关于茶叶市场的问卷调查分析报告
茶叶市场调查分析
茶叶市场调查分析一、引言茶叶是一种受到广泛欢迎的饮品，具有丰富的文化内涵和健康价值。
为了更好地了解茶叶市场的现状和趋势，本文对茶叶市场进行了调查分析，以便为茶叶行业的发展提供参考。
二、市场概况1. 茶叶市场规模根据调查数据显示，茶叶市场在过去几年中持续增长。
2019年，全球茶叶市场规模达到X亿美元，预计到2025年将达到X亿美元。
2. 市场分布茶叶市场主要分布在亚洲地区，其中中国、印度和日本是最大的消费市场。
此外，欧洲和北美地区也有相当规模的茶叶市场。
3. 市场竞争茶叶市场竞争激烈，主要品牌包括雀巢、联合利华、康师傅等。
这些品牌通过不断创新、品质保证和广告宣传来争夺市场份额。
三、消费者需求分析1. 健康意识提升随着人们对健康的关注度增加，茶叶作为一种天然饮品备受青睐。
调查结果显示，X%的消费者选择茶叶是因为其健康价值。
2. 品质要求提高消费者对茶叶的品质要求越来越高，他们更加注重茶叶的香气、口感和外观。
X%的消费者表示他们会选择高品质的茶叶产品。
3. 多样化需求消费者对茶叶的种类和口味有着不同的需求。
调查显示，X%的消费者喜欢绿茶，X%的消费者喜欢红茶，X%的消费者喜欢花茶。
四、市场机会与挑战1. 市场机会茶叶市场仍然存在巨大的发展潜力。
随着茶文化的传播和消费者对茶叶的认知度提高，茶叶市场有望进一步扩大。
2. 市场挑战茶叶市场面临着一些挑战，如市场竞争激烈、茶叶质量控制难度较大以及茶叶产业链的不完善等。
茶叶企业需要加强品牌建设、提高产品质量，并加强与供应商和销售渠道的合作。
五、市场推广策略1. 品牌建设茶叶企业应注重品牌建设，通过提供高品质的茶叶产品和积极的品牌宣传来吸引消费者的关注。
2. 产品创新茶叶企业应不断进行产品创新，推出符合消费者需求的新品种和口味，以满足不同消费群体的需求。
3. 渠道拓展茶叶企业应积极拓展线上和线下销售渠道，与电商平台合作，开设实体店铺，提供更便捷的购买渠道。
4. 市场营销茶叶企业可以通过举办茶文化活动、参加行业展会和合作赞助活动等方式进行市场营销，提升品牌知名度和影响力。
茶叶市场调查报告3篇
茶叶市场调查报告3篇中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。
下面橙子给大家带来茶叶市场调查报告范文，供大家参考!茶叶市场调查报告范文篇一一.茶叶行业的现状中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。
现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。
国内茶叶市场问题目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和，消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度，呈现供大于求的买方市场特征，在这样的背景下，加上历史积淀的影响，我国的茶叶市场呈现如下特点：1.多：茶叶种类多，行业企业多。
由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，仅名茶就有两百种左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。
与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多，分布广泛，据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。
2.乱：管理无序，标准缺失。
产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。
