电脑工作者饮食指南
单位工作人员健康状况与健康知信行调查报告
单位工作人员健康状况与健康知信行调查报告郑奇光何朝【摘要】目的：掌握该局级单位工作人群健康状况的资料，明确当前存在的主要健康问题；了解该局级单位工作人群的生活方式及作业方式情况，找出危害其健康的因素；分析调查对象的健康需求，提出干预措施，提高工作场所人群健康意识与健康行为形成率。
方法运用问卷调查、文献资料和数理统计法对该局级单位工作人员的健康状况和健康知信行进行调查和分析。
结果该局级单位有41.7%超重，20.5%肥胖，均高于北京市平均水平。
现在吸烟率51.1%，男女现在吸烟率分别为75.8 %和0，男性吸烟率高于北京市平均水平。
38.8%男性经常饮酒（每周饮三次酒以上）。
39.4%缺乏锻炼（每周锻炼天数小于3天）。
膳食中最突出的问题是钠盐和食用油摄入过多、不吃早餐、常吃咸菜腌菜和油炸食品、蔬菜水果摄入不足等问题。
结论结合该单位当前健康形势，应在中心积极开展健康促进活动，帮助职工合理安排工作节奏，调节生活规律，特别是合理饮食，适当锻炼，开展减重和戒烟限酒工作。
【关键词】工作场所知信行调查报告健康是人类生存和发展的基础，对人类社会的进步有着极其重要的作用。
世界卫生组织（WHO）的定义是：健康不仅是没有疾病和不虚弱，而且还要有完善的生理、心理状态和良好的社会适应能力。
疾病是指机体在一定的致病因素作用下而发生的损伤与抗损伤的斗争过程，且机体可表现为一系列机能、代谢、形态和结构的变化，而在临床上产生某些症状与体征。
办公室工作人群的健康问题已经成为倍受关注的公共卫生问题之一。
由于该人群以静坐的工作方式为主，长期接触电脑，而且工作任务重、加班加点多、长期伏案工作、生活习惯单一、日常活动量小等特点决定了该人群的健康状况并不容乐观。
2004年北京市西城区辖区内4家机关单位的现况调查研究结果显示，机关在职职员患病率较高的前3位疾病分别为颈椎病、高血脂和脂肪肝，其中超重及肥胖人数分别占24.2％和29.1％, 而且骨关节疾病在前10位中占据了4个位次,成为困扰机关职员身体健康的重要原因之一。
员工健康指南整
积极面对问题
遇到困难和问题时，积极寻找解 决办法，保持乐观的心态。
培养兴趣爱好
通过培养兴趣爱好，增加生活乐 趣，缓解工作压力。
接受自己
接受自己的不完美，不要过分苛 求自己，保持平和的心态。
健康生活习惯
04
戒烟限酒
戒烟
烟草中含有大量有害物质，长期 吸烟会对身体造成严重伤害。建 议员工逐步戒烟，采用替代疗法 或寻求专业帮助。
定期体检
定期进行身体检查
通过体检可以及时发现潜在的健康问题，如高血压、糖尿病等。建议员工每年 进行一次体检，并关注自己的身体状况。
注意个人卫生
保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、刷牙、洗澡等，有助于预防疾病和保持 身体健康。
常见疾病预防
05
高血压预防
高血压预防
01
保持健康的生活方式，包括合理饮食、适量运动、控制体重、
限酒
过量饮酒会对肝脏、大脑等器官 造成损害，影响工作和生活。建 议员工限制饮酒，遵循适量饮酒 的原则。
规律作息
保证充足的睡眠
成年人每天需要7-9小时的睡眠时间 ，建议员工保持规律的作息时间，避 免熬夜和过度疲劳。
合理安排工作与休息
工作与休息要平衡，长时间连续工作 会导致身体和心理的疲劳。建议员工 适时休息，进行适当的放松活动。
THANKS.
