中国传统文化教育中秋节

明月从什么时候才开始出现的？我端起酒杯遥问苍天。不 知道在天上的宫殿，今天晚上是何年何月。我想要乘御清风 回到天上，又恐怕在美玉砌成的楼宇，受不住高耸九天的寒 冷。翩翩起舞玩赏着月下清影，哪里比得上人间？
月儿转过朱红色的楼阁，低低地挂在雕花的窗户上，照着 没有睡意的自己。明月不该对人们有什么遗憾吧，为什么偏 在人们离别时才圆呢？人有悲欢离合的变迁，月有阴晴圆缺 的转换，这种事自古来难以周全。只希望这世上所有人的亲 人能平安健康，即便相隔千里，也能共享这美好的月光。
中秋与茶文化
中秋节赏月吃月饼，常有清茶相伴。可国人茶道精深， 吃茶也是一门学问。煎茶的候火最难掌握，其妙决在于 东坡的“蟹眼已过鱼眼生、飕飕欲作松风鸣”。按震钧 所说：“细沫徐起，是为蟹眼，少顷巨沫跳珠，是为鱼 眼，时刚微响初闻，则松风鸣也。自蟹眼时即出水一二 匙，至松风鸣时复入为之止其沸，即下茶叶，少顷水再 沸，如奔涛溅沫，而茶成矣。”这煎茶如此繁杂，对于 现在的人，听听即是，不必劳心把玩。中秋品茶重在谈 天赏月，以绿茶为便，多为冲泡法，讲究有，但感觉还 不算麻烦。
中秋与月饼
中秋吃月饼。最先见于苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥与饴” 之句。月饼作为一种食品的名称并同中秋赏月联系在一起，始 见于南宋的《武林旧事》。明代以来，有关中秋赏月吃月饼的 记述就更多了。《宛署杂记》说，每到中秋，百姓们都制作面 饼互相赠送，：大小不等，呼为“月饼”。市场店铺里卖的月 饼，多用果类作馅子，巧名异状，有的月饼一个要值数百钱。 这一天晚上，家家举行赏月助家宴，或者带上装月饼的食盒和 酒壶到湖边去通宵游赏。在西湖苏堤上，人们成群结队，载歌 载舞。同白天没有两样。从这些记载中，可以看到杭州百姓中 秋夜赏月的盛况。
中秋之所以是中秋，是因为农历八月十五这一天是在 三秋制中。这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆， 所以这一天也被视为撮合姻缘的大好日子。
说起中秋的来源，民间一直流传着多个不同的 传说和 神话故事。其中就有嫦蛾奔月、朱元璋月饼起义、唐明 皇游月宫等故事。
传说一：
中秋节原是丰收的节日。在中国农业社会，农民在 丰收的季节里，总是大事庆祝一番。这个节日之所以成 为佳节也和“嫦娥奔月”这个美丽的神话有关。
长期以来我国人民对制作月饼积累了丰富的经验，月饼的种 类也越来越多，工艺越来越讲究。咸、甜、荤、素各俱异味； 光面、花边，各有特色。 足见古代月饼从内容到形式已是百 花齐放了。
不同民族与中秋 我国有二十多个少数民族也过中秋节，但节俗各异。壮族 习惯于在河中的竹排房上用米饼拜月，少女在水面放花灯， 以测一生的幸福，并演唱优美的《请月姑》民歌。朝鲜族 则用木杆和松枝高搭“望月架”，先请老人上架探月，然 后点燃望月架，敲长鼓，吹洞萧，一起合跳〈农家乐舞》。 仡佬族在节前的“虎日”，全寨合宰一头公牛，将牛心留 到中秋夜祭祖灵，迎新谷，他们称为“八月节”。侗族则 在这时让青年人郊游、欢会，称为“赶坪节”。第一天是 芦笙会，第二天对歌。小伙子都要化妆，向心上人表达情 意。傣族是对空鸣放火枪，然后围坐饮酒，品尝狗肉汤锅、 猪肉干巴、腌蛋和干黄鳝，谈笑望月。黎族称中秋节为 “八月会”或“调声节”。届时各集镇举行歌舞聚会，每 村由一“调声头”（即领队）率领男女青年参加。人员江 齐后，大家互赠月饼、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心， 成群结队，川流不息。入夜便聚集在火旁，烤食野味，痛 饮米酒，开展盛大的调声对歌演唱，未婚青年趁机挑寻未 来的伴侣。
中国传统节日介绍
中秋节
中国传统佳节——中秋节
1.标题一（中秋节的由来）
传说一
传说二
2.标题二 （中秋食俗）
3.标题三（月 饼与清茶）
中秋节的由来
农历八月十五，中秋节。这是 人们一直都喻为最有人情味、最诗情 画意的一个节日。有说，每逢佳节倍 思亲。中秋节 这一份思念当然会更深 切，尤其是一轮明月高高挂的时刻。
后来，一般妇女每逢中秋：
中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪 忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合 各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查得十分严密，传递 消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有 “八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送 到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到 了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。 很 快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高 兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民 同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节 令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多， 大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便 在民间流传开来。
传说，古时候天上有十个太阳，它们轮流出现，照亮 大地和给大地带来温暖，但有一天，十个太阳却一起出 现，大地上的农作物都被烤焦了。 这时，有一个叫后羿 的神射手，把其中九个太阳射了下来，替万民消除了灾 难。人们于是把他拥立为王。后羿当上皇帝后，沉迷酒 色，随意杀人，成了暴君。他希望长生不老，跑到昆仑 山盗取王母娘娘的不死药， 他的妻子嫦娥怕他长生不老， 百姓受苦，把不死之药偷来吃了，于是她自己就轻飘飘 地飞上了月宫。
水调歌头·明月几时有
[宋]苏轼
明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙（què），今夕 是何年？我欲乘风归去，又恐琼（qióng）楼玉宇，高处不 胜（shēng）寒。起舞弄清影，何似在人间！(何似 一作： 何时；又恐 一作：惟 / 唯恐)
转朱阁（），低绮（qǐ）户，照无眠。不应有恨，何事长 （cháng）向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事 古难全。但愿人长久，千里共婵（chán ）娟（juān）。