事业部TBA22维修试题库(A级)乌兰察布乳品厂

合集下载

TBA22高级试题答案

TBA22高级试题答案

TBA22高级试题答案一、填空题1、利乐技术手册中OM指(操作手册)MM (维修手册)CIP (就地清洗)LH (左边)LS (纵封)SA (带材附帖器)TPIH(利乐感应加热器)2、包材有(7层)、每一层是(PE )、(印刷层)、(纸板层)、(粘合层)、(铝箔层)、(PE)、(PE )。

3、TBA/22型机放入蒸汽压力为(1.4—2.0bar)、温度为(108—135度)。

4、生产中H2O2浓度为(35%---48%)H2O2槽温度为(80--90)。

5、H2O2槽液位底报警,机器进入(干燥结束)步骤,调节阀膜片泄漏报警机器进入(干燥结束)步骤。

6、生产前,保证包装材料至少使用(15)分钟,以免启动时更换卷筒。

7、生产中液位调节卡水平指示器显示平稳移动约占(60%)。

8、TBA/22型机250B包装纵封重叠宽度为(7.0—9.0MM )。

9、TBA/22型机有(5 )种停机方法,分别为(安全停机)、(生产结束停机)、(急停)、(暂停)、(正常停机)。

10、C阀的主要作用是(保护产品阀)。

11、TBA机型利用H2O2灭菌的方式有(涂抹试)和(浸泡式)。

12、喷雾失败的四种情况是(灌注过快) 、(灌注过慢) 、(喷雾过快)、和(喷雾过慢)。

13、报警灯的三种情况:蓝色:(机器运行,但需要操作者调节)黄色:(除紧急停机按钮外,任何原因机器不正常停机)红色:(危险状态下,急停键停机)14、包装封合的要素有(温度) 、(时间)、(冷却)、(功率)、(压力)。

15、拉耳的动作有(半拉) 、(全拉)、(预对其)。

16、影响包材灭菌的条件有(时间)、(H2O2浓度)、(H2O2温度) 、(H2O2清洁度) 、(包材清洁度)。

17、生产出合格产品的条件是(无菌包材)、( 无菌包装)、(无菌输送)、(无菌环境)、(无菌产品)。

18、U/P转换阀的压力在预热时为(0.1)bar、消毒时为(2.0)bar、清洗时为(3.5)bar、生产时为(0.8)。

TBA22操作培训试题1

TBA22操作培训试题1

TBA/22灌装机原理培训试题部门:班次:姓名:成绩:一、填空题。

(每题2分,共计34分)1、TBA/22中TPOP指(利乐操作屏),ASU指(自动接驳装置),TPMS 指(利乐维修系统),TMCC指(利乐多功能小型控制器),SA 指(带材附贴器),LS指(纵封)。

2、生产中A阀打开,B阀关闭,C阀打开,高温杀菌A阀关闭,B阀打开,C阀关闭。

3、食品评价的三个方面有(安全性)、(营养性)、(可接受性)。

4、切刀靠液压压力切割,靠弹簧力复位。

二、不定项选择题。

(每题3分,共计9分)1、标定NAOH的试剂是( C )A、无水碳酸钠B、硫代硫酸钠C、邻苯二甲酸氢钾D、硝酸2、热水系统水浴鼓的作用主要是(AB )A、防止碳酸钙结垢B、提高水的沸点C、内部装有惰性气体D、作用于外部清洗的热水。

3、影响脂肪上浮的因素主要有(ABCD )A、均质压力的温度低B、原奶在贮存期间没有进行慢速搅拌C、在加工过程中混入过多的空气D、嗜冷菌太多,可造成脂肪分解而产生脂肪上浮。

三、判断题。

(每题3分,共计9分)1、TBA/22型机的夹爪拉耳间隙最小为0.7㎜.(×)2、挤压滚轮的压力为2.5BAR。

(√)3、A418卡的作用是图案校正。

(√)四、简答题。

(每题5分,共计15分)1、影响横封的主要要素有哪些?答:1、压力、2、横封功率、3、时间、4、产品温度、5、夹爪间隙。

2、TBA/22在升温前吹管的作用是什么?答:为了使无菌室吹干水份和其他杂质。

3、针对某台机的坏包比较多,你是如何解决和控制的?答:1、做好日保养和周护养2、接包材和MPM之前做好手部消毒3、开机多排包。

五、问答题。

(共计32分)1、TBA/22上CCP点有哪些?关键限值是多少?(8分)答:1、双氧水温度70-80﹪和浓度30-50﹪;2、蒸汽压力170-200KPA和温度120-140℃;3、包装密封完整性4、无菌室正负压,负压是-5-0㎜水柱,正压是25-35㎜水柱.2、TBA/22感应加热有几处,感应加热的优点有哪些?(8分)答:有三处:1、TS 2、LS 3、SA。

