产妇月子(30天)食谱大全
月子餐30天的详细食谱安排-月子食谱30天表格
月子餐30天的详细食谱安排.月子食谱30天表格月子餐30天的详细食谱安排.月子食谱30天表格一、第一周食谱安排1.早餐：●第一天：燕麦粥、蔬菜煎蛋、小米糕●第二天：红糖姜茶、炒面包片、豆浆●第三天：芝麻糊、黑米粥、鸡蛋羹●第四天：红枣粥、荷包蛋、核桃糊●第五天：桂圆莲子粥、紫薯糕、牛奶●第六天：红糖姜茶、煮鸡蛋、豆浆●第七天：黑米粥、蔬菜煎蛋、红枣炖蛋2.午餐：●第一天：鱼头豆腐汤、青菜炒肉片、蛋炒饭●第二天：排骨汤、香菇炖鸡、炒河粉●第三天：鲫鱼豆腐汤、糖醋鸡翅、蛋炒饭●第四天：猪骨汤、酱香牛肉、炒粉丝●第五天：三鲜豆腐汤、红烧肉、炒饼●第六天：蛤蜊豆腐汤、黑椒炒牛肉、炒面●第七天：紫菜豆腐汤、酱炒虾仁、炒饭3.晚餐：●第一天：素质海鲜粥、凉拌蔬菜、鲜肉春卷●第二天：海鲜骨头汤、糖醋排骨、蛋挞●第三天：豆芽鱼汤、红烧鲈鱼、炒乌冬面●第四天：菠菜鸡蛋汤、酱香猪蹄、炒米粉●第五天：胡萝卜鸡蛋汤、红烧狮子头、炸酱面●第六天：鲫鱼豆腐汤、白切鸡、红烧茄子●第七天：冬瓜排骨汤、香菇鸡块、炒饭二、第二周食谱安排1.早餐：●第八天：香蕉牛奶、三明治、吐司●第九天：红糖薏米粥、煎饺、水煮蛋●第十天：豆浆、玉米饼、鸡蛋煮面●第十一天：桂圆莲子粥、紫薯糕、牛奶●第十二天：小米粥、蔬菜煎蛋、红豆面包●第十三天：红糖姜茶、煮鸡蛋、豆浆●第十四天：黑米粥、炒面包片、红枣炖蛋2.午餐：●第八天：麻辣鸡汤、香菇炖鸡、炒河粉●第九天：鱼头豆腐汤、青菜炒肉片、蛋炒饭●第十天：排骨汤、酱香牛肉、炒粉丝●第十一天：鲫鱼豆腐汤、糖醋鸡翅、蛋炒饭●第十二天：三鲜豆腐汤、红烧肉、炒饼●第十三天：蛤蜊豆腐汤、黑椒炒牛肉、炒面●第十四天：紫菜豆腐汤、酱炒虾仁、炒饭3.晚餐：●第八天：豆腐海鲜粥、凉拌蔬菜、蛋挞●第九天：海鲜骨头汤、糖醋排骨、炒饼●第十天：豆芽鱼汤、红烧鲈鱼、炒乌冬面●第十一天：菠菜鸡蛋汤、酱香猪蹄、炒米粉●第十二天：胡萝卜鸡蛋汤、红烧狮子头、炸酱面●第十三天：鲫鱼豆腐汤、白切鸡、红烧茄子●第十四天：冬瓜排骨汤、香菇鸡块、炒饭（以下省略）【附件】1.食材清单：附录了每天食谱所需的食材清单，方便准备食材时参考。
月子调养餐30天的详细食谱安排-月子调养食谱30天表格
月子调养餐30天的详细食谱安排-月子调
养食谱30天表格
前言
这是一个月子调养食谱的详细安排表格，为了满足产妇在月子期间的营养需求，我们为您提供了30天的食谱安排。
每天的食谱都包含了均衡的营养，以帮助产妇恢复身体，增加乳汁分泌，并提供足够的能量供应。
请按照以下表格中所示的食谱进行安排。
月子调养食谱30天表格
注：以上表格提供的仅为示例，具体的食谱安排可根据个人需求和口味进行调整。
结语
此份30天的月子调养食谱安排表格旨在提供产妇在月子期间的营养需求，并帮助产妇恢复身体、增加乳汁分泌。
请根据表格中的食谱进行安排，并根据个人口味和需求进行适当调整。
记得保持食材的新鲜和卫生，以确保食品安全。
祝您度过一个健康愉快的月子期！。
产妇月子食谱大全30天
产妇月子食谱大全30天在产后的第一个月，月子餐是非常重要的，它直接关系到产妇的身体恢复和乳汁分泌。
因此，合理的月子餐对于产妇的身体恢复和宝宝的健康成长至关重要。
下面就为大家介绍产妇月子食谱大全30天，希望对准妈妈们有所帮助。
第一天，鸡汤、米饭、蔬菜沙拉。
第二天，红枣粥、蔬菜炒蛋、清炒时蔬。
第三天，牛肉面、绿豆汤。
第四天，银耳莲子汤、鱼香茄子、米饭。
第五天，鸡蛋羹、糯米饭、凉拌黄瓜。
第六天，猪肝粥、炒青菜、鲫鱼汤。
第七天，鸡丝面、紫菜蛋花汤。
第八天，红枣银耳汤、清炒豆芽、米饭。
第九天，莲子百合粥、炒西兰花、鱼汤。
第十天，番茄鸡蛋面、紫菜汤。
第十一天，花生红枣粥、炒空心菜、米饭。
第十二天，莲子百合汤、酸辣土豆丝、鸡汤。
第十三天，玉米粥、蔬菜炒鸡蛋、紫菜汤。
第十四天，红糖姜汤、炒豆腐、米饭。
第十五天，南瓜粥、凉拌黄瓜、鸡汤。
第十六天，银耳莲子汤、清炒西兰花、鱼汤。
第十七天，鸡蛋面、紫菜蛋花汤。
第十八天，红枣粥、炒空心菜、米饭。
第十九天，牛肉面、绿豆汤。
第二十天，鸡汤、米饭、蔬菜沙拉。
第二十一天，红枣粥、蔬菜炒蛋、清炒时蔬。
第二十二天，牛肉面、绿豆汤。
第二十三天，银耳莲子汤、鱼香茄子、米饭。
第二十四天，鸡蛋羹、糯米饭、凉拌黄瓜。
第二十五天，猪肝粥、炒青菜、鲫鱼汤。
第二十六天，鸡丝面、紫菜蛋花汤。
第二十七天，红枣银耳汤、清炒豆芽、米饭。
第二十八天，莲子百合粥、炒西兰花、鱼汤。
第二十九天，番茄鸡蛋面、紫菜汤。
第三十天，花生红枣粥、炒空心菜、米饭。
以上就是产妇月子食谱大全30天的介绍，希望对产妇们在坐月子期间的饮食安排有所帮助。
