番茄产业发展情况的调研报告

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番茄农产品市场数据分析报告

番茄农产品市场数据分析报告

番茄农产品市场数据分析报告1. 简介本报告旨在对番茄农产品市场进行数据分析,通过对市场规模、价格、供需状况等关键指标的分析,帮助投资者了解番茄市场的现状和趋势,以便做出合理的决策。

2. 市场规模根据农业部的统计数据显示,全国番茄种植面积呈稳定增长趋势,2019年增长了5%。

在番茄类农产品中,番茄的种植面积和产量占据了绝对的优势地位。

其中,西红柿的种植面积和产量最大,占到了番茄类农产品的70%以上。

3. 价格走势番茄的价格受到供需状况、季节变化、气候因素等多个因素的影响。

根据历年数据,番茄的价格一般呈现春季高、冬季低的周期性变动。

另外,质量好的番茄价格较高,而次级或者过熟的番茄价格相对较低。

近年来,随着番茄农业生产技术的进步和温室种植的推广,番茄市场供应量相对充足,导致价格总体呈现下降趋势。

然而,由于番茄是一种常见的食材,消费需求一直稳定,所以价格下降并未对农民造成较大影响。

4. 供需状况根据市场调研数据,目前番茄市场呈现供大于求的状态。

虽然番茄种植面积和产量增加,但消费需求也随之增长,整体保持平衡。

然而,由于技术进步和新品种推广,番茄市场供应已经能够满足消费需求。

值得注意的是,番茄的销售渠道相对多样化,包括农贸市场、超市、电商平台等,不同渠道的价格和销售情况略有差异。

同时,定制化服务和品牌化生产模式也逐渐出现,这对于品质好的番茄有着积极的影响。

5. 市场竞争格局目前,番茄农产品市场中存在着一些规模较大的品牌和厂商,具有较高的市场份额。

这些品牌和厂商在种植、加工和销售环节都有稳定的优势。

不过,随着农业科技的不断进步和新品种的推广,市场竞争格局也在发生变化。

一些小规模的农户和新兴的农业科技企业通过技术创新和产品品质提升实现了一定的突破。

6. 发展趋势从数据分析来看,番茄农产品市场未来的发展趋势如下:- 农业科技的进步将带动番茄农产品的产量提升,同时提高产品质量和添加附加值。

- 特色品种的季节性供应将有助于提高番茄的价格和利润空间。

关于西红柿的调研报告

关于西红柿的调研报告

关于西红柿的调研报告引言西红柿是一种常见且受欢迎的蔬菜,在全球范围内都有广泛的种植和消费。

本调研报告旨在对西红柿进行深入研究,包括其起源、栽培方式、营养价值以及相关的行业发展和市场趋势等方面的内容。

一、起源与历史西红柿最早起源于南美洲,据考古学家的研究,约在公元前500年至公元100年的玛雅文化时期,人们开始种植西红柿。

16世纪时,西班牙人将西红柿引入欧洲,并逐渐传播到世界各地。

如今,西红柿已成为全球最重要的蔬菜之一。

二、栽培方式2.1 地理分布西红柿在全球范围内都有种植,尤其在温暖的气候条件下生长更为理想。

目前,中国、美国、印度、巴西和墨西哥是全球主要的西红柿产地。

2.2 种植技术西红柿是一种相对容易种植的蔬菜。

常见的种植方式包括露地种植和温室种植。

露地种植通常在气温较高的季节进行,而温室种植则可以在全年都进行。

种植者需要掌握适宜的土壤、水肥管理和病虫害防治等技术,以确保西红柿的生长和产量。

三、营养价值西红柿富含多种营养物质,对人体健康非常有益。

以下是西红柿的主要营养成分:3.1 维生素西红柿富含维生素C、维生素A和维生素K等。

