价值千金的古方：家庭补钙食谱
补钙的药材配方大全
补钙的药材配方大全补钙是维持骨骼健康的重要手段，而中药药材中有许多具有补钙功效的草药。
以下是一些常见的补钙药材配方，它们可以帮助补充钙质，增强骨骼。
1. 龙骨汤- 龙骨：20克，具有安神、补钙的作用。
- 牡蛎：30克，富含锌和钙，有助于骨骼健康。
- 红枣：10枚，可以调和药性，增加汤的风味。
将上述药材洗净，放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时，即可饮用。
2. 牛膝炖排骨- 牛膝：15克，具有强筋骨、补肝肾的功效。
- 排骨：500克，富含钙质和蛋白质。
- 枸杞：10克，可以滋补肝肾，增强免疫力。
将排骨洗净切块，与牛膝、枸杞一起放入炖盅，加入适量清水，隔水炖煮2小时，调味后食用。
3. 杜仲炖鸡- 杜仲：10克，具有补肝肾、强筋骨的作用。
- 鸡肉：300克，富含优质蛋白和钙质。
- 当归：5克，可以补血调经，增强体力。
将鸡肉洗净切块，与杜仲、当归一起放入炖盅，加入适量清水，隔水炖煮1.5小时，调味后食用。
4. 桑葚枸杞茶- 桑葚：15克，具有滋阴补血、强筋骨的作用。
- 枸杞：10克，可以滋补肝肾，增强免疫力。
- 红枣：5枚，可以调和药性，增加茶的风味。
将桑葚、枸杞、红枣洗净，放入茶壶中，加入适量沸水，浸泡10分钟后饮用。
5. 黑芝麻核桃糊- 黑芝麻：30克，含有丰富的钙质和维生素E。
- 核桃：20克，富含不饱和脂肪酸和微量元素。
- 蜂蜜：适量，可以调和口感，增加营养价值。
将黑芝麻和核桃炒香后磨成粉，加入适量蜂蜜和温水，搅拌均匀后食用。
6. 红枣山药粥- 红枣：10枚，可以调和药性，增加粥的风味。
- 山药：100克，具有健脾益肺、补肾固精的作用。
- 粳米：100克，是主要的碳水化合物来源。
将粳米、山药洗净，与红枣一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥稠，即可食用。
7. 黑豆炖猪骨- 黑豆：50克，富含植物蛋白和钙质。
- 猪骨：500克，含有大量的钙质和胶原蛋白。
- 生姜：3片，可以驱寒暖胃，增加汤的风味。
老人预防骨质疏松的补钙食谱
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老人预防骨质疏松的补钙食谱
导语：老人饮食中含钙量不足的话，很容易出现骨质疏松，骨质疏松会导致骨骼变得脆弱，容易出现骨折现象，所以老人要注意补钙，下面我们来看看老人预防骨质疏松的补钙食谱。
老人预防骨质疏松的补钙食谱
随着年龄的增长，骨质疏松症的发病率就越高，会经常性的腰酸背痛、腿抽筋，也会一年一年的变矮，老人骨质疏松要注意补钙，下面为大家介绍老人骨质疏松的食疗方。
一、杜仲顿龟肉
原料：肉骨头200克，枸杞子、陈皮、杜仲15克，核桃肉30克，乌龟1只
调味料：盐，味精，料酒
做法：
1、乌龟宰杀后去粗皮、内脏，清洗干净后剁成小块;杜仲洗净，放清水里浸泡1小时，核桃肉、枸杞洗净;
2、肉骨头用温水清洗干净，放入沸水里烫一烫，去血水，捞出剁碎;
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谁也不能小瞧了这款菜籽！私家收藏的壮骨秘方，每天早餐粥里加两勺，腿脚利索，骨骼强壮~
