麦当劳完整的管理体系
麦当劳员工薪酬制度_麦当劳员工福利管理制度
麦当劳员工薪酬制度_麦当劳员工福利管理制度麦当劳员工薪酬制度_麦当劳员工福利管理制度麦当劳员工薪酬制度一、工资体系在你进入麦当劳时，麦当劳的人力资源部和你的主管会告诉你的工资及麦当劳公司的有关政策，麦当劳有其独特的不受外界影响和干扰的工资政策。
公司每年会对市场做工资水平调查，根据调查结果和公司的经济承担能力来决定对工资标准的调整，以确保其公正合理并具有竞争能力。
1、按工作表现付酬(PAY FOR PERFORMANCE)麦当劳实行按工作表现付酬的原则。
表现最佳者可获得最高的加薪幅度。
所有月薪人员的薪金将按现行的工资结构支付，工作伙伴应在工作表现评估被评为“良好”或以上等级，才能被考虑加薪或奖励。
2、工作表现评估麦当劳公司每年一次评估并和工作伙伴讨论他们的工作表现，评估时采用五个评估等级。
下列工作表现定义将有助你理解麦当劳的定级制度。
杰出(QOTSTANDING)最高级工作表现。
工作表现一贯地卓越，工作伙伴能预计各种情况的发生，并有效地保持获得赞扬的工作表现。
该工作伙伴是麦当劳团队中始终最有成就和最重要的贡献人物。
优秀(EXCELLENT)有重大贡献，工作表现经常超出其工作目标所期望的要求，工作伙伴对目标能有效地做出反应，并根据情况予以调整，是麦当劳团队中强有力的贡献者。
良好(GOOD)可靠的贡献者，工作表现符合麦当劳工作要求及期望，能圆满完成任务，工作伙伴对目标能有效地反应，是团队中作出稳定贡献的成员。
需要改进(NEEDS IMPROVEMENT)工作表现不能达到工作的要求和期望者被列为需要改进的成员，并被列入工作表现改进计划(PIP)之中。
不满意(UNSATISFACTORY)其工作表现不能被接受，工作伙伴很大程度上不能达到工作的要求，如果他/她没有列入工作表现改进计划(PIP)之列者，应列入此计划。
3、绩效考核(PERFORMANCE UPDATE)你的主管会最少三个月与你做一次工作绩效考核，它是通过对工作的审视和纵观来使工作表现评估更准确、公正、有效。
麦当劳店运营方案
麦当劳店运营方案摘要：本文旨在探讨和分析麦当劳店运营方案，包括人员管理、产品供应、市场营销和品牌定位等方面。
通过采取一系列有效的措施，麦当劳将能够提高服务质量、增加销售额并巩固品牌形象。
一、引言近年来，全球快餐行业竞争日益激烈，麦当劳作为其中一员，需要制定有效的店运营方案以适应不断变化的市场环境。
本文将从人员管理、产品供应、市场营销和品牌定位等四个方面进行分析和探讨。
二、人员管理1.员工培训：麦当劳应注重员工培训，提高员工的工作技能和服务意识。
通过定期举办培训课程和绩效评估，麦当劳能够提高员工的专业素质和工作效率。
2.激励机制：麦当劳需要建立激励机制，激励员工提供良好的服务和工作表现。
激励机制可以包括奖金制度、晋升机会和员工福利等，以提高员工的积极性和忠诚度。
3.团队合作：麦当劳应鼓励团队合作精神，提高员工之间的沟通和协作能力。
通过定期组织团队建设活动和奖励优秀团队，麦当劳能够提高员工的团队合作意识和凝聚力。
三、产品供应1.供应链管理：麦当劳应建立稳定可靠的供应链管理体系，确保产品供应的稳定性和品质。
通过与供应商建立长期合作伙伴关系，麦当劳能够获得高质量的食材和原料，以提供符合客户期望的产品。
2.本地化定制：麦当劳应根据不同地区的消费者需求和口味特点，进行本地化产品定制。
通过研发更符合当地消费者口味的产品，麦当劳能够提高产品的受欢迎程度和销售额。
四、市场营销1.市场调研：麦当劳应定期进行市场调研，了解消费者需求和竞争对手的动态。
通过分析市场数据和消费趋势，麦当劳能够制定相应的市场营销策略，提高销售额和市场占有率。
2.多渠道推广：麦当劳应在不同的媒体渠道进行广告宣传，包括电视、互联网、社交媒体等。
同时，麦当劳还应加强线下宣传活动，如举办促销活动、开展公益活动等，以提高品牌知名度和形象。
3.顾客关怀：麦当劳应重视顾客关怀，通过建立会员制度和提供个性化服务，增加顾客的忠诚度。
