中国古代酒器具欣赏
唐代金银酒器赏析（上）
唐代金银酒器赏析（上）唐王朝是我国历史上金银器发展的黄金时代，器形异常丰富，有金杯、金碗、金铛、银杯、银碗、银铛、银盘、银执壶、银羽觞等，当中最耀眼夺目的还属金银酒器，在唐代，王室贵族、富商贵胄皆喜爱用金银酒器豪放饮酒，这使得金银酒器的地位尊贵异常。
接下来诚邀您一起欣赏唐代不可多得的艺术珍品——金银酒器，感受金银酒器的历史与华贵。
唐花鸟纹鎏金三足银樽1989年出土于陕西省西安市东郊国棉五厂第六十五号唐墓中，现藏陕西省考古研究所。
通高5.1厘米、腹径4.7厘米，此樽小直口，短颈，广肩，鼓腹，圜底，中腹部附加三只蹄状足。
带盖，盖覆杯形，盖顶有蘑菇形小钮。
整个樽体皆以密布的珠点纹为地纹，并被三组由四个心形团花图案组成的纹饰组分为三大块。
每块以一足为中心，足上枯树枝上落有一对鸳鸯，前者顾首回望，后者展翅欲飞，生动形象，可爱逼真。
鸳鸯周围有众多折枝花纹衬托。
三足下部素面无纹，上部肥硕，饰有孔雀开屏状花纹。
鎏金胡人头执壶该执壶1983年于宁夏固原出土，高37.5厘米，长颈，圆腹，高足，足下呈喇叭状，圈足边缘饰一周联珠纹。
单鋬（pàn 器物上备手把握的部分），鋬上有一胡人头像，深目高鼻，八字短胡，短发向后梳理，是西域"胡人"的典型形象。
口上有敞流。
更具特色的是，器腹部錾雕有三对浮雕人像，均男女相对，似在向对方表露爱意。
人物皆深目高鼻，头发鬈曲，袒胸露腹，有的干脆全身裸露，每人均戴披肩。
双鱼大雁纹荷叶金杯此酒杯1991年出土于河南伊川唐代齐国太夫人墓中，共出土两件，形制相同，此为其中一件。
杯口长14.6-20.1厘米，高1.9厘米，椭圆荷叶形，宽扁沿，四角上翘，浅腹四曲，有突棱，平底内凹。
腹外底部有圈足，已残失。
沿上錾刻荷叶纹，沿作圆弧齿形，间饰四组双鱼纹。
腹部饰双雁流云纹，底部为毯路纹，均鱼子纹地。
在口沿、腹部转折处，饰三角纹和单相莲瓣纹。
器外平素无纹饰。
荷叶杯是受“碧筒饮”影响而出现的一种酒器，唐诗中“疏孛柳花碗，寂寥荷叶杯”、“茶烹松火红，酒吸荷杯绿”等，皆是描写荷叶杯和碧筒饮的情景。
我国古代酒器详述(ppt 35页)
舞马银壶
夜光杯：祁连山玉石雕刻， 晶莹通亮，色泽艳丽，斟 酒后波光粼粼
镶金牛首玛瑙杯：
羽觞：又称羽杯、耳杯，器具 外椭圆、浅腹、平底，两 侧有半月形双耳，有时也有 饼形足或高足。因其形状像 爵，两侧有耳，就象鸟的双 翼，故名“羽觞”。
五 宋元明清时期酒器文化
宋代瓷、玉酒器 宋代是陶瓷生产鼎盛时期，官、定、汝、钧、 哥五大官窑和景德镇等知名窑址都成产了大 量精美瓷质酒器。“宋人治玉，发古之巧” 宋代玉质酒器也精美不凡
古瓷杯——“饮这绍兴状元红须用古瓷杯，最好是北 宋瓷杯，南宋瓷杯勉强可用，但已有衰败气象，至于 元瓷，则不免粗俗了。”
绪论
“非酒器无以饮酒，饮酒之器大小有度” 酒器历史悠久： 酒器的种类繁多：尊、爵、觥、盉、杯、角、壶、 卣、方彝等等。 酒器的材质多样：陶、青铜、漆器、青瓷、金银、 玉等等。 酒具的发展变化，体现了丰富的文化生活背景，反 映着酒俗的不断演变，具有十分丰富的文化内涵， 反映手工业的着历史的进程。
二 商周与春秋战国时期青铜酒器
