实用文库汇编之古代农业生产工具的演变
专题五 中国古代传统经济结构及演变历程
必修Ⅱ教材基本线索和整体结构（1）纵向线索：从中国古代农耕经济讲起到近代西方工业文明的崛起和对中国经济的冲击，三次工业革命和世界市场历程再到20世纪各国经济体制的创新与调整以及中国对建设特色社会主义道路的探索，结束于经济全球化日趋明显的现状。
从农业文明到工业文明的演进为纵向发展主线，即现代化的进程。
（2）横向线索：必修二教材展示了历史上不同国家和地区的社会经济发展模式，并着重分析了我国的基本国情和世界经济发展的趋势。
从全球文明的角度考察世界历史, 从世界各地域、民族、国家间的互动联系角度揭示人类文明的演进，即全球史观。
总之，生产力发展（现代化观）和人类社会交往的发展（全球史观）是历史发展的两根主轴（文明史观）。
如何学习经济史？从涉及的内容来说，主要包括农业、手工业、商业、对外贸易的发展及经济政策、土地制度、赋税制度等。
从知识掌握的层次看，主要包括总体特征及表现、经济发展原因、影响四大块。
中国古代经济全貌课标要求古代中国经济的基本结构与特点（1）知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度，了解古代中国农业经济的基本特点。
（2）列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。
（3）概述古代中国商业发展的概貌，了解古代中国商业发展的特点。
（4）了解“重农抑商”“海禁”等政策及其影响，分析中国资本主义萌芽发展缓慢的原因。
实用歌诀自然经济桃花源五大特点在显现耕作技术三方面朝代发明记心间官私两种手工业格局调整三阶段瓷器冶铁技精湛水陆两路往西传古代商业四部曲宋元明清连续变重农锁国两政策迥异时代两重天结构线索1、精耕细作的传统农业刀耕火种石器锄耕青铜农具铁犁牛耕耕作技术：垄作法、代田法、区（ou）田法、耕耙耱、复熟法。
（生产力水平不断提高）水利灌溉（工具、工程）2、代手工业3、古代商业发展简况4、农耕文明1）耕作方式的演进：（从生产力角度）（原始社会） （原始末期至商周） （从春秋战国起）2） 土地制度的演进：（原始社会） （商周时期） （战国以后）基础知识一、古代农业一、古代农业耕作方式演变(1)刀耕火种（原始农业） (2)石器锄耕(耒耜)(3)铁犁牛耕：春秋出现,汉代后，铁犁牛耕成为传统农业的主要耕作方式。
中国古代农业生产工具的发展
中国古代农业生产工具的发展一、夏朝从二里头文化遗址看，当时的农具主要是石器，如石铲、石镰，以及蚌铲、骨铲、蚌镰和木制耒、耜等。
[1]夏代的农业生产比过去有了大的发展，《史记.夏本纪》说禹在治水的同时“令益予众庶稻，可种卑（氵一丝土）。
命后稷予众庶难得之食，食少调有余相给，以均诸侯”。
这说明禹在治水的过程之中推广了水稻等农作物的种植。
夏代已有农田的排灌沟渠，《论语.泰伯》载孔子的话说禹“尽力乎沟洫”。
《史记.夏本纪》则说禹“浚吠（quan）浍（kuai）致之川”，《集解》注引郑玄说“吠浍，田间沟也”。
这就是说禹疏浚田间吠浍使之达于河流。
这里就有排与灌两方面的问题。
夏代在中原地区农业经济发展的同时，其他地区农业经济也在发展之中，如分布在黄河上流及其支流渭河、湟水流域，时间上大约与夏同时的齐家文化就是如此，齐家文化因1924年发现于甘肃广河县齐家坪遗址而得名，时间大约在公元前2000年左右，其主要遗址有甘肃武威皇娘娘台、永靖大何庄和秦魏家等350多处。
齐家文化的经济生活也以农业为主，部落、氏族居民过着较稳定的定居生活，主要农作物是粟，大何庄遗址出土的陶罐中就发现了粟。
