喝牛鞭汤的做法及其功效

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牛鞭汤壮阳汤的配料和做法

牛鞭汤壮阳汤的配料和做法

牛鞭汤壮阳汤的配料和做法用牛鞭制作的私家菜牛鞭壮阳汤是以黄牛鞭,肉苁蓉为主料制作的药膳。

菜品特色:主料:黄牛鞭100克,母鸡1只(约500克),枸杞子15克,肉苁蓉50克,黄酒适量辅料:菟丝子10克肉苁蓉6克枸杞子10克鸡肉50克调料:花椒3克姜5克大葱5克黄酒10克味精2克盐3克猪油(炼制)15克各适量。

做法:将牛鞭用热水发涨,剖开、刮洗干净,用冷水浸漂30分钟,切段。

狗肾用油砂炒炮,温水浸泡30分钟,刷洗干净。

羊肉洗净,氽去血水,捞入凉水漂洗。

菟丝子、肉苁蓉、枸杞子洗净,装入纱布袋内,扎肾袋口。

将牛鞭、狗肾和羊肉置于锅内,加入清水,煮沸,撇去浮沫,投入母鸡肉和花椒、老生姜(切大片)、葱(切段)、绍酒,先用武火煮沸,再用文火炖煮,每隔30分钟翻动一次,以防粘锅。

至六成热熟时,滤去花椒、生姜、葱段、投入药袋,继续煮沸,以牛鞭、狗肾酥烂为度。

捞去母鸡肉和药袋,酌加味精、精盐和猪油调味。

用法:当菜或点心食用。

营养价值:牛鞭(泡发):牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等,可补肾扶— 1 —阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。

羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。

羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。

鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

且鸡的全身都是药,有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。

一般人群均可食用,老人,病人,体弱者更宜食用。

食疗功效:益精壮阳、滋补肝肾适用范围:用于肝肾亏损、腰膝酸软、阳痿早泄、滑精、或畏寒肢冷、身体虚弱等症。

牛鞭汤的材料

牛鞭汤的材料

牛鞭汤的材料牛鞭汤是一道滋补养生的传统食品,具有补肾壮阳、滋补强身的功效。

制作牛鞭汤的关键在于选材和烹饪技巧,下面就为大家介绍一下制作牛鞭汤所需的材料。

首先,制作牛鞭汤所需的主要材料是牛鞭。

选购牛鞭时,要选择色泽鲜艳、弹性好、肉质紧实的牛鞭,最好选择年轻牛的牛鞭,这样口感更好,营养价值也更高。

其次,制作牛鞭汤还需要一些辅料,如姜片、葱段、料酒、盐等。

姜片和葱段可以去除牛鞭的腥味,料酒可以去腥增香,盐则是用来调味的。

这些辅料的搭配和使用都需要一定的技巧,可以有效提升牛鞭汤的口感和营养价值。

除了牛鞭和辅料外,制作牛鞭汤还需要一些配料来增加口感和营养价值,比如枸杞、红枣、淮山等。

这些配料可以根据个人口味和需求进行选择,但要注意搭配合理,不要影响牛鞭汤的药膳功效。

在选材方面,牛鞭的选购和处理是制作牛鞭汤的关键。

选购时要选择新鲜的牛鞭,避免选择有异味或变质的牛鞭;处理时要先用盐水浸泡,去除血水和异味,然后再用清水冲洗干净,切段备用。

在烹饪方面,制作牛鞭汤需要掌握好火候和时间,一般可以选择炖煮或煲汤的方式。

炖煮时要用文火慢炖,时间要足够长,以保证牛鞭的营养成分充分释放;煲汤时要选择砂锅或陶瓷煲,火候要适中,时间要掌握好,以免牛鞭煮烂影响口感。

综上所述,制作牛鞭汤所需的材料包括牛鞭、姜片、葱段、料酒、盐等主料和辅料,以及枸杞、红枣、淮山等配料。

选材和烹饪技巧是制作牛鞭汤的关键,只有选好材料,掌握好烹饪技巧,才能做出口感好、营养丰富的牛鞭汤。

希望大家在制作牛鞭汤时,能够根据以上要点,选购优质材料,掌握好烹饪技巧,做出一锅美味的牛鞭汤,滋补身体,增强体质。

药膳牛鞭汤怎么做?

药膳牛鞭汤怎么做?

