苏教版六年级上册习作-我喜欢的一种美味
我最喜欢的美食400字作文六年级
我最喜欢的美食400字作文六年级
小朋友们,你们最喜欢吃什么呢?是汉堡包还是披萨饼?抑或是香喷喷的烤鸡翅?对于我来说,我最爱的美食可不是这些平平无奇的东西哦!我最喜欢的,是妈妈亲手做的家乡菜--干锅肥肠!
你们一定很奇怪吧,为什么我会这么喜欢吃肥肠这种"大人的食物"。
嘿,小伙伴们别这么快下定论哦!等我给你们好好讲讲,你们就会懂的啦。
妈妈做的干锅肥肠可香啦!先是将肥肠切成小段,放入锅中翻炒,等它们变得微微焦黄;接着放入蒜米、干辣椒、花椒等佐料爆香;最后淋上麻酱、醋和糖,让这一锅子美味在锅里翻腾...啧啧,单单是想想都让人垂涎三尺了!
可不只是香,妈妈做的干锅肥肠更是鲜香麻辣、爽滑入味。
吃的时候,我总喜欢先用筷子夹起一小段,放在嘴里用舌尖品尝那醇厚的肉香;然后大口将它吞下,任凭那麻辣的味道在口腔中爆裂开来,激起一股酸爽的味蕾快感...啧啧,真是人间美味啊!
吃过妈妈做的干锅肥肠,你就会发现汉堡包、披萨之类的食物真的是太单薄无味了。
只有家乡菜才能让人吃出满足和幸福的滋味,才能让人在吃的同时,还能感受到妈妈对我们的那份浓浓爱意。
所以,小朋友们,你们最喜欢吃什么呢?如果你们还没找到自己的最爱,不妨试试我推荐的干锅肥肠吧!。
我喜欢的一种美味
我喜欢的一种美味海门市正余中心小学陈钢目标预设：1.通过观察、积累、比较、交流、搜集资料等方式了解自己喜欢的美味，初步体会写一种美味的方法。
2.在本次习作中，期望能写成六段。
第一段交代自己喜爱的美味，做到简洁明了；第二段抓住美味的颜色、形状来写，恰当运用成语和比喻或拟人；第三、四段抓住美味的香味、味道来写，同时要加入自己的感受。
第五段也可以介绍美味的制作方法或是历史渊源，以丰富对美味的认识。
第六段照应开头，表达自己的喜爱之情。
3.学会与人合作，在合作中探究，养成习作修改的良好习惯。
教学重点：1.能有步骤地介绍一种自己喜欢的美味，做到条理清楚,语言优美自然，感受真切。
2.能抓住所介绍的美味的特点写好其色、香、味、形，突出其特色，描写做到详细有创意。
教学过程：一、猜谜导入，激发兴趣1．出谜，学生猜四四又方方，入锅变黄金。
虽然臭名扬，吃来满口香。
（臭豆腐）一身绿叶装，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带脱衣裳，每逢五月五，忆起汨罗江。
（粽子）前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次,一古脑儿赶上坡。
（饺子）尖底酒缸平的盖，中间一盆好小菜。
（螺蛳）2．今天这节课我们就来聊聊——《我喜欢的一种美味》。
说到美味，那你平时都喜欢吃些什么菜呢？（指名说）你能用一个词语来说说美味带给你的感觉吗？（相机板书）3.如果让你把喜欢的美味介绍给大家，你觉得应该写清楚哪些方面呢？（相机板书：赏：色、形俱全；尝：香、味独特；做、趣闻）二、明确方法，修改色、形过渡：这不，有位同学给我们推荐了一种美味，想看看是什么吗？（出示例文片段）▲平时，我最喜欢吃的就是麻婆豆腐了。
嫩白的豆腐丁整齐地放在盘中，上面涂上了一层辣酱，看上去火红火红的一片。
中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，它们随意地分布在豆腐上。
绿色的葱花散落在盘中，沾着辣酱的豆腐丁红红的，真好看。
（1）读读这段文字，看看有没有写清楚美味的颜色和形态？（划分）这样写有没有让你有一种“垂涎欲滴”的感觉？是啊，于是小作者又进行了一下修改。
我喜欢的美食六年级到火锅的作文
我喜欢的美食六年级到火锅的作文篇1标题:我喜欢的美食——火锅大家好,我是小明,今天我要给大家讲一讲我最喜欢的一种美食——火锅!火锅可是我最喜欢的食物了,每次吃火锅我都超级开心。
