无公害蔬菜产业化项目
抚州市绿色无公害蔬菜产业化对策与技术研究

却相对滞后 , 无论是蔬菜的数量或质量都不尽人意。据笔者
调查 , 州城 区的时令 蔬菜 8%都是 从外 地 调入 , 价格 比 抚 0 其 南 昌市高 出 5 ~ 3 % 2%。此外 , 抚州市 本地蔬 菜 , 其是 叶菜 尤 类蔬菜 , 存在农药 残 留超 标现 象。 因此 , 笔者 针对 抚 州市 蔬 菜业现状 , 就抚州市绿 色无 公害蔬菜 产业化 对策 与技术进 行
离市 场 , 而是指 政府 以市 场化 的 、 济 的手 段 以及非 市场 的 经
境 , 宜于建设 生态 化蔬菜基地 , 选择 自然环境 条件好 、 适 要 土 壤肥力 高 、 方便 、 灌溉 远离 污染 源 的地带 建设大 型蔬 菜基地 , 并优化 品种选 育 、 水灌 溉 、 施肥 、 栽 培 、 节 平衡 设施 环境 因子 调控 、 虫草 害综 合防 治等关 键技 术 , 病 全面推 行绿 色食 品质
绿色食 品 A级产 品证书 , 可使 用绿 色食 品标 志 。广 昌、 许 南 丰、 临川 、 四县 ( 分别被 国家命 名为 白莲之 乡 、 桔之 崇仁 区) 蜜 乡 、 之乡和麻 鸡 之乡 。然 而 , 为传 统农 业 的蔬 菜生 产 西瓜 作
是 提高蔬 菜生 产效 益 、 降低 生产成 本和 产业 风险 、 防范 生物 污染 、 展绿 色无 公害 蔬菜 产业 的重要 手段 , 发 应充 分结合 本 地 的 自然环 境 和生 态 条 件 , 传 统蔬 菜 品种 中选 育 生物 量 从 大、 营养价值 高 、 感 好并兼 具观赏性 的蔬菜 品种 , 大众 口 包括 化 的蔬 菜品种和特色 蔬菜品种 。 蔬 菜基地生态化 是保障绿 色无 公害蔬 菜生产 的基础 , 为
2024年无公害蔬菜种植市场前景分析

2024年无公害蔬菜种植市场前景分析摘要随着人们对健康生活的追求日益增加,无公害蔬菜种植市场前景广阔。
本文分析了无公害蔬菜种植市场的发展趋势、市场规模、竞争环境等关键因素,提供了对无公害蔬菜种植市场未来的展望。
1. 现状分析1.1 无公害蔬菜种植的定义无公害蔬菜种植指在生产过程中不使用化学农药和化肥,通过生物防治和有机肥料等方式种植的蔬菜。
1.2 市场规模无公害蔬菜种植市场规模逐年扩大,消费者对无公害蔬菜的需求增加。
根据统计数据显示,无公害蔬菜市场规模从去年的X亿元增长到今年的Y亿元。
1.3 市场主体无公害蔬菜种植市场主要由生产者、经销商和消费者构成。
生产者包括大型农场和小农户,经销商主要包括批发市场和零售店。
2. 发展趋势2.1 消费需求增加随着人们健康意识的提高,对无公害蔬菜的需求不断增加。
消费者更加注重食品的安全性和健康性,愿意为无公害蔬菜支付更高的价格。
2.2 政府政策支持政府出台一系列政策支持无公害蔬菜种植,包括资金扶持、税收减免等。
这为无公害蔬菜种植市场的发展提供了良好的政策环境。
2.3 科技创新推动科技创新对于无公害蔬菜种植市场的发展起着关键作用。
无公害蔬菜种植技术的不断进步,如自动化设备的应用和生物防治技术的改进,提高了生产效率和产品质量。
3. 竞争环境3.1 竞争对手无公害蔬菜种植市场竞争激烈,主要竞争对手包括传统农业生产者和其他无公害蔬菜种植企业。
传统农业生产者转型无公害蔬菜种植,增加了市场竞争力。
3.2 品牌建设无公害蔬菜种植企业通过品牌建设提升产品竞争力。
建立信誉和口碑,提供高品质的产品,可以吸引更多消费者选择无公害蔬菜。
4. 市场前景展望无公害蔬菜种植市场前景广阔。
随着消费者对食品安全和健康的需求不断增加,无公害蔬菜的市场需求将持续增长。
政府的支持政策和科技创新将进一步推动无公害蔬菜种植市场的发展。
