高中生物中图版必修2学案：4~5转基因生物和转基因食品人类基因组计划Word版含解析
高中生物第五节 人类基因组计划学案 中图版必修2
第五节人类基因组计划一、学习目标：⒈捕捉文章中的关键信息，对说明对象形成综合理解。
⒉把握本文总分结构对于表达说明对象与文章内容的意义。
⒊领会本文为了更好地说明事理所运用的各种说明方法及其效果。
⒋认识科学的“双刃剑”性质，培养科学的人文意识。
5.了解基因的概念以及基因的研究过程二、知识结构：⑴人类基因组：是指人体DNA分子所携带的全部。
⑵人类单倍体基因组：由条双链DNA分子组成（包括和）。
⑶人类基因组计划：人类基因组计划就是分析测定的核苷酸序列，其主要内容就是绘制人类基因组的四张图，即、、和转录图。
（4）基因组是一个中所包含的，对于二倍体来说，也是指一个。
（5）除了核基因外，基因组还有和。
（6）人类基因组是指的总和，包括和。
三、典型例题：例1已知某tRNA一端的三个碱基序列是GAU，它转运的是亮氨酸，那么决定此氨基酸的密码子是下面哪个碱基序列转录来的？（）A、GATB、GAUC、CUAD、CTA解析：从转录、翻译逆行推理。
tRNA的特定的三个碱基是GAU，那么根据碱基互补配对原则，决定此氨基酸的mRNA上的密码子是CUA。
mRNA是由DNA转录而来的，所以mRNA上CUA是由DNA上的GAT转录来的.答案:A例2揭示基因化学本质的表述是（）A．基因是遗传物质的功能单位 B．基因是有遗传效应的DNA片段 C．基因是蕴含遗传信息的核苷酯序列 D．基因在染色体上呈线性排列解析：考查基因的概念，从遗传学角度，基因是控制生物性状的遗传物质的结构和功能单位；从细胞学角度，基因在染色体上呈线性排列；从分子学角度，基因是具有遗传效应的DNA片段，这也就揭示了基因的化学本质是DNA。
答案：B例3、科学家已经证明密码子是mRNA上决定一个氨基酸的三个相邻的碱基。
（1）据理论推测，mRNA上的三个相邻的碱基可以构成________种排列方式，实际上决定氨基酸的密码子共有________种。
（2）第一个被科学家破译的是决定苯丙氨酸的密码子UUU。
中图版高中生物必修2：遗传与进化人类基因组计划
1．人类基因组 DNA 序列的非编码序列有何数量特点？ 【提示】 非编码序列远远多于编码序列，约占 97%。
人类基因组计划
1．目标 (1)最初目标：测定人类基因组 DNA 分子的 核苷酸排列次 序，绘制成精细的 DNA序列图 ，定位约 10 万个基因，并对 其他生物进行类似研究。 (2)终极目标：阐明人类基因组 全部DNA序列，识别基因， 建立储存这些信息的 数据库 ，开发数据分析工具以及研究人 类基因组计划实施所带来的伦理、法律和社会问题。
()
A．Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Y C．Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、X、Y
B．Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、X D．Ⅱ、Ⅱ、Ⅳ、X、Y
【精讲精析】 对果蝇染色体的测定应分别测定 5 条不 同形态和大小的染色体。根据果蝇的染色体图可知，果蝇的 体细胞含有 2 个染色体组，每一个染色体组中含有 4 条染色 体，由于果蝇的性染色体是 XY 型，所以应分别对其进行测定。
人类基因组计划
基因组和人类基因组
1.基因组：一个单倍体 细胞核中、一个 细胞器 (如线粒 体、叶绿体)中或一个病毒中所包含的全部 DNA (或 RNA)分 子的总称。
2．基因组的分类 基因组可分为核基因组、线粒体 基因组、叶绿体基因组、 病毒基因组等。
3．人类基因组 (1)指单倍体细胞中 24 条染色体，即 22 条常染色体、一 条 X染色体 和一条 Y染色体 所具有的全部 DNA 分子。 (2)人类基因组的 DNA 序列分为编码序列和非编码序列， 其中非编码序列远远 多于 编码序列。