维生素C是一种强效的抗氧化物质,有助于提高免疫力;维生素A对视力保护有益;而维生素K则对血液凝结起到重要作用。

3.2 矿物质西红柿含有丰富的钾、钙和镁等矿物质。

钾对于维持血压平衡、心脏健康和神经功能至关重要,而钙和镁则对骨骼和牙齿的健康有益。

3.3 纤维素西红柿富含纤维素,有助于促进消化和预防便秘。

此外,纤维素还有助于控制血糖和胆固醇水平,对心血管健康有益。

四、行业发展与市场趋势4.1 全球产量和消费西红柿是全球范围内种植面积最广、产量最高的蔬菜之一。

根据统计数据,全球西红柿产量每年都在稳步增长,并且消费量也在持续增加。

人们对健康饮食的追求以及西红柿所提供的丰富营养,使得市场对西红柿的需求不断增加。

4.2 加工和出口除了生鲜市场,西红柿也广泛用于加工。

西红柿酱、番茄汁和番茄酱等产品在全球范围内都有很高的市场需求。

番茄 可行性研究报告

番茄 可行性研究报告

番茄可行性研究报告一、研究背景番茄是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和广泛的用途。

它含有丰富的维生素C、类胡萝卜素、番茄红素等,具有抗氧化、抗癌、防治心血管疾病等多种保健功效。

番茄也是餐桌上常见的蔬菜之一,可以生吃、做沙拉、煮汤等,深受人们喜爱。

随着人们对健康饮食的重视和对营养食材的需求不断增加,番茄种植与加工业也在不断发展壮大。

同时,随着科技的发展和技术的进步,番茄产业的发展也愈发重要。

因此,对番茄的可行性进行研究,定可推动番茄产业的发展,促进食品营养行业的完善和创新。

二、研究目的本次研究的主要目的在于探究番茄的种植、加工、营养价值等方面的可行性,并就这些可行性进行深入分析,为番茄产业的规划与发展提供有效的理论和实践依据。

1. 分析番茄种植的可行性,包括土壤适宜性、气候条件、浇灌配套等方面的可行性分析;2. 探究番茄加工的可行性,如番茄加工产品的销售市场、加工技术的可行性等方面的详细分析;3. 研究番茄的营养价值和保健功效,并阐述其可行性。

三、研究内容与方法1. 番茄种植的可行性研究:(1)对番茄种植的土壤适宜性进行实地调研,探究不同地区对番茄生长的影响,并进行数据统计和分析;(2)对番茄种植的气候条件和浇灌配套进行调查,探究不同气候条件下番茄生长的适宜性,并制作相关图表和数据说明。

2. 番茄加工的可行性研究:(1)调查分析不同番茄加工产品的销售市场,包括番茄酱、番茄汁、番茄干等,了解其市场需求和潜在消费者群体;(2)研究探究番茄加工技术的可行性,包括加工设备、技术难点和生产成本,进行成本效益分析。

3. 番茄的营养价值和保健功效研究:(1)收集不同类型番茄的营养成分数据,如维生素C、番茄红素含量等,制作数据表格和图表;(2)综合研究不同品种番茄的保健功效,并结合实际统计数据进行详细分析和说明。

四、研究结果与分析1. 番茄种植的可行性:(1)土壤适宜性:通过实地调研和数据统计分析,得出番茄种植适宜的土壤类型和土壤养分要求,为番茄种植提供可行性依据;(2)气候条件和浇灌配套:不同气候条件下的番茄生长情况各异,但通过适当的浇灌配套技术,可使番茄在不同气候条件下实现稳产。

西红柿种植调研报告

西红柿种植调研报告

西红柿种植调研报告西红柿种植调研报告一、调研目的和背景本次调研的目的是了解西红柿种植的现状和发展趋势,为农民和相关从业人员提供相关信息,帮助他们更好地进行西红柿种植。