tba19(22)初级灌装技师晋级试题与参考答案汇编

tba19(22)初级灌装技师晋级试题与参考答案汇编

TBA/19初级灌装技师晋级试题A卷A通用知识:(共10分)一、填空题:(每空0.5分)1、清洗过程中的作用机理是( )( )( )( )和化学作用。

2、牛奶的主要成分()()()()无机盐等。

3、名词释义:GMP()HACCP()SSOP( )4、灌装间为()作业区,其菌落数为()。

5、安全标志中表示当心腐蚀,表示: ()。

二、简答题:(3分)1、什么时候需要洗手消毒?答:B设备基础知识:(共45分)一、填空题:(每空0.5分,共5分)1、TBA19灌装机五种停机方式分别为()()()()()。

2、成型环分为()、()、()、()四组。

3、机器正常排气时间为()分钟。

二、不定项选择题:(每题2分共30分)1、TBA/19在做日护养中使用的酒精浓度为()A. 70%B. 75%C. 90%D.95%2、C阀何时打开:()A、生产中B、CIP中C、AIC时D、停机时3、下列属于机器日保养范围的有:()A各压力表是否清零B、更换夹爪油C、清洗下填料管4、在暂停时,曲柄开关被触动,机器恢复()步骤A、烘干B、排气C、零位5、日期打印装置应用()清洗A、水B、H2O2C、酒精6、下列关于设备安全门短接的说法正确的是()A、生产时可短接B、清洗时可短接C、什么时候也不可以短接7、下填料管报警的原因有( )A、下填料管位置不正确B、送纸马达故障C、浮筒不灵活D、图案校正电眼故障8、喷雾的步骤是()A、灌注B、喷雾C、杀菌D、静止9、清洗填料管时应重点检查()A 浮筒B销子 C O型圈 D 法兰10、设备在干燥步骤时无菌空气阀在()分钟时关闭A、16B、15C、18D、1911、调节阀是()A、是图案较正的一部分;B、位于A阀和B阀之间;C、调节产品温度的元件;D、调节纸管内产品液位的元件。

12、纸管内产品的流量:()A、被电眼检测;B、依产品本身而定;C、总是恒定的;D、被调节阀和浮筒控制。

13、灌装机内部清洗包括()A、终端清洗B、中间清洗C就地清洗D、下填料管清洗14、最终清洗与中间清洗的区别在于:()A、同线机器是否也进行清洗B、是否打开蒸汽障C、清洗介质不同15、TBA19无菌空气压力为:()A、25—35 barB、25—35 kpaC、25—35mpa三、简答题:(每题5分共10分)1、简述一下填料管的浮筒起到什么作用,如何完成工作的?答:2、管封之后如何验证纸管封合效果?答:C 设备故障处理:(共20分)一、不定项选择题:(每题2分共10分)1、影响TS(横封)封合的因素有:()A、夹爪冷却水B、高频功率C、夹爪间隙D、压力胶条E、高频感应棒是否损坏2、影响LS封合的主要因素有哪些:()A、温度B、LS喷嘴的位置C、LS小白轮是否磨损,转动是否灵活D、下成型环滚轮是否转动灵活3、生产中,当机器超载报警时,程序为( )A、暂停B、烘干C、排气D、0位4、若向下移动包装折痕则( )方向转动微调旋扭A、逆时针B、顺时针5、在利乐灌装设备(TBA/19)生产开始时,发现所生产的成品摇动时有“响包”现象,则我们会认为:( )A、产品容量可能没有达到要求;B、上灌注管与下灌注管之间的密封垫圈磨损较严重;C、灌注压力太高;D、属于正常现象;二、简答题:(每题5分共10分)1、如何清洗下灌注管及检查?答:2、TBA/19在生产中短停,双氧水槽和包材接触部分是否有双氧水?为什么?答:D 成本质量控制:(共20分)一、判断题:(每题1分共10分)1、按照OM要求,更换H2O2时要将H2O2排放到稀释槽。

事业部TBA22维修试题库( C级)乌兰察布乳品厂

事业部TBA22维修试题库( C级)乌兰察布乳品厂

填空1清洗可分为产品管路的(原位清洗)和无菌室内外表面的(手工清洗)。

2灌装机升温过程中,要求其杀菌温度范围为(137-150摄氏度)3压缩空气油雾器用油型号为(Festo专用油)或(Mob31 dte24润滑油)4影响清洗效果的五大因素为(清洗剂种类、清洗液浓度、清洗温度、清洗时间、清洗流量)5在升温完毕,要求浸泡灌注头的时间最少不低于(10min)6在生产过程中要求所用双氧水浓度必须为(30-50%)否则及时更换。