近年来，各地大建茶叶城、茶叶批发市场，甚至一个城市建有多个批发市场，超出了市场的需要，结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。
而且批发市场由个体商户组成，自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点，很容易发生漫天要价的情况。
管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。
我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述，消费者难以理解和应用，致使标准在交易定价中很难发挥作用，形成实施上的标准缺失情况。
普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠，听任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，长此以往也会抑制消费者需求。
此外，行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况，也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。
3.弱：企业实力弱，品牌意识弱。
茶叶市场调查分析
茶叶市场调查分析一、市场概况茶叶是一种重要的农产品，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
茶叶市场是一个庞大而复杂的市场，涉及到种植、加工、销售等多个环节。
本文将对茶叶市场进行调查分析，以了解市场的发展趋势和竞争状况。
二、市场规模和增长趋势根据我们的调查数据，茶叶市场在过去几年里保持了稳定增长的态势。
根据国家统计局的数据，2019年我国茶叶产量达到了XXX吨，同比增长了X%。
而茶叶消费市场的规模也在不断扩大，预计到2025年，我国茶叶市场的规模将达到XXX 亿元。
这主要得益于消费者对茶叶健康功效的认可和茶文化的推广。
三、市场分析1. 市场细分茶叶市场可以根据不同的细分品类进行划分，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等。
根据我们的调查数据，绿茶是茶叶市场中最受欢迎的品类，占据了市场份额的XX%。
其次是红茶和乌龙茶，分别占据了市场份额的XX%和XX%。
2. 市场竞争茶叶市场竞争激烈，主要有以下几个方面的竞争因素：a. 品牌竞争：一些知名的茶叶品牌在市场上拥有较高的知名度和美誉度，消费者更倾向于购买这些品牌的产品。
b. 价格竞争：茶叶市场上存在各种价格区间的产品，消费者在购买时会考虑价格因素。
c. 品质竞争：茶叶的品质是消费者选择的重要因素之一，一些茶叶企业通过提高产品品质来获得竞争优势。
d. 渠道竞争：茶叶销售渠道多样化，包括超市、专卖店、电商平台等，不同渠道之间也存在竞争。
四、消费者需求分析通过对消费者的调查和访谈，我们了解到消费者对茶叶的需求主要包括以下几个方面：1. 健康需求：茶叶被广泛认为对健康有益，消费者购买茶叶主要是为了享受茶叶的保健功效。
2. 品质需求：消费者对茶叶的品质要求越来越高，他们更倾向于购买优质的茶叶产品。
3. 便捷需求：随着生活节奏的加快，消费者对茶叶的购买方式也发生了变化，更多的人选择通过电商平台进行购买。
4. 个性化需求：一些消费者更注重茶叶的个性化定制，希望能够根据自己的口味和需求选择适合自己的茶叶产品。
茶叶市场调查分析
茶叶市场调查分析一、市场概况茶叶是一种受到广泛欢迎的饮品，具有丰富的文化内涵和多样的品种。
本文将对茶叶市场进行调查分析，以了解市场现状、消费者需求和竞争状况。
二、市场规模与发展趋势根据我们的调查数据显示，茶叶市场在过去几年呈现稳定增长的态势。
据统计，2019年全球茶叶市场规模达到X亿美元，预计到2025年将达到X亿美元。
这主要受到茶叶消费者对健康饮品的追求以及茶文化的传承推动。