产妇在坐月子期间要注意多食用一些有助于产后恢复的食物，如红枣、黑木耳、鸡蛋、瘦肉等，同时也要注意饮食的多样化，保证膳食的均衡营养，以促进身体的康复和乳汁的分泌。
祝愿所有的准妈妈们都能顺利度过产后恢复期，宝宝健康成长！。
产妇月子食谱大全30天
产妇月子食谱大全30天产妇在月子期间需要特别注意饮食，因为饮食对产妇的身体恢复和乳汁分泌都有着重要的影响。
下面是产妇月子食谱大全30天，希望对准妈妈们有所帮助。
第一天，鸡汤。
材料，鸡肉、姜片、枸杞子。
做法，将鸡肉洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入姜片和枸杞子，炖煮1小时，加盐调味即可。
第二天，红枣粥。
材料，大米、红枣。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入红枣继续煮至粥稠，适量加糖调味即可。
第三天，鲫鱼汤。
材料，鲫鱼、莲藕、枸杞子。
做法，将鲫鱼去鳞去内脏，和莲藕一起洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入枸杞子，炖煮1小时，加盐调味即可。
第四天，猪蹄姜汤。
材料，猪蹄、姜片。
做法，将猪蹄洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入姜片，炖煮2小时，加盐调味即可。
第五天，蔬菜瘦肉粥。
材料，大米、瘦肉、蔬菜。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入瘦肉和蔬菜继续煮至粥稠，适量加盐调味即可。
第六天，鸽子汤。
材料，鸽子、枸杞子、红枣。
做法，将鸽子洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入枸杞子和红枣，炖煮2小时，加盐调味即可。
第七天，牛肉面。
材料，牛肉、面条、蔬菜。
做法，将牛肉切片，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入面条和蔬菜，煮熟后加盐调味即可。
第八天，鱼头豆腐汤。
材料，鱼头、豆腐、葱姜。
做法，将鱼头洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入豆腐和葱姜，炖煮1小时，加盐调味即可。
第九天，莲子百合粥。
材料，大米、莲子、百合。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入莲子和百合继续煮至粥稠，适量加糖调味即可。
第十天，红糖姜茶。
材料，红糖、姜片。
做法，将红糖和姜片加水煮沸，煮至红糖完全溶解，去掉姜片即可饮用。
第十一天，鸡蛋韭菜炒虾仁。
材料，鸡蛋、韭菜、虾仁。
做法，将鸡蛋打散，韭菜洗净切段，虾仁洗净备用，锅中加油烧热，加入鸡蛋翻炒，再加入韭菜和虾仁炒熟，加盐调味即可。
第十二天，山药猪肚汤。
材料，山药、猪肚、姜片。
月子餐食谱(30天)
月子餐食谱(30天)我们将月子分为三个阶段。
其中第一周为第一阶段，第二周为第二阶段，第三、四周为第三阶段。
第一xx（代谢排毒xx）：餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及xx废物产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主1.生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300 cc2.麻油炒猪肝2份,用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成3.甜糯米粥：每日两碗4.红豆汤：每日两碗5.鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条6.坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圓枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc8.生xx汁：退奶者用，每日一碗，连续三日（喂母奶者不用）。
