2023年大学生食品安全报告4篇

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2023年校园食品安全心得体会(5篇)

2023年校园食品安全心得体会(5篇)

2023年校园食品安全心得体会(5篇)2023年校园食品安全心得体会篇1食品安全无小事,在学校里,食品安全关系到广大师生身体健康和生命安全,以及学校长久发展,,关系到千家万户的幸福和安定,关系到我们社会的声誉和稳定。

因此,近期学校教育处联合卫生防疫部门对学校的食堂进行了一次彻底的检查工作。

在此次对食堂食品卫生检查过程中,对食堂的从业人员、卫生条件、布局方式、具体操作过程以及食品采购等环节存在的食品安全隐患进行了详细彻底的排查工作,食堂从业人员必须持证上岗,食堂应有相对独立的更衣室、操作间、售菜间、储藏室、清洗池等,做到整洁卫生。

另外对食品的采购,必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,严禁采购过期、变质食品。

此次检查工作的重点在于食堂的米、面、食用油、蔬菜、肉类等直接关系到师生身体健康的食物,另外对食堂餐具等存在安全隐患的卫生方面进行查处、没收、罚款,保证食品安全卫生。

教育处查处了食堂不合格的餐具,不允许在校师生使用食堂的公共餐具,此外买饭一律使用饭卡,不再用钱结账,为了方便管理的同时也保证了卫生安全。

因此,实习生对此次卫生检查积极配合,首先大家对前段时间一直用塑料袋带饭进行了自我检讨,一是不卫生,另外对环境也造成了污染。

其次表示今后一定使用自己的餐具,在打饭时也不使用现钱,严格要求自己,遵守学校的各项规章制度。

2023年校园食品安全心得体会篇220__年,__学校食品安全工作在__委、__政府的的领导下,在相关部门的指导和关心下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的在校饮食安全和身体健康。

现将20__年上半年工作总结如下:一、高度重视学校食品安全工作州教育局始终坚持“以人为本、安全第一,强化管理、预防为主”的方针,深入贯彻落实国家、省、州关于学校食品安全工作的各项法律法规和国家农村义务教育学生营养改善计划的要求,把保障学生食品安全当作基础性、先导性工作来抓紧抓实。

2023年食品安全工作报告通用7篇

2023年食品安全工作报告通用7篇

2023年食品安全工作报告通用7篇(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、报告大全、演讲致辞、条据书信、心得体会、党团资料、读后感、作文大全、教学资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as work summary, report encyclopedia, speeches, articles and letters, experience and experience, party and group information, after reading, composition encyclopedia, teaching materials, other sample essays, etc. I want to know the difference Please pay attention to the format and writing of the sample essay!2023年食品安全工作报告通用7篇要想保证自身的工作质量,定期撰写相关的工作报告是很关键的,在写工作报告的时候,要对以往的工作表现做到重点分析,这才能让我们获得更多成长,以下是本店铺精心为您推荐的2023年食品安全工作报告通用7篇,供大家参考。

2023大学生食品安全调研报告5篇

2023大学生食品安全调研报告5篇

2023大学生食品安全调研报告5篇2023大学生食品安全调研报告篇1如今,食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。

随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。

各种新型食品如雨后春笋般涌现,食品产业已在国家经济中占据重要的地位。

然而层出不穷的劣质食品事件,像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等,让人们望“食”却步。

针对各种食品安全问题,我们想了解一下大学生对这一问题的看法及其切身感受。

一、调查目的1.了解大学生对食品安全问题的关注程度2.提高大学生的食品安全意识二、调查对象及方法1、略2、略3、略三、调查内容(调查问卷附在最后一页)四、调查结果分析调查对象:青岛理工大学在校大学生资料收集方法:采取问卷调查方法调查方法:随机向同学们发放50份问卷,然后不记名回收76%的人对报道的危害食品表示愤怒,24%的.人对其表示习以为常;而对于食品的生产日期,有80%的人会看或偶尔看,只有一小部分不看,有部分男生会因产品而定;如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉,而其余的都选择自认倒霉;66%的同学会偶尔关注食品安全问题,24%的同学会经常关注,极少部分同学从不关注;对于品牌食品80%的人表示信任,也有超过10%的同学表示不信任;对于食品添加剂方面,大多数同学只是偶尔看看,也有同学根本不看;向街头小吃这样的快餐,同学们则显得比较理智,44%的同学会考虑其安全问题,44%的同学会综合考虑其价格安全美味,当然也有一小部分同学看重其美味;几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意,甚至有30%的同学认为非常糟糕;关于促销产品的购买,20%的同学会经常买,70%的同学偶尔会买,其他的从来不买;65%的女生喜欢吃零食(如饼干、腊肠等),36.7%的男生喜欢吃零食,其他的同学大都不大喜欢吃,10%的男生不喜欢;最后关于学校食堂的饭菜,60%的同学感觉一般,16%的同学感觉还行,其他的同学则表示有点糟糕,不出所料没人觉得餐厅的菜很好。