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生活常识分享药膳牛鞭汤怎么做?
导语:牛鞭是我们所知道的一种具有滋补效果的食物,牛鞭含有丰富的蛋白质和脂肪,牛鞭可以治疗肾虚和腰膝酸软,牛鞭还是一种很珍贵的进补食物。


牛鞭是我们所知道的一种具有滋补效果的食物,牛鞭含有丰富的蛋白质和脂肪,牛鞭可以治疗肾虚和腰膝酸软,牛鞭还是一种很珍贵的进补食物。

吃牛鞭的时候不要吃辛辣和含有刺激性的食物,针对要牛鞭也出现了一种做法那就是药膳牛鞭汤,下面是小编搜罗的一些资料,让我们去看看吧。

虫草牛鞭汤:
原料:
水发牛鞭500克,牛肉清汤1000克,虫草20克,枸杞子10克,精盐2克,味精2克,葱、姜各20克,绍酒20克,香油10克,白胡椒粉少许
制作:
(1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。

(2)将牛鞭放入小盆内,倒入清汤,上笼炖1小时,再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒,再炖1小时,至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢,倒出汤汁,将牛鞭取出倒入小汤盘中。

(3)炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤盘即成。

枸杞牛鞭汤:
用料:清水牛鞭鸡油生姜花椒料酒枸杞盐味精
做法:。

巴戟杜仲牛鞭汤的做法及功效

巴戟杜仲牛鞭汤的做法及功效

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢巴戟杜仲牛鞭汤的做法及功效
导语:肾乃先天之本,男人拥有一颗好肾,会显得容光焕发,自信满满,那么怎么才能拥有一颗好肾呢?那么就要靠平日的滋补,今天小编给大家带来了一
肾乃先天之本,男人拥有一颗好肾,会显得容光焕发,自信满满,那么怎么才能拥有一颗好肾呢?那么就要靠平日的滋补,今天小编给大家带来了一款重量级的补肾奇汤。

巴戟杜仲牛鞭汤的做法
原料:牛鞭1条,巴戟天100克,杜仲50克,生姜4片,红枣5个。

1.取鲜牛鞭洗净,切去肥脂,用滚水拖去膻味,然后用清水漂净,切块;巴戟天、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净。

2.把全部用料放入清水锅内,武火煮滚后,改文火煲3小时,汤成供用。

功效:补肾壮阳,强壮腰膝。

适应症:用于肾气不足,阳痿早泄,腰膝酸软,下肢乏力,精神萎靡;或风湿腰痛。

注释:《内经》说:“腰者,肾之府。

”肾气不足,则腰酸脚软、阳事不举。

本汤以补肾壮腰为主。

汤中牛鞭温肾壮阳、强筋健骨。

巴戟天补肾助阳,祛风除湿。

杜仲含有杜仲胶、糖类、生物碱、果胶、有机酸、酮糖、维生素C、醛糖、绿原酸等成分,是补益肝肾强壮筋骨之要药;除补肾壮腰外,亦可降血压,是抗衰老的药物之一。

生姜温胃辟膻。

红枣调和脾胃。

合而为汤,共奏补肾壮阳、强壮筋骨之效。

是抗衰老、健筋骨、壮阳事之温补汤品。

特别提示
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

牛鞭汤的做法和功效

牛鞭汤的做法和功效

牛鞭汤的做法和功效牛鞭汤是一道美味可口的养生汤,制做原材料关键有牛鞭,营养成分高,滋补养生的好用,有长相又美味可口,汤醇美浓,滋补养生性强,喝一口,嘴巴味觉所有开启,这类浓厚的味儿简直难以置信,香醇的汤和口味丰富的牛鞭配搭起來,制成品确实十分诱惑,就是这个味。