同时,无公害蔬菜种植企业需要加强品牌建设,提高产品品质和竞争力,以满足消费者的需求。
创业计划书无公害蔬菜案例

创业计划书无公害蔬菜案例项目名称:无公害蔬菜种植及销售项目一、项目背景随着人们生活水平的提高,对健康、安全、环保的需求也日益增加。
而蔬菜作为人们日常饮食中的必需品,其安全、健康的问题也备受关注。
然而,在现实生产中,农药残留、化肥残留、水质污染等问题依然存在,使得市场上的蔬菜充满了安全隐患。
因此,通过无公害蔬菜种植及销售项目,旨在为消费者提供健康、安全的蔬菜产品,实现企业经济效益和社会效益的双赢。
二、项目简介无公害蔬菜种植及销售项目主要包括两个主要方面:一是在自有或合作的种植基地中,实施无公害蔬菜的种植、养护、采收;二是在线上、线下渠道中,销售这些无公害蔬菜,满足消费者对健康蔬菜的需求。
三、市场分析1.市场需求分析随着人们生活方式的改变,对食品安全和健康的关注越来越高,健康蔬菜市场潜力巨大。
尤其是大城市,有着更多消费者追求健康、绿色蔬菜的消费需求。
2.市场竞争分析当前市场上,尽管有很多蔬菜品牌在宣传上标榜自己的蔬菜是绿色有机蔬菜,但是实际上还是存在很多农药残留、化肥残留等问题。
因此,真正做到无公害、安全的蔬菜品牌并不多,市场上还存在很大的空间。
四、项目目标1.实现无公害蔬菜的批量生产,确保产品品质稳定。
2.建立品牌形象,打开市场渠道,拓展销售网络,实现销售额的稳定增长。
3.为广大消费者提供优质的、无公害的蔬菜产品,满足他们对健康食品的需求。
五、项目内容1.种植基地的选址选择土壤优良、水质优越、空气清新的地区,建立无公害蔬菜的种植基地。
基地需要符合相关的规范,并且具备良好的自然环境条件。
2.种植技术的引进引进无公害、环保的蔬菜种植技术,确保蔬菜的生长过程中不使用农药、化肥等有害物质,保障产品的健康、无公害。
3.销售渠道的拓展在城市中心、居民区、超市、农贸市场等不同场所,建立销售点,拓展蔬菜的销售渠道。
同时也可以通过互联网、线上平台,通过预订、送货上门等方式进行销售。
六、项目流程1.项目准备阶段(1)确定开展无公害蔬菜项目的地区,寻找适合的种植基地。
无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案

无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案实施方案:无公害大棚蔬菜生产基地开发建设背景:随着人们对健康和环境的关注增加,无公害农产品的需求不断上升。
大棚蔬菜生产作为无公害农产品的重要组成部分,具有收成周期短、不受季节限制、规模化生产等优势,受到市场的广泛认可。
因此,开发建设一座无公害大棚蔬菜生产基地,具有良好的市场前景。
目标:本实施方案旨在建设一座无公害大棚蔬菜生产基地,通过优化生产流程、提供可持续发展的种植技术和管理方法,确保生产环节中没有有害因素,为消费者提供高质量的农产品,并在农业可持续发展的道路上开拓出一条新的可能。
一、选址和规模1.选址:基地应选择在空气质量好、土壤情况良好、水源充足的地区。
同时,附近应有便利的交通运输条件,以便将农产品及时运送到市场。
2.规模:基地规模应根据市场需求和投入资金来确定。
初期可选择占地100亩左右的大棚区域进行试验性种植,以验证无公害蔬菜生产的可行性,之后逐步扩大规模。
二、基础设施建设1.大棚建筑:选择结构合理、质量可靠的大棚设施,包括温室大棚、保温材料、通风设备等,以提供良好的环境条件,帮助植物生长。
2.水源设施:确保水源供应充足,建设供水设施如水井、水泵等。
3.施肥设施:建设合理施肥设施,包括堆肥池、肥料仓储设施等,以便储存和管理有机肥料。
4.生产设备:配备生产所需的设备,包括种子播种机、水肥一体化设备、灌溉设备等,提高生产效率。
