打瓜的功效与作用
大材小用的打瓜(经济茶座)
•非常适宜打瓜种植。
九师及周边乡场打瓜种 植面积近60万亩，产量 达6万吨。塔额盆地盛 产的打瓜籽，颗粒饱满、
•光滑、均匀、色泽鲜艳、 品质优良、天然绿色， 打瓜籽是一种休闲食品， 打瓜皮渣是提取果胶的 优良原料，
• 打瓜原汁是一种天然饮 料，提取果胶的废渣可 加工颗粒粕，是良好的 牲畜饲料，市场前景广 阔。
打瓜的功效与作用：/doc-view-36.html
大材小用的打瓜（经济茶座）
• 现代农业将是新型工业、 循环经济的新起点，这 是大势所趋。打瓜，西 瓜的一个品种，只不过， 种这河西走廊、新疆塔额盆 地、内蒙古东部和东北 地区都有出产。
• 在新疆生产建设兵团十 师185团，勤劳的人们 一直把庄稼种到边境线 上。 9月下旬，正是打 瓜收获季节。戈壁大漠
• 上，忽然一片片打瓜
油绿光亮，满目清凉， 真有生津止渴之感。碗 口大小的打瓜已经摘下 来，一垄一垄堆
• 到地那头。瓜子晒干， 就等着贩子来收了。打 瓜，西瓜的一个品种， 只不过，种这种瓜，为 收瓜子。
• 新疆塔额盆地、内蒙古 东部和东北地区都有出 产。《本草求真》记载： “籽瓜肉汁可润肺，解 心脾胃热，止消渴，
• 消除溃肿”。现代医学 证明，打瓜富含氨基酸、 维生素及多种微量元素， 具有利尿、润肺、健脾 的功效，具备低脂
•低糖、低热的特性。然 而，目前打瓜利用率仅 为5%左右。新疆兵团第 九师地处塔额盆地，属 于大陆性温带气候，
打瓜高产栽培技术
2023
《打瓜高产栽培技术》
目录
contents
打瓜的基本认知打瓜的高产栽培技术打瓜的田间管理打瓜的常见病虫害及防治方法打瓜的采收与贮藏保鲜打瓜种植的注意事项及前景展望
01
打瓜的基本认知
打瓜起源于非洲，后传播到亚洲、美洲和欧洲。
目前打瓜主要分布在印度、中国和俄罗斯等国家。
打瓜是喜温作物，适合在较暖的气候条件下生长。
蛴螬
打瓜生长过程中常见的地下害虫，可导致植株萎蔫、腐烂。防治方法：用敌百虫、辛硫磷等药剂进行土壤处理和拌种防治。
，2 打瓜的常见虫害及防治方法
05
打瓜的采收与贮藏保鲜
VS
打瓜的采收适期通常取决于开花后的天数。一般来说，开花后20-25天是打瓜采收的最佳时期，此时果实重量达到最大值，且口感和营养价值也较高。
枯萎病
打瓜成株期发生，受害后导致全株枯萎死亡。防治方法：用多菌灵、甲基托布津等药剂进行预防和治疗。
，1 打瓜的常见病害及防治方法
03
04
05
地老虎
打瓜生长过程中常见的地下害虫，可导致缺苗断垄。防治方法：金针虫
打瓜生长过程中常见的地下害虫，可导致植株萎蔫、腐烂。防治方法：用敌百虫、辛硫磷等药剂进行土壤处理和拌种防治。
立枯病
打瓜苗期至成株期均可发生，受害后导致植株萎蔫死亡。防治方法：加强苗床管理，定期用甲基立枯磷乳油等药剂进行防治。
疫病
打瓜生长中后期常见病害，受害后导致全株枯死。防治方法：用瑞丹、烯酰吗啉等药剂进行预防和治疗。
病毒病
打瓜生长中后期常见病害，受害后叶片出现花斑、皱缩、黄化等症状。防治方法：加强田间管理，及时防治蚜虫等传毒媒介，用病毒A、植病灵等药剂进行防治。
打瓜籽仁可直接食用或加工成各种食品。
打瓜栽培法
打瓜栽培法作者：马建华来源：《农民致富之友》2009年第08期打瓜，它的籽仁营养丰富，具有很高的食用和经济价值，是国内和国际市场上的一种畅销货。
其高产栽培技术如下。
1、精选良种。
选用籽多高产的优良品种，是获得高产的基础条件。
当前推广的主要是“顶心白”，这个品种既具有瓜型大，皮薄、籽多高产的特点，又有耐瘠薄、抗病力强的优点。
在播种前，要进行人工选种，挑选籽粒饱满，粒型整齐一致、发芽率高的种子，除掉带有病虫害和瘦小的秕粒种子，保证一次播种保全苗。
2、选地调茬。
打瓜适于沙壤土生长。
一般在荒山坡、沙岗坨地和山根地都可栽培。
打瓜最忌重茬和迎茬，要实行3～5年以上的轮作制，它的前茬应选择豆茬、谷茬或高粱茬为宜。
3、施足粪肥。
打瓜在整个生育期里，只有满足它对各种营养元素的需要，才能多结瓜、结大瓜、产籽多。
尤其是在打瓜结实期，是需要营养的高峰期，这时如果养分供不上，那就容易造成落花和化瓜，或者结瓜小，延长成熟期，降低产量。
打瓜需要磷钾肥较多，施氮肥要适当，过多施用氮肥易造成瓜皮厚、水分大、品质差。
打瓜应以施基肥为主，每公顷施用腐熟捣细的家禽粪或羊粪1～1.5万千克，同时还要配施过磷酸钙300千克、尿素100千克和硫酸钾150千克。
4、适时播种。
俗话说“山青种葫芦，地青种打瓜”。
这就是说，当大地刚刚披上绿装时，正是播种打瓜的黄金季节。
一般在5月1日前后播种为宜。
