沈阳十大名小吃
辽宁美食
沟帮子熏鸡是辽宁省北镇市沟 帮子传统名产，以其历史悠久，制 作独特，味道鲜美而驰名。沟帮子 熏鸡色泽枣红明亮，味道芳香，肉 质细嫩，烂而连丝，咸淡适宜，营 养丰富。
辽阳城三宗宝：塔糖、梨干、乌拉草。 辽阳城三宗宝：塔糖、梨干、乌拉草。塔糖是辽阳市 的一种历史悠久的特产品之一。 的一种历史悠久的特产品之一。塔糖不仅具备着特殊的 风味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔， 风味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起来 酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。 酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。
坛肉， 坛肉，是东北地方别有风味的 菜肴之一，它是在大炖肉、 菜肴之一，它是在大炖肉、红烧肉 的基础上发展起来的。 的基础上发展起来的。东北各地坛 肉馆有很多，然而， 肉馆有很多，然而，最有名的要数 坐落在龙首山下的铁岭市李记坛肉 李记坛肉的特点是肥而不腻， 了。李记坛肉的特点是肥而不腻， 瘦而不柴，风味独特，经济实惠。 瘦而不柴，风味独特，经济实惠。 根据现代营养学理论， 根据现代营养学理论，对于健康的 成年人，尤其是青少年， 成年人，尤其是青少年，吃顿肥瘦 兼有的猪肉，一般不多于100克， 兼有的猪肉，一般不多于 克 是有益无害的。 是有益无害的。由李记坛肉开创的 坛肉饮食，为铁岭赢得了"坛肉城 坛肉城" 坛肉饮食，为铁岭赢得了 坛肉城 的美称。 的美称。
沈阳小吃沈阳回头是清真食品色泽金黄皮焦馅嫩口味鲜香老少咸宜是沈阳当地著名特色小吃之一也是沈阳小吃中的八大小吃之一
沈阳老边饺子历史悠久，制作精 心，风味独特，以“水煸馅蒸饺”深 受人们喜爱。 老边饺子制作精细、造型别致、 皮薄肚饱、馅鲜味好。邓小平同志到 沈阳视察时，品尝过边霖包制的饺子， 吃后非常高兴地说：“老边饺子有独 特之处，要保持下去。”我国著名的 艺术大师候宝林亲临品尝老边饺子， 席间余兴未尽，挥毫写了八个大字： “边家饺子，天下第一”。
东北十大特产零食的介绍
东北十大特产零食的介绍东北地区是中国的一个重要农业产区，以其丰富的农产品而闻名。
东北的特产零食也因其独特的口味和制作工艺而备受喜爱。
下面我将为大家介绍东北地区的十大特产零食。
一、葫芦饼葫芦饼是东北地区的传统小吃之一，以其独特的形状而得名。
它是用面粉制成的饼皮，内夹有肉末、蔬菜等馅料，经过烘烤后成为金黄色的葫芦形状。
葫芦饼皮酥脆，馅料鲜美可口，是东北人喜爱的美食之一。
二、锅包肉锅包肉是东北地区的传统菜品，也是一种独特的特产零食。
它是将猪肉切成薄片，裹上面粉糊，炸至金黄色后，再用特制的酱汁烹制而成。
锅包肉色泽红亮，外酥里嫩，口感鲜美，是东北人餐桌上的一道必不可少的美食。
三、麻辣烫麻辣烫是东北人喜爱的一种特色小吃，也是一种特产零食。
它是将各种蔬菜、豆腐等食材放入锅中煮熟，再加入辣椒、花椒等调料，烹制而成。
麻辣烫辣味十足，口感丰富，是东北人冬天必不可少的暖胃美食。
四、松子糕松子糕是东北地区的一种传统糕点，也是一种独特的特产零食。
它是用糯米制成的糕点，内夹有松子、红枣等馅料，经过蒸制而成。
松子糕外皮软糯，馅料香甜可口，口感丰富，是东北人喜爱的小吃之一。
五、沈阳炸酱面沈阳炸酱面是东北地区的特色面食，也是一种独特的特产零食。
它是用手工制作的面条，配上特制的炸酱和各种蔬菜，烹制而成。
沈阳炸酱面汤鲜面滑，味道浓郁，是东北人喜爱的传统美食之一。
