高中化学必修二有机化学核心知识点总结
新教材 人教版高中化学必修第二册全册各章节知识点考点重点难点提炼汇总
高中化学必修第二册全册知识点汇总第五章化工生产中的重要非金属元素........................................................................................ - 2 - 第一节硫及其化合物.......................................................................................................... - 2 - 第1课时硫和二氧化硫.............................................................................................. - 2 - 第2课时硫酸硫酸根离子的检验.......................................................................... - 6 - 第3课时不同价态含硫物质的转化........................................................................ - 11 - 微专题1常见漂白剂的归类分析............................................................................. - 13 - 第二节氮及其化合物........................................................................................................ - 13 - 第1课时氮气与氮的氧化物.................................................................................... - 13 - 第2课时氨和铵盐.................................................................................................... - 16 - 第3课时硝酸酸雨及防治.................................................................................... - 20 - 微专题2常见气体的实验室制法............................................................................. - 24 - 第三节无机非金属材料.................................................................................................... - 25 - 微专题3常见无机物间的相互转化......................................................................... - 29 - 实验活动4用化学沉淀法去除粗盐中的杂质离子......................................................... - 30 - 实验活动5不同价态含硫物质的转化............................................................................. - 31 - 第六章化学反应与能量.............................................................................................................. - 32 - 第一节化学反应与能量变化............................................................................................ - 32 - 第1课时化学反应与热能........................................................................................ - 32 - 第2课时化学反应与电能........................................................................................ - 36 - 第二节化学反应的速率与限度........................................................................................ - 40 - 第1课时化学反应的速率........................................................................................ - 40 - 第2课时化学反应的限度化学反应条件的控制................................................ - 45 - 微专题4控制变量法探究化学反应速率的影响因素............................................. - 50 - 微专题5化学反应速率与平衡的图像分析............................................................. - 51 - 实验活动6化学能转化成电能......................................................................................... - 53 - 实验活动7化学反应速率的影响因素............................................................................. - 55 - 第七章有机化合物 ..................................................................................................................... - 57 - 第一节认识有机化合物.................................................................................................... - 57 - 第1课时碳原子的成键特点与烷烃的结构............................................................ - 57 - 第2课时烷烃的性质................................................................................................ - 63 - 微专题6烷烃的同分异构体及其取代物种类......................................................... - 66 - 第二节乙烯与有机高分子材料........................................................................................ - 69 - 第1课时乙烯............................................................................................................ - 69 - 第2课时烃有机高分子材料................................................................................ - 72 - 微专题7烃燃烧的有关计算..................................................................................... - 77 - 第三节乙醇与乙酸............................................................................................................ - 79 - 第1课时乙醇............................................................................................................ - 79 - 第2课时乙酸官能团与有机化合物的分类........................................................ - 82 - 第四节基本营养物质........................................................................................................ - 88 - 第1课时糖类............................................................................................................ - 88 - 第2课时蛋白质油脂............................................................................................ - 93 - 微专题8常见有机反应类型的判断......................................................................... - 99 -实验活动8 搭建球棍模型认识有机化合物分子结构的特点 ....................................... - 100 - 实验活动9 乙醇、乙酸的主要性质 ............................................................................... - 103 -第八章 化学与可持续发展 ........................................................................................................ - 107 -第一节 自然资源的开发利用 .......................................................................................... - 107 -第1课时 金属矿物与海水资源的开发利用 .......................................................... - 107 - 第2课时 煤、石油和天然气的综合利用 .............................................................. - 111 -第二节 化学品的合理使用 .............................................................................................. - 114 -第三节 环境保护与绿色化学 .......................................................................................... - 118 -第五章 化工生产中的重要非金属元素第一节 硫及其化合物第1课时 硫和二氧化硫一、硫1．硫元素的位置、结构与性质(1)硫元素位于元素周期表的第三周期、第ⅥA 族，硫原子的最外电子层有6个电子，在化学反应中容易得到2个电子，形成－2价硫的化合物。
必修二化学有机总结
必修二化学有机总结一、有机化学基础知识1. 有机化学的定义有机化学是研究有机化合物及其反应规律的科学。
2. 元素的电子结构有机化学中最重要的元素是碳和氢。
碳元素的电子结构为 1s² 2s² 2p²，有四个价电子，可形成四个共价键。
3. 有机物的命名有机物的命名可采用系统命名法和常用名称两种方式。
其中，系统命名法通过规则确定化合物的命名，而常用名称则是根据它们的历史、地理或化学性质确定的。
4. 功能团有机物的功能团是由原子团组成的，能够赋予分子特定的化学性质。
一些常见的功能团包括烷基、烯基、炔基、羟基、醛基、酮基、羧基、胺基等。
二、有机反应的基本概念1. 有机反应的类型有机反应可以分为取代反应、加成反应、消除反应和重排反应等几种类型。
这些反应可以通过配分子方程式描述，并且具有一定的反应机理。
2. 功能团的反应不同的功能团通常会发生特定类型的反应，如烷烃会发生燃烧反应、烯烃会发生加成反应等。
了解不同功能团的反应特性有助于预测和理解化学反应的过程。
三、有机化合物的合成1. 合成方法有机化合物的合成方法多种多样，包括取代反应、加成反应、消除反应、重排反应等。
根据反应条件和反应物的不同，合成路线也会有所差异。
2. 保护基和去保护在有机化合物的合成过程中，为了保护某些功能团不发生不需要的反应，常常需要引入保护基。
合成完成后，再通过去保护反应将保护基去除。
3. 合成策略有机化合物的合成通常需要从较简单的起始物出发，通过多步反应逐步构建目标化合物的骨架。
因此，灵活的合成策略和适当的选择反应法则对于高效合成具有重要意义。
四、有机化合物的结构表征和性质研究方法1. 光谱分析光谱分析是研究化合物结构和性质的重要手段。
常用的有机化合物分析方法包括红外光谱、质谱、核磁共振等。
2. 结构确定通过解读和分析光谱数据，可以确定有机化合物的结构和功能团。
3. 化学性质研究通过实验手段，可以研究有机化合物的化学性质，如燃烧性质、溶解性质、反应性质等。
高中化学必修2有机化合物章节知识点整合,练习题及答案详解
1第三章有机化合物绝大多数含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。
像CO、CO2、碳酸、碳酸盐等少数化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物相似，因而一向把它们作为无机化合物。