生产工具为石器、骨角器，挖土工具为石铲、骨铲，有的石铲用硬度强的玉石作成。
收割谷物多用磨光穿孔的石刀、石镰。
加工谷物用石磨盘、石磨棒、石杵。
夏朝的北方，约在今内蒙赤峰一带、辽宁西部、河北北部，分布着一种首先发现于内蒙赤峰夏家店村遗址的夏家店下层文化，考古资料说明，夏家店下层文化的部族先民以农业生产为主，过着定居生活。
使用的农业生产工具有打制石锄、磨制石铲、磨制石刀，谷物加工有石磨盘、石磨棒等工具。
[1]二、西周西周时期，盛行耦耕，即二人为一组，合力而耕。
这样，既较省力，动作又快，当是耕作方法的一个进步。
金属农具的应用和耦耕的推广，使开垦荒地的规模越来越大了。
“千耦其耘”的诗句，反映了成千上万的人大规模耦耕的景象。
当时人们不仅能进行深耕、熟耘，而且也能使用绿肥和制造堆肥。
《历史上的农业工具与农业发展》
国际合作：高校和科研机构与其他国家和地区的农业科研机构进行合作，共 享农业工具的创新与研发成果，推动全球农业发展。
企业创新：研发新技术、新产品， 提高生产效率
案例分析：介绍某企业如何通过创 新与研发，提高农业生产效率
农业工具的改 进：提高了农 业生产效率， 降低了生产成
本
农业机械化： 实现了大规模、 高效率的农业
生产
农业智能化： 通过物联网、 大数据等技术， 提高了农业生 产的智能化水
平
农业产业化： 农业工具的改 进促进了农业 产业链的延伸， 提高了农业的
综合效益
农业科技的发展：促进了农 业技术的进步，提高了农产 品的品质
农业工具的智能化：提高了 农业生产的智能化水平
智能化农业工具 的定义和特点
智能化农业工具 的发展趋势
智能化农业工具 的应用领域
智能化农业工具 对农业发展的影 响和意义
太阳能农业工具： 利用太阳能进行灌 溉、施肥等操作
风能农业工具：利 用风能进行灌溉、 施肥等操作
电动农业工具：使 用电动马达进行灌 溉、施肥等操作， 减少化石燃料的使 用
农业工具的改进：提高了农 业生产效率，减少了人工成 本
农业机械化：提高了农业生 产的机械化程度，减少了劳
动强度
农业信息化：促进了农业信 息的传播和应用，提高了农
产品的品质和市场竞争力
农业工具的普及：促进了农 业科技的普及和应用
农业工具的创新：提高了农 业生产效率
农业工具的改进：推动了农 业科技的进步和发展
风车：用于去除谷物中的 杂质，提高粮食品质
水车：用于灌溉农田，提 高农作物产量
中国古代农业生产工具的演变
时期
主要农业生产工具
特点
原始农业时代
石斧、石刀、砍斫器、石镰
采用石器工具，以采集、狩猎为主，耕作方法为刀耕火种
夏商西周
青铜农具、石斧、石刀、石铲、耒耜
出现青铜农具，但石器工具仍广泛使用，耒耜是重要的耕作工具
春秋战国
铁制农具（如铁锸、பைடு நூலகம்锄、铁犁等）
冶铁业兴起，铁制农具逐渐取代木、石质农具，农业生产效率大幅提高
秦汉至隋唐五代
铁农具普及，种类增加（如耧车、曲辕犁）
铁制农具更加普及，种类和质量大幅提高，出现如耧车、曲辕犁等新型农具
宋元时期
农具种类丰富，动力利用多样化（如风力、水力）
农具种类大幅增加，几乎包括了所有类型的农具，同时开始利用风力、水力等自然动力进行农业生产
明清时期
深耕犁普遍使用，农具改进缓慢
深耕犁成为主要耕作工具，但农具整体发展较为缓慢，部分农具仍有改进
古代农业的耕作方式和土地制度
[探究] (1)结合所学知识，分析为何会出现从史料一到史料
二的这种变化。
[解读]
(1)史料中有什么——全面获取信息 说明了江南地区经济发展缓慢
