水产养殖技术小龙虾养殖讲座
龙虾养殖技术交流讨论发言稿
今天，我很荣幸能在这里与大家共同探讨龙虾养殖技术。
龙虾作为一种珍贵的淡水水产品，近年来在我国养殖产业中取得了显著的成果。
然而，随着养殖规模的不断扩大，养殖技术问题也日益凸显。
在此，我愿与大家分享一些龙虾养殖技术经验，并期待与大家共同探讨，共同进步。
一、龙虾养殖的背景与现状龙虾，学名为中华绒螯蟹，是我国特有的淡水水产品之一。
近年来，随着人们对龙虾品质的追求，龙虾养殖产业得到了迅速发展。
目前，我国龙虾养殖面积已超过200万亩，产量达到数十万吨。
然而，在养殖过程中，仍存在许多技术难题，如疾病防治、饲料配方、水质管理等方面。
二、龙虾养殖技术探讨1. 疾病防治龙虾疾病是制约龙虾养殖产业发展的重要因素。
以下是几种常见的龙虾疾病及其防治方法：（1）烂肢病：烂肢病是由细菌感染引起的，主要表现为龙虾肢体腐烂。
防治方法：保持水质清洁，定期消毒；投喂优质饲料，增强龙虾免疫力。
（2）烂鳃病：烂鳃病是由细菌感染引起的，主要表现为龙虾鳃部腐烂。
防治方法：保持水质清洁，定期消毒；合理调整饲料配方，增加蛋白质含量。
（3）黑鳃病：黑鳃病是由细菌感染引起的，主要表现为龙虾鳃部发黑。
防治方法：保持水质清洁，定期消毒；调整饲料配方，增加维生素C含量。
2. 饲料配方饲料是龙虾养殖的关键因素。
以下是龙虾饲料配方的一些建议：（1）蛋白质含量：龙虾饲料蛋白质含量应保持在30%以上，以满足其生长需求。
（2）能量来源：饲料中的能量来源应以碳水化合物为主，适量添加脂肪。
（3）氨基酸平衡：饲料中应包含必需氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸等。
（4）微量元素和维生素：饲料中应添加适量的微量元素和维生素，以促进龙虾生长。
3. 水质管理水质是龙虾养殖的重要保障。
以下是水质管理的一些建议：（1）保持水质清洁：定期清理池塘，保持水质清新。
（2）调节pH值：龙虾适宜生长的pH值为7.5-8.5，可通过添加石灰或碳酸氢钠来调节。
（3）溶解氧：保持水体溶解氧充足，有利于龙虾生长。
小龙虾养殖解说词
小龙虾养殖技术解说词近年来，大江南北掀起了一阵吃小龙虾狂潮。
小龙虾不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且营养丰富，具有较高的营养价值和一定的食疗价值。
成为了人们口中一道不可多得的美食。
然而，由于需求量增大，野生小龙虾的数量远不能满足市场的需求，因此人工养殖成为市场供应的主渠道。
怎样养殖小龙虾效益更高呢？下面我们将为您揭开来这人工养殖小龙虾的奥秘。
生物学特性一、形态特征小龙虾，学名克氏原螯虾，属节肢动物门、甲壳纲、十足目、螯虾科、淡水螯虾属，为淡水虾中个体较大的虾类。
该虾原产于美国，1918年作为饵料虾移入日本，1929年，该虾又从日本移入我国。
小龙虾成虾体长7～13厘米，头胸部略呈圆筒状，腹部较为扁平，尾扇柔软而半透明。
头胸甲表面覆有软毛且遍布强大棘刺，前缘除眼上角之外，尚有4枚距离大致相若的大刺，但额角缺如。
体表呈青绿色。
头胸甲前侧缘与两眼柄之间的中央部位无鲜艳斑纹。
眼睛呈黑褐色，眼上角具褐色和黄白色环带，步足具黄白色条纹。
腹部散布着微小白点，关节处的白点较大。
腹肢为红褐色。
腹足六对，雌性第一对腹足退化，第五对呈小螯状，雄性前两对腹足演变成交接器。
并且性成熟的雌虾比雄虾个头大。
小龙虾性成熟个体暗红色或深红色，末成熟个体淡褐色、黄褐色、红褐色不等，有时还见蓝色。
尾节和尾肢宽大，形成发达的尾扇。
