第二章 锦鲤的养殖与鉴赏(1)
锦鲤养殖技术要点
702023.1锦鲤养殖技术要点宋 昊（葫芦岛市现代农业发展服务中心，辽宁 葫芦岛 125000）锦鲤的祖先是我国的红鲤鱼，经人工杂交选育，定向培育的大型高贵观赏鱼类。
随着我国人民生活水平不断提高与精神品质的提升，晶莹剔透、色泽艳丽的锦鲤等观赏性鱼类受到消费者的青睐。
切实提高锦鲤人工繁殖技术，培育品种优良的锦鲤苗种，保障锦鲤养殖的基本质量，促进锦鲤养殖业健康发展。
1 锦鲤人工培育技术锦鲤品种繁多，虽然能够自然繁衍，但其遗传稳定性较差，自然繁衍无法保障苗种的优质基因，影响锦鲤的产量与品质。
因而，需要人工培育的方式，筛选优质基因的亲鱼，雌雄合理搭配，打造适合鱼卵孵化的环境，繁殖出高质量的鱼苗，提升锦鲤的市场价值。
1.1 亲鱼强化培育 优良的亲鱼能够培育高品质的鱼苗。
锦鲤亲鱼需具备纯正血统、优良体质，颜色艳丽，整体花纹匀称并符合鉴赏要求。
在养殖池配置增氧设备或过滤系统，为锦鲤生长提供必要的氧气，池水深度保持在1.2米左右，水温维持在20～23℃，池底保留适量的淤泥，为亲鱼培育提供营养。
亲鱼雄鱼选择4～9龄，体长70厘米以上，雌鱼3～7龄，体长60厘米为宜。
每日投喂专用饲料3次，恰当补充动物性饵料，以促进母鱼的卵巢生长发育。
1.2 雌雄鉴别大小相同的锦鲤，雌鱼腹部膨大，越临近产卵期腹部越膨大且柔软，身体丰满，头部略窄并稍长，胸鳍端部为圆形。
雄鱼的体型纤细，腹部略宽且短，头部有突起，胸鳍端部略尖。
在胸鳍第一根鳍条与鳃盖上出现若干粗糙小白点，是雄鱼发情的标志，也被称为“追星”。
在生殖季节，轻压性腺发育成熟雄鱼的腹部，乳白色精液从生殖孔流出。
1.3 催产孵化在傍晚时分，筛选即将排精与产卵的锦鲤，为其注射催产激素，促使亲鱼发情。
亲鱼体型较大，注射催产激素前，对其麻醉处理。
通过腹腔注射催产剂，用大拇指拨开胸鳍，注射器与鱼体轴呈45～60°角，刺入胸鳍基部无磷凹陷处，刺入深度0.2～0.5厘米为宜，将催情剂缓慢注入鱼体。
锦鲤的养殖方法
锦鲤的养殖方法锦鲤，又称彩色鲤鱼，是鲤科鱼类中的一种，因其色彩斑斓、品种繁多而备受爱好者的喜爱。
锦鲤的养殖方式灵活多样，可以在室内水族箱中养殖，也可以在户外池塘中养殖。
无论是初学者还是有经验的养殖者，都可以通过以下的养殖方法，成功地养殖锦鲤。
一、水质管理水质管理是锦鲤养殖中最重要的一环。
水质好坏直接影响锦鲤的生长和健康。
为了保证水质，需要掌握以下几点：1. 确保水源干净：水源可以是自来水、井水、河水等，但要确保水源干净，没有污染。
2. 过滤器的使用：过滤器是锦鲤养殖中必不可少的设备，可以过滤水中的杂质和有害物质，保证水质清洁。
3. 定期更换水：锦鲤的粪便和残饵会使水中氨氮含量升高，导致水质变差。
因此，定期更换水是必要的。
一般来说，每周更换20%的水量是比较合适的。
4. 控制饵料量：过多的饵料会导致水中的有机物质增加，影响水质。
因此，要根据锦鲤的数量和大小，适量控制饵料的投喂量。
二、饵料选择锦鲤是杂食性鱼类，可以吃植物、动物和微生物等各种食物。
在养殖中，可以选择以下几种饵料：1. 鱼粮：鱼粮是锦鲤最主要的饵料，可以选择质量好、口感好的鱼粮。
2. 水生植物：锦鲤喜欢吃水生植物，可以在池塘中种植一些水生植物，如水葫芦、水藻等。
3. 活饵：可以选择小虫子、蚯蚓等活饵，但要注意活饵的来源和卫生情况。
三、池塘建设池塘的建设是锦鲤养殖的关键。
池塘的大小和深度要根据养殖的数量和种类来确定。