三、市场细分与品种茶叶市场可以根据茶叶的不同品种进行细分。
常见的茶叶品种包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等。
根据我们的调查数据，绿茶是消费者最常购买的茶叶品种，占据了市场份额的X%。
其次是红茶和乌龙茶，分别占据了X%和X%的市场份额。
四、消费者需求与消费习惯通过对茶叶消费者的调查，我们发现消费者对茶叶的需求主要集中在以下几个方面：1. 健康需求：消费者认为茶叶具有抗氧化、降脂减肥、提神醒脑等功效，因此将其作为健康饮品来购买和饮用。
2. 品质需求：消费者对茶叶的品质要求较高，包括外观、香气、口感等方面。
3. 便捷需求：消费者对茶叶的购买渠道和包装形式有一定的要求，希望能够方便快捷地购买到高质量的茶叶产品。
五、竞争状况与市场份额茶叶市场竞争激烈，存在着众多的茶叶品牌和供应商。
根据我们的调查数据，市场上的主要竞争品牌包括X、Y和Z等。
其中，X品牌以其独特的包装和高品质的茶叶产品在市场上占据了X%的份额，成为市场的领导者。
Y品牌和Z品牌分别占据了X%和X%的市场份额。
六、市场机会与挑战茶叶市场存在着一些机会和挑战，我们将其总结如下：1. 市场机会：茶叶市场的增长空间巨大，消费者对茶叶的需求不断增加，尤其是对高品质茶叶的需求。
此外，茶叶文化的传承和推广也为市场带来了机会。
2. 市场挑战：茶叶市场竞争激烈，品牌之间的差异化竞争成为一项挑战。
此外，茶叶产业链的不完善和茶叶质量安全问题也是市场面临的挑战。
七、市场推广与发展策略针对茶叶市场的机会和挑战，我们提出以下市场推广与发展策略：1. 品牌建设：加强品牌形象的塑造，提升消费者对品牌的认知和信任度。
茶叶问卷调研报告
茶叶问卷调研报告茶叶问卷调研报告为了更好地了解消费者对茶叶的偏好和购买习惯，我们进行了一项茶叶问卷调研。
本次调研共收集到100份有效问卷。
以下是对调研结果的分析和总结。
一、茶叶消费者的基本情况1.性别分布：男性占40%，女性占60%。
2.年龄分布：18-25岁占25%，26-35岁占45%，36-45岁占20%，46岁及以上占10%。
3.消费者的月均收入：低于5000元占15%，5000-10000元占55%，10001-15000元占25%，15001元及以上占5%。
二、消费者对茶叶的了解程度1.对茶叶种类的了解：60%的消费者知道有绿茶、红茶、乌龙茶等常见种类，但只有30%的人了解更多的茶叶种类，如白茶、黄茶、黑茶等。
2.对茶叶制作工艺的认知：80%的消费者知道茶叶需要经过采摘、萎凋、揉捻、烘焙等多个过程才能制成。
3.对茶叶品牌的关注：65%的消费者在购买茶叶时会关注品牌，认为有知名品牌的茶叶质量更有保障。
4.对茶叶产地的重视：40%的消费者在购买茶叶时会关注产地，认为不同产地的茶叶品质不同。
三、消费者购买茶叶的偏好1.消费者最常饮用的茶叶种类：红茶占30%，绿茶占40%，乌龙茶占20%，其他茶叶占10%。
2.消费者对茶叶的口感偏好：清香型占30%，浓香型占40%，回甘型占20%，其他口感偏好占10%。
3.消费者对茶叶的价格敏感程度：30%的消费者认为价格是购买茶叶时最重要的考虑因素，70%的消费者更注重茶叶的品质和口感。
4.消费者对茶叶的包装要求：50%的消费者认为茶叶包装应简约大方，40%的消费者更注重包装的密封性，10%的消费者认为包装设计独特性更重要。
四、消费者对茶叶新产品的接受程度1.对茶叶保健功能产品的接受程度：70%的消费者表示愿意购买茶叶保健功能产品，主要关注增强免疫力、美容养颜等功能。
2.对茶叶创新口味产品的接受程度：60%的消费者表示愿意尝试茶叶创新口味产品，如水果味、花果茶等。
茶叶市场调查分析
茶叶市场调查分析一、引言茶叶是一种广泛消费的饮品，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
茶叶市场的调查分析对于了解消费者需求、制定营销策略以及推动茶叶产业发展具有重要意义。
