抽样检验测试题
2828考试题
抽 样 检 验 培 训 班 测 试 题姓名：单位： 考试日期： 成绩：一、填空1、在抽样检验中，将合格批判为拒收所犯的错误，称为_______ 错误 犯此错误的概率记为____；将不合格批判为接收所犯的错误，称为________错误，犯此错误的概率记为____。
2、GB/T 2828.1适用于________批的检验。
3、在GB/T 2828.1中，检验水平IL 越高，样本量越______，所确定的抽样方案对单批的误批概率越_____，对连续多批合在一起的总体质量保证程度越 ____ 。
4、一般来说，若单位产品的检测费用较低、但耗时很长，则优先采用______抽样方案；若单位产品的检测费用很高、但耗时很短，则优先采用______抽样方案。
5、使用GB/T14437中的小样本抽样方案，对产品质量实施抽查。
若样本不合格(Re ≥d )，那么，受检总体确认为不合格的可能性将不小于_______；若样本合格(Re <d )，判抽查通过，此时，并不能以100%的把握确认受检总体________。
6、计数型抽样方案是用_________________________________或_____________________________________________对批做出判断。
7、计量型抽样方案是用________________________和___________________对批做出判断。
8、在相同的样本量下，计量型抽样方案比计数型抽样方案判断精度更________。
9、在相同的判断精度要求下，计量型抽样比计数型抽样所需的样本量更_______。
10、在GB/T2828.1中，AQL 是有双重作用，首先它是对_____________的质量要求；当对单批进行接收概率分析时，AQL 又借用做为______________的质量指标。
11、使用GB/T14437进行质量核查，要求受检总体量N ＞________，还要求总体量N 与样本量n 之比N/n ≥________。
(卷三答案)抽样检验相关知识培训后效果确认测试题三(答案)
抽样检验相关知识培训后效果确认测试题（三）（答案）工号________________ 姓名________________ 得分_______________________一、 填空题（每空1分，共8分）1. 二十世纪二、三十年代，美国电报电话公司贝尔（Bell ）实验室成立了两个课题研究组，后来这两个水平（ Ⅱ ）；当需要提高判别能力时，应选择一般检验水平（ Ⅲ ）。
3. GB/T2828.1-2003标准中规定的批量范围由（ 15 ）档组成，AQL （%）采用的0.01，0.015，……，1000共（ 26 ）档，且这些都是优先数值。
2～8，9～15，16～25，26～50，51～90，91～150，151～280，281～500，501～1200，1201～3200， 3201～10000，10001～35000，35001～150000，150001～500000，500000以上共15档。
0.010 0.015 0.025 0.040 0.0650.10 0.15 0.25 0.40 0.651.0 1.52.5 4.0 6.510 15 25 40 65100 150 250 400 650 10004.Ac ：Acceptance number 表示合格判断（定）数或接收数，是抽样方案中预先规定的判定批产品合格的样本中允许的最（ 大 ）不合格数，一般记作Ac 。
d ≤Ac5. 统计抽样，样本抽取的“关键”是尽量做到“随机化”，即样本要具有“独立性”和（“代表性”）。
6. 当以每百单位产品不合格数表示质量水平时，可使用的AQL 值最高可达每百单位产品中有（ 1000 ）个不合格。
二、 判断题（每小题1分，有的是正确的，直接打“√”；有的是错误的，在错误的地方用“下划线” 标出并在错误空隙处加以改正，判断正确得0.5分，改正正确得0.5分，共7分）1. AQL 即当一个连续系列批被提交验收抽样时，可允许的最差过程平均质量水平。
食品安全抽检监测技能理论考试试题及答案
食品安全抽检监测技能理论考试一、选择题1、根据《中华人民共和国食品安全法》规定,以下哪项不属于特殊食品?［单选题］*A、保健食品B、婴幼儿谷类辅助食品VC、婴幼儿配方食品D、特殊医学用途配方食品答案解析：《食品安全法》第七十四条国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。
2、抽检1批次猪后腿带肉蹄膀时，在食品抽检四级食品分类中的食品次亚类应归为：()［单选题］*A、畜肉√B、肉C、畜副产品D、副产品3、《食品安全国家标准蜂蜜》(GB14963-2011)适用于：()［单选题］*A、蜂蜜√B、蜂蜜制品C、蜂蜜和蜂蜜制品D、蜂王浆答案解析：本标准适用于蜂蜜，不适用于蜂蜜制品。
