打奶茶营销策划方案

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香飘飘奶茶营销策划方案

香飘飘奶茶营销策划方案

香飘飘奶茶营销策划方案一、产品定位我们要明确香飘飘奶茶的产品定位。

它不仅仅是一款饮品,更是一种生活态度,一种时尚、健康、美味的象征。

我们要让消费者感受到,喝香飘飘奶茶,就是享受生活。

二、目标市场1.年轻人:他们是时尚的引领者,对新鲜事物充满好奇,追求口感与健康的平衡。

2.白领阶层:工作压力大,需要一款提神醒脑的饮品,同时也要满足口感需求。

3.学生群体:他们有充足的时间和精力去尝试各种新品,对价格敏感。

三、营销策略1.产品策略(1)口味创新:根据市场调研,不断推出符合消费者口味的新品,如水果茶、奶盖茶等。

(2)包装设计:采用年轻、时尚的包装设计,与消费者的审美观念相符。

(3)品质保证:选用优质原料,保证产品口感与品质。

2.价格策略(1)定价:采用市场渗透定价策略,将价格定在消费者可以接受的范围。

(2)优惠活动:定期举行优惠活动,如买一送一、满减等,吸引消费者购买。

3.推广策略(1)线上推广:利用社交媒体、短视频平台等进行宣传,与网红合作,增加品牌曝光度。

(2)线下推广:在人流量大的地方设立临时摊位,进行产品试饮、优惠券发放等。

(3)合作推广:与电影院、商场、学校等场所合作,举办联合活动,扩大品牌知名度。

4.销售渠道(1)实体店:开设更多的实体店,方便消费者购买。

(2)线上渠道:与电商平台合作,开设官方旗舰店,实现线上销售。

(3)代理加盟:鼓励有创业意愿的人加入香飘飘奶茶,共同拓展市场。

四、市场预测1.短期预测:在1-3个月内,通过线上线下的推广活动,预计实现销售额的稳步增长。

2.中期预测:在3-6个月内,品牌知名度得到提升,市场份额逐渐扩大。

3.长期预测:在6-12个月内,成为消费者喜爱的奶茶品牌,市场份额稳步提升。

五、风险评估1.市场竞争:随着奶茶市场的不断扩大,竞争对手也在增多,需要时刻关注市场动态,调整营销策略。

2.法规政策:密切关注国家相关政策,确保企业运营合规。

3.品质控制:确保产品质量,避免因品质问题导致的负面影响。

奶茶营销策划方案大全

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奶茶营销策划方案大全一、市场概述随着生活水平的提高,奶茶成为了很多人日常饮品的首选。