二、栖息习惯小龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域，底栖生物、浮游生物及各种水草均是适口饵料，在这些水域中生长良好。
三、摄食习性该虾具有较强的耐饥饿能力，一般能耐饿3～5天；秋冬季节一般20～30天不进食也不会饿死。
摄食的最适温度为25～30℃；水温低于15℃以下活动减弱；水温低于10℃或超过35℃摄食明显减少；水温在8℃以下时，进入越冬期，停止摄食。
四、繁殖特性小龙虾在体重25－30g左右性成熟。
一般是10月底至翌年3月间交配抱卵，不同的水域交配时间不一。
淡水小龙虾在春、夏、秋季交配，一年可产卵3～4次，一般体长7～10厘米、体重25—30克的亲虾，其怀卵量为220～270粒，而个体大小不同，其怀卵量差距很大。
小龙虾稻田养殖技术上课讲义
• 2、繁殖习性
• 小龙虾隔年性成熟。大约是第二年7、8月份交配
抱卵，一年产卵1次，水温150C以上，性成熟雌 雄虾开始生殖蜕皮，整个蜕皮过程2分钟左右即可 完成，蜕皮后雌雄虾腹部相对交配，交配时间可 持续5分钟，交配后3—10小时雌虾抱卵，卵粒颜 色为黄色，抱卵量为200—400粒，卵孵化期一般 需19—150天，水温低时间长，水温高时间短，卵 到幼虾孵化成活率为70%，幼虾脱离母体后很快 进入一次脱皮，每次脱皮后明显增快，仔虾发育 成虾有11次脱皮过程。
• 小龙虾养殖市场前景广阔，2006年4月湖南省常
德格莱水产食品有限公司正式建成投产。主要生
产出口虾球、虾尾、整只虾，产品呈供不应求的
趋势。同时小龙虾养殖苗种易解决，可自繁、自
育、自养，不需复杂的繁殖，目前已攻破了人工
繁殖的技术难题，虾苗保证供应。小龙虾对水质
要求较宽，适应性强，饵料容易解决。小龙虾养
10-30%，小龙虾每亩产量可达250千克—500千 克。
• 2、除草省时。稻田里的小龙虾可以吃掉田中消耗
肥料的野杂草和水生生物，但决不吃稻秧，不仅 节省了除草劳力，还能消灭危害人畜的蚊子和其 他幼虫。
• 3、保肥增肥。小龙虾在稻天里来回不停地行动、
觅食不仅能帮助稻田松土、活水、通气、还可增 加田水溶氧量，同时通过新陈代谢排出大量粪便， 起到了增肥的效果。
殖可利用湖泊、河沟、废旧池塘、鱼塘及低产水
稻田、低湖田等水面养殖，既可单养，又可虾稻
联作养殖，也可鱼虾混养。且投资省、见效快、
风险小，适宜零星养殖，也适宜规模养殖经营，
是农民致富的好项目。目前常德市小龙虾市场价 格已近10元/公平方米纯收入可达 1000—3000元。
• 2.1 田埂加固。小龙虾具有冬夏两季穴居的习性，
水池养龙虾技术交流发言稿
大家好！今天，我很荣幸能在这里与大家分享关于水池养龙虾的技术经验。
龙虾作为我国重要的水产品之一，具有很高的经济价值。
近年来，随着我国龙虾养殖业的快速发展，水池养龙虾技术也在不断进步。
在此，我将结合自己的实践经验，与大家探讨水池养龙虾的关键技术要点。
一、龙虾的生物学特性龙虾，学名为中华绒螯蟹，隶属于甲壳纲、十足目、龙虾科。
龙虾生活在淡水中，具有较强的适应能力。
以下是龙虾的生物学特性：1. 生活习性：龙虾喜栖息于水草丛生、水质清澈、溶氧量较高的水域。
在适宜的环境中，龙虾生长迅速，繁殖能力强。
2. 饲料：龙虾的饲料种类繁多，包括动物性饲料、植物性饲料和配合饲料。
动物性饲料主要有小鱼、虾、蟹、螺等；植物性饲料主要有水草、蔬菜等。
3. 繁殖：龙虾的繁殖季节一般在每年的4月至10月。
雌龙虾产卵后，孵化出的幼虫经过多次蜕皮，逐渐成长为成虾。
二、水池养龙虾的技术要点1. 选址与规划（1）选址：选择地势平坦、水源充足、交通便利、环境优美的地区进行龙虾养殖。
（2）规划：根据养殖规模，合理规划水池、饲料池、围栏等设施。
