近期国内外食糖市场形势分析
糖果行业现状及发展趋势
糖果行业现状及发展趋势糖果作为一种受人们喜爱的零食，一直以来都拥有庞大的市场需求。
本文将介绍糖果行业的现状，并展望其未来的发展趋势。
一、现有市场情况目前，糖果行业市场呈现出稳定增长的趋势。
糖果产品种类繁多，覆盖了各个年龄段的消费群体，从儿童到成人都是潜在的消费者。
糖果市场的主要需求来自于消费者对美味和品质的追求。
糖果行业的市场规模逐年扩大，许多知名品牌在全球范围内拥有广泛的影响力。
糖果企业通过增加广告宣传和产品研发，积极拓展市场份额。
二、市场竞争状况随着糖果市场的不断扩大，竞争也日益激烈。
许多糖果企业纷纷加大研发投入，通过开发新品种和创新包装设计来吸引消费者。
高品质和健康的糖果产品在市场上受到热捧。
越来越多的消费者开始注重健康食品的选择，对低糖或无糖糖果的需求逐渐增加。
糖果企业应当关注消费者对于健康食品的需求，并相应地调整产品结构。
三、发展趋势预测1. 健康风潮：随着人们对健康饮食的重视，糖果行业也将朝着健康方向发展。
通过开发低糖、无糖或添加有机成分的糖果产品，企业能够满足消费者对于健康零食的需求。
2. 创新包装设计：包装设计在糖果市场中起到了重要的作用。
创新的包装设计能够吸引消费者的眼球，增加销量。
企业应该注重包装设计的创新，突出产品特点，提升品牌形象。
3. 多元化产品：消费者对于多样化的选择有着不断增长的需求，糖果企业应当根据市场需求，研发出各种不同口味、形状和包装的糖果产品，以满足消费者多样化的需求。
4. 科技与糖果结合：随着科技的不断进步，糖果行业也有望与科技进行深度融合。
例如，利用3D打印技术可以制作出形态各异的糖果，满足消费者对于个性化和创意的追求。
五、总结糖果行业在现有市场情况下保持稳定增长，并且未来发展前景可观。
企业应根据市场需求，进行创新研发和包装设计，关注消费者对于健康、多样化和创意性的需求。
同时，与科技的结合也将给糖果行业带来新的机遇与挑战。
只有不断适应市场变化，糖果企业才能在竞争激烈的市场中取得成功。
近期国内外食糖市场分析与展望
相 比仍 保 持 增 长 态 势 ，其 中 ，糕 点 、罐 头 、果 汁 及
果 汁 饮 料 １ ３月 产量 同 比增 幅 １％～ ５ ～ ８ ２ ％．饼 干 和 速 冻 主 食 品 增 幅 相 对 明 显 ．分 别 达 ５ ． ％和 ７ ．９ ２７ ５ ６ ％ ４
（ １。 表 ） １ 国 家宏观调 控 ． ６
淀 粉糖 能 给食 糖消 费让 出一 定市 场 空 间
１３ 销 售 形 式 严 峻 ．
本 榨 季 我 国产 糖 量 巨大 ．创 历 史 新 高 ．增 幅 达
２ ％．虽 然 国 家 已 收 储 ５ ３ ０万 ｃ ，依 然 没 有 解 决 目前 供
同 比减 少 ２ ．３ ４６ ％：内销 ３ ５３ ｔ ５ ．２ ，同 比减少 ２ ．９ ５４ ％。 １ ． 主要 含糖 食 品 产量增 长 情况 ５
根 据 国 家 统 计 局 对 规 模 以 上 企 业 的 统 计 ． ２ ０ ０８
本榨 季 国 内食 糖 总产 量 预计 达 １ ８ ４ ０万 ｔ ，总 供 给 量 超 过 １０ ６ ０万 ｔ ．总 消 费 量 为 １ ０ ４ ０万 ｔ ．库 存 消 费 比为 ２ ． ０１ ％． 同 比增加 ９５个 百分 点 这 是基 于 以 ．
Ａ 农业展望 困 ２０ 年第 ６ Ｏ ０８ 期
维普资讯
表 １ ２０ ０ ８年 １ ３月 主 要 含糖 食 品 产 量 增 长情 况 ～
影 响 。 我 国食 糖 产 量 波 动 是 造 成糖 价 波 动 的主 要 因 素 ：糖 价 上涨 行 情 均 是 由于 糖 料 生产 萎 缩 导 致 产 糖 量 下 降 、市场 供 给 紧张 所 造 成 的 ：而糖 价下 跌 都 是
国外糖业的发展现状
国外糖业的发展现状在当今世界各国经济发展中扮演着重要的角色。
随着人们生活水平的不断提高和消费观念的不断变化，糖制品成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
因此，各国糖业的发展情况备受关注。
本文将深入探讨国外糖业的发展现状，分析其主要特点及趋势。
首先，国外糖业的发展现状可分为几个方面来进行综合分析。
首先是各国的糖产量及糖消费量。
