食品召回计划和召回公告及记录文本等
不安全食品召回制度范本
不安全食品召回制度范本【引言】食品安全问题一直以来备受关注和关心，确保消费者食品安全是食品生产企业的首要任务。
然而，不可避免地偶尔会出现一些食品质量安全问题，为了及时发现并防止食品安全问题的扩大，很多国家都建立了相应的食品召回制度。
本文将介绍一份不安全食品召回制度的范本，旨在帮助食品生产企业构建完善的召回机制，确保消费者的食品安全。
【一、召回目的】为了保护消费者的食品安全，避免因不安全食品造成的伤害和健康风险，本召回制度的目的是及时、准确、全面地召回不安全食品，并采取有效措施防止不安全食品再次进入市场。
【二、召回管理机构】本范本建议设立专门的召回管理机构，负责组织、协调和监督全国范围内的食品召回工作。
该机构应由专业人员组成，具备食品安全管理和食品检测能力。
【三、召回流程】1. 召回申请(1) 当发现食品存在质量安全问题时，食品生产企业应立即向召回管理机构提交召回申请，同时向相关部门报告。
(2) 召回申请应包括不安全食品的具体信息、问题原因和可能造成的危害，以及召回范围和召回计划等内容。
(3) 召回管理机构应在收到申请后尽快进行审核，并做出召回决定。
2. 召回通知(1) 召回决定后，食品生产企业应及时发布召回通知，通知消费者停止食用不安全食品，并提供相应的退货或换货服务。
(2) 召回通知应包括不安全食品的名称、品牌、规格、批次等信息，以及召回原因、危害描述和联系方式等。
3. 召回执行(1) 食品生产企业应制定详细的召回计划，包括召回范围、时间、地点和方式等。
(2) 召回执行期间，食品生产企业应积极配合召回管理机构的监督和检查，确保召回工作按计划进行。
(3) 消费者应按照召回通知回收不安全食品，并通过指定的渠道进行退货或换货。
(4) 召回执行结束后，食品生产企业应做好召回效果评估和后续处理工作。
【四、召回责任和处罚】1. 食品生产企业应对不安全食品负有主要责任，应积极参与并承担食品召回工作。
2. 如果食品生产企业不积极参与召回工作或拖延执行，将受到相应的处罚，包括罚款、吊销生产许可证等。
食品三级召回制度范本
食品三级召回制度范本第一章总则第一条为了保障食品安全，防止食品安全风险，保护消费者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，制定本办法。
第二条本办法所称食品召回，是指食品生产者、销售者发现其生产的食品存在安全隐患，可能对消费者的健康造成损害，主动采取措施，将该食品从市场上撤回，停止销售，并采取必要措施，以消除安全隐患的行为。
第三条食品召回分为三级，具体分级标准如下：（一）一级召回：食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的，应当在知悉食品安全风险后24小时内启动，并在10个工作日内完成。
（二）二级召回：食用后已经或者可能导致一般健康损害的，应当在知悉食品安全风险后48小时内启动，在20个工作日内完成。
（三）三级召回：对标签、标识存在虚假标注的食品，应当在知悉相关食品安全风险后72小时内启动，在30个工作日内完成。
第二章食品召回的实施第四条食品生产者、销售者应当建立健全食品安全管理制度，收集、分析食品安全信息，发现食品存在安全隐患的，应当立即停止生产、销售，并启动食品召回程序。
第五条食品生产者、销售者启动食品召回程序后，应当按照以下要求进行召回：（一）一级召回：应当在24小时内制定召回计划，并向所在地市场监督管理部门报告，同时通过公告、通知等方式告知消费者。
（二）二级召回：应当在48小时内制定召回计划，并向所在地市场监督管理部门报告，同时通过公告、通知等方式告知消费者。
（三）三级召回：应当在72小时内制定召回计划，并向所在地市场监督管理部门报告，同时通过公告、通知等方式告知消费者。