火锅不仅好吃,而且吃起来也特别有意思和有趣。
火锅是用一口特别大的锅,在锅里放满红彤彤的汤底,然后把各种食材放进去涮着吃。
吃火锅的时候,大家都坐在锅边,用小篮子或者小夹子把自己喜欢的食材放进锅里涮上一会儿就可以吃啦。
火锅里的食材可多了,有肉片、鱼丸、虾滑、贡丸、蔬菜、豆制品等等,种类超级多超级全。
而且每种食材下锅涮后味道都不一样,根据不同的材料涮出来会有不同的口感和味道,吃起来根本停不下来!我最喜欢涮羊肉片和牛肉片,肉质嫩滑多汁,特别香甜美味。
鱼丸和虾滑也超级棒,Q弹有劲儿,吃着爽口馋人。
不过我个人最爱吃的还是火锅里的蔬菜,西兰花、生菜、娃娃菜、金针菜等等,清脆爽口,吃起来特别过瘾!吃火锅时,还可以沾着特制的蘸料蘸着吃。
火锅店里有很多种口味的蘸料,有麻酱、satay酱、蒜酱、香菜酱等,你可以根据自己的口味来选择。
我个人最爱沾麻酱,麻酱香香辣辣的,蘸上麻酱吃肉片和蔬菜太美味了!吃火锅最有意思的就是可以邀请很多朋友一起吃。
吃火锅的时候大家坐在一起聊天很HIGH,氛围特别热闹,边涮边吃边聊天,好不开心啊。
而且大家可以互相分享锅里不同的食材,吃遍所有菜品,一锅涮遍天下佳肴!除了食材丰富多样,火锅的汤底也是独有的特色。
火锅店里常见的有清汤锅、麻辣锅、番茄锅等等。
我最爱喝麻辣锅的汤,那辣味配上麻酱的香味,喝一口可以让人立马燥热汗流浃背,特别过瘾!喝完汤后,我还喜欢把米饭倒进锅里,把那满满的麻辣鲜香味都融进米饭里,吃一口绝对让你欲罢不能!火锅不仅菜品丰富,而且价格也很实惠。
通常在火锅店吃一顿,每个人花费在50到100元不等,对小朋友来说花这个钱就可以吃到世界上各种美食了,超值超划算!总之,火锅就是如此棒,无论是种类丰富的食材,还是美味可口的汤底,吃火锅的那独特氛围以及实惠的价格,都让我对火锅爱不释手。
我喜欢的一种美味作文300字_作文300字
我喜欢的一种美味作文300字我喜爱的一种美食俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己独特的风味小吃。
你瞧：内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，四川的酸辣粉……可以说是举不胜举！但我还是最喜欢我家乡青海西宁著名的美味小吃——麻辣烫！麻辣烫不仅味道鲜美可口，颜色也五彩缤纷！晶莹光滑的粉丝浸透在红艳艳地汤里，搅拌一下，就便像河中的鱼儿嬉戏一样，四处游荡！汤上面，飘泊着几片绿油油地菠菜和几片鲜嫩的薄薄的牛肉片，还有灰白色的香菇散落其间，真是让人垂涎三尺、流连忘返啊！麻辣烫的做法既简单又易学！随手抓一把洗净泡好的粉丝，扔进那个早已研制好的汤锅内，一分钟后，再扔一些香菇和菠菜进去，过个五分钟左右后，把它捞进碗里，盛入一些汤，上面放一些早已煮熟的牛肉片儿，香喷喷的麻辣烫就大功告成了！每一次回家乡，我都要光顾一下麻辣烫，而且有意思的是麻辣烫的吃法！记得上次，妈妈带我去吃麻辣烫，我一根一根地吸着吃，由于吸得太用力过猛，汤溅得我满脸都是，眼睛怎么也睁不开，直流眼泪！怎么样，听我介绍了这么多，有没有使你垂涎欲滴啊？尝的可比听的、看的更过瘾哦！我最喜欢的一种美食一想到我所喜欢的美食，口水就不争气的快要流到嘴边。
那就非是云南过桥米线莫属了，它色香味俱全，令人吃后回味无穷。
我曾在米线店专门看师傅的制作一碗米线的过程，把事先泡好的米线放入砂锅内，加上一些青菜、豆腐丝、海带丝、小海鲜等，倒入特制的高汤，就可以放在火上煮了，别看这过程很简单，师傅说高汤的熬制可是独门秘笈，客人是否喜欢你做的米线都在你的汤料中。
随着浓郁的香味，一碗香喷喷的砂锅米线上了桌，雪白玲珑似大珍珠的的鹌鹑蛋被翠绿如翡翠和黑亮的海带衬托着，显得分外诱人。
一阵阵香味勾起了我独立的馋虫，我不由地夹起一筷子，正要往嘴里放，忽然想起少放了些什么——对，辣椒！说这辣呀，大家可能会想到那些大小不一，形状各异、颜色鲜艳的辣椒。