三、根本营养物质食物中的营养物质包括：糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水。
人1、以下物质的类别与所含官能团都正确的选项是〔〕A．酚类–OH B．CH3CHCH3COOH羧酸–CHOC．醛类–CHO D． CH3-O-CH3醚类C O C2、甲基、羟基、羧基和苯基四种听子团，两两结合形成的化合物水溶液的pH小于7的有〔〕A．5种 B．4种 C．3种 D．2种3、有机物A和B只由C、H、O中的2种或3种元素组成，等物质的量的A与B完全燃烧时，消耗氧气的物质的量相等，则A与B相对分子质量之差〔其中n为正数〕不可能为〔〕A．8n B．18n C． 14n D．44n4、以下属于别离、提纯固态有机物的操作的是〔〕A．蒸馏B．萃取C．重结晶D．分液5、以下有机物名称正确的选项是〔〕A．2-乙基戊烷 B．1，2-二氯丁烷C．2，2-二甲基-4-己醇 D．3，4-二甲基戊烷6、在密闭容器中*气态烃和氧气按一定比例混和，点火爆炸后恢复到原温度〔20℃〕，压强减小至原来的一半，假设加NaOH的溶液则气体全部被吸收，则此烃为〔〕A．C3H8B．C2H4 C．C2H6 D．C6H67．以下说法全不正确的选项是．．．．．．．〔〕①、CH3—CH=CH2和CH2=CH2的最简式一样②、CH≡CH和C6H6含碳量一样③、丁二烯和丁烯为同系物④、正戊烷、异戊烷、新戊烷的沸点逐渐变低⑤、标准状况下，11.2L的戊烷所含的分子数为0.5N A〔N A为阿伏加德罗常数〕⑥、能够快速、微量、准确的测定相对分子质量的物理方法是核磁共振谱法A、①②⑥B、②③④C、②③⑥D、④⑤⑥8．请根据官能团的不同对以下有机物进展分类。
〔1〕芳香烃：；〔2〕卤代烃：；〔3〕醇：；〔4〕酚：；〔5〕醛：；〔6〕酮：；〔7〕羧酸：；〔8〕酯：。
7.有机化合物(知识清单)-高中化学人教版(2019)必修二
第七章有机化合物第一节认识有机化合物考点1 有机化合物中碳原子的成键特点一、有机化合物概念(1)定义：有机化合物简称有机物，指的是含碳化合物。
但不包括．．．碳的氧化物(CO、CO2)、碳酸及其盐(CaCO3等)、氰化物(如KCN)、硫氰化物(如KSCN)、氰酸盐、金属碳化物(如CaC2)、SiC等。
(2)组成：有机化合物除了含C元素外，常含有H、O，还含有P、N、S、卤族元素等。
(3)分类：分烃和烃的衍生物等。
烃：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。
甲烷是最简单的烃。
(4)常见的有机物：①燃料中的液化气、沼气、天然气、汽油、煤油、柴油等；②建材中的木材、黏合剂、涂料、油漆等；③日用品中的塑料、橡胶、纤维、清洁剂等；④营养素中的糖类、油脂、蛋白质等。
二、最简单的有机物——甲烷的组成和结构及表示方法种类实例含义应用范围分子式CH4用元素符号表示物质分子组成的式子多用于研究物质组成最简式(实验式) CH4①表示物质组成的各元素原子最简整数比的式子；②由最简式可求最简式量有相同组成的物质电子式用小黑点等记号代替电子，表示原子最外层电子成键情况的式子多用于表示离子型、共价型的物质结构式①具有分子式所能表示的意义，能反映物质的结构；②表示分子中原子的结合或排列顺序的式子，但不表示空间构型①多用于研究有机物的性质；②由于能反映有机物的结构，有机反应常用结构式表示结构简式CH4结构式的简便写法，着重突出结构特点同“结构式”球棍模型小球表示原子，短棍表示化学键，展示空间构型用于表示分子的空间结构(立体形状)空间充填模型用不同体积的小球表示不同的原子的相对大小和空间构型用于表示分子中各原子的相对大小和结合顺序结合甲烷分子结构示意图及结构模型看出：甲烷的空间结构是正四面体结构，碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子位于4个顶点上。
分子中的4个C—H的长度和强度相同，相互之间的夹角相同，为109°28′。
高中化学必修二有机化合物知识点总结
高中化学必修二有机化合物知识点总结有机化合物是化学中的一个重要分支，它研究由碳原子原子核和氢、氧等原子构成的化合物。
在高中化学必修二课程中，我们学习了许多有机化合物的性质、命名规则及其合成方法。
本文将对这些知识点进行总结。
一、有机化合物的基本概念有机化合物是指由碳原子构成的化合物，它可以是天然物质，也可以是合成物质。
有机化合物广泛存在于生活中，包括矿物油、材料、药物和生物大分子等。
有机化合物具有多样性、复杂性和可溶性强的特点。
二、有机化合物的分类1. 饱和烃：由于碳原子与氢原子通过共价键连接，其中所有碳原子之间都是单键，被称为饱和烃。
如甲烷、乙烷等。
2. 不饱和烃：由于碳原子之间存在双键或三键，被称为不饱和烃。
如烯烃和炔烃。
3. 碳链的命名：有机化合物的命名是根据原子数量和结构特点进行的，分为烷、烯、炔等系列。
三、有机化合物的命名规则有机化合物的命名有一定的规则和系统，主要包括以下几个方面：1. 功能团的命名：功能团是由碳原子与氢原子以外的其他原子团组成的，根据功能团的种类进行命名。