定期进行顾客满意度调查，并根据反馈改进产品和服务，以满足顾客的需求。
麦当劳完整的管理体系
麦当劳完整的管理体系麦当劳完整的管理体系明确的经营理念与规范化管理麦当劳的黄金准则是顾客至上，顾客永远第一。
提供服务的最高标准是质量、服务、清洁和价值，即QSC＆V原则。
这是最能体现麦当劳特色的重要原则。
Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。
例如，牛肉食品要经过40多项品质检查；食品制作超过一定期限，即丢弃不卖；规定肉饼必须由83％的肩肉与17％的上选五花肉混制等等。
严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。
Service是指按照细心、关心和爱心的原则，提供热情、周到、快捷的服务。
Clean是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。
Value代表价值，是后来添加上的准则，加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。
也可以说，QSC＆V原则不仅体现了麦当劳的经营理念，而且因为这些原则有详细严格的量化标准，使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为规范。
这是麦当劳规范化管理的重要内容。
严格的检查监督制度为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化，除了上述理念和规范以外，麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。
麦当劳体系有三种检查制度：一是常规性月度考评，二是公司总部的检查，三是抽查。
公司总部统一检查的表格主要有食品制作检查表、柜台工作检查表、全面营运评价表和每月例行考核表等；公司总部的抽查资料有分店的帐目、银行帐户、月报表、现金库和重要档案等，详略不等。
而对每个分店的一年一次的检查一般主要由地区督导主持，主要检查现金、库存和人员等内容。
地区督导常以普通顾客的身份考察食品的新鲜度、温度、味道、地板、天花板、墙壁、桌椅等是否整洁卫生，柜台服务员为顾客服务的态度和速度等。
联合广告基金制度设立广告基金是麦当劳的重要营销策略。
由于大部分加盟者只有一家或少数几家店，不可能负担大部分广告费用，而大家联合起来，就可以筹集到较丰厚的广告基金。
麦当劳中国公司的组织架构和管理体制
麦当劳中国公司的组织架构和管理体制创建于1955年的著名跨国企业??麦当劳，是世界零售食品服务业的领导者。
在全球118个国家和地区拥有31000多家餐厅，每天为5000多万顾客提供优质食品，经过几十年的发展已经当之无愧地成为全球快餐业典范。
麦当劳于1990年成立了麦当劳中国发展公司（以下简称麦当劳中国），正式进军中国市场。
目前在中国已设立了10大区域中心，所下辖的1000余家连锁餐厅遍布于26个省、自治区和直辖市，雇用了超过6万名员工。
信息化动因麦当劳的核心竞争力来自于对管理体系快速准确地完美复制。
当她在一个地区开张新店的时候，能够很快找到熟悉麦当劳管理体系的人员派过去，帮助依照麦当劳的体系构建新店，保证新店的品质没有差异。
而承载这种管理复制能力的是她的核心人才培养体系，基于麦当劳能力素质模型的战略人力资源管理体系，能够有效地招聘、培养、评价员工，为其规范管理和扩张战略打下了基础。
麦当劳中国公司核心运营业务线下属10大区域，每个大区又分为若干小区域直到各地最基层的数百家餐厅。
在发展过程中，麦当劳的区域划分会根据市场和公司的情况进行灵活调整。
由于区域跨度大、机构众多、人员数量庞大且岗位变动频繁、信息分散等原因，仅仅依靠手工方式根本无法实现管理目标，因此，麦当劳迫切希望通过一套适用的信息系统实现对整个公司人力资源的管控。