第六条食品生产者、销售者应当根据食品安全风险的严重程度和紧急程度，采取下列措施：（一）一级召回：立即停止生产、销售，通知相关生产经营者和消费者，并向所在地市场监督管理部门报告。
（二）二级召回：停止生产、销售，通知相关生产经营者和消费者，并向所在地市场监督管理部门报告。
（三）三级召回：改正标签、标识，可以继续销售，但应当向所在地市场监督管理部门报告。
不合格产品召回计划【范本模板】
不合格产品召回计划我公司x年x月x日生产的批次为xxxxxxx，在本公司或县市级监督抽检中被判定为不合格产品,经我公司确认，该批次产品属于不安全食品，为了避免和减少不安全食品带来的危害，保护消费者的身体健康，根据食品召回管理办法，经我公司决定启动召回程序，对不合格食品实施主动召回,决定自x年x月x日起停止xxxx的生产经营，并对上市销售的该批次食品进行召回，现制定不合格食品召回计划如下：1.公司基本情况：单位名称:单位地址：法定代表人: 具体负责人:联系方式：生产许可证编号:2。
该批次不安全产品基本情况:召回产品名称：规格：生产日期（批次）：数量：召回区域范围:该批次不合格食品销售情况：销售部根据发货记录确定品种，产品批号，数量，销售去向（具体客户），市场联系方式等，见下表:3。
成立召回领导小组为了落实不安全食品召回计划,X年X月X日成立“食品召回领导小组”，负责全面领导、统筹、协调已上市销售的该批次食品召回工作，组成如下：组长：副组长：成员部门：品控部、销售部、生产部、储运部、财务部部门职责领导小组：负责召回工作的全面领导、统筹、协调工作品控部:负责已上市食品不良反应事件的收集确认、召回信息的统计，进行不合格项目分析，制定整改措施，并按照《食品召回管理办法》每周向xxx市场监督管理局汇报，并对召回过程进行监控.生产部:参与不合格项目分析,进行整改措施落实，不合格产品处置。
销售部：负责食品召回计划的实施，参与制定食品召回计划、完成召回食品清单、负责召回过程中与客户进行沟通、通知客户停止销售或使用：收集各销售渠道的反馈信息:负责与客户协商替代性供应方案或补偿方案等,协调食品召回和召回食品的运输等事宜.储运部:负责召回食品的接受、贮存和保管。
财务部：负责召回食品的接受、贮存和保管。
4。
召回原因及危害后果：我公司x年x月x日生产的批次为xxxxxxx，在本公司或县市级监督抽检中XXX项目不符合要求，被判定为不合格产品，经我公司确认，该批次产品属于不安全食品，经咨询专家和进行相关查询，该项目超标容易导致食用者出现XXX等症状。
食品召回公告范文
食品召回公告范文《食品召回公告》尊敬的广大消费者：近期，我们公司发现了一个令人不太愉快的情况。
我们一直致力于为大家提供安全、美味、放心的食品，但这次却出现了一点小插曲。
在此，我们怀着无比愧疚和负责的态度，向您发布这则食品召回公告。
事情是这样的。
前段时间，我们公司推出了一款备受期待的巧克力夹心饼干。
这款饼干在研发阶段，那可是经过了无数次的调试和品尝，从巧克力的浓郁程度，到饼干的酥脆口感，每一个细节我们都力求做到完美。
上市之后，果然受到了很多消费者的喜爱，销量那是蹭蹭往上涨。
可就在前几天，我们的质量检测部门在进行常规抽检的时候，发现了一个严重的问题。
有一批次的巧克力夹心饼干，里面使用的巧克力原料，在运输和储存过程中，由于温度控制不当，出现了轻微变质的情况。
您能想象到当时我们检测人员的表情吗？那简直是目瞪口呆，不敢相信自己的眼睛。
这可是我们一直以来引以为傲的产品，怎么会出现这样的状况！发现问题后，我们公司立刻启动了紧急预案。
首先，我们迅速组织了一个专门的调查小组，对整个生产流程、运输环节、储存条件进行了全面、细致、深入的排查。
不放过任何一个可能导致问题的角落，就像侦探破案一样，一定要找出“真凶”。
经过一番紧张而有序的调查，我们终于找到了问题的根源。