如果春旱严重，土壤墒情差，低温较高时，可适当早种，播种要深一些，并加重镇压；相反，墒情好，地温较低时则可适当晚播，播种宜浅，覆土要薄，以利出全苗。
5、合理密植。
打瓜保苗应因地制宜，合理密植，充分发挥土壤肥力和群体增产的作用。
播种方法应采用“拉拉稀”条播。
这样可以减少鸟类和老鼠对种子的危害，有利于保全苗。
株距一般在45～60厘米，公顷保苗2.5～3万株为宜。
6、实行混种。
播种打瓜时，可适当混种一些矮高粱或小麻子。
这样做的好处：一是矮高粱或小麻子有挡风的作用，可减少打瓜翻秧；二是打瓜在开花期里最忌大雾，而矮高粱或小麻子能遮蔽大雾，可减轻雾对打瓜的危害。
种瓜人把这种瓜肉丢掉,只要种子,因为它是糖尿病的“克星”
种瓜人把这种瓜肉丢掉,只要种子,因为它是糖尿病的“克星”
打瓜可能很多朋友对它都比较陌生，但是一说到它的种子我们都应该比较熟悉了，经常买来吃的黑瓜子就是这种瓜的种子，其实打瓜也是西瓜的一个品种。
很多农村种植这种瓜就只要它的种子不要果肉，因为这种瓜还有一个缺点就是打开5分钟后就会有馊味，所以这也是人们不要它的果肉的原因。
其实打瓜的果肉是可以食用的，而且具有相当高的养生功效与作用。
1、治疗糖尿病
打瓜的汁水中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别适合一些有高血压和心脑血管疾病等朋友食用，同时它的果肉中还含有大量的植物固醇类物质，这些物质可以降低人体血液中的低密度胆固醇的含量，从而对糖尿病起到很好的辅助治疗作用，可以称得上是糖尿病的“克星”。
2、增强免疫力
打瓜中含有丰富全面的营养成分，不仅含有天然的维生素，而且还含有人体所需的多种氨基酸、活性功能因子、生物碱、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多种矿物质元素等，现代医学研究发现打瓜果汁中含有的维生素族、蛋白酶类、氨基酸、多肽、硒等营养物质，具有增强人体免疫功能和提高人体抗病能力的功效，还可以溶蚀软化血管、祛除胃寒、净化体内毒素。
是一种极其珍贵的绿色环保养生食物。
3、滋润肌肤
打瓜中含有丰富的维生素和矿物质，这些物质进入人体之后可以清除人体内的有害物质，可以将体内的毒素排出体外，从而减少人体皮肤色斑的形成，同时这些物质还可以让肌肤变得光滑有弹性，所以食用打瓜具有滋润肌肤和美容养颜的功效。
以上就是小编为大家介绍的一些关于打瓜的功效与作用了，大家是不是对这种瓜开始刮目相看了，它不再是被人们丢弃的废物了，如果能够合理的加以利用，一定可以为我们的健康带来很多好处的。
西瓜子的功效与作用
西瓜子的功效与作用西瓜子的功效与作用西瓜子是双子叶植物药葫芦科植物西瓜的种仁，西瓜子是休闲食品之一，是日常零食的，代表深受人们欢迎。
西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。
1.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时食用一些西瓜子之类的种仁有一定作用。
2.西瓜子性味甘，性平，无毒，其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。
3.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。
4.西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
5.含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。
还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。
6.西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。
又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
二姨夫水饺西瓜子的食用注意事项：1.西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利。
2.长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮；3.食用以原味为佳，添加各种味料做成的瓜子不宜多吃；咸瓜子吃得太多会伤肾；西瓜子的功效与作用2017-05-10 17:05 | #2楼西瓜子的功效西瓜子性味甘，性平，无毒，其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。
