如家连锁酒店市场调查报告

合集下载

论如家酒店集团发展现状及市场营销策略

论如家酒店集团发展现状及市场营销策略

2014年10月下半月刊酒店管理研究刚好,并不浪费,空调采用节能的单体空调,卫生间的设计也处处体现环保,无纸壳外包装的牙具,洗浴用品的档次要求并不高,沐浴用品也是可添加的,14年新增的“无纸化自动值房系统”,安全环保的活性炭直饮水设备都是绿色营销。

(六)标准化服务策略标准化的服务对于经济型酒店来说都是其追求和坚持的发展目标。

建立一个有效的服务标准有助于坚持标准化,保证服务质量。

如家“所有的酒店,提供’近似于’相同的服务“的服务标准在很大程度上做到了这一点。

温暖美好的客房,先进真诚的服务理念,员工亲切体贴的服务技术,让每一位顾客都能够深深体会到”如家“的感觉。

同时,能标准化的服务又得益于其有效的管理系统,只有有效的管理各个管理层,各个员工和顾客,才能更好地坚持标准化服务。

(七)多种经营模式策略目前,如家的经营模式主要分为四种:直营式,特许经营,加盟连锁,管理合同。

直营店完全是由如家派人管理,优点是亲力亲为可以保证品质,缺点就是不利于快速扩张。

特许经营是在其他中小酒店中加入“如家“的品牌体系,按照”如家“的经营模式来经营管理,这样可以降低酒店成本,同时也三、威胁与困境分析(一)作为中国经济型连锁酒店的领头羊,在酒店数量,服务质量等方面都占有相当大的竞争优势,但是经济型酒店这个行业的特点就是差异化不明显,与竞争对手比较后,“如家“并没有可以吸引新顾客眼球的具有自己特色的服务,过于普通就会受到其他竞争者的威胁。

(二)经济型酒店不像星级酒店,他们没有固定的行业标准,可想而知,这片市场会有多么混乱,这样的局面不仅让像”如家“这样始终坚持标准化服务的酒店受害,还阻碍了中国经济型酒店的长期发展。