谁也不能小瞧了这款菜籽！私家收藏的壮骨秘方，每天早餐粥里加两勺，腿脚利索，骨骼强壮~我们经常说“哪里跌倒哪里爬起来”这本是一句励志的话可是换成老年人，确实很难爬起来特别是老年人骨头脆弱一不留神跌倒了，简直要了老命！为啥会这样？还不是骨头不如年轻人强壮事实研究显示，35岁后人的骨量就开始下降中老年人特别是绝经后女性骨量下降迅速！总感觉腿脚不如年轻时利索了驼背明显，身高缩水忍不住自嘲自己是一把“老骨头”骨质也容易受损……原本致密的蜂窝状的骨骼密度下降导致结构疏松如同酥脆的玉米棒一样，一掰就断一磕一碰就会发生各种意外！根据数据显示摔倒已经成为65岁以上老人因伤致死的主要原因是不得不妨的“老来虚”这不，对门邻居晚上出门天太黑不小心踩空摔倒结果就骨折了，下不了床不过前两天看她跳广场舞呢她说她东北儿媳妇给她带了一盒“粉”每天冲泡一杯喝了一段时间，骨头就养好了原来就是我们再熟悉不过的黄瓜籽磨成的粉一直都是民间补钙壮骨的妙方已有悠久的历史《日用本草》、《中国医药宝典》都记载着：“黄瓜籽性寒、味甘，无毒，归脾、胃、大肠经，可以补钙、壮骨。
”就连北京卫视医生都在说黄瓜籽是长骨骼的一味好药现代医学更是发现每公斤黄瓜籽有898.6毫克的天然植物钙更要是的是每百克黄瓜籽粉含0.72克磷还有维生素A维生素E、微量元素钾、铁、镁等相辅相成有效的促进人体钙的吸收补钙的速度快，补钙效果佳特别适合咀嚼、消化、吸收功能下降中老年人和乳糖不耐受人群喝不了牛奶人群小编之前介绍过一次结果很多人都问去哪里买：对比了市面上十几种后小编还是发现还是东北的好一季作物生长期长品质好，比如这款↓长白山地老黄瓜籽植物钙源粒粒精华低温烘焙！无硫熏！无添加！独立包装，可以随身携带方便又卫生，随手冲一杯飘着黄瓜淡淡的香气，清新自然喝过的朋友都说好：“粉质细腻，口感好喝”“补钙效果好”“给爸妈买的，膝盖有好转”产自长白山的民间壮骨妙方种过黄瓜的知道黄瓜的生命力非常顽强一个月不浇水，也能一直节瓜经过研究证实营养主要集中在黄瓜籽上以前家里养的小鸡如果腿折断了老人会采用老黄瓜籽喂小鸡的方法给断腿小鸡接骨头很多老年人因缺钙引起的腰酸背痛、腿抽筋、乏力等症状每天吃点它，特别适合小编严选的这款黄瓜籽粉从1988年创办以来一直以诚信、务实的作风发展前进黄瓜产自地处北纬38度的长白山山脉生长在长白山上的老旱黄瓜籽生长地环境优越，气候温差大一年一季农作物，黄瓜的生长周期长积累的植物纤维和钙量更高营养更加丰富等到老黄瓜都是自然成熟后进行人工筛选精挑细选粗壮、完整的好黄瓜再剖瓜取籽晾干！晾干后的黄瓜籽采用特殊大型研磨机进行专业研磨让粉质更细腻并且聘用丰富经验的炒货大师操作专业设备对产品进行精准加热和灭菌自动化生产，更加卫生品质更有保障！出场经过第三方检测全部符合要求，可以放心食用沏一杯南瓜籽粉味道醇香浓厚，易于冲泡让您在美味中享受健康全家生活新“钙”念补钙的重要性不言而喻每日钙的摄入量因人群不同：成年人建议摄入800毫克/天青少年1000~1200毫克/天50岁以上中老年人为1000毫克/天这款黄瓜籽粉每百克含有255mg植物钙217mg磷和丰丰富的膳食纤维平时喝的骨头汤、牛奶钙利用率地吸收率比较差而黄瓜籽通过膳食纤维进入人体后，吸收率大大提高很大程度上帮助钙吸收！其中钙磷比差不多为1:1与人体骨骼和牙齿中的钙磷比例一致能有效促进钙的吸收利用对骨骼生长及骨密度增加非常有益可长期食用南瓜籽粉吃起来也hin方便很☞温开水冲调每盒有20袋，一袋25g，正好一顿饭后一小时左右，取一袋200毫升左右的温开水冲调调匀得到比较稀的糊状满满的谷物香气，还解腻~也可以拌在粥饭里同吃香喷喷的很好吃不仅好吃还非常有营养☞放入牛奶里，加倍补钙但想让它的补钙效果更好在食用黄瓜籽粉时可以用热牛奶把它冲调以后再吃因为牛奶也是一种含钙量特别高食品两种食物搭配在一起吃补钙效果要比单独喝牛奶效果更好或者单独吃黄瓜籽粉好很多☞黑芝麻或蜂蜜调服像暖妈秋冬早上爱喝黑芝麻糊加点黄花籽粉，双重补钙，还能养肾搭配适量的蜂蜜，还能润润肠道儿童缺钙，长不高个、佝偻病智力发育缓慢平时牛奶里加点，谷香四溢~补充钙，还能长个平时久坐的上班族缺乏运动，腰椎、肩颈酸痛是常态喝点黄瓜籽粉壮骨从现在开始！