BC-iPAQ无线酒店点餐管理系统

合集下载

贝斯曼无线自助点餐系统问答

贝斯曼无线自助点餐系统问答

贝斯曼无线自助点餐系统问答1.贝斯曼无线自助点餐系统与目前市场上常用的PDA酒店管理系统有什么区别?答:目前市面上所用的PDA酒店管理系统是基于PDA开发的。

PDA英文全称Personal Digital Assistant,即个人数码助理,也就是常说的掌上电脑。

PDA酒店管理系统便是在一个掌上电脑上装了一套用于酒店管理的程序,其操作类似于我们平时使用的普通台式机,操作过程冗繁,切换界面较多,效率低下,需要较长时间的培训才能掌握使用,更难达到“自助”使用的目的。

且PDA与点餐无关的功能也较多,如游戏等功能,造成“功能过剩”。

此外正品的PDA造价也较高,拉升了餐饮企业的成本。

而贝斯曼无线自助点餐系统是综合了市面上现有产品的特点,完全针对酒店餐饮企业研发的专用产品,专业,优质,高效,性价比高。

该系统完全兼容市场上已有的服务员手持点餐器的功能。

且因操作简单,也可直接交给用餐顾客自助点餐使用,从而达到节约餐饮企业人力成本、提升服务档次的目的。

该系统的研发团队以毕业于清华大学的博士为主,产品质量上乘,美观大方,且可进行个性化定制,更能凸显餐饮企业品质。

2.我们酒店不需要自助能用该系统吗?答:完全可以。

贝斯曼无线自助点餐系统可以用于酒店自助点餐,也可以用于服务员手持为客人点餐。

3.为什么要用自助点餐系统?答:自助点餐系统可以提高服务效率、改善顾客消费体验和提升酒店服务质量,彰显酒店品质和实力,降低酒店人力成本。

4.贝斯曼无线自助点餐系统都适用于什么级别的酒店呢?答:贝斯曼无线自助点餐系统可以适用于各种级别的酒店。

5.我们饭店比较小,用这个会不会成本较高?答:不会。

恰恰相反,贝斯曼可以帮您节约人力成本,减少服务员用量。

假设十个终端的用量,一套系统(十个终端套系)成本在1万元左右,用在中低档餐厅可以节约服务员3-5人,一年节约的服务员工资等开支就远超过采用一套点餐系统所投入的花费。

6.质量可靠吗?用于自助点餐坏了怎么办?答:贝斯曼无线自助点餐系统完全按照自助的标准,并针对餐饮企业的环境特点而设计,质量可靠,性能稳定,并且公司承诺3个月包换,18个月保修,终身成本价维修和五年内免费软件升级,所以用户可以完全放心。

无线餐饮管理系统流程演示

无线餐饮管理系统流程演示

无线餐饮管理系统流程演示采用先进信息技术,为您合理调配资源,提升管理水平,建立全面竞争优势,加强财务监控力度,提高资金运营水平提供了可靠的保障。

通过具有无线功能的智能化点菜机,服务员可以随时随地为顾客点菜、加菜,并即时把数据传到后台和分单到厨房打印机上,打印机立刻打印所点的菜单,而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中,以备查询。

其功能几乎覆盖了酒店店堂服务的每一个环节。

功能模块点菜功能:通过拼音简码、编号等输入方式进行点菜操作,并可选择数量、口味。

新菜功能:添加客人临时所点,电脑中尚未输入的菜品。

转台功能:根据客人位置进行转、并台操作(有权限限制)。

赠送功能:点击‘赠送'完成赠菜功能(有权限限制)。

退菜功能:可对顾客不满意的菜进行退菜处理(有权限限制)。

结帐提醒:无线通知收银台打印账单做好结账准备。

汇总功能:查看当前台号的所有信息和总价,了解桌台消费情况。

查询功能:查询桌台状态(空台、完成、未上、结帐)以及开台时间、人数等信息等。

发送功能:通过无线传输,将点菜信息及时发送到厨房及主机。

数据下载:通过无线传输,随时下载最新菜谱,与主机保持同步。

节电功能:自动屏幕亮度调节,控制用电量,延长点菜器工作时间。

电量显示:在屏幕上显示电池电量。

时间显示:屏幕显示当前时间,并与主机时间同步。

密码保护:开机设立密码保护,保证内部数据安全,核算员工提成。

优势分析1.节省人力应用无线点餐系统后,即使只有两、三名服务员也能够准确无误地为20张餐桌服务 (原先需要6至8名服务员完成的工作量),不但节省了大量的人力,而且失误率几乎为零。