一般来说，每平方米可养殖2-3条锦鲤。
池塘的深度要达到1.5-2米，这样可以保证锦鲤的生长和活动。
池塘的底部要平整，以便清洁和管理。
另外，要注意池塘的通风和透光，可以在池塘周围种植一些防风透光的植物。
四、疾病防治锦鲤的养殖过程中，可能会出现各种疾病。
以下是一些常见的疾病和预防方法：1. 白点病：锦鲤体表出现白点，严重时会导致死亡。
预防方法是定期换水，保持水质清洁，加强锦鲤的营养和免疫力。
2. 水霉病：锦鲤身上长出白色或棕色的绒毛，严重时会引起溃烂。
锦鲤的鉴赏
锦鲤的鉴赏小沟东接长江，柳堤苇岸连云际。
烟村潇洒，人闲一哄，渔樵早市。
永昼端居，寸阴虚度，了成何事。
但丝莼玉藕，珠粳锦鲤，相留恋，又经岁。
锦鲤之美从古到今一直被人们所惊叹，今天我们就来认识一下这个美丽的鱼种。
锦鲤在生物学上属于鲤科，全世界共有鲤科鱼类210属3700种以上。
是风靡当今世界的一种高档观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。
锦鲤体格健美、色彩艳丽、花纹多变、泳姿雄然，具极高的观赏和饲养价值。
其体长可达1-1.5米。
到目前为止，锦鲤已经风靡全球，国际上每年都要进行锦鲤大赛，那么如何鉴赏锦鲤呢？一、良好的体型在鉴赏锦鲤中，倍受重视的是体型。
没有良好的体型，花纹再好也不会是一条优质锦鲤。
那么体型要如何去鉴别它呢？首先要看它的眼睛的距离。
两只眼睛之间的距离是否够宽，两眼相隔较宽距离的锦鲤通常都会长得比较大型；然后再看胸鳍的基部一直到吻端，也就是头部的长度够不够长；再看眼睛和嘴巴的距离会不会太短，如果这个部位太短就会形成三角形的头，这是很不理想的。
接下来吻要厚一点，吻薄的锦鲤鱼想要养成为大型鱼是很困难的。
胡须也不能太小。
在头部最后要注意的是两边的脸颊是否平均丰满，头顶一定要饱满；头顶扁平的锦鲤鱼较不理想。
接下来是胸鳍，胸鳍会因系统之不同而有不一样的形状，原则上太小、太尖或三角形的胸鳍都不算好。
另外在游动中胸鳍往前划动的幅度太大，看起来很吃力的样子，表示这尾锦鲤的健康可能会有问题。
身体从胸鳍到尾柄这一段体型一定要很顺畅，没有突然隆起或凹陷。
尾柄粗壮，从尾柄也可看出一尾鱼的体格和发育是否良好。
由上往下看鱼体要有适当的宽度之外，也一定要有适当的侧高，虽然说侧高的高度也会因系统之不同有所区别，但它的最高点应该要在背鳍前一点的地方。
如侧高最高点是在背鳍的中间，看起来像驼背的样子是不合格的。
体型最后是尾鳍部份。
尾鳍虽然很薄，但还是要让人有深厚有力的感觉，最好不要太长，尾鳍的叉型凹处也不要太深。
第二章 锦鲤的养殖与鉴赏(2)
（1）红白的选择
第一次选别: 时间：早者在孵化后30天，晚者在50天以后，
平均大约在孵化后40天施行。 标准：原则上将不成红白者先行废弃。一般
第一次筛选将废弃率约80-90%。
第二次筛选 时间：在第一次筛选后10-15日后进行。 标准：将头部及尾部绯盘连结而不断者淘汰。 选留比例：通常仅能留存10~15%，专业生产 人士，以留存1%为目标。
要观察锦鲤的摄食、游动等状况，以便决定喂 食量、饵料品种等。
坚持做好定期换水、消毒等工作，并能及时发 现鱼病，做到早防早治。
每天还要对过滤设备进行检查，包括观察鱼池 或鱼缸有无漏水情况；水泵运转是否正常，声 音是否正常；过滤槽是否有污物堵塞，影响过 滤效果等。
第五节、锦鲤选别
1、选择目的 及早将表现优越者选出精心饲养 及早淘汰残次品，降低生产成本。
