人教版高中化学有机化学基础第3章《烃的含氧衍生物》测试卷

第3章《烃的含氧衍生物》测试卷

一、单选题(共15小题)

1.下列说法不正确的是（）

A．苯酚显酸性，可与Na2CO3溶液反应生成CO2

B．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4﹣已二烯和甲苯

C．溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯

D．甲烷和氯气反应生成一氯甲烷，与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同

2.化学与人类生活密切相关．下列说法正确的是（）

A．苯酚有一定毒性，不能用作消毒剂和防腐剂

B． DDT是目前大量使用的有机氯杀虫剂

C．丙三醇俗称甘油，可用作冬天干燥天气的护肤品，因为它具有吸湿性

D．涂改液中常含有三氯甲烷，用作溶剂，学生要少用，因为三氯甲烷有毒难挥发

3.下列关于有机物的叙述正确的是（）

A．少量二氧化碳通入苯酚钠溶液中生成的是碳酸钠

B．在溴乙烷中滴入AgNO3溶液，立即有淡黄色沉淀生成

C．苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应

D．乙醇可与水以任意比例混溶，是因为与水形成了氢键

4.化合物丙由如下反应得到：C4H10O C4H8C4H8Br2（丙），丙的结构简式不可能是（）

5.分子式为C5H10O2的有机物为具有水果香味的油状液体，它与过量的NaOH溶液共热后蒸馏，若

得到的有机物蒸气与氢气的摩尔质量之比为23，则有机物C5H10O2的结构简式可以是（）A． HCOOCH2CH（CH3）2

B． CH3CH2COOCH2CH3

C． CH3COOCH2CH2CH3

D． CH3COOCH（CH3）2

6.下列有关实验的说法不正确的是（）

A．苯酚溶液中加入FeCl3溶液后酸性大大增强

B．向Na2S2O3稀溶液中加入稀硫酸，发生如下反应：S2O32﹣+2H+═ SO2↑+S↓+H2O，利用产生浑浊的快慢或产生气泡的快慢可以测定该反应在不同条件下的反应速率

C．中和滴定中常用邻苯二甲酸氢钾作为基准物质来标定NaOH溶液，这是因为邻苯二甲酸氢钾纯度高，组成稳定，且相对分子质量较大

D．实验室里吸入刺激性的氯气、氯化氢气体中毒时，可吸入少量酒精或乙醚的混合蒸气解毒7.化合物丙可由如下反应得到：

丙的结构不可能是（）

A． CH3CBr2CH2CH3

B．（CH3）2CBrCH2Br

C． C2H5CHBrCH2Br

D． CH3（CHBr）2CH3

8.某同学在做苯酚的性质实验时，将少量溴水滴入苯酚溶液中，结果没有发生沉淀现象，他思考了一下，又继续在反应混合液中滴入足量的氢氧化钠溶液，此时他发现（）

A．溶液中仍无沉淀

B．溶液中产生白色沉淀

C．先产生沉淀后沉淀溶解

D．溶液呈橙色

9.有关下图所示化合物的说法不正确的是()

A．既可以与Br2的CCl4溶液发生加成反应，又可以在光照下与Br2发生取代反应

B． 1 mol该化合物最多可以与3 mol NaOH反应

C．既可以催化加氢，又可以使酸性KMnO4溶液褪色

D．既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体

10.下列关于实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述正确的是（）

A．均采用水浴加热

B．制备乙酸丁酯时正丁醇过量

C．均采用边反应边蒸馏的方法

D．制备乙酸乙酯时乙醇过量

11.下列涉及有机物的说法正确的是（）

A．甲酸的性质与乙酸类似，都不能被酸性高锰酸钾溶液氧化

B．石油和植物油都是混合物，且属于不同类的有机物

C．乙醇转化为乙醛的反应有碳氧双键生成，属于消去反应

D．纤维素、蔗糖、葡萄糖和淀粉酶在一定条件下都可发生水解反应

12.传统的“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”，是指冬天捞出醋中的冰、夏日暴晒蒸发醋中的水分，以提高醋的品质．下列结论错误的是（）