西瓜子图片西瓜子的作用(西瓜子的营养价值)1、西瓜子的作用之降低血压：含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化、缓解急性膀胱炎等症状，是适合高血压病人食用的'小吃;2、西瓜子的作用之清肺化痰：西瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素b族、维生素e、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咳血等症有辅助疗效;3、西瓜子的作用之健胃通便：西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁;西瓜子4、西瓜子的作用之止血：西瓜子有止血的功能。
西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、b族维生素、维生素e、钾、铁、硒等营养元素。
通榆最美——特产打瓜
通榆最美——特产打瓜
说起打瓜外地人大多数都不知道它是一种什么样的瓜？而我们通榆人对打瓜是再熟悉不过了，这里我就为大家介绍一下我们家乡的特产——打瓜。
打瓜的外形和西瓜差不多，就是比西瓜个头小一些。
由于我们通常吃打瓜的方法是用拳头将瓜敲开，而不是用刀切开，打瓜就是因这种特殊的打开方式而得名的。
熟透的打瓜瓤儿是淡黄色的，里面的打瓜籽可比一般的西瓜籽大多了。
打瓜全身都是宝，打瓜肉清甜解渴，因它糖分含量较低特别适合糖尿病人食用。
而且打瓜不会像西瓜一样吃多了胀肚子，还有很好的利尿的功能。
打瓜籽含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，是人们普遍喜爱的美味食品。
其中含不饱和脂肪酸很高，特别适合高血压和心脑血管疾病人食用。
特别含有植物固醇这类物质，可以降低血液里低密度胆固醇含量。
人们一般把打瓜籽直接炒熟食用，也可以加工成五香瓜子，吃起来别有一番风味。
吃完了瓜肉和瓜子，你可能就要随手扔掉剩下的瓜皮了吧？先别忙着扔，这瓜皮可是不可多得的美味呢！将外面的硬皮切下来，将里面的部分切成块，用来炖鸡、炖排骨，汤汁非常的鲜美。
也有人为了方便保存将打瓜的瓢切条晒干或直接将切好的打瓜条冷冻，以备冬天的时候也能吃到这种美味。
秋天的时候，农民在收割庄稼的时候，田间地头烧几穂玉米，打瓜直接用手抓着吃，啃几口烧玉米，吃几口打瓜，真的是惬意的很啊！这样的打瓜你们吃过吗？有机会也来我们的家乡尝一尝吧，相信你们一定会喜欢的！。
打瓜高产栽培技术
物理防治
生物防治
利用高温闷棚、黄板诱杀、银灰膜避蚜等物 理方法，减轻病虫害发生。
利用天敌、微生物农药等生物方式防治病虫 害，减少化学农药的使用。
化学防治和生物防治的结合
化学防治
在必须使用农药时，要选择高效、低毒、低残留的化学农药，按照使用浓度 和技术要求正确使用，避免产生药害和污染。
生物防治
生物防治具有安全、有效、环保等优势，可以与化学防治相结合，逐步减少 化学农药的使用量，降低打瓜病虫害的发生和残留。
采用绿色防控技术，科 学合理使用农药，注意 保护天敌，提高防治效 果。
根据打瓜生长需要，合 理安排灌溉时间和次数 ，保持土壤湿度。
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05
打瓜的收获与储存
打瓜的成熟度鉴别
外观鉴别
打瓜的成熟度可以通过观察果 皮颜色、质地、网纹等特征进 行判断。一般成熟的打瓜果皮 颜色鲜艳，质地柔软，网纹清
晰。
手感鉴别
用手轻轻按捏打瓜，感觉果实微 软，有一定的弹性和下沉感，说 明已经成熟。
种子鉴别
打瓜的种子也可以作为判断成熟度 的指标。成熟的打瓜种子饱满，颜 色深褐色，而未成熟的打瓜种子呈 浅黄色或白色。
若需要移植，要选择健壮的幼 苗进行移植，并注意保持合理
的密度和水分管理。Biblioteka 种植密度的确定01
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土壤肥力
根据土壤肥力情况，确定 适宜的打瓜种植密度，以 提高群体的产量和品质。
品种特性
不同品种的打瓜对光照、 水分等要求不同，要根据 品种特性来确定种植密度 。
种植方式
采用间作、混作等种植方 式，可以充分利用土地资 源，提高整体产量和效益 。
深耕细作
在种植前对土壤进行深耕 细作，打破犁底层，加厚 耕作层。
花卉介绍——籽瓜
