冬瓜为什么叫“冬瓜”
[小冬瓜和大冬瓜区别]大冬瓜和小冬瓜营养价值上有什么不同？小冬瓜不是转基因食品吧？
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[小冬瓜和大冬瓜区别]大冬瓜和小冬瓜营养价值上有什么不同？小冬瓜不是转基因食品吧？篇一: 大冬瓜和小冬瓜营养价值上有什么不同？小冬瓜不是转基因食品吧？大冬瓜和小冬瓜营养价值上有什么不同？小冬瓜不是食品吧？营养都一样只是品种不一样篇二: 毛冬瓜与冬瓜的区别说到毛冬瓜，可能大家就会想到冬瓜？毛冬瓜和冬瓜是同一瓜吗？下面我们就来看一看，它们的区别是什么？毛冬瓜又名毛花羊桃、白毛桃、白羊桃、白藤梨、山蒲桃、毛卵、毛狗卵、白毛卵、生毛藤梨。
毛冬瓜分布在浙江、福建、江西等地，属植物毛[）花杨桃，它的根、根皮及叶可以入药。
根全年可以采摘，晒干;夏秋采摘叶，鲜用或晒干。
冬瓜后者又名枕瓜、白瓜、东瓜、水芝、地芝。
为什么叫白瓜，又不是冬季所产，原因是冬瓜表面有一层白色的东西，远远看去像白瓜，所以取名叫“白瓜”，冬瓜分布在我国南北各地，冬瓜属葫芦科植物的果实。
可别小看这两种瓜，还承担着治病救人的功效。
在我国的《全国中草药汇编》中提到，毛冬瓜的功效：清热利湿，活血消肿，解毒。
治肺热失音，淋浊，带下，颜面丹毒，淋巴结炎，皮炎，痈疮肿毒。
而冬瓜不仅可以食用，还可以入药。
它的功效：利小便、止渴，降血糖、降血压，护肝及减肥降脂的作用，冬瓜同时还有美容的功效。
在饭桌上人们也很喜爱冬瓜的菜品，比如冬瓜丸子汤、肉末烧冬瓜、冬瓜排骨汤等等。
这两种瓜都有很高的药用价值，毛冬瓜主治：抗癌，消肿解毒。
冬瓜主治清热解毒，利水消痰，除烦止渴，祛湿解暑。
毛冬瓜跟冬瓜在平日里都可以食用，营养价值也颇高。
篇三: 冬瓜冬瓜原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季，云南西双版纳有野生者，果远较小，主要分布于亚洲部分热带、亚热带地区，澳大利亚东部及马达加斯加也有。
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。
不同产地的冬瓜营养成分略有差异，以中国广东产冬瓜为例，每100克鲜冬瓜中含有蛋白质0.3克，碳水化合物1.8克克，膳食纤维0.9克，钾65毫克，钠0.2毫克，磷14毫克，镁5毫克，铁0.1毫克，抗坏血酸27毫克，维生素E0.02毫克，核黄素0.01毫克，硫胺素0.01毫克，尼克酸0.2毫克。
冬瓜的营养价值、食用功效与饮食禁忌
性味 味甘淡，性微寒。
成份 本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁， 且钾盐含量高，钠盐含量低。
肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和 心脏病水肿之功效。
冬瓜的美容作用
冬瓜同时还具有很好的美容功能。如唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬 瓜制作面脂进行美容的用它 洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载：冬瓜 子能令人“面容生辉”;《大明本草》说它能治愈皮肤炎症，令肤色润泽;冬瓜子 是古代面脂中的常用药。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含 脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
每 100 克 冬瓜食物中含有的元素