本文将对茶叶市场进行调查分析，包括市场规模、消费趋势、品牌竞争等方面的内容。
二、市场规模茶叶市场的规模是了解市场潜力的重要指标。
根据我们的调查数据显示，茶叶市场在过去几年中呈现稳步增长的趋势。
截至目前，茶叶市场的年销售额达到XX亿元，估计在未来几年内将继续保持增长。
三、消费趋势1. 健康意识的提升：随着人们健康意识的增强，茶叶作为一种天然、低糖、低卡的饮品，受到越来越多消费者的青睐。
据我们的调查数据显示，有超过70%的消费者认为茶叶对健康有益。
2. 多样化需求的增加：消费者对茶叶的需求越来越多样化，再也不局限于传统的红茶、绿茶等。
花草茶、果茶、乌龙茶等新品种茶叶逐渐受到欢迎。
3. 方便快捷的消费方式：随着生活节奏的加快，消费者对方便快捷的茶叶消费方式的需求也在增加。
茶叶包装方便、易携带的茶包、茶饮料等产品在市场上越来越受欢迎。
四、品牌竞争茶叶市场的品牌竞争日益激烈。
根据我们的调查数据显示，市场上存在着众多的茶叶品牌，其中一些具有较高的知名度和市场份额。
以下是市场上一些知名茶叶品牌的简要介绍：1. XX茶叶：作为国内知名的茶叶品牌，XX茶叶以其优质的茶叶原料和严格的生产工艺赢得了消费者的认可。
2. XX茶业：XX茶业以其独特的茶叶制作工艺和创新的产品推出策略在市场上占领一定的份额。
3. XX茶庄：XX茶庄作为一家历史悠久的茶叶企业，以其传统的制茶工艺和丰富的茶文化内涵赢得了泛博消费者的爱慕。
五、市场机遇与挑战1. 市场机遇：随着消费者对健康生活的追求，茶叶市场将迎来更多的机遇。
同时，茶叶产业的创新和升级也将推动市场的发展。
2. 市场挑战：茶叶市场竞争激烈，品牌众多，如何在市场中脱颖而出成为企业面临的挑战。
此外，茶叶市场还面临着原料供应、价格波动、市场需求变化等问题。
茶叶市场调查分析
茶叶市场调查分析引言概述：茶叶作为一种传统的饮品，在全球范围内受到广泛的喜爱。
茶叶市场的调查分析对于了解茶叶行业的发展趋势、消费者需求和竞争格局具有重要意义。
本文将从市场规模、消费者需求、竞争格局、产品创新和市场前景等五个方面进行分析。
一、市场规模：1.1 全球茶叶市场规模：根据行业研究数据，全球茶叶市场规模逐年增长，预计到2025年将达到X亿美元。
1.2 国内茶叶市场规模：中国是茶叶的发源地，茶叶市场规模巨大。
根据相关统计数据，中国茶叶市场规模约为X亿元。
1.3 市场增长潜力：随着消费者对健康饮品的追求和茶文化的传承，茶叶市场仍有较大的增长潜力。
二、消费者需求：2.1 健康需求：现代人对健康的关注度提高，茶叶作为一种天然的饮品，受到健康意识较强的消费者追捧。
2.2 品质需求：消费者对茶叶的品质要求越来越高，他们追求口感丰富、香气浓郁的茶叶。
2.3 多样化需求：消费者对茶叶的种类和口味有不同的需求，例如绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等，茶叶企业需要根据市场需求进行产品创新。
三、竞争格局：3.1 品牌竞争：茶叶市场存在着众多知名品牌，这些品牌通过产品质量、品牌形象和市场营销等方面展开竞争。
3.2 渠道竞争：茶叶销售渠道多样，包括传统渠道如超市、便利店，以及电商平台等，不同渠道的竞争也影响着市场格局。
3.3 价格竞争：茶叶市场价格竞争激烈，消费者对价格敏感，茶叶企业需要在保证质量的前提下，寻找合适的价格策略。
四、产品创新：4.1 品类创新：茶叶企业可以通过推出新的茶叶品类来满足消费者多样化的需求，如推出功能性茶叶、花果茶等。
4.2 差异化创新：茶叶企业可以通过独特的制作工艺、包装设计等方面进行差异化创新，提升产品的竞争力。
4.3 品质创新：茶叶企业应注重提高茶叶的品质，通过选用高品质原料、严格控制生产工艺等方式提升产品的口感和品质。
五、市场前景：5.1 健康饮品趋势：随着人们对健康的追求，茶叶作为一种天然的饮品将继续受到消费者的青睐。
茶叶市场调查报告总结
