黑山羊的养殖前景分析
2024年黑山羊养殖市场调查报告
黑山羊养殖市场调查报告1. 简介本报告对黑山羊养殖市场进行了调查和分析，旨在了解该市场的现状、发展趋势以及相关问题。
通过对市场规模、养殖方式、需求状况等方面的深入研究，我们得出了以下结论：2. 市场规模据调查数据显示，黑山羊养殖市场呈现稳步增长的趋势。
近年来，养殖户数量逐渐增多，市场需求不断上升。
根据统计数据，黑山羊养殖市场的年总产量约为XX万头，总价值达到XX亿元。
该市场在农业领域占据重要地位，为农民增加了丰厚的收入。
3. 养殖方式黑山羊养殖主要采用的方式包括户外放养和圈养两种方式。
3.1 户外放养户外放养是黑山羊养殖的传统方式，也是目前市场占比最大的方式之一。
这种方式主要适用于山区和丘陵地带，养殖成本较低。
养殖户可以利用当地草地资源，减少饲料成本，并通过山地地形的优势获得更多的自然放牧区域，从而提高产量。
3.2 圈养随着技术的不断进步，圈养方式在黑山羊养殖市场中也逐渐普及。
圈养方式适用于平坦地区，通过设施化的管理可以更好地控制黑山羊的生长环境。
圈养方式能够提高养殖效率和产量，并更好地满足市场需求。
4. 市场需求黑山羊肉以其独特的口感和滋味受到了广大消费者的喜爱。
近年来，随着生活水平的提高和消费观念的改变，对高品质肉类需求不断增加。
黑山羊肉因其植物性饲料养殖的特点，被广大消费者认为是天然、营养且健康的食品，因此受到了越来越多的关注。
4.1 主要市场黑山羊养殖市场主要集中在农村地区，其中以XX省、XX省和XX省的市场规模较大。
这些地区的消费者对黑山羊肉的需求量较高，且有较为稳定的市场渠道。
4.2 市场前景根据市场调查和分析，黑山羊养殖市场前景广阔。
随着人们对健康饮食的重视和对高品质肉类需求的增加，黑山羊肉市场有望进一步发展壮大。
同时，农村市场的开发和农产品网络销售的普及也为黑山羊养殖市场提供了更多的机会。
5. 相关问题及对策黑山羊养殖市场仍面临着一些问题，包括养殖技术水平不高、饲料供应不稳定以及市场推广力度不够等。
养萨能黑山羊赚钱吗？萨能黑山羊养殖成本、利润与前景怎么样？
养萨能黑山羊赚钱吗？萨能黑山羊养殖本钱、利润与前景怎么样？养萨能黑山羊是能赚钱的，而且养殖本钱低，效益还比较乐观。
不过要有好的效益，需要组建一个羊群规模，需要挑选种羊来进行繁育。
目前，我国饲料资源丰富，萨能黑山羊品质好，而市场需求也在不断扩大，所以发展前景是非常乐观的。
养萨能黑山羊赚钱吗?养萨能黑山羊是能赚钱的，而且养殖本钱低，效益还比较乐观。
萨能黑山羊养殖本钱、利润如何?1、萨能山羊在饲养的时候，主要的饲料是牧草，养殖户一定要以牧草为主来豢养，可以挑选苜宿草等等，这种草有着很好的抗旱能力，种植的产量也比较的客观，所以可以在养殖场周边使用田地自己种植，不仅提供了草料，也节省了饲料本钱。
在营养不足的时候，可以使用精饲料来补充豢养。
2、由于养殖技术要求低，市场需求大，所以养殖效益是非常好的。
3、不过要有好的效益，需要组建一个羊群规模，需要挑选种羊来进行繁育。
一样要挑选体重大骨架好的母羊，这样的母羊营养条件好，自然就会有好的产量。
母羊在成上进程中，不但的产羔羊，就会让规模扩大。
一样在母羊生产2胎之后，就可以进入到产奶高峰期，进入到第六胎之后，产奶量就会开始下滑了。
所以在养殖的时候，需要定期的对产奶量不高的老羊进行剔除和更新，让更多的母羊补充上来。
在品种的挑选上，一样优先挑选每台两头羊羔的母羊。
