陕西民居--土窑洞

陕西民居--土窑洞走近窑洞博宝艺术网来源:榆林日报2012-11-21 14:21:09进入陕北，放眼远望，山峁沟壑间的绿树丛中，隐显着一排排窑洞，这就是陕北人世代居住的家。

窑洞，古老而朴实的民居建筑，最真实、最完整地保留了人类建筑文化渊源的本真。

陕北人从远古走到了现在，还走不出窑洞这种居息模式，可见窑洞在这块土地上的优越性和生命力。

窑洞的学问人类的祖先——猿人最早的居所是自然洞穴，用以抗风雨，御寒暑。

到了石器时代，人们用石片等简单的工具在土崖上掘些洞穴，铺上软草，用树枝遮挡洞口，成为舒适的居息处，且又能较好的防备猛兽的侵扰。

到了先秦时代石窑才逐渐出现，但石窑是达官贵族，豪门富商才有能力修建的，一般人还是以土窑洞为居所。

经过数千年的发展，人类社会达到了高度文明，窑洞在陕北的居所地位还是名列魁首。

随着社会的发展，人民生活水平的提高，居住条件有了翻天覆地的变化，还是没有摆脱洞穴系列，只不过由原始洞穴演变成土窑，再由低级进化成高级的石窑洞。

现在有的人家把窑洞装修的十分现代化，那也不过是高级洞穴罢了！陕北人从远古走到了现在，还走不出窑洞这种居息模式，可见窑洞在这块土地上的优越性和生命力。

窑洞最大的优越性是冬暖夏凉，冬季北风呼啸，滴水成冰，窑内暖和如春。

夏季烈日似火，热浪翻滚，窑内却凉爽似秋。

火炕特别适宜老年或风湿病人居住，它有保暖和热灸作用。

窑洞的形制有土窑、接口窑、石窑几种。

土窑在人工洞穴上发展而来，属窑洞的初级型。

农民选择一向阳的胶土崖，用镢头刨齐崖面，开个长方形口子，称窑口，挖进一两米后，向顶部及左右拓展，修成拱形洞。

窑口安装简易方形小门；窑内用麦鱼、黄土和泥粉刷；用石板、黄土垒灶盘炕，即可居住。

这种窑在古代是贫富人家共同的居所模式，接口窑、石窑出现后，仍是贫民安身立命的居息之地。

这种窑采光不好，空气流通差。

建国后这种土窑基本淘汰，作为牛羊圈使用。

接口窑，是为了加固土窑窑面和窑口，防止雨水冲刷和塌陷发展而来的一种模式。

在土窑的基础上，将窑口扩大成拱形，按窑口拱大小加砌3～5尺进深的石拱窑面，也叫挂面子。

做圆门窗即成。

接口所用石料为不规则石片、石块，以插花墙、平垒做成，后用泥糊住窑面，叫泥糊马面。

用规则长方石料接口，窑面不泥，根据石料凿打形式分锤子活、出面子活。

泥糊马面接口窑，在过去是中等生活水平农户的居所；现在人们修窑无论接口还是石窑都成出面子活了。

接口窑外表像石窑，内则仍是土窑，比土窑坚固了，光线增强了。

石窑靠坡或平地上都可修建，用石块、灰沙垒砌而成；窑面子石用皮条或细凿凿成，垒面石讲究缝隙的横平坚直，错逢有章可循。

窑内黄土细泥或白灰粉刷。

窑顶加砌花墙，窑沿加穿廊挑石。

窑口安装新门亮窗，小窗安玻璃，增加了窑内的光亮度。

用磨光的石板、石条砌锅台、坑围、坑沿，外砌门台，更加整齐美观。

修建石窑耗资费工，一般农民苦煞一辈子也无力修一院石窑，只能在土窑中度过。

农民大兴土木的修窑热始于上世纪80年代。

改革开放使农民迅速富裕，大部分农民都住进了新居。

这时新窑的装修也赶上了时髦，铺地板砖、涂料刮墙、贴壁纸墙裙、安壁灯吊灯，一点也不比城里的装修逊色。

近几年，有不少农民在村头道边修起了平房，或是窑洞挂平房面，虽然在窑洞群中有鹤立鸡群的不协调感，但这是绥德人追求新宅居模式的一种尝试，并成为黄土高原上的一道风景线，成为改变民居模式的先行者。