据统计数据显示，目前全球糖产量逐年增加，其中，巴西、印度、泰国、澳大利亚等国是糖产量较大的国家。
而在糖消费方面，发达国家和新兴经济体的糖消费量也在逐年增加，特别是中国、印度等人口大国的糖消费量增长较快。
其次，国外糖业的发展现状还与国际市场价格、国际贸易等因素密切相关。
由于糖在国际市场上的价格波动较大，各国糖业发展受到了一定程度的影响。
此外，国际贸易的变化也对国外糖业形成一定影响。
例如，美国曾经实行过对进口糖产品的高额关税，导致了一些发展中国家的糖业受到了不利影响。
再者，国外糖业的发展现状还受到了技术创新、环保要求等因素的影响。
随着科技的不断进步，糖业生产过程中的生产技术得到了提升，从而提高了糖的产量和质量。
同时，环保要求也对糖业生产提出了更高的要求，促使各国加大环保投入，提高生产过程中的资源利用效率。
除此之外，国外糖业的发展现状还受到了市场需求、相关部门等因素的影响。
随着人们消费观念的不断转变，绿色、健康、有机等特色的糖制品逐渐成为市场新宠，对糖业发展提出了新的要求。
相关部门也在一定程度上影响着糖业的发展方向，一些国家通过制定相关，鼓励糖业的发展，促进相关产业的蓬勃发展。
让我们总结一下本文的重点，我们可以发现，国外糖业的发展现状受到了多种因素的综合影响，各国糖业发展呈现出多样化的特点。
只有深入研究各种影响因素，加强国际合作与交流，才能更好地促进国外糖业的持续健康发展。
希望本文的分析能够为相关研究提供一定的参考价值，也希望未来国外糖业能够在全球经济中发挥更加重要的作用。
全球糖果市场分析
全球糖果市场分析一、市场概述糖果是一种受欢迎的甜食，广泛受到全球消费者的喜爱。
糖果市场是一个庞大且不断增长的行业，涵盖了各种类型的糖果产品。
本文将对全球糖果市场进行详细分析，包括市场规模、市场趋势、竞争格局以及未来发展前景等方面。
二、市场规模根据市场研究数据，全球糖果市场在过去几年里保持了稳定的增长势头。
据预测，截至2025年，全球糖果市场的价值将达到XXX亿美元。
这一增长主要受到人口增长、消费者可支配收入提高以及对甜食的持续需求等因素的推动。
三、市场分析1.产品类型全球糖果市场包括巧克力、软糖、硬糖、口香糖等多种产品。
其中，巧克力产品在市场中占据主导地位，其受欢迎程度和销售额均高于其他糖果产品。
软糖和硬糖也是市场中的重要品类，消费者对其口感和多样性的需求不断增长。
2.地区分布全球糖果市场在不同地区呈现出一定的差异。
北美地区是最大的糖果市场之一，主要受到美国和加拿大消费者的需求推动。
欧洲地区也是一个重要的市场，其中英国、德国和法国等国家对糖果的消费量较大。
亚洲太平洋地区的糖果市场也在不断增长，中国、日本和印度等国家的消费者对糖果的需求不断上升。
3.市场趋势（1）健康糖果的兴起：随着人们对健康生活方式的追求，健康糖果市场得到了快速发展。
低糖、无糖、天然成分和有机糖果等产品备受消费者青睐。
（2）创新产品的推出：糖果制造商不断推出新的产品，以满足不同消费者的需求。
例如，结合水果和巧克力的水果巧克力、口味多样的软糖等产品在市场上获得了广泛的认可。
（3）线上销售的增长：随着电子商务的兴起，越来越多的糖果制造商开始通过电子商务平台销售产品。
线上销售渠道的发展为糖果市场带来了更多的销售机会。
四、竞争格局全球糖果市场竞争激烈，市场上存在着众多的糖果品牌和制造商。
一些知名的国际糖果品牌在全球范围内拥有较大的市场份额，例如XXX、XXX等。
此外，许多地区性和本土品牌也在各自的市场上占据一定的份额。
竞争主要体现在产品品质、价格、渠道分销以及品牌形象等方面。
当前国内外食糖市场形势分析与展望
提 升 ，较 大 地 提 高 了糖 农 扩 种 的 积 极 性 。 但 同 时 ， 由于 近 年来 灾 害 天气 频 发 ，加之 在 家 务 农 的大 多 是
收 稿 日期 ：２ １ － ４ ３ ００ ０ —０
关 键 词 ：食 糖 ；产 销 ；供 求 ；价 格 ；分 析 ；展 望
１ 国 内食糖产 需形势 分析 １１ 预 计 ２ ０ ／ ０榨季 我 国食糖 产 量下 降 １ ． ． ０９１ ３９ ％ 目前 ，２ ０ ／ ０榨 季食 糖 生产 接 近尾 声 ，除云 南 ０９１ 还 有 少 量 食 糖 生 产 外 ，其 他 省 份 均 已停 榨 。 至 此 ， ２ ０ ／０榨季 我 国食糖 产量 进 一步 明 朗 ，预计 为 １ ７ ０９１ ００