茶叶市场调查报告总结1. 研究目的本次市场调查的目的是为了分析茶叶市场的现状和趋势，帮助茶叶企业制定市场营销策略，把握市场机会，提高竞争力。
2. 调查方法本次调查采用了问卷调查和实地访谈相结合的方式进行。
首先，我们制定了调查问卷，包括了茶叶消费者的购买习惯、品牌认知、产品需求等方面的问题。
然后我们选择了几家茶叶企业作为样本，进行了实地访谈，深入了解他们的市场拓展策略和产品定位等信息。
3. 调查结果根据调查结果，我们得出了以下几个主要结论：3.1 茶叶消费市场规模庞大且稳定增长茶叶作为中国传统饮料，在国内市场有着广泛的消费群体。
调查显示，茶叶的消费人群涵盖了不同年龄、性别、地区的消费者，市场规模巨大且稳定增长。
其中，年轻人对茶叶消费呈现出增长趋势，他们对茶叶的品质要求更高，对茶叶文化有一定的了解，因此茶叶企业可以在产品创新和品牌文化上下功夫，吸引年轻人的消费。
3.2 优质茶叶受到消费者青睐调查显示，消费者对茶叶的品质要求越来越高，对于优质的茶叶产品抱有很大的兴趣。
优质茶叶具有更好的口感和香气，同时也具备一定的保健功能。
因此，茶叶企业在产品研发和生产上应注重品质，提高茶叶的品牌认知度和市场竞争力。
3.3 品牌认知度对消费决策影响较大调查发现，茶叶消费者在购买决策时会考虑品牌的口碑和知名度。
有近三分之二的调查对象表示他们更倾向于选择知名品牌的茶叶产品，认为知名品牌有更高的信誉和品质保障。
因此，茶叶企业应注重品牌建设，提升品牌知名度和消费者对品牌的认可度。
3.4 线下渠道仍是主要销售渠道虽然网络销售逐渐崛起，但调查显示，线下渠道仍然是茶叶消费者的主要购买渠道。
消费者更喜欢在实体店铺中品尝茶叶，在店员的指导下选择适合自己口味的产品。
对于茶叶企业来说，建立线下门店和加强对销售人员的培训非常重要。
4. 市场营销策略建议基于以上调查结果，我们向茶叶企业提出以下市场营销策略建议：4.1 注重产品品质和创新茶叶企业应注重产品品质的提升，确保茶叶产品具备良好的口感和香气，同时也应注重保健功能的开发。
茶叶市场调查分析
茶叶市场调查分析一、市场概况茶叶是中国传统的饮品之一，具有悠久的历史和文化底蕴。
随着人们对健康生活的追求和对茶叶消费的增加，茶叶市场逐渐扩大。
本文将对茶叶市场的规模、消费趋势、品牌竞争等方面进行调查分析。
二、市场规模根据我们的调查数据显示，茶叶市场在过去五年内呈现稳定增长的趋势。
2015年，茶叶市场总销售额达到XX亿元，到2020年已经增长至XX亿元。
茶叶市场的年复合增长率约为X%。
这表明茶叶市场具有巨大的潜力和发展空间。
三、消费趋势1. 健康意识的提升：随着人们对健康生活的重视，茶叶作为一种天然健康饮品备受青睐。
调查数据显示，XX%的消费者认为茶叶对健康有益，XX%的消费者每天饮用茶叶。
2. 品质和口味的要求提高：消费者对茶叶的品质和口味要求越来越高。
XX%的消费者表示他们会选择高品质的茶叶，XX%的消费者更注重茶叶的口感和香气。
3. 个性化消费的兴起：消费者对于茶叶的个性化需求逐渐增多。
XX%的消费者表示他们更倾向于购买特殊口味的茶叶，XX%的消费者更关注茶叶的包装和礼品性。
四、品牌竞争茶叶市场竞争激烈，主要品牌包括国内知名品牌和国际茶叶品牌。
根据我们的调查数据显示，以下是市场上最受消费者欢迎的茶叶品牌：1. 品牌A：该品牌在茶叶市场占有较大的市场份额，以其优质的茶叶和独特的包装设计获得了消费者的认可。
调查数据显示，XX%的消费者在过去一年内购买过该品牌的茶叶。
2. 品牌B：该品牌以其丰富的茶叶种类和独特的口味在市场上具有一定的竞争力。
调查数据显示，XX%的消费者认为该品牌的茶叶具有很高的性价比。
3. 品牌C：该品牌以其独特的茶叶加工工艺和传统的制茶技术而闻名。
调查数据显示，XX%的消费者认为该品牌的茶叶具有浓郁的香气和口感。
五、市场机遇与挑战1. 市场机遇：随着茶叶市场的不断扩大，茶叶消费呈现出多元化和个性化的趋势，这为茶叶企业提供了广阔的市场机遇。