水池面积一般控制在1000-2000平方米，水深1.5-2.0米。
2. 水池建设（1）水池形状：水池形状以长方形、正方形为宜，便于管理和操作。
（2）水池底部：底部铺设一层约20厘米厚的鹅卵石，有利于龙虾的蜕皮和生长。
（3）水源：确保水源清洁、无污染，避免重金属离子和有害物质对龙虾生长的影响。
3. 龙虾放养（1）放养时间：一般在每年的4月至6月，此时龙虾生长速度较快。
（2）放养密度：根据龙虾品种、规格和生长周期，合理控制放养密度。
一般每平方米放养30-50尾。
（3）放养方法：采用人工投放的方式，将龙虾均匀分布在池中。
4. 投喂管理（1）饲料种类：根据龙虾的生长阶段和需求，选择合适的饲料。
一般分为前期、中期和后期三个阶段。
（2）投喂量：根据龙虾的摄食情况和生长速度，适时调整投喂量。
一般每天投喂2-3次，每次投喂量占龙虾体重的1%-3%。
《虾的养殖》课件
Part Four
虾的养殖疾病防治
虾病预防措施
保持水质清洁：定期更换 池水，保持水质清新
控制水温：保持适宜的水 温，避免水温过高或过低
合理投喂：科学投喂，避 免过量投喂，保证饲料质 量
定期消毒：定期对养殖池 进行消毒，防止病原体滋 生
加强管理：加强日常管理， 及时发现和处理异常情况
定期检测：定期对虾进行 健康检测，及时发现和处 理疾病问题
虾的养殖
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汇报人：PPT
目录
01 添 加 目 录 项 标 题
02 虾 的 养 殖 概 述
03 虾 的 养 殖 技 术
04 虾 的 养 殖 疾 病 防 治
05 虾 的 养 殖 经 济 效 益 分析
06 虾 的 养 殖 发 展 趋 势 和展望
虾养殖技术的发展前景
智能化养殖：利用物联网、大数据等技术，实现虾养殖的智能化管理 生态养殖：采用生态循环养殖模式，降低环境污染，提高虾的品质 品种改良：通过基因编辑等技术，培育出抗病力强、生长速度快的虾品种 绿色养殖：推广绿色养殖技术，减少抗生素等药物的使用，提高虾的安全性
虾养殖产业的未来展望
常见虾病及防治方法
白斑病：由细菌引起，症状为虾壳上出现白色斑点，防治方法包括使用抗 生素和消毒剂。
黑斑病：由真菌引起，症状为虾壳上出现黑色斑点，防治方法包括使用抗 真菌药物和改善水质。
烂鳃病：由细菌引起，症状为虾鳃腐烂，防治方法包括使用抗生素和改善 水质。
肠炎病：由细菌引起，症状为虾肠道发炎，防治方法包括使用抗生素和改 善水质。
虾的养殖成本：包括虾苗、饲 料、人工、设备等
虾的产量：根据养殖技术和管 理水平，产量会有所不同
学点养虾经验交流发言稿
大家好！今天，我很荣幸能够站在这里，与大家分享一些我在养虾过程中的经验。
近年来，随着我国水产养殖业的快速发展，养虾业也日益成为许多养殖户的重要收入来源。
在这个过程中，我们积累了不少宝贵的经验，今天我就将这些经验与大家进行交流，希望能够对大家的养虾事业有所帮助。
一、选址与规划1. 选址原则（1）水源充足：养虾场应选择水源充足、水质优良的地区，以保证虾苗的成活率和生长速度。
（2）土壤条件：土壤以沙质或壤土为佳，有利于虾苗的呼吸和生长。
（3）交通便利：养虾场应选择交通便利的地方，便于运输虾苗、饲料和成品虾。
（4）环境因素：远离污染源，如工厂、农田等，以保证水质和虾苗的健康。
2. 规划布局（1）养虾池：根据养殖规模，合理规划养虾池的大小和数量。
一般建议养虾池面积在0.1-0.2公顷之间。
（2）进排水系统：设置独立的进排水系统，确保水质良好。
（3）饲料仓库：设置饲料仓库，方便储存饲料。
（4）办公区：设置办公区，便于管理。