A．食醋中的水要比醋酸容易蒸发

B．调味品的食醋含3%﹣5%的乙酸

C．食醋可除去热水瓶胆中的水垢

D．冰醋酸是由冰和醋酸混合而成

13.分子式为C5H10O2的有机物R在酸性条件下可水解为酸和醇，下列说法不正确的是（）A．这些醇和酸重新组合可形成的酯共有40种

B．分子式与R相同的酸与足量碱石灰共热，最多可得到2种烷烃

C． R水解得到的酸至少有5对共用电子对数目

D． R水解得到的醇发生消去反应，可得到4种烯烃

14.下列说法正确的是（）

A．石油经过分馆及裂化等工序得到的物质均为纯净物

B．乙酸乙酯、油脂、葡萄糖、蛋白质均可以发生水解反应

C．乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同

D．苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键

15.下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是()

A．乙酸乙酯和水、酒精和水、苯酚和水

B．二溴乙烷和水、溴苯和水、硝基苯和水

C．甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇

D．油酸和水、甲苯和水、己烷和苯

二、实验题(共3小题)

16.3，5﹣二甲氧基苯酚是重要的有机合成中间体，可用于天然物质白柠檬素的合成，一种以间苯三酚为原料的合成反应如下：

甲醇、乙醚和3，5﹣二甲氧基苯酚的部分物理性质见下表：

（1）反应结束后，先分离出甲醇，再加入乙醚进行萃取，①分离出甲醇的操作是的；

①萃取用到的分液漏斗使用前需并洗净，分液时有机层在分液漏斗的填（“上”或“下”）层；（2）分离得到的有机层依次用饱和NaHCO3溶液、饱和食盐水、少量蒸馏水进行洗涤．用饱和NaHCO3溶液洗涤的目的是，用饱和食盐水洗涤的目的是；

（3）洗涤完成后，通过以下操作分离、提纯产物，正确的操作顺序是（填字母）；

a．蒸馏除去乙醚 b．重结晶 c．过滤除去干燥剂 d．加入无水CaCl2干燥

（4）固液分离常采用减压过滤．为了防止倒吸，减压过滤完成后应先，再。

17.实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（如图1），一段时间后换成蒸馏装置（如图2）进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品，请回答下列问题：

（1）在图1烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入，目的是，冷凝管的作用是；

（2）图2中冷凝水应从口进；

（3）现设计分离以上粗产品的操作步骤如图3，已知a为饱和碳酸钠溶液，①为分液，请回答：试剂b是；分离方法①是；

（4）某化学课外小组设计了图4所示的制取乙酸乙酯的装置（图中的铁架台、铁夹、加热装置已略去），与图装置相比，主要优点有（写一点）：。

18.如图是用于简单有机化合物的制备、分离、性质比较等的常见简易装置，请根据该装置回答下列问题：

（1）若用乙醇与乙酸反应制取乙酸乙酯，反应的化学方程式为，试管B中应加入，虚线框中的导管除用于导气外，还兼有作用；

（2）若用该装置分离乙酸和1﹣丙醇，则在试管A中除加入1﹣丙醇与乙酸外，还应先加入适量的试剂，加热到一定温度，试管B中收集到的是（填写结构简式），冷却后，再向试管A 中加入试剂，加热到一定温度，试管B中收集到的是（填写结构简式）。

三、计算题(共2小题)

19.已知NH4+与甲醛（HCHO）在水溶液中有如下反应：4NH4+＋6HCHO→（CH2）6N4＋4H+＋6H2O，实验室中有一瓶脱落标签的铵盐，取2.0g样品溶于水，加入足量的HCHO溶液配成100mL 溶液，取出10mL，加入0.1mol/L的NaOH溶液，当加入25mL时，溶液恰好呈中性，求铵盐中氮元素的质量分数。

20.两种饱和一元脂肪醛的混合物，其平均相对分子质量为51。取4.08 g混合物与足量银氨溶液共热，生成银21.6 g。试通过计算判断这两种醛是什么醛，并求它们各自的物质的量。

四、填空题(共3小题)