同时，茶叶的出口也呈现出增长的趋势，国际市场的开拓具有巨大的潜力。
茶叶市场调查分析
茶叶市场调查分析茶叶一直是中国人饮食文化中不可或缺的一部分，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，茶叶市场也在不断发展壮大。
本文将对茶叶市场进行调查分析，探讨茶叶市场的现状和发展趋势。
一、茶叶市场的现状1.1 茶叶品种丰富：茶叶市场上有各种各样的茶叶品种，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等，满足了消费者不同口味的需求。
1.2 产地多样化：中国是茶叶的故乡，各个省份都有着不同的茶叶产地，如西湖龙井、武夷岩茶等，每个产地都有其独特的特点和口感。
1.3 品牌竞争激烈：茶叶市场上有众多知名茶叶品牌，如大益、西湖龙井、武夷岩茶等，品牌竞争激烈，消费者选择茶叶时更加注重品牌的口碑和信誉。
二、茶叶市场的消费趋势2.1 健康养生：随着人们健康意识的增强，消费者更加注重茶叶的养生功效，如降脂减肥、抗氧化等，健康茶叶市场需求逐渐增加。
2.2 个性定制：消费者对茶叶的个性化需求也在不断增加，如有机茶、特色茶等，茶叶市场趋向个性化定制。
2.3 电商渠道：随着电商的兴起，茶叶市场也在向线上转移，消费者更加便利地购买到各种茶叶产品，电商渠道成为茶叶市场的重要销售渠道。
三、茶叶市场的发展机遇3.1 品牌建设：茶叶品牌在市场竞争中起着至关重要的作用，品牌建设是茶叶企业发展的重要策略。
3.2 创新产品：茶叶市场需要不断创新，推出符合消费者需求的新品种和新口味，提升市场竞争力。
3.3 国际市场：中国茶叶在国际市场上也有着广阔的发展空间，茶叶企业可以积极开拓国际市场，提升品牌知名度和影响力。
四、茶叶市场的挑战4.1 市场竞争：茶叶市场竞争激烈，各个品牌争夺市场份额，茶叶企业需要不断提升产品品质和服务水平。
4.2 产品质量：茶叶产品质量是消费者选择的重要因素，茶叶企业需要加强产品质量管理，确保产品质量稳定可靠。
4.3 价格波动：茶叶市场价格波动较大，茶叶企业需要灵活调整价格策略，把握市场动态，保持市场竞争力。
五、茶叶市场的发展建议5.1 加强品牌建设：茶叶企业可以通过提升品牌知名度和口碑，增强市场竞争力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
关于茶叶的市场调查报告分析
一、概述
（一）调查目的
1、消费者的年龄特征
2、消费者的消费水平
3、消费者的喜茶程度
4、消费者能接受的茶叶价位
5、消费者买茶的目的
6、消费者喜欢什么茶
7、消费者对养生的关注
8、消费者对茶叶店服务的要求
（二）调查对象和调查内容
1、调查时间 2012年5月
2、调查地点 大学城、 南营子大街、、调查范围和要求 调查100人，其中市中心25人，火神庙25人，桃李街小区25人，二仙居周围小区25人。
5、解决问题 (1)消费者的特征
(2)消费者对食品的期待值
(3)消费者对食品价格的看法
(4)消费者对食品卫生的要求
6、调查研究方法 (1)近年来XX市市民饮茶习惯，茶叶店的发展状况。
2、产品的市场生命周期阶段
1、产品进入期：
特点：
（1）销量不稳定，经营批量较小；
（2）成本比较高，企业负担较大(通常没有利润，甚至亏损)；
（3）人们对该产品尚不了解，购买的人少，销售增长缓慢；
（4）产品品种少，技术、性能不够完善；
（5）新产品的市场竞争少。
营销策略：
①高价高促销策略。即以高价格和高促销费用推出新产品，以便迅速占领市场。订高价固然会影响产品销路的迅速打开，但由于支付了大量广告宣传及其他促销费用，就可在市场上塑造该产品的高质量或名牌形象，让消费者心理上产生对该产品的信任感，认识到该产品是优质优价的，从而减缓价高令人却步的不利影响。采用这一策略的市场条件是：已经知道这种新产品的顾客求新心切，愿出高价；企业面临潜在竞争者的威胁，急需尽早树立名牌等。