(三)随着经济型酒店行业的发展,有越来越多的新进入者,他们往往会模仿“如家”的经营模式,来获取客源,这给“如家”带了一定的竞争压力。

同时替代品的威胁也是不容忽视的。

(四)如家酒店集团旗下的莫泰、和颐酒店作为面向中高端人士的新品牌,给集团带来了效益的同时,在一定程度上也影响了“如家”一直以来亲民近民的形象。

如家前厅调研报告

如家前厅调研报告

如家前厅调研报告如家前厅调研报告一、引言前厅是酒店客人入住前的第一印象,也是客人离开酒店后的最后印象。

为了了解如家酒店前厅服务的满意度以及改进的方向,本次调研对如家前厅进行了深入的调查和研究。

二、调研方法本次调研采用了问卷调查的方法。

我们在选择的若干家如家酒店分布广泛的地区,随机抽样了200名客人进行了调查。

问卷内容包括酒店前厅服务的满意度、员工态度、专业知识等方面。

三、调研结果1. 员工态度根据调查结果显示,78%的受访客人对如家酒店前厅员工的态度表示满意。

这是一个积极的反馈,说明大部分客人在前厅接待过程中感受到了员工的友好和热情。

2. 服务效率针对如家酒店前厅员工的服务效率问题,调查结果显示,61%的受访客人认为服务效率很高。

虽然这是一个较高的比例,但也有39%的受访客人认为服务速度有待提高。

3. 专业知识和技能在专业知识和技能方面,调研结果显示,67%的受访客人对如家酒店前厅员工的专业知识和技能表示满意。

这表明大多数员工具备了应对客人需求的必要知识和技能。

4. 等候时间调查结果显示,53%的受访客人表示他们在如家酒店前厅等待的时间较短。

然而,仍有47%的受访客人认为等候时间过长,这也需要引起我们的重视。

四、改进建议1. 前厅服务培训酒店应加强前厅员工的培训,提高服务质量和效率。

培训内容包括友好的态度、高效的工作流程以及与客人沟通的技巧等。

2. 提高服务效率为了提高服务效率,可以考虑引入自助服务设备,如自助办理入住和退房系统,减少客人的等候时间。

此外,考虑提高员工的工作配备和调整岗位设置,优化工作流程,提高服务效率。

3. 提供额外服务为了增加客人的满意度,可以在前厅提供额外的服务,如旅游信息咨询、接送服务等,满足客人需求,提升客户体验。

4. 定期客户反馈定期收集客户反馈,并以此为基础进行改进,了解客人需求和意见,及时解决问题,优化服务。

五、总结通过上述调研结果及改进建议,我们可以看出,如家酒店前厅服务在员工态度、专业知识和服务效率方面已取得一定的成绩。

如家酒店市场环境分析

如家酒店市场环境分析

营销环境分析报告--如家连锁酒店小组成员:曲晟杨波潘禹澎前言首先随着我国市场经济体制的逐步建立,作为市场经济主体的企业,为了实现各自的经济利益展开激烈竞争。

尤其是在我国加入世界贸易组织几年后,如何面对竞争迎接挑战是每个企业急需解决的关键问题。

酒店业作为我国的朝阳产业——旅游业的重要组成部分,在我国的经济建设事业中一直扮演着重要角色,是我国接待的重要窗口,对内则是国民生活水平的具体呈现,因此,酒店行业作为服务贸易的主要方面而被其他的行业所重视。

近年来,一种新的酒店形式——经济型酒店在我国逐渐兴起,这种新的酒店形式发展迅速,成为酒店这个相对传统的行业里杀出的一匹黑马。

经济型酒店在我国快速兴起,并逐渐形成了自己的品牌。

而如家酒店的产生便是这个时代的催生品,并且是一个成功品, 如家快捷酒店成立于2002年6月,是由首都旅游国际酒店集团和携程旅行服务公司共同投资组建的经济型酒店。

如家快捷酒店的诞生始于创始人季琦的一念之间。

2001年季琦在网上看到一个网友抱怨在携程上预订宾馆的价格偏贵。

作为携程网的创始人这时,言者无意,听者有心,他对携程网上订房数据情况做了分析,发现这为网友一语点破国内酒店的命门:豪华的不够经济,经济的不卫生、不实用。

于是,利用携程的销售网络和行业优势整合经济型酒店资源,建立一个在中国处于主导地位的酒店业连锁品牌的想法跃入季琦的脑海。

于是,2002年6月,携程携手首都旅游集团(首旅集团相对控股)催生了如家.·如家酒店的销售企业定位如家快捷酒店是中国经济型连锁酒店品牌之一·客源定义需要高性价比的酒店,以追求舒服的睡眠和痛快的淋浴,讲求安全和基本的餐饮配套,独立房间的所有住宿者。

·产品定位干净、简捷、经济、温馨`消费理念钱花的少一点,住的白领一点适度生活,自然自在`全员营销酒店全体员工承担销售职责,只要面临销售机会,即宣传如家,提高酒店出租率,提高酒店收益,主动销售。

如家酒店调研报告

如家酒店调研报告

如家酒店调研报告如家酒店调研报告一、调研目的本次调研的目的是对如家酒店进行客户满意度、品牌形象、服务质量和市场竞争力等方面的评估,从而为酒店的持续发展提供参考和建议。