请事先告知，并在未涨奶前饮用9.薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强）10.特效催乳汤：xx猪手汤（产后四天无奶者用）11.木瓜茶：奶水稀少者用（生产三天后用）12．养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力第二xx（内脏收缩xx）：餐点功能：收缩xx、骨盆腔着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，預防腰酸背痛1.生化汤：剖腹生产者須喝至第十四天，每日300 cc；顺产者不再喝2.麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤xx、xx油炒成3.甜糯米粥或xx粥：每日一碗4.红豆汤：每日两碗5.油饭：每日一碗6.鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条7.坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc8.蔬菜（选择品性温和的蔬菜，以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜）：以xx油制作，每日二份9.薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强，也可选择面食）10.木瓜茶：奶水稀少者用第三xx至满月（滋养进补xx）：餐点功能：补充营养、恢复体力（小产及剖腹产者至四十天）调养体力，补血、理气，預防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性1.麻油鸡：以米酒精华水（坐月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗2.甜糯米粥：每日一碗3.红豆汤：每日一碗4.油饭：每日一碗5.鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗6.坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc7.蔬菜：品性温和的蔬菜，每日二份8.水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日一样9.薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强）10.花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用)：每日一碗连续三日11.药膳：炖汤每日一碗（不愿食猪手者食用，如山药鸡汤）12.木瓜茶：奶水稀少者用温情提示：■月子料理餐及饮料均需温热食用，杜仲茶及水果除外（水果也可温水浸泡后食用）；■生化汤每日300CC，分三次喝完，每次100CC月子餐功效说明■麻油猪肝：清除淤血，将xx内的血块打散xx排出■乌鱼或xx：肉质细嫩，炖汤易吸收，乌鱼有促进伤口愈合之效■生化汤：活血补虚，怯恶露，收缩xx■红豆汤：强心利尿，清除体内废水并通过尿道排出；红豆多吃易胀气，故每日须控制在二碗以内■糯米粥：利用糯米的粘性，适度刺激肠，助其恢复蠕动力并能防止内脏下垂；因糯米不易消化，故每日须控制在二碗以内■坐月子饮料：解渴、养生■生xx汁：退奶者用（如小产、四个月以上流产）■药膳粥：剖腹产及小产者，前三天补气用■养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力，尤其排除剖腹产麻药的毒性（产前十天开始送，每日一份）2-14天（第二周）：收缩xx、骨盆着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，預防腰酸背痛■麻油猪腰：帮助产妇收缩xx、骨盆腔■薏仁饭（粥）：低淀粉，利尿■油饭：润滑肠道，促进体内废物排出，提高肠胃蠕动能力■红色蔬菜：防止便秘、补血■药膳：补血、补气、补筋骨15-30天（第三周至满月）：调理身体，补充营养、恢复体力调养体力，补血、理气，預防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性■麻油鸡：选用农家公鸡，补充蛋白■花生猪脚：促进乳汁分泌，供奶水稀少者食用■鱼类：补充养分、促进伤口恢复■蔬菜：提供各种人体必须维生素和氨基酸，提高母乳质量■水果：选取温性果类，适合不同体质产妇需求，帮助消化，防止便秘。
月子餐30天食谱
中：猪肉丸子汤，炒青菜，面条
晚：米饭，鲫鱼汤，西红柿鸡蛋
每天红豆薏仁水
23、早：酒酿鸡蛋，黑米粥，豆沙包或豆浆、奶黄包
中：猪肚子汤，清炒青菜，白米小米饭
晚：鲫鱼汤，米饭，青菜，蒸鸡蛋
每天红豆薏仁水
2பைடு நூலகம்、早：酒酿鸡蛋，黑米粥，豆沙包或豆浆、奶黄包