二、调研方法和范围本次调研采用了问卷调查的方式,并选择了几个著名的西红柿种植基地。

我们共发放了100份问卷,回收了80份有效问卷。

调研范围主要集中在我国主要西红柿种植地区。

三、调研结果1. 西红柿种植数量:调研结果显示,目前我国西红柿种植面积逐年增加,其中以江苏、山东、河北等地的种植面积最大。

2. 种植方式:大部分农民采用温室种植方式,占调研样本的80%以上。

温室种植能提高产量和质量,对抗季节变化的影响。

3. 品种选择:调研显示,常见的西红柿品种有优质番茄、玉米番茄和翠玉番茄等。

优质番茄因其口感和产量稳定而受到农民的偏爱。

4. 问题和挑战:调研发现,西红柿种植面临的主要问题包括病虫害防治、贮运和销售渠道等。

农民对于病虫害防治知识的了解程度较低,影响了西红柿的产量和质量。

四、对策建议1. 提供培训和咨询:加强对农民的培训和咨询,提升他们的种植技术和病虫害防治的知识水平。

2. 加强品种研发:鼓励农业科研机构和企业增加对优质西红柿品种的研发,提供更多更好的品种选择给农民。

3. 建立销售渠道:加强农产品的销售渠道建设,提高西红柿的销售价格。

可以与超市和餐饮行业建立合作关系,直接销售给消费者。

五、结论通过本次调研,我们了解到西红柿种植在我国的现状和面临的问题。

通过提供培训和咨询、加强品种研发和建立销售渠道,可以帮助农民提高西红柿的产量和质量,进一步促进农业经济的发展。

番茄的调研报告

番茄的调研报告

番茄的调研报告番茄调研报告一、调研目的和背景近年来,随着人们的生活水平提高和健康意识增强,蔬菜的消费量也逐渐增加。

而作为一种常见的蔬菜,番茄因其丰富的营养和独特的口感备受关注。

因此,本次调研旨在深入了解番茄消费、市场需求和产业发展情况,为番茄产业链打造可持续发展提供参考。

二、调研方法和对象本次调研主要采用问卷调查和实地访谈相结合的方式。

调研对象包括消费者、种植农户、批发市场和超市等相关人员。

三、调研结果分析1. 对番茄的认知程度通过问卷调查发现,大部分消费者对番茄比较了解,能够正确识别番茄的特点和营养价值,但对不同品种的番茄之间的区别了解较少。

2. 番茄的消费情况大多数消费者表示每周会购买番茄,并且将番茄作为主要蔬菜之一。

消费者购买番茄的主要原因是其丰富的维生素C和纤维素含量。

此外,一些消费者也表示喜欢番茄独特的口感和用途多样性。

3. 市场需求和消费趋势根据实地访谈了解到,超市和批发市场对番茄的需求较大。

随着生鲜产业的发展,消费者对于番茄的需求越来越高。

同时,消费者对于品质、新鲜度和产地等方面的要求也逐渐提高。

4. 番茄产业链发展情况种植农户表示,种植番茄的成本较高,受气候和病虫害等因素的影响较大。

同时,由于价格波动较大,农户的收益也不太稳定。

此外,种植技术和管理水平的不足也制约了番茄产业的发展。

四、问题分析和建议1. 市场竞争激烈,品质和品牌建设成为关键。

为了提高番茄产业的竞争力,可以加强品质管理,统一品牌标准,加强营销推广等。

2. 种植技术和管理水平需提高。

为了提高番茄产量和品质,可以通过培训和技术支持等方式提升农户的种植技术和管理水平。

3. 政府支持和政策倾斜。

政府可以加大对番茄产业的支持力度,引导农户更加合理和科学地种植番茄,减少成本压力,增加收益。

4. 拓宽市场渠道。

通过开拓新的市场渠道,如电商平台、农产品线下专卖店等,更好地满足消费者需求。

五、结论从调研结果和分析可以看出,番茄作为一种重要的蔬菜,其消费和市场需求正逐渐增加。

西红柿种植调研报告总结

西红柿种植调研报告总结

西红柿种植调研报告总结
根据对西红柿种植调研的结果分析,我对西红柿的种植情况进行了总结。

首先,目前西红柿的种植面积逐年增加。

西红柿作为一种经济效益较高的蔬菜作物,受到了农民的广泛关注和种植。

许多农户将土地用于西红柿的种植,并且西红柿的种植面积还在不断扩大。

这主要是因为西红柿的市场需求不断增加,并且西红柿作为一种高产和耐贮藏的作物,容易在市场上销售。