其纽变形，或全圆如柱，或体作方形，或像鸟兽之形。
张伟羚 肖燕霞 何金珂
漆器绘朱红色花纹，顶上四钮为橙黄色，盖顶绘云纹组成米字形图案，口沿上绘鸟头纹，颈绘宽带纹和勾云纹，上腹为朱红，灰绿云 气纹，下腹红勾云纹，圈足饰宽带纹和鸟头纹，器底朱书“四斗”二字 背上三个孔穴，中间一穴放锅，用来盛酒，腹部中空与前后两穴相通可注热水温酒。
制文化的体现。 商周青铜器的纹饰、造型、铭文对后来的书法艺
术、雕刻艺术带来了重大影响，是中国古代文 化艺术史的重要组成部分。
青铜酒器举要
盛酒器 尊：商周时期尊的使用使得酒与尊紧密联系
在一起，出现酒尊之称，后世尊酒连称， 指酒宴或酒量。 “尊酒相逢十载前，君为壮夫我少年”
行业知识：酒具欣赏—汉代的漆制酒器
导游资格考试 2006/7/4 14:46:00 推荐给好友 收藏本页
商周以后，青铜酒器逐渐衰落，秦汉之际，在中国的南⽅，漆制酒具流⾏。
漆器成为两汉，魏晋时期的主要类型。
漆制酒具，其形制基本上继承了青铜酒器的形制。
有盛酒器具，饮酒器具。
饮酒器具中，漆制⽿杯是常见的。
在湖北省云梦睡虎地１１座秦墓中，出⼟了漆⽿杯１１４件，在长沙马王堆⼀号墓中也出⼟了⽿杯９０件。
汉代，⼈们饮酒⼀般是席地⽽坐，酒樽⼊在席地中间，⾥⾯放着挹酒的勺，饮酒器具也置于地上，故形体较矮胖。
魏晋时期开始流⾏坐床，酒具变得较为瘦长。
古代酒器
觞
• 觞（shāng）：原指盛 满酒的酒杯，后泛指 酒器。《说文· 角部》： “觞，觯实曰觞，虚 曰觯。”段玉裁注： “《韩诗》说爵、觚、 觯、角、散五者总名 曰爵，其实曰觞。” 后来，觞的意思引申 为向人敬酒或自饮。
• 觛（dàn）：圆形小酒器。古代礼器的一种。 《说文· 角部》：“觛，小觯也。”又为古 代常用器。《说文· 巵部》：“巵，圜 （yuán，环形）器也。一名觛。”段玉裁 注：“觛，巵也……爵觯，礼器也；敦牟 巵匜（yí ），常用器也。
尊
• 尊 zūn ——它一般为侈口， 高颈，鼓腹或筒腹，圈足。 在礼器中的地位仅次于鼎。 在新石器时代就出现了陶 尊，形制则为大口或兼尖 底。山东大汶口文化遗址 中一些为人注目的刻划符 号，就是刻在大口尊上的。 这种尊可能是用来酿酒的。 商代以后的铜尊，则为盛 酒器
觥
• 觥 gōng ——是一种平底、 有把、口上刻有牛凹图形 的大口酒器。《诗.周南. 卷耳》有“我姑酌彼凹觥” 的诗句，旧注说：“觥大 七升，以凹角为之。”但 并不一定是角制的，考古 家发现有铜凹，容量确比 通常酒杯为大，所以后人 常泛称大酒杯曰觥。
觚
• 觚 gū ——觚字古与“瓠” 通，即是葫芦，古人常用 葫芦壳当作飘盛水浆，当 然也可以盛酒，这种酒器 的名称大概由此而来。觚 是大口、底部缩入的酒器， 它的容量，据《仪礼》郑 玄注：“爵，一升；觚， 二升； 觯（也是大口酒 器），三升；角，四升。” 但也有说是角可容三升的。
卮
• 卮 zhī ——是一种扁 圆形的大肚酒器。 〈史记〉记载项羽在 鸿门宴上赐给刘邦的 武卫樊哙喝的酒就用 卮，可见是一种大容 量的酒器。〈史记〉 说项羽给樊哙“则与 斗卮酒”，当是特别 的大卮，可容一升。
古代酒器
酒逢知己千杯少,历代酒器大赏!