②定点：固定的投喂位置，让锦鲤养成集中在 固定地点摄食的习惯。投喂食物时。同时，集 中摄食会出现鱼群抢食的情形，增添了不少乐 趣。固定位置投喂的另一具好处是可以仔细清 楚的观察锦鲤的摄食情况及健康状况。
③定质：保证饵料的质量既新鲜又有营 养，不可投喂变质或过期的饵料。有条 件的话，要给饵料进行杀菌。
药浴时，要随时注意观察锦鲤的状态。如
有浮头、呼吸困难、窒息、失去平衡、休克等
现象，应立即停止药浴，将鱼放回池水中。
5、饵料投喂
锦鲤为杂食性鱼类，动物性或植物性饵料 都可喂食，但要想锦鲤色彩鲜艳，还是投喂活 饵或高营养的专用锦鲤增色人工饲料。同时， 饵料投喂还要遵循4定原则。
①定时：每次投喂的时间和间隔要固定，以 便使锦鲤养成良好的进食习惯，减少消化道 疾病的发生。一般每天喂食2-3次，每次喂 食时间不宜过长。喂食时间也要根据季节、 温度及气候情况相应调整。
锦鲤(观赏鱼)养殖技术
寄生虫疾病
常见的锦鲤寄生虫疾病包括锚头 蚤病、三代虫病等，预防方法包 括定期杀虫、改善水质等，治疗
时需使用抗寄生虫药物。
用药种类与使用方法
抗菌药
常用的抗菌药包括青霉素、头孢菌素、沙星类药 物等，可口服、注射或浸泡鱼体。
抗真菌药
抗真菌药物主要包括酮康唑、氟康唑、伊曲康唑 等，可浸泡鱼体或口服。
幼鱼护理与生长阶段管理
幼鱼护理
01
刚孵化出的幼鱼需要保持水温在20摄氏度左右，适当投喂蛋黄
或小型浮游生物。
生长阶段管理
02
随着幼鱼的成长，逐渐增加饲料种类和数量，同时保持水质清
洁。
疾病防治
03
定期检查幼鱼的健康状况，及时发现和治疗疾病。
06
观赏与展示设计
水族箱布置与设计
主题设计
根据个人喜好和空间大小，设计水族箱的主题和风格，如海洋、 森林、沙漠等。
布局设计
合理安排水族箱内的元素，如岩石、植物、水草等，以创造自然 、和谐的氛围。
照明设计
选择合适的灯具和颜色，以提供适宜的光照和水色，增强观赏效 果。
水草与水生植物选择
适应性
选择适应锦鲤生活习性的水草和水生植物，以保证其生长和繁殖 。
多样性
为提高观赏效果，可选择多种不同种类和颜色的水草和水生植物， 以营造丰富多彩的水下世界。
商业饲料
选择信誉良好的商业饲料 品牌，注意成分和营养含 量。
鉴别质量
观察饲料的气味、颜色、 形状等，判断饲料的质量 。
生长阶段与营养需求
幼鱼阶段
幼鱼阶段是锦鲤生长的关键时 期，需要高蛋白质、高脂肪的
饲料，以促进生长和发育。
成鱼阶段
锦鲤饲养
关于锦鲤一、起源与发展关于锦鲤的起源众说纷纭，有人说它起源于日本，大约1804~1829年间，在日本新泻县山间饲养的食用鲤中，出现了变异的鲤鱼，后经人们不断选育，并通过杂交技术培育出了现在种类繁多的锦鲤。
也有人认为锦鲤起源于中国，是我国江西的红鲤、浙江杭州的金鲤传入日本后，经日本人民的长期人工选育而培育出的品种。
还有人认为，锦鲤的起源就是鲤鱼的起源，而鲤鱼起源于黑鱼（Magoi），这种鱼至今仍生活在地球上，它原产东亚，由东亚传至中国后再经朝鲜传到日本，至今已有2500年的历史……无论锦鲤的起源如何，它都是从日本发展和兴盛起来的。
日本文政时代（1804~1829年），新泻县一带的养殖者对变异的鲤鱼进行筛选和改良，培育出了具有网状斑纹的浅黄和别光。
到了天宝年间（1830年），又培育出了白底红碎花纹的红白鲤。
大正六年（1917年），由广井国藏培育出了真正的也是最原始的红白鲤，后来经过高野浅藏和星野太郎吉的改良，红白鲤的红质和白质有了较大的提高，之后由星野友右卫门于昭和十五年（1940年）培育出友右卫门系、纹次郎系；佐滕武平于昭和二十七年（1952年）培育出武平太系；广井介之丞于昭和十六年（1941年）培育出弥五左卫门系。