二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地访谈相结合的方法。

通过问卷调查,我们获得了大量的客户反馈信息;通过实地访谈,我们与酒店经理和员工进行了交流,了解了酒店内部运营情况。

三、调研结果1. 客户满意度通过问卷调查,我们得知大部分客户对如家酒店的服务态度、房间卫生和设施维护等方面表示满意。

其中,超过80%的客户对酒店的服务态度给予了非常满意的评价。

然而,也有少数客户对酒店的服务速度和床品质量表达了不满意的意见。

因此,酒店应进一步提高服务效率,并对床品进行更新和维护,以提升客户满意度。

2. 品牌形象大多数客户认为如家酒店是一家优质、可信赖的连锁酒店品牌,他们选择如家酒店主要是因为其良好的口碑和合理的价格。

然而,也有少数客户对如家酒店的品牌形象持质疑态度,主要原因是他们认为酒店的装修和设施不够豪华。

因此,酒店需要保持品牌形象的一致性,并加强装修和设施的升级改造,以满足部分客户对奢华的需求。

3. 服务质量通过实地访谈,我们了解到如家酒店注重员工培训和服务质量的提升。

酒店提供了规范的服务流程和培训计划,使员工能够更好地应对客户需求。

然而,有些员工对酒店的服务规范理解不够深入,导致在某些情况下表现不够专业。

因此,酒店应进一步加强员工培训,提高服务质量和专业水平。

四、建议1. 提高服务效率:加强服务人员的培训,提高服务速度和效率。

2. 更新床品:定期更换床品,确保床品质量。

3. 维护品牌形象:加强装修和设施的维护和改造,提升品牌形象,满足不同客户的需求。

4. 加强员工培训:通过培训计划和内部沟通,提高员工的专业素养和服务质量。

五、总结通过本次调研,我们对如家酒店的客户满意度、品牌形象、服务质量和市场竞争力等方面进行了评估。

酒店在大部分指标上表现良好,但也存在一些问题需要改进。

如家目标市场

如家目标市场

如家目标市场
如家是一家知名的连锁酒店品牌,其目标市场主要包括商务旅客、自由行旅客以及经济型旅游团队。

首先,商务旅客是如家的主要目标市场之一。

如家酒店提供商务房和商务套房等高品质的客房,满足商务旅客对舒适和便捷的需求。

这些客房装修简洁大方,配备高速免费无线上网、宽敞的办公桌和舒适的床铺,能够满足商务旅客在出差期间的工作和休息需求。

此外,如家酒店还特别推出了商旅会员计划,为商务旅客提供更多定制化的优惠及服务,从而增加客户忠诚度。

其次,自由行旅客也是如家的重要目标市场。

随着旅游业的发展和人们休闲需求的增加,越来越多的人选择自由行的方式来放松身心。

如家酒店提供舒适、干净、价格合理的住宿环境,满足自由行旅客对低廉价位的需求。

酒店分布广泛,便于自由行旅客根据自己的目的地和需求选择住宿地点。

此外,如家酒店经营多样化的服务,例如提供早餐、代售门票等,为自由行旅客提供全方位的便利和舒适。

最后,经济型旅游团队也是如家的目标市场之一。

由于价格相对较低且服务周到,如家酒店成为经济型旅游团队的首选住宿地。

酒店房型丰富,能够满足不同规模的团队住宿需求。

如家酒店还提供团队预定和集体结算等一系列服务,方便旅游团队的管理和安排。

总结来说,如家酒店的主要目标市场包括商务旅客、自由行旅
客和经济型旅游团队。

通过提供舒适、便捷、价格合理的住宿环境和周到的服务,如家酒店在市场上赢得了良好的声誉,并不断扩大其市场份额。

如家经济型连锁酒店的营销策略分析

如家经济型连锁酒店的营销策略分析

如家经济型连锁酒店的营销策略分析如家经济型连锁酒店作为国内知名连锁酒店品牌,一直以来以其独特的经营理念和营销策略在市场上占据一席之地。

在激烈的竞争环境中,如家经济型连锁酒店能够取得成功,除了其自身的服务质量和管理水平外,其营销策略也起着举足轻重的作用。

本文将从市场定位、产品定位、价格策略、促销策略等方面对如家经济型连锁酒店的营销策略进行深入分析。

首先,市场定位是企业制定营销策略的首要步骤之一。

如家经济型连锁酒店在市场定位方面表现得非常明确和精准。

其主要面向的客户群体是那些追求经济实惠、简约舒适的消费者。

在选择市场定位时,如家经济型连锁酒店针对的是中低收入人群,他们通常对住宿环境的要求不高,更注重性价比。

因此,如家经济型连锁酒店在产品设计和服务提供上以经济实惠为主,力求提供舒适的住宿环境和贴心的服务,以满足这部分消费者的需求。

其次,产品定位是营销策略中不可或缺的一个重要环节。

如家经济型连锁酒店不仅在市场定位上把握得当,在产品定位方面也做到了精准定位。

如家连锁酒店的产品定位主要体现在以下几个方面:首先是酒店的装修风格简约时尚,符合中低收入人群的审美需求;其次是房间设施齐全、性价比高,满足消费者对于基本住宿需求的同时又不会过于奢华;再次是服务质量稳定,员工培训有序,为客人提供高效、优质的服务体验;最后是配套设施完善,如家连锁酒店还会提供早餐服务、无线网络等便利设施,让客人住得更加舒心。

