中医护肝养生粥配方
补气补血养肝养生食谱

补气补血养肝养生食谱
鸡汤:
材料:鸡胸肉、红枣、枸杞、薏米
做法:将鸡胸肉切成小块,放入锅中煮熟,取出备用。
在另一个锅中放入适量水,加入红枣、枸杞和薏米,煮至熟软。
最后将煮熟的鸡肉加入煮好的汤中,煮开即可食用。
红糖水:
材料:红糖、生姜、枸杞
做法:取适量红糖放入锅中,加入适量的水,放入切片的生姜和枸杞。
小火煮熟至红糖完全融化,并且汤液略微浓稠即可关火。
可以根据个人口味加减红糖和水的比例。
黑豆薏仁粥:
材料:黑豆、薏仁、红枣
做法:将黑豆和薏仁淘洗干净,放入锅中加入适量的水煮开,撇去浮沫,然后改为小火慢炖至黑豆熟软。
最后加入切碎的红枣,再炖煮片刻即可食用。
苹果胡萝卜汁:
材料:苹果、胡萝卜
做法:将苹果和胡萝卜分别切成小块,放入榨汁机中榨汁。
将榨好的果汁过滤后饮用,早晚各一杯均可。
蜂蜜柠檬水:
材料:蜂蜜、柠檬、温水
做法:将柠檬切片后放入杯中,加入适量温水使柠檬片浸泡片
刻。
然后将蜂蜜加入杯中,充分搅拌均匀后即可饮用。
每天早上空腹喝一杯有益身体健康。
以上是一些补气补血养肝的养生食谱,供参考。
请根据自身体质和需求适量食用,并结合均衡饮食和适量运动来提升养生效果。
15种调理肝虚、补肝的中药养生方

15种调理肝虚、补肝的中药养生方肝虚是指肝脏功能失调,常见的症状包括头晕眼花,失眠多梦,月经不调等。
以下是一些常见的中药养生方法来调理肝虚和补肝。
以下是15种调理肝虚、补肝的中药养生方:1. 人参阿胶汤:人参30克、阿胶40克。
煎汤服用,每日1剂次,连续服用1个月。
此方可补气养血、润肺清热、滋阴养肝。
2. 党参枸杞炖羊肉:党参20克、枸杞15克、羊肉200克。
炖煮后食用,每周2~3次。
此方可补气养血、养肝明目、益气健脾。
3. 当归枸杞煲鸡汤:当归15克、枸杞15克、鸡肉500克。
煲汤食用,每周2~3次。
此方可滋阴养血、润燥益肝、强身健脾。
4. 人参黄精炖猪瘦肉:人参30克、黄精30克、猪瘦肉200克。
炖煮后食用,每周2~3次。
此方可补肝肾、益气养血、润燥止渴。
5. 玄参炖鸡蛋:玄参15克、鸡蛋2个。
煮熟蛋后食用,每周2~3次。
此方可养阴滋肾、补血益气、清凉解热。
6. 桂枝麻黄汤:桂枝8克、麻黄3克、杏仁10克、甘草3克。
煎汤后饮用,每日1剂次,连续服用2周。
此方可发汗解表、温通经脉、健脾欣阳。
7. 茯苓五味子粥:茯苓30克、五味子10克、糯米100克。
煮粥后食用,每周2~3次。
此方可益肾健脾、降脂祛湿、养心安神。
8. 熟地人参粉末:熟地20克、人参20克。
研成细粉服用,每日2~3次。
此方可补益肝肾、乌须生发、美容养颜。
9. 枸杞桂圆莲子汤:枸杞15克、桂圆肉10克、莲子20克。
煮汤食用,每周2~3次。
此方可养阴补肾、益气健脾、明目安神。
10.龟龄集:龟板40克、龟甲30克、人参30克、黄精30克、肉桂15克、茯苓30克、白术30克、甘草10克。
煎汤后饮用,每日1剂次,连续服用1个月。
此方可滋阴养肝、益气健脾、强身健脑。
11. 当归补血汤:组成方剂:当归、白芍、川芎、熟地、龙眼肉、桂枝等,可以促进血液循环、调理月经、滋养肝脏。
12. 黄精泡蜜:将黄精用水泡热,用蜜代糖,可用于养肝、解酒毒。
13. 玄参茶:将玄参和红枣一起泡水喝,可以平肝补肾、清除体内代谢废物。
春季养肝粥