江南地区地广人稀， 生产方式落后
史料一 楚越之地，地广人希(稀)，饭稻羹鱼，或火耕而水
耨……不待贾(买卖)而足……无积聚而多贫①。是故江淮以
南，无冻饿之人，亦无千金之家②。 表明宋代国家财政收 入主要依赖江南地区
社会的土地国有制。 3．春秋战国封建土地所有制的确立 (1)井田制的瓦解：由于生产力发展，出现大量私田，土地转让
关系进一步发展。
(2)税制改革：公元前594年，鲁国规定，不论公田、私田，都
要按亩收税，实际上承认了土地私有的合法性。
(3)法律确认：秦国商鞅变法，废除井田制，以法律形式确立了
封建土地私有制 。
(3)我国古代经济制度有其特有的强大的自我调节能力和再生能 力，从唐宋迄明清，正是地主经济的自我调整，使农民进行生 产的条件获得某种改善，从而使建立在小农经济基础上的精耕 细作农业继续获得发展。这也是精耕细作传统形成和发展的重 要原因。 (4)精耕细作的农业技术以“人多地少”为发展的重要条件。因 为“人多地少”这种情况迫使人们致力于提高土地利用率和增 加单位产量。
4．民族心理与家庭伦理观念上：小农经济下的中国农民 具有忠厚老实、吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神，也有狭隘、自 私、保守性的不足；小农经济条件下，导致“重男轻女”“安 土重迁”思想观念的产生；同时也铸就了中国古代注重孝道、 重视邻里与家庭和睦的观念。
二归纳总结——租佃关系日趋普遍化 1．定义：地主把土地出租给佃农耕种，收取地租作为收益，称
为租佃土地经营方式，地主与佃农之间形成了租佃关系。 2．过程 (1)战国时期：租佃方式产生。 (2)汉代：租佃现象比较普遍。 (3)宋代：租佃关系日益普遍化，租佃经营成为仅次于自耕农 形式的重要经营方式，土地出租时，多订立契约，作为解决纠 纷的依据，地租以实物租为主。 (4)明清时期：人口增多，人地矛盾突出使租佃关系进一步 发展。
(完整版)古代农业生产工具的演变
古代农业生产工具的演变农业可以划分为原始农业、传统农业和现代农业等不同的历史形态，它们是依次演进的。
在原始农业时期，使用木石和砍伐农具、刀耕火种、撂荒耕作制是原始农业生产工具和生产技术的主要特点，它基本上与考古学上的新石器时代相始终。
传统农业则以使用畜力牵引或人力操作的金属工具为标志，生产技术建立在直观经验的基础上，而以铁犁牛耕为其典型形态。
我国自公元前21世纪进人阶级社会时，黄河流域逐步从原始农业过渡到传统农业。
从那时起，我国农业逐步发展，形成精耕细作的传统，直到封建社会末期。
从原始社会到战国时期，农业生产工具的初步形成阶段。
中国农业起源于没有文字记载的远古时代，发生于原始采集狩猎经济的母体之中。
从世界范围看，中国是农业起源最早的国家之一。
我国古代劳动人民在发展农业生产的过程中，创造和改进了多种多样的农具，促进了农业的发展。
在石器工具的制作方面，除了原有的打制石器之外，出现了磨制石器。
特别值得注意的是在打石山遗址中发现了人类用火的痕迹。
到母系氏族公社繁荣时期，生产工具虽仍以石器为主，但有了明显的改进，器型有磨制的石刀、石斧、骨椎、骨镞等。
父系氏族公社时期，经济有了新发展，较发达的锄耕农业是当时主要的经济部门，男子在生产中起着主导作用。
从各地区各文化遗址出土的文物来看，生产工具有了很大的改进。
新石器时代的石器绝大部分是经过加工磨制的，器形规整，用途分明。
如耕作工具有长方形的石斧，形体厚重，适合于砍伐。
夏、商、周时期的农业生产工具比前期有所进步，夏王朝主要还是木石和蚌器。
