产妇饮食及合理营养25页PPT

产后饮食的健康宣教PPT课件

多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力，促进身体恢复。
适量摄入坚果和种子类食物
这类食物富含优质脂肪和蛋白质，有助于补充能量和营养。
04
产后饮食的宜与忌
宜食用的食物
高蛋白质食物
如瘦肉、鱼、禽、蛋、奶等，有助于伤口愈合和乳汁分泌。
富含铁的食物
如动物肝脏、动物血、瘦肉等，有助于补充生产过程中流失的铁元素，预防贫血。
产后饮食的健康宣教
汇报人：xxx 2023-12-21
目录
• 产后饮食的重要性 • 产后饮食的原则 • 产后各阶段的饮食建议 • 产后饮食的宜与忌 • 产后饮食的误区与注意事项 • 产后饮食的实用建议与技巧
01
产后饮食的重要性
恢复身体功能
补充能量和营养
产后妇女需要足够的能量和营养来恢复身体功能，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
产后第二周饮食
逐渐增加营养
01
随着身体的恢复，新妈妈可以逐渐增加营养的摄入，如优质蛋
白质、铁、钙等。
多样化饮食
02
建议新妈妈多样化饮食，摄入不同种类的食物，以获得全面的
营养。
注意膳食纤维的摄入
03
适量摄入膳食纤维有助于预防便秘，促进肠道健康。
产后一个月饮食
均衡饮食
此时新妈妈的身体已经基本恢复，应保持均衡的饮食，摄入适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
注重食物的质量和口感
优质蛋白质
选择瘦肉、鱼、禽、蛋、奶等优质蛋白质来源，有助于伤口愈合和乳汁分泌。
丰富维生素
多食用新鲜蔬菜和水果，提供丰富的维生素和矿物质，有助于身体康复和物，以免影响乳汁的质量和宝宝的健康。

产妇的饮食养生PPT课件

缓解便秘的小偏方
(1)、茼蒿汤 (2)、芹菜茭白水 (3)、油菜汁
(4)葱味蜂蜜牛奶：将葱汁、蜂蜜兑入牛奶中烧开，小火煮10余分钟即可。
(5)香蜜茶：
(6)红薯粥：
产后妈妈泌乳少的原因与饮食调理
• 母乳不足的原因 1、生后的最初几天，母亲乳头的问题，奶瓶、配方奶的干扰，母亲失去了信心； 2、未能实施按需哺乳，影响了乳汁的分泌。 3、婴儿生长发育的需求，暂时性的母乳分泌不足。 4、需要再次泌乳的母亲， 5、可能是食用了退乳的食物。
宝宝长湿疹原因及饮食调理
Байду номын сангаас
• 哺乳期食物禁忌
1、忌：油炸肥腻食物这些食物不仅热量较高，而且缺乏营养不易消化。
2、忌：辛辣刺激食物食用辛辣食品，如辣椒会加重妈妈的内热，容易出现
口舌生疮、气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。
月子期内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
哺乳期，妈妈也应尽量减少这类食物的摄入。
3、忌：性质寒凉食
产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利于气血恢复。
西瓜、柑橘等水果性寒凉，未出月子的妈妈不宜吃。
4、忌：回奶作用食物
韭菜、麦芽水、香菜、巧克力等
产后身体复原，必不可少的好调味！
麻油
麻油之所以说是月子油是它有收缩子宫，有助于产后恢复,采用麻油和米酒水来制做猪肝、猪腰等食品，不仅有助于污血（恶露）顺利排出，还促进子宫收缩，对剖腹产手术刀口愈合有益，也有生毛发、生肌、长肉、止痛、消肿、下热毒、润肠通便之功效。
产后便秘及饮食调理
• 饮食建议： • 多吃纤维多的食品如：香蕉、苹果、芹菜、茄子、
莲藕、木耳菜、空心菜、菠菜、等水果和各种绿叶蔬菜。 • 多吃水分多的食品如：雪梨、冬瓜。 • 多吃能够促进肠蠕动的食品如：银耳、蜂蜜、麻油、芋头、甘薯、粗粮、等。 • 多吃富含有机酸的食品如酸奶，苹果醋、增加消化与通便功能。 • 多吃含脂肪酸的食品如：花生米、松子仁、黑芝麻、瓜子仁。 • 多喝下奶的汤水，含有一定量的油分，可以起到润滑肠道，促进排便的作用。 • 早晨起床后空腹喝一杯温白开水。