二、虾苗选择与放养1. 虾苗选择（1）选择正规苗场：选择信誉好、技术实力强的正规苗场购买虾苗。
（2）关注虾苗质量：挑选外观健康、活力强、无病无伤的虾苗。
（3）注意虾苗来源：了解虾苗的来源，确保其不是从疫区引进。
2. 放养密度（1）合理控制放养密度：根据虾苗规格、养殖水质和饲料等因素，合理控制放养密度。
（2）分批放养：分批放养有助于降低疾病风险，提高成活率。
三、饲料与管理1. 饲料选择（1）选择优质饲料：选择蛋白质含量高、营养均衡的饲料。
（2）关注饲料原料：选择无污染、无重金属的饲料原料。
2. 投喂管理（1）定时投喂：每天定时投喂，确保虾苗有充足的营养。
（2）控制投喂量：根据虾苗的生长情况和水质变化，适时调整投喂量。
（3）清理残饵：定期清理残饵，防止水质恶化。
3. 水质管理（1）定期检测水质：定期检测水质，了解氨氮、亚硝酸盐等指标。
（2）合理调节水质：根据水质检测结果，适时调节水质。
（3）保持水体稳定：保持水体稳定，有利于虾苗的生长。
小龙虾养殖培训发言稿(3篇)
第1篇大家好！今天，我们在这里隆重举行小龙虾养殖技术培训会，旨在提高小龙虾养殖技术水平，推动小龙虾产业持续健康发展。
在此，我谨代表主办方，向出席本次培训会的各位领导、专家和养殖户朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢！一、小龙虾产业发展现状及前景近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，小龙虾逐渐成为餐桌上的美味佳肴。
我国小龙虾产业发展迅速，养殖面积逐年扩大，产量稳步提升。
目前，我国已成为全球最大的小龙虾生产国和消费国，小龙虾产业已成为农业产业的重要组成部分。
据国家统计局数据显示，2018年我国小龙虾产量达98.9万吨，同比增长15.9%。
预计到2020年，我国小龙虾产量将突破100万吨，市场规模将达到千亿元。
小龙虾产业具有广阔的市场前景和发展潜力。
二、小龙虾养殖技术要点1. 选址与规划选址是小龙虾养殖成功的关键。
应选择水源充足、水质清新、交通便利、排水条件良好的地区。
养殖池塘面积以10-30亩为宜，长方形、矩形或椭圆形为佳。
池塘四周应设防护栏，防止小龙虾逃逸。
2. 池塘建设池塘建设要注重以下几点：（1）挖好池塘，确保池塘深度在1.5-2.0米，底坡比为1:2。
（2）修整池塘四周，防止漏水。
（3）设置进排水口，确保水质交换。
（4）配备增氧设备，如增氧泵、微孔增氧等。
3. 池塘消毒与清淤在投放小龙虾苗前，应对池塘进行彻底消毒和清淤。
消毒剂可选用生石灰、漂白粉等，清淤可选用旋耕机或人工进行。
4. 种苗投放选择健康、无病虫害的小龙虾苗，一般每亩投放量在5000-10000尾。
投放前要对苗种进行消毒处理。
5. 投喂管理（1）投喂饵料：以优质水生植物、豆饼、鱼粉等为主，搭配适量的小龙虾专用饲料。
（2）投喂时间：每天投喂2-3次，一般在上午9:00-10:00和下午3:00-4:00进行。
（3）投喂量：根据小龙虾的生长阶段和摄食情况，合理调整投喂量，一般投喂量为池塘总重的2%-3%。
6. 水质管理（1）保持水质清新：定期更换池水，一般每10-15天更换1次，每次更换水量为池塘总水量的20%-30%。
潜江小龙虾养殖讲座
蜕壳管理
• 蜕壳的重要性： ①蜕壳后，小龙虾才能长大。 ②蜕壳不顺利，小龙虾就会死亡。 ③蜕壳后，小龙虾特别虚弱，一旦遭受敌害或不良环境刺 激，极易死亡。 • 蜕壳保护措施 ①放养时，保持规格一致，密度合理 ②蜕壳前，投喂含有钙质和蜕壳素的配合饲料 ③蜕壳期间，不宜抽排水，要保持池塘水位稳定。 ④营造良好的池塘水质环境，减少有毒有害物质对蜕壳虾 的危害。