2.提高服务水平服务人员可以腾出更多的精力向顾客提供更好的服务,提高用户对餐厅的认可度。

3.降低营运成本无线点餐系统从点餐、厨房分单到送菜、结账等各个环节实现了全方位、智能化管理,大大降低了因失误做菜而造成的资源浪费,从而降低了运营成本。

4.提高餐厅的整体形象当发现服务员手中不再是传统的菜谱和点餐单,而是一个高科技感十足的PDA时,顾客对这家餐厅的印象一定相当深刻,对此餐厅的忠诚度自然也高了一成。

餐饮管理系统无线点菜系统用户使用说明书

餐饮管理系统无线点菜系统用户使用说明书

软件使用说明一:安装软件下载软件并解压后执行安装程序,分为默认安装和定制安装默认安装:默认将软件的服务器端、PC客户端及无线服务器默认安装在了C盘。

定制安装:可以选择安装的路径及软件的服务器端和客户端程序。

注:软件打包自动安装SQL2000数据库,建议安装在未安装过SQL的PC机.二:登录系统软件安装成功之后,首先启动服务器,服务器正常运行时,服务器窗口右下角显示3个绿色小球,如下图WH001图WH001第一次启动服务器端提示是否导入演示数据。

如果客户只是为了体会软件功能,见意导入演示数据,点是:即导入了系统自带的演示数据,如饭店的台位,菜谱,员工等信息。

如果客户准备正式试用软件了,之前已经把演示数据导入软件,把软件卸载之后,重新安装,启动服务控制台时,点否:不要导入系统自带的演示数据,即可以输入自己店的数据。

三:修改系统默认密码在软件主界面的左上角选择[系统] [修改密码]如下图WH002图WH002输入旧密码,新密码,确认密码后,点[确定]即可.四:基础数据设置设置本店的基础数据,如添加本店的基础档案、新菜品、库存原料、台位及包房、员工信息、结账方式等。

1:设置本店的基础档案设置本店的基础档案,根据自己店的实际情况,添加菜品及原料的单位、菜品的烹调方式、退菜原因、供应商类型、客户类型、费用类型。

如何添加菜品的计量单位?选重计量单位,点击新条目,输入完相应信息之后,[保存]即可。

如烹调方式、退菜原因、供应商类型、客户类型、费用类型的添加方法相同。

如下图CS001图CS0012:在基础数据中添加本店的菜品➢工作空间→基础数据→菜品编辑选择目录,点新类别,既[新建]了一个菜的大类,如热菜、凉菜等选择菜的大类,点新菜品,输入菜的相关信息,双击右侧空白处,可以插入菜的图片,[保存]即可。

如果不用电脑或点菜机划菜的话,菜的上菜时限设置为0即可。

如下图CS002图CS0023:在基础数据中添加库存原料根据自己的实际情况,如果想用软件对自己的店的库存原料及成本核算进行管理,需要把库存原料添加到软件里面。

无线点餐系统方案

无线点餐系统方案

以我给的标题写文档,最低1503字,要求以Markdown文本格式输出,不要带图片,标题为:无线点餐系统方案# 无线点餐系统方案## 概要无线点餐系统是一种通过使用移动设备,如智能手机、平板电脑等,让顾客可以在餐厅内直接通过应用程序进行菜单浏览、点餐和支付的技术解决方案。