但是，这些还都是红质很淡的原始种。
现在最著名的红白锦鲤有仙助系、万藏系和大日系，分别由纲作太郎于昭和二十九年（1954年）、川上长太郎于昭和三十五年（1960年）、间野宝于昭和四十五年（1970年）培育出来的。
经过日本养殖人经过多年的培育与筛选，使锦鲤发展到了全盛时期，锦鲤成了日本的国鱼，并被作为亲善使者随着外交往来和民间交流，扩展到世界各地。
锦鲤学名：Cryprinus carpiod 在生物学上属于鲤科（Cyprinidae），鲤科是所有鱼种中最大的一科，超过1400种鱼种。
二、锦鲤的特征和生活习性（一）锦鲤的外部形态特征：1、牙齿数目很少，成一至三排横列在下咽骨2、其嘴巴周围只有一对靠近下颚的骨头，而且均无脂鳍。
锦鲤 热带鱼
病因
一般认为由点状假单胞菌引起。细菌短杆状， 近圆形，单个排列，革兰氏阴性，无芽孢。 治疗方法：可将病鱼浸入浓度为五万分之一单 位的四环素溶液中洗浴1小时，还可用%的氯 化钠溶液与日俱3%碳氢钠溶液混合洗浴10分 钟；或用氯霉素溶液，或喃西林粉加痢特灵溶 液，或庆大霉素溶液浸洗，还可用上述药液的 1%稀释成低剂量泼洒，坚持数日均可见效。
3、投饵方法
锦鲤为杂食性鱼类，动物性或植物性饵料都可喂 食，如水蚤、水蚯蚓、小虾、玉米粉、饼干碎、蔬菜， 甚至米饭团都能摄食。但要想锦鲤色彩鲜艳，除配合 粉光、背景及水质外，更重要的是投喂高营养的专用 锦鲤人工增色饲料，有片状或颗粒状。 饵料可以单一投放，也可 以交替投放。锦鲤是比较贪食 的，假如投食过多，就会发生 积食或便秘等病症。所以要注 意投饵数量和次数，以少食多 餐、无残饵为原则。
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二、锦鲤的生物学特性
锦鲤是体表色彩、花纹及体型都具有观赏价值的鲤 鱼的总称。其生物学物学特性与普通鲤鱼基本一样。锦 鲤属于广适性鱼类，对各种生态环境具有很强的适应能 力，从亚寒带到热带，不论水体深浅，流水或静水，清 水或浊水，低氧、酸、碱等环境均能适应，适水温度在 5～30℃，最适宜温度为 18～25℃，但对水温急剧变化适 应力不强，如果温度骤升高或骤下降 3℃以上时，鱼就会 生病；如果超过 10℃时，鱼就会死亡。锦鲤适宜 pH 值 7.2～7.3的弱碱性、低硬度水。若水质硬度偏高，则体表 经常会少许充血状态。锦鲤在食欲上是杂食性，无论是 植物性或动物性饵料都吃，所以不能和小型鱼混养。锦 鲤长寿，平均年龄达到70岁，据说最长寿者超过200岁。
第二章 锦 鲤
一、锦鲤概述
二、锦鲤的生物学特性 三、锦鲤的主要品种 四、锦鲤的饲养管理 五、 锦鲤的疾病防治
观赏鱼之锦鲤 简介、习性、繁殖、鉴赏养殖要点
观赏鱼之锦鲤锦鲤学名：Cryprinus carpiod在生物学上属于鲤科（Cyprinidae），鲤科是所有鱼种中最大的一科，超过1400种鱼种。
是风靡当今世界的一种高档观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。
由于它对水质要求不高，食性较杂，易繁殖，故受到人们的欢迎。
一、简介锦鲤的原始品种为红色鲤鱼，早期由我国传入日本。
现已有100多个品种。