产妇饮食护理及食谱ppt

月子食谱
麻油猪肝
食材用料：新鲜猪肝100g 老姜约20g 干淀粉15g 黑麻油30ml 香葱花5g 米酒80ml 盐3g 鸡精5g
猪肝用流动的水冲洗干净，沥净水分，切成0.5cm厚的片，加入米酒（或黄酒）（30ml）、干淀粉、鸡精，抓拌均匀（多抓一些时间，猪肝吃起来更有弹性）。老姜洗净，连皮斜切成大片。
产妇饮食护理
产妇的饮食原则
月子期间由于每个产妇的体质、年龄的不同，季节的差异、征候的不同等，因此产妇的饮食调养和食疗配膳也不是千篇一律的。产妇的饮食调养应注意以下原则：
① ② ③ ④ ⑤ 药膳也应讲究“色、香、味”俱全。因产妇征候的不同而选择不同的饮食调养。因个人体质、年龄的不同而选取不同的饮食调养。产妇服用各种营养药膳应交替进行。因季节气候的不同而采用不同的饮食调养。
如果是剖腹产，应注意这四点：一周内不要吃蛋类和牛奶，以免胀气；避免油腻食物；避免深色素食物，以免疤痕颜色沉积；避免咖啡、茶、辣椒和酒等刺激性食物。
产后饮食分期
产后第2周，主要以“调”为主。可以
量多食补血食物，调理气血。
尽
同时也可以开始食补催乳，毕竟大部分的妈妈坚持给新生宝宝母乳喂养。
寒性体质特性：面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，
频尿量多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易感冒。
中性体质特性：不热不寒，不特别口干，无特殊常发作之疾病。
不同体质产妇的饮食注意事项
热性体质
适用食物:不宜多吃麻油鸡 ; 煮麻油鸡时，姜及麻油用量要减少，酒也少用。宜用食物来滋补，例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等，蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火，或吃青菜豆腐汤，以降低火气。腰酸的人用炒杜仲25g煮猪腰汤即可，才不会上火。不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。

产妇的饮食营养PPT课件

•
•
食物的性能
• （1）“四性”又称为四气，即寒、热、温、凉。 • 寒和凉的食物能起清热泻火解毒的作用，
如夏季选用：菊花茶，绿豆汤，西瓜汤，荷叶粥等。
• 热和温的食物能起温中除寒的作用，
• 如冬季选用：姜、葱、蒜之类食物，以及狗肉、羊肉等等。
• 食物除“ 四性”外，尚有性质平和的“ 平性” 食物，如谷类的米、麦、及豆类等。
• 3、糯米饭
• 材料：圆糯米95克，桂圆肉20克，黄砂糖 25克，米酒65ML，沙拉油也叫沙律油，（蔬菜油、黄豆油、葵花籽油、玉米油）少许。
• 做法：圆糯米洗耳恭听净，桂圆肉略洗去杂质，将糯米和桂圆肉一起放入电饭锅中，加入米酒煮至米熟。让米在锅中焖片刻后，取出趁热拌入砂糖和少拉油即可服用。
两半。
• 做法：鸡腿肉洗净，切块，放入沸水中氽
烫一下，将当归，红枣、鸡肉放入锅中，再加入400ML水，盖上保鲜膜后隔水炖1小时即可。
• 2、当归羊山肉汤
• 材料：羊肉1两，当归功10克，川芎10克，黄芪10克，枸杞5克，姜子10克
• 做法：羊肉切块，用沸水氽烫过，姜拍碎，中药材洗耳恭听净，将所有的材料放入碗中，加水到八分满后盖上保鲜膜，隔水炖煮约1小时即可（羊肉的热量高于牛肉，铁质是猪肉6倍，促进造血。
• 做法：干贝用水泡软，用手搓成丝状。鸡肉用沸水氽烫熟，撕成丝。米洗净，加入适量水用小炎煮熟，再入干贝鸡丝及调味料续煮5分钟，最后撒上葱花即可。
• 9、台式肉粥 • 材料：猪肉20克，豆腐皮1片，米四分之一杯，
葱少许，香菜少许，盐四分之一匙。
• 做法：猪肉切片，豆腐皮切丁，都先氽烫备用。米洗净加入适量水先用大火煮沸再转小火煮成粥。接着放入鸡肉和豆腐皮，续煮1分钟，然后加入调味，最后撒上葱和香菜末即可。