21.列说法正确的是（）

①残留在试管内壁上的碘，用酒精洗涤

①盛放过苯酚的试剂瓶中残留的苯酚，用酒精洗涤

①做银镜反应后试管壁上银镜，用稀氨水洗涤

①沾附在试管内壁上的油脂，用热碱液洗涤

①合成纤维和人造纤维统称化学纤维

①用油脂在酸性条件下水解，可以生产甘油和肥皂

①淀粉与纤维素分子式都为(C6H10O5)n而结构不同，所以它们互为同分异构体

①炔通入酸性高锰酸钾溶液中，溶液褪色属于加成反应

22.吃水果能帮助消化，当我们把苹果切开后，不久果肉上便会产生一层咖啡色的物质，好像生了“锈”一般，其原因是果肉里的酚在空气中转变为二醌，这些二醌很快聚合成为咖啡色的聚合物。

(1)这一变化(酚变为二醌)的反应类型为(填字母)。

a．氧化反应 b．还原反应

c．加成反应 d．取代反应

(2)若要避免苹果“生锈”，请你选择一种保存切开的苹果的方法：，

其原因是。

23.（1）苯酚的俗名是，苯酚沾在皮肤上，用洗涤；

（2）福尔马林是的水溶液；

（3）做过银镜反应的试管可用进行洗涤．

答案解析

1.【答案】A

【解析】A．苯酚显酸性，但酸性比碳酸弱，比碳酸氢根离子的酸性强，只能与Na2CO3溶液反应生成苯酚钠和碳酸氢钠，不能生成CO2，与故A选；

B．2,4﹣已二烯含有碳碳双键，能与溴水发生加成反应，溶液褪色；苯酚可发生反应生成白色三溴苯酚沉淀；甲苯能萃取出溴水中溴，溶液分层，上层为橙红色，下层为无色，三者现象不同，可以鉴别，故B不选；

C．溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯，故C不选；

D．甲烷和氯气发生取代反应生成一氯甲烷，苯和硝酸发生取代反应生成硝基苯，两者反应的类型相同，故D不选。

2.【答案】C

【解析】A．苯酚是一种有毒的物质，对皮肤、黏膜有强烈的腐蚀作用，苯酚也是很多医药（如水杨酸、阿司匹林及磺胺药等）、合成香料、染料的原料，苯酚的稀水溶液可直接用作防腐剂和消毒剂，故A错误；

B．DDT杀虫剂会通过空气、水、土壤等潜入农作物，残留在粮食、蔬菜中，或通过饲料、饮用水进入畜禽体内，继而又通过食物链进入人体．这种有机氯化物在人体中积存，可使神经系统和肝脏功能遭到损害，引起皮肤癌，使胎儿畸形或引起死胎，现在已经禁止使用，故B错误；

C．甘油具有吸湿性，常用作一些护肤用品的添加剂，防止皮肤干燥，故C正确；

D．涂改液中常含有三氯甲烷，用作溶剂，学生要少用，因为三氯甲烷有毒且易挥发，故D错误。

3.【答案】D

【解析】A．苯酚的酸性强于碳酸氢钠，少量二氧化碳通入苯酚钠溶液生成苯酚和碳酸氢钠，故A 错误；

B．溴乙烷非电解质，不能电离出溴离子，加入硝酸银不反应，故B错误；

C．苯不含双键，不能被高锰酸钾氧化，但是可以燃烧，能被氧气氧化，故C错误；

D．氢键的存在使得乙醇可与水以任意比例混溶，故D正确。

4.【答案】B

5.【答案】B

【解析】得到的有机物蒸气与氢气的摩尔质量之比为23，则有机物蒸气摩尔质量=46g/mol，酯在碱中水解产生的有机蒸气是醇，则摩尔质量为46g/mol的醇是乙醇，所以水解得到的羧酸钠为丙酸钠，原有机物C5H10O2的结构简式为CH3CH2COOCH2CH3，故选B。

6.【答案】B

【解析】A、苯酚溶液中加入FeCl3溶液后会生成H3[Fe(C6H5O)6]和HCl，HCl为强酸，所以溶液

的酸性增强，故A正确；

B、S2O32﹣+2H+═SO2↑+S↓+H2O反应中单位时间内生成的沉淀或气体无法定量测定，所以向Na2S2O3稀溶液中加入稀硫酸，发生如下反应：S2O32﹣+2H+═ SO2↑+S↓+H2O，不能利用产生浑浊的快慢或产生气泡的快慢来测定该反应在不同条件下的反应速率，故B错误；