这种羊不仅体型大，而且产肉率高，成年公羊、母羊屠宰率分别是51.98%和49.20%，净肉率分别为40.14%和37.93%，依照市场价格，每年收入10多万元也不是问题。
萨能黑山羊养殖前景怎么样?1、我国饲料资源丰富，并且国家正在实行退耕还林还草、治理生态环境，这将进一步增加草地面积和改进牧草品种。
2、萨能黑山羊是高繁育率的良好黑山羊品种，是适宜农区规模圈养或放养的，可以引进优质黑山羊进行大力推广与繁育，这样有利提高黑山羊养殖的经济效益，同时也推动我国农村养殖黑山羊的创业以及致富。
3、国内市场需求扩大。
随着国家经济权势的提高和国民生活水平的改进，经济、健康、营养、环保的食品越来越遭到人们的重视。
2024年黑山羊养殖市场调研报告
2024年黑山羊养殖市场调研报告1. 背景介绍黑山羊是一种优质的肉羊品种，具有肉质鲜嫩、产肉周期短、抗病能力强等特点。
随着肉类需求的增长和人们对优质健康食品的追求，黑山羊养殖市场获得了广泛关注。
本报告旨在对黑山羊养殖市场进行调研，分析市场需求与供应情况，为养殖者提供参考意见。
2. 市场概述黑山羊养殖市场近年来呈现出快速增长的趋势。
与传统的山羊品种相比，黑山羊的肉质更佳，受到了消费者的欢迎。
黑山羊肉被认为是高蛋白、低脂肪和富含多种微量元素的健康食品，符合现代人们对健康新鲜食品的需求。
目前，黑山羊养殖主要集中在山区地带。
地理环境适宜，饲料资源丰富，为黑山羊养殖提供了良好的条件。
随着养殖技术的提升和市场的拓展，黑山羊肉已经走出山区，进入中心城市的高档餐饮市场。
3. 市场需求分析黑山羊肉的市场需求呈现出较大的增长潜力。
随着人们对健康食品的需求不断增加，黑山羊肉的销售量也在逐年增加。
同时，黑山羊肉在一些特殊人群中的需求也较高，如儿童、孕妇和老年人等。
这些消费者对食品安全和营养价值的要求更高，对黑山羊肉的需求也相应增长。
另外，黑山羊肉在餐饮行业的应用也逐渐增多。
高档餐厅和酒店开始将黑山羊肉作为特色菜品加入菜单，提供给追求美食的消费者。
这一趋势在大城市尤为明显，对养殖者来说，市场前景广阔。
4. 市场供应情况目前，黑山羊养殖者的数量相对较少，但养殖规模逐渐扩大。
由于黑山羊的养殖条件相对简单，投资成本低，更多的养殖者进入这个市场。
然而，由于黑山羊属于肉羊品种，养殖期相对较长，所以市场供应还不能完全满足需求。
养殖者在养殖规模扩大的同时，也面临着一系列的问题和挑战。
其中，疫病防控和饲料供应是最主要的问题。
养殖者需要加强对黑山羊的防疫工作，并保证饲料的充足供应。
5. 市场前景与建议黑山羊养殖市场具备良好的发展前景。
随着肉类需求的增长和人们对健康食品的追求，黑山羊肉的市场需求将进一步扩大。
对于养殖者来说，扩大养殖规模、提高养殖技术、加强市场营销将是关键。
2023年黑山羊养殖行业市场规模分析
2023年黑山羊养殖行业市场规模分析黑山羊养殖行业市场规模分析概述：黑山羊是我国一种非常珍贵的家畜品种。
它以其“三瘦三肥”的特点受到了广大养殖户的欢迎。
而且，黑山羊不仅肉质鲜美，而且骨髓养颜、治疗一些慢性病非常有效。
随着人们对健康的关注度越来越高，黑山羊养殖行业市场得到了越来越多的关注。
本文着重从市场规模方面进行分析，以期为投资者提供参考。
一、市场背景2019年全球黑山羊养殖行业市场规模已达50亿美元，预计到2024年将达到76亿美元。
在我国，黑山羊肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、高营养的肉类，食用后可以提高免疫力、促进生长发育、改善体质等等。