产妇饮食及合理营养 ppt课件

红糖水——富含微量元素与矿物质，产后补血，促进恶露排出。注意！喝红糖水最好不要超过10天！
小米——富含维生素B1、B2、膳食纤维帮助恢复体力，并能刺激肠蠕动，增进食欲
黑芝麻——富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等帮助产后提高饮食的营养质量
补充丰富营养并防治便秘小窍门
小米芝麻粥
记住用炒熟的芝麻！
产后——饮食营养
• 重视产褥期的营养 – 少吃多餐 – 清淡适宜 – 荤素搭配 – 干稀搭配
• 为宝宝提供高品质乳汁 – 优质蛋白质 – 多种维生素 – 矿物质和微量元素
月子中的饮食原则
宜
➢ 饮食均衡，食物多样，不过量，增加鱼、禽、蛋、海产品等的摄入
➢ 适当增加奶类，多喝汤水 ➢ 多吃蔬菜水果 ➢ 不食用刺激性食物及含咖啡因饮料 ➢ 不随便服用药物
产后合理营养建议
1、饮食要富含蛋白质
每日最佳饮食 u－谷类400 -500克 u－绿叶蔬菜 300~500 克，水果200~400克 u－牛奶250-500毫升，鸡蛋2-3个 u－瘦肉类（包括鸡、鱼、虾）250克 u－豆制品100 克 u－鱼汤、肉汤、排骨汤、鸡汤数杯 u－油25~30克，盐6克
你怎么看待以下观点？产后用老母鸡炖汤鸡蛋吃得越多越好
产后合理营养建议
蛋白质过多
1、蛋白质过多因为人体不能贮存所以必须将过多的蛋白质脱氨分解氨由尿排出，这一过程需要大量的水分，从而加重了肾脏的负荷，若肾功能不好则危险更大。 2、过多的蛋白质的摄入会造成含硫氨基酸的摄入过多，加速钙的丢失，易产生骨质疏松， 3、蛋白质的酸性代谢产物会增加肝、肾的负担，造成肝和肾和肥大并使人容易疲劳。 5、造成肥胖，过多的蛋白质超出机体的需要，可用作能量或贮存为脂肪。

产后饮食的健康宣教PPT课件

B族维生素对哺乳期妈妈的能量代谢和宝宝的神经系统发育至关重要。
同时，注意避免过度烹调食物，以免破坏其中的维生素B族成分。
提高Omega-3脂肪酸比例
Omega-3脂肪酸对哺乳期妈妈和宝宝的健康都有益处，有助于宝宝的大脑和视力发育。
建议哺乳期妈妈每周食用2-3次深海鱼类，如三文鱼、鲑鱼等，这些鱼类富含Omega-3脂肪酸。
两餐之间可适当加餐，以水果、坚果等健康零食为主，补充能量和营养。
早餐应丰富多样，包括主食、蛋白质和维生素等营养素；午餐应荤素搭配，保证营养均衡；晚餐可适当减少摄入量，以减轻肠胃负担。
05
哺乳期妈妈特殊营养需求
增加钙质和维生素D摄入
哺乳期妈妈需要更多的钙质来维护自身健康和宝宝的骨骼发育。建议每天摄入至少1000毫克的钙
02
产后饮食原则
均衡营养摄入
01
02
03
04
碳水化合物
适量摄入优质碳水化合物，如全谷类、薯类等，提供持久能
量。
蛋白质
增加鱼、肉、蛋、奶、豆类等优质蛋白质的摄入，促进身体
恢复。
脂肪
适量摄入健康脂肪，如橄榄油、鱼油等，维持正常生理功能
。
维生素和矿物质
多吃新鲜蔬菜、水果，确保维生素和矿物质的充足摄入。
如有需要，可咨询专业医生或营养师的建议，进行个性化的饮食调整。
06
实际操作指南与误区提示
如何制定个性化产后餐单
评估产妇身体状况
了解产妇的体重、身高、营养状况、饮食习惯等，以确定其
营养需求。
确定每日热量摄入
根据产妇的身体状况、哺乳需求等因素，计算每日所需热量，并合理分配三餐。
选择营养丰富食物