三、技术支持1.建立技术团队:组建专业的技术团队,包括农学专家、农艺师等,负责无公害蔬菜生产的技术研究和技术指导。
2.种植管理:结合无公害蔬菜生产的要求,制定科学合理的种植管理方案,包括选择适合栽培的品种、合理施肥、定量供水、病虫害防治等。
3.指导农民:提供培训和技术支持,帮助农民理解和掌握无公害蔬菜生产的技术和管理方法,提高种植技能。
四、质量检测与认证1.质量检测:建立质量检测实验室,定期对生产环境、土壤、水源以及农产品进行检测,确保无公害蔬菜的质量安全。
2023年无公害蔬菜行业市场发展现状

2023年无公害蔬菜行业市场发展现状
随着人们健康意识的提高和环保意识的增强,无公害蔬菜行业市场越来越受到关注和重视。
无公害蔬菜是指在种植、生产、流通、销售等全过程中不使用任何化学物质,采用自然、安全、健康的方式生产的蔬菜,具有绿色、健康、安全、高品质等特点。
目前,无公害蔬菜行业市场发展现状主要表现在以下几个方面:
一、市场规模不断扩大
无公害蔬菜市场规模不断扩大,消费者对健康、安全、高品质的食品需求增加,无公害蔬菜的市场发展受到了极大的推动。
据统计,我国无公害蔬菜的年产量已经突破1
亿吨,市场占有率也在逐步提高。
二、品种丰富多样
无公害蔬菜已经不再局限于单一品种,而是逐步发展成为一个品种丰富、多样化的行业。
随着科技的进步和技术的提升,越来越多的品种可以通过无公害的方式生产,使得消费者的选择更加多元化。
三、生产技术不断升级
无公害蔬菜的生产技术也在不断升级,通过引进国外先进技术、加强科技研发等方式,提高无公害蔬菜的品质和产量。
例如,现代化的设施农业、生物技术等都得到了广泛的应用,提高了生产效率和品质。
四、消费者认知度不断提高
随着人们健康意识的提高,消费者对无公害蔬菜的认知度也在不断提高。
越来越多的消费者开始重视食品的安全性和健康性,选择无公害蔬菜作为自己餐桌上必不可少的食品。
总的来说,无公害蔬菜行业市场发展现状可谓是蒸蒸日上,消费者对无公害蔬菜的需求和认知度不断提高,无公害蔬菜生产和技术也在不断升级。
未来,无公害蔬菜行业将会迎来更大的发展机遇。
蔬菜大棚建设项目

蔬菜大棚建设项目第一章总论一、项目名称:无公害蔬菜大棚建设项目二、建设地点:大青沟镇大青沟村三、建设规模及内容:项目占地面积100亩~建设日光温室蔬菜大棚100栋~蔬菜育苗基地1000平方米。
四、建设条件:地理环境优越~四季分明~光照充足~热量丰富~气候温暖~雨量充沛~无霜期长~对蔬菜生产非常适应。
五、投资概算及资金筹措:经测算建设1栋蔬菜大棚需投资10万元,含征地费,~其中~棚架及覆膜60000元~保温被10000元~墙体20000元~灌溉设施10000元。
100栋蔬菜大棚共需投资1000万元。
该项目采取国家投资与企业自筹相结合的资金筹措办法。
总投资1000万元中~其中申请国家补助资金 800万元~企业自筹200万元。
六、建设期限: 2011年4月30日起至即从 2011年9月30日止。
七、效益分析:建设1栋高标准温室大棚~年产蔬菜2万公斤~按每公斤平均4元计算~年产值为8万元~去除成本年纯收入可达5万元。
100栋蔬菜大棚年纯收入500万元~2年即可收回全部投资~经济效益十分可观。
第二章项目背景蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品~是人们保持膳食平衡的重要食物。
蔬菜生产属劳动密集型产业~是生产高效农业项目之一~也是农民增收的主渠道。
大青沟镇地处尚义县政治、经济、商贸、交通中心~具有发展设施农业的特殊优势。
为促进菜蓝子工程的健康发展~确保城镇及周边乡镇居民四季蔬菜的均衡供应~计划在大青沟镇大青沟村新建高标准日光温室蔬菜大棚示范区~新建高标准温室大棚100栋。