那麼,牛鞭汤的作法和作用有什么?牛鞭汤的作法新鮮的牛鞭一条,把牛鞭旁的油和软组织分离。

从头开始至最顶尖用锐利的水果刀划开一条细细长长口,最尖长那边便是阴茎龟头个哈,最脏的地区,要用订单刮洗干净。

切割成段儿用沸水煮至烧开过凉。

把准备好的中药材清洗。

把中药材和过好凉水的牛鞭放进刚烧开的水中煮至烧开后一起倒进电炖锅里。

倒进电炖锅里放入生姜片。

盖上外盖煲至能咬烂的水平,熄火前三十分钟放海叁(海叁没放还可以)。

最终放上麻椒和葱段、盐开展调料。

牛鞭汤的做菜方法1、烧煮的全过程太长,需要放多水,假如半途发觉料汁收得过急,能够适度加放宽水,忌放凉水捞出过凉清理干净。

2、清理牛鞭的情况下要留意,牛鞭牛宝要撕下表层肌肉筋膜切成片,牛鞭切割成一小标题提前准备一个小毛夹,从牛鞭尿道管穿进,用劲旋转并往前推,把管膜发布来除掉。

牛鞭汤的忌讳群体适合群体:一般人都可食,适合削瘦,贫血,水肿等病症的群体。

出現头昏、困乏、易倦、耳鸣。

皮肤黏膜及手指甲等色调惨白,精力活动后觉得气短病症的群体。

忌讳群体:少年儿童未生长发育者及女性更年期老龄化男性慎食。

身患外科病症,传染病,五官病症,精神性病症等群体不适合服用,母婴用品,更年期妇女,病久气血虚群体不适合服用湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质等群体不适合服用。

牛鞭汤的作用功效1、补肾壮阳扶阳:牛鞭关键医治男性阳痿、早泄,壮阳补肾,锁精培元的病症,能够提高精子的质量,此外,它的肉质地里含有的很多的雄激素,能够刺激性男性生殖器官官的生长发育、生长发育及完善蛋白做到补肾壮阳壮腰的目地。

2、推动男性性功能:有益于造精助育、强精养血、提高精子活动率。

牛鞭汤的简单做法

牛鞭汤的简单做法

牛鞭汤的简单做法生活中很多男性总是会有非常大的压力,有时候经常压力大就容易导致身体出现一些问题,其中男科疾病是我们的生活中发病率极高的一种,会严重的影响着夫妻之间性生活的质量,如果平时多注意通过饮食进行滋补也能得到很好的改善,其中牛鞭牛宝汤能对女性进行非常好的调理,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解下牛鞭牛宝汤的做法牛鞭牛宝汤的做法主料:黄牛鞭100克,母鸡1只(约500克),枸杞子15克,肉苁蓉50克,黄酒适量辅料:菟丝子10克肉苁蓉6克枸杞子10克鸡肉50克调料:花椒3克姜5克大葱5克黄酒10克味精2克盐3克猪油(炼制)15克各适量做法将牛鞭用热水发涨,剖开、刮洗干净,用冷水浸漂30分钟,切段。

狗肾用油砂炒炮,温水浸泡30分钟,刷洗干净。

羊肉洗净,氽去血水,捞入凉水漂洗。

菟丝子、肉苁蓉、枸杞子洗净,装入纱布袋内,扎肾袋口。

将牛鞭、狗肾和羊肉置于锅内,加入清水,煮沸,撇去浮沫,投入母鸡肉和花椒、老生姜(切大片)、葱(切段)、绍酒,先用武火煮沸,再用文火炖煮,每隔30分钟翻动一次,以防粘锅。

至六成热熟时,滤去花椒、生姜、葱段、投入药袋,继续煮沸,以牛鞭、狗肾酥烂为度。

捞去母鸡肉和药袋,酌加味精、精盐和猪油调味。

用法:当菜或点心食用。

营养价值牛鞭(泡发):牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等,可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。

羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。

羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。

鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

且鸡的全身都是药,有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

牛鞭汤有什么功效呢

牛鞭汤有什么功效呢

牛鞭汤有什么功效呢
牛鞭汤是我们日常生活中比较常见的一种汤,我相信对于牛鞭汤大家一定都不会感到陌生,但是你知道牛鞭汤有什么功效吗?我相信一定有许多人都不知道,牛鞭汤有什么功效呢?下面的内容详细的为我们介绍了牛鞭汤的功效,如果你也不了解的话,就和我一起看看下面的内容吧。

牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效。

中国自古
以来,“吃什么补什么”的观念根深蒂固。

很多人认为食用动物
的生殖器可以壮阳、补气血。

西医与中医不同,不认可牛鞭与壮阳有任何关系,而中国人普遍认为动物器官和性功能有直接关系,吃鞭几乎等于壮阳,西方壮阳主要靠药物。

不过国内众多医学专家则对牛鞭的壮阳功效表示认可,并指出其含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分具有壮阳补肾的功效,是上好的男性补品。