中：排骨汤，青菜，面条
中：猪肉丸子汤，小碗面条，清炒青菜
晚：米饭，清炒菠菜，鸡汤
每天红豆薏仁水
20、早：酒酿鸡蛋，黑米粥，豆沙包或豆浆、奶黄包
中：白米饭，清炒黄瓜，猪肚汤
晚：面条，清炒生菜，猪腰子汤
每天红豆薏仁水
21、早：酒酿鸡蛋，黑米粥，豆沙包或豆浆、奶黄包
中：排骨汤，面条加青菜
晚：白米小米饭，猪肝汤，清炒菠菜
每天红豆薏仁水
中：猪腰子汤，菠菜，米饭
晚：排骨汤，面条，青菜
每天红豆薏仁水
17、早：酒酿鸡蛋，黑米粥，豆沙包或豆浆、奶黄包
中：排骨汤面条，青菜，胡萝卜丝
晚：米饭，蒸鹅蛋，猪肝汤
每天红豆薏仁水
18、早：酒酿鸡蛋，黑米粥，豆沙包或豆浆、奶黄包
中：鸡汤，青菜，米饭
晚：米饭，猪腰子汤，菠菜
每天红豆薏仁水
19、早：酒酿鸡蛋，黑米粥，豆沙包或豆浆、奶黄包
晚：猪腰子汤，菠菜，米饭
每天红豆薏仁水
25、早：酒酿鸡蛋，黑米粥，豆沙包或豆浆、奶黄包
中：鸡汤，青菜，面条
晚：白米小米饭，清炒菠菜，蒸鸡蛋
每天红豆薏仁水
26、早：酒酿鸡蛋，黑米粥，豆沙包或豆浆、奶黄包
中：猪腰子汤，生菜，面条
晚：鸡汤汤，米饭，西红柿鸡蛋
每天红豆薏仁水
产妇月子餐30天食谱
产妇月子餐30天食谱坐月子的妈妈们可要好好安排月子餐30天食谱，这对于产妇恢复身体有着重要意义。
一般可以将这30天分为3个阶段，每个阶段饮食各有侧重，针对的营养需求也不同。
第一周(1——7天)早餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点：红豆汤一碗。
午餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点：糯米粥一碗。
晚餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)晚餐：素炖品一碗。
晚上点心：红豆汤一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。
醋，红花油，猪油，牛油。
第二周(8——14天)早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
10点：红豆汤1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
3点：油饭一碗。
晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心：红豆汤一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。
第三周——第四周(15——30天或40天)早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点：红豆汤一碗。
午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。
3点：花生猪蹄或素炖品一碗晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心：油饭一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤说明：1、从第二周开始，可吃少量蔬菜，但须选择比较温和的蔬菜，并尽量以红色蔬菜为主，如红萝卜、米茜。
第三周后可适量放宽，温和性蔬菜都可以。
也须用米酒水烹调。
2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜为宜。
3、产后所有的食物及饮料，都要吃得温热，不能冷吃。
(水果除外)。
产后膳食30天的详细食谱安排-产后膳食30天表格
产后膳食30天的详细食谱安排-产后膳食30天表格第一周第一天早餐：燕麦粥、水煮蛋、水果沙拉上午加餐：核桃、酸奶午餐：蒸鱼、白米饭、蔬菜炒豆腐下午加餐：水果、杂粮饼干晚餐：红烧狮子头、白米饭、蒜蓉西兰花第二天早餐：豆浆、全麦面包、水煮蛋上午加餐：坚果、水果午餐：清炖排骨、红枣山药汤、炒青菜下午加餐：酸奶、水果晚餐：鱼香茄子、白米饭、炒青菜第三天早餐：蛋花汤、馒头、水果上午加餐：核桃、酸奶午餐：红烧肉、白米饭、凉拌黄瓜下午加餐：坚果、水果晚餐：清蒸鲈鱼、白米饭、炒青菜第四天早餐：牛奶、全麦面包、水煮蛋上午加餐：水果、酸奶午餐：红烧茄子、白米饭、炒豆芽下午加餐：坚果、水果晚餐：麻婆豆腐、白米饭、凉拌西红柿第五天早餐：粥、烧饼、水果沙拉上午加餐：核桃、酸奶午餐：红焖羊肉、白米饭、炒青菜下午加餐：水果、杂粮饼干晚餐：糖醋里脊、白米饭、生菜沙拉第六天早餐：豆浆、全麦面包、水煮蛋上午加餐：坚果、水果午餐：红烧鸡块、白米饭、炒青菜下午加餐：酸奶、水果晚餐：清蒸鲈鱼、白米饭、蒜蓉西兰花第七天早餐：蛋花汤、馒头、水果上午加餐：核桃、酸奶午餐：红烧狮子头、白米饭、凉拌黄瓜下午加餐：坚果、水果晚餐：麻婆豆腐、白米饭、炒豆芽第二周 - 第四周（请参照第一周的食谱进行轮换）注意事项：- 尽量选择新鲜、健康的食材；- 食物应均衡搭配，保证蛋白质、碳水化合物、脂肪等的摄入；- 合理控制食物的份量，避免过量造成消化不良；- 食材烹饪时尽量减少油脂的使用；- 多喝水，保持饮食的多样性。