春季养肝粥分享首次分享者:美丽心情已被分享454次评论(0)复制链接分享转载举报按照中医学五脏与四季的对应关系,春季易使肝旺,因此从现在开始,就要注意护肝养肝。
俗语说:药补不如食补,养肝也是如此,春季养肝应该多喝些粥,下面是几款养肝粥。
枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。
先将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即可食用。
黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。
此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。
此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
芹菜粥:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮做粥服用,常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
菠菜粥:将菠菜在沸水中烫一下,切段;先将粳米加水适量煎熬至熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬成粥时停火,再放入食盐、味精即成。
菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用。
菊花粥:菊花洗净,粳米淘洗干净。
菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬成粥即可。
该粥散风热,清肝火,降血压。
适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
1猪肝绿豆粥:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
此粥补肝养血、清热明目。
决明子粥:炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。
先将决明子加水煎煮取汁适量。
然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
该粥清肝、明目、通便。
对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
桑葚粥:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。
将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
该粥可以滋补肝阴,养血明目。
适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
食疗补肝养生食谱

食疗补肝养生食谱
1.滋补五谷粥
- 原料:糙米、糯米、红豆、神仙果、桂圆肉、红枣
- 做法:将所有原料洗净后放入煲中煮粥,煮至米烂粥稠即可
食用。
2.红枣莲子糯米粥
- 原料:糯米、红枣、莲子、冰糖
- 做法:将糯米提前浸泡2小时,红枣去核,莲子焯水后捞出。
将糯米、红枣、莲子和适量的冰糖一起加水煮粥,煮至米烂即可食用。
3.苦瓜炒鸡蛋
- 原料:苦瓜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒
- 做法:将苦瓜切成薄片,鸡蛋打散备用。
锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜爆炒,然后加入苦瓜翻炒至变软。
将鸡蛋液倒入锅中,加入盐、生抽、料酒翻炒均匀即可。
4.木耳豆腐汤
- 原料:干木耳、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、香菜
- 做法:将木耳提前泡软切成丝,豆腐切块备用。
锅中倒入适
量的水,加入葱姜蒜煮开,然后加入木耳、豆腐,煮至豆腐熟透。
最后,打散一个鸡蛋倒入锅中,加入盐和胡椒粉调味,撒上香菜即可。
5.红枣山药炖猪肝
- 原料:猪肝、红枣、山药、枸杞、生姜、料酒、盐
- 做法:将猪肝切片后用料酒和盐腌制,红枣去核,山药切片,生姜切丝备用。
锅中倒入适量的水,加入姜丝、腌制的猪肝、山药、红枣和枸杞,炖煮40分钟即可。
这些食谱选用了一些有益于肝脏健康的食材,并结合了中医食疗的原理,能够帮助补肝养生。
食用时可根据个人口味适量调整调料的使用。
护肝粥几例

护肝粥几例(2006-12-26 22:16:55)转载▼分类:美食1八宝粥原料:糯米500克.薏苡仁.白扁豆.莲子.核桃仁.桂圆肉各50克.大枣20枚.白糖60克做法:将薏苡仁.白扁豆.莲子用温水泡发4小时,洗干净,放进砂锅里煮熟备用;将大枣洗净泡发;将核桃仁炒熟;将桂圆肉装入盆内备用。
将糯米洗净后放入砂锅里,加水蒸熟备用。
取大碗用猪油涂碗内,碗底摆好桂圆肉.大枣.核桃仁.莲子.白扁豆.薏苡仁最后放熟糯米饭,在上锅蒸15分钟左右,把八宝饭扣在大圆盘里,再用白糖加水熬汁,浇在饭上几可。
功效:做主食用。
此粥具有健脾养胃.益阴滋肾的功效,适于肝郁脾虚之慢性肝炎患者。
2猪肝枸杞粥原料:猪肝100克.枸杞子15克.梗米100克.葱.姜.精盐.麻油.酱油各适量做法:将猪肝洗净切细;将葱洗净切花;将姜切末,再把猪肝.生姜末同放一碗内,加酱油拌匀,备用。
将淘净的梗米.枸杞子按常发煮粥,粥将熟时放入猪肝末,再稍煮片刻,放入麻油.葱花.精盐几可。
功效:早晚分食。
次粥具有补肝明目.清热养血的功效,适于肝肾阴虚之慢性肝炎患者。
3菊花枸杞粥原料:菊花10克.鲜枸杞子200克.梗米100克.猪肉末50克.豆鼓汁.精盐.味精.麻油各适量做法:将枸杞子洗净备用。
把梗米淘净,放入砂锅里,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末.豆鼓汁.枸杞子.菊花.精盐.味精.麻油,稍煮后便可食用,还可以加点红糖吃。
功效:早晚温热服用。
此粥具有益肾养肝明目的功效,适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人。
4枸杞子粥原料:枸杞子60克.更米120克.做法:将枸杞洗净,除去杂质,与淘净的更米一同放入砂锅中,加适量的清水,大火煮沸,之转小火煮至半熟,倒入枸杞一同煮熟。
功效:每日1-2次,温热后服用。
此粥具有养肝益肾的功效,适用与肝呻阴虚之慢性肝炎病人。
5枸杞糯米粥原料:糯米250克.枸杞子100克.新鲜枇杷叶子或竹叶若干张做法:将糯米先用清水浸泡一宿,捞出后与枸杞子混匀,用干净的新鲜枇杷叶子或竹叶包粽子,煮熟或蒸熟后服用。
补肝养生食谱配方大全