4、2023年3月生产的蜂蜜样品，检验硝基味喃类化合物的判定依据应为：（）［单选题］*A、《动物性食品中兽药最高残留限量》（中华人民共和国农业部公告第235号）B、《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）C、《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（中华人民共和国农业农村部公告第250号）√D、无法判定答案解析：中华人民共和国农业农村部公告第250号于2023.1.6发布5、某蜜饯样品，检测日落黄、柠檬黄，结果分别为0.072g∕kg x0.083g∕kg,GB2760中最大使用量均为0.1g∕kg,该产品中着色剂结果判定：（）［单选题］*A、不合格√B、合格C、无法判定D、其他答案解析：同一功能的食品添加剂（相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂）在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过16、抽取1批次生产日期为2023年6月20日的糕点样品，检验项目铅的判定标准为（）［单选题］*A、GB2762-2023B、GB2762-2017√C、GB2760-2014D、GB2760-2011答案解析：GB2762-20232023.6.30实施7、新修订的《食品安全国家标准再制干酪和干酪制品》（GB25192-2023）对仅添加（）干酪的产品明确为干酪制品［单选题］*A、15%~60%B、10%~50%C、20%~50%D、15%~50%√答案解析：干酪制品：以干酪（比例15%~50%）为主要原料，添加其他原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加热、搅拌、乳化（干燥）等工艺制成的产品。
IQC检验员试题精选全文
可编辑修改精选全文完整版IQC检验员试题第一篇：IQC检验员试题IQC检验员测试试题姓名：工号：得分：一．填空题（每空两分共30分）1.对新物料检查供方提供的那些资料，及。
2.IQC检验的依据及资料有哪些，。
3.按照我司抽样计划电子料来料1800pcs需抽样，主要缺陷ACRE ,次要缺陷ACRE.4.物料缺陷分那几个等级。
二．判断题（每题2分共20分）1.来料检验是发现所来物料功能失效，此缺陷属于致命缺陷（）2.检验时发现检验的安规电容无法通过耐压测试，可判定为致命缺陷（）3.特采的物料是让步接受的合格物料（）4.当我司检验文件及标准与客户要求相互冲突时需按我司检验文件检验（）5.当我司检验文件及标准与国标及其他行业标准冲突时需按国标或行业标准检验（6.质量管理体系的基本要求是指ISO900（）7.我司品管部包括以下组段 IQC IPQC FQC LQC OQC()8.检验不合格的物料，经供应商现场返工后IQC无需重新检验（）9.抽样检验时只要按抽样计划抽够相应数量怎么抽样都行（）10.纠正预防措施报告是为了应付ISO体系审核的（）三．选择题（每题3分共30分）1.品质改善有谁推动（）A作业员 B品质检验人员 C.设计者 D.高层管理 2.ISO认证属于（）A.系统认证 B。
产品认证 C安全认真 D环境认证 3.品质三不原则指以下哪几项（）A不忽视不良品 B不接受不良品 C不生产不良品 D不传递不良品4.戴明循环是指（）A.PDCA B PACD C 5M1E D.5W1H 5.变压器打高压时以下说法正确的是（）A.红色夹子接初级黑色夹子接次级B.黑色夹子接初级红色夹子接次级C.红色夹子黑色夹子都接初级D.红色架子黑色夹子都接次级）6.测试安规电容时，规格书要求4KV/60S，测试时出现以下哪一项可判定测试合格。
A.报警灯显示红灯 B。
不报警，显示绿灯 C 3S后显示红灯不报警 D.以上均合格7.CPK指的是（）A.统计过程控制 B制程控制能力 C过程能力知识 D品管圈 8.以下物质不属于ROHS限制有害物质的是（）A.HgB.SeC.CdD.Pb 9.P-D-C-A中的P是指什么（）A.计划 B.执行 C.查核 D.改善 10.以下那种元器件无方向性（）A.电解电容B.ICC.二极管D.电阻四．问答题1.简述IQC检验流程及注意事项2.特采的定义是什么？第二篇：IQC检验员职责IQC来料检验员职责1.执行公司进料检验程序，准备或取得来料的检验规范和相关的样品、物料档案；2.确定来料的抽样计划，按照企业的来料检验标准，对来料进行品质检验，并做好来料检验的原始记录，按要求填写IQC日报表、归档；3.对来料异常情况的处理和上报；4.对原料供应商、协作厂商交货质量实际进行评价，并将结果有关部门和领导反馈；5.对原料规格提出改善意见和建议；6.对进料库存品进行定期抽检，对报废品进行鉴定，监督物料仓库先进先出，避免原辅料长期积压而造成磨损、折旧、过期；7.做好产品的标识，发放到仓库和生产线上；8.每天定期对入库的成品进行抽检，以做到对出库成品品质最后把关；9.材料有效周期的维护和确认；10.识别和记录进料品质问题，拒收进料中的不合格材料；11.通过再检验验证纠正措施的实施效果；12.对检验不合格物料，填写《进料品质异常单》，将此表单和不良样件一同交至QE（含）以上级主管批准，同时知会给采购部及供应商；13.IQC在客退品中收集有代表性的不良样件，制作不良样板和限度样板交至QE（含）以上级批准，以协助完善品质部的产品标准；14.负责对新物料、新产品或改规格后产品物料的确认，并按相关标准进行测试；15.负责跟进不合格品的处理情况；16.每天要保养好IQC检测仪器的维护和点检，人为损坏或丢失仪器的由其本人负责维修好或补给，在正常情况下使用坏的要及时上报；17.每日对供应商来料品质状况进行记录统计并报相关上级人员批准处理；18.完成上级领导交待的事情。