热量
11.00(千卡)
钙 19.00(毫克) 脂肪 0.20(克) 蛋白质 0.40(克) 镁 8.00(毫克) 碳水化合物 1.90(克) 硫胺素 0.01(毫克) 铁 0.20(毫克) 膳食纤维
0.70(克) 核黄素 0.01(毫克) 锰 0.03(毫克) 维生素 A 13.00(微克)
烟酸 0.30(毫克) 锌 0.07(毫克) 维生素 C 18.00(毫克) 胆固醇 0.00(毫克) 铜 0.07(毫克) 维生素 E 0.08(毫克) 钾 78.00(毫克) 磷 12.00(毫克) 胡罗卜素 0.20(微克) 钠 1.80(毫克) 硒 0.22(微克)
读《冬瓜,你好》有感_1(1000字).docx
读《冬瓜，你好》有感我读了由彭学军写的《冬瓜，你好》，这本书的结局虽然美好，故事却很悲伤。
故事的一开始，我以为就是一个简单、美好、纯真的友情故事，同桌间互相取个外号，故事的主人公就叫“冬瓜”。
可是读着读着，我的眼泪就流下来了，冬瓜怎么能死呢？他还憧憬着去留学，还和施诗拉过钩，施诗去哪，他就去哪。
他为人那么好，大家都选他当班长。
他那么细心，施诗记不住老师布置的作业，丢三落四，他每天就从课桌洞里塞一张纸条，上面写上“今天要写的作业”来提醒施诗，没想到校园门口的第一次挥手道别，成了永别。
由于煤气中毒，冬瓜死了，施诗再也不吃冬瓜，虽然以前非常喜欢，冬瓜死了，谁吃施诗的巧克力呢？谁给施诗写“今天要完成的作业呢？施诗感觉心伤透了，上课思想也不集中，她感觉到前所未有的孤单，她多想念冬瓜。
老师为了帮施诗走出阴影，给她换了课桌与同桌，施诗却要将桌子找回来，这样她感觉冬瓜一直还在，他们还是同桌，施诗没有记作业的习惯，当她没有又忘了记作业时，她感觉到无助，想着明天又要挨罚了，本来冬瓜在，施诗是没有这样的烦恼的，可现在，没有人再这么帮她了，那份关爱，没有了。
看到这里，我伤心到极点，泣不成声，世上为什么会有死亡，为什么要带走这么善良的人，更多的，是感受到了施诗的无助与绝望，要是冬瓜在，多好。
当施诗习惯性的将手摸向桌洞，她像以往那样摸到一张纸条，刚开始以为是一张草稿纸，但看到像以前一样，对折，再对折，里面写着“今天要写的作业”，施诗紧紧的将纸条攥在怀里，放在胸前，怕被人抢去似的，这是她熟悉的字迹与纸条，她在没有人的地方打开，看了又看，没错，是冬瓜写给她的，冬瓜担心她记不住作业，担心她受罚，冬瓜还在，冬瓜真好，施诗这么想着，不禁笑了，笑着笑着，眼泪又流了下来。
从此，施诗再也不用担心忘记作业，因为她每天都会从桌洞里收到冬瓜递给她的纸条，施诗也会像以前一下，从桌洞里将巧克力塞给冬瓜，这是她们之间的小秘密。
施诗像变了个人一样，不忘记作业，上课认真听讲，考试成绩也是“超常发挥”，至到施诗考上重点中学，冬瓜真正的与她道别，他们约好，在天堂相见。
疏菜类升糖指数
疏菜类升糖指数目录1、冬瓜：<15升糖指数、1.9克碳水化合物、食物热量11千卡 (3)2、生菜：<15升糖指数、2.0克碳水化合物、食物热量15千卡 (3)3、盖菜：<15升糖指数、2.0克碳水化合物、食物热量16千卡 (4)4、紫生菜：<15升糖指数、2.0克碳水化合物、食物热量15千卡 (4)5、油麦菜：<15升糖指数、2.1克碳水化合物、食物热量16千卡 (4)6、黄瓜：<15升糖指数、2.4克碳水化合物、食物热量15千卡 (5)7、小白菜：<15升糖指数、2.7克碳水化合物、食物热量17千卡 (5)8、娃娃菜：<15升糖指数、2.4克碳水化合物、食物热量8千卡 (5)9、鸡毛菜：<15升糖指数、2.6克碳水化合物、食物热量15千卡 (6)10、芥蓝：<15升糖指数、2.6克碳水化合物、食物热量22千卡 (6)11、紫甘蓝：<15升糖指数、2.6克碳水化合物、食物热量22千卡 (6)12、白瓜：<15升糖指数、2.6克碳水化合物、食物热量12千卡 (6)13、莴笋：<15升糖指数、2.8克碳水化合物、食物热量15千卡 (7)14、豌豆苗：<15升糖指数、2.8克碳水化合物、食物热量29千卡 (7)15、黄豆芽：<15升糖指数、3克碳水化合物、食物热量44千卡 (7)16、芦笋：<15升糖指数、3克碳水化合物、食物热量18千卡 (8)17、大白菜：<15升糖指数、3.2克碳水化合物、食物热量18千卡 (8)18、芹菜：<15升糖指数、3.3克碳水化合物、食物热量20千卡 (8)19、节瓜：<15升糖指数、3.4克碳水化合物、食物热量15千卡 (9)20蒲瓜：<15升糖指数、3.5克碳水化合物、食物热量16千卡 (9)21、葫芦：<15升糖指数、3.5克碳水化合物、食物热量16千卡 (9)22、苦瓜：<15升糖指数、3.5克碳水化合物、食物热量19千卡 (10)23、西红柿（番茄）：<15升糖指数、3.5克碳水化合物、食物热量19千卡 (10)24、茄子：<15升糖指数、3.5克碳水化合物、食物热量19千卡 (10)25、空心菜：<15升糖指数、3.6克碳水化合物、食物热量23千卡 (10)26、竹笋：<15升糖指数、3.6克碳水化合物、食物热量23千卡 (11)27、西葫芦：<15升糖指数、3.8克碳水化合物、食物热量19千卡 (11)28、油菜：<15升糖指数、3.8克碳水化合物 (11)29、茼蒿：<15升糖指数、3.9克碳水化合物 (12)30、韭黄：<15升糖指数、3.9克碳水化合物 (12)31、油豆角：未知升糖指数、3.9克碳水化合物 (12)32、菜心：<15升糖指数、4.0克碳水化合物 (13)33、小水萝卜<15升糖指数 4.2克碳水化合物 (13)34、茴香：<15升糖指数、4.2克碳水化合物 (13)35、丝瓜：<15升糖指数、4.2克碳水化合物 (14)36、木耳菜：<15升糖指数、4.3克碳水化合物 (14)37、西兰花：<15升糖指数、4.3克碳水化合物 (14)38、菠菜：<15升糖指数、4.5克碳水化合物 (14)39、韭菜：<15升糖指数、4.6克碳水化合物 (15)40、圆白菜（包心菜）：<15升糖指数、4.6克碳水化合物 (15)41、白花菜：<15升糖指数、4.6克碳水化合物 (15)42、芥菜<15升糖指数 4.7克碳水化合物、食物热量27千卡 (15)44、荷兰豆：未知升糖指数、4.9克碳水化合物、食物热量30千卡 (16)45、白萝卜：<15升糖指数、5.0克碳水化合物、食物热量23千卡 (16)46、甜椒（彩椒）：<15升糖指数、5.4克碳水化合物 (17)47、青椒：<15升糖指数、5.8克碳水化合物 (17)48、茭白未知升糖指数 5.9克碳水化合物 (17)49、苋菜：<15升糖指数、5.9克碳水化合物 (18)50、大葱：<15升糖指数、6.5克碳水化合物 (18)51、豆角（豇豆）：未知升糖指数、6.7克碳水化合物 (18)52、芥菜头：未知升糖指数、7.4克碳水化合物 (19)53、蒜苗：<15升糖指数、8.0克碳水化合物 (19)54、扁豆（鲜）：未知升糖指数、8.2克碳水化合物 (19)55、辣椒：<15升糖指数、8.9克碳水化合物 (20)56、甘薯叶：<15升糖指数、9克碳水化合物 (20)57、洋葱：<15升糖指数、9克碳水化合物 (20)58、毛豆（青豆）：未知升糖指数、10.5克碳水化合物 (21)59、香椿：<15升糖指数、10.9克碳水化合物 (21)60、秋葵：<15升糖指数、11.0克碳水化合物 (21)61、荸荠（马蹄）：未知升糖指数、14.2克碳水化合物 (21)62、芋头（芋艿）：未知升糖指数、18.1克碳水化合物 (22)63、蚕豆（鲜）：未知升糖指数、19.5克碳水化合物 (22)64、慈菇：未知升糖指数、19.9克碳水化合物 (22)65、豌豆（鲜带荚）、未知升糖指数21.2克碳水化合物 (22)66、大蒜：未知升糖指数、27.6克碳水化合物 (23)68、百合：未知升糖指数、38.8克碳水化合物 (23)69、魔芋：17升糖指数、4.4克碳水化合物 (24)70、莲藕(鲜)：48.6升糖指数、16.4克碳水化合物 (24)71、山药：51升糖指数、12.4克碳水化合物 (24)72、甜菜头：64升糖指数、23.5克碳水化合物 (25)73、胡萝卜：71升糖指数、8.8克碳水化合物 (25)74、南瓜：75升糖指数、4.5克碳水化合物 (25)1、冬瓜：<15升糖指数、1.9克碳水化合物、食物热量11千卡营养价值:为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。
冬瓜先生
冬瓜先生
我们班上有一个又胖又圆的小同学，我们都叫他冬瓜。
为什么呢？其原因有两个：1、他的名字里有一个冬瓜的冬字。
2、他又胖有好玩，忍不住叫他冬瓜。
这位冬瓜先生是我们班早读带读的同学，他眼睛小小个的，嘴巴大大的，你别说，他的声音还挺响亮的呢。
他走路也很可爱，像一只小黄鸭一样，一走起来，屁股在那扭来扭去的。
最注重的是他性格特别的好，不会动不动地就哭啊闹的，怎么说呢？性格开朗吧。
冬瓜先生是我们班一个比较憨憨的男生，他会听我们女生的使唤，也会跟我们女生一起玩。
女生最不讨厌他的，是他不会乱骂人也不会讲脏话。
不像我们班上一些男生，一张嘴就全是脏话。
反正他挺搞笑的，在女生面前也比较放得开，跟我们玩女生的那些游戏。
如果你跟他开个玩笑，他反而不会去钻牛角尖，只会在一旁愣住、傻笑。
如果要找个词语来形容他，那那个词语就是憨厚。
四年级:湖畔。
【笑话大全】降温了,段子冷冷的笑道
【笑话大全】降温了,段子冷冷的笑道
1. 有一天小明对他爸爸说：“爸爸，你知道冬天为什么那么冷吗？”
爸爸说：“为什么？”
小明说：“因为地球转到了冷冻室！”
爸爸被逗乐了，说：“你真聪明！”
小明得意地说：“因为我是你儿子！”
2. 有一天，小明跟小刚在厨房里吃饭。
小明突然问：“小刚，如果冰箱里的东西都融化了，我们该怎么办？”
小刚想了想说：“那我们就去吃那家卖火锅的店吧！”
小明好奇地问：“为什么？”
小刚笑着说：“因为那里有暖锅！”
3. 小明去爷爷家玩，看见爷爷在市场上卖冬瓜。
小明问：“爷爷，冬瓜为什么叫冬瓜？”
爷爷笑着说：“因为它长得特别慢，每次都要等到冬天才能吃！”
小明想了一下说：“那夏天不是应该是‘青瓜’吗？”
爷爷被小明逗乐了，说：“你真是个聪明的孩子！”
4. 有一天，小明问妈妈：“妈妈，我听说北极真的很冷，那南极有多冷呢？”
妈妈苦笑着说：“南极比北极还要冷一些，因为南极有很多企鹅！”
小明疑惑地问：“为什么有很多企鹅就会更冷呢？”
妈妈解释道：“因为企鹅总是抱团取暖，所以南极会更冷！”
小明听完愣了一下，然后恍然大悟：“原来是企鹅搞的鬼！”
5. 有一天，小明对小刚说：“听说冰箱里的食物如果不吃，会变质的。
”
小刚好奇地问：“为什么？”
小明深思熟虑地说：“因为冰箱里的食物都很‘宅’，不出门就变质了！”
小刚被逗乐了，说：“你真有想象力！”
小明得意地说：“因为我是你好朋友！”
降温了，笑话也冷冷的笑道。
希望这些段子能给你带来一点快乐！。
形容冬瓜的句子
形容冬瓜的句子
冬瓜，又名“冬瓜蒂”、“冬瓜子”，是一种常见的蔬菜，属于葫芦科植物。
