食品生产许可证填写说明(SC)
《食品生产许可申请书》填写说明
《食品生产许可申请书》填写说明1 封面1.1 产品类别：根据企业申请的产品类别在食品、食品添加剂后面的“□”中改成“■”。
1.2 申请类别：根据企业申请的情况分别在首次、变更、延续后面的“□”中改成“■”。
1.3申请人名称：企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等以营业执照载明的主体作为申请人。
1.4申请日期：填写企业的实际申请时间，需用大写数字填写，如：“二零一六年一月一日”。
2 申请人基本情况2.1 申请人名称：与申请人营业执照企业名称填写一致。
2.2 法定代表人（负责人）：应与生产者营业执照保持一致。
2.3社会信用代码/组织机构代码证（身份证号）：根据《国务院关于批转发展改革委等部门法人和其他组织统一社会信用代码制度建设总体方案的通知》（国发〔2015〕33号），自2015年10月1日起将推行实施社会信用代码。
本证书社会信用代码可暂时填写组织机构代码证。
生产者为个体工商户的，则填写个体工商户登记的生产者有效身份证号码。
2.4住所：应与生产者营业执照保持一致。
2.5生产地址：填写获证生产者实施食品生产行为的实际地点。
涉及多个生产地址的，应当全部标注，并以分号隔开；生产场地的填写要详细，需注明省（自治区、直辖市）、市(地)、区(县)、路(街道、社区、乡、镇)、号（村）等。
2.6联系人、联系电话、传真、电子邮件：填写申请企业负责办理生产许可证工作的人员姓名、有效的联系电话（必填1个手机号、1个企业的固话号），传真、电子邮件如有需填写。
2.7变更事项：企业涉及到有变更事项的变更前后情况均要详细标注。
2.8备注：请填写食品类别+产品执行标准号+执行标准名称。
3 食品安全管理及专业技术人员：需填写食品安全管理员、生产（技术）管理人员、质量（检验）管理人员、采购管理人员、销售管理人员以及人力资源（人员健康）管理人员的姓名、身份证号、职务、专业及学历。
4 产品信息表4.1食品、食品添加剂类别按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别填写，生产食品添加剂的填写食品添加剂。
食品生产许可证sc
食品生产许可证sc
食品生产许可证sc是“生产”的汉语拼音字母缩写，是指食品生产是否具有食品生产许可证的意思。
食品生产许可证编号由SCB和14位阿拉伯数字组成。
数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省代码、2位市代码、2位县区代码、4位顺序码、1位校验码。
食品生产许可证是工业产品许可证制度的一个组成部分，是为保证食品的质量安全，由国家主管食品生产领域质量监督工作的行政部门制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。
食品生产许可证分为正本、副本。
正本、副本具有同等法律效力。
食品生产经营许可的有效期为5年。
食品生产许可证填写说明
《食品生产许可证申请书》填写说明
综上所述：除了填写食品生产许可证申请书表以外还要以下附件或证明材料：
0申请书
1.组织结构图
2.营业执照或核准书复印件
3.代码证书（如有）复印件
4.法人、投资人、负责人身份证复印件
5. 土地使用证或租赁协议合同
6. 周围环境平面图（用方框图表示）
7.功能间平面布局图（标尺寸、面积等主要参数）
8.工艺流程图
9.设备布局图
10.图片（厂区厂貌、更衣洗手消毒设施、工艺各区间设备、原材料库、成品库、化验设备）
11. 2张图片光盘
12. 设备设施清单（注明关键设备标有参数）
13. 设备租用协议（如果自己的设备不需要）
14. 资产（设备和仪器的）证明
15.设备、检验仪器发票或收据
16. 设备、检验仪器（申请书中）检定证书复印件
17.委托合同（出厂检验委托的）
18． 2个化验员证
19企业标准（如有）
20 HACCP\出口注册证书（如有）
以上3套资料。
食品生产许可认证(SC认证)——出厂检验记录
□不合格
标签
参照GB XXXXX