（二）所涉及的产品或服务行业现状调查
XX市的茶叶市场竞争力非常大，市场需求不大，客源较少，但XX市作为新兴旅游城市，经济正在不断发展，所以存在很大的潜在客户。XX市的茶叶市场的经营者合作非常少，不能共同开发市场。市场具有自我调整性，相信在以后的经济发展中，XX茶叶市场一定会繁荣。
（三）产品或服务市场需求调查
表1XX市人口情况表
XX人口居住情况
总人口
城市人口
农村人口
常住人口
流动人口
人口数量
392.69万
125.4万
267.29万
349.15万
285.38万
表2XX市人均GDP增长表
GDP（亿元）
城镇居民人均可自由支配收入（元）
农村人均纯收入（元）
城区工业总产值（亿元）
农业生产总值（亿元）
06
425.9
7436
(2).派组员到各人员聚集地利用行人空闲时间进行随机访问，并填写调查问卷。访员的调查时间、调查地点要相对固定，要选择人员相对集中的地方。
二、市场调查分析
（一）目标市场的总体经济状况调查
1.目标市场的区位优势分析
XX市地处河北省东北部,处于华北和东北两个地区的连接过渡地带,地近北京、天津，背靠内蒙古自治区、辽宁省，省内与秦皇岛、唐山两个沿海城市和张家口市相邻。全市辖八县三区。市域面积近4万平方公里，境内有京承、锦承、京通、承隆四条铁路线，正线延展里程632公里，共有国家干线公路5条，公路通车里程5358公里，总人口350多万人。XX境内资源丰富，自然风景、名胜古迹闻名遐迩。它既是一座联结华北、东北与西北的区域性中心城市，也是地处国家重点开发开放区环渤海、环京津经济圈内具有开发潜力与合作魅力的热点开放城市。
2011年全市居民消费品价格同比上涨5.1%，其中，城市和农村分别上涨4.9%和5.1%。居民生活不断改善。2011年全市城镇居民家庭人均可支配收入15037.6元，比上年增长13.8%。城市居民人均消费支出10902.6元，增长14.9%。其中居民用于食品消费4402.35元，增长20.7%，占消费支出比重为40.38%。全市农村居民人均纯收入4935元比上年增加553元，增长12.6%
2553
79
164.2
07
553.5
8153
2830
57.04
150.9
08
714.9
9099
3240
64.5
170.5
09
763.7
10120
3564
71.5
189.5
10
880.5
14667.6
4381.9
77.4
114.54
11
1100.8
15037.6
4935
80.4
140.32
经济总量突破千亿元大关。初步测算，全市生产总值突破千亿元，达到1100.8亿元，按可比价格计算，比上年增长12.1%，高于全国（9.2%）和全省（11.3%）平均水平2.9个和0.8个百分点，增速居各市第三位。其中第一产业增加值165.5亿元，增长8%；第二产业增加值605.4亿元，增长14%；第三产业增加值329.9亿元，增长11.1%。
通过此表可以看出居民更加喜爱中低档茶叶，在茶叶价格方面居民 要求非常严格，所以为了更多地吸引客户我们在茶叶价格标价上更趋于居民更能接受的程度。
（四）产品或服务市场供给调查
1、我们的产品主要是茶叶，来源是茶叶经营批发商，而我们找到的是在XX市永福茶业有限公司名瓷行（两宫门商业街18号）和位于XX市政府综合楼底商。同时我们也会在网上发布批发信息，找到更多便宜的茶，从而降低成本。
②高价低促销策略。即以高价格、低促销费用来推出新产品。通过两者结合，以求从市场上获取较大利润。实施这种策略的市场条件是：市场容量相对有限；产品确属名优特新，需求的价格弹性较小，需要者愿出高价；潜在竞争的威胁不大等。
为调查茶叶市场需求状况，我们于2012年5月份对居民进行调查发出100份问卷调查表，收回有效问卷90份，并对问卷进行分析而达到调查目的。分析如下：
通过调查可以看出居民对茶叶种类的喜爱程度，排在第一位的是铁观音，第二位的是信阳毛尖，第三位的是普洱茶，此调查是我们在进货品种上的要求有所借鉴，从而更好地抓住市场需求。