2023年食品安全总结8篇

2023年食品安全总结8篇

2023年食品安全总结8篇第1篇示例:2023年食品安全总结随着时间的推移,食品安全一直是社会关注的焦点。

2023年,食品安全问题也是备受关注。

本文将对2023年的食品安全进行总结,分析食品安全的现状和问题,并提出改进措施,以期在未来改善食品安全状况。

2023年食品安全的现状是怎样的?从全球范围来看,食品安全问题愈发凸显。

一方面,一些国家或地区因自然灾害、气候变化等原因导致农作物歉收,食品供应出现短缺,甚至出现饥荒。

食品加工技术的不断提高,虽然增加了食品的多样性,但也带来了食品加工过程中的安全隐患,例如添加剂超标、非法添加等问题。

这些问题使得全球范围内的食品安全形势比较严峻。

对于我国而言,虽然食品安全工作得到了不断的改进和加强,但食品安全问题依然存在。

一方面,一些地方存在食品安全监管不力、监管措施不到位等问题,导致一些不法商家敢于用劣质原料制作食品,严重侵害了消费者的合法权益。

一些外国进口食品也存在安全隐患,对国内食品安全造成了一定的影响。

食品溯源体系尚不完善,很难追踪食品的来源和质量,也使消费者难以放心食用食品。

那么,2023年的食品安全问题该如何解决呢?政府应该加大对食品安全的监管力度,严格执法,严肃打击违法行为,保障食品的安全和合法。

建立健全的食品安全监管体系,加强对食品生产、流通、餐饮服务等全过程的监管,提升食品安全监管的全覆盖面。

加强食品溯源工作,完善食品质量追溯体系,加强食品全程可追溯的能力,保障消费者的知情权和选择权。

对于外国食品的进口要加强监管,严格把关,确保进口食品符合国家的安全标准。

加强食品安全宣传教育工作,提高消费者的食品安全意识,增强消费者自我保护能力。

食品安全是一个重要的社会问题,关系着人民群众的身体健康和国家的长治久安。

希望政府、企业以及全社会都能共同努力,加强合作,共同促进食品安全工作的改进,营造一个食品安全、健康的环境。

让我们共同呵护食品安全,共同保障人民群众的饮食安全,共同建设一个食品安全的美好家园。

学生食品安全卫生调查报告(锦集4篇)

学生食品安全卫生调查报告(锦集4篇)

学生食品安全卫生调查报告(锦集4篇)【篇1】学生食品安全卫生调查报告依据__教育局后管中心通知要求,为切实保障广大师生的食品安全,我校按照相关文件要求,于近日开展了学校食品安全自查工作。

一、检查配餐食谱检查本周食谱中是否含有严禁采购的食品及原材料:1.四季豆2.各种豆角3.鲜黄花菜4.苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品5.野生蘑菇6.苦味的瓠子(葫芦)7.韭菜8.河豚鱼9.毒蕈检查本周食谱中是否有自行加工豆浆、冷荤凉拌菜、咸菜、直接入口生菜食品(配菜也不可以)经查,本周食谱均无以上食品。

二、配餐自查每天对送到学校的配餐小样进行检查,检查配餐是否与菜谱一致,配餐中是否有各种严禁使用的食品及原材料。

截至自查报告上报之日,未发现问题。

三、与配餐企业沟通,传达局后管中心通知要求(一)其严禁采购的食品及原材料:1.发芽和青皮马铃薯2.四季豆3.各种豆角4.鲜黄花菜5.苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品6.散装食用油7.野生蘑菇8.苦味的瓠子(葫芦)9.韭菜10.河豚鱼11.毒蕈(二)禁止自行加工豆浆、冷荤凉拌菜、咸菜、不提供直接入口生菜食品(配菜也不可以)(三)禁止使用腐烂变质食品及原材料四、做好配餐企业检查工作【篇2】学生食品安全卫生调查报告这周,本校老师布置给我们一个任务进行有关食品安全的社会调研。

作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调研。

调研对象这次有关食品安全的社会调研以全市60名小学生为调研对象。

调研时间:2023年11月15日调研的结果与分析本次参与调研的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%。