2．基因组包括核基因组、线粒体基因组、叶绿体基因组、 病毒基因组，通常指核基因组。
3．对于二倍体生物来说，不是由性染色体决定性别的生 物，如水稻，其基因组就是一个染色体组所包含的全部遗传 信息；而对于性染色体决定性别的生物来说，其基因组为一 个染色体组加另一条性染色体上的全部遗传信息，如人类基 因组是指人的所有遗传信息的总和，人类基因组包括 22 条常 染色体＋X＋Y 具有的全部 DNA 分子；而人的一个染色体组则 包括 23 条染色体，即 22＋X 或 22＋Y。
2016-2017高中生物中图版必修2学案：3.2.4~5 转基因生物和转基因食品 人类基因组计划
第四节 转基因生物和转基因食品第五节 人类基因组计划 目标导航 1.结合教材图文，掌握基因工程的基本原理和基本步骤。
2.结合具体实例，说出基因工程的应用及其安全性。
3.阅读教材，简述基因组的概念和人类基因组计划。
一、重组DNA 技术(转基因技术)1.概念重组DNA 技术又称为转基因技术，是指利用分子生物学和基因工程的手段，将某种生物的基因转移到其他生物物种中，使其出现原物种不具有的新性状的技术。
2.操作步骤(1)获取目的基因⎩⎨⎧ ①目的基因：人们所需的特定基因②获取方法⎩⎪⎨⎪⎧ 利用限制性内切酶从供体细胞切割利用mRNA 逆转录等人工合成(2)体外重组DNA 分子 ⎩⎪⎨⎪⎧ ①常用载体：有细菌的质粒或病毒DNA ②过程：将外源DNA 插入载体，使两种DNA 分子连接起来(3)重组DNA 分子导入受体细胞⎩⎪⎨⎪⎧ ①方法：显微注射等方法②受体细胞：如受精卵 (4)筛选与鉴定：在全部的受体细胞中，真正导入目的基因的受体细胞是很少的，因此必须通过一定的手段筛选和鉴定出能够表达所需遗传性状或所需产物的受体细胞。
3.意义重组DNA 技术人为实现了种间遗传物质的转移，目的基因随细胞的分裂而增殖，并在体内得以表达，还能将获得的新性状稳定地遗传给后代。
二、转基因生物和转基因食品1.转基因生物(1)概念：由于目的基因的导入，引起原有遗传物质组成改变的生物称为转基因生物。
(2)类型：转基因生物包括转基因植物、转基因动物和转基因微生物。
(3)应用：转基因生物在农业、工业、医药等领域都有很广泛的应用。
例如，转基因生物可以有效地提高农作物的产量，为人们提供质量更高、营养成分搭配更合理的膳食等。
(4)安全性：转基因生物可能对生物多样性、生态环境和人类健康构成威胁。
2.转基因食品(1)概念：用转基因生物生产或制造的食品、食品原料以及食品添加剂等，都可以称为转基因食品。
(2)优点：可以提高食品营养价值、改善食品风味、去除食品不良特性、延长食品贮存期限等。
中图版必修二 转基因生物和转基因食品 教案
第四节转基因生物和转基因食品一、教学目标1. 知识方面（1）简述基因工程的基本原理。
（2）举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。
（3）收集基因工程所取得的成果以及发展前景。
（4）通过对书中插图、照片等的观察，学会科学的观察方法，培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力。
2. 情感态度与价值观方面(1) 关注转基因生物和转基因食品的安全性。
(2) 进行角色扮演，使学生体验参与社会问题的讨论和决策的方法。
（3）通过学习了解我国基因工程的发展前景及成果，激发学生对于生物知识的兴趣，开阔学生的思路，养成学生的爱国主义热情，树立在学习上努力刻苦的决心。
3. 能力方面（1）利用课本以外的资料和信息解决课内学习中发现的问题，培养自主学习能力。
（2）通过制作模型的活动来模拟基因工程的操作过程，使学生在理解步骤的同时，切身体会基因工程的主要过程。
（3）通过模拟听证会的活动，引导学生主动参与，乐于辩论、积极进行交流与合作，从而培养学生对团结、互助和协调的合作精神，训练学生思维的敏捷性、逻辑性、广阔性及创造性，开阔学生的视野，提高学生的自学能力和良好的语言表达能力。