青铜器虽有，但仍然是少数。
到了商朝，农业已成为商代最重要的社会生产部门，青铜农具已有铜铲、铜镰和铜斧。
但青铜十分稀少，在农业生产上，主要还是石制、木制和蚌制。
商代已经利用牛进行犁耕。
西周的农业在农具的制作技巧上有所提高，对木、石的加工以及工具的结构进一步得到改善，经过加工处理的农具更加省力。
西周时，人们普遍采用耦耕，就是使用耜来耕作生产。
中国古代农业生产工具的演变特点
中国古代农业生产工具的演变特点中国古代农业生产工具的演变是中国农业发展的重要组成部分，它经历了漫长的历史过程，从最早的原始农具到后来的铁制农具，不断地发展和改进。
这些工具的演变特点主要有以下几个方面：1. 从简单到复杂的演变：古代农业生产工具的演变可以看出一个明显的趋势，即从简单到复杂。
最早的农具是石器和木器，如石锄、木耒等。
随着农业生产的发展，人们开始使用铜制农具，如铜耒、铜锄等。
到了青铜时代，铸铜工艺进一步发展，出现了更加复杂的农具，如铜犁、铜耙等。
最后，随着铁器的出现，农具的复杂度达到了一个新的高度，如铁犁、铁耙等。
这种演变表明，古代农业生产工具的发展是一个逐步完善的过程。
2. 由人力为主到畜力辅助的演变：古代农业生产工具的演变还表现出由人力为主到畜力辅助的趋势。
最早的农具是由农民自己用手持之，比如手耕、手锄等。
但随着畜牧业的发展，人们开始利用牛、马等动物来辅助农业生产，出现了牛耕、马耕等农具。
这些农具的出现不仅提高了农业生产效率，也减轻了农民的劳动强度。
3. 由粗糙到精细的演变：随着农业生产的发展，古代农业生产工具也经历了由粗糙到精细的演变。
最早的农具是由原始的石器和木器制成，制作工艺简单粗糙。
随着农业生产的需求，人们开始使用铜制农具，铸造工艺逐渐提高，农具的质量也得到了改善。
到了青铜时代，铜制农具的制作工艺更加精细，农具的功能也更加完善。
最后，随着铁器的出现，农具的制作工艺达到了一个新的高度，农具的质量和使用寿命得到了显著提高。
4. 由个体制造到规模化生产的演变：古代农业生产工具的演变还表现出由个体制造到规模化生产的趋势。
最早的农具是由农民个体制造，制作工艺简单，生产效率低下。
但随着社会分工的出现和手工业的兴起，农具的制造开始规模化生产，农具的质量和产量得到了大幅提高。
尤其是在铁器时代，农具的制造工艺更加复杂，需要大量的劳动力和技术，因此农具的制造逐渐成为专业化的产业。
中国古代农业生产工具的演变特点主要体现在从简单到复杂、由人力为主到畜力辅助、由粗糙到精细、由个体制造到规模化生产等方面。
古代中国的农业经济(一轮)
小农经济的影响：
自给自足的自然经济始终是在中国封建经济 中站主都地位；在较长时间内推动了社会的 发展和经济的进步；自然经济的牢固存在是 中国封建社会发展缓慢和长期延续的主要因 素。
政治上：分散的小农经济，要求有一个强有 力的中央政权，维护社会安定和国家统一， 以保证小农经济的发展。保护小农经济是中 央集权制度建立的根本原因。
政策上：“重农抑商”和“闭关锁国”政策 的根源在于小农经济。小农经济的脆弱性， 要求统治阶级抑制商业，防止商业与农业争 夺劳动力；小农经济自给自足的特点，是统 治阶级能够实行闭关锁国政策的根源。 科技上：小农经济的发展促进了与之相关的 科技发展。中国古代的科技成就就多集中在 与农业生产相关的领域，如农学、天文历法 等，使古代中国的科技具有实用性、实践性 的特点。同时小农经济发展的缓慢也决定了 古代科技长期无法实现根本性突破，发展为 近代科技
中国古代农业经济的精耕细作：