一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的11.67%;三年级学生有3人,占总人数的5%;四年级学生有11人,占总人数的18.33%;六年级学生都是12人,各占总人数的20%。

从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生只有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。

2023年大学生食品安全调研报告怎么写5篇

2023年大学生食品安全调研报告怎么写5篇

大学生食品安全调研报告怎么写5篇大学生食品安全调研报告怎么写(精选篇1)一、对象与方法1.内容与方法(1)基线调查。

首次上课前,用食品安全问卷进行调查。

(2)教育活动开展。

参加食品安全选修课的106名学生为教育组,参加其他选修课的146名学生为对照组,对教育组开设食品安全现状、食品安全来源、食品安全防范等内容,共10讲,每周1次。

(3)教育评价。

结束后用相同问卷再次调查,观察学生食品安全知识与行为的变化。

(4)评价指标。

①食品安全认识:食品安全存在问题、消费环境安全、油炸食品安全等。

②食品消费行为:消费食品环境选择、食用油炸食品频率、食品放置时间等。

2.质量控制对调查员和调查对象培训后,填写调查问卷,上交问卷时当场核对;回收调查表后,进一步核对准确无误后,进行计算分析。

3.数据分析数据采用双录入法进行录入,用2检验比较两组间差异。

二、结果1.调查对象构成情况教育组男13人、女93人;对照组男22人、女124人,两组男女构成无显著差异(2=0.854,P>0.05),年级构成也无显著差异(2=6.011,P>0.05)。

2.食品安全知识知晓率教育前两组学生对食品安全认识无明显差别。

教育后,教育组对食品安全存在有问题、油炸食品不安全等的知晓率明显高于对照组,但对校外早餐不安全、超市食品安全的认知无显著差异。

3.食品消费行为改变教育前两组学生消费食品的行为无明显差别。

教育后,教育组学生每周食用3次以上油炸食品的比例明显低于对照组;在学校用早餐、食品放置≤3天等比例高于对照组。

三、讨论知信行理论认为,知识与行为存在相关性,知识是行为改变的基础,行为是知识掌握应用的具体体现。

大学生学习与掌握知识能力强,能注意用知识指导行动,因此,加强大学生食品安全防范知识教育应能取得理想效果。

1.选修课教育切合学生接受知识的需求本次调查显示,教育前学生食品安全防范意识不足,部分饮食消费不安全。

教育后,教育组学生的认识有所提高,食品安全消费行为也大为增多。

2023年学校食品安全隐患排查报告(五篇)

2023年学校食品安全隐患排查报告(五篇)

2023年学校食品安全隐患排查报告(五篇)报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。

那么什么样的报告才是有效的呢?下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

学校食品安全隐患排查报告篇一一、学校领导重视食堂卫生工作每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。

同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保饮食从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。

所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。

做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

五、整改措施为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。

我们着重从以下几个方面着手解决:(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。

学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。

同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

2023食品安全调查报告5篇

2023食品安全调查报告5篇

2023食品安全调查报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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2023年大学生食品安全报告4篇书目第1篇2023年高校生暑期社会实践调查报告:食品平安问题第2篇高校生关于食品平安调查报告举荐第3篇2023年高校生“食品平安”暑期社会实践调查报告第4篇2023高校生校内食品平安调查报告2023年高校生暑期社会实践调查报告:食品平安问题实践目的:调查食品平安问题时间:20**年*月*日-20**年*月*日地点:高沙农贸市文章导读:“国以民为本,民以食为天,食以安为先。

”随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品平安问题就显得尤为重要,农贸市场则是人们获得食物的重要场所,农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况干脆影响人们的身体健康。

这个暑假我并没有始终待在家中,而是主动的走出来,参与社会实践,我想在实践中更多的提高自己的实力,让自己的各种本事都得到更多的提高,这是我始终以来不断的想法,我想我会做好的,我会始终不断的努力下去,最终在实践中提高自己的实力!“国以民为本,民以食为天,食以安为先。

”随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品平安问题就显得尤为重要,农贸市场则是人们获得食物的重要场所,农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况干脆影响人们的身体健康。

所以我们食品平安宣扬实践服务团队—“健康卫士”就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!一、高沙农贸市场所在地高沙社区基本状况高沙社区原名高沙大队,始建于1930年8月1日,占地面积2平方公里,社区xx年5月14日被区政府批准为高沙社区居民委员会。

它位于国家级开发区“杭州经济技术开发区”北部,省重点工程“高教园区”西侧,杭州绕城高速马路南面。

高沙商业街交通便利,居民与学生流淌量日趋增大,有学在下沙,生活在高沙之称。

西侧紧连杭州市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房),居住人口约9万余人,东邻浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教园区),面积10.29平方公里,教职员工、学生15万余人。