二、教学重点和难点1.教学重点(1)基因工程的基本原理。
(2)基因工程的安全性问题。
2.教学难点(1)基因工程的基本原理。
(2)转基因生物与转基因食品的安全性。
三、板书设计：1、基因工程的概念：基因工程又叫基因拼接技术或DNA重组技术。
通俗地说，就是按照人们地意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。
2、基因操作的工具：基因的剪刀——限制性内切酶。
分布：主要在微生物中。
作用特点：特异性，即识别特定核苷酸序列，切割特定切点。
结果：产生黏性未端（碱基互补配对）。
基因的针线——DNA连接酶。
连接的部位：磷酸二酯键（梯子的扶手），不是氢键（梯子的踏板）。
结果：两个相同的黏性未端的连接。
2013版高中生物 3.2.4、5转基因生物和转基因食品 人类基因组计划学业达标检测 中图版必修2
2013版高中生物3.2.4、5转基因生物和转基因食品人类基因组计划学业达标检测中图版必修21.基因工程中提取目的基因所需用的酶是( )A.DNA连接酶B.DNA聚合酶C.蛋白质水解酶D.限制性内切酶2.(2012·临沂高一检测)基因工程的正确操作步骤是( )①体外重组DNA分子②将重组DNA分子导入受体细胞③筛选和鉴定④获取目的基因A.③④②①B.②④①③C.④①②③D.③④①②3.(2012·江苏高考)下列关于转基因生物安全性的叙述，错误的是( )A.种植转基因作物应与传统农业种植区隔离B.转基因作物被动物食用后，目的基因会转入动物体细胞中C.种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性D.转基因植物的目的基因可能转入根际微生物4.科学家将萤火虫的荧光基因分离出来，转移到烟草的细胞中，成功得到了能够发出荧光的烟草植株。
这一实验的成功说明( )A.萤火虫和烟草的细胞结构相同B.萤火虫和烟草的基因相同C.萤火虫和烟草的遗传信息相同D.萤火虫和烟草共用一套密码子5.科学家将含人的α—抗胰蛋白酶基因的DNA片段注射到羊的受精卵中，由该受精卵发育成的羊能分泌含抗胰蛋白酶的奶。
这一过程不涉及( )A.DNA的自我复制B.以DNA的一条链为模板合成RNAC.RNA的自我复制D.按照RNA密码子的排列顺序合成蛋白质6.(2012·平罗高一检测)豇豆具有抵抗多种害虫的能力，根本原因是豇豆体内具有胰蛋白酶抑制剂基因(CpTI基因)。
科学家将其转到水稻体内后，却发现效果不理想，主要原因是CpTI蛋白质的积累量不足。
经过在体外对CpTI基因进行了修饰后，CpTI蛋白质在水稻中的积累量就得到了提高。
修饰和表达过程如图所示：请回答下列问题：(1)CpTI基因是该基因工程的______基因，“信号肽”序列及“内质网滞留信号”序列的基本单位是______。
在①过程中，首先要用______酶切开，暴露出______，再用______连接。
-高中生物 3-2-4～5转基因生物和转基因食品人类基因组计划精品课件 中图版必修2
(3)应用：转基因生物在农业、工业、医药等领域都有很广泛的应 用。例如，转基因生物可以有效地 提高 农作物的产量，为人们提 供 质量 更高、 营养成分搭配 更合理的膳食等。
(4)安全性：转基因生物可能对 生物多样性 、
人类健康 构成威胁。
生态环境 和
2．转基因食品 (1)概念：用转基因生物 生产 或 制造 的食品、食品 原料 以
【巩固1】 下列有关基因工程技术的叙述正确的是 ( B．所有的限制酶都只能识别同一种特定的核苷酸序列 C．选用细菌作为重组质粒的受体细胞是因为细菌繁殖快 D．只要目的基因进入受体细胞就能实现表达 解析 基因工程操作的工具酶是限制酶、DNA连接酶，载体是 基因的运载工具，而不是工具酶。每种限制酶都只能识别特定 核苷酸序列，而并非同一种核苷酸序列。目的基因进入受体细 胞后，受体细胞表现出特定的性状，才说明目的基因完成了表 )。