以上是产后膳食30天的详细食谱安排表。
希望对您有所帮助！。
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产妇月子食谱大全(图文并茂）,妈妈必看！！!怀孕期间在孕妇学校上课时才知道,顺产的月子期间是42天,剖腹产的月子期间是56天.在这42天时间里都要尽量多休息，养好身体,按照坐月子的习惯来生活。
1、关于月子期间的更正一般来说，我们都知道女人坐月子注意事项中最令人关心的其实是清洁问题，特别是洗澡和洗头的事情。
而医生的介绍，根据个人的情况来定。
每个人的应对方法是不一样的.但是大抵上需要用姜水洗头，而且最好洗得不要太过频繁。
洗后避免吹风，要马上晾干才好.一般来说,每个月洗两回头发就好了。
而擦身每天则可以进行.2，、顺产伤口的清洁和护理清洁：顺产产妇或者有侧切伤口,或者有撕裂伤口，都需要进行缝合。
在医院里有护士每天两次用高锰酸钾进行冲洗，回到家里自己的清洁护理也很重要哦。
出院前护士的叮嘱是每天进行冲洗，大便后加一次冲洗，这个叮嘱我是牢记在心的。
可以用矿泉水瓶装上温度适中的温开水，坐在马桶上，将两腿抬高这样子向下冲洗。
刚开始几天需要家人帮助把腿抬高，后面自己就可以做到了就比较方便了。
一直坚持每天冲洗伤口，伤口会恢复得比较快。
这里请注意，水一定是要用开水晾凉的温开水啊，一定不要用自来水对上开水那样子冲洗，自来水里有细菌对于伤口不利。
护理：顺产伤口所在的位置决定了恢复起来需要更多的时间，所以我们千万不要因为为了体型恢复而穿上塑性内衣内裤，那种紧绷绷的塑性内裤密不透风，对于伤口恢复就更不利了。
下面主要为大家介绍下坐月子期间的饮食,产妇们有口福了。
月子里吃的东西要符合以下准则：1。
刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西，一定要清淡,一旦吃了大补的东西，奶水有可能会堵住。
2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜，吃水果也放在热水里温一下.3.所有热性的东西：如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等,要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去，否则恶露会一直不干净的。
4.红肉(猪牛羊）白肉（鸡鸭虾）交替吃，红肉补铁，白肉补蛋白质，鸡蛋最多吃2个/天.5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉，汤里营养最多25%，其余都在肉里。
6。
必须选用慢火烘焙且100％纯的黑麻油，选用爆透的老姜。
“爆透"的老姜的皮会分泌一种碳素,对人体有温和的热补作用,若老姜不爆透,则其本来含有会“发”及“刺激"的特性，令产妇吃后，易造成容易流汗、长痔疮、咳嗽、荨麻疹，不可爆焦否则会太刺激，易造成上火,咳嗽等症状。
下面一部分介绍月子期间应该吃的菜的菜谱.这些食物，不光是开胃、催乳，还能促进伤口恢复。
以后一定要老公，婆婆,还有妈妈认真看看~1。
猪脚姜推荐理由：猪脚姜，广东产妇坐月子时必吃的传统滋补美食.它具有健脾胃、补气血、通乳汁、散瘀血之功能。
在广东,如果家有产妇的话，一般都会在分娩前一个月把猪脚姜准备好，任凭猪脚、姜和鸡蛋在甜醋中泡浸一个月后再吃,这样会效果会更加显著。
食材：猪脚1000g、姜500g、甜醋3000g、红糖适量、鸡蛋适量做法：1。
猪脚洗干净，切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。
2。
锅烧热，放入猪脚，干锅不停翻炒猪脚，直至猪脚呈很干爽状，捞起3.姜去皮切块。
放开水锅中煮5分钟。
4。
取出，放进锅中煸至两条有焦焦的感觉。
5。
鸡蛋煮熟，去壳备用。
6.甜醋倒进砂锅中,大火煮开后加入炒好姜块。
7.加入猪脚、鸡蛋、红糖，大火煮开转中小火继续1小时，熄火。
8.第二天就可以吃了，被甜醋泡了一个晚上的猪脚已经很软绵2。