C、邻苯二甲酸氢钾纯度高，组成稳定，且相对分子质量较大，容易精确称量和配制容易，常作标准溶液，所以能用邻苯二甲酸氢钾作为基准物质来标定NaOH溶液，故C正确；

D、酒精或乙醚具有一定的麻醉作用，吸入少量酒精或乙醚的混合蒸气可以减轻由氯气、氯化氢气体引起的中毒，故D正确。

7.【答案】A

【解析】由转化关系可知，甲在浓硫酸、加热的条件下发生消去反应生成乙，甲为醇，乙为烯烃，烯烃与溴发生加成反应生成丙，丙中2个溴原子应分别连接在相邻的碳原子上；

A、分子中2个溴原子不是分别连接在相邻的碳原子上，不可能是烯烃与溴的基础产物，故A错误；

B、若乙为（CH3）2C=CH2，与溴发生加成反应生成（CH3）2CBrCH2Br，故B正确；

C、若乙为CH3CH2CH=CH2，与溴发生加成反应生成CH3CH2CHBrCH2Br，故C正确；

D、若乙为CH3CH=CHCH3，与溴发生加成反应生成CH3CHBrCHBrCH3，故D正确。

8.【答案】A

【解析】将少量溴水滴入苯酚溶液中，由于苯酚和稀溴水之间混合没有现象，再加入足量氢氧化钠，苯酚具有弱酸性，可以和氢氧化钠反应，生成无色的苯酚钠溶液，然后氢氧化钠和溴水反应，生成溴化钠和次溴酸钠的无色水溶液，仍然没有现象。

9.【答案】D

【解析】由有机物结构简式知其有官能团及甲基，故A正确。1 mol有机物中含有2 mol和1 mol 酚羟基，故恰好与3 mol NaOH反应，B正确。既可以发生

催化加氢又可以使酸性KMnO4溶液褪色，C正确。酚羟基可以与FeCl3溶液发生显色反应，但不能与NaHCO3溶液反应放出CO2，D错误。

10.【答案】D

【解析】A、实验室制备乙酸乙酯采用酒精灯加热，故A错误；

B、制备乙酸丁酯时，采用乙酸过量，以提高丁醇的利用率，这是因为正丁醇的价格比冰醋酸高，故该方法不可行，B错误；

C、乙酸乙酯采取边反应边蒸馏的方法，但乙酸丁酯则采取直接回流的方法，待反应后再提取产物，C错误；

D、制备乙酸乙酯时，为了提高冰醋酸的转化率，由于乙醇价格比较低廉，会使乙醇过量，D正确。

11.【答案】B

【解析】A．乙酸不能被酸性高锰酸钾溶液氧化，但是甲酸分子中含有醛基，能够被酸性高锰酸钾溶液氧化，故A错误；

B．植物油属于酯类，而石油为烃类的混合物，二者为不同的有机物，故B正确；

C．乙醇变成乙醛，分子中失去2个H，发生的是氧化反应，不属于消去反应，故C错误；

D．纤维素、蔗糖、淀粉酶在一定条件下能够发生水解反应，而葡萄糖为单糖，无法发生水解反应，故D错误。

12.【答案】D

【解析】A、醋酸分子间存在氢键，导致其沸点较高，沸点为117.9①，所以水要比醋酸容易蒸发，故A正确；

B、调味品的食醋含3%﹣5%的乙酸，故B正确；

C、醋酸酸性强于碳酸，醋酸可以和水垢的主要成分碳酸钙反应，故C正确；

D、无水醋酸俗称冰醋酸，冰醋酸是纯净物，故D错误。

13.【答案】D

【解析】A．分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇，属于饱和一元酯，若为甲酸和丁醇酯化，丁醇有4种；若为乙酸和丙醇酯化，丙醇有2种；若为丙酸和乙醇酯化，丙酸有1种；若为丁酸和甲醇酯化，丁酸有2种；故羧酸共有5种，醇共有8种，酸和醇重新组合可形成的酯共有5×8=40种，故A正确；