六、扒肉饼扒肉饼是东北地区的传统糕点，也是一种独特的特产零食。
它是用面粉制成的饼皮，内夹有猪肉、葱花等馅料，经过烘烤后成为金黄色的糕点。
扒肉饼外皮酥脆，馅料鲜美可口，是东北人喜爱的小吃之一。
七、烧饼烧饼是东北地区的传统糕点，也是一种独特的特产零食。
它是用面粉制成的饼皮，经过烘烤后成为金黄色的糕点。
烧饼外皮酥脆，内部松软，口感丰富，是东北人喜爱的早餐之一。
八、烤冷面烤冷面是东北地区的传统面食，也是一种独特的特产零食。
它是将面条煮熟后，放在火上烤至微焦，再加入特制的调料，烹制而成。
舌尖上的美味：辽宁省沈阳必吃的十大美食，你还知道哪些美食
⾆尖上的美味：辽宁省沈阳必吃的⼗⼤美⾷，你还知道哪些美⾷1、雪绵⾖沙清朝宫廷时期，御宴上的风味⾷品之⼀。
松松软软的蛋清外⽪，裹上甜甜的⾖沙馅在锅中不停的翻炒。
成品形圆⾊⽩似朵朵棉桃，蘸着⽩糖，趁热⼊⼝，质感蓬松柔软，堪称“中式舒芙蕾”。
2、炸鸡架偏甜⼝的炸鸡架是当地有名的特⾊⼩吃。
⽣鸡架经过秘制调料的腌制，在热油中⼀炸，等到⾊泽⾦黄捞起时，脱胎换⾻。
微微的辣味，油脂丰富，再来瓶冰镇的啤酒搭配，简直好吃到爆炸。
3、熏⾁⼤饼北⽅风味的熏⾁⼤饼，在沈阳是家喻户晓的名⼩吃。
先煮后熏⽽成的⼤⾁，切⼤⽚上桌，深红泛光，熏⾹诱⼈，夹在烙得热乎，猪油和⾯的⼤饼内。
外酥⾥软，滋味浓⾹。
4、⼤拉⽪东北的家乡菜⼤拉⽪，因劲柔弹韧，味道清爽⽽深受⾷客的喜爱。
通常采⽤凉拌的⽅式料理，将⽊薯淀粉为主的⼤拉⽪煮熟，泡⽔放凉后切丝。
薄韧的拉⽪，加配菜⾖芽、黄⽠丝、⽊⽿、⾹菜，⽤碎蒜，⾹醋，盐和⾹油等均匀调和后即可上桌，⾷之劲柔爽⼝，简单味美。
5、烧麦沈阳的烧麦⼯艺讲究，⽤⼿⼯把⾯擀成荷叶⽚边薄中厚，裹着⽤⽜⾁紫盖、三叉等部位搅拌⽽成的内馅⼉，⼝感丰富。
拢包时不留⼤缨，有⼀⼩⼩的透⼝。
蒸熟后的烧麦个头敦实，在灯光下，透着⾷材的影⼦，散发出喷⾹诱⼈的味道。
6、朝鲜冷⾯流⾏在国内外⼩吃馆的传统美⾷，正宗的朝鲜冷⾯⼀般多在夏季⾷⽤。
选⽤荞麦⾯制作⽽成的⾯条，浇上调好的汤汁和加⼊⽜⾁⽚、泡菜、鸡蛋等配料，吃起来凉爽清淡。
7、锅包⾁⼀道优质的锅包⾁是东北⼈的牌⾯⼉，撑起了拎勺⼈的底⽓。
⼲净的⽩瓷盘，盛托着⾊泽⾦黄的⾥脊⾁，⾁⽚薄厚适度，层层叠叠如假⼭般⽴在那⾥。
以糖醋调汁，⼝感讲求松脆，唇齿咬下去，汤汁浓郁，⾷物溢满⼝腔，炸裂在喉咙处。
8、⽩⾁⾎肠将⽪薄⾁嫩的猪⾁切成块状，取适量的⾎肠及酸菜，佐以齐全的调料，⼤⽕熬煮熟透后出锅。
⽩⾁肥⽽不腻、⾎肠脆嫩绵软，热汤鲜⾹味醇，再配上辣椒油、蒜泥等佐料，在寒冷的冬季吃上⼀锅，既有营养，⼜暖胃。
9、⼩鸡炖蘑菇东北地区招待贵宾的⼀道传统名菜。
辽宁十大名菜
辽宁十大名菜1 猪肉炖粉条猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱。
猪肉炖粉条为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。
2 小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。
通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。
榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。
小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。
3 锅包肉锅包肉原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。
成菜后，色泽金黄，口味酸甜。
锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。
4 酸菜汆白肉酸白菜氽白肉是一道著名的东北菜。
做法非常简单，汤汁浓郁，肉中带着酸菜的香味。
入口即化，肥而不腻，吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。
酸菜吸足了肉的浓香，口感脆嫩，非常爽口。
5 麒麟送子辽宁传统名菜，为宫廷风味名肴，满汉全席首菜，取幸福吉祥之意命名。
以犴鼻为原料，经燎烤浸泡刮洗水炖汤煨而成。
形体完美，色红明亮，酥烂香醇，如羹似腐，环配元鱼作衬，名贵高雅，烹作3日始成。
6 沟帮子熏鸡沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名“沟帮子熏鸡”，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子熏鸡”百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国“四大名鸡”之首，蜚声四方。
7 兰花熊掌兰花熊掌是一道地方名肴，属于东北菜，选用熊掌为主料，佐以青虾、油菜心、火腿、冬笋等辅料烹制而成。
菜色金红，油亮光润，汁浓味醇，肉质酥烂，清淡素雅，造型别致，荤素兼有，实为名贵佳肴。
8 红棉虾团“红棉虾团”是东北名菜，以太湖珍珠虾制茸为丸经炸烧而成。
环列煎塌如意虾酥麻蛋饺绿菜作陪。
全菜金亮油润，色肥艳美，口味酸甜，酥脆清香，肉鲜微麻。
沈阳五大区特色小吃
沈阳五大区特色和平区：沈阳特色小吃\沈阳小吃车\沈阳小吃\加盟\连锁1. 育才中学前的那个早市街头上的小红伞，每天早上排满了从各处到这里来买咸菜的长队.这里出售据说整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜.据早市的管理员说这个咸菜摊每年的营业额在30万元以上.。
（很多人推荐这个地方，看来值得一吃）2. 城中花园西门一家小铁皮房子，每天上午开门，过了中午就关门，出售家常炒菜.没招牌没执照，黑店一个.同样人络绎不绝，经常周围几家大饭店的老板到这里来吃午饭。
3. 中山广场，快乐迪附近，“烀饼”，绝对的火!就是一大口锅，里面顿菜，上面烀张饼!然后有几个特色菜:五香扒皮鱼，孜然鸡脖子什么的，味道不错!饭口肯定没坐，象kfc似的，你在那吃，旁边有中国服装品牌加盟网站着等着的。
最近又开了一个分号，距原来的中国服装品牌加盟网100米不到，原辽宁信托公司的楼下，就在中山路桂林街路口。
4. 三好街的迟家鸡架麻辣烫，好吃，吃的那个舒服，一个星期在忙也的去吃一回，外地朋友来了，吃的第一站就是那里。
值得品尝。
5. 南市有一家天天肥牛，一家红池塘麻辣涮肚，物美价廉还比较干净。
6. 南市跳蚤超市对面以及对面的胡同里有几家饭店不错，川菜有个秀江南，一条街上还有四川陈火锅和重庆棒棒军，其火爆程度就是天天有人排队！7. 和平区101中学门口老两口做粥，特别好吃，各种粥，熬的时间长有味道.。
8. 新华广场西路口50米有个:新华园骨头馆开了5年了吧，方圆几百里都知道，60元一锅，一个半洗脸盆那么高的沙锅，骨头堆得象小山，点火现炖，然后还可以喝汤涮菜，5，6个男的吃不成问题，特别经济实惠!好吃不腻!9. 在万豪和喜来登餐饮连锁加盟合同的路口进来，小背篓就不用说了，在往里有家叫黄金豆的，做大排挡海鲜，好多人特意跑来吃，在往里有一家川菜馆，叫蜀香园，他们家开业的时候菜很好吃，现在差了好多，不过也还可以.淋香酥u88加盟不错.在电台旁边有一家叫阿叉炖品，也不错，旁边有一家一脉香川菜馆水煮鱼不错，夫妻肺片，筋到~!!!在往南，有一家国华烤肉，冷面好吃。
