中药学专业知识二_中药鉴定学(第五章、根及根茎类中药)_2010年版
(中药鉴定学)根及根茎类中药
冬
枯的芽苞，習稱
麻
“鸚哥嘴”或“紅
小辮”，或為殘留
莖基；另一端有(自
母麻脫落後的)圓臍
春
麻
形疤痕，習稱“肚
臍眼”。
4、質堅實，斷 面角質樣，半透 明。
5、氣特異，味 甘、微辛。（雞 屎味或馬尿味）
冬麻質地堅實沉重，有鸚哥嘴，斷面明亮 無空心，質佳；
春麻質地輕泡，有殘留莖基，斷面晦暗而 空心，質次。
3、質脆易斷，斷面白色富粉性。 4、味苦。
二、大貝：
為鱗莖外層單瓣 肥厚的鱗葉，一 面凸一面凹，呈 新月形，餘同 “珠貝”。
【顯微鑒別】粉末：類白色 ①澱粉粒：多為單粒（稀有複粒、半複粒）。
臍點多呈點狀、裂縫狀，均位於較小一端。 較大的澱粉粒可見偏心層紋。 ②表皮細胞及氣孔：表皮細胞多角形，垂周 壁連珠狀增厚；氣孔扁圓形，副衛細胞4-5個 ③螺紋導管：細小。 ④草酸鈣結晶：多呈細小方形或杆狀。
270nm處有最大吸收峰。
【附注】 偽品 ①茄科植物馬鈴薯的塊莖的加工品。 ②紫茉莉科植物紫茉莉的根的加工品。 ③菊科植物大麗菊的根的加工品。 ④羊角天麻：菊科植物雙舌蟹甲草的根
莖加工品。 ⑤美人蕉科植物巴蕉芋的根莖加工品。
書上未收載的偽品還有: (摻假) ①天南星科植物芋的塊莖。 ②澤瀉科植物慈菇的球莖。 ③槭樹科植物大九股牛的根莖。 ④葫蘆科植物茅瓜的塊莖。 ⑤百合科植物黃精的根莖。 ⑥商陸科植物商陸的根。 ⑦葫蘆科植物栝樓的塊根（天花粉）。 ⑧百合科植物天冬的塊根經特殊加工後
2、外層鱗葉２枚， 大小懸殊，緊密抱合， 未抱部分呈新月形， 習稱“懷中抱月”， 頂端閉合。
3、底部平坦，微凹 入，中心有一灰褐色 鱗莖盤，斷面粉性。
4、微苦。
二、青貝：
中药鉴定学第5章
中药鉴定学第5章第五章根及根茎类中药一、最佳选择题1、双子叶植物根维管束多为A.无限外韧型B.周木型C.辐射型D.有限外韧型E.双韧型【正确答案】：A【答案解析】：双子叶植物根茎一般均具次生构造。
维管束大多为无限外韧型，少数为双韧型，多呈环状排列，束间被射线分隔。
中央有髓部。
【该题针对“根及根茎类综合性鉴定”知识点进行考核】2、单子叶植物根类中药维管束多为A.周木型维管束B.无限外韧型维管束C.有限外韧型维管束D.辐射型维管束E.周韧型维管束【正确答案】：D【答案解析】：单子叶植物根类药材一般均具初生构造。
维管束为辐射型，韧皮部与木质部相间排列，呈辐射状，无形成层。
髓部通常明显。
【该题针对“根及根茎类综合性鉴定”知识点进行考核】3、单子叶植物根茎类中药材横切面上通常可见的一圈环纹是A.木栓形成层B.皮层中的纤维束环带C.皮层中的石细胞环带D.内皮层E.形成层【正确答案】：D【答案解析】：本题考查单子叶植物根茎横切面特征。
单子叶植物根茎皮层宽广，有叶迹维管束散在，内皮层明显，即横切面上通常可见的一圈环纹。
除以最佳选择题出现外，还以配伍选择题、多项选择题出现。
考生需掌握单子叶植物、双子叶植物和蕨类植物根茎的性状和显微特征。
【该题针对“根及根茎类综合性鉴定”知识点进行考核】4、双子叶植物根类药材横切面上通常可见一圈环纹是A.木栓形成层B.皮层纤维束环带C.内皮层D.形成层E.环髓纤维【正确答案】：D【答案解析】：本题考查双子叶植物根类药材的组织构造。