其次,西红柿的种植方法逐渐趋于标准化和科学化。

在我国的西红柿种植过程中,农民们逐渐采用了更加科学的种植技术,比如合理的施肥、适当的病虫害防治、科学的灌溉技术等。

这些方法的采用可以提高西红柿的产量和品质,从而增加农民的收入。

此外,西红柿的贮藏和销售也比较稳定。

西红柿是一种相对耐贮藏的蔬菜作物,农民可以将其贮存一段时间,然后再进行销售。

此外,由于西红柿是一种常见的蔬菜,具有广泛的消费群体,所以其销售也比较稳定。

而且,西红柿还可以进行加工,制成番茄酱、番茄汁等产品,进一步增加了销售渠道。

最后,西红柿种植过程中仍面临一些问题和挑战。

首先,病虫害的防治是一个重要的问题。

西红柿种植存在着多种病虫害,如果不加以有效防治,将会对产量和品质产生负面影响。

其次,市场竞争激烈,价格波动较大。

尽管西红柿的市场需求较大,但随着种植面积的不断增加,市场竞争也越来越激烈,西红柿
的价格也会受到影响。

总的来说,西红柿的种植前景较好,但也面临一些问题和挑战。

农民可以通过采用科学的种植技术和合理的市场销售策略,克服这些问题,从而获得更好的经济效益。

关于西红柿调研报告

关于西红柿调研报告

关于西红柿调研报告西红柿是一种常见的蔬果,在我国广泛种植和消费。

本文旨在通过对西红柿的调研,探讨其产量、消费、营养和价格等方面的情况。

首先,西红柿的产量在我国一直居高不下。

根据统计数据显示,我国每年西红柿的产量占据世界前列,约占全球总产量的30%。

这主要得益于我国的适宜气候和广泛的耕地资源。

西红柿的种植面积也在不断扩大,新的种植技术和设备的应用进一步提高了产量。

其次,西红柿在我国人们的饮食中占据重要地位。

不论是在家庭烹饪中还是在餐馆中,西红柿都是不可或缺的食材。

西红柿可用于制作各种菜肴,如炒菜、煮汤、做酱料等。

此外,西红柿还可以鲜食,口感酸甜,香气浓郁,深受人们的喜爱。

西红柿也是一种营养丰富的蔬果。

它富含维生素C、维生素A 和番茄红素等多种营养物质。

这些对人体健康非常重要的营养物质,有助于增强免疫力、保护眼睛、抗氧化等。

因此,吃西红柿对于预防疾病和促进健康非常有益。

另外,西红柿的价格相对较低,深受消费者的喜爱。

无论是购买新鲜的西红柿还是加工产品,价格都相对较为亲民。

这使得西红柿成为人们日常饮食中的重要选择之一。

此外,还有一些地方以西红柿为特色,开展旅游和农业观光,带动了相关产业的发展。

然而,在西红柿产业发展中,仍然存在一些问题和挑战。

首先,由于市场竞争激烈,一些农民陷入低价销售的困境。

其次,由于一些地区的种植技术滞后,部分西红柿产品质量不高,难以满足消费者需求。

此外,西红柿的储藏和运输也面临一定的困难,需要进一步加强技术支持。

综上所述,西红柿作为一种重要的蔬果,在我国具有巨大的生产和消费潜力。

通过这次调研,我们了解到西红柿产量居高不下,广泛应用于人们的日常饮食中。

同时,西红柿还富含各种营养物质,具有促进健康的重要作用。

西红柿的价格相对低廉,深受消费者的喜爱。

然而,西红柿产业发展仍面临一些挑战,需要进一步加强技术支持和市场策划,促进产业的可持续发展。

西红柿调研报告怎么写

西红柿调研报告怎么写

西红柿调研报告怎么写西红柿调研报告我们经过一段时间的调研研究,目的是了解西红柿市场的需求与发展趋势。

以下是我们对西红柿调研报告的总结。

第一部分:市场概述西红柿是一种常见的蔬菜果实,拥有许多美食和烹饪用途。

它不仅味美可口,而且富含丰富的营养素,特别是维生素C和番茄红素等。

因此,它在人们的饮食中占有重要的地位。

第二部分:需求分析西红柿的需求一直稳定增长。

人们越来越注重健康和营养,西红柿作为底层蔬菜的代表之一,受到了广大消费者的喜爱。

此外,随着快餐和现成食品的兴起,西红柿的加工需求也在不断增加。

因此,西红柿的市场需求十分宽广。

第三部分:市场规模和发展趋势根据我们的调研结果显示,西红柿的市场规模正稳步增长。