B．分子式为C5H10O2的羧酸有4种：CH3CH2CH2CH2COOH、CH3CH2CH（CH3）COOH、CH3CH （CH3）CH2COOH、（CH3）3CCOOH，CH3CH2CH2CH2COOH、CH3CH2CH（CH3）COOH与足量碱石灰共热发生脱羧反应生成CH3CH2CH2CH3，CH3CH（CH3）CH2COOH、（CH3）3CCOOH，与足量碱石灰共热发生脱羧反应都生成 CH3CH（CH3）CH3，故B正确；

C．分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇，羧酸有5种分别是：甲酸、乙酸、丙酸、正丁酸、异丁酸，甲酸、乙酸有5对共用电子对，丙酸有6对共用电子对，丁酸有7对共用电子对，故C正确；

D．分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇，水解可能生成的醇有有8种，分别是CH3OH、CH3CH2OH、CH3CH2CH2OH、CH3CHOHCH3、CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CHOHCH3、（CH3）2CHCH2OH、（CH3）3COH，CH3OH不能发生消去反应；CH3CH2OH 发生消去反应生成CH2=CH2，CH3CH2CH2OH、CH3CHOHCH3发生消去反应生成CH3CH=CH2，CH3CH2CH2CH2OH消去生成CH3CH2CH=CH2、CH3CH2CHOHCH3发生消去反应生成CH3CH2CH=CH2、或者是CH3CH=CHCH3，（CH3）2CHCH2OH、（CH3）3COH发生消去反应生成

CH2=C（CH3）2，所以R水解得到的醇发生消去反应，可得到烯烃有：CH2=CH2；CH3CH=CH2；CH3CH2CH=CH2；CH3CH=CHCH3；CH2=C（CH3）2，共5种，故D错误。

14.【答案】D

【解析】A．石油经过分馏及裂化等工序得到的物质均为混合物，故A错误；

B．葡萄糖是单糖，不可以发生水解反应，乙酸乙酯、油脂、蛋白质均可以发生水解反应，故B错误；

C．乙醇、乙酸中官能团分别为羟基、羧基，二者分子中官能团不同，故C错误；

D．碳碳双键能使酸性高锰酸钾溶液褪色，苯不能使酸性高锰酸钾溶液银色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键，故D正确。

15.【答案】B

【解析】能用分液漏斗分离的物质应该是互不相溶的物质。酒精和水、甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇、己烷和苯都能互溶。

16.【答案】（1）①蒸馏①检漏上

（2）除去HCl 除去少量NaHCO3且减少产物损失

（3）dcab

（4）拆去连接抽气泵和吸滤瓶的橡皮管关闭抽气泵

【解析】（1）①根据图表知，甲醇和乙醚的能互溶，但沸点不同，所以可以采用蒸馏的方法分离出甲醇；

①分液漏斗在使用前要进行检漏，当分液漏斗不漏时才能使用，根据密度知，有机层的密度小于水，在上方；

（2）因为混合物中含有氯化氢，氯化氢能和碳酸氢钠反应，所以为除去氯化氢用饱和NaHCO3溶液洗涤，碳酸氢钠易溶于水，为除去剩余的碳酸氢钠用饱和食盐水洗涤且不减少产物的损失；

（3）洗涤完成后，为除去水分，用无水氯化钙干燥，然后过滤除去干燥剂，再根据沸点不同利用蒸馏的方法除去乙醚，最后再利用重结晶的方法制得较纯产物，所以其排列顺序为：dcab；

（4）为了防止倒吸，减压过滤完成后要先拆去连接抽气泵和吸滤瓶的橡皮管再关闭抽气泵。

17.【答案】（1）碎瓷片（或沸石）防止暴沸冷凝回流

（2）b

（3）稀硫酸蒸馏

（4）增加了温度计，有利于控制发生装置的温度（或增加了漏斗，有利于及时补充反应混合液以提高乙酸乙酯产量）

【解析】（1）对液体混合物加热时，一定要防止溶液爆沸，所以往往要加入沸石或碎瓷片，以防发生爆沸；装置中的冷凝管具有冷凝回流的作用；

（2）图2中冷凝管应该采用逆向通水法，即冷凝水应从b口进水，从a口出水；

（3）乙酸乙酯是不溶于水的物质，乙醇和乙酸均是易溶于水的，乙酸和乙醇的碳酸钠水溶液是互溶的，分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，加入饱和碳酸钠溶液，实现乙酸乙酯与乙酸和乙醇的分离，分离油层和水层采用分液的方法即可；对水层中的乙酸钠和乙醇进一步分离时应采取蒸馏操作分离出乙醇，然后水层中的乙酸钠，根据强酸制弱酸，要用硫酸反应得到乙酸，再蒸馏得到乙酸，所以试剂b为稀硫酸，分离方法①为蒸馏；