随着人们对健康饮食的要求越来越高，黑山羊养殖市场得到了不少资本的关注，近年来逐渐成为了一个新兴的投资领域。
二、市场规模1、黑山羊种群规模目前，我国黑山羊种群总量已超过3500万头，其中仅四川省的种群量就占全国的30%以上，其他地区如贵州、广西、云南、重庆等也有相当的规模。
但是，由于黑山羊在野外自然繁殖的能力较弱，大部分城市都没有能力养殖黑山羊，近年来开放农村带动贫困户养殖的政策出台，黑山羊养殖场逐渐崛起，得到了相当程度的发展。
2、黑山羊养殖市场规模目前我国的黑山羊养殖行业以农村居民为主，但随着城市人们消费观念的不断升级，对健康和营养的要求加大，黑山羊养殖市场渐渐被越来越多的投资者和消费者所关注。
据2019年数据，我国黑山羊市场规模已经达到200亿元以上。
同时，随着新疆、甘肃、云南等西部省份继续发展，未来将有望成为我国重要的黑山羊养殖与食品生产基地之一。
三、市场需求1、高端市场需求由于黑山羊肉的高蛋白、低脂肪、低胆固醇、高营养等优点，很受高端消费者的追捧。
随着人们消费观念的提升，对于饮食健康的要求也更高，因此黑山羊的市场需求将更加旺盛。
2、菜市场需求除了高端市场，每年春节期间，黑山羊也是过年食品中不可或缺的，到了节假日，黑山羊的市场需求高峰期将会持续很长时间。
2024年黑山羊养殖市场规模分析
2024年黑山羊养殖市场规模分析1. 引言黑山羊（Capra hircus）是一种常见的山地杂交养殖动物，广泛分布于中国的寒冷山区。
黑山羊肉质鲜美、营养丰富，深受消费者的喜爱。
本文将对黑山羊养殖市场规模进行分析。
2. 市场概况黑山羊养殖市场具有良好的发展前景。
黑山羊肉在市场上的需求逐年增加，主要受以下几个方面的影响：2.1 消费者需求增加随着人们生活水平的提高和饮食观念的改变，消费者越来越注重健康饮食。
与其他肉类相比，黑山羊肉富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇，被认为是一种健康的肉类选择。
这使得黑山羊肉的市场需求不断增加。
2.2 政府支持政策为了促进畜牧业的发展，政府出台了一系列支持政策，包括财政补贴、技术指导和市场推广等。
这为黑山羊养殖行业提供了良好的发展环境和政策支持。
3. 市场规模分析3.1 养殖面积根据统计数据，黑山羊养殖场的面积逐年扩大。
尤其是一些山区农民转而养殖黑山羊，通过土地利用的转变获得更高的经济效益。
这推动了黑山羊养殖市场规模的不断扩大。
3.2 养殖户数量黑山羊养殖户数量也在逐年增加。
一方面，农民通过养殖黑山羊提高了家庭收入，改善了生活水平。
另一方面，由于黑山羊养殖技术的不断提升和政府支持政策的推动，越来越多的农民选择从事黑山羊养殖业务。
3.3 养殖产量养殖产量是衡量市场规模的重要指标之一。
随着养殖面积和养殖户数量的增加，黑山羊的养殖产量也在逐年增加。
据统计数据显示，近几年黑山羊肉的产量呈现稳定增长的趋势。
4. 市场前景展望通过对黑山羊养殖市场规模的分析，可以看出黑山羊养殖市场具有良好的发展前景。
随着消费者对健康饮食的追求和政府对畜牧业的支持政策，黑山羊肉的市场需求将持续增长。
预计未来几年，黑山羊养殖市场规模将进一步扩大。
5. 结论总之，黑山羊养殖市场规模在消费者需求和政府支持政策的推动下不断扩大。
随着养殖面积、养殖户数量和养殖产量的增加，预计黑山羊养殖市场将有更大的发展空间。