7撑膜拔杆的作用是(撑开膜筒,防止横封时封边打皱,导致漏包)8顶灌电容或液位计所输出电流为(4-20)MA9目前,我公司所用膜的色标与色标之间的长度为(120)mm10生产中要求进风速度控制范围为(50-100%)11百利灌装机要求压缩空气(0.6)MPA.水压(0.1-0.3)MPA.蒸汽压力(0.5)MPA12高速百利灌装机生产能力(6000-9000)包13百利包装材料为(3)或(5)层(PVCD)复合膜14百利灌装机的一级过滤器(1200)小时维护清洗。

二级过滤器(1500)小时维护。

三级过滤器(3000)小时更换。

15包体的封合决定因素(温度)和(压力)。

16清洗五要素是(温度、流量、介质、浓度、时间)规定酸碱浓度是(1.0-1.5)(1.5-2.0)17生产发现打印不上原因有(加热器损坏、加热开关未开或汽缸损坏)18在生产中无菌室门允许打开(15)S开度(三分之一)19升温时喷雾(12)分保持(10)杀菌(30)分冷却(20)分双氧水浸泡(15)分20我厂使用百利灌装机型号(DASB-8)21正常使用条件下,无菌过滤器更换周期(3000)小时22无菌机所使用的双氧水的浓度范围是(32%-45%)23高温杀菌过程中,杀菌温度和时间分别是(137℃ 30min)24开机后横封温度过高失控,应如何检查?假设此时温控仪是正常的,一时先检查(固态继电器)元件25在生产中,UHT产品回流压力为(0.08-0.12MPA)26正常生产中,无菌空气的温度为(42℃)27无菌过滤器的过滤效率为(99.995%)28无菌进料液位控制盖米阀的减压力应调整为(5.0bar)29横、纵封加热管的额定输入电压为(交流36V)30良好条件下,细菌每隔20-30分钟分裂一次,如0.5小时分裂一次,最佳温度下,牛奶中的1个细菌∕ml,在10h内将变成(100万)个细菌∕ml31球菌的大小一般介于(1-10mm)之间32空气降落实验用于检查包装车间卫生条件,其方法是将9cm培养皿倾入10ml 无菌培养基地待凝固后,臵于包装车间内暴露15分钟要求细菌总数小于(30)个菌落33在做CIP清洗时,要求水或清洗液有一定的流速是利用了它的(机械)作用34包装机在无菌状态下的有效生产时间为(10小时)35在正常条件下,纵封的温度在(120-140度、130-150度)36检验CIP清洗效果正确的方法是(目测和微生物检测)37无菌仓的无菌判断是用(空降和空包涂抹)38一级过滤器清洗时间(7天)做一次。

利乐tba22灌装机试题

利乐tba22灌装机试题

利乐tba22灌装机试题TBA22050试题一(不定项选择题1. 查询备件用的手册是( A )A、SPCB、MMC、EM D.IM2. 双氧水浓度范围是(A)A. 30%-50%B.35%-50% C40%-50% D.45%-50%3. 维修手册的英文缩写是( C )A、OMB、EMC、MM4. TBA22灌装机上有( C )个急停A、7B、8C、95. TBA/22有几个条形码电眼( A)A、4B、2C、6 D.86. 当预热温度达到( A),喷洒符号及程序升开始闪动,如元任何行动,程序将 10秒后自动进行。