建窑的讲究窑洞的修建，有许多讲究，俗语说：“子孙出生坟里，富贵出在门里。

”是说居宅风水的好坏决定家境兴衰，人生祸福。

因此，好多事宜得请风水先生来定夺，千万不能麻痹大意。

修建民俗主要讲究“风水”的好坏。

窑址要选在向阳的山弯间，忌选在山尖、山嘴、刀背梁上，这此地方福浅财薄，生活艰难。

背山要雄浑博大，山脉连绵，此主子孙延绵、贵人扶持。

面山要宽广平缓，最好有形似笔架、官印的山，平缓宽广主富贵，财源广进；有笔架官印形山，子孙可学业有成，升官发财。

面山忌过高过近或烂山破洼，更忌“贼头山”“冲心水”和“冲心沟”，面山太近太高为堂局逼窄，逼窄即后代不旺，人无大志，子孙不聪，难以飞黄腾达。

“贼头山”主后人出盗贼等不务正业之徒；“冲心水”“冲心沟”则家中出凶事，常有天灾人祸临门。

住宅水口要顺，不顺则流财主贫。

居宅要远离庙宇和坟地，百姓怕神鬼，挨的太近，总有不留意时冲撞了他们，怕遭神鬼的惩罚。

居宅讲究坐字，即窑洞取适宜坐向而下线，由风水先生根据山形地貌综合定夺。

修窑不占子、午、卯、酉四坐字，即正北、正南、正东、正西四个坐向，此四字只有庙宇、官衙可居，平民百姓不能占此尊字。

其他字都可占，一般用乾山巽、亥山巳、壬山丙、癸山丁、丑山末、艮山坤、甲山庚、辛山乙、寅山申等坐向。

选好坐向也不坐正，仍偏左偏右几分。

修建破土动工要依择定的坐向看山“空不空”，山空则能动土，不空则不能动土，否则触犯太岁，会出凶事造成灾难。

这些习俗中有的是长期经验的积淀，有的则是迷信，不管怎样，至今人们都遵循这约定俗成的习俗。

在黄土高原一些地区上有一种特有的民居形式——窑洞，窑洞是很一种很古老的名居形式，一说是战国时期出现的，我没有考证过，不过确实和史前人类居住的洞穴比较相似，足以看出其古老。

由于窑洞有很多优点，故现在仍在被一些人使用。

首先，窑洞按构筑材质大致分为土窑洞和非土窑洞（石质和砖质）；按构筑方式大致可分为靠崖式，地坑式，锢窑等。

锢窑大多都是非土窑洞，锢窑是在平地用砖石垒砌而成的，锢窑是独立式的窑洞，不需要依山靠崖，但又有窑洞的很多优点。

由于其材质的原因，其造价较高，所以这种窑洞的主人一般都比较富裕。

锢窑从建筑形式上说是砖石建筑中的拱券式，而非生土建筑，我今天主要说的是生土建筑，故在此不对锢窑做详解。

靠崖式和地坑式实质是相同的，都属于生土建筑中的土窑洞。

靠崖式是最常见的一种窑洞形式，将其细分又可分为靠山式和沿沟式两种，窑洞都是以“掏土”而构筑，靠山式就是首先把倾斜的山坡“刷”垂直——此“垂直”并非绝对垂直，为使窑面有更好的直立性一般都要有一定的倾斜度。

一般视其地理条件将窑面修为“一”字型（一个窑面）和“凹”字型（三个窑面），然后再在刷平的窑面上来打窑洞。

沿沟式是在一边临沟的平地上，从临沟的一方掏土，掏掉一定深、一定高、一定宽的距离（掏掉的空间越大，可以打出的窑洞越多，院子也越大），则成为“槽型”（大多为槽型），则形成“窑面”，然后就可以打窑洞了。

“正窑面”（又叫“庄背子”）（“凹”字型为例）窑洞一般以三、伍、七、九单数出现，但也有双数——视其地理位置和经济（经济实力不好就有些随意）。

正窑面上最中间的窑称为“中窑”又叫“正窑”，由于每孔窑都有“炕”，所以中窑也是可以住人的，一般住家中辈分最高的人，中窑还有一个重大作用就是充当家中的“客厅”，来访的客人就被安排到中窑接待，对客人的尊重，这表现了黄土高原人们的厚道，好客，纯朴。

中窑两边的是“偏窑”用来居住的，一般充当卧室和客房，正窑面上最边上的叫“边窑”，左边的边窑大多用做厨房，所以又叫“灶窑”；“翼窑面”（又叫“庄膀子”）窑洞一般比较随意，数量按窑面的长短来定，由于翼窑面高度不规整，所以翼窑面上的窑洞大小也很随意，和正窑面衔接处的窑洞也是用来居住的，一般住的是家中辈分最低的人，诸如子女之类的，而再往外的窑洞大多不够规格，所以被称为“窑窑”，一般不住人，用于放一些小的杂物等。