奶茶市场的竞争激烈,消费者的需求也越来越多样化。

因此,制定一套全面的奶茶营销策划方案对于企业的发展至关重要。

二、目标市场分析1. 年龄层次:以18-30岁的年轻人为主要目标客户群体。

2. 地理位置:选择商业中心区域、大学校园周边等地作为主要销售点。

3. 消费能力:主要以学生和白领阶层为目标客户,应保持价格的相对实惠。

4. 偏好口味:根据当地消费者的口味喜好进行产品创新和开发。

三、品牌定位和核心竞争力1. 品牌定位:提供高品质、新鲜、健康的奶茶产品,强调口感和原料的优质。

2. 核心竞争力:创新研发、高效供应链管理和良好的客户服务。

四、产品研发和创新1. 开发新产品:根据市场需求和消费者口味进行新产品的研发,如季节限定口味、主打功效性能量饮等。

2. 优化口感和原料:确保原料的新鲜和品质,增加口感层次感和创新,如添加果肉、布丁等。

五、营销推广策略1. 社交媒体营销:通过微博、微信公众号等社交媒体平台,推送最新产品信息、优惠活动等,与消费者进行互动。

2. KOL合作:与知名博主、网络红人等合作,进行合作推广活动,提高品牌知名度和影响力。

3. 奖品活动:开展抽奖、刮刮卡等奖品活动,吸引消费者积极参与,增加品牌曝光度。

4. 地推活动:在校园、商业中心等人流密集的地方进行品牌推广活动,派发优惠券、试喝活动等,吸引消费者试用产品。

5. 限时优惠:针对特定时间段、连锁店开业等进行限时优惠活动,吸引顾客前来购买。

六、客户服务策略1. 培训员工:提供专业的培训,使员工能够熟练掌握产品知识和服务技巧,提高服务质量。

2. 建立会员制度:通过建立会员制度,对会员提供专属优惠和活动,增加顾客的忠诚度和二次消费。

3. 客户反馈:建立客户反馈渠道,及时收集和回复用户的意见和建议,提升客户满意度。

七、供应链管理和成本控制1. 优化供应链:与供应商建立良好合作关系,确保原料质量和供应的稳定性,降低生产成本。

奶茶销售方案策划书

奶茶销售方案策划书

奶茶销售方案策划书一、市场背景分析随着生活水平的提高,越来越多的人喜欢享受下午茶时间。

奶茶作为一种受欢迎的饮品,受到了越来越多年轻人的青睐,尤其是在城市中,奶茶店数量不断增加,竞争激烈。

针对市场现状和消费者需求,我们计划推出一系列的奶茶产品,以满足不同消费群体的需求,同时该方案也能吸引更多的消费者。

二、市场定位我们的奶茶产品主要定位于年轻人群体,包括学生和上班族。

针对不同的群体,我们将推出多种口味和规格的奶茶,以满足不同人群的口味需求。

同时,我们也会针对每个门店所在的具体位置和周边环境,进行一定的定位调整,以更好地适应当地消费群体的需求。

三、产品特色我们的奶茶产品将注重原料选用和口感的稳定性,搭配时下流行的口味和新鲜水果,确保产品味道新鲜,口感独特。

我们还将推出特色奶茶系列,针对不同节日和季节,推出限定口味,吸引更多顾客。

四、营销策略1. 品牌推广:通过社交媒体、线上平台和线下活动,打造品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。

2. 产品创新:持续推出新品口味,不断满足消费者的口味需求,吸引更多的目标消费群体。

3. 会员营销:建立会员制度,引导消费者持续消费,并提供会员专属优惠和活动。

4. 合作营销:与当地商家、媒体合作,共同推动品牌和产品的推广。

五、市场预期通过以上营销策略和产品定位,我们预期在市场上获得良好的市场份额和消费者口碑,逐步建立品牌忠诚度和影响力。

同时,我们也将积极开拓线下店铺和线上渠道,提升销售额和品牌影响力。

六、总结奶茶市场潜力巨大,但也面临激烈的竞争。

只有不断产品创新和营销策略的调整,我们才能在市场上脱颖而出,赢得消费者的青睐。

我们相信通过团队的合作和努力,一定能够实现销售目标,赢得市场。

奶茶市场营销计划书

奶茶市场营销计划书

奶茶市场营销计划书奶茶市场营销计划书(通用8篇)奶茶市场营销计划书篇1一、项目分析本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了店面租金、店员工资和生产成本外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。

我们店名为“茶小怪”,有趣又好记,读起来朗朗上口,可以让人很快记住。

我们决定用“物美价廉、口味特别”的方式吸引顾客,用优质的服务获取良好的口碑,用一年的时间打响“茶小怪”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。

通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,扩大市场占有额,形成连锁“茶小怪”奶茶店。

二、行业分析奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。

随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。

奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。

这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。

展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。

奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。

两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。

因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。

奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在5元左右,和市场平均价格相同。

奶茶店营销推广方案(通用5篇)

奶茶店营销推广方案(通用5篇)

奶茶店营销推广方案奶茶店营销推广方案(通用5篇)为了确保工作或事情能高效地开展,时常需要预先制定一份周密的方案,方案具有可操作性和可行性的特点。

方案应该怎么制定才好呢?下面是小编为大家整理的奶茶店营销推广方案(通用5篇),希望对大家有所帮助。

奶茶店营销推广方案1一、运营模式技术合作形式。

结合我们是高端、奶茶专卖店,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(奶茶豆、茶)配送。

二、产品和服务1、产品和服务描述出售奶茶、果汁、酒水、甜品等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,奶茶加盟店务休闲、情侣聚会的好场所。

这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。

反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

2、竞争比较同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度。

相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。

3、资源、技术奶茶店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。

要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。

投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。

三、市场分析1、市场需求(1)稳定的老客户资源。

(2)写字楼与宾馆客源。

(3)购物娱乐场所。

(4)成熟居民小区(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。

(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

2、行业发展趋势(1)奶茶消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。

根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝奶茶。

过去一年内喝过速溶奶茶(香飘飘之类)的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。

奶茶的营销活动方案6篇

奶茶的营销活动方案6篇

奶茶的营销活动方案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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奶茶店营销活动方案十篇