2. 碳链的编号：工具化学命名学规定，给出一系列编号规则，以使命名中的碳原子编号最小且总和最小。
3. 碳链的顺序：按照功能团的存在和优先顺序，对碳链进行适当的重新排序。
四、有机化合物的性质1. 水溶性：对于有机化合物来说，亲水基团的存在会增强其水溶性，而疏水基团则会减弱水溶性。
2. 不饱和化合物的化学反应：不饱和化合物容易发生加成反应、取代反应、脱氢反应以及环化反应等。
3. 酸碱性：根据溶液中的氢离子浓度，有机化合物可以被归类为酸性、中性或碱性。
五、有机化合物的合成方法1.加成反应：加成反应是指有机物中双键或多键被断开，并以原子或原子团的形式添加到相对的位置上，如烯烃的加成反应。
2.消除反应：消除反应是指有机物中的两个官能团之间的某个通道发生断裂，形成了一个双键或多键，同时释放了一个小分子，如醇的脱水反应。
3.取代反应：取代反应是指有机物中官能团上的一个或多个原子被其他原子或原子团所取代，例如醇的酸碱中和反应。
高中化学有机重要知识点总结
高中化学有机重要知识点总结高中化学有机重要知识点总结有机化学是化学中的重要分支，研究有机物质的性质、结构和变化规律。
在高中化学中，学生将接触到基础的有机化学知识，这些知识点是学生未来学习更加深入的有机化学知识的基础。
以下是高中化学有机重要知识点的总结。
一、有机物的基本特征1. 含碳和氢两种元素。
2. 具有共价键连接，分子极性较小。
3. 分子内的碳原子形成分支链、环状结构，可能存在多个同种元素基团和官能团。
4. 一些化合物味道芳香。
5. 有机物的化学反应速度较快。
二、有机结构有机分子主要由以下三部分组成。
1. 分子碳骨架：它由碳直链、碳支链、碳环等多种结构组成，它的分支情况和结构形状对化学反应和物理特性有显著影响。
2. 官能团：指有机化合物中有特定化学性质的原子团，不同的官能团会赋予不同的化学性质和广泛的化学反应。
3. 侧链：指连接在碳骨架上的其他原子或原子团，如烷基、苯基等。
三、有机物命名命名有机物的时候，需要遵循一定的原则，主要分为以下三个方面：1. 根据分子的碳骨架，确定主链，首端为1号碳原子，其余按优先级命名，碳骨架中的官能团尽量命名为取代基。
2. 以字母顺序命名碳原子上的取代基。
3. 官能团命名在分子名称中放在前面，方便需要查找的人对其有所了解。
四、烃类烃是由碳和氢这两种元素组成的有机化合物。
1. 饱和烃：由于其所有碳原子都与四个氢原子形成共价键，所以其分子中不含有任何官能团，这种烃类也叫做烷烃。
其一般式为CnH2n+2，其中n为整数。
2. 不饱和烃：这类烃有双键或三键，最简单的不饱和烃是烯烃，其一般式为CnH2n。
此外还有炔烃和芳香烃，分别有一个又简便的通式。
3. 烃的衍生物：烃的衍生物是带有取代基或官能团的烃，其中取代基通常是烷基、卤素、羟基、硝基等等，大家需要对各种烃的构造和命名规则有清晰的认识。
五、醇、醚、醛、酮、羧酸1. 醇：分子中含有羟基（-OH）的有机化合物。
根据羟基含量的不同，可以分为一元醇、二元醇、三元醇等。
高二有机化学知识点归纳总结
高二有机化学知识点归纳总结有机化学是一门关于有机物（含碳的化合物）结构、性质和反应的科学。
在高中化学课程中，高二学年是学习有机化学的关键时期。
下面我们将对高二有机化学的主要知识点进行归纳总结。
一、有机化学基础概念1. 碳的四价性：碳具有四个价电子，可以形成共价键连接四个原子或基团。
2. 功能团：在有机分子中，由于碳的四价性质，碳和其他元素或基团的连接形成了不同的功能团，如羟基、羰基、胺基等。
3. 同分异构体：具有相同分子式但结构式不同的化合物称为同分异构体，如正丁烷和异丁烷。
二、有机化合物的命名1. 碳链命名法：根据有机化合物的长短和支链情况，给有机分子命名。
2. 功能团命名法：根据有机分子中的主要功能团进行命名，如醇、醛、酮等。
三、有机反应类型1. 加成反应：两个或多个反应物结合形成一个新的化合物，如烯烃的加氢反应。
2. 消除反应：化合物中某个基团被除去，生成一个或多个新化合物，如醇的脱水反应。
3. 取代反应：一个原子或基团被另一个原子或基团取代，如烷烃的卤素取代反应。
四、重要的有机化合物和反应1. 烃类：包括烷烃、烯烃和炔烃，它们的命名和性质特征。
2. 醇类：单元醇和多元醇的命名和性质特征，以及醇的酸碱性和氧化性反应。
3. 醛和酮：醛和酮的命名和性质特征，以及醛和酮的还原和氧化反应。
4. 脂肪酸和甘油：脂肪酸的命名和结构特征，甘油的结构和衍生物。
5. 酯类：酯的命名和性质特征，以及酯的水解和酯化反应。
6. 胺类：胺的命名和性质特征，以及胺的碱性和制备方法。
7. 合成有机化合物：鉴别和合成某些有机化合物，如醇的合成、酮的合成等。
五、实际应用1. 合成药物：有机化合物在医药领域中的应用，如抗生素、镇痛药等的结构和制备。
2. 生物分子：有机化合物在生物体中的重要作用，如蛋白质、碳水化合物和核酸的结构和功能。
3. 环境保护：有机化合物对环境和生态系统的影响，如有机溶剂的处理和废水污染的防治措施。