力量训练
自由重量训练
使用哑铃、杠铃等自由重量器材 进行训练，可以增强肌肉力量和
耐力。
机器训练
使用健身器械进行训练，可以根据 个人需求针对性地锻炼不同部位的 肌肉。
自身体重训练
利用自身重量进行训练，如俯卧撑、 深蹲等，简单易行，效果显著。
日常活动量
久坐危害
长时间久坐会增加肥胖、 心血管疾病等风险，应适 时起身活动。
使眼睛更闪亮的6种食物
使眼睛更闪亮的6种食物【导读】使眼睛更闪亮的6种食物，眼睛是心灵的窗户，它帮助我们认识世界、与人沟通交流，我们的工作生活都离不开眼睛，因此更要好好爱护珍惜它。
但是对于一些电脑工作者来说，用眼过度是最常见的，因为要一直面对着电脑，所以很容易导致视力下降，保护眼睛不仅仅要注意良好的卫生习惯和生活习惯，还要注意自身的饮食，那么吃什么食物对眼睛好呢？下面小编为你推荐使眼睛更闪亮的6种食物。
维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素，能维持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增强在暗光中视物能力的作用。
如果体内缺乏维生素A,可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪，甚至可导致结膜增厚或软化，视力减退，以致出现夜盲症或失眠。
因此，要多选用富含维生素A的食物。
维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。
另外，胡萝卜素是维生素A的前提物质，在体内可以转化为维生素A，但其转化率仅为1/6，主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜（竹叶菜）、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢，如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒，甚至眼痉挛等症状。
维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素，因此，在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物，特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜，尤其是一些野菜含维生素B2特别丰富。
如果维生素B1和尼克酸摄入不足，易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。
维生素B1在粗粮中含量丰富，尼克酸在食物中一般也是充足的，所以只要饮食合理搭配，食物多样化，即可达到护眼的目的。
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。
若体内缺乏维生素C，易患晶状体混浊的白内障，故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。
要少吃或不吃对眼睛有刺激性的食物，如辣椒、葱、蒜、胡椒等辛辣食物。
尤其烟、酒对视力损害更大，应力戒烟酒。
谁应该阅读《使眼睛更闪亮的6种食物》？答案是：几乎所有人。
办公室人群的健康养生指南
办公室人群的健康养生指南办公室人群是指长期在办公室工作的人群，他们的工作环境相对封闭，工作压力较大，身体和心理都容易受到损伤。
为了维护身体健康，提高生活质量，我们特地为大家准备了一份健康养生指南。
一、合理安排工作时间首先，要合理安排工作时间，避免过度劳累。
办公室工作往往需要长时间坐在电脑前，容易导致颈椎、腰椎、眼睛等身体部位不适。
因此，要合理安排工作量，适时起身活动，做一些伸展运动，缓解身体疲劳。
二、保持良好的坐姿保持良好的坐姿是维护身体健康的重要一环。
正确的坐姿应该是坐直、挺胸、收腹，双腿摆放自然，避免长时间保持同一姿势引起身体僵硬和不适。
如果需要长时间坐在电脑前，可以适当地调整座椅高度和电脑高度，使身体保持一个比较舒适的状态。
三、合理饮食办公室人群的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为主。
避免过多的油腻、辛辣、刺激性食物，以免引起胃肠道不适。
适当多吃富含维生素和纤维素的水果和蔬菜，有助于保持身体健康。
同时，要注意控制饮食量，避免暴饮暴食，以免引起肥胖和高血脂等健康问题。
四、保持充足的睡眠睡眠是人体恢复和调节的重要过程。
办公室人群往往由于工作原因熬夜或睡眠质量不佳，导致身体疲劳和精神萎靡。
因此，要保持充足的睡眠时间，并注意睡眠质量。
可以选择在睡前进行适当的放松和调息活动，如听轻音乐、泡脚等，以帮助提高睡眠质量。
五、营造良好的工作环境良好的工作环境有助于提高工作效率和生活质量。
要注意室内通风和光线调节，保持空气流通和光线适宜，避免过度刺眼或昏暗的环境。
同时，可以在办公桌上放置一些绿色植物，有助于缓解眼睛疲劳，提高心情愉悦度。
六、定期进行健康检查办公室人群容易受到各种健康问题的威胁，如颈椎病、腰椎病、肥胖症等。
因此，要定期进行健康检查，及早发现健康问题并进行治疗。
同时，要注意个人卫生和公共卫生，避免传染病的传播和感染。
七、心理调适办公室人群往往面临较大的工作压力和精神压力，容易产生焦虑、抑郁等心理问题。
项目十二 中国居民膳食指南.
谷类食物的营养误区
• 讲营养就要用营养补充剂补一补 • 健康人应主要通过合理膳食满足营养需要。 • 通过膳食仍不能满足营养需要的人可适当补充。 • 用营养补充剂易引起营养失衡。 • 不宜长期使用营养补充剂。
植物活性产物的作用
紫色蔬菜
• 维生素P含量较高，茄子与蕃茄相比蛋白质和钙的含量分別比蕃茄高3.8倍 和2.75倍.