奶茶店营销活动方案十篇

奶茶店营销活动方案十篇奶茶店营销篇1活动名称:奶茶店开业活动活动时间:20xx年5月10日、11日、12日(暂定)活动地点:八一路和广八路交汇处活动对象:主打15-25岁年轻人市场学生会是主打客群活动目的:吸引人流量,增加客单量,提高营业额,积攒大量人气,一炮而红。

活动概述:开业促销是所有促销活动中最重要的,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客的第一次接触,顾客对商店的商品、价格和服务等的印象,将会影响其日后是否会再度光临。

利用反复的.区域密集的促销活动,使其深入到经营方针、商品和优质的服务中,一定要使顾客知道新店的存在。

活动内容:门店开业促销一、借装修为开业造势造成顾客的期待与好奇感,为即将开业造势。

做一个显眼的大喷绘,一个临时性的广告,内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。

或者拉一个条幅,上面写着:奶茶店开业还有多少天,造成来往顾客期待与好奇感,为即将开业造势。

二、借周末为开业造势满足顾客的从众心理,周五与周六是开业的最佳时间,一周当中这二天是人们最有消费需求的两天,也是人流量最多的时候,顾客有从众心理,喜欢热闹人多的地方。

三、借宣传单为开业造势以优惠的引客进店,奶茶的活动宣传单张的内容就包含:开业酬宾措施,进店有礼,点赞积分卡,店址,联系电话。

两名派单员身着工装、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校园门口发放宣传单,话术:新店开业有好礼相送,请来店里品尝。

四、借促销为开业造势(可选择)1、开业当天全场奶茶八折优惠,开业三天特惠时间段买一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)2、开业当天凡是进店购买奶茶的客户拍摄店名、店内装修、宣传单页并分享到朋友圈即可获得小礼品一份。

(一人仅限一份,留下姓名与手机号)3、开业当天凡是进店购买奶茶10元以上客户可免费送点赞积分卡一张,往后消费一次点一个赞,集齐十个赞可以免费送奶茶一杯。

4、开业当天凡是进店购买奶茶客户可免费刮刮乐一次,刮刮乐内容有:抵用消费0.5元,抵用消费1元。

奶茶店促销方案(精选5篇)

奶茶店促销方案(精选5篇)

奶茶店促销方案奶茶店促销方案(精选5篇)为确保事情或工作高质量高水平开展,常常需要预先制定方案,方案属于计划类文书的一种。

那么问题来了,方案应该怎么写?以下是小编整理的奶茶店促销方案(精选5篇),欢迎大家分享。

奶茶店促销方案1一、计划摘要近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。

作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。

而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。

1、具体说明对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。

选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。

2、计划的基本框架目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。

这样就使得经营有限。

经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。

因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。

当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。

因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。

而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。

二、市场分析1、市场情况介绍本地区周边地区共有x所学校,同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的x%,而不喜欢的只有总数的x%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。

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打奶茶营销策划方案打奶茶营销策划方案【篇一:奶茶店营销策划书】奶茶店营销策划书国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。

西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。

西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35% 、欧洲30% 、日本20% 、香港10% ,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5% ,所以奶茶市场还有很大的开发潜力。