再次,价格策略是如家经济型连锁酒店营销中的一个核心策略。

价格是消费者选择酒店的主要考虑因素之一,因此如家连锁酒店在制定价格策略时需考虑多方面因素,确保价格具有竞争力和吸引力。

如家酒店在价格策略上主要考虑以下几个方面:首先是根据当地市场行情和竞争对手的价格情况进行调研和定价,确保价格具有市场竞争力;其次是不同季节、不同地区会根据需求情况灵活调整价格,以吸引更多客户入住;再次是针对会员客户会推出优惠活动,让会员客户感受到更多的实惠和尊重;最后是与OTA平台合作,通过网络渠道拓展销售,提高房间入住率,从而提高整体收入。

酒店调研报告 酒店调研报告范文6篇

酒店调研报告 酒店调研报告范文6篇

酒店调研报告酒店调研报告范文6篇第1篇示例:酒店调研报告一、研究背景随着现代社会经济的不断发展,人们的生活水平不断提高,旅游已经成为人们生活中常见的消费行为。

而在旅游中,选择合适的酒店住宿是非常重要的一环。

为了解市场需求与发展现状,我们对某城市的酒店进行了调研。

二、研究目的本次调研旨在了解酒店行业的发展现状、市场潜力、消费者偏好等各方面情况,为相关部门提供参考资料,为酒店业提供改进方案和市场拓展建议。

三、研究方法本次调研主要采用问卷调查和实地观察相结合的方法进行。

通过问卷调查了解消费者对酒店的满意度、需求偏好等情况;实地观察了解酒店的装修设施、服务质量等方面情况。

四、调研结果1. 酒店类型分布:本次调研共涉及城市中10家不同档次的酒店,分布覆盖了经济型连锁酒店、豪华型酒店、主题酒店等不同类型。

2. 消费者满意度:问卷调查显示,大部分消费者对酒店的整体印象较好,满意度在80%以上。

服务态度、房间设施、卫生条件等方面得分较高,但对餐饮服务的满意度相对较低。

3. 消费者需求偏好:调研结果显示,消费者普遍对酒店的环境、交通便利性、价格合理性等方面较为看重。

并且多数消费者更喜欢选择有独特特色的主题酒店。

4. 酒店设施建设:实地观察显示,大部分酒店设施较为完备,房间干净整洁,装修风格也各具特色。

但部分酒店在餐饮服务、停车场管理等方面还存在一些不尽如人意的地方。

五、市场前景及建议根据本次调研结果分析,我们认为当前市场中酒店行业整体呈良好发展态势,但也存在一些可以改进的方面。

建议酒店业主们可以依据消费者需求,进一步提高餐饮服务质量,增加定制化的特色服务,以吸引更多消费者的关注。

合理控制价格,提高服务满意度,不断完善设施设备,加强员工培训等方面进行改进,提升整体竞争力。

通过本次调研,我们对该城市酒店行业的发展状况进行了深入了解,为相关部门提供了一定参考价值,也为酒店业的进一步发展提供了指导方向。

希望在未来的发展中,酒店业能够不断提升服务水平,满足消费者需求,助力行业更上一个台阶。

如家酒店市场营销分析

如家酒店市场营销分析

如家酒店市场营销分析引言:如家酒店是中国领先的经济型连锁酒店品牌,成立于2001年。

自成立以来,如家酒店一直致力于提供优质、价格合理的住宿服务,已经在全国范围内拥有数百家门店。

然而,随着竞争的加剧和市场的变化,如家酒店的市场营销策略变得尤为重要。

本文将对如家酒店的市场营销情况进行分析,并提出相应的建议。

一、目标市场分析1.细分市场如家酒店的目标市场主要是中低收入阶层的商务人士和自助旅行者。

这些人群对价格相对敏感,但对住宿质量和服务有一定的要求。

2.市场规模中低收入阶层在中国是庞大的消费群体,而如家酒店在全国范围内的门店数量也非常多。

因此,如家酒店的目标市场规模非常可观。

3.竞争对手分析目前,中国经济型连锁酒店市场竞争激烈,主要的竞争对手包括如家酒店、汉庭酒店和7天酒店等。

这些品牌在市场上享有一定的知名度和口碑。

二、产品和定价策略1.产品特点如家酒店以提供简洁、舒适的住宿环境为特点。

酒店客房布置简洁大方,让人有宾至如归的感觉。

此外,如家酒店还提供免费的Wi-Fi、24小时热水和便捷的停车服务等。