1、牛鞭可壮阳,富含大量的钙、磷、铁等多种微量元素。

2、牛鞭有补肾.壮阳.强壮.祛风.除湿功效.如果有肾阳虚症状可以吃牛鞭汤,但不能常喝与多喝.必竟易上火的,平时多锻
炼身体,密切观察祝您健康。

牛鞭汤的有什么功效呢?上面的内容已经详细的为我们介绍了牛鞭汤的功效,我相信现在大家也一定都了解了,原来牛鞭汤,具有补肾,壮阳,祛风,除湿的功效,但是凡事都有双面性,一定要适量的喝才对。

枸杞牛鞭壮阳汤

枸杞牛鞭壮阳汤

枸杞牛鞭壮阳汤
【原料】黄牛鞭1000克,枸杞15克肉苁蓉50克,肥母鸡肉500克,花椒6克,猪油30克,黄酒20毫升,食盐20克,生姜20克。

【功效】本品具有壮阳益精、滋补肝肾、养阴润燥之功效。

【做法】(1)将牛鞭用热水发涨,然后顺尿道对剖成两半后刮洗干净,用冷水漂半小时。

(2)将母鸡肉(连骨)洗净;枸杞捡去杂质。

(3)将肉苁蓉洗净,并用适量的酒润透,上锅蒸2小时后取出漂洗干净,切成片后同枸杞一起用纱布包好。

(4)将生姜洗净,拍松。

(5)将牛鞭置于砂锅中,放入适量清水用旺火烧沸后,撇去浮沫,再放入姜、花椒、黄酒、母鸡肉用旺火烧沸后,改用小火炖煮,每隔小时翻动1次,以免粘锅。

(6)待炖至六成熟时,用干净纱布滤去汤中的姜和花椒,再用旺火烧沸,加入肉苁蓉及枸杞药袋,用小火炖至牛鞭八成熟时,将牛鞭取出切成3厘米宽的指条形,再放回到原汤锅中,继续炖至熟烂,然后将鸡肉、药包取出,加人适量食盐、猪油调味即可。

【用法】佐餐,饮汤食用,每日1-2次。

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喝牛鞭汤的做法及其功效
牛鞭汤的做法简单,而且具有补肾理虚的功效,只要注意好食材的合理搭配就行就能够做出美味的牛鞭汤,但是要注意食材的合理搭配,如果不注意搭配可能会使牛鞭汤没有任何的功效,反而对自己的身体还造成了伤害。

牛鞭汤食用的功效是显而易见的,究竟牛鞭汤要怎么做呢?
牛鞭汤
一、用料:牛鞭三斤,鸡脯肉十两,胡萝卜,青椒,料酒,葱,姜。

二、制法:牛鞭用清水微火煮沸四小时,放入清水内漂凉,抠去尿道污物及表面筋皮,用刀加工成条状,再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。

把全部用料放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。

三、功效:补肾扶阳,理虚益气。

四、主治:治虚劳癖瘦,胃呆食少,崩漏,带下,产后乳少,肾虚阳痿、遗精,腰膝酸软
清炖枸杞牛鞭汤
一、材料
牛鞭一条,枸杞20克。

二、做法
1牛鞭洗净切断焯水备用。

2要想吃软嫩一点,先放入高压锅焖煮20分钟取出。

3将软嫩牛鞭放入锅内,加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。

4锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可。

杞鞭壮阳汤
一、材料
用料原材料:牛鞭100克,牛骨汤1200克,枸杞子15克,肉苁蓉50克,姜10克,母鸡300克。

调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉2克。

二、做法
1、牛鞭汆水后改刀,枸杞子、肉苁蓉洗净,母鸡斩块汆水,姜切片待用。

2、将净锅上火,放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母鸡,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

功效
牛鞭可壮阳,富含大量的钙、磷、铁等多种微量元素。

枸杞子对血虚劳损、头晕乏力、耳鸣健忘有一定的食疗作用。

爱心提示
一般人群皆可食用,补肾壮阳,少儿不宜。

牛鞭汤的功效主要就是壮阳,一般人都是可以食用的,但是小孩子就不需要,但是还有滋补的作用,所以对于不同年龄段的人可以选择靠牛鞭汤来滋补身体,很多时候我们的身体是很虚如的,而且牛鞭汤还可以补充人体所需要的微量元素。

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