综上所述，高二有机化学知识的归纳总结包括有机化学基础概念、有机化合物的命名、有机反应类型、重要的有机化合物和反应以及在实践中的应用。
高二化学必修二知识点总结
高二化学必修二知识点总结高二化学必修二知识点总结1.有机物的溶解性(1)难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的，下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
(它们都能与水形成氢键)。
2.能使酸性高锰酸钾溶液KMnO4/H+褪色的物质1)有机物：含有C=C、—C≡C—、—OH(较慢)、—CHO的物质苯环相连的侧链碳上有氢原子的苯的同系物(但苯不反应)2)无机物：与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、Br-、I-、Fe2+3.与Na反应的有机物：含有—OH、—COOH的有机物与NaOH反应的有机物：常温下，易与含有酚羟基、—COOH的有机物反应加热时，能与卤代烃、酯反应(取代反应)与Na2CO3反应的有机物：含有酚羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO3;含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠，并放出CO2气体;含有—SO3H的有机物反应生成磺酸钠并放出CO2气体。
与NaHCO3反应的有机物：含有—COOH、—SO3H的有机物反应生成羧酸钠、磺酸钠并放出等物质的量的CO2气体。
4.既能与强酸，又能与强碱反应的物质(1)2Al + 6H+ == 2 Al3+ + 3H2↑ 2Al + 2OH- + 2H2O == 2 AlO2- + 3H2↑(2)Al2O3 + 6H+ == 2 Al3+ + 3H2O Al2O3 + 2OH- == 2 AlO2- + H2O(3)Al(OH)3 + 3H+ == Al3+ + 3H2O Al(OH)3 + OH- == AlO2- + 2H2O(4)弱酸的酸式盐，如NaHCO3、NaHS等等NaHCO3 + HCl == NaCl + CO2↑ + H2O NaHCO3 + NaOH == Na2CO3 + H2O NaHS + HCl == NaCl + H2S↑ NaHS + NaOH == Na2S + H2O(5)弱酸弱碱盐，如CH3COONH4、(NH4)2S等等2CH3COONH4 + H2SO4 == (NH4)2SO4 + 2CH3COOHCH3COONH4 + NaOH == CH3COONa + NH3↑+ H2O(NH4)2S + H2SO4 == (NH4)2SO4 + H2S↑(NH4)2S +2NaOH == Na2S + 2NH3↑+ 2H2O有机化学知识点(6)氨基酸，如甘氨酸等H2NCH2COOH + HCl → HOOCCH2NH3ClH2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O(7)蛋白质分子中的肽链的链端或支链上仍有呈酸性的—COOH和呈碱性的—NH2，故蛋白质仍能与碱和酸反应。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
高中化学必修二有机化学精华知识总结一、有机化合物相关定义 (2)二、有机化合物的分类 (2)（一）有机物一般分类 (2)（二）按有机化合物碳的骨架分类 (2)（三）按官能团分类 (3)三、烃的结构与化学性质 (6)（一）烷烃 (6)（二）烯烃 (7)（三）炔烃 (7)四、反应类型 (7)（一）取代反应 (7)（二）加成反应 (7)（三）加聚反应（Addition Polymerization） (8)（四）缩聚反应 (8)五、同系物与同分异构 (8)（一）同系物 (8)（二）同分异构体 (9)（三）同位素、同素异形体、同系物、同分异构体比较 (9)六、高中必修有机化合物 (10)（一）甲烷 (10)（二）乙烯 (12)（三）苯 (13)（四）乙醇 (15)（五）乙酸 (16)（六）糖类，油脂，蛋白质 (17)一、有机化合物相关定义有机化学：研究有机化合物的化学。
有机化合物：含有碳元素的化合物。
常有氢和氧，还含有氮、磷、硫、卤素等元素。
【注意】（碳的氧化物、碳酸及其盐、碳的金属化合物是无机化合物）。
烃：只含有碳和氢两种元素的有机化合物，甲烷是最简单的烃。
烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物。
官能团：决定有机化合物的化学特性的原子或原子团。
非极性分子：非极性分子是指偶极矩μ=0的分子，即原子间以共价键结合，分子里电荷分布均匀，正负电荷中心重合的分子。
（1）分子中各键全部为非极性键时，分子是非极性的（O3除外)。
（2）当一个分子中各个键完全相同，都为极性键，但分子的构型是对称的，则分子是非极性的。