该系统不仅提高了餐厅的服务效率和顾客的就餐体验,还能减轻服务员的工作量。

本文档将介绍无线点餐系统的功能和实施方案。

## 功能无线点餐系统应具备以下主要功能:### 1. 菜单展示系统应该能够展示餐厅的菜单,包括菜品的图片、描述、价格等。

菜单信息应该对顾客友好且易于浏览。

### 2. 点菜和定制顾客可以通过系统选择菜品,并可以根据个人口味进行定制。

例如,加入或删除配料、选择烹饪方式等。

### 3. 购物车和订单管理顾客选择完菜品后,系统应该能够显示已选择的菜品清单,以及总价和预计等待时间。

顾客可以根据需要修改购物车内容,并最终提交订单进行支付。

### 4. 支付和结算无线点餐系统应提供多种支付方式,如在线支付、扫码支付、信用卡支付等。

系统应确保支付过程安全可靠,并能保护顾客的个人或银行信息不被泄露。

### 5. 顾客评价和反馈无线点餐系统应该允许顾客对餐厅和菜品进行评价和反馈。

这有助于餐厅了解顾客的满意度,以及改进菜单和服务。

### 6. 服务员管理系统应该支持服务员的账号管理和权限设置。

服务员可以在系统中查看顾客的订单,并进行确认和处理。

## 实施方案无线点餐系统需要以下基础设施和技术支持:### 1. 移动应用程序开发开发一个移动应用程序,支持Android和iOS操作系统。

该应用程序应具备良好的用户界面设计,以提供良好的用户体验。

### 2. 后台管理系统建立一个后台管理系统,用于管理餐厅的菜单、订单和顾客评价等信息。

后台管理系统应具备易用性和稳定性,并且能支持高并发的操作。

### 3. 数据库管理系统无线点餐系统需要一个数据库管理系统来存储和管理菜单、订单、顾客信息等数据。

酒店无线点菜系统方案书

酒店无线点菜系统方案书

酒店无线点菜系统(方案书)时刻服务在您身边目录一、需求分析与方案设计二、系统简介三、网络示意图四、无线点菜机介绍五、各子系统功能介绍六、实施方案七、售后服务八、费用预算一、需求分析与方案设计XX酒店是一家面积平方米左右的餐饮消费场所。

根据餐厅要求和我公司的实际工程经验,整理并分析需求如下:1、建立餐厅计算机管理局域网,实现餐饮收银、总经理、财务库房等岗位的计算机联网、数据共享。

2、按照餐厅面积及餐台的数量,计算机管理局域网中应配置计算机站点数如下:收银站点个,安装“前台管理”软件,用以服务员对帐单进行收银管理;库房配置1台计算机,安装“库房管理”软件,用来处理库存商品的出入情况、供货商的供货情况等;总经理查询站点1个,安装“后台经营分析”软件,用以监控餐台的经营情况和收银员的收银情况。

3、使用无线点菜功能,可省去了服务员来回跑动下单的麻烦:客人进店后,服务员通过无线点菜机点菜,所点菜品均实时在厨房与吧台打印机打印。

客人如有催菜、等叫、退菜等要求均可以用无线点菜机来完成,客人要结帐时,服务员可随时通过无线点菜机查询客人消费金额。

(所有的操作均有权限限制)根据餐台的数量及点菜方式,配置无线点菜机,根据餐厅的实际面积及无线通信基站的有效距离应配置基站台。

4、实现厨房的分单打印功能:“厨房制作”模块能根据系统的设置将不同的菜品分单到不同的厨房打印机,厨房设置台厨房打印机。

5、划单打印:建议在传菜部安装划菜打印机,打印划菜单,用于上菜确认。

二、系统简介1.后台数据库采用微软SQL SERVER2000。

它是目前主流的数据库系统,具备C2级的安全性,具备数据的备份、恢复等的手段和方法,实现实时的数据备份。

2.整套系统的开发环境采用面向对象的开发工具,整体为完全独立的模块式结构,允许用户根据需要灵活配置。

3.整套系统的运行界面均支持用户自定义,菜品、餐台、报表等部分数据可实现数据的导出,用户可根据业务的实际需求灵活地定义系统的各种参数,具备完整的数据检查、数据自动生成、自动纠错功能,具体可以参考后续的系统各模块介绍。