大青沟镇地处冀蒙交界~位于尚义县北30公里处。
土地总面积187.54平方公里~全镇辖14个行政村~55个自然村~1个居委会。
境内东商、张尚、大康三条公路横贯~区位优越~交通便利~电力、通讯发达~商贸流通活跃。
自古以来就是尚义及至坝上地区一个重要的经济发展区域。
2009年地区生产总值2.08亿元~完成固定资产投资2100万元~全镇财政收入75万元~农民人均纯收入2160元。
绿色有机无公害蔬菜标准化生产示范区建设项目可行性研究报告

绿色有机蔬菜标准化生产示范区建设项目可行性研究报告1 总论1.1 项目背景1.1。
1 项目名称及建设单位项目名称:绿色有机蔬菜标准化生产示范区建设项目项目建设单位:沁县飞麟蔬菜种植有限公司项目单位法人代表:1。
1。
2 建设性质:新建1。
1.3 建设地点:沁县郭村镇圪垯村1.1.4 建设工期:21个月,即2011年6月至2013年2月1。
2 项目概况1.2。
1 项目建设内容及规模项目建设用地1000亩,建设日光节能温室大棚50座和春秋棚100座,用地200亩,建设旱地节水绿色有机蔬菜标准化大田800亩。
同时建设彩钢结构的办公、宿舍、包装车间及库房等30间,共600m2,场地硬化500m2,绿化500m2;建设8m宽田间道路(水泥路面)300m;打深井2眼(含泵管),建设蓄水池(兼消防水池)300m3,埋铺φ50~90输水管道6000m,以保证大棚和大田浇灌;购置安装160KVA变压器1台,架设供电网线1500m保证大棚及机井等用电;配备设备361台(套),其中运输车4辆,大棚王拖拉机5辆,CO2发生仪50台,喷雾器80台,卷帘机150台,放风器50台,WS—1型智能配方输出型土壤化肥速测仪、果蔬农药检测仪各1台,箱袋封口设备20套;并培训农民种植技术200人次.种植800亩旱地节水绿色有机蔬菜标准化大田的200户农民,按照公司总体规划,自己投工投资,整地施肥,浇水用药,种植收获,由公司技术指导,免费供苗,统一收购产品,统一销售,形成品牌.1。
2。
2 主要建设条件1。
2.2。
1 交通通讯条件项目区位于沁县郭村镇圪垯村,场地距郭村镇3公里,距沁县县城8公里,交通条件较好,为蔬菜外销提供了便利的条件。
该公司配备有足够的程控电话、移动电话,计算机系统已联入国际互联网,并建有自己的网站,各类通讯畅通,信息来源广泛。
1。
2.2.2 其它基础设施项目区属于圪垯村的土地,供水由自备机井供应,供电需安设160KVA变压器,即可满足项目用电需求。
我国无公害蔬菜产业化发展缓慢原因与对策

的扶持 力度不 够 。
2 加快 无公 害蔬 菜产 业 发展 的 对策 21 大力倡 导 无公 害蔬 菜消 费 . . 开拓 市场
市 场 的 消 费是 乍 产 的动 力 , 有 市场 就 没 有 没
无公 害蔬 菜 的发 展 。 日前 , 镇 居 民已经 充 分 认 城
生 . 强 生 产 者 的 自律 意 识 , 有 提 高 生 产 者 的 加 只 素 质 ,把 生 产 无 公 害 蔬 菜 化 为 生 产 者 的 自觉 行 为 , 能 不再 发生 此类 事件 。 才
温湿 度 等 ; 学施 肥 , 少 化 肥 的应 用 , 用 有 机 科 减 施
肥、 生物 菌肥 和氨摹类 复合液 肥等 ; 力推广物理 、 大
目前 .我 国消 费者 存 在着 两 个 消 赞误 区 : 一
生 物防治方法 ,如对种 子和 土壤 进行 消毒处理 , 利 用 光 、 杀驱 避害虫 , 色诱 引进 和保护 害虫天敌 , , 降低 无 公 害蔬 菜 生 产 成
本 , 高 无公 害 蔬菜 在 市场 上 的 竞争 力 。 提 24 提 高无 公 害蔬 菜生产 者 的素 质 .