NONONO，这可不是做菜用的辣椒，而是香气十足的辣椒油。
我喜欢的一种美食(精选6篇)
我喜欢的一种美食（精选6篇）我喜欢的一种美食这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。
细心翼翼咬上一口(因为十分烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。
老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。
说归说，他也不去阻挡。
所以，老人的辣椒酱每一天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自我不往那里跑，怕自我的眼睛里会长出钩子来。
可是，那样的时候，只要我不细心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我立刻就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，可是味道好象总是差了一点)。
六年级我最喜欢的食物作文
我最喜欢的食物在五彩斑斓的食品世界里，有各种各样的美食，它们就像天上的星星，数也数不清。
有香喷喷的烤鸭，有令人垂涎欲滴的汉堡包，还有香浓的巧克力……但我最喜欢的食物还是美味可口的牛排。
今天，爸爸带我去吃牛排。
一走进牛排馆，一股浓浓的香味就扑鼻而来，我不禁咽了一下口水。
我们找了个位置坐下，立刻有服务员走过来，热情地问我们要点什么。
当我知道原来牛排有不同的熟度时，就毫不犹豫地选择了七分熟的西冷牛排，因为爸爸说七分熟的西冷牛排是最美味的。
不一会儿，服务员就端来了一盘热气腾腾的牛排。
我仔细一瞧，一块大大的牛排正静静地躺在盘子里，旁边还有一个圆圆的鸡蛋和几朵绿油油的西兰花。
在灯光的照射下，牛排的边缘冒出一圈圈令人垂涎三尺的油花。
我迫不及待地拿起刀叉，准备切割牛排。
可是，这牛排比我想象中的还要硬，我费了九牛二虎之力才切下一小块。
我用叉子叉起牛排，放进嘴里，细细地品尝起来。
啊！牛肉又香又嫩，还有一股淡淡的甜味，真是人间美味啊！我三下五除二就把这块牛排消灭了，感觉还意犹未尽。
我还记得妈妈第一次给我做糖醋排骨时的情景。
我正在看电视，突然一股沁人心脾的味道直冲我的嗅觉，一丝淡谈的肉香味，还带有一丝甜味……令我陶醉得无法自拔。
我急忙跑进厨房，看到妈妈正在做“大名鼎鼎”的糖醋排骨，我又开心又惊喜。
我将所有的碗筷全部都摆放好，静静等待美食的到来。
我实在等不及了，不停地询问什么时候好，可妈妈总说再等一会儿，我一会儿进厨房看一次，可是怎么还不好啊。
香气来愈来愈浓郁，我的心越来越急切，我想象着糖醋排骨的模样：应该是芳香四溢，整齐地摆放在盘子上，披着金黄色的外衣，还带一些黏稠香甜的汤汁，吃起来肯定香脆可口，酸甜适中，肉丝细嫩。
啊，想想就让人欲罢不能。
糖醋排骨终于上桌了！真是色香味俱全，放在嘴里，那浓郁的酸甜裹着酥脆的排骨，真是太美味了，让我神清气爽一焕然一新。
排骨的口味和我猜想的一模一样，但样子，它更每黑一些，有些像烧焦的黑炭。
苏教版六年级上册习作例文
第一单元假期生活经历多味的夏令营哪个孩子不喜欢过暑假呀，用不着天天上学，可以做自己感兴趣的事，真是太美妙啦！我呢，报名参加了一个全封闭夏令营，感受还真不少呢！“全封闭”，就意味着回不了家，就意味着我得离开爸妈独立生活，说起来简单，做起来可真累！首先要煮饭。
在家从来只管吃的我，望着那锅碗瓢盆犯了愁。
幸好同寝室的于倩姐姐手把手教起了我。
淘米、洗菜、切菜……差点把手指都剁了，刺鼻的油烟呛得我直咳嗽！一天下来，累得筋疲力尽的我洗完澡，还要自己洗衣服！“今天不洗，明天就得穿臭衣服啦！”于倩姐姐做了个鬼脸对我说。
我不情愿地抱起衣服，来到水池边。