• 维生素P能——增強人体细胞之间的粘附力，提高毛细血管的韧性，保持 血管的正常形态，保护血管防止出血，降低患脑血管栓塞的机率，改善血 液循环，对心血管疾病的防治有着良好的作用，对高血压﹑咯血，皮肤紫 斑患者大有裨益。
黑色蔬菜
• 黑色蔬菜有黑茄子﹑海带﹑黑香菇，黑木耳等，黑色食物通常含铁量 高，并能刺激人的內分泌和造血系統，促进唾液的分泌，有益肠胃， 帮助消化。
白色蔬菜
• 白色蔬菜有茭白﹑莲藕﹑竹笋﹑白萝卜等，给人以质洁﹑鲜嫩的感觉。 • 调节视觉和安定情绪，对高血压和心肌病患者有益处。
三、每天吃奶类、大豆或其制品
晚餐过于丰盛、油腻，可能延长消化时间，导致睡眠不好。研究表 明，经常在晚餐进食大量高脂肪、高蛋白质食物，会增加患冠心病、 高血压等疾病的危险性。 不暴饮暴食
化功能。 • 含有丰富的β胡萝卜素，能调节上皮细胞生长和分化。在防癌与抗癌
方面独树一帜，遏制肿瘤生长。
红色蔬菜
• 红色蔬菜有西红柿﹑红辣椒﹑红胡萝卜等，红色蔬菜中都含有大量的 β胡萝卜素、番茄红素。
• β胡萝卜素和红色蔬菜中的红色素一起，能增加人体抵抗组织中细胞 的活力，因此，多吃红色蔬菜能提高人体预防和抵抗感冒的能力，并 对心脏和小肠有益。
15.2%
2023年度健康饮食与防治失眠指南
2023年度健康饮食与防治失眠指南随着现代生活的快节奏和工作压力的增加，失眠已经成为越来越多人面临的问题。
在追求健康生活的同时，我们也应该关注饮食对睡眠的影响。
本文将为您提供2023年度的健康饮食与防治失眠指南，帮助您改善睡眠质量，远离失眠的困扰。
一、建立良好的饮食习惯1. 避免暴饮暴食：大量进食会加重消化系统的负担，导致胃肠不适，影响睡眠质量。
建议均衡摄入食物，控制食量，避免饱餐或过度饮食。
2. 控制热量摄入：摄入过多的热量会增加新陈代谢的负担，影响睡眠的调节。
适量控制油脂、糖分和盐分的摄入，选择低热量、高营养价值的食物，如蔬菜、水果、全谷类食品和瘦肉。
3. 合理安排进食时间：晚餐不宜过晚，避免夜间消化负担过重。
尽量提前2-3小时进食，让身体有足够的时间消化吸收食物。
二、食物与失眠的关系1. 控制咖啡因摄入：咖啡因是影响睡眠的主要因素之一。
避免饮用含有咖啡因的饮料，如咖啡、茶和碳酸饮料，尤其要避免在晚上摄入。
2. 促进睡眠的食物：一些食物中含有助于睡眠的物质，如含有色氨酸的食物（香蕉、火鸡、奶酪）、富含镁的食物（绿叶蔬菜、坚果）以及富含维生素B6的食物（鸡肉、鳟鱼、土豆）。
3. 忌辛辣刺激食物：辛辣刺激的食物容易导致胃肠不适，影响睡眠。
在就寝前的饮食中避免摄入过多辣椒、姜蒜等刺激性食物。
三、生活习惯与睡眠质量1. 规律作息时间：建立规律的作息时间，每天保持固定的睡眠时间和起床时间。
养成良好的生物钟可以帮助调整睡眠质量。
2. 创造良好的睡眠环境：营造一个安静、黑暗、舒适的睡眠环境。
可以选择遮光窗帘、使用耳塞或睡眠蒸汽器等工具，让自己更容易进入深度睡眠。
3. 节制使用电子设备：避免使用电子设备（如智能手机、平板电脑、电视等）在就寝前一个小时内。
蓝光的刺激会干扰褪黑激素的释放，影响入睡。
四、锻炼与失眠之间的关系1. 适度运动：适度的有氧运动有助于改善睡眠质量。
可以选择散步、慢跑、游泳等有氧运动，但避免在睡前激烈运动，以免身体处于兴奋状态。
如何在忙碌的生活中保持健康饮食的实用指南
如何在忙碌的生活中保持健康饮食的实用指南在现代快节奏的生活中，保持健康饮食常常面临不少挑战。
工作压力、家庭责任、社交活动等因素可能导致我们很难找到时间去规划和准备营养均衡的餐食。
然而，良好的饮食习惯对身体健康和生活质量至关重要。
以下是一些更为详细的实用指南，帮助你在繁忙的生活中保持健康饮食。
首先，制定合理的饮食计划是保持健康饮食的基础。