3.烂尾病
• 病因： 烂尾病是由于克氏螯虾受伤、相互残食或被几丁质分解 细菌感染引起的。 • 症状： 感染初期病虾尾部有水泡，边缘溃烂、坏死或残缺不全，随着 病情的恶化，溃烂由边缘向中间发展，严重感染时，病虾整个 尾部溃烂掉落。 • 防治方法： （1）运输和投放虾苗虾种时，不要堆压和损伤虾体。 （2）饲养期间饲料要投足、投匀，防止虾因饲料不足相互争食或 残杀。 （3）发生此病，每立方米水体用茶粕15～20克浸液全池泼洒；或 每亩水面用生石灰5～6公斤溶水全池泼洒。
6.软壳病
• 症状： 病虾外壳较软，两螯足举而不坚，体色暗淡，行动 迟缓，食欲差，生长缓慢，避害能力弱。其主要原 因是长期阴雨，池内缺少光照，PH值长期偏酸性，有的 养殖户池底淤泥留的过多，放养密度过大和饲料养分不 均等都会造成此类病害发生。 • 防治方法： 每立方米水体用20克生石灰化水全池泼洒，饲料投喂 “荤素搭配”均衡，适当增加青饲料和骨粉的投喂量； 在饲料中添加0.1%的VC，0.1%虾蟹蜕壳素、鱼肝油、葡 萄糖、中草药和生物制剂等。
• 7.对重金属和农药敏感
小龙虾对重金属和某些农药异常敏感， 尤其是敌百虫和菊酯类的杀虫剂。
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泡1分钟，提起搁置2-3分钟，如此反复2-3次，使虾种体表和鳃 腔吸足水分，可提高成活率。
投喂管理—四看四定
• 四看
1.看季节 5月中旬前，动植物性饵料比为：60:40 8月中旬前，动植物性饵料比为：45:55 8月下旬到10月中旬，动植物性饵料比为：65:35
小龙虾养殖
主讲人：刘老师
目录
1 小龙虾生物学特征 2 小龙虾养殖日常管理 3 小龙虾的病害防治 4 小龙虾的运输与捕捞 5 小龙虾养殖模式介绍
一、小龙虾生物学特性
形态特征 习性 食性 繁殖Fra bibliotek形态特征
习性
• 1.喜阴怕光
白天光线强烈时常常潜伏在水体底部光线较暗 的地方（草丛、洞穴、石砾等），晚上光线微弱时 出来觅食，呈现明显的昼伏夜出的活动迹象。
2.看具体情况 晴天多投，雨天少投。 蜕壳时少投，蜕壳后多投。 生病时少投，正常时多投。
3.看水色 透明度大于50多投，透明度小于20少投。
4.看摄食活动 摄食旺盛多投，摄食不好少投。
• 四定
1 定时 选择光线较暗的清晨和傍晚各投喂一次，最好定到准确时间，让小龙虾 养成定时摄食的习惯。
2定位 池塘浅水处，一字型摊开，每间隔20cm设一个投饵点。
3 定质 精饲料、粗饲料、青饲料合理搭配，配比为40:25:35，不投喂发霉腐烂 的饲料，粗料最好煮熟后再投喂。
3定量 反复试验，酌情增减。一般在池塘未捕捞的情况下，隔3天增加10%的投 喂量。
水质管理
• 前期：水质清瘦。 措施：投施有机肥或化肥适当培肥水质。
• 中后期：水质肥瘦变化大。 措施：若水质清瘦，可采用培藻养草专用肥（不耗氧 ，易吸收），也可采用有机肥或化肥并辅以活菌进行 追肥；若水质过肥，可通过换水+改底产品+活菌（底 层增氧）进行改良。
小龙虾掘洞主要是保护作用，在虾体蜕壳时，洞穴可 以保护其免受伤害；繁殖季节，小龙虾的交配、产卵、孵 化都在洞穴中进行，可保护其顺利完成繁殖行为。
• 4.蜕壳
小龙虾一生中要经历多次蜕壳，蜕壳成功一次便 意味着大幅度地生长一次；但蜕壳失败一次就意味着 死亡，此外，刚蜕完壳的虾软壳虾丧失了抵御敌害和 不良环境的能力，也是很容易死亡的。
投喂建议：投喂应注意荤素搭配。 精饲料的日投喂量一般以存塘虾重量的6%即可，蜕壳素 的添加应按日投喂精料总量的1‰添加，并且定期使用。
繁殖