(卷四答案详解)抽样检验相关知识培训后效果确认测试题四
抽样检验相关知识培训后效果确认测试题（四）（答案详解）工号________________ 姓名________________ 得分_______________________1、 填空题（每空1分，共12分）1. GB/T2828.1-2003名称为《计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限（AQL）检索的（逐批检验）抽样计划》；在GB/T2828.1-2003中，一般检验水平分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个档次，除非另有规定，应选择一般检验水平（ Ⅱ）；当需要提高判别能力时，应选择一般检验水平（ Ⅲ ）；GB/T2828.1-2003标准中规定的批量范围由（ 15 ）档组成，AQL（%）采用的0.01，0.015，……，1000共（ 26）档，样本量有2，3，5，8，13，20，32，50，80，（125），200，315，500，800，1250，2000，3150等17个。
2. 在规定的时间段或规定的生产量内平均的过程质量称为（ 过程平均 ），即一系列初次交验批的平均质量。
亦即过程处于统计控制状态期间的质量水平。
它表示过程在稳定加工生产过程中一系列批的平均不合格品率。
3. 计数调整型抽样检验是由一组严格度不同的抽样方案和一套（转移规则 ）组成的抽样体系。
转移规则：从一种检验状态转移到另一种检验状态的规定。
4. 从产品批中随机抽取样品，目的是为了提高样本的（ 代表性）。
5. 根据从批产品中一次抽取的样本的检验结果，决定是否接收该批产品的抽样检验方法，称为（一次 ）抽样检验。
一次抽样检验的定义，二次抽样检验？多次抽样检验？6. 全数检验目的是判定每一件（个）产品是否合格，抽样检验目的是判断（ 整批 ）产品是否合格。
7. 在GB/T2828.1中，反映批量N与样本大小n之间关系的指标为（检验水平IL ）。
2、 判断题（每小题1分，有的是正确的，直接打“√”；有的是错误的，直接打“×”，共10分）8. AQL即当一个连续系列批被提交验收抽样时，可允许的最差过程平均质量水平。
《食品安全抽样检验管理办法》承检机构测试题
《食品安全抽样检验管理办法》承检机构测试题姓名：分数：一、选择题（3分/题）1、《食品安全抽样检验管理办法》制定的法律依据是（）A、《中华人民共和国食品安全法》B、《中华人民共和国消费者权益保护法》C、《中华人民共和国农产品质量安全法》D、《中华人民共和国食品卫生法》2、（）负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作。
A、地市食品药品监督管理局B、省级食品药品监督管理局C、国家食品药品监督管理总局D、县级市食品药品监督管理局3、食品安全抽样检验工作计划应当包括下列内容：A、抽样检验的食品品种；B、抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求；C、检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求；D、检验结果的汇总分析及报送方式和时限；4、下列食品应当作为食品安全抽样检验工作计划的重点：A、风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品；B、流通范围广、消费量大、消费者投诉举报多的食品；C、风险监测、监督检查、专项整治、案件稽查、事故调查、应急处置等工作表明存在较大隐患的食品；D、专供婴幼儿、孕妇、老年人等特定人群食用的主辅食品；5、食品安全监督抽检的抽样人员应当使用规范的抽样文书，详细记录抽样信息。
记录保存期限不得少于（）年。
A、1年B、2年C、5年D、3年6、除了另有约定的，承检机构应当自收到样品之日起_____ 个工作日内出具检验报告。
A、10B、15C、20D、227、食品安全监督抽检的检验结论合格的，承检机构应当自检验结论作出之日起个月内妥善保存复检备份样品。
复检备份样品剩余保质期不足_________ 个月的，应当保存至保质期结束。
A、2B、3C、4D、68、检验结论不合格的，承检机构应当自检验结论作出之日起个月内妥善保存复检备份样品。
复检备份样品剩余保质期不足_______ 个月的，应当保存至保质期结束。