补肝养生食谱配方大全1. 补肝润肺汤:配料:猪肝100克,香菇50克,胡萝卜50克,生姜3片,大枣5颗,盐适量。
做法:将猪肝切片,香菇、胡萝卜切丝,生姜切片备用。
将适量水煮沸,加入猪肝、香菇、胡萝卜、生姜和大枣,煮20分钟。
加入适量盐调味即可。
2. 补肝养血粥:配料:黑米100克,红枣15颗,核桃仁50克,莲子50克,红豆50克,糯米50克,冰糖适量。
做法:将黑米、红豆、莲子、红枣和糯米洗净后泡水30分钟。
将所有材料放入锅中,加入适量清水煮开,转小火煮1小时至熟软。
最后加入核桃仁和适量冰糖煮5分钟即可。
3. 补肝滋阴粥:配料:糯米100克,黑芝麻50克,黑枣15颗,龙眼肉50克,莲子50克,桂圆干50克,冰糖适量。
做法:将糯米、黑芝麻、黑枣、龙眼肉、莲子和桂圆干洗净后泡水30分钟。
将所有材料放入锅中,加入适量清水煮开,转小火煮1小时至熟软。
最后加入适量冰糖煮5分钟即可。
4. 补肝清热汤:配料:排骨500克,生地黄50克,山药50克,生姜3片,大葱1根,盐适量。
做法:将排骨洗净后焯水去腥。
将生地黄、山药洗净切片,生姜切片,大葱切段备用。
将适量水煮沸,加入焯水后的排骨、生地黄、山药、生姜和大葱,煮2小时。
加入适量盐调味即可。
5. 补肝养肺粥:配料:糯米100克,猪肺200克,葱姜适量,盐适量。
做法:将糯米洗净后泡水30分钟。
将猪肺切片,葱姜切末备用。
将所有材料放入锅中,加入适量清水煮开,转小火煮1小时至熟软。
最后加入适量盐调味即可。
注意:以上食谱仅供参考,如有慢性疾病或特殊体质,建议在医生指导下食用。
中医养生中医草药养生的养生粥品

中医养生中医草药养生的养生粥品养生粥品是中医养生中常用的一种调理方法,通过合理搭配中医草药,制作成具有养生功效的粥品,不仅能够起到滋补身体、调理脾胃的作用,还能够帮助改善一些亚健康状况。
下面,我们将介绍几种中医草药养生的养生粥品。
一、薏米粥薏米具有健脾利湿、消肿利尿的作用,适合脾胃虚弱、水肿等症状的人群。
材料:薏米50克,粳米50克,水适量做法:将薏米洗净,加入锅中与粳米一起煮沸,再转小火煮熟成粥即可。
二、枸杞粥枸杞具有滋补肝肾、明目等功效,适合肝肾不足、视力模糊的人群。
材料:粳米50克,枸杞15克,水适量做法:将枸杞用清水洗净,与粳米一同煮沸,再转小火煮熟成粥即可。
三、山药粥山药具有健脾养胃、滋阴补肾的作用,适合脾胃虚弱、肾虚导致的腰膝酸软等症状的人群。
材料:山药50克,粳米50克,水适量做法:将山药切成小块,与粳米一同煮沸,再转小火煮熟成粥即可。
四、百合粥百合具有清心安神、润肺止咳等功效,适合虚热症状明显、失眠多梦的人群。
材料:百合20克,粳米50克,水适量做法:将百合用清水浸泡,与粳米一同煮沸,再转小火煮熟成粥即可。
五、当归粥当归具有活血调经、补血安胎等功效,适合女性经血不调、贫血等症状的人群。
材料:当归10克,粳米50克,水适量做法:将当归切片,与粳米一同煮沸,再转小火煮熟成粥即可。
养生粥品的制作并不复杂,但是对于中医草药的选择和搭配需要有一定的了解和判断。
因此,在制作养生粥品时,最好能够咨询专业中医师的建议,根据自身的体质和需要选择适合自己的养生粥品。
总结:中医养生中的养生粥品是一种简单而有效的养生方法,通过合理搭配中医草药,可以起到滋补身体、调理脾胃的作用。
薏米粥、枸杞粥、山药粥、百合粥和当归粥都是常见的养生粥品,对不同的身体状况有着不同的调理作用。
在制作养生粥品时,最好能够向专业中医师咨询建议,选择适合自己的养生粥品,以达到更好的养生效果。
养肝护肝的食谱及食物

