前厅服务员个人工作总结范文
前厅服务员工作总结范文8篇

前厅服务员工作总结范文8篇篇1一、引言在过去的一年中,我作为一名前厅服务员,积累了宝贵的工作经验。
从迎宾、接待到送行,每一个环节都让我深刻感受到了服务行业的魅力和挑战。
在此,我将对过去一年的工作进行全面总结,以期在未来的工作中能够扬长避短,提升服务质量。
二、工作内容概述1. 迎宾接待:每天面带微笑,迎接每一位宾客,为他们提供热情周到的服务。
2. 客房入住办理:为宾客办理入住手续,介绍房间设施,确保他们能够享受到舒适的住宿体验。
3. 咨询解答:解答宾客的各类问题,提供旅游、餐饮等建议,帮助他们更好地了解当地文化。
4. 投诉处理:妥善处理宾客的投诉,及时与相关部门沟通,确保问题得到妥善解决。
5. 送行服务:为离店宾客提供送行服务,收集意见和建议,以便不断改进服务质量。
三、工作亮点与成就1. 提升服务质量:通过参加培训和学习,不断提升自己的服务技能和语言水平,为宾客提供更加优质的服务。
2. 创新服务模式:针对不同宾客需求,尝试新的服务模式,如个性化服务、定制化体验等,获得了宾客的好评。
3. 加强团队协作:与同事密切合作,共同解决工作中遇到的问题,提升整个团队的凝聚力。
4. 创造营收增长:通过提供优质服务和创新产品,成功吸引了更多客户,实现了营收的稳步增长。
四、工作不足与反思1. 服务态度有待提高:虽然每天面带微笑,但有时在忙碌时容易忽略细节,需要进一步加强服务意识的培养。
2. 语言水平需进一步提升:虽然能够流利地与外宾交流,但在处理一些复杂问题时仍显得语言能力不足,需要继续学习提高。
3. 沟通技巧需加强:在与同事和宾客沟通时,有时表达不够清晰或过于直接,需要学习更多沟通技巧以改善人际关系。
4. 工作效率有待提升:虽然能够按时完成工作任务,但在高峰期仍显得有些手忙脚乱,需要进一步提高工作效率。
五、未来计划与展望1. 继续提升服务水平:通过参加培训和学习新技能,不断提升自己的服务水平,争取成为一名星级服务员。
酒店前台工作总结范文10篇

酒店前台工作总结范文10篇酒店前台工作总结范文 (1) 自学校毕业来宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。
以下是我20xx年上半年工作总结:前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。
首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。
其次,关注宾客喜好。
当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。
我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。
再次,提供个性化的服务。
在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。
进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。
最后也是最重要的,微笑服务。
在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。
要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。
面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。
与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。
只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。
我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。
酒店前台个人工作总结范文8篇