二、有机化合物的分类一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别；一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别。
（一）有机物一般分类（二）按有机化合物碳的骨架分类（三）按官能团分类1．烃的衍生物常见的官能团（1）碳碳单键——烷烃CH4(甲烷) C2H6（乙烷） C3H8(丙烷) CH4（最简单的烷烃) CH3CH3 CH3CH2CH3（2）碳碳双键——烯烃CH2＝CH2（乙烯）（3）碳碳三键——炔烃CH≡CH（乙炔）（4）苯环——苯（最简单的芳香烃）凯库勒发现苯环。
2．烃的衍生物常见的官能团（1）卤代烃（卤素替代氢元素）（2）羧基（羧基官能团替代氢元素）酚：羟基直接连在苯环上。
酚：羟基不和苯环直接相连的一类物质。
（3）醛基（醛基官能团替代氢元素）（4）醚（氧元素的两端连接烃基）（5）羧基（5）酯基三、烃的结构与化学性质（一）烷烃通式：C n H2n+2命名规则：烷烃碳原子数在十以内时，以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依次代表碳原子数，其后加“烷”字，碳原子数在十以上时，以“汉字数字”代表。
例如：十一烷。
结构特点:每一个碳原子间均以单键结合,剩余全部价键和氢原子结合,结合氢原子达到饱和，这样的烃叫做饱和烃，也称为烷烃。
所以决定了烷烃的化学性质很稳定。
物理性质：烷烃、烯烃、炔烃具有相似的物理性质。
它们均为无色物质，不溶于水而易溶于苯、乙醚等有机溶剂。
密度比水小分子中有1~4个碳原子的开链，脂肪烃的常温下均为气体。
随着碳原子数的增加物理性质显现规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大，常温下的存在状态，也由气态逐渐过渡到液态、固态。
常温下的状态（设碳原子数为n），当n ≤4 时为气态；随着碳原子数的增加，烷烃的熔沸点依次升高，烷烃的密度依次增大。
常温下，含有5～10个碳原子的烷烃为液体；含有10～16个碳原子的烷烃可以为固体，也可以为液体；含有17个碳原子以上的正烷烃为固体，但直至含有60个碳原子的正烷烃（熔点99℃），其熔点(melting point)都不超过100℃。
低沸点(boiling point)的烷烃为无色液体，有特殊气味；高沸点烷烃为黏稠油状液体，无味。
烷烃为非极性分子(non-polar molecule)，偶极矩(dipole moment)为零，但分子中电荷的分配不是很均匀的，在运动中可以产生瞬时偶极矩，瞬时偶极矩间有相互作用力（色散力）。
此外分子间还有范德华力，这些分子间的作用力比化学键的小一二个数量级，克服这些作用力所需能量也较低，因此一般有机化合物的熔点、沸点很少超过300℃。
化学性质：（1）不与强酸、强碱反应，也不能被强氧化剂如酸性KMnO4氧化。
（2）光照条件下，烷烃中的氢原子能被卤素单质取代，发生取代反应。
（3）由于结合氢原子达到饱和，不能发生加成反应。
（4）都能燃烧，反应通式为C n H2n+2+213nO2nCO2+(n+1)H2O。
（二）烯烃通式：CnH2n（单烯烃）结构特点：含有碳碳双键，结合氢原子不饱和。
物理性质：为无色物质，不溶于水而易溶于苯、乙醚等有机溶剂。
密度比水小分子中有1~4个碳原子的开链，脂肪烃的常温下均为气体。
随着碳原子数的增加物理性质显现规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大，常温下的存在状态，也由气态逐渐过渡到液态、固态。
化学性质：（1）能被强氧化剂如酸性KMnO4氧化。
（2）不饱和性决定了能发生加成反应，如与氢气、卤素单质。
（3）可发生加聚反应，生成高分子化合物。
如：nCH=CH→-[CH-CH]-n。
（三）炔烃通式：CnH2n结构特点：含有碳碳叁键，结合氢原子不饱和。
物理性质：为无色物质，不溶于水而易溶于苯、乙醚等有机溶剂。
密度比水小分子中有1~4个碳原子的开链，脂肪烃的常温下均为气体。
随着碳原子数的增加物理性质显现规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大，常温下的存在状态，也由气态逐渐过渡到液态、固态。
化学性质：化学性质类似烯烃，也能发生上述三类反应。
四、反应类型（一）取代反应有机化合物分子里的原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。
（二）加成反应有机物分子双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。
（三）加聚反应（Addition Polymerization）即加成聚合反应，一些含有不饱和键(双键、叁键、共轭双键)的化合物或环状低分子化合物，在催化剂、引发剂或辐射等外加条件作用下，同种单体间相互加成形成新的共价键相连大分子的反应就是加聚反应。
烯类单体经加成而聚合起来的反应。
加聚反应无副产物。