--
□合格
□不合格
净含量
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定
250克
□合格
□不合格
水分（%）
≤75.0
□合格
□不合格
大肠菌群/（MPN/100g）
≤40平Leabharlann 计数□合格□不合格
菌落总数/(cfu/g)
≤750
--
□合格
□不合格
判定结论
□合格 □不合格
检验员： 审核：
XXXXXX食品有限公司
产品出厂检验记录
编号：
产品名称
型号/规格
生产数量
生产日期
抽样数量
检验日期
年月日
执行标准
GB 22106-XXXX
检验方式
□全检 □抽检
检验项目
标准要求
计算公式
计算结果
单项结论
感官
形态
产品特有色泽，薄厚均匀、块形完整。
--
□合格
□不合格
质地
质地密实，有韧性（对角90°不断）。
--
食品生产许可证填写说明(SC)
《食品生产许可证》填写说明为了确保地方各级食品药品监管部门颁发的食品生产许可证正本、副本及品种明细表的内容填写规范化，特作本说明。
1 正本1.11.2根据1.31.4 住所1.5 生产地址填写获证生产者实施食品、食品添加剂生产行为的实际地点。
涉及多个生产地址的，应当全部标注，并以分号隔开。
1.6 食品类别按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别，依据许可决定据实逐一填写，生产食品添加剂的标注食品添加剂。
1.7 有效期至年月日自发证机关许可生效之日起，按照行政许可有效期5年计算，要求生产者终止生产行为的具体日期。
有效期不得大于5年。
1.81.8.1（区）代码、41.8.2第12”第2、3其制品，“03”代表调味品，以此类推……，“27”代表保健食品，“28”代表特殊医学用途配方食品，“29”代表婴幼儿配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。
食品添加剂类别编号标识为：“01”代表食品添加剂，“02”代表食品用香精，“03”代表复配食品添加剂。
1.8.3 省级行政区划代码省级行政区划代码按《中华人民共和国行政区划代码》（GB/T 2260-2007）执行，按照该标准中表1省、自治区、直辖市、特别行政区代码表中的“数字码”的前两位数字取值，2位数字。
1.8.4 市级行政区划代码市级行政区划代码按《中华人民共和国行政区划代码》（GB/T 2260-2007）执行，按照该标准中表2-表32各省、自治区、直辖市代码表中各地市的“数字码”中间两位数字取值，2位数字。
1.8.5表2-表1.8.61.8.71位数字。
1.8.8选一个生产地址所在县级行政区划代码加以标识。
食品生产许可证编号在全国范围内是唯一的，任何一个从事食品、食品添加剂生产活动的生产者只能拥有一个许可证编号，任何一个许可证编号只能赋给一个生产者。
生产者在从事食品、食品添加剂生产活动存续期间，许可证编号保持不变。
食品生产许可证注销后，该许可证编号不再赋给其他生产者。
食品生产许可SC认证申请书填写范本
配料间（投料配料）
XX市××镇××路××号××栋××层
4
和面间（搅拌）
XX市××镇××路××号××栋××层
5
成型间（成型）
XX市××镇××路××号××栋××层
6
内包装间（内包装）
XX市××镇××路××号××栋××层
7
外包装间（外包装）
XX市××镇××路××号××栋××层
8
成品库（成品存放）
XX市××镇××路××号××栋××层
如：生产车间改扩建、主要生产设备设施变化、生产工艺发生变化等
（变更或期满换证加变更时填写）
备注
需说明的其他情况
二、食品安全管理及专业技术人员
序号
姓名
身份证号
职务
文化程度、专业
1
×××
532126197611140×××
总经理
大专、企业管理
2
×××
422825196509140×××
副总（兼质量安全负责人）
根据《食品生产许可管理办法》，申请食品生产许可，申请人还需提交材料如下：
1.营业执照复印件；
2.食品生产加工场所及其周围环境平面图；
3.食品生产加工场所各功能区间布局平面图；