精耕细作的含义：在一定面积的土地上，投入较多 的生产和劳动，采用先进的技术措施，进行细致的 土地耕作，以提高单位面积产量。
精耕细作的原因：1、生产力水平较低；2、古代 中国人口多，农民要向国家纳税。 精耕细作的表现：1、改进生产工具和生产技术； 2、兴修水利工程；3、改良农作物品种；4、施粪 治虫；5、总结农业生产经验。 精耕细作的影响：1、提高了粮食产量，促进了 农业发展；2、促进了手工业、商业的发展；3、 形成了一些农业生产的优良传统。
封建小农经济：
1、耕作方式的演变： 集体简单协作到个体家庭农耕 2、自耕农（小农经济）： • 小农经济是我国封建社会农业生产的基本模 式。它在春秋战国时期形成，一直延续到中 国近代。 • ①小农经济是怎样形成的？它有哪些特点？
3、小农经济的形成和特点
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*作者：梁上飞*
作品编号：91265005448GK 0253678
创作日期：2020年12月20日
实用文库汇编之古代农业生产工具的演
变
农业可以划分为原始农业、传统农业和现代农业等不同的历史形态，它们是依次演进的。
在原始农业时期，使用木石和砍伐农具、刀耕火种、撂荒耕作制是原始农业生产工具和生产技术的主要特点，它基本上与考古学上的新石器时代相始终。
传统农业则以使用畜力牵引或人力操作的金属工具为标志，生产技术建立在直观经验的基础上，而以铁犁牛耕为其典型形态。
我国自公元前21世纪进人阶级社会时，黄河流域逐步
从原始农业过渡到传统农业。
从那时起，我国农业逐步发展，形成精耕细作的传统，直到封建社会末期。
从原始社会到战国时期，农业生产工具的初步形成阶段。
中国农业起源于没有文字记载的远古时代，发生于原始采集狩猎经济的母体之中。
从世界范围
看，中国是农业起源最早的国家之一。
我国古代劳动人民在发展农业生产的过程中，创造和改进了多种多样的农具，促进了农业的发展。
在石器工具的制作方面，除了原有的打制石器之外，出现了磨制石器。
特别值得注意的是在打石山遗址中发现了人类用火的痕迹。
到母系氏族公社繁荣时期，生产工具虽仍以石器为主，但有了明显的改进，器型有磨制的石刀、石斧、骨椎、骨镞等。
父系氏族公社时期，经济有了新发展，较发达的锄耕农业是当时主要的经济部门，男子在生产中起着主导作用。
从各地区各文化遗址出土的文物来看，生产工具有了很大的改进。
新石器时代的石器绝大部分是经过加工磨制的，器形规整，用途分明。
如耕作工具有长方形的石斧，形体厚重，适合于砍伐。
夏、商、周时期的农业生产工具比前期有所进步，夏王朝主要还是木石和蚌器。
青铜器虽有，但仍然是少数。
到了商朝，农业已成为商代最重要的社会生产部门，青铜农具已有铜铲、铜镰和铜斧。
但青铜
十分稀少，在农业生产上，主要还是石制、木制和蚌制。
商代已经利用牛进行犁耕。
西周的农业在农具的制作技巧上有所提高，对木、石的加工以及工具的结构进一步得到改善，经过加工处理的农具更加省力。
西周时，人们普遍采用耦耕，就是使用耜来耕作生产。
“耦”是两人配对合作，“耦耕”即是以两人合力耕田作为基本劳动力的生产单位。
原始的犁应是木制的，有的则可能是木犁身、石犁铧。
战国中后期，铁农具在生产上已占主导地位，铁农具数量大，种类多。
简易的铁犁铧，一直从战国到西汉广为使用。
传统农业是以使用畜力牵引或人力操作的金属工具为标志，生产技术建立在直观经验的基础之上，并以铁犁牛耕为其典型形态。