黄金地段属杭州市副城区之一,规划人口65万余人,市场前景广袤。

而高沙农贸市场则位于高沙社区的南部!二、高沙农贸市场的设施状况高沙农贸市场始建于xx年,当时农贸市场的设施比较简陋,摊位也比较少,农贸市场外没有现在的各种食品店面。

据我们从农贸市场管理人员处了解到,当时农贸市场的卫生设施也没现在的好,来买菜的多数是高沙本地人。

但2023年时,按杭州市农贸市场提升改造的要求,高沙社区投入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造,改造之后的高沙农贸市场宽敞光明,大大改善了顾客的购物环境,原来简陋的棚架不见了,取而代之的是一个个干净整齐的瓷砖柜台。

全新的高沙农贸市场已于09年11月26号正式开门营业。

我们采访了一位正在买菜的高沙居民,她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更美丽了,有一种逛超市的感觉。

现在的高沙农贸市场共建有147个摊位,其中蔬菜摊82个,肉类摊30个,家禽摊3个,海鲜摊11个,冷冻摊8个,豆制品摊6个,干货摊4个,水果摊3个。

还有其他店面72个。

另外,我们还在市场门口看到有检测室和称量室,通过与值班室人员的沟通我们了解到,市民们假如买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测,这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。

三、高沙农贸市场和其农副产品的卫生状况正如我们采访的那位居民说的那样,现在在高沙农贸市场里买菜似乎在逛超市一样。

在高沙农贸市场里,同期设施建立得很好,空气较清楚,闻不到那些难闻的异味。

走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜叶等垃圾。

农贸市场配有特地的灭蝇设施,抑制了病毒细菌通过苍蝇传播。

我们在市场入口处的电子“蔬菜农药残留检测结果公示表”上看到市场里的全部菜都已通过检测合格。

我们在值班室里了解到各类菜的检测合格率为98%,而已经在市场里销售的菜市通过检测的。

我们也视察到农贸市场里的瓜果蔬菜的确较为簇新,一般畜肉食品的颜色气味外观都属于正常,但部分海产品还存在一些问题,主要是海产品本身带有肯定鱼腥味加之天气较为燥热,招来苍蝇和蚊虫,不过很多商贩都实行了肯定措施,都能保证海产品的平安合格。

总体可得高沙农贸市场的卫生状况良好!四、我们的建议1、农贸市场的垃圾箱应刚好清倒,以免带来异味,引来苍蝇。

2、农贸市场的管理人员应多去市场里检查检查,发觉不卫生或过期的食品应刚好消退。

3、农贸市场清洁工人应随时清除市场走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜摊位的残叶应刚好清理。

5、部分海鲜摊位应刚好更换水桶里的水。

宰杀鱼后留下的鳞片等应刚好清理干净。

6、部分家禽摊位应留意通风,定时检测家禽的状况。

总结:通过我们“健康卫士”一上午的调查可得,高沙农贸市场的卫生状况良好,农副产品卫生状况良好,无农药残留、食品过期等状况,在销售的产品都已经过检测并合格,市民可放心运用。

这一次调查只是我暑假实践中一次小小的实践,我要做的还有许多,不过这些都不是最重要的,我信任我会在今后的实践工作中做的更好,信任自己的实力肯定能够做到,这是最至少的,我信任我会在实践中学到更多!高校生关于食品平安调查报告举荐一、查目的由于目前食品平安问题的屡屡发生,使得“食品平安”成为了一个社会热点问题。

在学校,食品不仅仅关系到广阔师生的身体健康和生命平安,更是关系到学校的工作、学习和生活秩序。

因此我们开展了关于高校生食品平安相识的调查,希望通过我们的调查来提高同学们的食品平安意识。

二、查对象湖州师范学院学生三、查形式采纳发放问卷的形式,将50份问卷随机发放给过路人群以及班级同学,填写完毕后马上收取问卷。

实回收问卷达50份,回收率高达100%。

四、查时间201x年6月3日——6月5日五、查内容我们从学生对食品的了解和相识入手,通过问卷调查了解当代高校生对食品平安相关学问的了解和看法,也走访了学校的食堂以及垃圾街相关店铺,了解我校食品平安的现状。