信息化历程多年前，麦当劳就产生了规划全球人力资源体系的想法，总部部署了一套国外知名品牌HR系统，但是由于世界各地的文化差异相当大，实际进行本土化复制的时候往往面临许多难题，因此在当地寻找经验丰富、最具实力与诚信度的合作伙伴，已经成为麦当劳在世界各地拓展业务的策略之一。
2004年，麦当劳对多家中国软件厂商进行了细致而严格的考察，从产品、技术、服务、企业文化等方面进行全方位评估，最终与金蝶软件携手，全面启用金蝶战略人力资源管理解决方案，借助金蝶HR系统打造战略人力资源管理体系，提升组织能力，推动战略实施。
麦当劳科学管理制度
麦当劳科学管理制度麦当劳（McDonald's）是全球最具影响力和知名度的连锁快餐企业之一，其成功的经营模式和科学管理制度为业界所称颂。
麦当劳的成功不仅来自于其美味的汉堡和薯条，更是源自于其严格的管理制度和高效的运营模式。
在这篇文章中，我们将深入探讨麦当劳的科学管理制度，分析其特点和优势，以期为其他企业借鉴学习。
一、麦当劳的管理理念麦当劳的管理理念可以概括为“标准化、专业化、分工化和科学化”。
这是麦当劳成功的关键所在，也是其在全球范围内保持一贯高品质和迅速扩张的基石。
具体来说，麦当劳的管理理念包括以下几个方面：1. 标准化：麦当劳将食品质量、服务标准、店面形象等方面进行严格标准化管理，确保每一家餐厅都能提供相同水准的产品和服务，让消费者在任何一个地方都能享受到一致的餐饮体验。
2. 专业化：麦当劳实行专业化管理，各个职能部门各司其职，确保每个环节都得到专业人士的精心管理和协调，提高工作效率和质量。
3. 分工化：麦当劳通过分工化管理，将复杂的工作分解为简单的任务，让员工专注于自己擅长的领域，提高工作效率和生产效益。
4. 科学化：麦当劳运用现代科学管理技术，如信息技术、生产流程优化等手段，提高管理效率和生产效率，降低成本，保证产品质量和服务水平。
二、麦当劳的管理制度麦当劳的管理制度可以分为总部管理和餐厅管理两个层面。
总部管理主要包括市场调研、产品研发、品牌推广、供应链管理等工作，餐厅管理主要包括员工培训、现场运营、服务质量保障、客户关系管理等工作。
下面将具体介绍麦当劳的管理制度。
1. 总部管理麦当劳总部设有统一的管理团队和机构，负责全球范围内的战略决策和管理工作。
总部管理团队包括市场部、产品部、财务部、人力资源部、采购部等各个职能部门，各部门之间相互协作，共同为麦当劳的长远发展和全球扩张制定战略规划和具体工作计划。
市场部负责市场调研和市场营销工作，通过分析消费者需求和市场趋势，制定有针对性的市场策略和推广方案，提高品牌知名度和市场份额。
麦当劳的人才梯队培养与内部晋升体系课件
02
人才梯队培养计划
初级员工培训
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培训内容
新员工入职培训、岗位技能培 训、食品安全与卫生培训、服 务态度与沟通技巧培训等。
培训方式
线下集中授课、在线学习平台 、实地操作指导等。
培训周期
根据岗位不同，一般初级员工 培训周期为2-4周。
培训效果评估
通过理论考试、实操考核及顾 客满意度调查等方式进行评估
培养内容
高级管理课程、跨部门协作与 沟通、企业战略规划、行业趋 势分析等。
培养方式
参加EMBA课程、国际交流与 考察、参与企业高层决策等。
晋升通道
区域经理→副总→总经理→副 总裁及以上职位。
03
内部晋升体系
晋升通道与标准
晋升通道
麦当劳为员工提供清晰的晋升通 道，包括管理通道和技术通道， 以满足不同员工的发展需求。
及时解决问题和冲突。
职业发展规划与前景
职业发展路径
麦当劳为不同岗位的员工制定明确的职业发展路径，让员 工了解自己的晋升方向和未来发展机会，激发员工的进取 心和动力。
内部晋升体系
麦当劳重视内部人才的培养和选拔，建立完善的内部晋升 体系，鼓励员工在内部寻找和发展机会，提高员工的忠诚 度和工作满意度。
绩效评估与激励
响力的品牌之一。
麦当劳的发展历程中经历了多次 变革和创新，不断适应市场变化
和消费者需求。
人才理念与核心价值观