A.280度 B300度 C. 290度 D. 295度7. 清洗五要素 ( A BCD )A. 介质B. 浓度C. 温度D. 流量E. 时间F.电导率8. TBA/22灌装机横封压力是靠( D )A.气压B.液压油C.凸轮D.弹簧9. 元菌包装的形成条件应具备( ABCD )A. 原料无菌B. 无菌传输C. 包装材料无菌D. 无菌环境包装 10. 纸盒容量调节方法有( AB )A、调节容量盒垫片B、通过TPOP容量凸轮调节C、通过送纸量调节 11. TBA22横封不良以下说法正确的是(ABCDE)A(碳刷磨损 B.变压器烧毁 C.感应铜条受损D.横封凸轮磨损E.高频发生器故障F.切刀动作不好 12.生产中电眼报警以下说明正确的是(ACDF)A.纸管扭转B.拉纸过快或拉不下纸C.电眼没电D.TMCC卡烧毁E. 纸仓马达速度不正确F. 电眼设定不正确13.关于TBA/22 250B停机拍包数量说法正确的是(CDEF)A.生成开始(无菌仓+SA)拍包数40+8包B.正常停机8包C.生成结束32D.接纸 4包E.贴条接驳3包F.贴条断开4814.关于喷雾过程检测说法正确的是(ABCDF)A.0-4S检测灌注过快B.10-12S检测灌注过慢C.12-30S检测喷雾过快D.45-50S检测喷雾过慢E.灌注报警程序排空F.喷雾失败程序降至干燥15分钟然后排风20分钟15. TBA22中,图案校正电眼压力为( B )A、0.4barB、0.3barC、30bar16(属于泵的部件有( abc )A、电机B、叶轮C、机械密封D、皮带17(电路中应该有( abcd )A、导线B、电源C、用电器D、开关18(电机启动有( abc )A、变频器启动B、星三角启动C、延边三角形启动D、自由启动欧姆定律与( cd )有关系A、阻抗B、容抗C、电压D、电阻19(皮带的种类有(ade )A、平皮带B、宽皮带C、窄皮带D、三角皮带E、齿形皮带 20(传动可分为( abcd )A、链条传动B、皮带传动C、齿轮传动D、对轮传动 21(烧毁电机的原因有( abc )A、过载B、扫堂C、缺相D、过压22(烧毁电机的原因有( abc )A、过载B、扫堂C、缺相D、过压23(奶仓容量为( A )A、60TB、100TC、150TD、200T24(疏水器的作用是( AC )A,排放冷凝水 B,降温 C 持温恒压 D 其它 25(HNO(D)类酸性清洗剂:具有较强的渗透能力,溶解( C )类的结垢,3使沉积物不残留在清洗过的表面上A蛋白质 B脂肪 C无机盐 D硝酸26、按下急停按钮后设备将,BC,A、切断主电源B、机器回到零位C、把所有汽缸排气 27、TBA22主压缩空气压力是, A ,A、5-6barB、3-4barC、7-8barD、7bar以上28、TBA22冷却水压力是( B )A、2-2.5barB、2barC、2.5barD、5.5bar 29、H2O2水喷雾压力,B,A、0.2barB、2barC、2.5bar30、主控器加热器温度为,D ,A、300B、320C、340D、360二、判断题,20题~每题1.5分~共30分,1、在通风步骤时无菌室内为一个微正压,以保证无菌室的无菌环境。

TBA22试题答案

TBA22试题答案

TBA/22操作员考试试题答案一、填空。

1、水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质。

2、自动封带接驳装置、纵封、横封、利乐感应加热、封带敷贴器、3、300---450KPA、500-600Kpa、16---22 Kpa、120---150度、150---250Kpa。

4、原料无菌、无菌传输、包装材料无菌、无菌环境包装。

5、280度、10秒后自动进行。

6、蒸汽、无菌空气、双氧水7、灌注、喷洒、静止。

8、角、TS与LS交点处。

9、四种、紧急停机、安全停机、生产完成停机、正常停机。

10、喷嘴、高压偏转板、充电槽、回收管。

二、判断题。

1、错。

2、错。

3、错。

4、错。

5、对。

6、错。

7、对。

8、错。

9、错。

10、错。

11、错。

12、错。

13、错。

三、选择题。

1、B.2、C.3、B 。

4、B。

5、B6、B。

7、C。

8、B9、B。

10、C.11、C。

12、C。

13、C。

14、B。

15、A。

16、C。

17、C.四、简答题:1、功率,压力,冷却水流量,时间,高频感应条及压力胶条完整性以及高频发生的所有部件2、实际温度超出设定温度、温度、压力、时间以及高频发生的所有部件。

3、中间清洗不打开蒸气障,最终清洗打开蒸气障;水冲(5分钟)→碱洗(20分钟)→水冲(5分钟)→酸洗(15分钟)→水冲(5分钟)→消毒(25分钟)[包头伊利]4、管封后无菌室及纸管形成一密闭环境,在喷雾时将双氧水打成高温(270℃)雾状物,将无菌室细菌彻底杀死,形成无菌环境。

在生产中用25 kpa至35kpa的热空气(120℃-130℃)维持无菌室正压5、工艺流程:收奶系统:(原奶检验→收奶→计量→过滤→冷却)→贮存→标准化系统:(预热→分离→部分均质→浓缩→巴氏杀菌→冷却)→贮存→配料系统→UHT前储罐贮存→UHT工艺段(预热→脱气→均质→UHT灭菌→冷却→)无菌罐贮存→无菌灌装→贴吸管→装箱→喷码→码垛→保温实验→出厂。