沈阳市美食简介
沈阳，作为中国东北的重要城市，拥有深厚的文化底蕴和丰富的美食资源。
沈阳美食融合了东北、华北、满族等多种风格，形成了独特的沈阳菜系。
在沈阳，你可以尽情品味多样化的美味佳肴，让你的味蕾享受一场盛宴。
1. 烧烤：沈阳的烧烤十分受欢迎，尤其在夏季。
烤肉串、烤鱼、烤蔬菜等各种烧烤美食应有尽有，香味四溢。
沈阳的烧烤注重调味，用料丰富，口感多变，既有鲜嫩多汁的烤肉，又有香脆可口的烤蔬菜。
2. 锅包肉：沈阳的锅包肉是一道典型的东北菜。
将猪肉切成薄片，裹上蛋清和淀粉后炸至金黄，再用酱油、糖、醋等调料翻炒，形成糖醋味道的锅包肉。
这道菜口感酥脆、酸甜适口，是一道让人回味无穷的佳肴。
3. 砂锅：沈阳的砂锅菜品种多样，包括砂锅排骨、砂锅鱼头、砂锅菌菇等。
砂锅内的食材经过慢煮，能够充分吸收汤底的鲜美。
汤料丰富，汤底浓郁，是冬天暖身的好选择。
4. 粉条子：沈阳的粉条子是一道传统的东北菜。
用绿豆、黄豆等材料制成的粉条烧煮至软糯，搭配猪肉、大骨头、白菜等配料，烧制成汤。
粉条子汤料丰富，口感醇厚，特别适合冬季食用。
5. 东北饺子：沈阳的饺子种类繁多，有猪肉、牛肉、鱼肉、蔬菜等各种馅料可供选择。
沈阳的饺子皮薄馅大，馅料丰富多汁。
每逢春节、元宵节等重要节日，饺子更是沈阳家庭的必备美食。
6. 珍珠奶茶：虽然不是传统的东北美食，但珍珠奶茶在沈阳也颇受欢迎。
各种奶茶店纷纷入驻沈阳，为市民带来了更多的选择。
沈阳的奶茶口感浓郁，珍珠糯滑，是年轻人的最爱。
总的来说，沈阳是一个美食的天堂。
这里有丰富的菜系，美味的食品，适合不同口味的人群。
沈阳美食融合了传统与现代，东北与华北等多种风格，为你带来独特的味蕾体验。
无论是沈阳的烧烤、锅包肉、砂锅、粉条子、饺子还是珍珠奶茶，都能让你的味蕾享受一场美味的盛宴。
沈阳的特产
沈阳的特产许多南方的朋友都非常喜欢到北方去旅游，因为在北方地区，有很多特色的城市，值得关注，比如沈阳属于东北三省，在沈阳地区可以说美食非常的多，如果是爱吃的话到沈阳是最合适不过的，沈阳不仅仅有奶制品，还有零食，尤其是最喜人的冷饮和冰糖葫芦，非常值得我们去关注，不同区有不同的小吃和美食，大家可以了解下面的这篇文章。
特产与风味小吃特产与风味小吃沈阳特产：辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、老高太太糖葫芦、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、沈阳陈酿酒、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、冬冬食品、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、红梅味精、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画等等沈阳小吃：老边饺子，李连贵熏肉大饼，杨家吊炉饼、鸡蛋糕，协顺园回头，马家烧麦，西塔大冷面，老山记海城馅饼，那家馆白肉血肠，宋家馄饨，朝鲜族烤牛肉、打糕，张久礼烧鸡。
大舞台油炸糕、麻花，小毛球爆米花，沈阳小土豆，鸡味抻面，铁板鸡架，开口馅饼，高楼香鸡，翟家驴肉，潘家肘子，岩明火勺，四季面条，甘露饺子，大清花饺子，宝发园四绝菜，原味斋烤鸭，三合盛包子，馨香包子等等沈阳特产：辉山牛文化艺术2007年推出10台精品剧目。
全市各专业艺术院团共演出1265场，演出收入1530万元;100多家民营演出团体共演出2万余场。
各区县(市)开展节庆文化、社区文化、田园文化、广场文化等8大系列文化活动2万余场，参与群众1800万人次。