它外表呈圆形或椭圆形，表皮光滑，通常呈现出青绿色或浅灰色。
冬瓜的果实可食用，味甘、性凉，有清热解毒、利尿消肿的功效。
在中国，冬瓜被广泛种植，并成为了许多人餐桌上的美味佳肴。
形容冬瓜的句子。
1. 冬瓜如同一颗宝石般闪耀着清澈的光泽，它的表皮光滑而坚硬，让人不禁想要亲手触摸一下。
2. 冬瓜的外形圆润饱满，仿佛是大自然赐予的礼物，给人一种温暖和舒适的感觉。
3. 冬瓜的颜色清新淡雅，宛如初春的竹叶，让人感到清新宁静。
4. 冬瓜的果实庞大而沉实，给人一种沉稳厚重的感觉，仿佛是大地的馈赠。
5. 冬瓜的肉质细腻而多汁，入口即化，散发出清甜的香气，让人回味无穷。
6. 冬瓜的种子排列整齐，宛如一颗颗晶莹剔透的珍珠，给人以美好的联想。
7. 冬瓜的味道清爽怡人，让人仿佛置身于清风徐来的山林之中，心旷神怡。
8. 冬瓜的营养丰富，含有多种维生素和矿物质，是一种健康美味的蔬菜。
冬瓜，不仅外形美丽，而且富含营养，具有多种药用价值。
在炎炎夏日，冬瓜清甜的口感能够给人带来一丝清凉，让人倍感舒爽。
因此，冬瓜不仅是一种美味佳肴，更是一种具有药用价值的蔬菜。
在烹饪中，冬瓜可以烹制成汤、炒菜、凉菜等多种美食，深受人们喜爱。
总的来说，冬瓜的形态美丽、口感清爽、营养丰富，使其成为了人们餐桌上的佳肴。
希望大家在日常生活中，能够多多品尝冬瓜，享受它带来的美味和健康。
国学百科问答 十
目录1、我国历史上第一个防火官是谁封的？2、孔子的父亲叫叔梁纥，他为什么姓孔？3、是谁把中国发明的纸送去西方？4、纸牌类桌面游戏“三国杀”是谁发明的？6、谁曾见过UFO并以诗记之？7、古人恋爱女方赠送男方什么？8、古代皇帝怎么称呼自己的皇后？9、谁最早把四川称为“天府之国”？10、为什么要叫“冬瓜”而不是“夏瓜”？11、西瓜为什么叫“西瓜”而不是“东瓜”？12、古代哪个皇帝球技高超？13、“一丝不挂”最初是什么意思？14、关羽后来为什么能成为财神？15、为什么我们说“嫁鸡随鸡嫁狗随狗”？16、传统皮影戏发源于哪个地区？17、“汗血宝马”真的会流红色的血吗？18、历史上真正草船借箭的人是谁？19、真实的陈世美是一个怎样的人？20、为什么有人把韩国人叫做“棒子”？21、明清时期一两银子相当于现在多少人民币？22、“名落孙山”的“孙山”是什么意思？23、为什么把说闲话叫做“八卦”？24、“好马不吃回头草”最初的意思是什么？25、中国最辣的辣椒是哪种？26、“飞黄腾达”的由来与谁有关？1、我国历史上第一个防火官是谁封的？∙ A. 黄帝∙ B. 炎帝∙ C. 秦始皇2、孔子的父亲叫叔梁纥，他为什么姓孔？∙ A. 孔子并非父亲亲生∙ B. 孔子之姓乃后人所封∙ C. 自孔子开始以字为氏3、是谁把中国发明的纸送去西方？∙ A. 马可波罗∙ B. 军队俘虏∙ C. 国家使节4、纸牌类桌面游戏“三国杀”是谁发明的？∙ A. 中国人自主发明的∙ B. 韩国人自主发明的∙ C. 中国人根据美国游戏改编的6、谁曾见过UFO并以诗记之？∙ A. 苏轼∙ B. 李贺∙ C. 韩愈早在三四千年前，我国就有“飞车”的传说，以后又有“赤龙”、“车轮”、“瓮”、“盂”等酷似现代目击者对此种现象的描述或比喻。
除了民间的传说外，古籍中也有大量的记载，如《庄子》《拾遗篇》《梦溪笔谈》《御撰通鉴纲目》《二十四史》《山海经》等。
此外在许多地方志中，对这类奇闻异象有极为丰富的实录，在湖北松滋县志中更记录了类似所谓“第三类接触”的事例。
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天一天比一天热，陶飞克家的葫芦架实在是个“避暑”的好地方，可是，今天，王大龙一直在发呆呢？
“发什么呆？”仇迪一巴掌拍他肩上：“在想什么呢，你？”