麦当劳的人才理念是“以人为 本”，重视员工的发展和成长 。
麦当劳的核心价值观包括：质 量、服务、清洁和价值，即 “QSCV”原则。
麦当劳强调团队合作、顾客至 上、追求卓越和创新精神等核 心价值观。
麦当劳如何库存管理制度
麦当劳如何库存管理制度作为全球最大的连锁快餐公司之一，麦当劳一直以来都以其高效的库存管理制度著称。
这种制度不仅确保了麦当劳各分店的供应链畅通，还提升了公司整体的经营效率和客户服务质量。
在这篇文章中，我们将探讨麦当劳的库存管理制度是如何运作的，以及它们是如何帮助公司取得成功的。
1. 麦当劳的库存管理制度的基本原则麦当劳的库存管理制度遵循着一系列基本原则，包括但不限于以下几点：- 高效利用空间：麦当劳的仓库和货架布局都经过精心设计，以确保每个空间都被最大限度地利用。
这不仅节省了租金成本，还提高了整体的仓储效率。
- 定量定时补货：麦当劳的库存管理制度采用定量定时补货的策略，即根据销售数据和预测需求，定期向各分店供应所需的原材料和食材。
这确保了货品始终充足，避免了因为库存不足而导致的销售中断。
- 精益生产：麦当劳的库存管理制度实行精益生产理念，即采用“只生产订单”和“零库存”等策略，以减少浪费和提高生产效率。
这有助于公司节约成本，提高盈利能力。
2. 麦当劳的库存管理流程麦当劳的库存管理流程主要包括以下几个环节：- 采购订单：每个麦当劳分店都会根据销售数据和预测需求，向总部提交采购订单。
总部将根据订单数量和时效性，向供应商下达相应的采购订单。
- 交货验收：一旦供应商发货到麦当劳分店，分店工作人员会对货品进行验收，以确保货品的完整性和质量。
如有问题，分店将立即与供应商取得联系，协商解决方案。
- 入库管理：验收合格的货品将被送往分店的仓库，并按照特定的标准进行分类、整理和存放。
同时，分店工作人员会更新库存系统，以保持库存数据的准确性。
- 库存盘点：麦当劳将定期对各分店的库存进行盘点，以核实实际库存与系统库存是否一致，并对存在差异的情况进行调整和处理。
- 及时补货：根据销售数据和库存情况，麦当劳将定期向分店供应所需的原材料和食材，以确保货品始终充足。
3. 麦当劳的库存管理系统为了更有效地管理库存，麦当劳还建立了一套完善的库存管理系统，其中包括但不限于以下几个方面：- 销售预测系统：麦当劳利用先进的销售预测技术，对未来一段时间的销售情况进行预测，以便提前安排相应的原材料和食材供应。
麦当劳客户关系管理
个性化客户服务体验
个性化产品和服务
根据客户的历史数据和偏好，为客户提供个性化 的产品和服务，提高客户满意度。
多渠道互动
通过社交媒体、移动应用等渠道与客户保持互动， 增强客户粘性和忠诚度。
客户关怀计划
定期为客户提供关怀服务，如生日祝福、优惠券 等，提高客户归属感和满意度。
构建长期稳定的客户关系
建立客户信任
加强员工培训，提高服务质量和效率 ；推出会员计划和优惠活动，增强客 户粘性和忠诚度；加强与客户的沟通 和互动，及时了解客户需求和反馈。
03
麦当劳客户关系管理的挑战
市场竞争压力
竞争对手增加
随着快餐行业的不断发展，麦当 劳面临着越来越多的竞争对手， 需要不断提升客户关系管理水平
以保持市场地位。
营销手段多样化
创新客户关系管理模式
1 2 3
引入客户关系管理系统
采用先进的客户关系管理系统，实现客户信息的 集中管理和共享，提高客户服务效率和质量。
建立客户互动平台
通过社交媒体、官方网站、手机APP等渠道建立 客户互动平台，加强与客户的沟通和联系，及时 了解客户需求和反馈。
实施客户忠诚度计划
推出积分兑换、会员特权、生日优惠等客户忠诚 度计划，鼓励客户多次消费和推荐新客户，提高 客户满意度和忠诚度。
麦当劳通过积分、优惠券、会员日等多种手段，建立了完善的客 户关系管理体系。
数据驱动决策
麦当劳运用大数据分析，深入了解客户需求，优化产品和服务。
多渠道互动
通过App、小程序、社交媒体等渠道，与客户保持密切互动，提 升客户黏性。
对未来客户关系管理的建议
个性化服务
进一步利用数据和技术，提供更为个性化的产品和服务，满足不 同客户的需求。