双子叶植物根及根茎药材横切面上通常可见的一圈环纹是形成层；单子叶植物根和根茎类药材横切面上通常可见的一圈环纹是内皮层。
除以最佳选择题出现外，还以配伍选择题、多项选择题出现。
考生需掌握单子叶植物和双子叶植物根横切面的特征。
【该题针对“根及根茎类综合性鉴定”知识点进行考核】5、药用部位是根茎及根的药材是A.黄芪B.虎杖C.板蓝根D.牛膝E.党参【正确答案】：B【答案解析】：本题考查药材的药用部位。
主管中药师-专业知识-中药鉴定学-根及根茎类中药(68页)
中药鉴定学——第二单元根及根茎类中药主管考试要点一、根类中药概述1.性状鉴别双子叶植物根单子叶植物根形状主为直根系，主根发达侧根细，圆柱、圆锥或纺锤，少数须根须根系，常膨大成纺锤块根表面皮孔（气体交换）、栓皮较粗糙表皮，无栓皮、皮孔，较光滑横断面有放射状结构，形成层环明显，木部明显，无髓（注意异常构造）无放射状结构，内皮层环明显有髓①直根系圆柱形：甘草、黄芪、牛膝圆锥形：白芷、桔梗纺锤形：地黄、何首乌②须根系双子叶：细辛、威灵仙、龙胆单子叶：百部、郁金、麦冬③有的根顶端带有茎基或根茎2.显微鉴别——先看组织结构，再看粉末特征首先区分双子叶、单子叶植物双子叶植物根单子叶植物根大多次生构造发达初生构造最外层多为周皮最外层为一系列表皮细胞维管束为无限外韧型，木质部与韧皮部内外排列维管束为辐射型，韧皮部与木质部相间排列形成层多明显无形成层无髓髓部明显你和中药鉴定之间——只差了一个药用植物学一点点分类知识一点点解剖知识药用植物分类的基本术语山楂分类等级：植物界、被子植物门、双叶子植物纲、蔷薇目、蔷薇科、苹果亚科、山楂属、山楂/山里红（变种var.）种：植物分类的基本单位——生殖隔离植物组织的基本术语不同植物的同一组织常具有不同的显微特征高等植物的密道——维管束维管束在植物体内常呈束状存在，组成输导系统，同时对植物器官起着支持作用——根茎叶组成韧皮部：筛管、伴胞、筛胞+韧皮薄壁细胞、韧皮纤维，质地柔韧木质部：导管、管胞+木薄壁细胞、木纤维，质地坚硬（细胞壁木质素增加）维管束类型——中药鉴定的重要依据外韧、双韧、周韧、周木（单子叶）、辐射（双子叶分化到中心，单子叶有髓）细胞壁的特化特化：在纤维素形成的框架内，填充其他物质，改变理化性质，具有一定的生理功能①木质化：木质素（芳香族化合物），可使细胞壁硬度增加，细胞群的机械力增加②木栓化：木栓质（脂肪性化合物），黄褐色，不透气透水，保护作用，如树干外面的褐色树皮③角质化：角质（无色透明脂肪性化合物），防止水分过度蒸发和微生物的侵害，保护作用④矿质化：硅质，增加坚固性，使茎叶表面变粗变硬，增加植物机械支持力⑤黏液质化：果胶质和纤维素变成黏液和树胶显微鉴别——先看组织结构，再看粉末特征首先区分双叶子、单子叶植物双子叶植物根单子叶植物根大多次生构造发达初生构造最外层多为周皮最外层为一系列表皮细胞维管束为无限外韧型，木质部与韧皮部内外排列维管束为辐射型，韧皮部与木质部相间排列形成层多明显无形成层无髓髓部明显双子叶植物根的组织构造①次生构造发达②次生组织不发达a 最外层为表皮：龙胆最外层为后生表皮：细辛最外层为后生皮层：川乌、附子、玄参b 内皮层均较明显c 有髓（未经分化的薄壁细胞）：川乌、附子、龙胆③异常构造a 同心多环状维管束：牛膝、川牛膝、商陆（罗盘纹）b 韧皮部维管束（附加维管束）：何首乌（云锦状花纹）c 内涵韧皮部（木间韧皮部）：华山参d 内涵周皮（木间木栓）：黄芩、秦艽实例——牛膝饮片性状鉴别表面有扭曲细纵皱纹、排列稀疏的侧根痕和横长皮孔样的突起。