（4）从该装置与传统制备装置的使用的仪器的不同进行分析，增加了温度计，有利于控制发生装置中反应液的温度，根据反应的可逆性特点，增加反应物有利于平衡向正方向移动，提高乙酸乙酯的产量，增加了冷凝装置，有利于收集产物。

18.【答案】（1）CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOC2CH3+H2O 饱和碳酸钠溶液冷凝

（2）生石灰 CH3CH2CH2OH 浓硫酸 CH3COOH

19.【答案】35%

【解析】设铵盐的化学式为（NH4）xR，其相对分子质量为M，由各物质间的定量关系为：1mol （NH4）xR~xmolNH4+~xmolH+~xmolNaOH 得（2.0/M）×x=0.025，则M/x=80。若为一价铵盐，则该盐的相对分子质量为80，为硝酸铵，其含N量为35%；若为二价铵盐，则该盐的相对分子质量为160，无此铵盐，依此类推。最后确定此铵盐只能为硝酸铵。

20.【答案】甲醛和丙醛，物质的量分别是0．02 mol和0.06 mol

【解析】混合醛的物质的量＝4.08 g÷51 g·mol－1＝0.08 mol，生成银的物质的量＝21.6 g÷108 g·mol －1＝0.2 mol>0.08 mol×2，由此可知：混合物中必含有甲醛。设甲醛的物质的量为x，另一种醛A 的物质的量为y。

①

M A＝＝58 g·mol－1

根据题意，醛A应符合通式C n H2n O：12n＋2n＋16＝58，

n＝3，所以A为丙醛。

综上可知，这两种醛是甲醛和丙醛，物质的量分别是

0．02 mol和0.06 mol。

21.【答案】①①①①

【解析】①碘不易溶于水，易溶于酒精，所以残留在试管内壁上的碘，用酒精洗涤，故正确；

①苯酚不易溶于水，但易溶于酒精，所以盛放过苯酚的试剂瓶中残留的苯酚，用酒精洗涤，故正确；

①银和氨水不反应，银和稀硝酸反应生成硝酸银，所以做银镜反应后试管壁上银镜可以用稀硝酸洗

涤，故错误；

①碱性条件下，油脂易水解生成高级脂肪酸钠和甘油，都易溶于水，且升高温度能促进油脂的水解，所以沾附在试管内壁上的油脂，用热碱液洗涤，故正确；

①合成纤维和人造纤维都属于化学纤维，故正确；

①用油脂在酸性条件下水解，可以生产甘油和高级脂肪酸，故错误；

①n不同，淀粉与纤维素的分子式不同，所以不属于同分异构体，故错误；

①炔易被酸性高锰酸钾溶液氧化生成酸，从而使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以发生的是氧化还原反应而不是加成反应，故错误；故选①①①①。

22.【答案】(1)a (2)放入水中(其他合理答案也可)切开的苹果易被氧化，放入水中，使果肉不与空气接触，减缓氧化速率

【解析】根据有机化学中氧化反应的概念：从有机物分子中去掉氢原子的反应称为氧化反应。该变化过程符合这一特点，故属于氧化反应。

23.【答案】（1）石炭酸酒精（2）甲醛（3）稀硝酸

【解析】（1）苯酚的俗名是石炭酸，是一种有毒物质，苯酚沾在皮肤上，应该立刻用酒精洗去，因为它易溶于酒精；

（2）甲醛的水溶液具有防腐作用，被称为福尔马林；

（3）稀硝酸能溶解银单质，所以实验室常用稀硝酸来洗涤做过银镜反应的试管。