全市已登记文物遗存1100余处，其中国家级文物保护单位10处，省级文物保护单位29处，市级文物保护单位21处。
2007年中央电视台首次将沈阳故宫与北京故宫、克里姆林宫三宫并列向全世界直播。
全年市属博物馆共接待观众达200多万人次，门票收入4856.8万元，比上年增长12%。
东北大鼓、谭振山口头文学等4个项目入选国家级第一批非物质文化遗产代表作名录。
成功举办第二届东北文化产业博览交易会，并成为全国四大文化产业展会之一。
沈阳西塔美食攻略
沈阳西塔美食攻略简介位于中国辽宁省沈阳市的沈阳西塔地区是这座城市的中心区域之一，也是游客们品尝美食的热门地点之一。
这个地区以其丰富多样的美食而闻名，从当地特色小吃到国际美食，应有尽有。
无论你是对辣椒风味感兴趣，还是追求高端美食的味蕾，沈阳西塔地区都能满足你的要求。
下面是一些必试的美食推荐，希望能给你在沈阳西塔的美食之旅提供一些帮助！美食推荐1. 麻辣烫麻辣烫是沈阳西塔地区的必吃美食之一。
它是一种辣味浓郁的饮食，由各种蔬菜、豆腐、肉类和海鲜等食材组成。
你可以根据个人口味选择辣度，从微辣到超级辣都有。
在沈阳西塔地区的麻辣烫摊位上，你可以看到各种各样的食材和调料，可以根据自己的喜好搭配。
无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热，一碗热腾腾的麻辣烫都能让人感到温暖和满足。
2. 炸鸡炸鸡是一种很受欢迎的快餐美食，在沈阳西塔地区也有许多值得一试的炸鸡店。
这些店通常会使用新鲜的鸡肉，油炸至金黄酥脆。
炸鸡可以搭配薯条、沙拉和各种酱料，口感鲜美。
无论是外带还是堂食，都能享受到美味的炸鸡。
如果你喜欢辣味，不妨尝试一下辣味炸鸡，绝对让你回味无穷！3. 盖浇饭盖浇饭是一种传统的中国快餐，也是沈阳西塔地区的人们钟爱的美食之一。
它由米饭盖上各种菜肴和调料组成，口感丰富多样。
在盖浇饭摊位上，你可以选择各种不同的菜肴，如鸡肉、牛肉、鸭肉等。
每一口都能品尝到鲜美的食材和丰富的味道。
盖浇饭的美味不仅来自于独特的配料，还有那种让人口感丰盈的满足感。
4. 煎饼果子煎饼果子是北方地区非常受欢迎的早餐美食之一，在沈阳西塔地区也是非常畅销的小吃之一。
煎饼果子是一种煎饼皮夹上油条、葱花、鸡蛋和各种调料的美食。
它的口感松软脆嫩，味道香鲜美滋味。
你可以选择不同的馅料和调料来搭配，根据个人口味选择。
无论是早上的早点还是下午茶，一份煎饼果子都能带给你美好的味觉体验。
建议行程要想尽情体验沈阳西塔地区的美食，建议你安排一天的行程参观当地的餐馆和小吃摊位。
以下是一份简单的建议行程：•早餐：开始你的美食之旅，尝试一份煎饼果子。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
沈阳"十大老字号"美食！
1 马家烧麦馆起源1796年著名的清真风味小吃，非物质文化遗产。
2 老边饺子馆起源1828年被吉尼斯记录认定为世界上历史最长的饺子馆。
3 李连贵熏肉大饼始创1908年原起源于吉林后牵至沈阳，并逐渐成为沈阳美食的老字号。
4 沈阳宝发园名菜馆，起源1909年，因张学良钦点的四绝菜名扬天下(熘肝尖、溜腰花、溜黄菜、煎丸子)。
5 杨家吊炉饼起源1913年，于1950年来到沈阳，深受顾客喜爱。
6 鹿鸣春起源1929年正宗的辽菜口味，是辽菜的发祥地，也是辽菜的代表。
7 三盛轩回民饺子起源1947年不仅饺子好吃，馅饼也是一绝。
8 西塔大冷面起源20世纪50年代属于朝鲜族的特色风味，夏天来上那么一碗，透心凉。
9 老四季抻面馆起源1988年不用多说了，沈阳人都知道，"一碗老汤面，一个鸡架，一瓶老雪"，真正的"物美价廉"。
10 张久礼烧鸡起源1997年沈阳熟食店的"老字号" 。