染
3.增加食物营养，提高附加值 4.增加食物种类，提升食物品 质 5.提高生产效率，带动相关产
2.可能产生抗除草剂的杂草
3.可能使疾病的传播跨越物 种障碍 4.可能会损害生物多样性 5.可能干扰生态系2】 基因治疗是把健康的基因导入 ( A．有基因缺陷的细胞中 B．有基因缺陷的染色体中 )。
环境监测：用探针检测饮水中病毒的含量 （3）基因工 环境净化：获得分解四种烃类的“超级细菌”； 程与环 吞噬汞和降解土壤中有机物的细菌；净化 境保护 镉污染的植物；构建新的杀虫剂
2．转基因生物的优缺点分析 优点 1.解决粮食短缺问题 2.减少农药使用，减少环境污 缺点 1.可能产生新毒素或新过敏 原
基因产物多。
(3)目的基因的检测是利用质粒上的标记基因，如大肠杆菌质粒上
含抗青霉素基因。把受体细胞放入带有青霉素的培养基中培养， 若有抗性，说明导入成功；若无抗性，说明导入失败。 (4)重组DNA分子进入受体细胞后，受体细胞必须表现出特定的性 状，才能说明目的基因完成了表达过程。例如检验抗虫棉的抗虫 性，可让棉铃虫食用棉花的叶片，食用后棉铃虫中毒死亡，则说 明抗虫基因在棉株中得到了表达。
高中生物新课标中图版知识梳理(第四节 转基因生物和转基因食品)
第四节转基因生物和转基因食品知识梳理1.重组DNA技术（1）按照人们的需要，将外源的DNA片段或人工合成的基因在生物体外与载体进行拼接，形成重组DNA分子后导入受体细胞中，使新的基因在受体细胞内表达，产生出人类所需要的物质或得到新的生物性状。
（2）重组DNA技术的步骤：①获取目的基因, 常用的方法有利用限制性内切酶从目的基因所在的生物的体细胞中直接提取，或利用信使RNA反转录等方法人工合成；②目的基因与运载体结合，常用的载体有细菌的质粒或病毒DNA。
③导入受体细胞，将重组DNA分子通过显微注射等方法导入受体细胞④获得转基因动物，将带有目的基因的受精卵在体外培养，再通过胚胎移植的方法植入代孕母体的子宫，就是转基因动物。
2.转基因生物和转基因食品（1）转基因生物包括转基因植物、转基因动物和转基因微生物。
（2）转基因生物可能带来的风险主要表现在：①造成遗传多样性的降低；②产生超级病毒；③对地球化学循环产生重要影响。
（3）对于转基因食品安全性的评价主要集中在环境安全性和食用安全性两个方面。
知识导学1.重组DNA技术基因操作的基本步骤比较抽象和微观，理解起来有一定的难度，提出相应的思考问题启发学生思维，加深对基因操作步骤的理解：①举例说明什么是目的基因。
②提取目的基因的方法有几种？③将目的基因与用限制性内切酶处理后的运载体混合，用DNA连接酶处理会出现几种结果？（只考虑两两结合）④常用的受体细胞是什么？2.转基因生物和转基因食品转基因生物和转基因食品，相对其他章节来讲该内容比较新颖和超前，而且该内容是一个动态的知识体系，其内容不断地更新、发展和变化。
不必死记，与生活常识相联系。
开阔思路、发展思维，提高素质能力。
疑难突破1.基因工程中获取目的基因的方法剖析：反转录法：先分离出特定的mRNA，再用反转录酶作催化剂，以RNA为模板合成所需要的DNA目的基因。
合成法：如果已知目的基因的碱基排列顺序，可用酶切法或化学法，直接合成目的基因。
转基因生物和转基因食品人类基因组计划学案-中图版高中生物必修2
第四节转基因生物和转基因食品第五节人类基因组计划1．概述重组DNA技术的步骤和应用。
(重难点)2．关注转基因生物和转基因食品的安全性。
(重点)3．掌握核基因组、线粒体基因组等基因组的含义。
(重点)转基因生物和转基因食品1．重组DNA技术(1)概念：又称转基因技术，指利用分子生物学和基因工程的手段，将某种生物的基因转移到其他生物物种中，使其出现原物种不具有的新性状的技术。
(2)操作步骤：获取目的基因：利用限制性内切酶从目的基因所在的生物的体细胞中直接提取，或利用mRNA逆转录等方法人工合成↓体外重组DNA分子：将外源DNA插入载体，将两种DNA分子连接起来↓重组DNA分子导入受体细胞：利用显微注射等方法导入↓筛选和鉴定：目的是获得能够表达所需遗传性状或所需产物的受体细胞(3)意义：实现了种间遗传物质的转移，并能将获得的新性状稳定地遗传给后代。