《中药鉴定学》考点：根及根茎类中药
《中药判定学》考点：根及根茎类中药1.根类中药：是以根或以根为主带有部分根茎的中药。
特色：无节、节间之分，无叶和芽痕，少量有不定芽。
性状鉴识：形状：双直根系，主根显然，圆柱形或长圆锥形；块根短圆锥形、子叶纺锤形或不规则状；根的顶端常带有短缩的根茎 ( 芦头 ) 或茎基；少量为修长根，集生根茎上单须根系，或尾端膨大成纺锤形块根子叶表面特色：双较粗拙，有栓皮、皱缩纹理、支根痕或皮孔子叶单表面较圆滑，无栓皮、皮孔子叶横(折) 断面：双子叶票据叶放射状结构（次有，显然无（初生结构）生结构）栓皮（木栓层）有无，少量仅有薄的栓化组织环纹形成层（次生结构）内皮层（初生构造）中柱（木部）髓木部大一般无，次生结构中柱小有，显然不发达种类有显微鉴识：双子叶植物根：正常结构：次生结构周皮：木栓层、木栓形成层、栓内层皮层：狭小或栓内层发完成次生皮层维管制：无穷外韧型。
包含：次韧、初韧、形成层、初木、次木髓：常无髓。
不发达种类表面：常无周皮。
表皮龙胆 ; 后生表皮：外皮层细胞细辛 ; 后生皮层：皮层的外面细胞木栓化乌头皮层：较发达，内皮层常显然维管制：无穷外韧型，初生木质部不分化到中央髓异样结构：次生结构具多环性齐心维管制：中央正常维管制外方出现若干轮齐心环状摆列的异样维管组织。
( 怀牛膝、商陆 ) 。
韧皮部异样维管制 ( 附带维管柱 ) ：在木栓层内方和韧皮部外侧产生的异样结构 ( 何首乌 ) 。
内涵韧皮部：在次生木质部中包埋有次生韧皮部( 茄科华山参、沉香)。
注：内生韧皮部：就是位于木质部里端的韧皮部。
票据叶植物根：具初生结构表皮细胞或根被皮层宽，内皮层显然。
辐射型维管制：木质部与韧皮部相间摆列。
髓显然2.根茎类中药：系指地下茎或带有少许根部的地下茎中药。
包含：根状茎、块茎、球茎和鳞茎。
特色：有节和节间; 节上有叶痕、芽或芽痕、退化鳞片或膜质叶 ; 侧面或下边有不定根或根痕 ; 顶端或上边残留茎基或茎痕。
性状鉴识：形状：根状圆柱形、长圆柱形或圆锥形茎块茎球茎鳞茎长圆形、纺锤形或不规则形球形或扁球形类圆形顶端略尖，鳞片扁平皿块，一面凹，一面凸蕨类植物扁平条状、圆锥形、圆柱形或不规则形等根茎表面特色：双子叶节、节间显然或不甚显然植物票据叶节、节间显然植物蕨类植残留叶柄残基，被鳞片或密生棕黄色鳞毛物横断面：双子叶具栓皮；形成层环纹；维管制环列，具放射状结构；植物中央有髓票据叶无栓皮或有薄栓化组织；内皮层环纹；维管制小点植物散于环内外，无放射状结构；无髓蕨类植无栓皮。
(精)中药鉴定学讲义：根及根茎类中药
（精）中药鉴定学讲义：根及根茎类中药各论第一节根类中药的鉴定根类中药是指药用部位为根或以根为主带有部分根茎或地上茎残基的药材及饮片。
一、性状鉴定（一）性状特征根类中药：无节、无节间、无芽或芽痕。
根的形状：圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。
（二）双子叶植物和单子叶植物根的横切面特征（难点、考点、失分点）观察根的横断面或横切面特征，首先应注意区分双子叶植物的根和单子叶植物的根。