博立无线点菜餐饮管理系统方案书

博立无线点菜餐饮管理系统方案书

博立无线点菜餐饮管理系统方案书博立无线点菜餐饮管理系统方案书随着消费需求的变化以及技术不断发展,无线点菜已成为许多餐饮企业的必备配置。

博立无线点菜餐饮管理系统方案书是为餐饮企业提供一种完整的管理解决方案。

该系统方案使用先进的技术,结合餐饮行业实际需求,为餐厅提供全方位的数字化管理服务。

一、系统功能该系统方案主要包括餐厅前台点菜、后厨制作、订单管理、营销推广、数据分析五大模块。

具体功能如下:1. 前台点菜用户可使用手机扫描二维码进入点菜系统,根据菜单选项自主选取菜品,并可以选择口味和数量。

同时,系统也具备人机交互功能,服务员可在后台查看用户点单信息,给顾客提供更加个性化的建议和服务。

2. 后厨制作当用户下单完成后,厨房系统会自动接收到订单,并根据订单详情制作出相应的菜品,确保每个菜品都能够及时制作和送达。

同时,系统也支持多人制作相同品类的菜品,防止瓶颈出现。

3. 订单管理系统会自动记录每个顾客的点单信息和消费记录,方便餐厅管理对顾客的消费习惯和偏好进行分析。

并且系统支持顾客预订、排队叫号、自动记账等功能,更加方便用户就餐。

4. 营销推广该系统方案也提供了各种营销活动,在满足用户就餐需求的同时,让用户在餐厅拥有更好的用餐体验。

例如,派发优惠券、集赞活动、生日福利提醒等。

5. 数据分析本系统在每日的营运中,实时对餐厅的运营数据进行统计分析。

将数据可视化,帮助管理员更快、更准的掌握餐厅的日常运营数据,更好地做出相应的经营决策。

二、系统优势1. 提高效率无线点菜系统的出现,简化了传统点餐流程的繁琐环节,比如顾客不用在点餐时面对复杂的菜单和纸质版点餐单,节省了人工耗时。

2. 提升用户体验无线点菜系统的数据化服务,让管理员能更好地对顾客的消费记录进行分析,个性化推荐,提升顾客满意度。

3. 降低成本凭借无线点菜系统,减少了错误订单,杜绝了因为口音、听力不好等语音交流问题造成的点餐错乱;并且电子订单管理,让菜品制作更加科学合理,减少人工操作的成本。