2．转基因生物和转基因食品(1)转基因生物：由于目的基因的导入，引起原有遗传物质组成改变的生物。
(2)转基因食品：用转基因生物生产或制造的食品、食品原料以及食品添加剂等。
(3)转基因生物可能带来的风险主要表现在：①造成遗传多样性的降低。
②产生超级病毒。
③对地球化学循环产生重要影响。
(4)对于转基因食品安全性的评价主要集中在环境安全性和食用安全性两个方面。
[合作探讨]探讨1：转基因生物具有了新的性状，从变异来源上属于哪一类？提示：基因重组。
探讨2：把一种生物的基因植入另一种生物体内后，该基因为什么能表达？提示：因为不同生物基因的物质组成相同、空间结构相同，且所有生物在表达过程中共用一套密码子。
探讨3：种植抗虫棉可以减少农药的使用量，减少环境污染，那么对环境有没有负面影响呢？提示：转基因生物可能对生物的多样性、生态环境和人类健康构成威胁。
[思维升华]1．转基因技术2.(1)作物育种：利用基因工程的方法，获得高产、稳产和具有优良品质的农作物，培育出具有各种抗逆性的作物新品种，如抗虫棉等。
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第四节转基因生物和转基因食品第五节人类基因组计划目标导航 1.结合教材图文，掌握基因工程的基本原理和基本步骤。
2.结合具体实例，说出基因工程的应用及其安全性。
3.阅读教材，简述基因组的概念和人类基因组计划。
一、重组DNA技术(转基因技术)1.概念重组DNA技术又称为转基因技术，是指利用分子生物学和基因工程的手段，将某种生物的基因转移到其他生物物种中，使其出现原物种不具有的新性状的技术。
2.操作步骤(1)获取目的基因①目的基因：人们所需的特定基因②获取方法利用限制性内切酶从供体细胞切割利用mRNA逆转录等人工合成(2)体外重组DNA分子①常用载体：有细菌的质粒或病毒DNA②过程：将外源DNA插入载体，使两种DNA分子连接起来(3)重组DNA分子导入受体细胞①方法：显微注射等方法②受体细胞：如受精卵(4)筛选与鉴定：在全部的受体细胞中，真正导入目的基因的受体细胞是很少的，因此必须通过一定的手段筛选和鉴定出能够表达所需遗传性状或所需产物的受体细胞。
3.意义重组DNA技术人为实现了种间遗传物质的转移，目的基因随细胞的分裂而增殖，并在体内得以表达，还能将获得的新性状稳定地遗传给后代。
二、转基因生物和转基因食品1.转基因生物(1)概念：由于目的基因的导入，引起原有遗传物质组成改变的生物称为转基因生物。
(2)类型：转基因生物包括转基因植物、转基因动物和转基因微生物。
(3)应用：转基因生物在农业、工业、医药等领域都有很广泛的应用。
例如，转基因生物可以有效地提高农作物的产量，为人们提供质量更高、营养成分搭配更合理的膳食等。
(4)安全性：转基因生物可能对生物多样性、生态环境和人类健康构成威胁。
2.转基因食品(1)概念：用转基因生物生产或制造的食品、食品原料以及食品添加剂等，都可以称为转基因食品。
(2)优点：可以提高食品营养价值、改善食品风味、去除食品不良特性、延长食品贮存期限等。
(3)安全性：对于转基因食品安全性的评价主要集中在环境安全性和食用安全性两个方面。
公众有权利了解转基因食品和对转基因食品进行选择。
三、基因组和人类基因组1.基因组的概念和类型(1)概念：基因组是指一个单倍体细胞核中、一个细胞器(如线粒体、叶绿体)中或一个病毒中所包含的全部DNA(或RNA)分子的总称。
(2)类型：基因组可分为核基因组、线粒体基因组、叶绿体基因组、病毒基因组等。
通常所说的基因组是指核基因组。
2.人类核基因组的概念、结构与特点(1)概念：人类基因组是指单倍体细胞中整套染色体，即22条常染色体、一条X染色体和一条Y染色体上所具有的全部DNA分子。