原来是运输过程中的一个温控设备出现了故障，导致巧克力原料在途中受到了高温影响。
虽然只是一小段路程，一小批原料，但这也足以让我们警惕和反思。
接下来，就是要采取行动了。
我们第一时间通知了所有销售渠道，包括各大超市、便利店、线上商城等，要求他们立即停止销售这批有问题的巧克力夹心饼干。
同时，我们也积极与已经购买了这批产品的消费者取得联系。
您知道这联系的过程有多不容易吗？我们的客服团队那是加班加点，一个一个地打电话、发邮件，生怕遗漏了任何一位消费者。
有的消费者接到电话的时候还很惊讶，以为是诈骗呢，哈哈，这也怪我们平时和大家沟通得不够。
对于已经购买了这批问题饼干的消费者，我们提供了无条件的退货和退款服务。
食品召回通知书
食品召回通知书篇一：产品召回通知单产品召回通知单尊敬的XXXX客户：经确认，（制造商名称）生产的部分产品存在缺陷。
根据《缺陷产品召回管理规定》的相关规定，我公司决定将本通知中说明的产品实施召回，以消除产品隐患，保障贵司利益。
1.召回产品信息2.召回措施的具体内容2.1消除缺陷所采取的具体措施通过修理、更换等方式消除相关缺陷，并说明上述召回措施对客户是免费的；2.2召回措施的实施计划（请详细描述）如：召回开始和结束日期，修理、更换或者收回地点。
2.3消除缺陷所需的工作量和时间贵司在收到此通知后，可及时与我司联系沟通，以保证所有产品能顺利召回，避免造成大范围的负面影响，谢谢支持。
召回企业（签章）日期篇二：食品召回通知书、召回公告、不合格食品承诺书工商行政管理局责令停止销售并召回已售出的不符合食品安全标准的食品通知书食召回字（）号()经营者名称（姓名）：本局于年月日对你店经营的食品进行依法抽检，检验结论为：不合格。
该批次食品你店已售出（公斤/包/件/袋/筒/），还库存（公斤/包/件/袋/筒/）。
根据《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第四款的规定，我局现通知你：一、立即停止销售库存的不合格食品；二、立即通知购货人退回在你店购买的不合格食品，或者在销售区域内张贴公告召回已售出的不合格食品。
年月日本通知书一式三份，一份送达，一份存档，一份备查。
召回公告本店消费者：本店于，批次特征为：，经工商机关检验为不合格，请在我店购买了该批次食品的消费者停止食用，并迅速将该食品退回我店。
特此公告。
经营者：年对已售出的不合格食品法律后果承诺书本店于年月日购进的食品，数量为（公斤/包/件/袋/筒/），经工商机关检验为不合格，我店承诺对已售出的不合格食品承担一切法律责任。
经营者签名：年月日篇三：产品召回通知单****药业药品召回通知单编号：SoP-Qa-015-R01-01公司：我公司已对下列产品实施召回，请立即停止使用和销售该产品，并以最快的方式寄回贵处现有的该产品，邮资由我方支付，并请及时反馈该产品从贵处的走向情况，以便我公司完成对该产品召回。
食品召回公告模板
食品召回公告模板鉴于食品安全对公众健康至关重要为确保消费者安全并遵守相关法律法规特此发布本食品召回公告模板旨在指导相关企业在发生食品安全问题时及时采取有效措施以下为公告模板详细内容1.1 食品召回声明1.11 尊敬顾客及合作伙伴由于近期发现本企业部分产品存在安全隐患为确保消费者健康决定立即启动召回程序1.12 本次召回范围涉及生产日期批次等相关信息具体如下1.2 召回产品信息1.21 产品名称描述1.22 生产日期批次编号1.23 产品规格包装形式1.24 销售区域1.3 安全隐患说明1.31 描述可能导致安全隐患原因1.32 潜在风险对消费者影响1.4 消费者行动指南1.41 停止使用召回产品1.42 退货流程说明1.43 退款或换货政策1.5 商家行动步骤1.51 下架召回产品停止销售1.52 协助消费者办理退货换货手续1.53 跟踪记录处理进度1.6 