新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。

奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。

对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。

二、外部环境分析(一)竞争者分析2、竞争者4p分析:产品:包装漂亮,卖相好,很吸引人,但是味道一般。

价格:价格比较昂贵,给销量带来了较大影响。

七杯茶渠道:据目前调查主要是直接销售给周边同学和附近部分居民。

促销:目前只做过情人节、圣诞节的打折促销。

奶熊奶茶店产品:卖相和包装均较普通。

价格:因处在尚易超市旁,人流量大,价格比较贵。

渠道:直接销售给附近的同学。

促销:目前为止只做过节日促销和店庆促销。

价格:位置较偏僻,所以价格比较便宜。

渠道:主要是销售给附近居住的同学和小区居民。

促销:目前为止只做过赠送豆奶的促销。

我们店考虑的位置是五食堂这边,当环境或者我们店营销战略发生变化时,奶熊奶茶店的反应应该最大,最可能会采取相应的措施。

未来的竞争格局应该是:我们店和奶熊奶茶店彼此间的竞争较大,其他两家只有在节日搞活动时在促销力度较大时四家会有较大竞争。

未来对我们店来说,最大的竞争者就是在我们附近的另外一家店,奶熊奶茶店。

三、顾客分析(一)谁是我们现有的和潜在的顾客?1、人口统计特征:性别、年龄、收入、职业等。

现有的顾客:主要是工大的学生为主。

潜在的顾客:工大附近小区的居民,所以得加大宣传力度。

2、地理特征:地段,流动人口数。

现有的顾客:五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。

潜在顾客:五食堂是出学校的重要的餐饮地带,所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。

3、心理与行为特征:意愿、兴趣和生活方式等。

现有的顾客:喜欢喝奶茶的学生和附近居民。

潜在顾客:经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。

4、影响购买决策者:主要是个人意愿以及周边朋友的看法。

(二)顾客对我们奶茶的购买:1、顾客的购买批量:主要是现场购买,从而获得一定的优惠。

2、主要顾客与一般顾客的区别:主要顾客是经常来光顾店内生意并且会带好友过来的,一般客户流动性比较大,来的不频繁,对待主要客户,我们得采取一系列优惠措施从而与他们保持良好的关系,建立深厚的信任感,对待一般客户,我们得用我们的服务,把他们发展成我们的主要客户。

(三)我们的顾客在哪里购买我们的奶茶?在店内直接购买或者网购。

(四)我们的顾客什么时候购买的奶茶?1、季节差异:基本没有季节差异。

2、促销活动的影响:增加知名度,提高销量。

(五)我们的顾客为什么要购买我们的奶茶?1、我们和竞争者奶茶带来的利益:奶茶是很受欢迎的一种饮品,快速、美味让它成为大众喜爱的饮品。

2、在购买时,消费者的支付方式:在店内购买时,直接付款,网上购买时,采用网上支付。

3、消费者希望与我们或竞争者保持一种紧密联系吗?或者他们只喜欢一手交钱一手交货?消费者希望与我们或竞争者保持紧密的联系,以便在今后的合作中取得更大的优惠,当然我们也是这样希望的,从而实现双赢。

(六)为什么潜在客户还没有购买我们的奶茶?1,潜在顾客哪些需求我们奶茶没有满足?知名度小、较远地方的客户我们采用的是达到一定价格才会送上门,所以位置离我们远的可能没办法送货上门。

1,竞争产品有哪些特点、利益或者优势,使得潜在顾客选择使用他们?七杯茶:包装吸引人,地理位置好,人流量大。

奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。

2,在哪些方面阻碍了顾客选择我们的产品?因为我们店的地理位置较好,所以租金较贵,所以我们的价格相对来说较贵一些,这可能阻碍了一部分顾客选择我们的奶茶。

3,有多大可能性可以使潜在顾客购买我们的产品?我们可以提高知名度,做好宣传,以及通过口碑相传,让老顾客带朋友过来,让潜在顾客选择我们的产品还是有很大的可能性的。

四)内部环境分析(一)营销目标和业绩:1,打开市场,提高我们店在这一块的知名度。

2,完成每天固定的销售额。

3,与客户保持良好的联系。

(二)我们的营销战略在销售额、盈利能力和沟通等目标上的表现如何?我们的营销战略主要是前期听过宣传,提高知名度,吸引顾客来我们店参观和消费,后期我们通过老客户的口碑相传来巩固我们的地位,也通过他们带来更多的新客户。

这种战略有利于我们的销售额,能很好的实现盈利,与客户的沟通和交流更是必不可少。

(三)与业内竞争者相比较如何?首先,优势:我们新店开张,一系列的优惠活动会吸引大批客户,其次,我们通过自己的人际关系,可以有效的帮忙宣传,并且节省一笔宣传费。

劣势:刚成立的店,客户对我们持有很多怀疑态度,并且有些客户习惯在以前的店消费,很难改变他们的习惯。

(五)店内现有与未来资源1,公司现有的资源状况如何?财务:除掉之前的所有费用,还有3250元可以用来买原料。

资本:店内现有的各种设备。

人员:一个店长,三个店员。

经验:之前在其他店认真的学习过管理和经营的经验。

与供应商和客户的关系:保持一个长久和紧密的合作关系。

2,这些资源在近期会怎样变化?会让店变得更好还是更差?财务规模会越来越大,人员也会越来越多,经验会越来越足。

但是设备会越来越旧,所以对设备的爱惜和维护是我们应该注意的。

(一)营销目标1.详细的可测量的结果:计划在半年内回本,共30000元,加上每个月我们的人工费,每人1000,所以每个月我们至少需要9000做的业绩,平均一下,每天至少300的营业额。