酒逢知己千杯少，历代酒器大赏！说到饮酒之器，不禁联想到古文诗词，从成语中的“觥筹交错”，直至江湖豪杰“以瓢沽酒、大碗筛酒”；从书圣王羲之借“曲水流觞”饮酒，诗仙李白“会须一饮三百杯”，到苏东坡“一樽还酹江月”，范仲淹“把酒临风，其喜洋洋者也”，再到李清照“三杯两盏，怎敌他、晚来风急”……诗文中的“觥（gōng）”“樽（zūn）”“杯”“盏”等等，皆是饮酒器具。
只不过，时代不同而饮者有别，上古之人临池用手掬捧而饮，草莽英雄瓢舀碗盛豪饮，文人雅士持杯把盏酌饮。
盛葡萄酒的是夜光杯，盛兰陵酒要用玉碗。
所以美酒美器是绝配。
看那些从古至今的容酒之器，有的沉雄厚实，有的古朴庄严，有的精巧灵动。
饮酒的同时，也可欣赏酒器，妙不可言。
夜光杯唐代诗人王翰有一句名诗曰：“葡萄美酒夜光杯”，夜光杯为玉石所制的酒杯，现代已仿制成功。
明龙纹夜光杯倒流壶倒流壶的壶盖是虚设的，不能打开。
在壶底中央有一小孔，壶底向上，酒从小孔注入。
小孔与中心隔水管相通，而中心隔水管上孔高于最高酒面，当正置酒壶时，下孔不漏酒。
壶嘴下也是隔水管，入酒时酒可不溢出。
设计颇为巧妙。
清茄皮紫桃形倒流壶宋酱釉倒流壶鸳鸯转香壶鸳鸯转香壶是我国古代广为流传的一种神奇酒具，能在同一壶中倒出不同的两种酒来。
它创于何代、何人所创均无据可考，但历代都以“稀世珍宝”传闻于世。
九龙公道杯九龙公道杯产于宋代，上面是一只杯，杯中有一条雕刻而成的昂首向上的龙，酒具上绘有八条龙，故称九龙杯。
下面是一块圆盘和空心的底座，斟酒时，如适度，滴酒不漏，如超过一定的限量，酒就会通过“龙身”的虹吸作用，将酒全部吸入底座，故称公道杯。
渎山大玉海专门用于贮存酒的玉瓮，用整块杂色墨玉琢成，周长5米，四周雕有出没于波涛之中的海龙，海兽，形象生动，气势磅礴，重达3500公斤，可贮酒30石。
据传这口大玉瓮是元始祖忽必烈在至元二年（公元1256年）从外地运来，置在琼华岛上，用来盛酒，宴赏功臣，现保存在北京北海公园前团城。
古代酒器酒具欣赏[隋唐]
![古代酒器酒具欣赏[隋唐]](https://img.taocdn.com/s3/m/82992426590216fc700abb68a98271fe910eaf64.png)
古代酒器酒具欣赏[隋唐]隋唐酒器：绿釉联体壶规格:高18.6厘米Height18.6cm出处:唇边的微笑：酒具年代:唐代TangDynasty类型质地类型:陶器功用类型:酒具栏目关键词:隋唐酒器收藏地:中国社会科学院考古研究所考古博物馆洛阳分馆中文名称:绿釉联体壶英文名称:Green—glazedtwinhu介绍唐代釉陶精品该壶是出土于河南洛阳西工区的一件唐代釉陶精品。
白胎绿釉，釉色鲜亮明快。
壶口呈深盘状，细颈，颈有凹弦纹两周。
颈下两壶体相联，壶上有把柄，柄首为一凤头，向上衔住壶口沿。
两壶体所饰花纹相同，分别为凹弦纹、葵花纹、连珠纹、覆莲纹等，两壶体中间联接处亦饰葵花纹和连珠纹。
双腹联体壶的一般形态双腹联体壶是隋时新出现的一种新器类。
此类器给人印象最深的除双联腹外，就是别致的壶把柄了。
有的把柄为龙形，有的为凤形，以龙形者较为常见，而凤形者则较稀少。
洛阳出土的这件绿釉联体壶即以双凤首为把柄，弥足珍贵。
====================================== ========================================= ====隋唐酒器：舞马银壶规格: 高18.5厘米 Height 18.5cm出处: 唇边的微笑：酒具年代: 唐代 Tang Dynasty类型质地类型: 其他金属器功用类型: 酒具栏目关键词: 隋唐酒器收藏地: 陕西省博物馆中文名称: 舞马银壶英文名称: Silver hu with design of jumping horse介绍骏马醉舞伴酒兴此银壶1970年自西安市南郊何家庄的唐代金银器窖藏坑出土，扁圆腹，莲瓣纹壶盖，弓形提梁，一条细链连结着壶盖与提梁。