饮食无限通-PDA版无线点菜

饮食无限通-PDA版无线点菜

《饮食无限通》无线点菜操作手册《饮食无限通》无线点菜操作手册 (1)一、无线点菜概述 (4)二、《饮食无限通》移动点菜解决方案 (5)三、设备选型建议 (6)四、服务端安装和设置 (6)1、饮食无限通服务端安装与设置 (6)2、Internet信息服务安装设置 (8)五、在掌上电脑PDA上安装《饮食无限通》点菜软件 (9)六、使用掌上电脑点菜 (11)6.1 启动掌上电脑的点菜软件-饮食无限通 (11)6.2 首次使用《饮食无限通》 (11)6.3 登录到饮食无限通点菜软件 (12)6.4 设置点菜的习惯 (12)6.4.1 使用色块图选取餐桌 (14)6.3.2 使用编码输入餐桌号 (15)6.3.3 使用色块图选取菜品 (15)6.3.4 使用编码或助记码查找菜品 (16)6.3.5 在使用过程中随时切换操作习惯 (16)6.4 开台 (17)6.4.1 进入点菜界面 (17)6.4.2 使用色块图选取餐桌并输入人数 (18)6.4.3 输入餐桌编码并输入人数 (18)6.5 为一个餐桌点菜 (19)6.5.1 使用色块图选取一个菜品 (20)6.5.2 输入菜品编码或助记码查找菜品 (21)6.5.3 点套菜 (22)6.5.4 点自定义的临时菜 (23)6.5.5 输入菜品的数量 (24)6.5.6 为菜品增加客人要求和制作工艺说明 (25)6.5.7 继续点菜 (26)6.6 点菜完毕后的处理 (26)6.6.1 确认点菜完毕 (26)6.6.2 取消或修改某个菜品 (26)6.6.3还需要继续点菜 (27)6.6.4 菜品是否沽清的检查 (27)6.6.5 发送账单到收银台和厨房 (27)6.6.6 保存账单,先不发送 (28)6.6.7 更换餐桌或者一单多发 (28)6.7 处理临时保存的账单 (29)6.7.1 打开临时保存的账单 (29)6.7.2 继续加菜 (30)6.7.3 修改或取消某个菜品 (30)6.7.4 发送账单到收银台和厨房 (30)6.7.5 删除账单 (30)6.8 查询客人账单 (30)6.8.1 进入查询界面 (30)6.8.2 选择要查询的餐桌 (31)6.9 催菜、送菜和退菜 (32)6.9.1 催餐桌所有的菜 (32)6.9.2 单个菜品催菜 (32)6.9.3 确认上菜 (32)6.9.3 确认数量 (32)6.9.3 退菜 (33)6.9.4 储值会员预挂账单 (34)6.9.5 关于权限的说明 (35)6.10 查看当日预订 (35)6.11 处理预订 (36)6.11.1 预订抵达 (36)6.11.2 预订取消 (37)6.12 餐厅餐桌状态的查看和领位 (37)6.12.1 查看餐厅的空餐位 (38)6.12.2 查看餐厅所有餐位以及状态 (38)6.12.3 领位时锁定空餐桌 (38)6.12.4 客人不选择领位的餐桌,需要释放锁定的餐桌 (39)6.13 如何同时为几桌客人点菜 (39)6.13.1 快速切换到开台界面 (39)6.13.2 快速切换到临时保存账单的界面 (40)6.13.3 发送账单到收银台和厨房 (40)6.14 客人换桌 (41)6.15 账单合并 (41)6.16 菜谱如何更新 (42)6.17 如何更新菜品的沽清信息 (43)6.18 下班注销登录 (43)6.19 修改个人的登录口令 (43)七、使用无线点菜的注意事项 (44)7.1 确认你输入的数据是正确的 (44)7.2 使用掌上电脑的注意事项 (44)一、无线点菜概述随着餐饮服务管理的电子化,各种类型的酒店管理软件、餐饮点菜软件在酒店管理、餐饮管理过程中得到了广泛使用。

酒店客房餐饮管理系统使用说明

酒店客房餐饮管理系统使用说明

酒店客房餐饮管理系统使用说明简介酒店客房餐饮管理系统是一种用于酒店客房内部餐饮服务管理的软件系统。

它可以帮助酒店提供更高效、更便捷的客房餐饮服务,提升客户体验,并提高酒店的竞争力。

本文档将详细介绍该系统的安装与配置、功能与使用方法,帮助用户快速掌握系统的使用技巧。

系统安装与配置系统需求•操作系统:Windows 7或更高版本,或者类似的Linux发行版•处理器:至少1GHz的处理器•内存:至少2GB的内存•硬盘空间:至少100MB的可用硬盘空间安装步骤1.下载安装程序文件:从官方网站或其他可信来源下载安装程序文件。

2.运行安装程序:双击安装程序文件,按照提示完成系统的安装过程。

3.完成安装:安装完成后,系统将自动启动。

系统配置在系统安装完成后,您需要进行以下配置步骤以适应酒店的实际需求: 1. 数据库配置:打开系统配置文件,修改数据库连接信息,确保系统能够正确连接到您的数据库。