酒店前台个人工作总结范文8篇篇1在过去的一年里,我在酒店前台工作,接触了许多不同的客人,也遇到了一些问题。
通过这些经历,我学到了很多关于酒店前台工作的知识和技能。
现在,我对过去一年的工作进行总结,以便更好地了解自己的工作表现和需要改进的地方。
首先,我认为酒店前台工作是一项需要细心和耐心的工作。
前台是酒店的门面,是客人对酒店的第一印象。
因此,保持前台的整洁、美观和有序非常重要。
在日常工作中,我始终保持微笑,热情地接待每一位客人,并尽快帮助他们解决困难。
同时,我也注重细节,比如为客人提供舒适的座位、及时的茶水服务、以及帮助客人提拿行李等。
其次,我认为酒店前台工作需要具备良好的沟通能力和解决问题的能力。
在工作中,我经常会遇到各种问题,比如客人对房间不满意、客人需要特殊服务、客人之间出现纠纷等。
在这种情况下,我通常会与相关部门进行沟通,尽快找到解决方案,并确保客人的满意。
同时,我也注重与客人的沟通方式,尽量用简洁明了的语言与客人交流,避免引起不必要的误解和矛盾。
此外,我认为酒店前台工作还需要不断学习和更新知识。
酒店行业在不断发展,新的服务方式和技能不断涌现。
为了更好地为客人服务,我需要不断学习新知识,提高自己的服务水平。
比如,我参加了酒店组织的培训课程,学习了如何更好地处理客人投诉、如何提供特殊服务等。
这些学习经历不仅丰富了我的知识储备,也提高了我的服务水平。
最后,我认为酒店前台工作需要注重团队合作和沟通。
酒店是一个团队,前台工作需要与其他部门密切合作,才能为客人提供优质的服务。
在日常工作中,我注重与同事之间的沟通和协作,共同解决工作中遇到的问题。
同时,我也积极参与团队活动,增强团队凝聚力。
总之,我认为酒店前台工作是一项需要细心、耐心、沟通能力和解决问题能力的综合性工作。
通过不断学习和努力工作,我会继续提高自己的服务水平,为酒店的发展贡献自己的力量。
同时,我也希望酒店能够提供更多的培训和学习机会,让员工能够不断提升自己的能力。
酒店前厅工作总结范文(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,岁月如梭。
转眼间,一年又即将过去。
在这一年里,酒店前厅部全体员工齐心协力,努力拼搏,为公司创造了良好的经济效益和社会效益。
现将本年度前厅部工作总结如下:一、工作回顾1. 客户接待方面(1)优化接待流程,提高工作效率。
通过简化入住、退房手续,缩短客人等待时间,提高客户满意度。
(2)加强团队协作,确保接待工作顺利进行。
在高峰期,前厅部全体员工齐心协力,确保了接待工作的有序进行。
(3)注重客户需求,提供个性化服务。
针对不同客户需求,提供针对性的服务,提高客户满意度。
2. 预订管理方面(1)完善预订系统,提高预订效率。
对预订系统进行升级,实现预订、查询、修改等功能一体化,提高预订效率。
(2)加强与旅行社、商务客户等合作伙伴的沟通,确保预订业务的稳定增长。
(3)密切关注预订市场动态,及时调整预订策略,提高预订业绩。
3. 房务管理方面(1)加强客房管理,确保客房品质。
严格执行客房清洁标准,确保客房整洁、舒适。
(2)提高客房利用率,降低空房率。
通过合理排房、灵活调整房价等措施,提高客房利用率。
(3)加强与客房部的沟通与协作,确保客房管理工作的顺利进行。
4. 收银管理方面(1)严格执行收银制度,确保资金安全。
加强收银员培训,提高收银业务水平。
(2)简化收银流程,提高收银效率。
优化收银手续,缩短客人结账时间。
(3)关注客户支付方式,满足客户需求。
支持多种支付方式,为客户提供便捷的支付体验。
5. 质量控制方面(1)加强服务质量检查,确保服务质量。
定期对员工进行服务质量培训,提高员工服务意识。
(2)开展服务质量竞赛,激发员工积极性。
通过竞赛活动,提高员工服务质量。
(3)设立客户投诉渠道,及时解决客户问题。
对客户投诉进行分类处理,确保问题得到及时解决。
二、工作亮点1. 客户满意度持续提升。
通过不断优化服务流程、提高服务质量,客户满意度得到显著提升。
2. 预订业绩稳步增长。
通过加强与合作伙伴的沟通与合作,预订业绩稳步增长。
前台服务人员工作总结(精选6篇)