公司应对措施1.61 立即停止生产问题批次产品1.62 追溯原料供应商生产工艺环节查找问题根源1.63 制定改进方案防止类似事件再次发生1.7 联系方式1.71 提供官方客服联系方式便于消费者咨询1.72 设立专门邮箱或热线接受投诉建议1.8 后续跟进计划1.81 定期公布召回进展情况1.82 与监管部门合作提交整改报告1.83 对外公布整改措施执行情况1.9 公告发布渠道1.91 官方网站社交媒体平台发布1.92 通过新闻媒体广泛告知公众1.93 向所有经销商发送书面通知1.10 法律责任声明1.101 本公告内容真实准确如有虚假愿承担相应法律责任1.102 消费者因使用召回产品造成损失可依法索赔1.103 本企业将积极配合相关部门调查处理敬请广大消费者注意查看所购商品信息如持有召回范围内产品请尽快按照上述指引操作感谢您对我们支持与理解我们将竭尽全力保障每一位消费者权益并持续提升产品质量和服务水平特此公告。
食品召回报告模板
食品召回报告模板
1. 报告概述
本报告旨在对某品牌食品的召回事件进行详细汇报，包括召回原因、召回范围、食品安全相关措施等内容。
2. 召回原因
根据对产品的质量安全检测，我们发现该品牌某批次食品存在xxx污染/添加
物超标/其他安全问题等情况，严重威胁消费者身体健康。
3. 召回范围
受此召回影响的产品为该品牌xxx规格xx批次产品，涉及xx个省份/城市的
xx个销售点。
4. 消费者应对措施
针对此次食品召回，我们提供以下消费者应对措施：
• 1.消费者可以前往购买该产品的销售点，进行退货。
• 2.消费者可以通过拨打公司客服热线（xxx-xxxxxxx），进行咨询。
• 3.消费者可以前往指定检测机构，进行免费检测。
5. 其他相关措施
为保障消费者健康和权益，我们采取如下措施：
• 1.立即停止销售该产品，并下架。
• 2.对涉及销售点进行全面排查和清查，对存货进行封存和销毁。
• 3.配合有关部门对该产品进行进一步检测和调查。
6. 结语
公司一直将消费者的健康和安全放在第一位，此次召回事件对消费者造成的不
便深表歉意。
公司将全力配合有关部门的调查工作，采取有效措施，避免类似事件再次发生。
同时，感谢消费者的理解和支持。
7. 公司相关信息
•公司名称：xxx公司
•公司地址：XXX省份XXX城市XXX街道XXX号
•客服热线：xxx-xxxxxxx
注意：此份报告仅为模板示例，请根据实际情况进行修改。
若产品涉及有毒有害物质或已造成人身伤害及财物损失，应及时联系当地有关部门。
食品生产企业食品召回程序、召回计划、召回公告、召回总结、整改报告模板
食品召回程序应注意的事项一、食品安全召回流程二、食品召回要点1、商家召回需要制作的材料召回计划书（内部）、召回公告（内部）、召回产品处置记录（内部）、召回总结（内部）、召回计划报告、召回情况报告、整改情况报告（1）召回计划书内容：（一）食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系方式等基本情况；（二）食品名称、商标、规格、生产日期、批次、数量以及召回的区域范围；（三）召回原因及危害后果；（四）召回等级、流程及时限；（五）召回通知或者公告的内容及发布方式；（六）相关食品生产经营者的义务和责任；（七）召回食品的处置措施、费用承担情况；（八）召回的预期效果。
（2）食品召回公告（一）食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系电话、电子邮箱等；（二）食品名称、商标、规格、生产日期、批次（三）召回原因、等级、起止日期、区域范围；2、召回级别及启动时限一级召回：24小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。