二、小龙虾养殖日常管理
虾种投放 投喂管理 水质管理 水草管理 蜕壳管理
虾种投放
• 放养模式
模式 秋季放养
规格及密度
当年培育虾苗 小规格（1.2cm）—3万尾/亩 大规格（3cm）—1.5万尾/亩
的有毒有害物质，同时泼洒菌种（配合增氧）分解腐烂的水草 ③ 投喂大蒜素、护肝药物、多维，以防止小龙虾误食腐烂霉变的水草
而中毒
第三种情况：病虫害引起 具体表现：春夏之交，可观察到飞虫幼虫啃食水草。 应对措施： ① 切忌不可使用菊酯类杀虫剂 ② 大蒜素与食醋混合后喷洒在水草上。
第四种情况：小龙虾割草引起 具体表现：小龙虾用螯足将水草切断。 应对措施： ① 若大量水草被割断，一种可能是小龙虾未吃饱，此时需加大
• 7.对重金属和农药敏感
小龙虾对重金属和某些农药异常敏感， 尤其是敌百虫和菊酯类的杀虫剂。
食性
• 食物类型： 动物性饵料：螺丝、水蚯蚓、水生昆虫、小 杂鱼、动物内脏、动物尸体等
植物性饵料：苦草（扁担草）、伊乐藻、金 鱼藻（松草、鱼草）等水草
• 主要特点： 食性杂，偏爱肉食，兼爱植食。
投喂误区！
投放时间
8月下旬到 9月中旬
养成时间 第二年4月
夏季放养
刚孵化稚虾 约1cm—2万尾/亩
6月中旬
当年8月
春季放养
筛选出不合上市规格的虾
4月 当年5月中下旬
• 虾种投放注意事项：
1. 投放规格整齐，肢体完整，生命力强的虾种。 2. 投放时尽量避免太阳暴晒，冬季选择晴天上午，夏季或秋季选
择晴天早晨或阴雨天。 3. 虾种投放前用3%-5%食盐水浸浴10分钟，杀灭寄生虫和致病菌
饲料投喂量，也可投放一定量的螺丝；另一种可能就是发病 的前兆。
• 2.水草过密
原因： 养殖中后期，光照增强，温度升高，池水变肥，导致水草容易过 度生长。
应对措施： ① 按照一定的间隔，分条状人工打捞清除 ② 分多次缓慢加深池水，淹没草头30cm以上（注意：若一次加
促进小龙虾同步蜕壳和保护软壳虾是提高小龙虾 成活率的关键之一！
• 5.残食
在 一般情况下，很少出现残食行为，但当池塘 饵料不足或饲养密度过大时，就会出现残食行为， 如大壳虾吃小壳虾，硬壳虾吃软壳虾。
• 6.适应性强
小龙虾能耐高温和严寒，夏季水温超过40℃， 冬季被冰冻住仍可存活。
小龙虾耐低氧能力强，当水体溶氧不足时，小 龙虾可以侧卧水面或爬到岸上进行呼吸。这种呼吸 方式是小龙虾特有的本领，其他虾类是没有的。
水草管理
• 常见问题 1.水草过稀
分情况讨论： 第一种情况：水质老化浑浊引起。 具体表现：水草上附着大量黏滑浓稠污泥物。 应对措施：换水或调水使水质澄清。
第二种情况：大量投饵或施放生物肥导致底质过肥而引起。 具体表现：水草根部腐烂，霉变。 应对措施： ① 及时捞出已死亡的水草 ② 用解毒产品进行处理，消除池塘底部氨氮、硫化氢等侵害水草根部
现象： 在养殖实践中为了获取更大的利润空间，绝大部分养殖户 都加大了精料的投入，忽视植物性饵料的投喂，这实际上 是陷入了误区！
研究表明： 植物性饵料缺乏的池塘生产出来的小龙虾会导致蜕壳次数 减少，甚至不脱壳，造成停止生长，从而形成了个体不大 但虾壳已变红变硬的现象，俗称“铁壳虾”“钢虾” 。这 种虾产量低品质差，难以卖出好价钱。
• 2.喜逆水性
下大雨时，小龙虾受到水流刺激，常常逆 着水流爬行，这也是为什么下大雨小龙虾容 易逃跑的原因。
• 3.掘洞穴居
小龙虾生长期一般不掘洞，掘洞行为主要出现在繁殖期 和越冬期。繁殖期掘洞较深，越冬期掘洞较浅。 小龙虾的 洞口一般位于水面上下20公分的位置。
小龙虾掘洞能力强，研究表明：体长为1cm的小龙虾 就具备掘洞能力，成虾洞穴深度一般为50-80cm，少部分甚 至可达80-150cm，对池梗有一定的破坏性。