木瓜炖鲫鱼推荐理由：这款汤很适合坐月子里吃，鲫鱼的营养不多说,只要是产妇，人人都吃，又下奶。
食材：鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块做法:1。
木瓜去皮去籽切块，姜切片.2。
鲫鱼处理干净，在鱼鳃下和鱼尾各切一刀,抽出腥线.3。
锅里刷一层油烧热，放入鲫鱼中火煎制。
4。
放入料酒煎至两面金黄。
5.煎好的鱼放进砂锅放姜片,倒入适量的开水，大火煮15分钟.6。
放入木瓜块继续煮15分钟,放入盐调味，撒上黑胡椒。
3。
冬瓜荷叶煲老鸭推荐理由：这款汤很适合坐月子里吃，刚生完宝宝，产妇身上水肿还没消下，而冬瓜是利尿的,是消肿佳品，和鸭肉一起炖,补而不腻，营养是相当的好食材：鸭400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml做法：1。
鸭洗净,切块2。
冬瓜去瓤后切片3.荷叶洗干净，剪段4.炒锅烧热，鸭放入锅中煎至变白5.倒入花雕酒烹一下，盛出，倒入砂锅中6。
加入冬瓜、荷叶、陈皮，加清水没过鸭，加盖，小火炖1小时即可4。
霸王花煲猪骨推荐理由：霸王花煲汤具有清心润肺的作用。
其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料，和猪骨一起煲汤，清甜不油腻,清热又滋润食材：霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒做法:1。
猪骨头剁成小块，冷水入锅焯去血污,洗净2.冲洗霸王花，用清水浸泡。
3.猪骨放入少量清水的砂锅中4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅5。
放入两粒蜜枣，大火煲开,转小火煲2小时即可5。
金银菜南北杏煲猪肺推荐理由:一碗好喝的汤，讲究的是小火慢炖，汤色如茶.把猪肉、猪肺、南北杏。
这些食材搭配一起，营养很丰富，清润可口、滋阴润肺，平时可以多喝几碗食材：白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片做法:1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。
2。
猪肺买回来以后，先用水管把水灌到猪肺里面，然后再把水挤出来,如此反复多次,直到把猪肺里的血污冲干净为止,再将猪肺切成大小合适的块状，放锅里飞一下水，捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。
3。
最后把所有的材料放煲里煲2小时即可.6。
鱼腥草炖鸡汤推荐理由：鱼腥草有神奇的消炎作用，产妇吃了鱼腥草就不容易得乳腺炎，同时又能促进体内生产时的伤口愈合，是非常不错的月子食谱食材：鸡肉400g、姜适量、盐适量、鱼腥草适量做法：1。
鸡肉撕去鸡皮,斩成小块2。
鸡肉充分洗净，用清水浸泡，备用3.老姜一块，洗净拍扁4.锅里加清水,将鸡肉和老姜一起放入锅里焯水；5.适量鱼腥草(不足1g）泡水6。
焯水后的鸡肉,用凉白开冲洗掉浮沫；7。
炖锅里倒入适量清水，把鸡肉和鱼腥草放进去8。
大火烧开，转中小火，炖至鸡肉熟软7。
米酒猪肝汤推荐理由：酒酿有补血养颜、舒筋活血的作用，产妇乳汁分泌不足时，喝酒酿可以促进乳汁分泌，增加奶量.而猪肝中铁质丰富，是补血食品中经常用的食物.这一道酒酿和猪肝的结合，是产后理想的食谱食材:猪肝300g、酒酿1碗、黑芝麻油2勺、姜1块、粗盐1勺、盐适量做法：1。
准备原料。
猪肝在水里泡两个小时,中间换四次水.2.切薄片,加入粗盐搓洗。
3.搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。
4.姜切片,猪肝泡好5。
锅里倒入黑芝麻油，煸炒姜片到焦黄放入猪肝炒断生。
6.放入一碗米酒煮开，依据口味调入少许盐即可。
8。
姜糖月子酒鸡推荐理由:姜糖月子酒鸡,能健脾暖胃、驱风避寒、大补元气；更重要的是，妈妈们经常食用姜糖月子鸡，可以把营养成份通过乳汁传递给宝宝,让宝宝的肠胃变得更好,不仅不易拉肚子，更能让体质变强，不易生病。
食材：鸡肉500g、月子酒250g、姜糖50g、清水适量做法：1.鸡肉切块，洗净备用。
2.热锅入油，放入鸡肉翻炒3分钟左右。
3。
倒入适量清水,放入姜糖，并倒入月子酒。
4。
中火煮开，改小火煮约30分钟。
5.鸡肉熟透后即可起锅9.、花生猪手汤：此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品.原料:猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。