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麦当劳完整的管理体系
明确的经营理念与规范化管理
麦当劳的黄金准则是顾客至上，顾客永远第一。
提供服务的最高标准是质量、服务、清洁和价值，即QSC＆V原则。
这是最能体现麦当劳特色的重要原则。
Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。
例如，牛肉食品要经过40多项品质检查；食品制作超过一定期限，即丢弃不卖；规定肉饼必须由83％的肩肉与17％的上选五花肉混制等等。
严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。
Service是指按照细心、关心和爱心的原则，提供热情、周到、快捷的服务。
Clean是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。
Value代表价值，是后来添加上的准则，加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。
也可以说，QSC＆V原则不仅体现了麦当劳的经营理念，而且因为这些原则有详细严格的量化标准，使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为规范。
这是麦当劳规范化管理的重要内容。
严格的检查监督制度
为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化，除了上述理念和规范以外，麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。
麦当劳体系有三种检查制度：一是常规性月度考评，二是公司总部的检查，三是抽查。
公司总部统一检查的表格主要有食品制作检查表、柜台工作检查表、全面营运评价表和每月例行考核表等；公司总部的抽查资料有分店的帐目、银行帐户、月报表、现金库和重要档案等，详略不等。
而对每个分店的一年一次的检查一般主要由地区督导主持，主要检查现金、库存和人员等内容。
地区督导常以普通顾客的身份考察食品的新鲜度、温度、味道、地板、天花板、墙壁、桌椅等是否整洁卫生，柜台服务员为顾客服务的态度和速度等。
联合广告基金制度
设立广告基金是麦当劳的重要营销策略。
由于大部分加盟者只有一家或少数几家店，不可能负担大部分广告费用，而大家联合起来，就可以筹集到较丰厚的广告基金。
为了能够
让麦当劳在更大范围做电视广告，1966年麦当劳总部决定建立联合广告基金制度，并组建了麦当劳全国加盟者联合广告基金会，基金会的资金来源于参加这一计划的加盟店和麦当劳公司直营店，其额度大约占每年总营业额的3％－4％。
麦当劳除了总公司广告部以外，在美国各地还有若干个广告基金。
这样，品牌宣传的广告经费就充足了。
经营者们利用这笔巨大的款项，可以做强势广告宣传。
在宣传“麦当劳”品牌的过程中，坚持统一广告与区域性广告相结合的原则。
即不同的地区、不同的广告基金，在宣传同一个品牌时可以实行不同的创意。
也就是说，各个地区是根据自己地域的促销重点和当地价值观、消费习俗等作不同的广告设计来对同一个汉堡包进行宣传。
这也是麦当劳公司特许经营体系独具特色之处。
以租赁为主的房地产经营策略
麦当劳公司的收入主要来源于房地产营运收入、从加盟店收取的服务费和直营店的盈余三部分。
由于加盟者一般都没有足够的资金支付3万美元的土地费用和4万美元的建筑费用，也常无力争取贷款。
麦当劳公司就负责代加盟商寻找合适的开店地址，并长期承租或购进土地和房屋，然后将店面出租给各加盟店，获取其中的差额。
这是麦当劳公司收入的主要来源。
这实质是麦当劳房地产公司用各加盟店的钱买下房地产，然后再把它租给出钱的加盟店。
这种房地产经营策略，实际上是把第一债权人的权利转让给了麦当劳房地产公司，以使它能具备从银行取得贷款的资格。