在这种庄院里面，基本上一切的一切都以窑洞的形式出现，比如厕所，猪圈，羊圈，鸡窝。

但它们都不在庄内，一般都在院外，另外很多庄院都是没有院墙的，我觉得是因为黄土高原的人们很质朴，在他们的意识里根本就没有偷盗这个概念（院墙最大的作用就是防盗），我亲眼见人家出门不锁门，基本上没有见过锁子。

地坑式就是所谓“平地窑”（又叫“地坑院”“暗庄子”等）此庄院出现不是很多，主要出现在没有山坡，沟壑利用的地区，这种窑洞建造比较困难，首先在地上挖一个一定长度、一定宽度、一定深度的方形的地坑，然后四壁就成为窑面，再在四周打窑洞，由于这种完全围合的形式类似于北京的四合院，故被称为“地下四合院”。

由于这种院落的奇特形式，使之为窑洞更添加了一些神秘色彩。

地坑院中的排水主要采用渗水的方式，在院子中挖一个一定大小的坑，名曰：“渗坑”，若有降水则将水全部引入渗坑，由于黄土质决定，水很容易就渗入地下，一般情况黄土高原降水较少，渗坑会达到排水的目的。

但是万一有暴雨来临，地坑院还是有被淹灌的危险。

另外，渗坑还有一个大缺点，如果挖的大了会影响院子活动区域的大小，挖的深了又会造成小孩等溺水的危险。

人的通行方式则是在一边打一个窑洞，窑洞是以上坡的形式而打的（或者说是一个上坡的隧道），此“隧道”直通地面。

为使通道不是那么黑暗深邃，隧道打到一定距离，直接从上面挖下——也就是说前面是隧道的形式，后面就是一个没有顶的隧道。

这种通道也有一个很大的弊端——如果上面的水路修的不完善，雨天上面的水会顺着通道直接流入院子中，给渗坑又增加很大的负担。

窑洞的构件1、山墙，窑洞口要砌起一堵墙（以前用于砌墙的材料都是土坯，也有用纯木材建的，后来很多人都用砖来代替，既美观有结实）此堵墙被称为“山墙”。

山墙的作用主要是封闭空间，使窑洞内形成一个围合的空间。

2、门墙，门墙是嵌于山墙内的，不能活动。

门墙的下方有门槛，门槛和门墙是相连的，门槛的高低有所不同，用于表现贵贱。

3、门，门连接于门墙上，门大多是木头的，现在也有很多用钢材的门。

门有两扇开和一扇开之分，一般中窑都用两扇开的，以体现其尊贵，其余大多都为一扇开。

4、窗，以前的窗子大多直接嵌于山墙内，没有窗扇只有窗格，并且没有玻璃而直接用纸糊的，所以通风采光都不是很好，现在有很多用的都是现代的窗户。

5、活头，门之上有个可以活动的类似于天窗的东西称为“活头”，由于以前窗子的局限性，活头直接担当通风采光的作用。

6、天窗，天窗一般是不封闭的，就是只有窗格，也不用纸糊，也是通风采光的作用，厨房的天窗有抽油烟机的作用。

7、炕，炕不只是睡觉的作用，还有沙发的作用，用来坐的（不过现在有很多窑洞里也设有沙发），冬天还是取暖的工具。

窑洞出现的原因：1、地形，黄土高原上沟壑纵横，大多是山区地形，人们可以直接利用山沟，土崖。

2、地质，黄土高原黄土层厚有挖掘的可能性，土质有粘性所以又很强的站立性，土质疏松易于挖掘。

2、气候，黄土高原是半干旱地区，气候干燥，年降水量较少，为窑洞的长期存在提供条件。

3、经济，西北地区经济欠发达，科技较为落后，故多以直接运用自然较多，挖掘窑洞能减少经济开支。

4、其他，平地较少，多作为耕地；木材较少，无法建造木材架构建筑；其他建筑材料较少窑洞这种形式的建筑能存在这么长时间，必然有很多让它从在的理由，下面介绍一下窑洞的优点。

1，冬暖夏凉，由于窑洞内与外界有很厚的土层相隔，密封性较好，夏天太阳晒不透，冬天又有能很好的防寒气，加之窑洞内有炕，又能给室内加温，所以冬天基本就用不上专用的取暖设备。