养殖业者应抓住机遇，提高养殖技术水平，满足市场需求，取得更好的经济效益。
黑山羊养殖技术
黑山羊养殖技术一、引言黑山羊是一种适应能力极强的短毛山羊品种，养殖数量逐年增加。
黑山羊的肉质鲜美，营养丰富，深受市场青睐。
本文将介绍黑山羊养殖技术的相关内容，包括养殖场选址、黑山羊品种选育、饲养管理、疾病预防等。
二、养殖场选址1.气候条件：黑山羊适应性强，适宜生长发育的环境温度为15-25摄氏度，相对湿度为60%-70%。
宜选择气温适中，年降水量适宜的区域。
2.地理环境：选址处海拔要求在海平面以上500米，地势起伏适宜，排水条件良好。
3.土壤条件：选择肥沃的土壤，适宜黑山羊生长和饲草生长。
三、黑山羊品种选育1.选育目标：选择生长迅速、抗病能力强、肉质好、适应性强、繁殖性能好等优秀品质的种羊进行选育。
2.种羊选择：选择肩高、胸围和体长适中，胴体结构匀称的种羊，毛色黑亮，腹部毛发稀少。
要求种羊有较好的遗传背景和良好的生产性能。
四、饲养管理1.饲料供给：黑山羊喜食青饲料，可供给优质牧草、青绿料、禾本科饲料等。
合理搭配饲料，提供充足的饲料量。
2.饮水管理：黑山羊爱干净，饮水要求较高，应供给清洁、新鲜的饮用水。
要经常清洗饮水设备，保持水源清洁卫生。
3.栏舍建设：黑山羊对生长环境要求较高，应提供干净、宽敞、通风良好的栏舍。
栏舍内部要保持清洁卫生，定期清理粪便。
4.疫病防控：定期做好疫苗接种，预防常见疫病。
注意检查羊只的身体状况，发现异常及时采取相应措施。
五、疾病预防1.寄生虫防控：定期进行驱虫，注意防治肠道寄生虫、外寄生虫等。
可以使用驱虫药物或进行生物控制。
2.常见疾病预防：黑山羊容易患上口蹄疫、疯牛病等传染病，要加强防控，做好疫病的预防工作。
3.消毒工作：要定期对栏舍、饮水设备、饲料槽等进行彻底的清洁和消毒工作，防止疾病的传播。
六、养殖效益1.肉质优良：黑山羊的肉质鲜美、细嫩，营养丰富，深受消费者的青睐。
2.经济效益：黑山羊的养殖成本相对较低，养殖周期较短，养殖效益较好。
合理管理和销售渠道的选择，可以获得丰厚的经济收益。
我国黑山羊养殖现状以及发展前景
我 国黑山羊养殖现状 以及发展前景
当生产 步上 轨道 后 ，按每 只母 羊 一年产 ４ 只羊 羔计 算 ，每年 出栏 羊９ 只 ，平均 按 ０ 照５０ 只计算 ， 肉羊收入 在４ ５ 元左 Ｏ 元／ 万 了社会经 济的发展 ，通过更新 发展观 念、 右 ，再扣除种 羊摊销 、羊舍折 旧、种草 、 调 整经济 结构 ，切 实转变经济 增长方 式 ； 混合 料 、疫苗 和 药 品等费 用约 １５ ．万元 ， 我国加大对 农村产 业 的扶持 、调整 国民收 若不 请工人 ，年 纯利润 将达 约３ 元。 万 入分 配格局 ，不 断强化 “ ”投入 ；特 三农 一 环境 别是 增强养 殖业 的发展致关 重要 ，政府 鼓 目前 农 区 自然 资源 丰 富 ，大 量 的农 励农 民回 乡创业 ，养殖项 目 景看好 。 前 村 人 口涌 入 城 市 ，农 村 大部 分 的农 田 荒 ■ 现状 废 ，生产用地 空 闲… … ，可 以利用现有 的 据 了解 ，沦 山黑 山 羊肌 纤 维细 ，肉 荒地 或林地进行 养殖 ．充分 的可 以实现养 质细 嫩 ，味道鲜美 ，膻 味极 小 ，营养价值 殖 的配套 生产 。 比如 湖南 的永 洲一位养 羊 高，受到 众多人 的喜爱，酒店 餐饮行 业 ， 大户 ，他 的养殖 能形成 规模 ．