壶底与圈足相接处有“同心结”图案一周，系模仿皮囊上的皮条结。
圈足内墨书“十三两半”，是壶的重量。
壶腹两侧用模具冲压舞马图，马肥臀体健，长鬃披垂，颈系花结，绶带飘逸。
只见它口衔酒杯，前腿斜撑，后腿蹲曲，马尾上摆，好像正合着音乐节拍，以优美的舞蹈为饮酒者伴饮助兴。
酒器之美欣赏中国酒文化中的瓷器酒具
酒器之美欣赏中国酒文化中的瓷器酒具中国酒文化源远流长，自古以来与瓷器酒具密不可分。
瓷器酒具作为古代文明的结晶，不仅具备实用功能，更蕴含着深厚的文化内涵。
本文将带您一起欣赏中国酒文化中的瓷器酒具之美。
一、瓷器酒具的起源与发展中国瓷器酒具的起源可追溯至古代，最早的瓷器酒具来自于新石器时代的彩陶时期。
随着社会的发展，瓷器酒具逐渐进入青铜器时代，并发展出了各具特色的风格。
古代酒器的形制主要包括酒杯、酒壶、酒盏等，其造型优美、色彩丰富，成为了古代文人雅士流传至今的艺术珍品。
二、瓷器酒具的艺术魅力1.精湛的制作工艺：瓷器酒具制作过程繁琐，需要经历挑选原料、制作胎骨、涂釉、装饰等多个环节。
其中，装饰环节更是需要匠人们的巧手和细心，通过刻画、绘画等技法，赋予瓷器独特的艺术美感。
2.多样的造型设计：瓷器酒具的造型款式多种多样，既包括典雅庄重的古典风格，也有流线型、简约时尚的现代风格。
无论是充满中国传统文化内涵的青花瓷器，还是以动物为主题的吉祥瓷器，都展现了中国瓷器酒具丰富多彩的艺术魅力。
3.灵动的色彩绘制：瓷器酒具的色彩绘制以釉下彩和釉上彩为主，其中最为著名的是青花瓷。
青花瓷器采用蓝色颜料在白色瓷胎上绘制图案，在瓷器烧制过程中融入釉里，形成独特的美妙效果。
而釉上彩则注重色彩的丰富和层次感，使瓷器更具艺术观赏性。
三、瓷器酒具的文化内涵1.传统文化的象征：瓷器酒具在中国传统文化中扮演着重要而独特的角色，是中华民族智慧和文明的象征。
它与诗词、绘画等文化形式结合，形成了独特的艺术风格，展示了中国古代文化的深厚底蕴。
2.礼仪之道的体现：中国自古以来注重礼仪，瓷器酒具作为酒宴上不可或缺的器具，体现了对酒文化的重视。
在中国传统酒宴中，品味瓷器酒具不仅是一种享受，更是尊重宴客的一种表达。
3.寓意和象征的意义：瓷器酒具的造型和图案常常寄托着人们的希望和愿望。
譬如，鸳鸯双喜的瓷器寓意着夫妻恩爱和美满幸福，龙凤腾飞的图案寓意着国家繁荣昌盛。
古代酒器酒具选
古代酒器酒具选史前时期酒具：黄陶鬶史前时期酒具：白陶鬶夏商周时期酒器：青铜方尊夏商周时期酒器：象形铜尊夏商周时期酒器：双联漆杯夏商周时期酒器：陶质贮酒器夏商周时期酒器：白陶鬶夏商周时期酒器：黑陶|象鼻盉夏商周时期酒器：莲鹤方壶夏商周时期酒器：偃师商城铜斝夏商周时期酒器：龙耳虎足铜方壶秦汉至南北朝时期酒器：鸟篆纹铜壶秦汉至南北朝时期酒器：漆画枋秦汉至南北朝时期酒器：温酒炉杯秦汉至南北朝时期酒器：青铜合卺杯秦汉至南北朝时期酒器：镶琉璃铜壶秦汉至南北朝时期酒器：白玉觥秦汉至南北朝时期酒器：四神温酒炉隋唐酒器：绿釉联体壶隋唐酒器：舞马银壶隋唐酒器：褐釉双龙耳壶隋唐酒器：镶金牛首玛瑙觥隋唐酒器：鎏金胡人头执壶隋唐酒器：花鸟纹鎏金三足银樽隋唐酒器：金杯和金釦玉碗隋唐酒器：双身龙耳白瓷瓶隋唐酒器：鸬鹚杓隋唐酒器：凤首龙柄青瓷执壶隋唐酒器：掐