前台服务人员工作总结前台服务人员工作总结(精选6篇)时间飞快,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间的工作,理论知识和业务水平都得到了很大提高,是时候认真地做好工作总结了。
相信很多朋友都不知道工作总结该怎么写吧,下面是小编精心整理的前台服务人员工作总结(精选6篇),希望对大家有所帮助。
前台服务人员工作总结1时间过的真快,转眼间我已在公司工作了一年了。
在这段时间里,我收获和感触颇多。
任职以来,我积极适应公司这个新的工作环境和前台这个崭新的工作岗位。
在认真履行自己岗位职责的同时,并经过上级领导和各位同事的帮助,能按时、较好的完成上司领导所下达的各项工作任务。
在这个新旧交替的时间,现将我在这年的工作总结如下:一、认识前台文员这个岗位的重要性要做好前台文员这个岗位的工作,就必须要深刻的认识到这个岗位的重要性。
前台这个岗位不仅体现了公司的形象,还是外来客户对公司的第一印象,前台也是公司对外形象的窗口,一言一行都代表着公司,前台的形象就是公司的形象。
过去一个星期内的工作量相对来说还是比较轻松的,主要都是整理一下办公室的环境,考勤,接待,打印、复印,下班后关窗断电以及领导临时性吩咐的工作,或许是因为社会经验不足,工作任务完成的不是很出色,希望接下来能取得进步。
由这几天的实践,可以总结出,能把一些简单的事情做好就已经是一件不简单的事情,所以简单的事情要细心做,重复做,快乐做!二、不断地学习,扩大自己的知识面,提高自己应对的能力工作过程中要善于总结,勤于思考,在不断的学习过程中逐步提高自己,将繁杂的事情逐步的程序化,一体化。
对自己处理不当的事情要及时的改正,努力不再犯同样的错误。
三、对自己提出的要求1、作为前台文员,除了脚踏实地、认真做事外,还应注意与各部门的沟通。
了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备能及时准确地回答来访者的问题,准确地转接来电者的电话。
2、按规定做事的前提下还应该注意方式方法,态度坚定、讲话委婉,努力提高自己的服务质量。
酒店前台年度个人总结范文(13篇)

酒店前台年度个人总结范文在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们____酒店的差不多____个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。
从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面____个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。
对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。
所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。
同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。
有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。
所以,我在过去的____个月我一直都严格依照酒店的规定。
总结起来可以用以下的五个方面来说:一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。
所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。
从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。
从而,影响我们以后的人生。
三,前台业务知识的培训。
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。
订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。
所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。
对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。
前厅服务员年度个人工作总结范文(五篇)

前厅服务员年度个人工作总结范文尊敬的领导:经过一年的努力与奉献,我将我的工作总结如下:一、工作概述作为前厅服务员,主要职责是接待酒店客人,提供优质的服务,确保客人的满意度和留店率。
工作内容包括与客人的沟通、入住登记、房间安排、解答客人的问题、处理客人的投诉等等。
二、工作成绩1. 客户满意度提升:通过对客人的关心和细致的服务,我成功地提升了客户满意度。
根据酒店的满意度调查,我的得分一直保持在优秀水平,并且有很多客人给予了非常高的评价和赞扬。
2. 提供高质量的服务:我注重细节,严格按照酒店的标准操作,始终保持良好的形象和仪态。
我努力提高自己的专业知识和技能,以便更好地为客人提供帮助和解答问题。
我还积极参与相关培训,不断提升自己的服务水平和能力。
3. 解决客户问题和投诉:在工作中,我遇到了一些客人的问题和投诉,我积极主动地与客人沟通,并及时采取措施解决问题。
我将客户体验放在首位,努力为客人营造一个满意的环境。
4. 团队协作精神:在团队合作中,我乐于与同事合作,互相帮助。
我尊重和理解团队的决策,共同努力实现酒店的目标。
我还积极参与团队活动和培训,以促进团队的凝聚力和合作精神。
三、存在的问题和改进计划尽管我的工作表现得到了肯定,但我也意识到自己存在一些问题,需要进一步改进:1. 缺乏主动性:有时我会过于依赖明确的指示,而没有更多的主动性。
在未来的工作中,我计划主动寻找机会,并提出自己的建议和想法,积极主动地解决问题。
2. 沟通能力:我的沟通能力还有待提高,尤其是在处理客人投诉和问题时。
我计划参加沟通技巧的相关培训,提高自己的表达能力和倾听能力,以更好地与客人进行有效的沟通。
3. 技术和知识更新:酒店行业不断发展和创新,我需要不断学习和更新自己的专业知识和技术。
我计划参加更多的培训和学习机会,保持对行业的了解,并将学到的知识应用到实践中。
改进计划如下:1. 定期参加培训和学习机会,提高自己的专业知识和技能。
酒店前台2024年终个人工作总结简洁版(5篇)