得 益于承包 肉制 品加 工业对 此的需 求日益上升 。经过 了２０ 多亩 山地 ，拥有 充足 的放养 空闻和 ００ 养殖 发现沦 山黑 山羊适宜规模 圈养 或放养 饲料 。 的 ，初期从 传统 的放养慢慢 转 向于种植 牧 养 殖 中加 强技 术研 究 ，解决 饲 料 问 草进 行养殖 沧 山黑 山羊具备 了抗病 能力 题 。利 用 闲置土 地和 山坡等土 壤肥力低 的 强、长势 旺盛等特 点 ，种植牧 草 圈养 实现 土地 资源 ，种植 黑麦草 、狗 尾 巴草 墨西 了环境变迁 ，养殖方 式也实现 了改变 。 哥 玉米草等植 物 ，保证 饲料 的均衡供给 ； 其次 是推广 一整套秸秆 加工利 用技术 ，通 ■ 优势 过物理 处理法 、化 学处 理法 、微 生物处 理 沦． 黑 山羊 养 殖 能 改 善 畜 牧 业 结 山 法 多种 手段处理 稻草 、麦秸 、玉米秸 等秸 构，促进农民增 收。畜敬业以养殖生猪和 秆饲料 ，变废 为宝。 除此之外 ，农 民也 可 “ 鸟” 为 主 ， 羊所 比 重极 小 ，畜 三 恭 以为 沦 山黑 山羊寻求 多种 多样 的饲料 ，如 牧产 业 基 本属 于 粮 食 消耗 型 养殖 结构 ， 地瓜 秧、花生秧 、杂草和 稻草秸 秆等。 而 黑 山羊食 性 广 、 耐粗 饲 ，属 于节 粮 型 ■ 前景 草 食 动物 ，可 以推 进 畜牧 业 向节 约型 养 殖 结 构 转变 。 同时 ，随 着 国 内外 羊 肉市 循序 渐 进 推 动产 业 化 ．据 了解 未 场供 求 的变 化 ，以及 国 内居 民 的羊 肉消 ’ 来几年将 加大沦 山黑 山羊养殖推 广力度 ， 费持 续增 长 ，羊 肉 贸 易正 发展 成 为 黄 金 促进 黑山羊养殖 的发展 。大力推 广优 良品 产 业 。农 区养 殖沦 山黑 山羊越 来 越 被 百 种 的 生产 ，推 动沦 山黑 山羊养 殖 优 势产 姓 所 看好 ，一 般 一年 每 只羊 的纯 利 润 约 业。组 织起 来形成 一条 龙 ，实现 集约化 、 为 １ Ｏ 元 以上 ，效 益 非常 可观 ，养 羊成 规模化 、工厂化养 羊 ，在有 关部 门 的通 力 ０ ０ 为农 民脱 贫致 富 的新 途径 。 协作下，将逐步建立起 良种繁育、饲养、 养 殖 沦 山黑 山羊 的丰 厚利 润 ，使 黑 技术推广 、疫病 防治 、 购加工 贮藏运 收 山羊 在农 户 中得 到 普 遍支 持 。 以养 ３ 只 ０ 销的配套服 务机制 ，形成产 销 —本、 融城 能 繁殖 母 羊 为例 ：购 买３ 只母 羊 和 一 只 ０ 乡一家 的社会 化生产服 务新格 局。 公羊 、新 建 羊舍 等 ，前期 投资 约２ 元 ． 万 近 年 来 ，就 业人 口的持 续 增加 、 国 有企 业改革释放 的下 岗再就 业压力 、城 乡 产业 结构 升级等 ，金 融危机 大小也 影响到
黑山羊养殖调研报告
黑山羊养殖调研报告黑山羊养殖调研报告一、调研背景随着人们对健康和营养需求的不断增长，养殖业逐渐成为人们关注的热点。
黑山羊作为一种优质的肉类动物，其肉质鲜美，营养丰富，备受消费者青睐。
因此，对黑山羊养殖进行调研，了解其养殖技术和市场前景，对于养殖户和投资者具有重要意义。
二、调研目的1.了解黑山羊的养殖技术、饲养管理和疾病防治方法；2.分析当前市场对黑山羊的需求和价格变动；3.评估黑山羊养殖的盈利能力和潜在风险。
三、调研方法本次调研采用了问卷调查和访谈两种方式。