4.工艺设备布局图；
5.食品生产工艺流程图；
6.食品生产主要设备、设施清单；
7.保证食品安全的规章制度清单；
8.其他材料。
食品生产主要设备、设施清单
12
外包装间（外包装）
XX市××镇××路××号××栋××层
蒸煮类糕点车间
1
拆包间（拆包）
XX市××镇××路××号××栋××层
2
配料间（投料、配料）
XX市××镇××路××号××栋××层
《食品生产许可证申请书》填写要求及示范文本 (1)
食品生产许可证申请书（填写要求及示范文本）申请食品品种类别及申证单元产品种类(产品单元)申请人名称填写企业营业执照上的注册名称或预核准名称生产场所地址填写申请企业的实际生产场地的详细地址，要注明市(地)、区(县)、路(街道、社区、乡、镇)、号（村）等即：×市（地）×区（县）×乡（镇）×路（街道）联系人王××（填写企业负责办理生产许可证工作人员）联系电话手机和固定电话（企业负责办理生产许可证工作人员）传真×××××××电子邮件×××××××@ ××××××申请日期××年××月××日首次申请□延续换证□变更□（根据实际申请的需要在□打“√”）（格式文本，自行下载，按法律规定和后附注意事项填写）- 1 -注意事项1. 填写要实事求是，不得弄虚作假。
2. 申请书应打印，不得涂改。
3. 申请书中的署名、印章应与工商行政管理部门预先核准或登记注册的一致（印章复印无效）。
4. 申请生产食品品种类别及申证单元按照相应审查细则的规定填写。
5. 每个申证单元必须对应一套申请材料。
6. 计量单位应使用行业通用的法定计量单位。
7. 企业提交本申请书（包括申请书要求的附件）一式2份，同时提供内容一致的电子文本。
8．申请许可证变更的，应同时填写食品生产许可证变更申请书。
食品生产许可证申请书目录1. 企业陈述2. 企业基本条件和申请生产食品情况表3. 企业治理结构4. 企业生产加工场所有关情况5. 企业有权使用的主要生产设备、设施一览表6. 企业有权使用的主要检测仪器、设备一览表7. 企业具有的主要管理人员、技术人员一览表8. 企业主要原材料、包装材料一览表9.企业各项质量安全管理制度清单- 2 -申请人陈述1. 本申请人企业名称已经□预先核准、□登记注册。
食品安全生产许可证sc
食品安全生产许可证sc食品安全生产许可证（SC）是指国家食品药品监督管理局颁发的，对从事食品生产的企业进行监督管理的一种准入制度。
SC证书的核发，是对企业生产管理水平和食品安全管理体系的认可，也是对社会公众健康权益的保障。
下面，我们将详细介绍SC证书的意义、申请条件以及在食品安全领域中的作用。
首先，SC证书的意义体现在以下几个方面。
首先，它是食品企业合法经营的重要凭证，没有SC证书的企业是不允许生产食品的。
其次，SC证书的获得，代表了企业生产管理水平和食品安全管理体系的认可，显示了企业在食品安全领域的良好声誉和信誉，有助于企业提升市场竞争力。
此外，SC证书的发放也是国家层面对食品安全问题的严格监督，保障了消费者的权益，提高了食品安全的整体水平。
那么，企业要获得SC证书，需要满足哪些条件呢？主要包括以下几个方面：首先，企业的法人资质必须合法有效，具备一定的注册资金，并且生产场所符合食品生产的相关卫生要求。
其次，企业必须建立完善的食品安全管理体系，并配备相应的管理人员和检测设备，以确保生产过程的符合相关要求。
同时，企业还需有合格的原料供应商、正规的产品销售渠道，并按照标准进行产品的质量控制和追溯管理。
最后，企业须参加政府组织的食品安全生产培训，提高员工的质量意识和食品安全意识。
SC证书在食品安全领域中的作用是不可忽视的。
首先，它提高了食品企业的诚信度和可信度，有助于企业在市场中获得消费者的认可和信任。
其次，SC证书的持有者享受国家食品安全法规政策的优惠政策和支持，如减免税费、优先审核等。
同时，它也是食品企业参与各类重要活动、国内外贸易的必备条件，是企业扩大市场份额的重要凭证。
最后，SC证书的持有者还可以在食品安全风险事故发生时，通过SC证书向社会公众证明其对食品安全的关注和投入。
然而，SC证书的获得并不意味着食品企业可以松懈对食品安全的管理，相反，它要求企业对食品安全问题更加重视和严谨。