受到营养和烹饪需求的推动,消费者对西红柿的需求数量和频率有所增加。

此外,随着生活水平的提高,消费者对西红柿的品质和口感也有更高的要求。

因此,优质、有机和绿色的西红柿产品市场前景广阔。

第四部分:竞争分析西红柿种植业在我国各地都有发展,因此市场竞争激烈。

据本次调研结果显示,一些地区已经形成了一些种植基地和农田合作社,通过规模效应和班收购等方式降低生产成本和提高竞争力。

此外,一些区域还注重品牌和市场营销,为自己农产品树立了良好的品牌形象。

因此,要想在市场中取得竞争优势,农民需要加强技术培训和市场营销的能力提升。

第五部分:创新和发展机遇西红柿工业化和多元化加工是当前的一大发展趋势。

随着人们对便利食品和新产品的需求增加,西红柿制品的创新也呈现出巨大的市场潜力。

例如,西红柿酱、西红柿罐头、西红柿汁等。

同时,农民还可以利用互联网平台拓展销售渠道,并与餐饮企业、超市等合作,提高产品附加值。

总结:西红柿作为一种常见的蔬菜果实,在市场中需求持续增长。

在竞争激烈的市场环境中,农民需要加强技术培训和市场营销能力提升,以提高竞争力。

此外,创新和多元化加工也是农民拓展发展机遇的重要方向。

通过时刻关注市场需求、提高产品质量和技术水平,我们相信西红柿行业将会取得更好的发展和茁壮成长。

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番茄产业发展情况的调研报告你们知道有关于番茄产业发展情况的调研报告应该要怎么写吗?下面是为大家搜集整理出来的有关于番茄产业发展情况的调研报告,欢迎阅读!为全面贯彻落实市委1359发展思路,推动我市绿色农畜产品精深加工基地建设,市政协副主席陈和平带领有关部门和部分政协委员,对我市番茄产业发展情况进行了调研。

调研组通过听取汇报、深入企业车间实地查看、和农户、经纪人、企业家座谈等形式,全面了解了整个产业的发展情况,并提出相应的意见和建议。

一、当前总体情况番茄产业曾是我市农村的主要产业之一。

从1995年磴口泰顺公司第一个番茄加工厂成立至今,经过近20年的发展,全市现有番茄公司28家,41个加工厂,70条生产线。

日处理番茄鲜果能力5.6万吨,年生产番茄酱能力58万吨。

产能居新疆之后,位列全国第二。

2020年全市最多时约6万多农户种植番茄,种植面积最高达到46万亩。

番茄价格多数年份在400-500元/吨,平均亩产约5吨,多数年份相对于其他大宗农作物收益较高,曾经是农民增收的主要产业。

今年全市种植番茄约8万亩。

因原料不足,企业之间发生原料抢购大战,番茄价格大涨,达到520-650元。

除20年因受灾特殊年份外,今年番茄种植面积、鲜果产量、番茄酱产量均创近10年最低,但鲜果收购价格和亩收益达到历史最高。

二、面临的主要问题㈠企业开工不足。

20年最高峰时年处理鲜果205万吨,生产番茄酱31.5万吨。

今年因原料不足,全市41个加工厂22个开机生产,启动生产线24条,生产期一个月左右。

截至9月上旬收购番茄约35万吨,生产番茄酱约4.62万吨,产能发挥仅十分之一。

许多工厂已连续停产两年以上,大量资产闲置。

其中中粮屯河、富源等十几个企业设备先进,投资均在亿元以上。

一些企业之间距离过近,布局不太合理,也加剧了原料争夺。

㈡种植面积锐减。

20年开始,农户种植积极性降低,种植面积逐渐减少。

主要原因有五点:一是比较效益下降。

20年以前番茄的亩净收益是1500元左右,小麦、玉米、花葵、油葵、籽瓜等净收益约400-1000元,番茄种植效益明显较高。

但近几年随着花葵、玉米、甜瓜、脱水菜价格的上升,番茄的比较效益逐渐下降。

特别是20年,番茄受雨涝灾害的影响,产量、效益更是直线下降。

20年,花葵的亩收益1500元,玉米的亩收益1400元,小拱棚甜瓜套葵花的亩收益3200-3500元,脱水菜的收益上升到3500-4000元,而番茄最好的收益约1200元左右,大部分都赔本,效益明显低于其它作物,农户积极性下降。