酒店前台2024年终个人工作总结简洁版自毕业投身于____酒店工作以来,历经客房服务员、前台服务员,直至晋升为大堂副理,期间积累了丰富的实践经验和专业知识。
以下是我对过去____年的工作总结与感悟:作为酒店的前台工作人员,我们承担着塑造酒店形象的重要职责,是客人对酒店的第一印象所在。
我们需始终保持微笑、精神焕发,以最诚挚的态度迎接每一位客人,确保他们踏入酒店的那一刻起,就能感受到温馨与热情。
在工作中,我们应关注宾客的个性化需求。
当客人步入酒店时,及时问好并准确称呼他们的姓名和职务,以此表达对客人的尊重和重视。
细致收集并记录客人的生活习惯和个人喜好,努力提供超出期望的服务,让每一次住宿都成为一次难忘的体验。
我们应提供个性化服务,主动了解客人的需求。
对于外地客人,可提供关于当地风土人情的介绍,指明车站、商场、景点的位置。
在客人退房等待查房时,应安排客人坐下休息,并借此机会征询他们对酒店服务的意见和建议,以体现我们的关怀和关注。
微笑服务是我们工作的基本准则。
在与客人交流时,应保持适当的礼貌和距离,倾听客人的意见,不打断对方讲话,并通过点头示意表达尊重。
面对客人的批评,我们应保持微笑,以礼貌的态度化解矛盾,解决问题。
在日常工作中,我们应频繁使用礼貌用语,确保对客人的尊重和礼貌。
面对客人的要求,我们应表现出耐心,即使客人有误解或错误,也要耐心解释,以维护和谐的宾主关系。
注重细节,从小事做起,不断提升服务质量。
面对各种不同的情况和问题,我们应灵活应对,不断调整服务策略。
尽管工作有时会感到疲惫,但这种充实感和快乐是难以言表的。
我为自己能从事前台工作感到自豪,对这份职业充满热爱。
我已制定了个人工作计划,决心在今后的工作中,继续努力,创造属于自己的辉煌。
酒店前台2024年终个人工作总结简洁版(二)酒店前厅部作为展示酒店形象的重要窗口,员工的服务素质直接体现了酒店的服务品质和管理能力。
作为总台服务员,我每日需接待众多宾客,肩负着塑造良好第一印象的重要任务,因此,在工作中,我始终注重礼仪规范,致力于给宾客留下美好的印象。
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工作汇报/工作计划/服务员工作总结姓名:____________________单位:____________________日期:____________________编号:YB-ZJ-015018前厅服务员个人工作总结范文Personal work summary of front office attendant前厅服务员个人工作总结范文前厅服务员个人工作总结范文一大堂进行了更新和改造,使酒店的服务项目更加完善,同时对5f、6f客房装入宽带,满足了更多商务客人的需求。
所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使我在酒店业有了较高的声誉。
所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所以酒店较注重员工的精神文明建设,今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团*个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:一、加强业务培训,提高员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。
为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。
前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。
前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。
成绩是喜人的,但不足之处我们也深刻地意识和体会到:1、在服务上缺乏灵活性和主动性;2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;3、个别新员工对本职工作操作不熟练;4、商务中心复印机、打印机老化,复印及打印的效果不好,直接影响到了商务中心的收入。
新的一年即将开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。
前厅服务员个人工作总结范文二根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20xx年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特总结如下:1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;3、"硬件"老化"软件"补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
新的一年即将开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻"宾客至上,服务第一"的宗旨。
一年来,前厅部的工作在酒店各部门领导的关心和支持帮助下,取得了一定的成绩和效益,当然离酒店的领导的标准要求还差甚远,还有许多需要完善和有待提高的地方,在此这一年来的工作向领导做一总结。
20xx年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。
鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。
一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的变化,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。
除了在价格上的优惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。
前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。
前厅服务员个人工作总结范文三客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门,20xx年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。
20xx年,客房部完成了如下工作:一经济指标完成情况及一些数字的汇报:20xx年全年营业额582万元,利润191万元。
其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。
客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。
客房20xx年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的41.3 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。
会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。
二管理指标及其他各项工作完成情况:(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。
对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。
(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。
所以客房首先对人员进行管理与分工。
规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。
为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼A区、北楼B区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。
库管、消毒工作专人负责。
使人尽其才,层层到位。
(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。
宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。
并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。
(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。
本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。
牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。
空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。
(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。
7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级***的好评。
(6)努力拓展长包房业务。
长包房是宾馆经济的主要来源。
为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。
如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。
定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。