Ａ Ｏ农业展望 困 ２ １ 年第 ５ ００ 期
绕 着 ５０ １ １元／ 的均 价 运 行 ，最 高 的 是 ４月 １ ｔ ５日的
市 场 供 给将 转 向少 量 过 剩 ，第 四季 度 将进 入 供 给大 量 过 剩状 态 。但 第 四季 度 亚 洲 市 场 的 食糖 供 给仍 会
难 以 达 到 １ ６ ７万 ｈ ，估 计 １ ０万 ｈ 也 比较 困 ０． ６ ｍ２ ０ ｍ 难 ；据 云南省有 关部 门初步 统计 ，２ １ 全省宿 根甘 ０ ０年
蔗加前期新种植 甘蔗 的有效 甘蔗种植 面积２ ．７万 ｈ ． ６６ ｍ２
有关 部 门将 根据 食 糖 市场 运行 态 势 ．将 继续 适 时地 、 有 计 划 地 向市 场 投 放 国储 糖 ，以 保证 我 国食 糖 的供
受 ２ ０ ／ ０榨季 高糖 价 推动 ，糖 料 收购价 有 较大 ０９ １
近期国内外食糖市场运行分析与展望
作 者简 介：马光霞 （９ ３ ） １６ 一 ，女 ，安徽 毫州人 ，学士 ，副编审 ，主要从 事农产 品市场监测预警工作。Ｅ ｍａ ： ｇｉ ｇｉ ｏ ． — ｉ ｌ ｘａ ｒｇ ｖ ｎ ｍａ ＠ａ ． ｃ
Ａ Ｏ农业展望 困 ２１ 年第 １ 期 ０１ ２
美分／ ，比 上 月跌 了 １４美 分／ｂ Ｉ ｂ ． Ｉ ，跌 幅 为 ５３ ． ％； 比 ２ １ 年 同期跌 了 ４ 美分／ ，跌 幅为 １ ． （ ４ ） ００ ． ４ Ｉ ｂ ５ ％ 图 、５ 。 ２
天 气 以及 生 产 成 本 等 因 素 的影 响 ，预 计 也 免 不 了一 番 波动 。 ２ 国际糖 价连 续 ３个 月下 跌 ，环 比跌 ５３ ． ％。同 比跌
１ ．％ ５２
圈１ ２１ ０ １年 １ １月我 国 ５大 批 发 市 场 甘 蔗 糖 日均价 走 势
８０ ０ ０
７０ ０ ０ ６０ ０ ０ ５００ ０ ４０ ０ ０ ３０ ０ ０ ２００ ０
ｊ ｆ圃 墨 墨
∞ ｍ ∞ ㈣
０ ０ ０ ０
㈣ ∞
Ｏ
近期国内外食糖市场运行分析与展望
马光 霞
（ 业部信 息 中心 北 京 １０ ２ ） 农 ０ １５
摘 要 ：文 章 对 近 期 国 内、 国际 食 糖 市场 的 价 格 运 行 情 况进 行 了较 为 全 面 的跟 踪 分析 ，对 国 内外 糖 价 下跌 的 原 因
图 ２ ２ ０ ／９榨 季 以来 国 内 甘蔗 糖 月 均价 走 势 ０ ８０
１ 原 因分析 ． ２ ２１ ０ １年 １ １月 国 内糖 价 下跌 的主 要原 因 ：一 是 国
收 稿 日期 ：２ １ － １ ３ ０ １ １－ ０
２１ 国际糖 价 的具 体走 势 ．
全球糖果市场分析
全球糖果市场分析一、市场概述糖果是一种受欢迎的零食，广泛消费于全球各地。
本文将对全球糖果市场进行详细分析，包括市场规模、增长趋势、主要市场地区、消费者偏好以及竞争格局等方面。
二、市场规模与增长趋势根据市场研究数据，全球糖果市场规模在过去几年持续增长。
估计到2025年，全球糖果市场规模将达到X亿美元，年复合增长率为X%。
这主要得益于人们对甜食的持续需求以及新产品的不断推出。
三、主要市场地区1. 北美地区北美地区是全球糖果市场的主要消费地区之一。
美国和加拿大是该地区的主要市场，消费者对糖果的需求量大且多样化。
同时，该地区的市场竞争激烈，各大糖果创造商竞相推出新产品以满足消费者需求。
2. 欧洲地区欧洲地区也是全球糖果市场的重要市场之一。
英国、德国、法国等国家的消费者对糖果有着较高的消费需求，特别是在节假日和庆祝活动期间。
此外，欧洲地区对天然和有机糖果的需求也在逐渐增加。
3. 亚太地区亚太地区的糖果市场正在迅速增长。
中国、日本、印度等国家的经济发展和人口增长推动了该地区糖果市场的扩大。
同时，亚太地区的消费者对新鲜、创新的糖果产品有着较高的兴趣。
四、消费者偏好1. 品牌和口味多样性消费者在选择糖果时，通常会考虑品牌知名度以及口味多样性。
知名品牌的糖果在市场上具有较高的竞争力，而创新口味的糖果也能吸引更多消费者。
2. 健康和天然成份随着健康意识的提高，消费者对糖果的健康性也更加关注。
天然成份、无添加剂和低糖糖果受到越来越多消费者的青睐。
3. 礼品和节日需求糖果作为礼品和节日的必备品，其销售量在特定时间段会有较大增长。