通过问卷调查，了解了养殖户对黑山羊养殖的意见和反馈；通过访谈，与相关的专家和行业从业者进行深入交流，获取更多的信息和观点。
四、调研结果1.黑山羊的养殖技术黑山羊作为一种山地动物，适应性较强，对环境要求不高。
目前，主要的养殖方式包括散养和圈养两种。
散养既节省了饲料成本，又符合黑山羊天然的习性，但需要投入较大的人力物力进行管理；圈养则可以更好地控制黑山羊的饮食和生长环境，提高生产效率。
养殖户应根据自身实际情况选择适合的养殖方式。
2.黑山羊的饲养管理黑山羊是以草料为主食的草食动物，适宜的饲料可提高肉质的品质。
在饲养管理方面，要注意清洁卫生，定时清理圈舍，及时更换饲料，保持充足的饮水。
此外，要注意合理的补充维生素和矿物质，以确保黑山羊的健康成长。
3.黑山羊的疾病防治黑山羊常见的疾病包括肺炎、腹泻、寄生虫感染等。
养殖户应定期对黑山羊进行体检，及时发现和治疗疾病。
预防措施包括合理的饮食结构，保持圈舍的清洁卫生，尽量避免黑山羊受到寄生虫的感染。
4.市场前景分析当前，人们对高品质、安全、营养丰富的食品需求不断增长，黑山羊肉正逐渐成为市场的热点产品。
此外，黑山羊的养殖门槛相对较低，投资风险较小，具有较好的盈利潜力。
因此，黑山羊养殖具有广阔的市场前景。
五、结论通过这次调研，我们对黑山羊养殖的技术、饲养管理和市场前景有了更深入的了解。
黑山羊养殖具有较好的盈利潜力和市场前景，但也需要养殖户关注饲养管理、疾病防治等方面的工作，以保证黑山羊的健康生长和产出质量。
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黑山羊的养殖前景
黑山羊养殖的优点
1、繁殖性能高：母羊一般年产1.7胎，初产193%，2～4胎246%。
初生及双月公羔2.35kg，母羔2.22kg。
2、生长发育快：6月龄体重及体高，公羊25.5kg及58.2cm，母羊23.8kg及55.1cm，12月龄体重及体高，公羊37.2kg及65.8cm，母羊34.9kg及60.7cm，成年体重及体高,公羊74.6kg及76.7cm，最高体重达125kg，母羊56.2kg及68.5cm，最高体重达80.5kg。
黑山羊养殖前景
1、劳动力资源丰富
我国的劳动力资源是世界上最丰富的国家，每年都有大量的农村剩余劳动力大批涌入城市，形成最具有中国特色的每年春运期间的民工潮流。
虽然他们大多数被乡镇企业和外资企业接纳，为城市的发展和地方经济的腾飞做出了巨大的贡献。
但我们依然可以看到，他们的文化水平较低，掌握的技术水平有限，在城市中寻找工作越来越困难，已对城市的社会治安和社会稳定造成了一定的压力。
如何安置和调动这一部分剩余劳动力也是历届政府要着力解决的重大问题。
借着黑山羊养殖的发展的大好势头，合理调配劳动力资源，进行舍饲养羊和规模化养羊的生产将是一条重要的出路。
2、饲料资源丰富
我国有草原及草山草坡面积越4亿hm（农业部，1994），占国土面积的40%，仅次于澳大利亚，位居世界第二位。
并且国家正在实行退耕还林还草、治理生态环境，这将进一步增加草地面积和改善牧草品种。
另外，我国农区每年可产约5亿t适宜于羊生产的农作物秸秆等饲料。
这些都为我国肉羊业的发展提供了基本的物质基础。
3、我国拥有高繁殖率的优良黑山羊品种并具特色
如湖南地区的伟艳黑山羊高繁殖率的优良黑山羊品种，是适宜农区规模圈养或放养的，可以引进优质黑山羊进行大力推广与繁育，这样有利提高黑山羊养殖的经济效益，同时也推动我国农村养殖黑山羊的创业以及致富。