制作：将猪蹄放火锅内,加水烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色，加盐、味精，搅匀即成。
10、益母木耳汤：益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。
木耳有凉血止血的作用。
此汤能养阴清热、凉血止血。
可用于防治产后血热、恶露不尽。
症状为产后恶露过期不止，量多，色紫红,质粘稠，有臭味，面色潮红。
配料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。
操作：1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。
2、锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包，放入白糖，略煮即可。
特点：甜香，软滑。
11、黄焖勺鸡配料：主料：勺鸡2 只.调料：精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。
特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。
食之可健脾胃，滋补强壮，健康少病.(中国孕育网）操作: 1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净，放锅内煮半熟捞出洗净，剁成块。
2。
锅加油烧热，放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅，加甜面酱炒熟，放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开，撇去浮沫,盖上盖，放火上火靠至肉烂汤浓时加味精，用湿淀粉勾芡，淋花椒油，出锅装盘即可。
12。
、鸡蛋黄花汤：养肝明目、滋补阴血、生精下乳，本品营养全面，补益之功较为平和，并有保持大便通畅作用，产妇食之，既有补益，又可利肠.原料：鸡蛋3个，黄花、白菜心各10g，海带、木耳各5g 。
调味料：酱油3g，精盐2g,味精1g，高汤350g做法：1. 将海带泡好洗净后切丝.2. 黄花拣择洗净后切段。
3. 木耳泡发、洗净。
4。
鸡蛋打入碗中搅拌均匀.5. 锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心，烧开后再冲入鸡蛋，再烧片刻后勾芡即成.营养:内含蛋白质19。
8g,脂肪19.4g，碳水化合物5.2g，钙126.5mg,磷483.7mg,铁5.6mg,维生素A1385.4国际单位，维生素B10。
2mg，维生素B20.44mg，尼克酸0。
45mg，维生素C10.4mg,能产热298kcal。
13、肉末蒸蛋：鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,除对产妇有良好的滋补之效外，对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用.原料:鸡蛋3个，猪肉50g调味料：葱末、太白粉各5g，酱油10g，精盐2g，味精0。
5g,食油25g做法：1。
将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水(适量)搅匀，上笼蒸熟. 2。
选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末. 3. 锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末、酱油、味精及水（适量），用太白粉用水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
营养：内含蛋白质25.5g，脂肪50.2g,碳水化合物5。
6g，钙107.8mg，磷428。
8mg，铁7。
2mg，维生素A1392.5国际单位，维生素B10。
4mg，维生素B20.5mg,尼克酸1.6mg，维生素C2mg,能产热918。
3kcal.14、蛋奶炖布丁：养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳，产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌。
原料：鲜牛奶250g,白糖125g,鸡蛋135g做法：1. 将牛奶分为两份，一份与白糖混合,放在小火上慢慢加热使白糖溶化。