一般双子叶植物的根有自中心向外的放射状纹理，木部尤为明显；形成层环大多明显，环内的木部较环外的皮部大；中心常无髓；外表常有栓皮。
单子叶植物的根横断面自中心向外无放射状纹理；皮部宽广，内皮层环较明显；中央有髓；外表无木其次，应注意根的断面组织中有无分泌组织散布，如伞形科植物当归、白芷等有黄棕色油点。
二、显微鉴定（难点、考点、失分点）（一）组织结构用显微镜观察根横切面的组织构造，首先应根据维管束的类型、排列的方式、有无形成层等，区分双子叶或单子叶植物的根。
1.双子叶植物根一般均具次生构造，由外向内的结构如图所示：少数双子叶植物的根还具有异常构造，常见的有：（1）多环性同心环状维管束如牛膝、川牛膝、商陆等。
在正常次生构造发育到一定阶段时，常由中柱外方部位的薄壁细胞恢复分裂能力而形成新的形成层，由此形成第一轮同心环维管束，以后随着外方薄壁细胞的继续分裂，又相继形成第二轮、第三轮同心维管束等，如此形成多环性同心环状排列的异常维管束。
（2）附加维管柱（韧皮部维管束）如何首乌，由韧皮部外侧的薄壁细胞恢复分裂能力而形成与原有形成层环成异心型排列的多个环状形成层，由这些形成层的分裂活动产生复合的和单个的异心性环状排列的异常维管束。
（3）内涵韧皮部又称木间韧皮部，如华山参等。
即在次生木质部中包埋有次生韧皮部，它是由形成层不规则的活动所形成，在某些时候形成层不仅向外也可向内产生韧皮部。
（4）木间木栓如黄芩、秦艽等。
在木质部内形成的木栓带，称为木间木栓或内涵周皮，它是由次生木质部的薄壁细胞木栓化形成。
根及根茎类中药概述
根及根茎类中药概述
皮孔：木栓层形成时，位于表皮气孔下 的木栓形成层不产生木栓细胞，而产生 大量排列疏松的薄壁细胞，称为补充细 胞，或填充细胞。补充细胞逐渐增多， 结果撑破表皮或木栓层组织，枝干的表 面裂成唇状突起，显出圆形、椭圆形及 线形的轮廓，称为皮孔。它代替气孔的 功能，成为气体进出的门户
根及根茎类中药概述
根及根茎类中药概述
双子叶植物根次生构造 具周皮：木栓层、木栓形成层，栓内层 皮层不明显 维管束无限外韧型，环列，放射状 无髓
根及根茎类中药概述
木栓形成层：皮层内形成的侧生分生组 织的一种。由于平周分裂的作用，在内 外分别形成栓内层和木栓组织 维管束无限外韧型：有形成层，韧皮部 位于外侧，木质部位于内侧
根及根茎类中药概述
根的特征：无节与节间 无叶、无芽
根茎的特征：有节与节间 有芽、长叶
根及根茎类中药概述
根的特征
根及根茎类中药概述
根茎的特征
根及根茎类中药概述
二、双子叶植物根与单子叶植物根的性 状区别
根及根茎类中药概述
双子叶植物根表面：具栓皮，较粗糙， 多见皮孔样疤痕 双子叶植物根断面：皮部窄，木部宽； 放射纹明显；无髓部 单子叶植物根表面：无栓皮，较光滑， 无皮孔样疤痕 单子叶植物根断面：皮部宽、木部窄； 无放射纹，具髓部
根及根茎类中药概述
单子叶植物根表面 无栓皮，具表皮， 较光滑； 无皮孔样疤痕， 有气孔
根及根茎类中药概述
单子叶植物根断面 皮部宽、木部窄； 无放射纹 具髓部
根及根茎类中药概述
根类中药一般性状特点总结
根及根茎类中药概述
三、双子叶植物根茎与单子叶植物根茎 性状区别
根及根茎类中药概述
双子叶植物根茎表面：具栓皮，较粗糙 双子叶植物根茎断面：皮部窄，木部宽； 具放射纹；髓部明显 单子叶植物根茎表面：无栓皮，较光滑 单子叶植物根茎断面：皮部宽、木部窄； 散有筋脉点，无髓部