企业获得SC证书后，必须进一步加强对食品生产过程的监控和控制，定期开展内部食品安全检查和抽检，加强与监管部门的沟通和配合。
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《食品生产许可证》填写说明及新版许可证式样
《食品生产许可证》填写说明
为了确保地方各级食品药品监管部门颁发的食品生产许可证正本、副本及品种明细表的内容填写规范化，特作本说明。
1正本
1.1 生产者名称
应与生产者营业执照标注的名称保持一致。
1.2 社会信用代码（身份证号码）
应与生产者营业执照标注的社会信用代码内容保持一致，生产者为个体工商户
的，则填写生产者有效身份证号码，并隐藏身份证号码中第11 位到第 14 位的数字, 以“ **** ”替代。
根据《国务院关于批转发展改革委等部门法人和其他组织统一社会信用代码制度
建设总体方案的通知》（国发〔 2015〕 33 号），自 2015 年 10 月 1 日起将推行实施社会信用代码。
申请人在按规定取得社会信用代码之前，本证书社会信用代码可暂时填写组织机构代码。
1.3 法定代表人（负责人）
应与生产者营业执照保持一致。
1.4 住所
应与生产者营业执照保持一致。
1.5 生产地址
填写获证生产者实施食品、食品添加剂生产行为的实际地点。
涉及多个生产地址的，应当全部标注，并以分号隔开。
1.6 食品类别
按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别，依据许可决定据实逐一填写，生产食品添加剂的标注食品添加剂。
1.7 有效期至年月日
自发证机关许可生效之日起，按照行政许可有效期 5 年计算，要求生产者终止生产行为的具体日期。
有效期不得大于 5 年。
1.8 许可证编号
按照《食品生产许可管理办法》第二十九条规定填写, 具体编号规则如下：
1.8.1 编号结构
食品生产许可证编号由 SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和 14 位阿拉伯数字组成。
数字从
左至右依次为： 3 位食品类别编码、 2 位省（自治区、直辖市）代码、 2 位市（地）代码、
2 位县（区）代码、 4 位顺序码、 1 位校验码。
1.8.2 食品、食品添加剂类别编码
食品、食品添加剂类别编码用第1—3 位数字标识，具体为：
第 1 位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码，阿拉伯数字“ 1”代表食品、阿拉伯数字“ 2”代表食品添加剂。
第2、3 位数字代表食品、食品添加剂类别编号。
其中 , 食品类别编号按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别顺序依次标识，即：“01”代表粮食加工品，“ 02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品，以此类推⋯⋯，“ 27”代表保健食品，“ 28”代表特殊医学用途配方食品，“29”代表婴幼儿配方食品，“ 30”代表特殊膳食食品，“ 31”代表其他食品。
食品添加剂类别编号标识为：“ 01”代表食品添加剂，“ 02”代表食品用香精，“ 03”代表复配食品添加剂。
1.8.3 省级行政区划代码
省级行政区划代码按《中华人民共和国行政区划代码》（GB/T 2260-2007 ）执行，按照该标准中表 1 省、自治区、直辖市、特别行政区代码表中的“数字码”的前两位数字取值， 2 位数字。
1.8.4 市级行政区划代码
市级行政区划代码按《中华人民共和国行政区划代码》（GB/T 2260-2007 ）执行，按照该标准中表 2- 表 32 各省、自治区、直辖市代码表中各地市的“数字码”中
间两位数字取值， 2 位数字。
1.8.5 县级行政区划代码
县级行政区划代码按《中华人民共和国行政区划代码》（GB/T 2260-2007 ）执行，按照该标准中表 2- 表 32 各省、自治区、直辖市代码表中各区县的“数字码”后
两位数字取值， 2 位数字。