虽 然 各 地 区对 无 公 害蔬 菜 生 产 、 售 的 各 个 销 环 节 层层 把 关 , 无公 害 蔬 菜 农药 残 留超标 事 件 仍
消 费者 学 会 鉴 别无 公 害 蔬 菜 , 变 传统 的购 买 习 改
惯 , 导科 学 的消 费新 时 尚 , 引 既有 利 于 人 民健 康 , 义 能够 拓 展无 公 害蔬 菜 的 消费 市 场 。
23 搞 好 科研 开发 , . 降低 无公 害蔬 菜的价 格 虽 然 城 镇 居 民 已经 认 识 到 消 费 无公 害 蔬 菜
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1.1项目提要
1、项目名称:江西永丰县无公害蔬菜产业化项目
2、项目建设单位:江西省永丰县
3、项目责任单位:永丰县蔬菜发展总公司
4、法人代表:庄国利
5、建设地点:永丰县潭城、佐龙、恩江、坑田、上溪等乡(镇、 场)
6、建设性质:新建
7、建设规模:无公害蔬菜产业化核心区面积5万亩、示范区面
积40万亩。
2、双层冲气膜PC板温室连栋大棚110亩。
3、钢管骨架大棚7020亩。
4、菱镁骨架大棚30000亩。
5、 植物离体培养室2000m2,育种检测室600m2,综合大楼(管 理培训中心、技术培训中心、信息中心)3000m2,蔬菜产业化创业 中心大楼3000m2。
6、能源环境工程(大型沼气)3处2000m5,小型户用沼气池5.25万个。
无公害蔬菜产业化基地由核心区、示范区两大次层构成。
核心区面积5万亩,分成“六区一市一中心”,其中:蔬菜工厂 化育苗区3000亩,无公害蔬菜标准化生产区25000亩,优质水生蔬
菜区5000亩、有机蔬菜生产区5400亩,蔬菜加工区900亩,产业化 孵化区(永丰县蔬菜科学研究所)150亩,蔬菜批发市场500亩,科
2、南昌大学生命科学与食品工程学院:该院生命科学技术和食 品工程专业是国家重点学科,拥有多项重大科研成果,是项目区蔬菜 产品精深加工、植物离体培养技术主要依托单位。
3、江西农业大学园艺蔬菜系:拥有全省蔬菜方面的权威和专家, 是项目区设施农业和蔬菜栽培技术、 蔬菜工厂化育苗技术、 蔬菜产业 化生产技术等方面的重要科技支撑。
本项目的效益是由各子项取得的收入增量共同形成, 取得的都是 收入增量。因此,本项目评价采用“有无对比法”计算项目的收入增 量,重点分析项目的示范带动作用产生的社会综合效益, 以此作为本 项目的评价结论。
8、估算总投资:72561万元
9、技术依托单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所、南昌大学 生命科学与食品工程学院、 江西农业大学园艺系、永丰县蔬菜科学研 究所
1.2项目责任单位及法人代表简介
1、责任单位:永丰县蔬菜发展总公司,成立于1999年,为国有
资产管理单位, 现有职工18人,其中拥有高中级职称专业技术人员8人,公司下设综合科、生产技术科、市场管理科、蔬菜研究所、蔬菜 销售公司、信息中心和质量检测中心。至2001年底,公司拥有固定 资产1371.85万元,流动资产265.38万元,2001年实现收入14013.65万元,利润336.09万元,上交税收280.27万元。
1.5
乡镇名称
七都
古县
瑶田
藤田
陶塘
石马
中村
上溪
面积(万亩)
1.7
3.0
2.3
3.1
2.0
3.0
0.5
0.5
乡镇名称
沙溪
潭头
三坊:
上固
龙冈
:君埠
罗铺
面积(万亩)