这既解决了加盟者开店的资金困难，又增加了麦当劳公司的收入，同时，通过控制房地产，更有利于麦当劳加强对受许人的管理。
资料表明，至20世纪80年代中期，麦当劳的近万家餐馆中，有60％的房地产权属于麦当劳总部，另40%是由总部出面向当地房地产主承租的。
由此，房地产收入成为麦当劳的主要收入。
麦当劳收入的1／3来自直营店，其余来自加盟店，其中，房地产收入占这部分收入的90％。
相互制约、共荣共存的合作关系
麦当劳在处理总部与分店关系上非常成功，主要有三个特点：其一是麦当劳收取的首期特许费和年金都很低，减轻了分店的负担；其二是总部始终坚持让利原则，把采购中得到的优惠直接转给各特许分店；其三是麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取
暴利。
麦当劳的诚意换来了加盟者和供应商的忠诚，麦当劳与加盟者、供应商的关系是相互制约、共存共荣的合作关系。
这种共存共荣的合作关系，为加盟者各显神通创造了条件，使各加盟者营销良策层出不穷，这又为麦当劳品牌价值的提升立了汗马功劳。
如，风靡全世界的“麦当劳叔叔”就是一个成功的加盟者与广告公司创造出来、总公司启用并推广的，“联合广告基金会”模式也是由麦当劳加盟者创立的、被总公司采用的。
另外，加盟者对总公司的合理建议，也形成了动力，促进了麦当劳公司的改革，从而“麦当劳”品牌增强了市场竞争力，麦当劳公司也获得更大的发展。
\
麦当劳认为：它不是世界上一流的汉堡包公司，而是一流的培训公司；麦当劳不是世界上一流的汉堡包公司，而是一流的营运管理公司。
麦当劳营运管理的全部目标是四点：
欢乐的团队；
满意的顾客；
杰出的QSC；
理想的利润。
与其说，麦当劳建立了成功的营运管理体系，不如说，麦当劳成功的义无返顾的执行着这个体系。
最优秀的员工来自最好的训练！半个世纪以来麦当劳建立了非常完备的训练体系。
沟通、授权和追踪成为麦当劳成功管理的“三大法宝”。
一丝不苟的清洁在清洁环节上，麦当劳有着严格的清洗消毒程序，所有的厨房器具在使用之前都要用对人体无害的消毒溶液或过滤水进行全面消毒。
餐厅内凡与手或食物
接触的表面均应用清洁消毒抹布对其进行全天候的清洁维护。
在煎区、柜台区和用餐区均应随时备置清洁消毒抹布桶。
此外麦当劳在各个环节注意食品的隔离，手套、抹布都分不同用途，以彻底避免交叉感染。
在麦当劳每一个产品都有电脑严格地控制其制作的温度，以保证产品符合相应的温度的要求。
麦当劳要求其供应商的工厂要遵循严格的卫生标准。
墙壁及天花板要使用易冲洗、耐酸碱腐蚀并且耐低温的防锈金属材料；地面要用防水防滑的环氧彩砂材料；照明要用防爆灯，以免因玻璃破碎而污染食品；供应商的生产车间都采用了温度控制系统，以保证车间温度的要求。
只有严格的操作标准，才能有效保证每一产品的质量，严谨的配送系统,才能保证各间餐厅的供应正常, 为顾客提供最优质的食品和最友善的服务。
工资&福利
1按工作表现付酬（PAY FOR PERFORMANCE）
2工作表现评估：杰出（QOTSTANDING）优秀（EXCELLENT）良好（GOOD）需要改进（NEEDS IMPROVEMENT）不满意（UNSATISFACTORY）
3、绩效考核（PERFORMANCE UPDATE）
4、工作表现改进计划（PERFORMANCE IMPROVEMENT PROGRAM）
5、工作表现评估——年度工资增长（PERFORMANCE REVIEW）
6、职务升迁的工资增加
7、最高工资额
8、年终双薪（YEAR-END BONUS）
二、假期福利：
1、佳节利事
2、职位级别
麦当劳的原则有两条，一是保持工资在市场上有一定的竞争力，这包括至少一年会做一次有关的调查，二是（更重要的）我们倡导工作伙伴以自己的工作表现和绩效来获得收入的增加。
4、餐厅人员编制
5、病、事假工资：
全职月薪人员病假不超过三个月者，其病假期间工资按以下标准执行：按麦当劳工龄计算，不满一年为40%，以后每满一年增加5%，一直到
90%为限。
6、丧假
7、婚假
8、产假
9、哺乳假
10、保育假。