2.定价策略如家酒店的定价策略相对灵活,通常会根据不同城市、季节和客房类型的需求变化进行调整。

在竞争激烈的市场环境中,如家酒店需要保持价格的竞争力,同时又要保证服务和质量的稳定。

三、促销和推广策略1.线上推广如家酒店积极利用互联网和移动应用程序进行推广,通过在线预订平台和社交媒体等渠道吸引客户预订。

此外,如家酒店还与一些互联网旅行平台合作,通过合作推广达到更大范围的曝光。

2.线下推广如家酒店在一些商业区、交通枢纽等地方投放广告,通过传单、宣传册等方式宣传品牌和优惠活动。

同时,如家酒店还与企业合作,为员工提供优惠住宿价格,从而增加酒店的客房销售量。

四、客户关系管理在如家酒店市场营销策略中,客户关系管理起着关键的作用。

如家酒店通过建立会员制度,与客户建立长期的合作伙伴关系,通过积分、优惠活动等方式激励客户的忠诚度,并吸引他们再次选择如家酒店。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
2020/4/23
目标顾客
在小组收回的17份有效问卷中,有 学生6名(约占35%);上班族10名(约 占59%);自由工作者1人(约6%) 。
2020/4/23
2020/4/23
市场竞争优劣势
• 优势所在: 1、品牌:这是如家现阶段,最能体现价值的优
势。做为经济性酒店的行业领头羊,中国酒店 业的海外第一股,都使得“如家”这个品牌, 首先成为了经济性酒店的代名词
如家就是通过精准的市场定位找到了这 个点,并为顾客提供质优价廉的服务。房价 介于159~299元,远低于星级酒店,同时为 了保证高质量、低价格的服务,其所倡导 的“五星服务,四星大堂,三星品质,二星 价格”深深吸引了大批的消费者。
2020/4/23
2020/4/23
2、规模:对于连锁企业而言,规模或者说店数 是与效益最息息相关的,而如家无论从城市覆盖 数,还是开业酒店数量,常年都保持着业内第 一的位置。
3、客源:首先与携程的会员共享制度;其次如家 拥2020有/4/23 300万家宾会员体系,酒店会员是一种偏好
Байду номын сангаас场竞争优劣势
• 劣势所在:
1、扩张:从近年的开店速度来看,7天已经 几乎与如家平行,汉庭也在紧追不舍。如 家对于业主及物业的选择,都设置了一个 比较高的准入门槛,而且在政策上灵活程 度也比较小。这给予了后来者极大的机会 ,比如7天的免加盟费条款等,都在这个方 面对如家形成了极大的冲击。
2、人力资源成本:由于如家的门店人员编制 在业内处于极高的水平(单店人数高于7天、 汉庭2-3 人 2020/4/23 ),导致了人力资源成本居高不
精准的市场定位
豪华的星级酒店价格偏高,廉价的旅馆 又不够舒适,因此满足高端商务需求的五 星级以下酒店大多处于亏损状态,而面对 低端消费人群的小旅店始终得不到消费者 的认可。价格、舒适对顾客来说同样重要 ,找到合适的平衡点,就能提升酒店服务 的性价比,更好地满足客户的需求。
2020/4/23
2020/4/23
杭州如家酒店下沙店地址
2020/4/23
调查内容及对象
此次调查,我小组共分为"门店 选址"、“目标顾客”、“市场竞 争对手”三部分,共发出问卷20份 ,收回有效问卷17份。每份问卷除 接受问卷者个人信息外共18个单项 问题。调查对象有男性15人,女性5 人.其中9人为在校学生,11人为上班 族或自由工作者.调查对象均处于 16岁以上人士.
2020/4/23
门店选址方面
问卷情况:在本次17份有效问卷中,有10人(约占 59%)认为下沙两家如家酒店地理位置便捷,容易 找到;有7人(约占41%)认为如家地理位置一般,找 酒店花费了时间.
现实情况: 机场 杭州萧山国际机场 26 公里 出租车25分钟
• 火车站 杭州城站火车站 35 公里 525公交车,40 分钟路程; 杭州火车东站 40 公里 320公交车,40 分钟路程;市中心 武林广场 25 公里
相关文档
最新文档