“哗哗哗”，水龙头开得太大，水溅出来，先帮我“冲”了个脸，等我毛手毛脚洗完衣服时，头上、身上都是水，活像刚打完水仗一样！唉，累呀！不过，在夏令营里也挺乐的。
我和小伙伴们还去上海科技馆玩呢。
汽车奔驰在高速公路上，我们晃着脑门唱着歌，一路撒下了快乐的歌声。
到了科技馆就更乐了。
大家一起叫喊：“喂——嗨——”青蛙的嘴里竟喷出了清泉！我们手牵手踏进“极光通道”，通道在转，画廊桥在转，我们呀，摔成了一团，摔出了一串串欢笑……嘿，乐呀！当然，要说最有意义的还是夏令营带给我们思想上的充实。
听了交警中队张队长作交通安全知识讲座，我们更加明白了生命的可贵和遵守交规的重要。
我们还走进了军营，解放军叔叔冒着酷暑表演了擒敌拳，蒙眼拆装枪，我们学会了叠“豆腐被”，打靶子，唱军歌……这一切对于我们仿佛是一场心灵的洗礼，让我们懂事了许多。
哦，这才叫充实！全封闭夏令营在五天之后结束了，这五天显得那么短暂而又漫长。
它是我暑假生活中泛起的一朵浪花，它让我觉得累，让我觉得乐，更让我觉得充实！第二单元写父母对自己的爱爸爸，我爱您！爸爸有着黑黑的皮肤，大大的双眼，薄薄的嘴唇。
他是家里的顶梁柱。
他经常在外工作，很少回家，我和我爸爸没有共同语言，我不喜欢和他聊天，我们父女从来没谈过心。
他一回家就是和我弟聊天，和我弟玩。
苏教版六年级上册习作3《 介绍一种风味小吃食品》范文和教学设计(计34 篇)
介绍一种风味小吃食品1 家乡有名的小吃美味我的家乡在河南油田，这是一个美丽的小镇。
这里的夜市非常繁华，有名的小吃一条街上，有卖刀削面的、小炒菜、地锅鸡、片片鱼等，最有名的是油田的烧烤－羊肉串。
方圆几十里的人都开车来油田吃烧烤，妈妈说：‚就连外国人吃了也赞口不绝。
‛羊肉串有很多种做法，例如：蒸，炖，烤，煎……其中我最喜欢吃的是烤羊肉。
烤羊肉串的制作方法很简单，但是还是需要丰富的烧烤经验烤出来的羊肉串才有味道。
下面我给你们介绍一下羊肉串的做法吧。
把羊肉切成薄片，肥瘦搭配地穿在细铁钎上，然后放在长形的烤炉上烤，一边往羊肉串上抹些羊油，一边不停地翻烤，随后又撒了些辣椒面、精盐和孜然粉，接着又翻烤了几分钟就熟了。
烤熟的羊肉串放在盘子里滋滋的冒油，其色泽焦黄、油亮，味道微辣，不腻不膻，鲜嫩可口。
星期六的晚上，我和妈妈散步来到大庆区，走过烧烤摊时一阵阵的香味扑鼻而来，馋的我忍不住直流口水。
妈妈看我那馋猫样，说：‚我请你吃烧烤吧。
‛我高兴的直点头。
我们找了个位置坐下，等了一小会，叔叔把烤好的羊肉串端了上来。
我慌忙拿了一串金黄金黄的羊肉串往嘴里送，结果把嘴唇给烫了一下。
妈妈说：‚慢慢吃，没人和你抢。
‛唉，只怪羊肉串太香了，才让我迫不及待的。
油田的烧烤果然名不虚传，真的是我们这里的特色。
2 家乡的美味——烧饼夹肉俗话说：‚民以食为天‛，几乎每个地方都有自己的美味：北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说琳琅满目，举不胜举。
但我最情有独钟的还是夜市上随处可见的烧饼夹肉。
烧饼夹肉真是色，香，味，形俱全的一个小吃。
先说说色，从外表看，烧饼夹肉金灿灿的脆皮，就像有着一层金子一样金光闪闪。
把脆皮剥开，里面则是热气腾腾的，软软的内在，真是内有乾坤呀！再看看里面的馅，有棕，有白，有绿，有红，棕的如木，白的如云，绿的如玉，红的如火，霎是好看。
烧饼夹肉，不仅色美，而且香气浓郁。
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范文阅读
阅读《鸭血粉丝汤》，回答问题： 色、形、香、味、制作过程、吃法、趣事 本文从哪几个方面来写鸭血粉丝汤的？
范文引路
鸭血粉丝汤
第一段：开门见山点出我最爱的美食。 鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃。
第二段：美食样子（色、香、形）
鸭血粉丝汤味儿好，看相也好。晶莹的粉丝浸在米黄