事业部TBA22维修试题库(A级)乌兰察布乳品厂

事业部TBA22维修试题库(A级)乌兰察布乳品厂

TBA/22维修技师技能等级评审试题库(A级)一填空题(100)1 蒸气障在升温时的压力为(1.7bar )温度为( 125到135度)2 蒸气障生产时的压力为(0.4-0.5bar)温度为(107到115度)3 TBA/22喷雾间断的灌注时间为(3到10秒),喷雾时间为(30到45秒)4 灌装机洗擦器的作用为(溶解气中的H 2O2及赃物)5 TBA/22机生产时所需压缩空气压力为(0.6~0.7Mpa).6 冷却水压力为(0.3~0.45Mpa)7 TBA/22机停机有(暂停)、(安全停机)、(正常停机)、(急停)、(生产完成停机)。

8 利乐设备的技术手册中OM表示(操作手册)9 IM表示(安装手册)10 MM表示(维修手册)11 SPC表示(备件手册)12 EM表示(电器手册)13 LS密封效果主要在于(温度)、(气压)、(挤压辊轮压力)、(纸管位置)。

14 C阀的主要作用是(杀菌保护)。

15 水分离器的作用为(水)、(气分离)。

16 灌装机启动所必备的外部条件为(水)、(电)、(气)、(汽)。

17 TBA/22产品调节阀清洗时处于(打开)位置。

18 热交换阀的位置有(最大冷却),旁通(最小冷却)。

19 预热阀的位置有(最大加热),旁通(最小加热)。

20 生产暂停时,角度显示器显示的角度是多少(160 度)。

21 润滑系统主要给(夹爪系统终端系统. 进行润滑)。

22 设备上共有_5_个TMCC卡分别作用为(图案校正系统)、(ASU自动拼接)、(充填系统)、(TS)、(SA)23 生产中水环压缩机的水耗为(14-16 L/min).24 安全继电器有(4)个,分别控制:急停、安全门停机(机器保证门,ASU除外)、ASU 门的安全开关、二线抗展继电器(主马达停机延时)25 TBA/22共有几个送纸马达(2)个26 TBA/22达到什么条件可以进行准备性工作(水)、(电)、(气)、(汽)27 TPIH的含义是什么?(利乐高频发生器)28 TBA/22流量调节阀活动不灵活有什么影响:(容量波动),(成形不好)29 TBA/22无菌室压力是用(压力开关)来监测的。

事业部TBA22维修试题库(B级)乌兰察布乳品厂

事业部TBA22维修试题库(B级)乌兰察布乳品厂

乌兰察布乳品厂灌装TBA22“B”级1、EM指(电器手册)2、IM指(安装手册)3、MM指(维修手册)4、OM指(操作手册)5、SPC指(备件手册)6、ASU指(自动接纸单元)7、CIP指(就地清洗)8、PLC指(可编程逻辑控制器)9、TMCC指(利乐多功能小型控制器)10、TPIH指(利乐感应加热器)11、TPMS指(利乐维修系统)12、TPOP指(利乐操作面板)13、TS指(横封)14、LS指(纵封)15、SA指(贴条附贴器)16、生产运作时TPIH发生器内有高压电,高达(2000)V17、TBA22有(9)个急停18、浓度低于(1%)的双氧水被认为是无害的19、TBA22有(5)个阀板20、TBA指(利乐无菌砖包装)21、每隔(80)小时TPOP上将显示夹爪系统油脂加注警报22、生产用双氧水每(120)小时进行更换23、终端成型装臵每隔(45)分钟自动加注油脂24、TBA22主空气压力为(5—6)bar25、折角封合压力为(1.5—2.5)bar26、双氧水喷雾系统空气压力为(2)bar27、双氧水箱灌注压力为(0.2)bar28、图案校正电眼保护气压为(0.3)bar29、钟摆滚轮的压力为(1.4)bar30、挤压滚轮的压力为(2.5)bar31、调节阀设定压力为(0.3)bar32、灭菌系统空气压力为(0.2)bar33、热水压力为(3—4.5)bar34、蒸汽压力为(1.7±0.3)bar35、产品压力为(1.6±0.4)bar36、汽水分离器压力为(0.14)bar37、冷却水温度为(7—12)度38、电柜温度为(28—34)度39、变压器冷却水流量为(2)l/h40、纸管冷却水流量为(0.5)l/h41、横封导轨冷却水流量为(0.5)l/h42、输送带冷却水流量为(0.5)l/h43、生产中双氧水的耗用量为(3—5)l/h44、生产中双氧水的浓度范围是(30%—50%)45、清洗时碱清洗剂的耗用量为(1.2)l/h46、热灭菌温度的设定值为(280)度47、TBA22每次正常停机时角度编码器的显示值为(160)度48、当零位电眼监测到0号爪时角度编码器的显示值为(200)度49、当主加热器温度达到(300)度以后,程序由预热1进入预热250、当无菌仓温度升高到(107)度以后,程序由干燥1进入干燥251、生产时无菌仓温度为(95)度52、喷雾前无菌仓温度控制在(59—60)度53、液位感应棒与纸管之间的设定距离为(8)mm54、图案校正电眼与纸管之间的设定距离为(11±1)mm55、生产中无菌仓的压力为(400—500)pa56、纵封板与分纸轮之间的设定距离为(5±1)mm57、喷雾时双氧水的灌注时间段为(3—10)S58、喷雾时双氧水的排空时间段为(30—45)S59、喷雾时灌注失败程序降至(管封步)60、喷雾时缓慢排空报警,程序走到(干燥15分钟,然后排风20分钟)61;TBA/22机生产时所需压缩气压力为0.6~0.7MPa.62冷却水压力为0.3~0.45MPa63.TBA/22机停机有;暂停、安全停机、正常停机、急停、生产完成停机。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