丝团花金杯隋唐酒器：八棱人物金杯隋唐酒器：金花鸳鸯银羽觞隋唐酒器:仕女狩猎纹八瓣银杯隋唐酒器：宣徽酒坊银酒注子隋唐酒器：狩猎纹高足银杯宋辽金元酒器：影青温碗注子宋辽金元酒器：鱼形提梁银壶宋辽金元酒器：白釉黑花葫芦形倒装壶宋辽金元酒器：耀州窑青瓷倒装壶宋辽金元酒器：白釉莲花温碗注子宋辽金元酒器：蓝釉爵杯宋辽金元酒器：朱碧山银龙槎宋辽金元酒器：镂空折枝花高足杯宋辽金元酒器：伎乐纹双人耳玉杯宋辽金元酒器：黑釉剔刻花瓷扁壶明清时期酒器：斗彩高士杯明清时期酒器：彩漆鸟形杯明清时期酒器：金瓯永固金杯明清时期酒器：琥珀荷叶杯明清时期酒器：五彩十二月花卉杯明清时期酒器：犀角槎杯明清时期酒器：带托金酒注明清时期酒器：项圣思蟠桃形紫砂杯明清时期酒器：仿哥窑高足杯明清时期酒器：青花海兽高足杯明清时期酒器：青花缠枝莲纹杯明清时期酒器：金托金爵杯酒器和水器酒器和水器均是古代青铜器中的主要种类。
酒器主要可分为饮酒器和盛酒器两大类。
水器多用于盥洗，所以亦称为盥器，又可分为注水器，承水器，盛水器三种，器型不多，主要有盘、鉴。
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偃师商城铜斝 Bronze jia
象牙觥杯 Ivory gong-shaped cup
莲鹤方壶Lotus and crane rectangular hu
龙耳虎足铜方壶Bronze rectangular hu with
dragon-shaped handle and tiger-shaped leg
规格：高15厘米 Height 15cm
彩陶觚Painted pottery gu
兽形灰陶鬶Beast-shaped gray pottery gui
规格：口径5.4厘米、长26厘米、通高21.5厘米 Mouth Dia.5.4cm·Length 26cm·Total Height21.5cm
袋足陶鬶Pottery gui
规格：通高29.2厘米 Total Height 29.2cm
白陶鬶 White pottery gui
规格：高29.2厘米 Total Height 29.2cm
黑陶罍 Black pottery lei
规格：口径13.3厘米、高22厘米 Mouth Dia. 13.3cm·Height 22cm
四、隋 唐 酒 器
鹦鹉杯Cup made of conch
绿釉联体壶 Green—glazed twin hu
舞马银壶Silver hu with design of jumping horse
白瓷执壶White porcelain ewer
釉双耳壶Blue—glazed hu with twotial
wine cup
镶琉璃铜壶Bronze hu inlaid with glazed ware
铜酒筩Bronze wine ware（tong）
白玉觥White jade gong
“君幸酒”漆耳杯
Eared lacquer cup with characters“jun xing jiu”
规格：口径9.2厘米 高33.4厘米
Mouth Dia. 9.2cm·Height 33.4cm
新石器时代马家窑文化 Majiayao Culture of the Neolithic Age—人形 彩陶壶 Human-figure-shaped painted pottery pot
灰陶大酒尊Big gray pottery zun
三、秦汉至南北朝时期酒器
温酒炉杯Wine—warming burner and cup