2. 餐饮菜单配置:根据实际情况,添加、修改或删除系统中的餐饮菜单项。

3. 客房配置:配置系统中的客房信息,确保系统能够正确显示客房状态和相关信息。

4. 配置权限:根据实际需求,配置系统中不同用户的权限,以限制其对系统的操作。

系统功能与使用方法登录与权限1.打开系统:双击系统图标或通过开始菜单中的快捷方式打开系统。

2.登录:输入正确的用户名和密码,点击登录按钮进入系统。

3.权限管理:根据登录用户的权限,系统将显示相应的功能和操作选项。

客房管理1.客房列表:系统将显示所有客房的状态信息,包括客房编号、客房类型、当前状态等。

2.客房详情:点击客房列表中的客房,系统将显示客房的详细信息,包括客房编号、客房类型、当前状态、客人姓名等。

3.客房状态修改:根据实际情况,修改客房的状态,例如设置为“清洁中”或“维修中”。

餐饮管理1.菜单查看:系统将显示所有可供选择的菜品,包括菜品名称、价格、描述等。

2.菜品订购:根据客人的需求,选择相应的菜品,并设置订购数量。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

BC-iPAQ无线酒店订单管理系统

BC-iPAQ无线酒店订单管理系统它是我公司根据当前酒店业人工订购服务操作方法开发的又一高科技产品。

系统取决于BC-iPAQh2210便携式系统控制器以服务器为核心,最新的无线和笔记本电脑通信技术用于实现后端服务器,前台收银机,服务员和厨房之间的实时无线数据传输和语音通信。

从订购到在手术室配菜,添加菜品,退还菜品,提醒菜品,放慢菜品速度直至客户结账的整个过程实现自动化,这不仅大大提高了订购和支付效率,而且还提供了有关菜品的详细统计信息。

公司重要的运营数据,例如折旧状态,营业收入,员工评估和报告,这些数据主要解决了餐饮业的现金管理问题,会计错误和遗漏,处理退款和更改以及账单折扣。

和显着提高酒店服务质量和工作效率。

该系统的多级管理权限还解决了运行数据机密性问题,并根据权限实现了报表打印功能。

该系统使运营商可以从繁重的工作中解放出来,专注于制定业务发展决策,从而使公司获得更好的经济和竞争优势。

此外,该系统令人印象深刻的外观和先进的技术无疑将是提高服务质量和企业得分,有效地提升企业品牌知名度,并提高知名度。

1.系统优势
1.请求无线路由器2。

在线查询数
据同步3。

无需接线
4。

操作简便
5。

500米长距离传输
6。

无纸作业节省服务成本
7。

提高效率并减少错误
8。

促进酒店管理系统的标准化和
标准化
9。

建立酒店品牌和客户意识
2.主要功能
1个菜单管理点
允许远程结帐和厨房点餐以实时查看菜单,完成从配菜,烹饪到发货的整个管理过程,以提高工作效率;完成用于计算机菜单管理的订单,在前菜单上订购收银机并为每个厨房同时打印;实现菜单的无纸化操作,避免手写输入中的人为错误,并有更多时间提供优质服务。

2张管理表
它可以使值班经理了解每个表上的客户状态,
每个表的可用性,订单列表,订单数量等,从
而可以轻松快速地实时做出准确的企业决策。

3员工管理
它可以使经理了解业务中的员工列表,接收的客户数量,可用性状态等,并可以实时向员工发送指令。

同时,它还可以帮助员工实时了解他们的工作表现,并提高他们的工作热情。

使用计算机管理可以使过程标准化,并将整个工作集成到高级管理概念中,从而以科学,公正和有效的态度实现管理。

4财务管理
它可以使现金的计算和管理更加安全,便于管理和控制每个计划
的订单金额,周期性,人员工作和财务数据。

总经理可以动态地
了解财务状况,即使在出差时,他也可以远程监视公司的业务并
做出实时决策。

同时,财务数据的自动生成还可以减少输入时间
并提高工作效率。

该管理系统不仅可以订购收银员,还可以管理库存,财务和客户关系,通过该系统餐厅可以随时检查菜肴的销售情况并收集每个客户的消费习惯。

此外,还可以在系统中实现诸如自动计算营养成分,记录特殊风味,总结特殊配方,折扣系统等功能。

相关文档
最新文档