“昨天，我妈妈烧了一锅冬瓜汤，说是夏天要多吃冬瓜。
奇怪了，我想了个问题，”王大龙把嘴瘪了瘪。
“快说！”燕山也凑了过来。
“说了，你们不许笑话我！”王大龙嗫嚅着。
“快，快，快！”那三个早等不急了。
“冬瓜明明在夏天成熟，而且是夏季解暑的好蔬菜，可为什么要叫冬瓜，而不是“东瓜”？或者“夏瓜”呢？”
“哈！哈！哈！”没等王大龙说完，陶飞克差点笑到了地上。
“真有你的！”仇迪说：“这种问题，你也能想得出来！”
“不许笑！”王大龙急了。
“你们笑大龙，可是，你俩谁能回答他的问题呢？”燕山很认真地说。
这下，陶飞克、仇迪都给问傻了。
是啊，仔细想想大龙的问题也不无道理。
我们的祖先给事物取名，喜欢“顾名思义”，按这个规律，冬瓜应该是长在冬天里的瓜。
四个小家伙一起来到市农业科学研究院寻找答案――
冬瓜属于葫芦科一年生攀援性草本植物，古名白瓜、水芝、枕瓜等。
冬瓜的果实供食用，种子和外果皮还可入药，可以说全身都是宝。
冬瓜原产于中国，其历史可以追溯到秦汉时期，在当时的《神农本草经》中已有记载，称之为“水芝”。
自古以来，冬瓜就是人们喜爱的夏季食物和药物，明明是夏天成熟，却为什么叫“冬瓜”而不是“夏瓜”呢？
冬瓜名字的来历主要是与人们对它本身的色彩有很大的关系。
因为冬瓜成熟以后，身披一层白霜，酷似冬日白雪落于其上。
夏秋暑热之际，十分悦目，所以取名为“冬瓜”。
原来如此，就这么简单，王大龙长长舒了口气。
“唉！快看，大龙长得还有点像冬瓜呢！”陶飞克调皮地说。
“哈！哈！是很像唉！”仇迪、燕山附和着。
“你们找死！看我怎么收拾你们！”王大龙气急败坏地追了上去……
夏日冬瓜儿童营养食谱推荐
冬瓜是营养价值很高的蔬菜。
每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素c的含量较高，每百克含有18毫克，是西红柿的1.2倍。
另外，冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。
春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体重偏高的儿童是十分有益的。
这里，我们就来介绍三道以冬瓜为原料的菜肴。
冬瓜海鲜卷
原料：冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料。
烹饪方式：1.将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用；2.将冬瓜片用滚水烫软，将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等分别在水中烫熟；3.将鲜虾
茸等各种原料拌入精盐、味精、白糖等调味料，包入冬瓜片内卷成卷状，刷上精制油，上笼蒸约3分钟取出；4.将蒸好的海鲜卷摆入盘中，勾薄芡淋在表面即成。
金沙冬瓜条
原料：冬瓜400克、熟咸蛋黄80克、花椒3克、葱姜末各5克、红辣椒10克、芝麻10克、淀粉40克、吉士粉40克、精盐3克、料酒、食用油适量。
烹饪方式：1.冬瓜切成条后加精盐；2.将淀粉和吉士粉拌匀成混合粉；3.熟咸蛋黄压碎，芝麻炒熟；4.将冬瓜条均匀蘸好混合粉下六成热油中炸至熟时捞出，待油温回升到七成热时复炸至外壳香脆且色泽金黄时捞起；5.锅中加少许油烧热后加入红辣椒、花椒、葱姜末及咸蛋黄末煸炒，下冬瓜条，烹料酒，翻炒均匀后装盘，撒上熟芝麻即成。
干贝煨冬瓜
原料：冬瓜400克、干贝适量
烹饪方式：1.将干贝泡软、上锅蒸熟后撕成丝；2.冬瓜切3公分长的条，放在油锅中煸炒，加入干贝丝和水、精盐、白糖、黄酒，片刻后用淀粉勾芡即可。