制定一个详细的饮食计划，可以帮助你在繁忙的工作日里轻松应对饮食问题。
计划的内容应包括每周的餐单和购物清单。
可以在周末或闲暇时间提前规划一周的餐食，根据营养需求和口味偏好安排早餐、午餐和晚餐。
利用周末时间进行批量烹饪，将一些可冷冻的菜肴分装好，存放在冰箱中，这样在工作日就可以快速取用。
除了主餐，可以考虑准备一些健康的零食，如坚果、小份的水果和酸奶，确保随时有健康的选择。
其次，准备简单且营养丰富的食物是应对忙碌生活的关键。
选择易于准备和烹饪的食材，如全麦面包、低脂乳制品、鸡胸肉、豆类和各种蔬菜。
这些食材不仅营养丰富，还能快速烹饪。
例如，可以准备一些简易的炒菜或沙拉，这些菜肴不仅制作过程简单，而且营养全面。
对于忙碌的工作日，可以尝试利用慢炖锅或压力锅，提前准备一锅汤或炖菜，回家后只需加热即可享用。
如果时间允许，可以在每周末花时间准备一些冷冻食材，如炖菜或健康汉堡饼，这样能大大节省工作日的准备时间。
第三，利用健康的快餐和外卖选项也是忙碌生活中的一种解决方案。
在选择外卖时，尽量选择那些提供健康餐点的餐馆，避免高油、高盐和高糖的食品。
许多餐馆和外卖平台提供健康选项，可以选择富含新鲜蔬菜、瘦肉和全谷物的餐点。
了解餐馆的菜单和营养信息，提前制定健康的外卖选择清单。
即便是在外卖选择有限的情况下，也可以优先选择那些相对健康的菜品，比如以蒸煮或烤制为主要烹饪方式的菜肴，尽量避免油炸食物。
第四，保持良好的饮食习惯也是确保健康饮食的重要方面。
规律的饮食时间能够帮助你维持稳定的血糖水平，避免因为工作忙碌而错过餐点。
脑力工作者的养生保健指南
脑力工作者的养生保健指南随着现代社会的发展，脑力工作成为了许多人日常生活中不可或缺的一部分。
然而，长时间的脑力劳动可能对我们的身体和心理产生负面影响。
因此，作为脑力工作者，我们需要注意保持身心健康。
本文将提供一些养生保健指南，以确保我们能够在脑力工作中保持活力与高效。
I. 身体锻炼1. 健康饮食：均衡饮食是维持身体和大脑功能正常运转的重要因素。
我们应该摄入足够的碳水化合物、蛋白质、蔬菜和水果，并避免过度依赖咖啡因和含糖饮料。
2. 规律运动：定期参与有氧运动如慢跑、游泳或骑自行车，有助于促进血液循环、增加大脑供氧量，并减轻压力和焦虑感。
3. 伸展与眼保健操：通过每小时起身活动、深呼吸或进行简单的伸展运动，可以缓解长时间坐着工作所带来的肌肉疲劳和眼部疲劳。
II. 心理护理1. 睡眠充足：脑力工作者通常需要大量的思考和专注。
确保成年人每晚至少7-8小时的高质量睡眠可以提高大脑记忆和处理信息的能力。
2. 健康的工作与休息平衡：为了避免过度劳累，我们应该合理安排工作与休息时间，每隔一段时间进行短暂休息，让大脑得到充分放松。
3. 拥抱生活：除了工作外，我们应该培养一些个人喜好和爱好，如读书、绘画、听音乐或旅行等。
这样做可以减轻压力、提高心情，并帮助我们更好地调节工作与生活之间的平衡。
III. 记忆增强1. 脑力训练：通过挑战自己进行数学题、字谜或其他智力游戏，可以激发大脑机能，增强记忆力。
2. 学习新技能：不断接触新事物、学习新技能有利于扩展思维边界，提高大脑灵活性和创造力。
3. 多重感官参与：通过多种感官（例如视觉、听觉、嗅觉等）的参与，可以促进大脑多个区域的交互作用，强化记忆。
IV. 眼部保健1. 定期休息眼睛：长时间盯着屏幕容易引发眼部疲劳和干涩。
每隔一段时间，将目光从屏幕上抬起来，并注视远处物体几分钟，有助于缓解眼部不适。
2. 护眼饮食：摄入富含维生素A、C和E的食物如胡萝卜、橙子和杏仁等。
这些营养物质有助于保持视网膜健康，并减少眼部疾病的风险。
健康指南100条
1.用茶水煮米饭不仅可让米饭色，香，味惧佳，还可去腻，洁口，化食。