籽瓜属西瓜的一个变种，乱秧种植在旱沙地里，耐旱，亩产2000－4000公斤，以兰州为中心的西北地区约有种植面积300万亩，年产量约600万吨以上。籽瓜以取子为主，其子就是人们休闲时喜欢嗑的“大板黑西瓜子”，每年都有上万吨的大板黑瓜子从兰州销往台湾、香港、新加坡等地，同样有约500多万吨的汁、瓤、皮被倒掉。每年阳历8月10日左右收获籽瓜，到收获季节，瓜农在地边路旁摆上桌凳，招揽过路的客人白吃瓜，吐下子就行了。如果是大量收购，籽瓜的价格比西瓜便宜，每公斤地头价仅为0．25至0．50元之间，每100公斤瓜平均出子约为3公斤，每公斤子的收购价为7－8元之间，所以买回瓜，吃完再把子卖掉，卖子的钱又能买回同样多的瓜，这就是以上传说的由来。
籽瓜有极高的药用价值，其瓜肉具有止咳祛痰、利尿解温、治疗胃病的特殊功效。籽瓜浑身是宝：瓜子可加工成籽瓜原汁罐头、低糖籽瓜罐头等。瓜皮可做瓜条、米饯。目前最新研究表明，籽瓜瓤可提取出活性因子，天然加工成不含添加剂的绿色饮品，籽瓜露和天露奇瓜已成为兰州乃至全国的保健饮品。
兰州籽瓜
兰州籽瓜是一个颇具地方特色的瓜种，是兰州的一大特产。兰州籽瓜，是西瓜种里的一个变种，瓜形与西瓜相似，但比西瓜小，单瓜平均重量2～3公斤，表面光滑，色浅绿，套有深绿色条纹。瓜肉色黄白，较甜，含籽量多，籽大。 现主要生产于兰州郊区皋兰、永登及其周围的靖远、会宁、景泰、红古、临夏、民勤、古浪、武威、永登等地。目前皋兰县年种植面积在2万亩以上。
籽瓜是一种低糖瓜类，其糖度仅为2－3度，口感淡而无味，打开5分钟就有馊味，褐变速度极快，本地人吃籽瓜一般都不用铁质餐具，而是用2根指头挖着吃，这样变味慢一些，外地来没吃惯籽瓜的客人需要适应几次会越吃越喜欢，因为吃完后感觉身体特别清爽。当地的老人和中年人及酒友都有到秋季大量储藏籽瓜冬季吃的习惯。究其原因，原来籽瓜和西瓜的特性刚好相反，西瓜性寒，而籽瓜却性温，籽瓜夏季吃了能解暑，冬季吃了能暖胃润肺，预防感冒，醒酒解酒毒，调解平衡肌体抗病免疫力，而且营养丰富全面。中医历来认为籽瓜具有治疗疾病的功能和独特的保健性能，《本草纲目》记载“籽瓜性味甘”，《本草求真》记载“籽瓜肉入心脾胃，肉有解心脾胃热，止消渴”的作用；实践证明籽瓜确有利尿、解暑、止渴、生津、润肺、暖胃、解毒、益肝、健脾之功效，长期食用具有和肝舒胃、生津养肾、增强肌体免疫之功能，是糖尿病、肥胖症的天然保健食品。目前，兰州白银东方瓜园饮品有限公司采用自研专利高技术和国内外先进设备已生产出了“籽瓜露”“天露奇瓜”饮品全国各地到处都能喝到来自西部兰州的特产“兰州籽瓜汁”的美味。
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打瓜的功效与作用
大多数人都应该对打瓜这个名词感到很陌生，而西瓜是人人都应该见过和吃过的，而其实打瓜在本质上它就是一种西瓜，只是西瓜的一种变异品种。
它的果实相较于西瓜来说是比较小的，最先培育出打瓜来，是为了收集里面的西瓜种子。
那么食用打瓜会对人的身体有什么好处吗?
由于打瓜汁多低糖，简直成了糖尿病人的抢手货
1．西瓜的一个品种，果实较小，种子多而大．栽培这种瓜主要是为收瓜子儿
2．这种植物的果实．吃时多用手打开，所以叫打瓜．
3.兰州籽瓜，也称“打瓜”，因拳打而食和含籽量多而得名。
其瓜圆形，表皮光滑，浅绿，有深绿色条纹，瓜内色白，较甜。
籽瓜的产地主要在兰州地区及河西的民勤、古浪、永昌等县，东北地区也有出产。
这里是沙质土壤，有适宜的温度，充足的阳光，有质量上乘的良种。
所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。
秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。
黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，多做日常食用，是人们普遍喜爱的美味食品。
兰州籽瓜，也称“打瓜”，因拳打而食和含籽量多而得名。
其瓜圆形，表皮光滑，浅绿，有深绿色条纹，瓜内色白，较甜。
籽瓜的产地主要在兰州地区及河西的民勤、古浪、永昌等县，东北
地区也有出产。
这里是沙质土壤，有适宜的温度，充足的阳光，有质量上乘的良种。
所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。
秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。
黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，多做日常食用，是人们普遍喜爱的美味食品。