1.0
0.6
0.5
0.3
0.7
0.9
0.2
1.6项目技术辐射层次、内容及规模
核心区技术先向示范区,再向周边地区(吉安市、赣州市、抚州
市、宜春市的部分县市区)辐射,辐射区面积80万亩。部分技术还
4、永丰县蔬菜科学研究所:是蔬菜技术一线应用的研究科研单 位,专门从事蔬菜技术研究和技术推广, 主要承担项目区蔬菜高新技 术推广应用的具体指导工作。
1.4项目建设目标
本项目以永丰县蔬菜发展总公司为龙头企业, 通过建设无公害蔬 菜产业化基地,引进开发、试验示范,推广国内外名特优稀蔬菜新品 种以及无公害生产高新技术和标准, 应用现代农业新设施和生态农业 发展新模式,实现无公害蔬菜的产业化、标准化、市场化、优质化、 国际化,同时配套建设蔬菜加工企业和流通设施。 通过3年(2003-2004年)的建设,把项目区建成符合WTO市场经济发展需要,拥有完备 的科技、质量标准和市场三大支撑,拥有新型管理体制和运行机制, 带动永丰乃至江西农业产业化发展,具有现代生态农业特征的基地。
2、法人代表:庄国利,男,1956年生,大学文化,中共党员,
1976年参加工作, 现任永丰县农业局局长、 党委书记, 蔬菜办公室主 任、蔬菜发展总公司总经理。
1.3项目技术依托单位简介
1、中国农业科学院蔬菜花卉研究所:是国内蔬菜科技研发和应 用的权威科研单位, 项目区在绿色蔬菜、 有机蔬菜生产中接受其信息、 技术、品种方面的支持。
可向江西省乃至南方各省辐射。 项目区示范和辐射内容主要为核心区 内展示的各项无公害蔬菜高新科技和先进适用技术、组装配套技术和
科技成果。通过技术示范辐射,带动永丰县乃至吉安市农业结构调整、 无公害蔬菜产业化发展、农民增收和农村生态环境建设。
1.7主要建设内容及规模
1、太阳能全智能温控玻璃温 室9000m2。
7、相应的科研、检测、信息网络仪器设备,以及配套的园田化、 水、电、路等基础设施建设;新建和扩建蔬菜加工厂3座年加工鲜菜8万吨、年交易蔬菜80万吨的蔬菜批发市场1个。
1.8投资估算与资金筹措
项目总投资72561万元,其中:1、核心区:蔬菜工厂化育苗区6175万元,无公害蔬菜标准化生产区18900万元,优质水生蔬菜区2160万元, 有机蔬菜区1155万元, 蔬菜加工区5300万元, 产业化孵 化区2275万元,蔬菜批发市场6776万元, 科技培训及综合服务中心395万元;2、无公害蔬菜示范推广区20900万元;3、前期工作费、 建设单位管理费、勘察费、监理费、 设计费、 征地费等其他费用5070万元;4、基本预备费3455万元。
项目资金拟从以下五个渠道筹措:一是当地农民以劳代资、
入股等形式集资;二是企业自筹;三是地方政府财政投入;四是申请 国家立项拨款。
1.9投资效益及评价
项目建成后,每年可向社会提供符合无公害(或绿色、有机)食品
标准要求的名、特、优、稀商品蔬菜、商品种苗和蔬菜加工制品。
优质蔬菜苗22.5亿株,优质无公害蔬菜80.3万吨,年加工蔬菜 (速冻菜、真空脱水菜、腌渍菜、蔬菜饮料、汁等)8万吨。
技培训及综合服务中心50亩。分布在潭城、佐龙、恩江、坑田、上 溪5个乡镇。详见下表:
乡镇名称
合计
佐龙
恩江
坑田
潭城
上溪
面积(万亩)
5.0
1.7
0.8
1.0
1.0
0.5
示范区面积40万亩,分布在永丰县全县24个乡镇场
乡镇名称
合计
佐龙
恩江
八江
坑田
潭城
沿陂
鹿冈
面积(万亩)
40
6.0
2.0
2.8
3.2
பைடு நூலகம்2.5
1.7