1.8.6 顺序码
许可机关按照准予许可事项的先后顺序，依次编写许可证的流水号码，一个顺序码只能对应一个生产许可证，且不得出现空号。
1.8.7 校验码
用于检验本体码的正确性，采用 GB/T 17710-1999 中的规定的“ MOD11， 10”校验算法， 1 位数字。
1.8.8 食品生产许可证编号的赋码和使用
食品生产许可证编号应按照以下原则进行赋码和使用。
1.8.8.1 属地性
食品生产许可证编号坚持“属地编码”原则，第 4 位至第 9 位数字组合表示获证生产者的具体生产地址所在地县级行政区划代码，涉及两个及以上县级行政区划生产地址的，第 8、9 位代码可任选一个生产地址所在县级行政区划代码加以标识。
1.8.8.2 唯一性
食品生产许可证编号在全国范围内是唯一的，任何一个从事食品、食品添加剂生产活动的生产者只能拥有一个许可证编号，任何一个许可证编号只能赋给一个生产者。
1.8.8.3 不变性
生产者在从事食品、食品添加剂生产活动存续期间，许可证编号保持不变。
1.8.8.4 永久性
食品生产许可证注销后，该许可证编号不再赋给其他生产者。
1.9 日常监督管理机构
填写负责对获证生产者实施日常监督管理的县级以上地方人民政府食品药品监督管理部
门的全称。
1.10 日常监督管理人员
填写负责获证生产者日常监管的县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门的有关人
员，日常监管人员不少于 2 名。
1.11 投诉举报电话： 12331
统一填写食品药品监督管理部门投诉举报电话“12331”。
1.12 发证机关
填写颁发《食品生产许可证》的食品药品监督管理部门全称并加盖公章。
1.13 签发人
填写发证机关食品生产许可批准人姓名。
1.14 年月日
填写发证机关签发许可的日期。
1.15 二维码
证书部分载明事项的电子显示方式。
码中记载生产者名称、社会信用代码（身份证号码）、法定代表人（负责人）、生产地址、仓库地址、食品类别、许可证编号、有效期及各省局向社会公开的食品、食品添加剂生产者相关信息网址。
2副本
.
.
应与正本各项填写内容保持一致。
3食品生产许可品种明细表
3.1 许可证编号
应与本说明 1.8 填写内容保持一致。
3.2 序号
获得生产许可的食品、食品添加剂类别的排列顺序号。
3.3 食品类别
按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别，依据许可决定据实填写。
生产食品
添加剂的，按照“食品添加剂、食品用香精、复配食品添加剂”类别，依据许可决定据实填写。
3.4 类别编号
填写生产者生产的食品、食品添加剂所对应的产品类别编号，具体编号见《食品分类目录》。
3.5 类别名称
填写生产者生产的食品、食品添加剂所对应的产品类别名称，具体名称见《食品分类目录》。
.
.
3.6 品种明细
填写生产者生产的食品、食品添加剂所对应的具体品种、明细的名称，填写方式为“品种（明细）”，具体名称见《食品分类目录》。
3.7 备注
填写其他需要载明的事项，生产特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号。
3.8 外设仓库
填写生产者在生产场所外设置的仓库（包括自有和租赁）的名称和具体地址。
食品、食品添加剂类别编码（目录）
食品：
101 粮食加工品102 食用油、油脂及其制品103 调味品
104 肉制品105 乳制品106 饮料
107 方便食品108 饼干109 罐头
110 冷冻饮品111 速冻食品112 薯类和膨化食
品
113 糖果制品114 茶叶及相关制品115 酒类
.
116蔬菜制品117 水果制品118 炒货食品及坚果制品
119蛋制品120 可可及焙烤咖啡产品121 食糖122水产制品123 淀粉及淀粉制品124 糕点125豆制品126 蜂产品127 保健食品
128特殊医学用途配方食
品129 婴幼儿配方食品
130 特殊膳食食
品
131其他食品
食品添加剂：
201 食品添加剂202 食品用香精203 复配食品添加剂
.。