据日本史料记载，大约在1804～1829年，因其体态优美,寓意吉祥日本贵族最早将锦鲤放养池中以供观赏，初期叫“绯鲤”、“色鲤”、“花鲤”，二战后改称“锦鲤”，又称“贵族鱼”在日本民族的意识里，锦鲤有一种以力称雄的内涵，雄健的躯干给人以力量的感觉和魄力的启示，就算被置于砧板之上也不会挣扎，具有泰然自若、临危不惧的风度。
因此，目前在日本锦鲤已被推崇为“国鱼”。
1973年作为中日两国人民的友好使者，日本锦鲤在我国安家落户。
锦鲤源于中国，兴于日本，又回到中国，似乎经历了“出口转内销”的过程。
金鱼是中国的国鱼，是中国人民的艺术结晶，具有阴柔之美；而锦鲤则具刚之气，是“水中艺术”、“活的宝石”。
为了推广这种水中艺术品，80年代初，广州的金涛企业有限公司率先引进日本原种锦鲤进行人工培育和生产，福建省淡水水产研究所也开展了锦鲤的专业研究。
目前，锦鲤在中国得到越来越多人的喜爱，被称为“好运鱼”或“风水鱼”。
形态特征锦鲤身体呈纺锤形，分成头部、躯干部和尾部3部分。
头部前端有口，口缘无齿，但有发达的咽喉齿；中部两侧有眼，眼前上方有鼻，眼的后下方两侧有鳃。
鱼鳍可分为胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍和尾鳍，是锦鲤的运动器官。
胸鳍和腹鳍相当于人的四肢。
鳍切除或折断后有再生的能力。
嘴边有2对须，是在泥中索食的感觉器官。
鱼体覆盖鳞片，两侧中央各有一条纵点线从头一直延伸至尾部，称为侧线，是鱼的感觉器官。
鱼体外被外皮，外皮又分为外侧的表皮与内侧的真皮。
表皮内黏液细胞分泌的黏液可有效地防止寄生虫的附着。
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丹 顶 五 色
2006年第6届中国锦
鲤大赛75部特别赏
红
白
2006年第6届中国锦 鲤大赛60部总合季军
大 正 三 2006年第6届中国锦 鲤大赛60部总合亚军
色
孔 雀
2006年第6届中国锦
鲤大赛60部特别赏
红 白
2006年第6届中国锦
鲤大赛55部总合亚军
白
写
2006年第6届中国锦 鲤大赛55部总合冠军
4、2007年香港第22届锦鲤
大赛全场総合冠军
2006年第6届中国锦 鲤大赛全场总合亚军
大正三色
昭 和
三
色 2006年第6届中国锦 鲤大赛全场总合季军
昭 和
三
2006年第6届中国锦 鲤大赛壮鱼总合冠军 色
白 写
2006年第6届中国锦 鲤大赛幼鱼总合冠军
红
白
2006年第6届中国锦
鲤大赛75部总合季军
3、红白锦鲤的观赏要点
（1）底色为鲜艳的白底为最好，如泛黄的
白底或有黑斑点者，评价低劣。 （2）红色斑纹的边际明显而未呈模糊状者最好。 （3）绯色的色调呈深红色者最好。
（4）不论是大斑纹还是小斑纹，在头部一定要 有红色斑纹，但头部全为红色者之“覆面” 鲤，观赏价值较低。 （5）绯盘或斑纹的配置要左右对称。
通鳞片型和无鳞或少鳞型。无鳞或少鳞型的锦
鲤称为德国系统锦鲤，是由德国引进的无鳞的
革鲤和少鳞的镜鲤与日本锦鲤杂交而培育出的
品种。
根据斑纹的颜色分为三大类：
单色类，如黄金等； 双色如红白、写鲤等； 三色类如大正三色、昭和三色等。 日本“爱鳞会”将锦鲤分成13大类，每类又根据
锦鲤体表色彩和斑纹的不同分为很多品种，具体见下：
拍出99万元的高价
锦鲤泳姿欣赏
第二节、锦鲤的形态特征和分类鉴赏
一、锦鲤的形态特征
锦鲤是鲤鱼的变种。其体形和鲤鱼相似，
介于鲤、鲩之间，体躯侧扁呈纺锤形，体表有
绚丽的色彩和变幻多姿的斑纹。
不同品种锦鲤之间的区别，主要在色彩、