TBA/22维修技师技能等级评审试题库(A级)一填空题(100)1 蒸气障在升温时的压力为(1.7bar )温度为( 125到135度)2 蒸气障生产时的压力为(0.4-0.5bar)温度为(107到115度)3 TBA/22喷雾间断的灌注时间为(3到10秒),喷雾时间为(30到45秒)4 灌装机洗擦器的作用为(溶解气中的H 2O2及赃物)5 TBA/22机生产时所需压缩空气压力为(0.6~0.7Mpa).6 冷却水压力为(0.3~0.45Mpa)7 TBA/22机停机有(暂停)、(安全停机)、(正常停机)、(急停)、(生产完成停机)。

8 利乐设备的技术手册中OM表示(操作手册)9 IM表示(安装手册)10 MM表示(维修手册)11 SPC表示(备件手册)12 EM表示(电器手册)13 LS密封效果主要在于(温度)、(气压)、(挤压辊轮压力)、(纸管位置)。

14 C阀的主要作用是(杀菌保护)。

15 水分离器的作用为(水)、(气分离)。

16 灌装机启动所必备的外部条件为(水)、(电)、(气)、(汽)。

17 TBA/22产品调节阀清洗时处于(打开)位置。

18 热交换阀的位置有(最大冷却),旁通(最小冷却)。

19 预热阀的位置有(最大加热),旁通(最小加热)。

20 生产暂停时,角度显示器显示的角度是多少(160 度)。

21 润滑系统主要给(夹爪系统终端系统. 进行润滑)。

22 设备上共有_5_个TMCC卡分别作用为(图案校正系统)、(ASU自动拼接)、(充填系统)、(TS)、(SA)23 生产中水环压缩机的水耗为(14-16 L/min).24 安全继电器有(4)个,分别控制:急停、安全门停机(机器保证门,ASU除外)、ASU 门的安全开关、二线抗展继电器(主马达停机延时)25 TBA/22共有几个送纸马达(2)个26 TBA/22达到什么条件可以进行准备性工作(水)、(电)、(气)、(汽)27 TPIH的含义是什么?(利乐高频发生器)28 TBA/22流量调节阀活动不灵活有什么影响:(容量波动),(成形不好)29 TBA/22无菌室压力是用(压力开关)来监测的。