2,完成的时间:计划在半年内完成。

3,负责执行的单位和个人:由我们组的几个人一起完成和执行。

4,与swot的关系:利用swot矩阵,制定合理的销售方案。

七,营销战略与战术(一)目标市场(工大以及工大周边地区)人口统计特征:人流量大。

地理特征:在大学周围,人流量大,而且固定。

心理特征:物美价廉。

基本需求和利益需求:主要是做主食或者饭后消遣。

购买与惠顾特征:购买量较大,忠诚客户较容易获得。

消费特征:消费水平普遍不是很大。

对选择这一目标市场的论证:虽然整体消费水平不是很大,但是人流量大,取得忠诚客户较容易,地理位置较优越,还是可行的。

(二)营销组合策略1,营销组合策略(针对目标市场)(1),产品产品的主要特性与利益:我们奶茶包装较特别,味道好,所以定价相对来说会高一些。

与竞争产品的不同之处:第一,我们推出了很多款竞争者没有的套餐。

第二,我们有一个店面,可以让消费者进店里面消费,并且还有其他多种水果或饮料。

产品的各个层次和包装:不同价格的产品在味道、包装上面均不一样。

(2)价格产品的单位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根据不同的产品成本不同。

定价目标:平均每盒奶茶赚5元钱左右,所以,奶茶定价在8到22元之间。

(22是指套餐价)折扣与降价政策:在节日的时候,我们采取8折或者买三送一政策。

(4)促销总的促销策略:在特殊节日的时候采取打折、买三送一、积分换礼品的促销活动。

(三)主要顾客和竞争者的反应1,顾客与竞争者对营销组合策略可能会有什么反应?顾客可能会对我们的促销策略感兴趣,从而加大购买力度,竞争者肯定会采取类似的竞争策略来和我们保持竞争。

2,营销组合策略怎样使我们在满足市场需求的同时获得竞争优势?首先,我们得用我们产品的特色来征服顾客,其次,不断增加我们的忠诚客户,进而口碑相传。

3,这些竞争优势是可持续的吗?为什么?这些竞争优势是可持续的,因为忠诚客户对我们来说是很重要的,也是新客户的重要来源。

八:打造品牌形象本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。

在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

2、社区群众关系。

为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。

尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

九,评估与控制(一)财务分析总固定成本a:28000单位变动成本b:4单位售价c:12现行毛利目标d:9000未来卖毛利目标e:13000为了实现现行毛利目标,我们每月需要的销售额?(a+d)/(c-b)=4625 为了实现未来毛利目标,我们每月需要的销售额?(a+e)/(c-b)=5125(二)营销控制1、投入控制员工的招募与筛选程序:前半年主要是我们自己当员工,熟悉业务后,在网上或【篇二:奶茶店市场营销计划书】“莱伊呗”奶茶店市场营销计划书绪论:2016年7月,某高校内某奶茶店旁的一间门市租期已到,处于闲置状态。

一心想体验创业的小a和小b正好下学年的课程不多,任务不重,便想好好把握住这个大好机会。

通过各种努力,他们终于租下了这间门市,可以在这件门市经营奶茶店。

租下这件门市后,他们花了一个月左右的时间,对门市进行了适当的装潢整理,做好了设施、物资、人员等方面的准备,就等他们的消费群体——在校大学生的开学了。

一、使命陈述本奶茶店取名为“莱伊呗”,与“来一杯”谐音,旨在吸引学生前来购买,且给学生留下深刻的印象。

本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮,附带一些小甜点。

以占领校内奶茶市场的50%的份额为目标,日均饮品销售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,产品利润率控制在800%左右,总利润率控制在700%左右。

二、市场分析(一)本店优势(strengths):1、饮品种类齐全;2、饮品更具个性化,口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择;3、本店会定期推出新品(结合季节变化与热点潮流);4、消费者可以看到饮品的制作过程,对饮品更加放心;5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境,使进店的消费者心情舒畅;6、本店使用多钟促销手段,如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。

7、本店产品较低,利润率较高;8、学生群体具有很好的口头传播效应;9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。

(二)本店劣势(weaknesses):1、店面空间有限,不能容纳足够多的消费者;2、本店的产品、促销手段门槛低,易被模仿;3、房租成本高。

(三)机会(opportunities):1、东校区内奶茶店数目极少,且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店;2、本店位于连接东区与本部的主干道旁,毗邻食堂与教超,在学生宿舍与公共浴室之间,人流量大;3、大一新生即将入学,本店对其吸引力更大;4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。

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