常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
2.把啤酒和茶水放冰箱冰镇，饮用时兑在一起，是消暑解渴的最好饮品;将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，具有开胃功效。
3.适量吃红辣椒有好处，红辣椒含丰富维C，铁，钙等，可预防风寒感冒;红辣椒的辛辣刺激感，还可减轻头痛症状，调整血脂。
4.养生谚语：狂饮伤身，暴食伤胃;一顿吃伤，十顿喝汤。
天时虽热，不可食凉;瓜果虽美，不可多尝。
5.喝茶喝水有讲究：多喝凉白开，健康自然来。
白水沏茶喝，能活一百多。
空腹饮了茶，疾病身上爬。
6.春季食补宜多吃温补养气之食，如菠菜舒肝养血，大枣养肝健脾;宜清淡可口，忌油腻生冷，不宜多食大补之品，如参、茸。
干燥季节，多吃梨和百合可预防咳嗽!多吃梨有生津润肺的功效;用鲜百合和糯米熬粥，有养肺之功效，如加蜂蜜调服效果更佳。
7.饭后吃水果易肥胖,成人最好饭前吃水果(柿子等除外), 儿童和脾胃虚寒体质的妇女不宜饭前吃水果,可在两顿饭间吃.8.长寿十字法:一贯知足;二目远眺;三餐有节;四季不懒;五谷皆食;六欲不张;七分忍让;八方交往;酒薄烟戒;十分坦荡.9.每天早餐两个鸡蛋轻松减肥,科学家发现:以荷包蛋.水煮蛋或炒鸡蛋作为早餐的人和其他人相比能多减去约三分之二的重量.10.高温天气谨防中暑,不妨常喝绿豆汤.赤豆汤,菊花茶也是不错的选择,其清热解毒,用开水冲泡,凉后饮用即可.11.天气渐转热,赤脚健身好!走.跑.跳时,足部神经末梢对地面凹凸不平都能及时感知,可调整身体各种器官,有益健康.12.毛豆营养丰富均衡,对肥胖.高血脂.冠心病等有预防和辅助治疗作用.建议不妨在此时节多吃毛豆,增加蛋白质的摄入.13.喝茶也分人!胃不好的人,多喝红茶;花茶可疏肝解郁.理气调经,适合女性喝;糖尿病人适合喝白茶;黑茶适合"肉食者".14.傍晚运动更健康!清晨血液黏度高,可能增加血栓危险,而傍晚心跳.血压调节最佳氧摄入也处于峰值,故傍晚锻炼最佳.15.精神养生:一日三笑,人生难老,一日三恼,不老也老;房宽地宽,不如心宽;要活好,心别小,善制怒,寿无数.16.如果眼睛干涩疼痛,吃上几根香蕉.香蕉中的钾可帮助排出多余盐分,让身体钾钠平衡,缓解眼睛不适症状.17.四个"最好"保心理健康：最好的医生是自己，善待生命尊重自己;最好的药物是时间;最好的心情是宁静;最好的运动是步行.18.白菜巧搭虾米!白菜含丰富维C和锌,与虾米搭配可滋阴清肺.健肠开胃.常食对预防动脉硬化.结肠癌等疾病有一定作用.19.来做办公室健身操吧!距墙45厘米战立，双腿分立与肩同宽，前倾，屈肘双手帖扶墙上，双手推墙，将身体直立撑起恢复原位，推20次。
五谷杂粮养生保健营养搭配指南
五谷杂粮养生搭配养肝明目组合：枸杞，黑米，淮山，绿豆，黑芝麻，核桃，决明子特别适合：滋补肝肾，养血明目，饮酒，易疲劳，视力下降者。
润肺止咳组合：黑芝麻，莲子，杏仁，核桃，荞麦，百合特别适合：补肾益精，润肺止咳，化痰平喘，咳嗽，哮喘者。
理脾益肠组合：黑米，芡实，淮山，薏仁，黑芝麻，核桃，葡萄粉特别适合：补气健脾，益肠止泻，腹泻者。
润肠通便组合：燕麦，淮山，荞麦，糙米，黑芝麻，葛根特别适合：润肠通便，便秘者，饮食精细油腻者，大腹便便者。
扶正御病组合：杏仁，燕麦，薏仁，芡实，红枣特别适合：益气补肺，扶正御病。
易患感冒，抵抗力差，长期呆在空调房者。
益肾静心组合：红枣，枸杞，黑豆，燕麦，茯苓，黑芝麻，核桃特别适合：益肾气，补精血，调冲任，和肝脾，宁心神，更年期女性或者出现身心疲惫，烦躁失眠，皮肤干燥，发色枯黄，月经紊乱等隐性更年期现象的女性。