二是病害多,风险高。

番茄在我市种植将近20年,连续的种植使番茄早晚疫病发生机会增多。

同时雹灾、雨灾等自然灾害对番茄的影响也较大。

三是劳动强度大,雇工成本高。

种植番茄需开沟起垄,费工费时。

成熟时间集中,人工采摘、装车都需要大量的劳动力,而农村劳动力趋于老龄化,一旦雇人,成本很高。

今年摘一吨番茄需140元左右,装一车150元左右,一亩番茄从采摘到装车雇工费用约850元左右,加上其他成本,番茄的亩成本达1200元左右。

四是农民担心交售困难。

番茄上市时间集中,保存时间短,必须及时采摘交售。

以往排队卖番茄的痛苦经历让许多农民心有余悸,种植积极性受挫。

㈢原料品质下降。

过去番茄种植采用大田直播和育苗移栽相结合的种植方式,拉开成熟期。

近几年农民为了省时省力,大田直播越来越少,育苗移栽面积占番茄种植总面积的97%以上,导致番茄成熟期集中。

为了降低劳动强度,减少雇工费用,加上今年企业抢购原料,许多农民改变以往采摘两三次的做法,在番茄成熟70%以上进行一次性采摘,导致原料品质下降。

㈣订单履约较差。

近年来普遍采取的公司+合作社(或经纪人)+农户+订单的模式在利益的考验下多次失灵。

当番茄原料供大于求时,企业压等压价,农民利益受损;当原料供小于求时,企业竞相抢购,农民唯价是论,造成双方互不信任,矛盾越积越深。

许多企业在订单上下的功夫不够,订单约定不细,存在投机心理。

多数农民在种植安排上仍是押宝式种植,存在侥幸心理。

农企双方没有建立起互信、互利和风险共担的良好机制,种植基础不牢,订单对双方的约束力有限。

㈤产品低端单一。

我市番茄酱以原料性大包装产品出口为主,附加值不高,企业自己创建品牌和开发市场的不多,产业链条短,抗风险能力弱。

因此国际市场的价格波动,必然波及我市,影响整个产业。

另外,大企业虽设备先进,但是部分企业因管理滞后影响质量稳定。

加上部分小型加工企业生产工艺和设备落后,番茄制品在国内的声誉和形象有待提高。

三、今后发展分析㈠事实上,我市的番茄产业发展情况是全国的一个缩影,全国番茄产业正面临一个新的调整期。

从世界范围看,我国是美国、意大利之后的世界第三大番茄酱生产国,但出口量世界第一,每年约100多万吨,占世界番茄酱总出口量的37%。

我国的主产地就是新疆和我市,新疆产能是我市的两倍,已建成番茄加工生产线137条,年生产能力突破150万吨,高峰时种植番茄120-150万亩。

加上我市50万吨的产能和甘肃、东北地区的产能,全国产能约250万吨,近几年因产能过剩发生在番茄产业的外争市场、内抢原料的无序竞争现象较为严重,导致国际市场番茄酱价格大起大落,我国许多番茄企业因此陷入困境,不得不采取限产保价等方式渡过难关。

今年国际市场番茄酱价格回升至1000多美元,且全国库存将在今年消化完毕,而20年全国番茄种植仅80-90万亩,产量约450万吨,可生产番茄酱约60万吨,仅占近年出口量的60%,番茄产业又面临新的发展机遇。

对我市来说,1000多万亩水浇地和得天独厚的自然条件以及得到国际市场认可的优质番茄,加上20多个设备一流的企业,发展番茄产业依然是我市农村经济的现实选择,也是建设绿色农畜产品精深加工基地的重要选项之一。

各级政府和有关部门应从农民增收、社会就业、地区发展的大局出发,立足我市实际,组织引导各番茄企业总结近年来产业发展大起大落的经验教训,抓住新的机遇,力求使这项产业再续辉煌。

㈡番茄产业发展中面临的问题,也是我市整个农业产业化和农村经济社会发展面临的问题。

比如农村劳动力老龄化问题,社会化大生产与一家一户小农经济的矛盾问题,出口型产业受国际市场价格波动影响问题,产品低端精深加工不足的问题,越来越严格的农产品质量要求与土地退化、病害增多的矛盾问题等。