30 什么时候使用急停按钮:(人身和设备受到紧急伤害时)31 CIP代表什么(就地清洗)32 AIC (外部清洗).33 TMCC(利乐多功能小型控制器)。

34 TPMS(利乐维修系统)35 TBA/22图案校正电眼保护气压为:(0,3-0.6BAR)36 利乐砖的重叠度为(7-8MM)37 无菌室最高温度为(105),生产温度为(95)。

38 三相电动机的保护方式有(保护接地),(保护接零)。

39 主空气加热器将空气加热不低于(360度),40 在生产时A阀处于(打开)状态40﹑TBA/22每分钟生产(20000)包。

41 TBA/22要求水压是(3.5--4bar)42 TBA/22冷却水分别用于(SA﹑LS﹑TS﹑终端﹑气动马达等部位)。

43 摇摆滚轮的气压要求(1.4 bar).44 压缩空气在灌装机上的作用有:(使部件运动﹑控制操作阀门﹑产生真空三方面)。

45 蒸汽在灌装机上的作用是:(在无菌阀组形成保护障)46 TBA/22罐装机上其用到( 变频异步﹑调速直流﹑步进﹑伺服)四种马达。

47 变频器分别有四部分组成分别为(整流器﹑滤波电路﹑逆变器﹑调整单元)。

49 TBA/22 压缩空气压力是(6----7 bar).50 TBA/22 生产时蒸汽压力要求(0.7---0.8 bar)51 TBA/22拉耳间隙设定为(0.5mm)52 形成一个无菌的包装需要的条件为(无菌环境、无菌产品输送、包装材料灭菌、商业性食品灭菌)53 TBA/22生产中暂停后C阀处于(关闭/下位)状态54 TBA/22灌装机压缩机在(准备步骤)步骤开始工作55 下面哪项资料中可以找到设备周保养的方法和容(OM)56 灌装机主空气加热器温度为(360℃)57 灌装机无菌阀中A阀表示为(产品阀)58 在暂停时摇动夹爪,机器恢复(排气)步骤59 在暂停时,曲柄摇动开关被按动,机器恢复(排气)步骤60 TBA/22消毒时蒸汽压力要求( 1.7±0.3bar)。

61 挤压滚轮的气压要求(2.5bar)62 热交换阀的最高温度为(280度)63 无菌室最高温度为(105 度)64 热交换阀的最高温度为(280度)65 无菌室最高温度为(105度)66 无菌室生产温度为(95度)67 在生产时A阀处于(打开)状态68 在生产时B阀处于(关闭)状态69 在生产时C阀处于(打开)状态70 影响灌装机清洗效果的因素有(清洗时间、清洗温度、清洗浓度、清洗流量、清洗介质)71 TBA/22灌装机冰水分别用于(SA、LS﹑TS﹑终端﹑气动马达)等部位。

72 TBA/22灌装机设备要求供应的水压是(3.5—4.5bar )73 TBA/22灌装机设备主压缩空气要求供应压力是(6--7 bar )74 在暂停时摇动夹爪,机器恢复(排气)步骤75 利乐砖灌装机包材一般都有预折痕,其目的是为了(帮助包体成型)76 TBA/22灌装机水分离器压力监护为(0.14bar )77 TBA/22无菌空气压力标准为(16-22Kpa )78 TBA/22灌装机夹爪蜗轮箱箱所加润滑油的标号为(HE460 )79 灌装机启动所必备的外部条件为(水、电、压缩空气、蒸汽)80 TBA/22灌装机冰水分别用于(SA 、LS﹑TS﹑终端)等部位。

81 H2O2排放时的浓度应该稀释到( 1% )才能排放。

82 双氧水进入眼睛应该立即采取的措施是(用水冲洗20分钟)83 H2O2在灌装机上的作用主要是( 包材消毒、形成无菌空气)84 TBA/22灌装机喷雾失败的原因有(H2O2灌注时间未到、H2O2喷雾时间太短、H2O2喷雾时间太长)85 LS密封效果主要在于(功率、相对辊轮压力、纸管位置)86 H2O2浓度如果小于(35% )或大于(50% )则必须更换86 当人体直接碰触带电设备其中一相时,电流通过人体流入,这种触电现象叫做(单相触电)87 机械伤害人体最多的部位是(手)88 TBA/22灌装机热交换阀3个工作状态为(旁通、最大冷却、最小冷却)89 CCP指(关键控制点)90 灌装车间属于(清洁作业区)91 设备管理中“三不伤害原则”的容是(不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害)。

92 灌装机洗擦器的作用为(溶解气中的H 2O2及脏物)93 灌装机水分离器的作用为(水、气分离)94 中间清洗与最终清洗本质上最主要的区别是(是否有蒸汽障)95 TBA/22的贴条加热器加热方式为(高频感应加热)96 B阀安装需用设定为(50NmD)的扭距扳手拧紧锥阀。

97 TBA/22灌装机暂停时H2O2槽(无)H2O2。

98 TBA/22图案校正默认误差为(±1.5mm)99 TBA/22水供应压力监测是(2kPa)100 压缩空气在灌装机上的作用(有使部件运动﹑控制操作阀门﹑产生真空)二、不定项选择题(100道多选少选均不得分)1、利乐包(250B)LS重叠宽度应为(B )A、7+1mmB、8+1mmC、9+1mm2、灌装机每运行( B )小时或( C )进行一次周保养A、100小时B、120小时C、每周D、每半月3、轴承6205的径是(C )mmA、30B、20C、25D、354、机械伤害人体最多的部位是( A )A 、手B 、头C、腿5、保护接地使用在一切用电设备、电气设备的(C )、底座与其相连的传动装置上。

A 、绝缘装置B 、开关C 、金属外壳6、灌装机停机方式有(ABCDE )A、暂停B、安全停机C、正常停机D、急停E、生产完成停机7、TBA/22拉耳间隙设定为( A )A 、0.5mm B、0.7mm C 、5mm8、形成一个无菌的包装需要的条件为(ABCD )A、无菌环境B、无菌产品输送C、包装材料灭菌D、商业性食品灭菌9、TBA/22生产中暂停后C阀处于( A )状态A、打开(上位)B、关闭(下位)10、TBA/22灌装机压缩机在( A )步骤开始工作A、准备步骤B、预热ⅢC、预热Ⅱ11、灌装车间属于(A )A、清洁作业区B、一般作业区C、准清洁作业区12、下面哪项资料中可以找到设备周保养的方法和容( B )A、MMB、OMC、EMD、SPC13、灌装机主空气加热器温度为( B )A、400℃B、360℃C、380℃D、420℃14、灌装机无菌阀中A阀表示为( A )A、产品阀B、无菌空气阀C蒸气阀15、影响灌装机清洗效果的因素有(ABCDE)A、清洗时间 B 、清洗温度C、清洗浓度D、清洗流量E、清洗介质16、TBA/22灌装机冰水分别用于(ABCDE)等部位。

A ﹑SA B、LS C﹑TS D﹑终端E﹑气动马达17、TBA/22灌装机上其用到的马达有(A B C D )A、变频异步B﹑调速直流C﹑步进D﹑伺服四种。

18、TBA/22灌装机设备要求供应的水压是( A )A、3.5—4.5barB、4--5barC、2.5--4bar19、TBA/22灌装机设备主压缩空气要求供应压力是(B )A、3.5--4barB、6--7 barC、4.5--7 bar20、TPIH的含义是(A )A、利乐高频加热器B、利乐变压器C、利乐小型控制器21、在暂停时摇动夹爪,机器恢复( B )步骤A、烘干B、排气C、零位22、利乐砖灌装机包材一般都有预折痕,其目的是为了( B )A、生产工艺的需要B、帮助包体成型C、没有任何目的23、TBA/22灌装机水分离器压力监护为( A )A 、0.14bar B、0.2bar C、0.25bar24、TBA/22无菌空气压力标准为(A )A、16-22KpaB、25- 35Kpa C 、>50 Kpa25、TBA/22灌装机夹爪蜗轮箱箱所加润滑油的标号为(C )A、H320#CB、N32#C、HE46026、灌装机启动所必备的外部条件为( ABCD )A、水B、电C、压缩空气D、蒸汽27、TBA/22灌装机冰水分别用于(ABCDE)等部位。

A ﹑SA B、LS C﹑TS D﹑终端E﹑气动马达28、H2O2排放时的浓度应该稀释到( B )才能排放。

A、2%B、1%C、3%D、4%29、双氧水进入眼睛应该立即采取的措施是( C )A、送往医院B、用水冲洗10分钟C、用水冲洗20分钟30、H2O2在灌装机上的作用主要是( AB )A、包材消毒B、形成无菌空气C、形成正压保护31 变频器主要是由(ABCD)组成A、整流器B﹑滤波电路C﹑逆变器D﹑调整单元32 TBA/22灌装机喷雾失败的原因有(ABC)A、H2O2灌注时间未到B 、H2O2喷雾时间太短C、H2O2喷雾时间太长)33 LS密封效果主要在于(ABC)A、功率B、相对辊轮压力C、纸管位置)34 影响灌装机清洗效果的因素有(ABCDE)A 清洗时间B 、清洗温度C、清洗浓度D、清洗流量E、清洗介质35 TBA/22无菌空气压力标准为( D )A、10-22KpaB、17-22KpaC、18-22KpaD、16-22Kpa36 LS密封效果主要在于(ABCD)A、功率B、相对辊轮压力C、纸管位置37 H2O2浓度如果小于( A )或大于( C )则必须更换A、35%B、45%C、50%D、55%38 当人体直接碰触带电设备其中一相时,电流通过人体流入,这种触电现象叫做( A )A、单相触电B、两相触电C、跨步电压触电39 轴承6205的径是(C )mmA、30B、20C、25D、3540 机械伤害人体最多的部位是( A )A、手 B 、头C、腿4142 TBA/22灌装机热交换阀3个工作状态为(ABC)A、旁通B、最大冷却C、最小冷却43 CCP指( B )A、危害分析B、关键控制点C、良好作业规44 灌装车间属于(A )A、清洁作业区B、一般作业区C、准清洁作业区45 设备管理中“三不伤害原则”的容是(B C E )。

相关文档
最新文档