斑纹和鳞片的变异。
二、锦鲤的分类和鉴赏
锦鲤根据鳞片的差异，可分为两大类：普
锦鲤生产商
· 东莞三和田锦鲤养殖场 · 广州海港锦鲤园
· 东锦铭鲤中心
· 东莞宝丰水族 · 顺德海皇锦鲤养殖场 · 顺德神采养鲤场 · 惠州相鲤苑
南海泳姿彩锦鲤养殖场
中山海怡锦鲤鱼养殖场
广州松贺锦鲤养殖场 广州港湾锦鲤养殖场 中山汇源锦鲤养殖场 广州南沙港湾锦鲤养殖场 北京鸿羽锦鲤养殖场 邯郸锦鲤养殖中心
（6）头部与躯干部之间也有红斑切入者为佳。
红பைடு நூலகம்不可渲染至嘴吻、眼部、胸鳍、背鳍
及尾鳍等处。
判断一条好的红白锦鲤
首先，体形要求不能过胖或过瘦，以健壮为最佳。 其次，是质地，锦鲤的红斑可分为三大类： 鲜红色、 明亮的红柿色、暗红色，要求明亮、均匀、稳定。白 质要求雪白一片，映衬出红质的优美 最后，是花纹。
力也强，因此饲养容易。
六、锦鲤的市场价值
2004-12-26第四届中国锦鲤大赛一条1.2 米长的锦鲤将，其估计价值超过100万元人 民币。
2003年，第三届中国锦鲤大赛（广东顺德陈村 花卉世界展览中心）。参赛的锦鲤多身价不菲， 总价值在2000万元以上、数量超过1500尾的名 贵日本锦鲤；有身长逾1．2米、重约70斤、价
初期叫“绯鲤”、“色鲤”、“花鲤”，二战后改称
“锦鲤”。
锦鲤因其鱼体表面色彩鲜艳、花色似锦，
故得其名。日本人贵族认为锦鲤有一种武士风
范，能泰然自若、临危不惧。因此，目前在日
本锦鲤已被推崇为“国鱼”。目前，已达十三 个大类119种。
起源2
时间：大约1804-1829年间
地点：日本新泻县山间饲养的食用鲤中，发现了
流，扩展到世界各地。
三、锦鲤的传播和交流
日本锦鲤第一次输入中国是在1938年（昭和十
三年），由日本东京的松冈氏将一批名贵锦鲤
送给当时的伪满洲国皇帝，这也是日本锦鲤第
一次输出到海外。
同年在美国旧金山的万国博览会上，日本曾 特地选送了100尾锦鲤到会上展示，第一次向世 界公开展示日本的锦鲤。
1973年日本首相田中角荣曾将一批锦鲤作为吉祥
1龄或2龄的鱼体上
(5)、御殿樱锦鲤
小粒红斑聚集成
葡萄状的花纹，均 匀地分布在鱼体背
部两侧。
(6)、拿破仑红白锦鲤
鱼体腹部两侧的斑纹由于酷似拿破
仑的帽子而得名
(8)、金樱锦鲤
御殿樱锦鲤中如果红色鲜艳的鳞片边缘
嵌有金色的线，则称为金樱锦鲤。此是名 贵品种，外表非常美丽，但极难培育，出
现概率较低。
赤 三 色
口红三色
德 国 三 色 锦 鲤
3、观赏大正三色要点
（1）斑纹的红色、黑色必须鲜明且浓厚。
（2）白地同红白一样，越近纯白者越好。
（3）头部一定要有绯盘，头部无墨斑、胸鳍有
条形墨斑者为佳。
（4）墨斑不要有零乱感，墨质也不是点状集结
块，而是边缘十分明确锐利者最佳。
（5）鱼体的绯盘、墨斑必须均匀配置，左右平
别具风采。
(2)、绯昭和锦
值100万元的巨型锦鲤。
2007年3月15日金阳时讯报道，遵义锦鲤
价格每小条在1000元到10000元之间，
大的要30万元到85万元，最高竟达近百万
元。
红白丹顶
游姿稳健，体型硕大
粗壮、饱满流畅，这条雌
性锦鲤4岁体长就达到
72cm。2006-09广州锦 彩苑锦鲤观赏鱼中心在北
京举办了一场锦鲤拍卖会
第二章、锦鲤的养殖和鉴赏
第一节、锦鲤的驯化养殖历史
第二节、锦鲤的分类和鉴赏 第三节、锦鲤的生物学特性 第四节、锦鲤的人工繁殖及养殖 第五节、锦鲤选择和鉴赏
第一节、锦鲤的驯化养殖历史
锦鲤属于鲤科(Cyprinidae)鲤属