材料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。
做Hale Waihona Puke :将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;大枣洗净(剖开)备用;姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。
服法:当主菜佐膳食用,每周数次。
服法:1周2-3次当汤佐膳或点心食用。
作用:这味汤既可以补脾又可以养肝。蚬常被推荐为保健最佳食品之一。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质,有助与人体的细胞修复,而且,蚬中含多种有机矿物质,有利于身体各项机能的保护作用。
蚬还含丰富的胆碱,是不可或缺的营养。豆腐甘凉,清热解毒,益气和中,二物都有清热利湿、养肝和中之功。
食物
猪血
方法
补肾方能养肝
肝肾同源,黑芝麻补肾,又能补肝血,就是因为水能生木,补肾方能养肝。这就是中医“虚则补其母”的治疗方法。
早睡眠以养肝
在中医的理论中,子时是胆经循环的时段,丑时(1:00~3:00)属肝经循行时段。因此建议大家在这个时段里要保证睡眠,这样才有利于肝胆的健康。另外,肝病患者也是非常需要注意保证睡眠的,这样才可以使得血能归肝,让药物发挥更大的疗效。女性养生以养血为主,如果经常熬夜常常会使得阴血亏虚,造成面色萎黄、失眠多梦、月经量少等肝血亏虚的症状。
养肝护肝的食谱及食物
食谱
1、苡苓小米粥
材料:苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。
做法:将上述材料洗净,将土茯苓用纱布包好,同煮成粥。
服法:取出土茯苓喝粥,1周数次。
宜忌:服时忌茶。
说明:土茯苓性味甘淡平无毒,入肝、胃二经,可利湿解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。
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中医护肝养生粥配方
1、大米决明子粥
做法:炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。
先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。
然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。
功效:清肝明目、通便。
对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。
2、枸杞南瓜杂米粥
做法:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。
枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。
小米和大黄米淘洗干净。
一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。
功效:清肝明目。
原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。
3、车前子粥
做法:车前子15-30克、粳米100克,将车前子包入布内,煎汁后放入粳米同煮为粥。
功效:利水渗湿,养肝明目。
用于体内有湿热的干眼患者。
4、猪肝粥
做法:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品
各适量。
将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后
再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、
香菜等调味品即可。
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
5、黑豆枸杞粥
做法:黑豆100克,枸杞子3-5克,红枣5-10个,料酒、姜汁、食盐各适量。
加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,
即可取汤饮用。
功效:黑豆有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。
枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。
体质虚弱、抵抗
力差的人更适宜长期食用。
护肝秘方一、多喝水
多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和
废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
护肝秘方二、心情开朗
要想肝脏强健,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝
气正常生发、顺调。
如果违反这一自然规律,就会伤及肝气。
因此,保持心情开朗可护肝。
护肝秘方三、用中药护肝
中医认为肝不可补,一补即上火,补脾、补肾即可养肝。
对于脾虚的人,服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。
对于肾虚的人
可以服用六味地黄丸,用枸杞子、天麻炖鸡。
对于肝火大的人可服
用丹栀逍遥丸,用菊花泡茶等都可护肝。
护肝秘方四、喝酒前吃点东西
喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。
少喝酒自然少伤害,如果一定要喝,并且想做点预防措施,那就是尽量多吃些食物垫垫肚子,食物
下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜,不但保护肠胃,
也能阻碍部分酒精进入血液,降低醉酒程度。
护肝秘方五、注意饮食平衡
饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣
的菜。
饮食合理,营养均衡也有利于护肝,避免因应酬饮酒过量使
肝受损。
护肝秘方六、保持适量运动
最后一个护肝秘方是加强锻炼,提高自身免疫力。
中医专家指出,运动可防脂肪肝,消耗掉体内多余的脂肪。
已经患了脂肪肝的人,
应坚持体育锻炼,适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧
运动,这些都可消耗体内热量,控制体重增长。
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