色的汤里，一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香
习作指导 词语超市: １、色泽鲜艳 金黄油亮 香气四溢 清香扑鼻
２、抓、吸、拌、压、翻、拉、捞、浇、搅、舀、
钩、放入、晃动、倒进、加上、撒上、扒开、
３、酸甜可口 清爽可口 甜而不腻 油而不腻
微甜带酸
４、垂涎欲滴 有滋有味
又麻又辣
垂涎三尺 津津有味
又酥又脆
迫不及待 回味无穷
肉质细嫩
梦寐以求
文章不厌百回改
练习写作
1、写写自己喜欢的一种美味，题目
自定。 2、认真修改作文。落其间，真是令人垂涎三 尺！
范文引路
第三段：美食做法。 鸭血粉丝汤做法很简单。来了客人，随手抓一把洗净 的粉丝放入竹制的漏勺里，在热汤里来回晃动，烫上一两
分钟。将烫熟的粉丝倒进碗里，再捞出些鸭血和油果子，
加上汤水，撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜，喜欢吃 辣的客人还可以浇勺红红的辣油，一碗色香味俱全的鸭血 粉丝汤就做成了。
南京桂花鸭是南京有 名的特产，至今已有一千
多年历史。
每年中秋前后制作的 鸭，口味最佳，因为这时 的鸭子是在桂花盛开季节 制作的，故美其名曰：桂 花鸭。
习作指导
《包饺子》： 现在要给它做美丽的“花裙” 了，妈妈用手小心翼翼地将面皮 的周围都捏成一个个弧形。一个 漂亮的饺子诞生了。我依葫芦画
瓢，也尝试着包起来。妈妈包的
范文引路
第四段：美食品尝。 吃鸭血粉丝汤也挺有意思。吃粉丝时，我喜欢一根一 根地吃，找到粉丝的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴城，
真是顺滑爽口呀！吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血，我先用
舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的 “细”味道。
范文引路
第五段：有关美食的传说、典故或品尝时的小插曲。 有一天我吃鸭血粉丝汤时，由于吸粉丝过猛，汤溅得 满脸都是，弄得我狼狈不堪。从此，我给鸭血粉丝汤取了
我喜欢的一种美味
了解各地风味小吃
俗话说得好：“民以食为天。”在我 们中国，几乎每个地方都有自己的美味。
无论你走到哪里，都会品尝到当地独特
风味的菜肴，不信你看！
风味小吃
北京烤鸭
风味小吃
西安羊肉泡馍
风味小吃
南京桂花鸭
风味小吃
云南过桥米线
风味小吃
山西刀削面
风味小吃
兰州拉面
风味小吃
新疆羊肉串
个别名——“乐开花”。
总结写法
写作提纲
第一段：开门见山点出我最爱的美食。 第二段：美食样子 （色、香、形） 第三段：美食做法。 总→分 第四段：美食品尝。
第五段：有关美食的传说、典故或品尝时的小插曲。
习作要求： 1、介绍自己喜欢的一种美味，可以用它的名字为习作命题。 2、写出美味在色、香、味、形等方面的特点。
3、适当地介绍美味的做法，把尝美味的感受告诉大家。
4、写出自己对美味的喜爱之情。
习作指导
写作提纲
第一段：开头。开门见山点出我最爱的美食。 第二段：正文。 1、赏美食｛看 闻｝（色香俱全）
2、做美食（动词准确） 3、尝美食（写出味道与情趣） 第三段：结尾。有关美食的传说、典故或品尝时的小插曲。
习作指导
风味小吃
麻婆豆腐
风味小吃
糖醋排骨
风味小吃
龙
虾
风味小吃
小笼包子
菜场门口的小吃
• • • • • 鸡蛋饼 肉夹馍 串串香 烤肉串 糖葫芦
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阅读《鸭血粉丝汤》，回答问题：
本文从哪几个方面来写鸭血粉丝汤的？
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鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃。 鸭血粉丝汤味儿好，看相也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，一条条 红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝、泛白的鸭肠散落其 间，真是令人垂涎三尺！ 一鸭血粉丝汤做法很简单。来了客人，随手抓一把洗净的粉丝放入竹制 的漏勺里，在热汤里来回晃动，烫上一两分钟。将烫熟的粉丝倒进碗里，再 捞出些鸭血和油果子，加上汤水，撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜，喜 欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油，一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成 了。 吃鸭血粉丝汤也挺有意思。吃粉丝时，我喜欢一根一根地吃，找到粉丝 的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴城，真是顺滑爽口呀！吃油果子、鸭肝、 鸭肠、鸭血，我先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的 “细”味道。 有一天我吃鸭血粉丝汤时，由于吸粉丝过猛，汤溅得满脸都是，弄得我 狼狈不堪。从此，我给鸭血粉丝汤取了个别名------“乐开花”。
饺子浑圆有力，精神饱满。再看 看我包的饺子一个个跟霜打的茄
子似的，瘪着肚子。
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小笼汤包
如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包 喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。 小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地 簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅 的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱 满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好 像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚 楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如 翡翠般润滑的牛肉呢！ 小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢 提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包， 我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就 往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口 皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界 里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。 小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝！