秀服务员,能出色的完成任务。

为客人提供的服务是一流的,为了大家的整体声誉而努力工作。

2、仪容整洁、准时上班、上岗。

3、上岗前十分钟必须检查开餐所用的佐料、餐具、家具是否备齐,有无损坏。

4、服务中使用礼貌用语及普通话。

5、每个服务员要对客人笑脸相迎,拉椅让座,礼貌待客。

6、客人点菜时应主动热情向宾客介绍菜式,下单及时,准确无误。

7、经常在客人台边及时服务,询问需要,眼观六路,耳听八方,胆大心细,遇事不慌。

8、自觉遵守酒店的各项规章制度,时刻切记每一位员工的一言一行都会提高或降低酒店的声誉和效益。

9、永远保持营业场所秩序井然、清洁、卫生、气氛和谐、温馨舒适。

10、牢固树立“宾客至上,服务第一,主动热情,耐心周到”的服务宗旨和服务方针,争取每一位宾客高兴面来,满意而归。

传菜员岗位职责1、主动配合前台工作,做到带单迅速,准确。

2、营业前做好各项卫生工作及传菜用具的准备。

3、必须按照出菜的次序要求上菜。

4、协助前台撤换餐具,回收干水,回收食品。

5、传菜过程中碰到客人要点头问好,不要和客人抢道。

6、给服务员报上清楚的菜名,防止出现任何差错。

7、工作时间不得抽烟、串岗、脱岗、不做私事,不开玩笑。

8、保持个人卫生的整洁。

9、确保上菜速度,做到稳、准、快。

10、撤台迅速不得在房间内长时间逗留。

迎宾员的工作职责迎宾服务是餐厅服务的一项重要工作,它是酒店的“门面”和“窗口”,而迎宾工作的好坏直接影响酒店的声誉和形象。

一、准备工作1、注意自己的仪表仪容,化好淡妆、端庄、大方,不能浓妆艳抹。

2、和餐厅领班结合了解当餐或当天的定餐情况,包括人数、身份、台数、单位时间,安排到相应的包间或大厅。

二、迎接客人1、客人到达餐厅时,要主动向前迎接面带笑与客人招呼:“先生(女士)中午好,(您好,晚上好)欢迎光临”。

态度和蔼,举止文雅,语言亲切。

2、问及客人是否定过位置:单位订餐,若已订位要问清姓名或单位名称。

3、若客人无预定,应问明人数,如“请问您几位”按人数多少把客人带到适当的房间,用“请这边走”或“请随我来”。

4、带位时走在客人的右前方,距离客人1米远,并注意保持距离,根据客人不同身份安排座位,协助值台服务员为客人拉椅让座,并提醒客人保管好物品,并给客人介绍值台服务员。

5、当客人离开餐厅时,要向每一位客人点头问好。

送祝福语如“谢谢您的光临,再见”。

6、不脱岗、串岗,始终保持正确的服务姿态,按规定时间下班。

7、了解餐厅设施,服务项目,营业时间。

了解菜式的风味特色。

会说一口流利的普通语,掌握一定的“公关知识”。

服务员开餐前的工作程度午餐:10:00班前会点名,总结上餐工作情况,针对客人提出的意见进行点评,布置当餐工作任务。

10:00——11:15打扫各自房间卫生,提水、自查自纠,做好开餐前的一切准备工作,已备领导随时检查。

11:15——11:30分前,整理个人的仪表、仪容。

11:30——12:30,准时门前迎宾。

12:30分后,没有值台的服务员根据人数多少开始轮岗,并代值台服务员下单、拿酒水、提水,以及补充消耗品及清洗小件餐具等。

晚餐:5:30班前会点名。

其它同上午。

6:00前做好开餐前的一切准备工作,并在前厅迎宾。

7:00后轮岗同上午。

一、仪表、仪容要求1、服装方面(1)工作服要求整洁、无菜汁、油迹、扣子齐全、衣裤和裙子不得有漏缝和破边,以及皱折;(2)佩带服务标志,所穿鞋子,必须干净,有破损的要及时修补或更换。

2、修饰方面的要求(1)精力充沛、充满活力、容光焕发;(2)严禁浓妆艳抹,讲究淡雅自然;(3)不得佩戴各种手饰耳环、项链(指工作时间)。

3、个人卫生方面的要求(1)头发要适时梳洗、发型朴实大方,佩带统一头饰,不染发、不烫发,女性不留披肩发、男性不留小胡子和长发;(2)经常剪指甲,保持指甲清洁,不涂指甲油;(3)经常刷牙漱口,上班前不能吃生葱生蒜、韭菜等有异味的食物。

二、开餐前的准备1、接到通知单,必须做到“六知、三了解”六知:知人数、知台数、知标准、知宾主身份、知开席时间、知菜式品种。

三了解:了解宾客的风俗习惯、了解生活忌讳、了解特殊需要。

2、安排布置餐厅(1)餐厅内的所有陈设功能不否齐全、有无灰尘浮现;(2)清理其它杂物和无关物品;(3)餐台、座椅是否平稳,地面是否清洁卫生。

3、备齐餐具和各种用具及调料。

如:茶叶、餐巾纸、牙签、火柴、打包带等。

三、服务员值台期间精力集中、眼观六路、耳听八方,随时补充一切消耗物品;灵活机动,婉转处理就餐中发生的各种情况;客人就餐完毕后,服务员核对帐单,送客人至门口,并使用礼貌用语:谢谢、欢迎下次再来。

吧台员岗位职责1、坚守岗位,思想集中,不做私事,不看闲杂书报。

2、遵守财务制度,按时上缴营业收入、营业报表,长短和目要及时上报。

3、接听电话,并把办的事项做好记录,随时通知相关人员。

4、工作期间必须使用普通话服务。

5、客人到柜台时,要站立服务、热情礼貌、有问必答,不怕麻烦,介绍商品时,要熟悉各种酒水的度数、价格、产地、香型等。

6、陈列酒架要经常保持整洁、卫生、美观、无灰尘。

7、客人结账时要唱收唱支,认真负责,收款后向客人表示感谢。

8、客人结帐时,值台服务员对客人本着负责的态度,对菜品数量、结帐款项进行核对并签字,做好相互监督。

9、记好帐、算好帐、报好帐、手续完备,内容真实、数字准确、账目清楚细致,每天核算单据,月底盘点上报。

10、并将当日营业情况以报表形式向总经理抄送。

奖励条例一、员工奖励1、对改进饭店经营管理,提高服务质量有重大成绩者;2、在服务工作中及本职岗位上做出优异成绩者;3、对提高酒店经营效益作出较大贡献者;4、在对外接待中,服务态度好,给酒店创造良好的经济效益和社会效益者;5、为宾客提供最佳及超前服务,工作积极热情,受到宾客特别赞扬者;6、为保护酒店财产及宾客生命财产,能见义勇为者;7、发现事故隐患,及时采取措施,防止重大事故发生者;8、严格控制开支,节约费用有显著成绩者;9、提出合理建议,并在实施后有明显效益者;10、主动为宾客排忧解难,拾金不昧者,根据数额大小,进行现金奖励;二、奖励方式1、口头表扬;2、通报表彰;3、现金或物质奖励,数额从20元到200元不等;4、颁发奖励证书等。

处罚条例酒店对员工管理的原则是以教育从严,处罚从宽,不主张以罚代管,以罚代教的指导思想。

1、不按时上班,迟到者每次罚款5元,旷工每次10元。

累计迟到3次,取消当月全勤奖,旷工一天者扣除当月全勤奖,并扣罚3天工资。

2、工作期间擅离职守,罚款2元。

3、因工作失误造成食品浪费者,按实际成本赔偿。

4、人为造成公共财物损坏者,除原价赔偿外,罚款10—50元。

5、私自拿公物及食品,擅自增送他人者,按物品价格处10倍罚款。

6、工作期间吵架、打架者无论什么原因,双方各罚款50元。

视情节轻重直至除名扣发工资。

7、服务员上岗不穿统一工装,不佩戴工作标志,仪表不整洁者。

8、服务员工作期间不准穿牛仔装、高跟鞋及异装奇服。

9、餐厅服务员打扫卫生不彻底,经检查不合格者,。

10、工作中随便吃零食(特别是服务员上菜期间或到食堂乱拿食物者)。

11、服务员因服务态度不好,受到客人批评或投诉者。

12、和宾客吵架,顶撞客人造成影响极坏者。

13、工作期间服务员在餐厅及走廊内集众嬉笑、扎堆闲聊交头接耳、大声喧哗者。

14、房间服务员不在各自房间内服务客人乱串岗者。

15、服务员准备完毕,不到指定岗位迎接宾客或站立不标准者。

17、全体服务员要礼貌用语,讲文明、讲普通话、言谈举止规范,遇到宾客、领导要用“欢迎光临,您好”、“谢谢”等常用语,违反本条例者。

18、餐具不卫生,不整齐,经检查不符合卫生标准者。

19值班人员不服从指挥,拒绝接待、哄走宾客就餐者。

20、值班人员不负责任,不回收食品、打扫卫生不彻底者。

21、值班人员下班前不检查水、电、空调、照明等设备,造成浪费者。

22、对严重失职,造成事故者。

23、在客人未就餐完毕前,工作人员不得进餐厅就餐。

24、工作期间接打手机电话发信息者(因公除外)。

以上条款如有违反,无条件接受从5元至200元不等的处罚。

华盛楼酒店2015年8月3日华盛楼酒店前厅管理制度。

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