养肝防豆组合：枸杞，薏仁，淮山，杏仁，绿豆，黑芝麻特别组合：健脾疏肝，养肝护目，润燥防豆，易长豆，情绪焦虑，睡眠不足的青少年延年益寿组合：燕麦，枸杞，黑芝麻，淮山，薏仁，核桃，葛根特别适合：滋补肝肾，活血排毒，健脾益胃，提高机体抗病能力。
中老年人的调养及保健。
排毒祛痘组合：薏仁，葛根，黄豆，绿豆，杏仁，葡萄粉特别适合：清热祛湿，排毒祛痘，肠胃湿热，蕴久成毒，面色暗沉或长期面对电脑者美白祛斑组合：薏仁，莲子，茯苓，淮山，杏仁，木瓜粉特别适合：健脾除湿，增白润肤，祛除面部黄褐斑，肤色暗沉，易产生色斑，皮肤浮肿松弛者。
调经润眼组合：阿胶，枸杞，红枣，黑米，茯苓特别适合：补阴血，调任冲，和肝脾，月经不调，痛经者孕妇安胎组合：黑芝麻，核桃，南瓜子，红枣，黑米，阿胶特别适合：健脾开胃，益智养胎健脾养胃组合：燕麦，黑芝麻，红枣，薏仁，淮山，莲子，糯米特别适合：健脾养胃，增进食欲，食欲不振，消化不良，体质差者养肾强身组合：黑米，黑豆，首乌，枸杞，核桃，黑芝麻，黑蚂蚁粉特别适合：补肾养肝，乌发明目，缓解疲劳，增强身体活力。
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电脑工作者饮食指南
2010-4-2 16:49:57进入社区
核心提示：威海美食频道讯：人们使用电脑越来越广泛，电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便，但是使用电脑的室内环境正负离子失去平衡，对人体的健康有很大的影响。
那么为了防止电脑工作者患上职业病，在饮食上要注意些什么呢？
从事微机操作、摄影、照X光片的人员因经常接触放射线，在饮食方面可选择具有抗氧化活性、对辐射损伤有防治作用的食物，如蛋、肝脏、牛奶、花菜、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、茄子、扁豆、香蕉、苹果、酵母等。
适量饮茶，有助于抗辐射。
研究表明，牛磺酸对放射性造成的损伤有良好的弥补作用。
大部分海洋生物的牛磺酸含量高，因此应多吃鱼类、贝类等食物。
早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。
中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。
晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。
同时，选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。
还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康，防止近视及其他眼疾，健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。
此外，电脑操作者在工作1-2个小时后，应活动一下全身，做眼保健操，只要注意膳食结构和劳逸结合，就能增强身体的抵抗力，防止有关疾病发生。
经常用电脑的人应合理膳食：早餐要吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并能有足够的热量。
午餐宜多吃含蛋白质高的食物，如牛肉、瘦猪肉、鸡鸭动物内脏、各种鱼、豆类和豆制品。
晚餐应清淡，多吃富含维生素的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点水果。
同时要有意识地多选食保护眼睛的食物，像牛奶、羊奶、奶油、动物肝脏、小米、青菜、菠菜、西红
柿、黄花菜、空心菜、胡萝卜、枸杞子、核桃、各种新鲜水果。
还要选食如核桃、花生、蛋黄、鱼、虾等含磷脂高的食物，以利于健脑。