例如，圣诞节、情人节和万圣节期间，消费者购买糖果的需求量会明显增加。
五、竞争格局全球糖果市场竞争激烈，主要厂商包括Mars、Nestlé、Ferrero、Hershey等。
这些公司通过品牌建设、产品创新和市场推广等方式来保持竞争优势。
此外，一些小型糖果创造商也通过特色产品和地方特色来获取一定的市场份额。
近期国内外食糖市场运行分析与展望
在 本 榨 季 产 不 足 需 的 大 背 景 下 。７月 国 内 糖 价 继
收稿 日期 ：２ １ — ７ ２ ０ １０ — ８
作 者 简 介 ：马 光霞 （ ９ ３ ） １ ６ 一 ，女 ，安 徽 毫 州 人 ，学 士 ，副 编 审 ，主要 从 事农 产 品 市场 监测 预警 丁作 。Ｅ ｍ ｉｍａｘａ ｇｉ ｏ ． — ａ ｈ ｇｉ ＠ａ ｒｇ ｖｃ ． ｎ
响 ，２ １日 国 际 糖 价 上 涨 超 过 ３ ％。 受 此 影 响 ，２ 日国 ２
际糖 价继续 上涨 ，并 再创新 高 ，创下 了 ２ １ ０ ０年 １ ０月
８日 以来 的 最 大 当 日涨 幅 。
受美 国政 府 债 务 如何 解 决还 存 在 不 确 定 性 的 影 响 ，加 上部 分投 资 者获 利 回吐 ． ２ ５日国际糖 价 以小
１ ７月 国内糖 价较 上 月上 涨 ２６ ． ％，较 ２ １ ０ ０年 同期 上
涨 ３ ．％ ９９
１１ 国 内糖 价 运 行 的 具 体 情 况 ． ７月 国 内食 糖 均 价 ７２ ２元 ／。较 上 月 涨 １ ５元 ／． ５ ｔ ８ ｔ 涨 幅 ２６ ． ％； 比 ２ １ ０ ０年 同期 涨 ２０ ８ ／，涨 幅 ３ ． ６ 元 ｔ ９９ ％。
增 ，中秋 月 饼也 陆 续上 市 销 售 ，食 糖 消 费进 入 高峰 ； 另 一 方 面 ，糖 厂 也 将 完 成 本 榨 季 最 后 的 清 库 销 售 ． 糖 价更 是 节 节 攀 升 ，不 断刷 新 历 史 纪 录 ，广 西 食 糖
１ ４ ５ ６ ７ ８ Ｉｌ ｌ ｌ Ｉ 】 Ｉ Ｉ ０ ２ｌ２２ ２ ６ ２ ８ ２ ２ ４ ５ ９ ２ ５ ２ ７ ２ ９ ３ ８
将 继续 在 ７０ ０元 ／ 以上运 行 （ １ ） ０ ｔ 图 、２ 。
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刘永华2019.01
目录
CONTENTS
1 行情回顾 2 国内供求分析 3 国际糖市场 4 后市展望
01 行情回顾
郑糖回顾：2018.1至今
6200
6000
多头弃盘，甜菜糖套保
5800
5600
新糖上市，直补抛储传闻
5400
糖粉冲击；原糖从14跌至10美分
印度下调估产，原糖反弹40%
50
47
40Leabharlann 3834 3430
28
25
20
20
19
17
15
10
3
2
0 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
出口的攀升
2015
2016
2017
2018
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月 10月 11月 12月
关税和进口利润
利用期权买入原糖
巴西进入生产高峰
印度产量预估下调 500万吨
油价反弹汇率走强估 产下调
原油从80美元跌至50 美元
02 国内供求分析
近4个榨季累计产、销
1200
15/16
16/17
17/18
18/19
1000
800
600
400
200
0 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月
15/16
16/17
17/18
18/19
1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月
2018年进口280万吨，同比增加50
2017年 70
2018年
2014年
2015年
2016年
60
食品制造业增加值累计同比增速
储备和补贴
元/吨
9000 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000
0
国储糖抛储（收储）量 当日南宁食糖现货价
2004-7-13 2004-9-14