A、3B、6C、8D、129、食品安全监督抽检的检验结论合格的，承检机构应当在检验结论作出后______ 个工作日内将检验结论报送组织或者委托实施监督抽检的食品药品监督管理部门。
《食品安全抽样检验管理办法》(国家市场监督管理总局令第15号)测试题--参考答案
《食品安全抽样检验管理办法》（国家市场监督管理总局令第15号）
学习测试题--参考答案
一、判断题（每题2分，共30分）
1-5：:√、√、×、√、×； 6-10：×、√、√、√、×
11-15：√、√、×、√、√
二、选择题（每题2分，共30分）
1-5：:ABCD、A、A、ABCD、CD； 6-10：ABCD、B、C、A、B
11-15：C、A、ABCD、ABC、AB
三、填空题（每题2分，共20分）
1、随机选取抽样对象、随机确定抽样人员；
2、2、抽样检验告知书、有效身份证明文件、任务委托书；
3、检验样品、复检备份样品；
4、7；
5、3；
四、问答题（每题10分，共20分）
1、市场监督管理部门对外公布食品抽检信息时应遵循哪些要求？
参考内容如下：
1）应当通过政府网站等媒体及时向社会公开监督抽检结果和不合格食品核查处置的相关信息，并按照要求将相关信息记入食品生产经营者信用档案。
2）公布的食品安全监督抽检不合格信息，应包括被抽检食品名称、规格、商标、生产日期或者批号、不合格项目，标称的生产者名称、地址，以及被抽样单位名称、地址等。
3）可能对公共利益产生重大影响的食品安全监督抽检信息，应当在信息公布前加强分析研判，科学、准确公布信息，必要时，应当通报相关部门并报告同级人民政府或者上级市场监督管理部门。
4）任何单位和个人不得擅自发布、泄露市场监督管理部门组织的食品安全监督抽检信息。
2、作为一名食品抽检机构工作人员，结合工作岗位，该如何加强和规范食品抽检工作？参考内容如下：针对各自不同工作岗位：抽样、检验、质量控制等，具体分析和表述。
(卷一答案)抽样检验相关知识培训后效果确认测试题一(答案)
抽样检验相关知识培训后效果确认测试题（一）（答案）工号________________ 姓名________________ 得分_______________________一、 填空题（每空1.5分，共12分）1. 二十世纪二、三十年代，美国电报电话公司贝尔（Bell ）实验室成立了两个课题研究组，后来这两个GB/T2828.1除非另有规定，在检验开始时应使用正常检验。
3. GB/T2828.1-2003标准中规定的批量范围由（ 15 ）档组成，AQL （%）采用的0.01，0.015，……，1000共（ 26 ）档，且这些都是优先数值。
2～8，9～15，16～25，26～50，51～90，91～150，151～280，281～500，501～1200，1201～3200， 3201～10000，10001～35000，35001～150000，150001～500000，500000以上共15档。
0.010 0.015 0.025 0.040 0.0650.10 0.15 0.25 0.40 0.651.0 1.52.5 4.0 6.510 15 25 40 65100 150 250 400 650 10004. Ac ：Acceptance number 表示合格判断（定）数或接收数，是抽样方案中预先规定的判定批产品合格的样本中允许的最（ 大 ）不合格数，一般记作Ac 。
5. 统计抽样，样本抽取的“关键”是尽量做到“随机化”，即样本要具有“独立性”和（“代表性”）。
6. 在规定的时间段或规定的生产量内平均的过程质量称为（ 过程平均 ）。
过程平均的定义7. 当以每百单位产品不合格数表示质量水平时，可使用的AQL 值最高可达每百单位产品中有（ 1000 ）个不合格。
二、 判断题（每小题1分，有的是正确的，直接打“√”；有的是错误的，在错误的地方用“下划线” 标出并在错误空隙处加以改正，判断正确得0.5分，改正正确得0.5分，共10分）1. AQL 即当一个连续系列批被提交验收抽样时，可允许的最差过程平均质量水平。
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抽样检验测试题
姓名：
一、填空题:（每空4分，共80分）得分：
1.我们公司使用的抽样标准为MIL-STD-105E 水准。
2.缺陷分为、、三种，他们的AQL值分别为、、。
3.AQL定义：。
4.成品抽检出货批量为500PCS的电池，AQL为致命缺陷个，重要缺陷
个，次要缺陷个。
抽样数为个，重要缺陷的判定标准
个允收；个拒收。
5.在相应的AQL表中，AC代表，RE代表。
6.致命缺陷主要涉及安全性，对可能
造成危害或不安全状态的缺陷。
7.重要缺陷是指能够引起部件或显著降低的缺陷。
8.轻微缺陷是指轻微偏离，但不影响产品最终使用的缺陷。
二、简答题：（共20分）
1.什么样的情况下公司需要加严检验？（10分）
2.抽样检验有哪几种方式？（5分）
3.塑胶厂送来电池槽子12000PCS，请问如何判定这批物料是否合格？（5分）。