六、查结果及体会食品是人类赖以生存和发展的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。

随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。

各种新型食品层出不穷,食品产业已经在国家众多产业中占支柱地位。

在食品的三要素中(平安、养分、食欲),平安是消费者选择食品的首要标准。

近几年来,在世界范围内不断出现了食品的平安事务,如英国“疯牛病”和“口蹄疫”事务、比利时“二噁英”事务,国内的苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等事务,使得我国乃至全球的食品平安问题形势非常严峻。

日益加剧的环境污染和频繁发生的食品平安事务对人们的健康和生命造成了巨大的威逼,食品平安问题已成为人们关注的热点问题。

2023年高校生“食品平安”暑期社会实践调查报告实践目的:调查食品平安问题时间:20**年*月*日-20**年*月*日地点:高沙农贸市文章导读:“国以民为本,民以食为天,食以安为先。

”随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品平安问题就显得尤为重要,农贸市场则是人们获得食物的重要场所,农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况干脆影响人们的身体健康。

这个暑假我并没有始终待在家中,而是主动的走出来,参与社会实践,我想在实践中更多的提高自己的实力,让自己的各种本事都得到更多的提高,这是我始终以来不断的想法,我想我会做好的,我会始终不断的努力下去,最终在实践中提高自己的实力!“国以民为本,民以食为天,食以安为先。

”随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品平安问题就显得尤为重要,农贸市场则是人们获得食物的重要场所,农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况干脆影响人们的身体健康。

所以我们食品平安宣扬实践服务团队—“健康卫士”就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!一、高沙农贸市场所在地高沙社区基本状况高沙社区原名高沙大队,始建于1930年8月1日,占地面积2平方公里,社区xx年5月14日被区政府批准为高沙社区居民委员会。

它位于国家级开发区“杭州经济技术开发区”北部,省重点工程“高教园区”西侧,杭州绕城高速马路南面。

高沙商业街交通便利,居民与学生流淌量日趋增大,有学在下沙,生活在高沙之称。

西侧紧连杭州市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房),居住人口约9万余人,东邻浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教园区),面积10.29平方公里,教职员工、学生15万余人。

黄金地段属杭州市副城区之一,规划人口65万余人,市场前景广袤。

而高沙农贸市场则位于高沙社区的南部!二、高沙农贸市场的设施状况高沙农贸市场始建于xx年,当时农贸市场的设施比较简陋,摊位也比较少,农贸市场外没有现在的各种食品店面。

据我们从农贸市场管理人员处了解到,当时农贸市场的卫生设施也没现在的好,来买菜的多数是高沙本地人。

但 xx年时,按杭州市农贸市场提升改造的要求,高沙社区投入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造,改造之后的高沙农贸市场宽敞光明,大大改善了顾客的购物环境,原来简陋的棚架不见了,取而代之的是一个个干净整齐的瓷砖柜台。

全新的高沙农贸市场已于xx年11月26号正式开门营业。

我们采访了一位正在买菜的高沙居民,她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更美丽了,有一种逛超市的感觉。

现在的高沙农贸市场共建有147个摊位,其中蔬菜摊82个,肉类摊30个,家禽摊3个,海鲜摊11个,冷冻摊8个,豆制品摊6个,干货摊4个,水果摊3个。

还有其他店面72个。

另外,我们还在市场门口看到有检测室和称量室,通过与值班室人员的沟通我们了解到,市民们假如买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测,这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。

三、高沙农贸市场和其农副产品的卫生状况正如我们采访的那位居民说的那样,现在在高沙农贸市场里买菜似乎在逛超市一样。

在高沙农贸市场里,同期设施建立得很好,空气较清楚,闻不到那些难闻的异味。

走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜叶等垃圾。

农贸市场配有特地的灭蝇设施,抑制了病毒细菌通过苍蝇传播。

我们在市场入口处的电子“蔬菜农药残留检测结果公示表”上看到市场里的全部菜都已通过检测合格。

我们在值班室里了解到各类菜的检测合格率为98%,而已经在市场里销售的菜市通过检测的。

我们也视察到农贸市场里的瓜果蔬菜的确较为簇新,一般畜肉食品的颜色气味外观都属于正常,但部分海产品还存在一些问题,主要是海产品本身带有肯定鱼腥味加之天气较为燥热,招来苍蝇和蚊虫,不过很多商贩都实行了肯定措施,都能保证海产品的平安合格。

总体可得高沙农贸市场的卫生状况良好!四、我们的建议1、农贸市场的垃圾箱应刚好清倒,以免带来异味,引来苍蝇。

2、农贸市场的管理人员应多去市场里检查检查,发觉不卫生或过期的食品应刚好消退。

3、农贸市场清洁工人应随时清除市场走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜摊位的残叶应刚好清理。

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