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5章根及根茎类中药药材及其附药的：（1）来源、产地、采收加工(2）性状鉴别（3）显微鉴别（4）化学成分（5）理化鉴别（6）检查（7）浸出物（8)含量测定（9）带“*”药材的伪品及其主要鉴别特征①1.狗脊:蚌壳蕨科植物金毛狗脊的干燥根茎2.绵马贯众: 来源为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨带叶柄残基的干燥根茎3。
细辛：马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛的根及根茎4。
大黄*: 来源为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎5。
何首乌、虎杖＊：来源为蓼科植物何首乌的干燥块根6。
牛膝：来源为苋科植物牛膝的干燥根商陆;川牛膝7.川乌：来源为毛茛科植物乌头的干燥母根威灵仙；草乌8.附子：来源为毛茛科植物乌头子根的加工品赤芍9。
白芍: 来源为毛茛科植物芍药的干燥根10.黄连：来源为毛茛科植物11.防己:防己科植物粉防己的干燥根北豆根12.延胡索（元胡)：来源为罂粟科植物延胡索的干燥块茎13。
板蓝根:十字花科植物菘蓝的干燥根14。
苦参*: 来源为豆科植物苦参的干燥根山豆根15.葛根（附:粉葛）:来源为豆科植物野葛的干燥根16.甘草＊：来源为豆科植物甘草17。
黄芪＊：来源为豆科植物黄芪的干燥根18.人参＊: 来源为五加科植物人参的干燥根及根茎19。
西洋参＊: 来源为五加科植物西洋参的干燥根20.三七*: 来源为五加科植物三七的干燥根及根茎21。
白芷：伞形种植物白芷或杭白芷的干燥根羌活；藁本22。
当归：伞形科植物当归的干燥根前胡23。
川芎:伞形科植物川芎的干燥根茎北沙参24.防风：伞形科植物防风的干燥根,习称“关防风" 藁本25。
柴胡*:伞形科植物柴胡及狭叶柴胡等的干燥根26。
龙胆＊:来源为龙胆科植物龙胆秦艽27。
紫草:来源为紫草科植物新疆紫草或内蒙紫草的干燥根28。
丹参：唇形科植物丹参的干燥根及根茎29。
黄芩:唇形科植物黄芩的干燥根30。
玄参：来源为玄参科植物玄参的干燥根31。
地黄：来源为玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根胡黄连32。
中药鉴定学课件 全套 第5章② 根和根茎类-3 甘草-人参
【理化鉴别】
TLC 以甘草对照药材和甘草酸铵对照品 对照. 对照. HPLC测定含甘草酸≥2.0% .
黄芪 Radix Astragali
【来源】为豆科 蒙古黄芪Astragalus membranaceus var. mongholicus Hsiao 膜荚黄芪Astragalus membranaceus Bge. 的根及根茎
生晒参
主根纺锤形或圆柱形;表面灰黄色,上部有 主根纺锤形或圆柱形; 上部有 断续环纹及明显纵皱纹, 断续环纹 体轻,质较硬, 体轻 断面淡黄白色,形成层环棕黄色, 断面淡黄白色,形成层环棕黄色,皮部有棕 色点状树脂道和放射状裂隙 色点状树脂道和 裂隙. 裂隙 气香而特异,味微苦, 气香而特异,味微苦,甘.