二级召回：48小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。
三级召回：72小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。
3、召回级别及时限一级召回：食品生产者应当自公告发布之日起10个工作日内完成召回工作。
二级召回：食品生产者应当自公告发布之日起20个工作日内完成召回工作。
三级召回：食品生产者应当自公告发布之日起30个工作日内完成召回工作。
情况复杂的，经县级以上地方食品药品监督管理部门同意，食品生产者可以适当延长召回时间并公布。
不合格食品召回报告XXX市场监督管理局：我公司生产的X批次食品（具体详见表1），在XX年XX月XX日XXX的监督抽检中被判定为不合格产品，经我公司确认，改批次食品属于不安全食品，为了避免和减少不安全食品带来的危害，保护消费者的身体健康，根据《食品召回管理办法》，进我公司决定启动召回程序，对不合格食品实施主动召回，召回食品见表1。
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范文范例参考
表5
不合格品处置记录
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表6
不合格品销毁记录表企业名称：
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表1
食品召回计划
表2
食品召回公告
表3
食品召回阶段性进展报告
注：本报告一式两份，一份交食药监部门，一份企业留存。
表4
食品召回总结报告
注：本报告一式两份，一份交食药品监部门，一份企业留存。
抽检不合格食品企业整改情况报告
xx县（区）食品药品监督管理局
一、不合格食品批次：
xxxx公司生产于xxxx年x月x生产的产品批次为xxxx的xxxx （产品名称）。
编号为xxxxx的检验报告显示，该产品xxxx（以饼干菌落总数不合格为例）项目不合格。
二、不合格食品产生原因的查找和分析：
（以饼干菌落总数不合格为例）经我公司对原料微生物指标，烘烤时间、温度测定，对冷凉及包装车间浮游菌、尘埃粒子测试，以及对包材、原辅料包装袋、器具进行涂抹试验。
（以上为查找过程）分析造成产品菌落不合格主要因为空调净化系统长时间没有维护清洗，造成冷却间及包装间的空气微生物不符合要求。
饼干在烘烤出来后,经过流水线自然乘凉的过程中,受到空气中的细菌污染；辅料验收不严格，辅料本身微生物没有控制好，包装后对产品造成细菌污染；食品加之人员没有按照规定进行二次更衣、洗手消毒等，造成菌落总数超标。
（以上为分析过程）
三、针对不合格食品产生的原因采取的整改措施：
1、对空调净化系统进行维护清洗。
出烤炉后所有与食品接触的设备应每天用100ppm的含氯消毒液擦拭，含氯消毒液擦拭后用清水擦拭干净。
冷却间及内包装每天清洗消毒，采取臭氧或二氧化氯熏蒸的方式。
内包装及冷却间保持密闭。
2、员工手部要清洗消毒并且带一次性手套。
3、选择卫生质量比较可靠的包材供应商。
（与分析出的原逐条对应）
四、整改成效。
（是否复检合格？可能波及批次是否进行排查？不合格情况是否整改到位？）
1、该企业整改后生产的产品XXX项目自检（是否）合格，（是否送检），（送检是否合格）。
2、该企业已对该批产品（是否）进行了召回工作，共召回不合格批次产品xxx箱。
（或已全部消费未能成功召回）。
相邻批次产品经排查，符合国家标准（如不符合应写明处理措施，如已消费未能召回应写明）。
3、县局（或市局支队）已对我单位进行立案调查（如未立案则不填），对涉案产品进行了查封（或扣押）（如无强制措施可不填）；经县局（或市局支队）现场监督检查，我单位不合格已整改到位（或未整改到位或正在整改）；（如企业已经申请复检或其他情况也应写明）。
单位签章
年月日。