战国时期铁器在农业生产上的使用并与牛耕结合，具有划时代的意义，它使人们告别了刀耕火种的新石器时代和青铜器时代，大大推动了古代农业生产力的发展，标志着传统农业生产技术的初步形在生产工具方面，铁农具被广泛使用。
战国时期，我国社会面貌发生了历史性的重大变革，促成这
种变革的根本动力，是当时农业经济的迅猛发展，其中尤以农业生产工具的进步(即铁农具和畜力的使用)最为显著。
至战国时期，铁资源的广泛开发，冶铁技术的不断进步，使得生产工具采用铁为材质成为可能。
这一时期，铁的发现并应用于生产领域，是人类经济史上一个划时代的变化。
从木石农具发展到铁制工具的革命耕作上从单纯依靠人力发展到利用畜力，是农耕的动力上的革命。
它们促进了这一时期的社会生产力的提高。
秦汉时期，手工行业中，冶铁业是最重要的行业。
铁农具的使用，对推动农业生产的发展，具有十分重要的意义。
与青铜器相比，铁器价格低廉，制作简便，易于在农业中推广。
这时期，冶铁业获得巨大发展，性质各异、品种不同的生铁和钢的相继出现，为制造不同用途的优质铁农具提供了丰富的材料来源。
随着冶铁技术的进步，铁农具的种类越来越多，农业分工也越来越细，相继出现了众多的耕垦农具(包括犁、蠼、锸等)、中耕农具(包括锄、铲等)和收获农
具(主要是镰)等。
由此可见，铁农具是精耕细作技术的先决条件，春秋战国时期社会生产力的巨大发展即是从铁器的使用开始的。
在耕作技术上，由于铁器的普遍使用，牛耕也逐渐推广开来。
传统农业是以使用畜力牵引或人力操作的金属工具为标志，生产技术建立在直观经验的基础之上，并以铁犁牛耕为其典型形态。
战国时期铁器在农业生产上的使用并与牛耕结合，具有划时代的意义，它使人们告别了刀耕火种的新石器时代和青铜器时代，大大推动了古代农业生产力的发展，标志着传统农业生产技术的初步形成。
秦汉魏晋时期，是传统农业生产工具的定型阶段。
西汉中期，政府实行冶铁业官营，生产技术和劳动生产率大大提高。
与此同时，政府也致力于农具的改革，并成立了指导新农具生产与推广的机构，这无疑为铁农具的推广起了重要的作用。
铁农具产生于春秋战国，普及推广在秦、汉，成熟发展于隋、唐、宋、元。
可以说，铁农具的每次改进，都是与历史上冶铁技术的提高密不可分的。
隋唐时期，农具有显著
改进，突出的是发明了曲辕犁和水转筒车。
唐以前的犁是直辕的，犁架庞大、笨重，调节耕地深浅设备不够完善。
曲辕犁改直辕为曲辕，犁架变小，轻便灵活，能够调节深浅，从而改变了二牛抬杠的牵引方法，用一牛即可挽拉，这样不仅节省了畜力，还提高了耕地效率。
我国耕犁到唐代基本定型。
所以，辕犁的出现，是继汉代犁耕之后又一次新的突破，在我国犁耕史上具有划时代意义。
水转筒车是借水力发动的大型提水灌溉工具。
宋元明清时期，天中地区的农业生产工具已到了更为成熟的阶段。
这时，适应各种田地如水田、旱地和各种农作物的农具都已配套并基本定型，这对提高农业劳动效率具有十分积极的意义。
精耕细作的农具种类很多，如锄，就有镩、耨、锄3种。
总之，宋元以来我国的农业生产工具已经发展到了成熟阶段，已经能够适应精耕细作多熟制的要求。
明清时期，天中地区传统农业生产工具基本上是继承了宋元时期的成就，虽然有一些零星的发明，但总的来说，在农具种类上没有什么重大突破，这一点通过
明代徐光启的《农政全书》、清代的《授时通考》和元代王祯《农书》中的农具部分相比较，就可以看出来。
综上所述，农业生产工具的演变在原始农业、传统农业、现代农业中有着重要的意义。
在农业生产工具的演变过程中，不断地推动了社会的发展，使得农业一步一步的向现代化发展。
作者：梁上飞
作品编号：91265005448GK 0253678
创作日期：2020年12月20日。