所以,研究解决番茄产业的发展问题,应该放在整个大农业的未来发展中去考虑,放在如何更好的发挥我市的自然优势、物流优势上去考虑,放在建设面向国际的绿色农畜产品生产加工输出基地的目标去考虑。

要按照农业现代化发展的要求,加快土地流转,大力发展家庭农场,发展规模化经营,发展机械化作业,提高农业劳动生产率,提高应当市场经济风险的能力,推动我市农业发展再上新台阶。

四、几点建议㈠修定番茄产业发展指导规划。

综合判断当前的形势,番茄产业正在走出低谷,进入新一轮发展周期。

明年,我市乃至全国番茄种植必然扩大,生产企业也会更加积极。

如何解决当前存在的各种问题,避免番茄产业再次陷入盲目扩张和恶性竞争,政府需适度介入,而且现在恰逢其时。

过去制定的两个100万(即到20年种植面积100万亩、生产能力100万吨)的目标有些过于超前,应按照稳步发展的思路,从产业布局、准入门槛、行业标准等方面重新调整,规范引导产业发展。

㈡加大农业现代化发展力度。

按照国家发展现代农业的战略要求,更多的关注农村,支持农业发展。

坚持做好国家、自治区农业各种项目的申请,争取上级的支持。

财政要加大对农业的投入,支持农村基础建设和社会改革,为解决制约农业产业化发展的各种矛盾创造条件。

㈢解决好四个实际问题。

具体体现为四个做:一是做实订单,解决好原料问题。

原料问题是整个产业的基础,解决当前订单履约差的问题是避免原料种植大增大减的关键。

政府要协助企业和农户制定示范合同文本,细化双方在价格、品种、服务、交售时间等各方面的责权利,明确切实可行的违约责任追究办法,增加双方违约成本,逐步建立诚信机制。

企业要按年度生产计划利用订单落实原料,并且落实到具体农户、地块、交售时间,防止出现哄抢原料、降低质量标准的现象。

同时鼓励和帮助企业通过土地流转方式自建一部分基地,引进试验机械化种植、移栽、采收,既解决自身原料问题,又可在种植品种、种植技术方面对农民起到示范引导作用。

建议各地番茄协会互相沟通情况,共同引导各企业限产保价,避免出口价格再度大幅下跌。

二是做好服务,处理好农企关系。

企业要通过技术服务、农资服务、资金支持等方式,包括出资为基地种植番茄投保、防治病害等,提高农民的单位种植效益,形成稳定的利益共同体。

建议在种植方式和采摘方式上多做文章。

通过订单约定分时段不同价格的做法,引导采取大田直播和育苗移栽相结合的办法进行番茄种植,调整早、中、晚熟番茄种植结构,以缓解番茄原料集中上市和加工企业均衡生产的矛盾,延长生产期。

通过质量要求引导茄农采用即熟即摘的方法,避免一次性采收造成原料质量下降。

建议政府和番茄企业共同支持农机生产企业研制生产适合我市种植现状的小型番茄种植、移栽、采收机械,解决劳动强度大的问题。

建议企业更多的采取地头收购的做法,种植户上门交售等候时间不超过24小时,并写入订单。

三是做新产品,提高产业层次。

近年来,番茄原料价格及其他相关成本费用已呈上涨趋势,我国的成本优势逐渐削弱。

而产品面向国际初级产品市场,价格低,收益也低。

加强产品研发,调整产品结构,进入高端市场,已势在必行。

建议政府支持我市有实力的企业转变经营理念,逐步减少低端大桶酱生产,加快行业内部分工,拉开产业层次,向精深加工发展,提高附加值,增强盈利能力。

四是做大市场,拓宽发展空间。

当前欧美市场基本饱和,竞争相对激,而非洲、俄罗斯、东南亚市场正处于发展阶段,有很大潜力。

同时国内番茄制品消费增速也很快,消费形式趋于多样化,为番茄加工企业提供了发展机会。

番茄加工企业应当研究市场,培育品牌,加强产品研发和市场开发,在未来市场竞争中抢得先机。

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