(Cyprinus)鲤（Carpio）锦鲤(Brocarded
Carp)。它是鲤鱼的一个变异杂交品种，
目前，我国的锦鲤养殖业已初具规模。养殖场 不仅出现在观赏鱼养殖较发达的广东、福建、 北京、天津、上海、江苏等省市，而且湖北、
四川乃至东北等地区也有发展。
总的来说，锦鲤在国内已形成了一定生产
能力，目前普通锦鲤的年生产力可达数千万尾；
近几年间日本、台湾、香港以及欧洲等地区陆
续有同行前来我国考察和洽商。
“四段红白”。这种斑纹均衡美丽，很受欢
迎
二段红白
三段红白
四段红白
（2）一条红
自头至尾柄
只由一条毫无变 化的红斑纹构成
者的红白。
（3）闪电红白
闪电纹红白锦鲤鱼
体上从头至尾有一红色
斑纹，此斑纹形状恰似
雷雨天的闪电光弯弯曲 曲，因此而得名
(4)、富士红白
头上有银白色的粒状斑点，就像是富 士山顶的积雪。但是此斑点一般只出现在
是由于养殖环境变化引起体色突变，通过 近300年的人工选育和杂交而培育出来。
一、锦鲤的起源和由来
起源1： 锦鲤的原始品种为我国红色鲤鱼（我国江西的红鲤、 浙江杭州的金鲤），红鲤作为观赏鱼在明代已非常普及。 传入日本后，日本人在饲养过程中进行选育而成。并在 1804～1829年，日本贵族最早将锦鲤放养池中以供观赏，
物赠送给周恩来总理。
1983年，香港苏锷先生率先将日本锦鲤引入中国，
并在广州兴建了大型养殖场，从而掀起了锦鲤在
中国商品化养殖的高潮。
1997年，为庆祝中日两国恢复邦交25周年，
日本知名人士平泽要作向中国人民赠送日本锦
鲤108条，该批锦鲤被放到了四川省水科所养
殖。
四、我国锦鲤养殖概况
锦鲤养殖业在我国的兴起已有二十多年。
欣赏的最佳视点
观赏此鱼宜从上往下看（即俯视），整体
形象是“白如雪，红似火”、“魅而不娇，艳
而不俗”，红斑在身体的背部分布均匀，在头
部不过嘴吻，在尾柄处有红色斑块结尾，在腹
部显“卷腹”状态。
（二）、大正三色
1、特征：其主要特点是在鱼体的纯白底色上布红色
和黑色斑纹。 其中头部只有红斑而无黑斑，胸鳍上有黑色条纹， 最好是背侧有大的绯红色斑纹和黑色斑纹和谐地排列， 所有的颜色必须显现在背部上方才算正品。
培育出黄斑锦鲤，大正年间培育出大正三色， 昭和年间培育出昭和三色等名贵品种。 第三阶段：1906年日本又引进德国的无鳞“革鲤” 和“镜鲤”，与锦鲤杂交，培育出德国黄金、 德国红白、秋翠等革鲤品系的锦鲤。
经过日本养殖者经过多年的培育与筛选，
使锦鲤发展到了全盛时期，锦鲤成了日本的国
鱼，并被作为亲善使者随着外交往来和民间交
是以全身有红点斑纹的雄性“樱斑”鱼与头顶有红斑纹
的雌鱼交配而成。
2、红白的种类
二段红白、三段红白、四段红白、闪 电纹红白、一条红红白、口红红白、覆面红
白、掩鼻红白、富士红白、拿破仑红白、御
殿樱红白、金樱红白、德国红白 。
（1）段纹
红白的红斑呈一段一段分布者称为段纹。 据此可分为“二段红白”、“三段红白”、
游姿雄然，雄武刚阳，有武士风范，堪称
为淡水鱼之王。据记载，曾有长150cm， 重达45公斤的超级巨鲤。由於生长速度快 更增爱好者之兴趣。
2.锦鲤寿命长，又被称为武士鱼、祝鱼
锦鲤长寿，据说平均年龄达七十岁。其中
最长寿者有超过二百岁的记录。因为寿命长，
被视为吉祥长寿的象征，故又称为祝鱼。古谚
"鲤鱼跳龙门"比喻人之得志，又每逢喜庆常以
位于广东省佛山市南海区大沥横岗马
洞大道，占地200余亩。是中国较具知名
的大型现代化专业锦鲤养殖场和科研基地。