(2)结构及特点人类基因组的DNA序列可分为编码序列和非编码序列，其中非编码序列远远多于编码序列，能够编码蛋白质的序列仅占3%。
四、人类基因组计划概述1.人类基因组计划的目标(1)最初目标：测定人类基因组DNA分子的核苷酸排列次序，绘制成精细的DNA序列图，定位约10万个基因，并对其他生物进行类似研究。
(2)终极目标：阐明人类基因组全部DNA序列，识别基因，建立储存这些信息的数据库，开发数据分析工具以及研究人类基因组计划实施所带来的伦理、法律和社会问题。
2.人类基因组计划成果(1)完成了人类基因组的测序任务，绘制完成了全基因组的DNA序列图谱。
(2)人类核基因组的DNA总长度约为31.647亿个碱基对，大约有3～3.5万个基因。
3.后基因组的概念后基因组就是在基因组的基础上，研究所有基因的表达、调控与功能，阐明执行生命活动的全部蛋白质的表达规律和生物功能。
4.人类基因组计划的意义(1)人类基因组计划的实施，对于人类疾病的预防、诊断及治疗方式都会有全新的改变。
(2)极大地促进生命科学领域一系列基础研究的发展，如有利于阐明细胞的生长、发育和分化的分子机制，理解人类的进化等。
(3)促进了生命科学与其他学科的整合，产生了一些新兴学科，如生物信息学。
(4)还具有经济技术价值，如人类基因组研究将会给食品制造、医药等产业带来一场生物革命。
判断正误：(1)转基因技术的生物学原理是基因重组。
()(2)通过转基因技术能够定向改造生物的遗传性状。
()(3)转基因技术属于分子水平的操作。
()(4)转基因生物可能会破坏生态平衡。
()(5)对待转基因技术应该趋利避害，不能因噎废食。
()(6)人类基因组计划需要测定人类基因组的全部基因序列。
()(7)人类基因组计划是人类从细胞水平研究自身遗传物质的系统工程。
()答案(1)√(2)√(3)√(4)√(5)√(6)×(7)×一、重组DNA技术(转基因技术)1.基因工程操作的基本步骤图解2.基因工程操作的工具限制性内切酶DNA连接酶载体来源原核生物原核生物质粒或病毒DNA作用及结果切割目的基因和载体形成黏性末端连接目的基因和载体形成重组DNA分子将目的基因导入受体细胞特点识别特定碱基序列，并在特定切点上切割只能将DNA片段进行连接在宿主细胞内保存并复制，带有标记基因，便于筛选3.注意的相关问题(1)目的基因必须与载体结合后才能导入受体细胞，才能稳定的保存，并进行复制和表达，目的基因不能单独进入受体细胞。
(2)受体细胞的选择①培育转基因动物，受体细胞一般选用受精卵。
②培育转基因植物，受体细胞可选用受精卵或体细胞。
③受体细胞常用微生物的原因是微生物繁殖快、代谢快、目的基因产物多。
(3)目的基因的检测是利用质粒上的标记基因，如大肠杆菌质粒上含抗青霉素基因。
把受体细胞放入带有青霉素的培养基中培养，若有抗性，说明导入成功；若无抗性，说明导入失败。
(4)重组DNA分子进入受体细胞后，受体细胞必须表现出特定的性状，才能说明目的基因完成了表达过程。
例如检验抗虫棉的抗虫性，可让棉铃虫食用棉花的叶片，食用后棉铃虫中毒死亡，则说明抗虫基因在棉株中得到了表达。
4.基因工程成功的基础1.下图表示一段DNA序列，请确定限制性内切酶和DNA连接酶的作用部位。
答案限制性内切酶和DNA连接酶都作用于b部位。
2.若用DNA连接酶将目的基因与载体两两结合时，可能有哪些产物？答案产物可能有三种：目的基因—目的基因、目的基因—载体、载体—载体。
3.转基因食品在环境安全和食用安全上的评价主要表现在哪些方面？答案前者集中体现在应用的转基因生物的安全性。
后者体现在转基因食品经过代谢后是否会产生一些有毒物质，从而危害人体和动物的健康，以及转基因食品是否会对人体肠道中的微生物产生影响。
4.转基因抗虫棉有性繁殖产生的后代都具有抗虫特性吗？为什么？答案不一定，因为性状分离或变异的原因，抗虫棉的子代可能会失去抗虫特性。