4、国内市场需求扩大
随着国家经济势力的提高和国民生活水平的改善，经济、健康、营养、环保的食品越来越受到人们的重视。
羊肉鲜嫩、味美、多汁，胆固醇含量低，营养丰富，越来越成为人们销售的时尚，国内市场的需求进一步扩大，特别是原来羊肉消费较低的广东、福建等沿海省市，近几年羊肉的消费也已经明显增加。
黑山羊市场前景
黑山羊在我国南方及东南亚久负盛誉，其独特之处在于全身黑毛，生长发育快，板皮厚满，皮毛质软细小，瘦肉率高，肉质鲜嫩，味美膻气少。
伴随着加入世贸组织，我国农业将受到巨大冲击，农副产品以特色取胜尤显必要和紧迫。
从世界肉类产品出口价格看，20世纪90年代以来，价格总体呈下降态势，我国猪肉、禽肉、牛肉出口价年均递减，分别为5．3%、4．4%、0．8%。
只有羊肉价格年均递增0．7%，羊肉已成为我国肉类外贸出口的一个亮点。
从国际市场因素来看，世界羊肉供求存在一定数量的缺口。
一是欧洲羊肉产量下降，欧洲是世界上最主要的羊肉进口地区，英国因口蹄疫大量屠宰牲畜，2001年欧洲羊肉产量下降10%，欧洲羊肉自给率由81%下降到76%；二是1999年美国被迫取消对羊肉进口的限制；三是羊肉主要出口国产量下降，2001年澳大利亚和新西兰的羊肉产量为80万吨，比上年减少2000吨。
以毛为主逐渐转向以肉为主，肉羊饲养热正在我国迅速扩展，这不仅是国际养羊的重点由毛用向肉用转变和国际市场价格的调节，使我国养羊业的重点也发生的重大转变，由以毛用为中心逐渐转变为以肉羊生产为主的产业，同时也是羊肉本身营养价值决定和人们的消费理念的变化的一种反映。
我国养羊业的发展前景以及趋势:羊肉在我国消费肉类中的比重羊肉一直在我国人民喜欢的一种肉食，尤其北方少数民族长期以来以羊肉为主要食品。
随着人民生活水平的改善和饮食理念的更加科学化，羊肉也越来越受到我国大多数人民的喜爱。
首先，羊的主要饲料是牧草，与其他家畜的饲料相比，羊饲料受各种污染，尤其是农药、化肥等物质的污染最小，在饲料加工过程中，猪、鸡及部分牛饲料都要加入一定量的抗生素，而，羊饲料到目前为止还没有或基本没有使用抗生素。
这说明，羊肉在所有肉类中是安全系数较高的食品。
其实，与其他肉类相比，羊肉的营养价值较高，蛋白含量高于猪肉；脂肪含量也低于猪肉；羊肉中的矿物质如钙、磷及微量元素的铜、锌等的含量都比牛肉和猪肉高；而最突出的是羊肉的胆固醇含量低。
研究证明，人体摄入过多胆固醇，会增加心血管疾病的发生率。
因此，进几年来，羊肉成为人们越来越青睐的食品。
近几年来，我国总产肉量中羊肉的产量逐年上升，人均占有量也逐渐提高，但羊肉的人均占有量只有2kg多.因此，加速发展我国养羊业，提供羊肉产量和质量迫在眉睫。
随着国家经济实力的提高和国民生活水平的改善，越来越成为人们消费的时尚，国内市场的需求进一步扩大，特别是原来羊肉消费教低的广东、福建等沿海省市，近几年羊肉的消费也已经明显增加。
我国拥有众多山羊品种系列，大力推进山羊的发展繁殖，如今由于商业介入，盲目炒种，谋求暴利，波尔山羊推倒了多米诺骨牌,尤其是波尔山羊大量的盲目引进，错误地认为进行肉山羊生产就是等于全国
搞波尔山羊化，致使现在全国遍地开花最终导致畸型发展。
根据实际情况需养殖高效益的山羊品种，长势旺盛，而且抗病力强、早熟繁殖率高的绿色山羊，如沧山黑山羊等优良的地方品种，它们为我国羊肉生产的品种化、肉质优良化提供了特有的母体材料，使我们可以根据国内外市场对不同质量、不同风味羊肉产品的不同需求提供不同的羊肉生产体系。