产后饮食的健康宣教PPT课件

THANKS。
04
剩菜剩饭要妥善保存，再次食用前要彻底加热。
03
产后适宜食物推荐
高蛋白食物
瘦肉、禽肉
如猪肉、牛肉、鸡肉等，富含优质蛋白质，有助于产后身体恢复
。
鱼类
如鲫鱼、鲤鱼等，不仅蛋白质含量高，还富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
豆制品
如豆腐、豆浆等，含有丰富的植物蛋白，易于消化吸收。
富含铁质食物
产后妈妈的身体状况和恢复速度各不相同，因此进餐次数和时间应根据个人情况灵活调整。如感到饥饿或虚弱，可适当增加进餐次数。
考虑哺乳需求
哺乳会消耗大量能量和水分，因此哺乳期的新妈妈需要适当增加进餐次数，以保证身体获得足够的营养和水分。
夜间加餐
对于晚上需要哺乳的新妈妈来说，可以在睡前适当加餐，如喝一杯牛奶、吃一些水果或点心等，以补充能量和营养。
06
产后饮食与运动结合促进恢复
适当运动有助于消化和吸收营养
运动可以促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，有助于食物的消化和吸收。
适当的运动还可以加速新陈代谢，促进营养物质的转运和利用，有利于产后身体的恢复。
运动后产生的愉悦感和放松效果，有助于缓解产后焦虑和压力，提高食欲和睡眠质量。
选理的产后饮食可以刺激乳腺分泌更多乳汁，确保宝宝有足够的母乳供应。
预防乳汁淤积
适当的饮食和水分摄入有助于预防乳汁淤积和乳腺炎等问题，保持乳腺通畅。
预防产后并发症
预防贫血
产后饮食中富含铁质的食物可以预防贫血，提高产妇的免疫力和整体健康水平。
降低感染风险
合理的产后饮食可以增强产妇的抵抗力，降低产褥感染等风险。
控制每餐的食量
产后妈妈的胃肠功能较弱，一次进食过多容易导致消化不良。建议每餐吃七至八分饱，并根据饥饿感适当调整。

产妇营养指导ppt课件

哺乳期膳食原则
食物种类多样化：粗、细粮搭配。充足的优质蛋白：鱼、肉、蛋、豆类交替。多食含钙丰富食品：乳类、虾皮、深色蔬菜等。多食含铁丰富食品如动物肝脏、瘦肉、油菜、菠菜。新鲜蔬菜、水果：每日500g以上。烹调方法：多蒸煮、多汤水，少煎炸。
月子餐概念
月子餐故名顾名思义，就是专门针对坐月子产妇生理特点、
营养需求、体质状况等因素所制定的，以食疗和调理为目的，达到辨证论治的营养配餐。月子餐即食疗，又叫饮食疗法，就是利用饮食的偏性如偏寒、偏凉的属性，以及饮食的不同功效来治疗和预防疾病。产后气血虚弱，最宜用食疗，凡治虚弱证以食疗为宜，因为饮食能补服养液，能益气助阳。
月子餐制做原则：遵循阶段性膳食调理原则
产妇营养指导
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主要内容
乳母的营养需求乳母的膳食原则月子餐
乳母的营养需求
哺乳期营养需求远大于妊娠期，乳母需要充足的营养以补充妊娠和分娩时的消耗，恢复体力和健康；
乳母需要充足的营养来分泌乳汁，哺育婴儿，保障婴儿的生长发育。良好的乳母营养供应才能保证乳汁分泌的数量和质量，以及母体的恢复和健康。乳母营养不良会引起泌乳量减少甚至停止、泌乳期缩短以及乳汁营养成分减少等情况；
因产妇产后每一阶段的体质和生理状况都不同，在配制月子餐时，能考虑到这些因素并针对性调理，效果会更好。如产后第一周，产妇精疲力尽、气血亏虚、睡眠不好、肠胃纳差、恶露量多、乳汁不通、身体水分储留引起水肿、植物神经功能失调导致多汗、伤口疼痛等；配餐时可以在晚餐小米粥中加入山药、桂圆；山药味甘性平，入肺、脾、肾经，功能健脾养胃，桂圆味甘性温，入心脾经，能补气并有养血安神的作用。
谢谢！
产后第四周：称热补周，月子餐调理目的在于改善体质、增强身体机能、预防老化等；