5.DNA连接酶、DNA聚合酶和DNA酶有何不同？答案DNA连接酶是连接DNA的片段；DNA聚合酶是DNA分子复制时，按模板链的要求，将脱氧核苷酸逐个连接起来，形成DNA的子链；DNA酶的作用是水解DNA。
1.下图表示一项重要生物技术的关键步骤，字母X代表获得外源基因并能够表达的细胞。
下列有关说法不正确的是()A.能合成胰岛素的细菌细胞B.质粒具有多个标记基因和多个限制性内切酶切点C.基因与载体的重组只需要DNA连接酶D.该细菌的性状被定向改造问题导析(1)审图，明确此题主要涉及基因工程第二步：目的基因与载体的结合。
(2)在此过程中目的基因为人类的胰岛素基因，所需工具为限制性内切酶和DNA连接酶。
(3)作为载体的质粒必须具备多个标记基因和多个限制性内切酶切点且能自我复制。
答案 C一题多变(1)图中遵循碱基互补配对原则的步骤有___________________________________________。
(2)从分子水平分析不同种生物之间的基因移植能够成功的主要原因是__________________，也说明了不同生物共用一套________________。
答案(1)目的基因与载体的结合(细胞分裂)(2)不同生物的DNA分子化学组成和基本结构是相同的密码子二、转基因生物和转基因食品1.基因工程的应用(1)基因工程与作物育种：农业上获得高产、稳产、具有优良品质的农作物，畜牧业上获得人们所需要的、具有优良品质的转基因动物。
(2)基因工程与药物研制：能高效地生产出各种高质量、低成本药品。
3基因工程与环境保护环境监测：用探针检测饮水中病毒的含量环境净化：获得分解四种烃类的“超级细菌”；吞噬汞和降解土壤中有机物的细菌；净化镉污染的植物；构建新的杀虫剂2.转基因生物可能带来的风险(1)转基因作物与其野生亲缘种间的杂交，把具抗性的基因转到野生亲缘种，可能使野生亲缘种成为具抗性的杂草，或者由于转移基因在野生种群中的固定导致野生等位基因的丢失，最终造成遗传多样性的降低。
(2)转基因生物中的抗病毒基因可能与其他病毒发生重组，产生超级病毒，给生物界带来巨大的灾难。
(3)转基因植物及其产物进入土壤后，可能会与土壤微生物发生相互作用，影响一些微生物的活动过程，从而对地球化学循环产生重要影响。
1.你所知道的我国转基因成果都有哪些？答案中国科学家培育的转基因猪、牛、鸡、鲤鱼等，还有大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物。
2.转基因抗虫玉米在环境保护上的重要作用是什么？此种转基因玉米独立种植若干代后是否会出现不抗虫的植株，为什么？答案减少了农药使用对环境造成的污染；转基因生物独立种植若干代，也会出现不抗虫的植株，因为玉米螟(玉米植株上的一种害虫)可能会发生基因突变，基因突变是不定向的，突变后的玉米螟可能对苏云金芽孢杆菌杀虫晶体蛋白不敏感。
2.转基因成果令人叹为观止，下列不是转基因成果的一项是()A.抗虫棉花B.能清除石油污染的假单胞杆菌C.我国奶牛的主要品种——中国荷斯坦牛D.抗除草剂玉米问题导析(1)转基因生物是指运用重组DNA技术，即通过获取目的基因、体外重组DNA 分子、重组DNA分子导入受体细胞、筛选与鉴定等步骤获得转基因生物。
(2)包括转基因植物、转基因动物和转基因微生物。
抗虫棉花、能清除石油污染的假单胞杆菌、抗除草剂玉米都属于转基因成果。
(3)我国奶牛的主要品种中国荷斯坦牛，是杂交育种技术的结果。
答案 C一题多变转基因成果令人叹为观止，但是带来的安全性问题也不能忽视。
下列选项中是转基因生物引起的食物安全问题的证据是()A.世界上数以亿计的人口食用转基因农作物B.转基因生物合成的营养物质与天然品种没有差别C.转基因生物合成的某些蛋白质可能对某些人造成过敏反应D.转基因产品经过了多环节、严谨的安全性评价答案 C三、基因组和人类基因组计划概述1.基因组和染色体组的区别基因组染色体组概念区别基因组是指一个单倍体细胞核中，一个细胞器中或一个病毒中所包含的全部DNA分子指一组形态、大小各不相同都携带着本物种生长、发育、繁殖的全套基因的染色体。