云纹高足玉杯 Jade goblet with cloud design
鸟篆纹铜壶Bronze hu with seal character and bird design
漆画枋
Fang with lacquer painting
新石器时代半坡文化 Banpo Culture of the Neolithic Age—— 船形彩陶壶 Boat-shaped painted pottery pot
规格：口径4.5厘米、宽24.9厘米、通高15.6厘米 Mouth Dia. 4.5cm·Width 24.9cm·Total Height 15.6cm
黑陶罍2
二、夏商周时期酒器
青铜冰鉴
象形铜尊 Bronze zun shaped of elephant
双联漆杯Twin lacquer cup
青铜方尊Bronze rectangular zun
象形铜尊Bronze zun shaped of elephant
白陶鬶 White pottery gui
二里头文化灰陶大口尊 Grey pottery zun with a big mouth
黑陶象鼻盉
Black pottery he with elephant-noseshaped spout
管流爵 Jue with slanting spout
铜爵Bronze jue
铜斝Bronze jia
规格：口径30厘米 高59.5厘米 MouthDia．30cm·Height59.5cm
规格：通高30.6厘米 Total Height 30.6cm
袋足陶鬶
Bag-legged pottery gui
猪形灰陶鬶Pig-shaped gray
pottery gui
规格：长21.5厘米、通高18.5厘米 Length 21.5cm·Total Height 18.5cm
规格：高26.5厘米 Height 26.5cm
规格：口径8.5厘米、底径4.2厘米、高 16.8厘米 Mouth Dia.8.5cm·Base Dia．4.2cm·Height 16.8cm
壳黑陶高柄杯Eggshell black pottery cup with high stem
黄陶鬶
Yellow pottery gui
四神温酒炉 Openwork wine—warming burner
夔凤玉卮Jade zhi with kui—dragon and phoenix design
鎏金熊足铜樽Gilt bear—legged bronze zun
西安东郊唐代墓葬壁画《胡腾舞》
胡腾舞黄釉扁壶Yellow—glazed flat flask with the scene of the northern tribes' dance
中国古代酒器（具）欣赏
古代酒具（器）集翠
一、史前时期酒具
规格：口径6.5厘米、高20厘米 Mouth Dia. 6.5cm·Height 20cm
新石器时代仰韶文化 Yangshao Culture of the Neolithic Age—彩陶双 联壶 Painted pottery twin pot
海棠花形滑石杯Begonia—shaped talcum cup
褐釉双龙耳壶Brown—glazed hu with two dragon—shaped handles
镶金牛首玛瑙觥Ox—headed agate gong inlaid with gold
鸳鸯莲瓣金碗Lotus—petal—shaped gold bowl with design of mandarin ducks