2006-1-5 2006-4-18 2006-5-23 2006-6-27 2006-7-25 2006-9-19 2007-9-14 2008-1-29 2008-3-25 2008-4-22
国储糖抛储（收储）均价
万吨 60 40 20 0 -20 -40 -60 -80 -100
6600
6400
6200
6000
5800
5600
5400
5200
5000
2011/12
2012/13
2013/14
制糖成本价
广西 云南 广东
2014/15
2015/16
2016/17
2017/18
2018/19
2009-1-9 2009-12-10
2010-1-21 2010-4-28 2010-8-12 2010-10-22 2010-12-23 2011-5-31
2011-8-5 2011-9-16 2012-2-23 2012-3-22 2012-4-26 2012-5-10 2012-9-20 2013-1-22 2013-5-24 2016-11-10 2017-1-23 2017-9-18 2017-9-30
原糖回顾
2018年纽约原糖指数
16
15
14
13
12
11
10
泰国增产40%，欧盟
增产15%
雷亚尔兑美元从3.1贬
值到4.2
基金减持空单
2018-01-02 2018-01-08 2018-01-12 2018-01-19 2018-01-25 2018-02-01 2018-02-07 2018-02-13 2018-02-20 2018-02-26 2018-03-02 2018-03-08 2018-03-14 2018-03-20 2018-03-26 2018-04-02 2018-04-06 2018-04-12 2018-04-18 2018-04-24 2018-04-30 2018-05-04 2018-05-10 2018-05-16 2018-05-22 2018-05-29 2018-06-04 2018-06-08 2018-06-14 2018-06-21 2018-06-27 2018-07-03 2018-07-10 2018-07-16 2018-07-20 2018-07-26 2018-08-01 2018-08-07 2018-08-13 2018-08-17 2018-08-23 2018-08-29 2018-09-04 2018-09-10 2018-09-14 2018-09-20 2018-09-26 2018-10-02 2018-10-08 2018-10-12 2018-10-18 2018-10-24 2018-10-30 2018-11-05 2018-11-09 2018-11-15 2018-11-21 2018-11-27 2018-12-03 2018-12-07 2018-12-13 2018-12-19 2018-12-25 2018-12-31 2019-01-07 2019-01-11 2019-01-17
产量和替代种植
替代和消费
140.00 130.00 120.00 110.00 100.00
90.00
淀粉需求量：淀粉糖（万吨）
2018
2015
80.00 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
2016
2017
饮料产量累计同比增速 35 30 25 20 15 10
5 0
2009-02 2009-07 2009-12 2010-05 2010-10 2011-03 2011-08 2012-01 2012-06 2012-11 2013-04 2013-09 2014-02 2014-07 2014-12 2015-05 2015-10 2016-03 2016-08 2017-01 2017-06 2017-11 2018-04 2018-09
5200
甜菜增产预期，仓单消化困
5000
难
降准 超卖 仓单少
4800
打击走私；消化甜菜仓单
4600 1-2 1-16 1-30 2-13 2-27 3-13 3-27 4-10 4-24 5-8 5-22 6-5 6-19 7-3 7-17 7-31 8-14 8-28 9-11 9-25 10-9 10-23 11-6 11-20 12-4 12-18 1-1 1-15