红参
表面红棕色, 半透明,具纵向顺纹,上部 表面红棕色 , 半透明 有断续不明显环纹. 断面平坦,角质 角质,中间有颜色稍浅的圆心. 角质
糖参
表面黄白色 白色, 白色 质较重,参体和参腿上常有糖样结晶. 质较重 味甜. 味甜
生晒山参
芦头细长, 雁脖芦";芦 芦头细长,与主根等长或更长,称"雁脖芦 , 芦 分三节, "马蹄芦,对花芦,圆芦". 分三节, 马蹄芦,对花芦,圆芦" 艼中部饱满形如枣核,习称"枣核艼". 艼中部饱满形如枣核,习称"枣核艼 主根短,上端有紧密深陷的环纹,习称 铁线纹". 习称" 主根短,上端有紧密深陷的环纹 习称"铁线纹 参腿2 -3支, 须根细长, 质韧, 珍珠点"明显. 须根细长,清疏不乱,质韧,"珍珠点"明显 质韧 气香浓.
粉末:淡黄色(生晒参)或红棕色(红参) 粉末
树脂道碎片易见,内含黄色 含黄色块状分泌物 分泌物. 树脂道 含黄色 分泌物 草酸钙簇晶,直径 草酸钙簇晶,直径20~68m,棱角锐尖 ,棱角锐尖. 淀粉粒众多,单粒类球形,直径2~20m,脐点点 状,裂缝状或星状;复粒由2~6个分粒组成.(红 参中淀粉粒已糊化) 导管多网纹或梯纹,直径10~56m. 木栓细胞类方形或多角形,壁细波状弯曲.
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7、延胡索中镇痛,镇静的主要成分为
A:延胡索甲素(d.-corydaline)
B:延胡索乙素(dl-tetrahydropalmatine)
C:原鸦片碱
D: l-四氢黄连碱
E:dl-四氢黄连碱
答案:B
8、白芍的产地加工应为
A:晒干
B:去皮晒干
C:去皮,煮透心后晒干
D:去皮阴干
E:开水浸泡后晒干
A:蓬莪术
B:广西莪术
C:温郁金
D:莪术
E:姜黄
答案:A,B,C,E
13、郁金横切面可见
A:表皮细胞和根被
B:皮层散有分泌细胞，内皮层明显
C:中柱韧皮部与木质部束间隔排列
D:髓部
E:薄壁细胞中含菊糖
答案:A,B,C,D
答案:C
9、双子叶植物根横切面有内皮层和髓部的中药为
A:甘草
B:大黄
C:威灵仙
D:附子
E:当归
答案:D
10、黄连的主要成分是
A:黄连碱
B:小檗碱
C:巴马亭
D:药根碱
E:甲基黄连碱
答案:B
11、莪术的原植物有姜科的
A:蓬莪术
B:广西莪术
C:温郁金
D:莪术
E:姜黄
答案:A,B,C
12、郁金的原植物为姜科的
1、叶柄残茎横切面分体中柱5~13个排列成环的中药是
A:荚果蕨贯众
B:峨嵋蕨贯众
C:狗脊贯众
D:紫萁贯众
E:绵马贯众
答案:E
2、下列哪一种药材不具有多环同心性异型维管束
A:牛膝
B:商陆
C:何首乌
D:川牛膝
E:湘防己
答案:C
3、可以作为提制肌肉松弛剂-“汉肌松”的资源植物是
A:广防己
B:湘防己
C:木防己
D:汉中防己
E:防己
答案:E
4、蓼科植物中药组织中通常含有
A:橙皮甙结晶
B:草酸钙结晶
C:碳酸钙结晶D:ຫໍສະໝຸດ 质块E:树脂块答案:B
5、商品南板蓝根来源于
A:爵床科的马蓝
B:十字花科的菘蓝
C:蓼科的蓼蓝
D:马鞭草科的路边青
E:十字花科的欧菘蓝
答案:A
6、延胡索的主产地为
A:四川
B:河南
C:云南
D:浙江
E:山东