高中化学，特别是人教版化学选修5经常接触。
一般我们说的加聚反应指的就是链增长聚合反应。
（四）缩聚反应缩合聚合反应是缩聚反应的全称，是指由一种或多种单体相互缩合生成高分子的反应，其主产物称为缩聚物。
缩聚反应往往是官能团的反应，除形成缩聚物外，还有水、醇、氨或氯化氢等低分子副产物产生。
五、同系物与同分异构（一）同系物举例：定义：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称同系物。
同系物间的关系：①属于同类物质（相同种类和数量的官能团，有相似的化学性质）②通式相同（如烷烃：CnH2n+2）②分子式不同③相对分子质量相差14n常见有机物通式举例：（二）同分异构体定义：像这种化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象称为同分异构现象，具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。
同分异构体间的的关系：互为同分异构体的化合物一定具有相同的分子式，而具有不同的结构，烷烃的同分异构体数目随碳原子数增加而增多，如丁烷有2 种（正丁烷和异丁烷）；戊烷有3种（正戊烷、异戊烷和新戊烷）。
同分异构现象的广泛存在是造成有机物种类繁多的重要原因之一。
（三）同位素、同素异形体、同系物、同分异构体比较六、高中必修有机化合物（一）甲烷物理性质：甲烷是一种没有颜色，没有气味的气体。
密度比空气小，极难溶于水。
（可以用排水法和向下排空气法收集甲烷）化学性质：通常情况下，甲烷比较稳定，与酸性高锰酸钾等强氧化剂不反应，与强酸、强碱也不反应。
但在一定条件下，甲烷也会发生某些反应。
1）燃烧反应：CH4+2O2CO2+2H2O 。
（纯净的甲烷在空气中安静地燃烧，火焰呈淡蓝色）2）取代反应：（有机化合物分子里的原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应）甲烷与氯气的反应方程式★（条件：光照）①。
②。
③。
④。
五种产物（两种气体：一氯甲烷和氯化氢，其他三种均为液体）甲烷与氯气取代反应实验现象：气体颜色逐渐变浅，试管壁有油状液滴出现，同时试管上方有白雾生成，试管内液面逐渐降低。
甲烷练习题11．下列气体中，主要成分不是．．甲烷的是A．天然气 B.水煤气C．坑气D．沼气2．下列物质在一定条件下可与CH4发生化学反应的是（）A．氯气B．溴水C．氢气D．酸性KMnO4溶液3．将等物质的量的甲烷和氯气混合后，在漫射光的照射下充分反应，所得产物中物质的量最大的是（）A．CH3Cl B．CH2Cl2C．CCl4D．HCl4．下列关于甲烷性质的说法中，错误的是（）A．甲烷是一种非极性分子B．甲烷分子具有正四面体结构C．甲烷分子具有极性键D．甲烷分子中H—C—H的键角为90℃5．能够证明甲烷分子空间结构为正四面体的事实是（）A．甲烷的四个碳氢键的键能都相等B．甲烷的四个碳氢键的键长都相等C．甲烷的一氯代物只有一种D．甲烷的二氯代物只有一种6．烃类分子中的碳原子与其他原子的结合方式是（）A．形成四对共用电子对B．通过非极性键C．通过两个共价键D．通过离子键和共价键7．鉴别甲烷、一氧化碳和氢气三种无色气体的方法，是将它们分别（）A．点燃后罩上内壁涂有澄清石灰水的烧杯B．点燃，先后罩上干燥的冷烧杯和内壁涂有澄清石灰水的烧杯C．点燃后罩上内壁涂有澄清石灰水的烧杯，通入溴水D．先后通入溴水和澄清石灰水8．下列反应中，光照对反应几乎没有影响的是（）A．氯气和氢气的反应B．氯气和甲烷的反应C．氧气和甲烷的反应D．次氯酸的分解9．同系物具有（）①相同的通式②相同的物理性质③相似的化学性质④相似的结构特征⑤不同的分子式A．①②③④B．①②③⑤C．①②④⑤D．①③④⑤10．正丁烷与异丁烷互为同分异构体的依据是（）A．具有相似的化学性质B．具有相同的物理性质C．分子具有相同的空间结构D．分子式相同，但分子内碳原子的连接方式不同11．同分异构体具有（ ）A ．相同的相对分子质量和不同的分子组成B ．相同的分子组成和不同的分子量C ．相同的分子结构和不同的分子量D ．相同的分子组成和不同的分子结构12．科学家对土星的最大卫星——土卫六的探测数据分析发现，土卫六的大气层中含有95%的氮气，剩余的气体为甲烷和其它碳氢化合物。
关于甲烷和碳氢化合物的叙述错误．．的是A ．甲烷是含碳量最低的碳氢化合物B ．所有的碳氢化合物分子组成均符合Cn H 2n+2的通式C ．碳氢化合物均不溶于水D ．碳氢化合物分子中的化学键一定有极性键，也可能有非极性键13．下列说法中正确的一组是A ．H 2和D 2互为同位素；B ． 和 互为同分异构体；C ．正丁烷和异丁烷是同系物；D ． 和 是同一种物质14.甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到纯净的甲烷，最好依次通过的试剂瓶顺序是（ ）A ．澄清石灰水、浓硫酸B ．酸性高锰酸钾溶液、浓硫酸C ．溴水、浓硫酸D ．浓硫酸、酸性高锰酸钾溶液15．我市各区准备推行使用天然气作燃料。