父母年纪大了，腿脚不利索骨质疏松、骨折这些毛病找上门每天粥里拌点，强壮骨骼！父母劳累了一辈子看着他们日渐弯下的腰做儿女的怎么能不心疼，选择这款黄瓜预防骨质疏松，超级方便补钙可不是年纪大才需要人体骨骼中的钙含量在 30 多岁达到顶峰随后就会慢慢走下坡路趁早补钙，生命之路越活越长天然植物钙，营养好吸收为了家里人的健康，赶紧囤起来把~。
补钙吃什么好 八款养生食谱让你不再缺钙
补钙吃什么好八款养生食谱让你不再缺钙4、鸭血豆腐汤将鸭血50克、豆腐100克切丝，放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶。
豆腐是补钙高手，更含有丰富的植物蛋白，而鸭血中含有的铁质可预防贫血，加入的配料可以改善口味，调动食欲，还能促进钙质的吸收。
但是在制作的过程中可要控制好火候哦，加的配料根据个人口味也要适可而止哦。
5、奶汁烩生菜把生菜、西兰花切小，炒锅中油烧热，倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央;煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬成稠汁，浇在菜上。
西兰由于其含有丰富的蛋白质、矿物质及钙质，在蔬菜中营养地位极高。
将西兰花与牛奶搭配在一起，不仅能提高菜肴的含钙量，其色香味俱全的菜色非常吊人胃口哦。
6、香葱拌虾皮将虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝;虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克，是营养价值非常丰盛的菜式哦。
而且此菜味道鲜美，同样可以起到开胃的作用，特别适合夏季胃口不好的人食用。
7、鲜汤浸鲟鱼将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤;鲟鱼洗净改刀成条;用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。
此菜肴所用材料鲟鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等，不仅能补充各种营养物质，在中医上看，还能补虚弱、强筋骨补虚益气，是一款不可多得的美味药膳。
编者按：现在很多人都会缺钙，你知道该如何补钙吗?今天小编就为大家推荐能够帮助大家补钙的食谱，你想不想学学呀，那就马上跟着小编去看看吧!1、虾皮炒菠菜将菠菜400克洗干净，切成3厘米长的段;干虾皮10克，用温水稍泡，洗净;将炒锅置于火上，放入油，待油热后，放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入，一同炒几下，再放入食盐等炒即可。
菠菜不仅含有丰富的钙，常吃还可以补铁，营养价值非常高;虾，尤其是干虾皮中含钙量多，是美味营养的海产品。
补钙健脑养生食谱
补钙健脑养生食谱1. 石斑鱼汤材料：石斑鱼片、姜片、红枣、枸杞、鲜香菇、香菜做法：将石斑鱼片煮至熟透，加入姜片、红枣、枸杞等调味料煮沸。
最后加入鲜香菇和香菜，煮至汤汁浓郁即可食用。
这道汤富含高蛋白质的石斑鱼和钙含量丰富的香菇，有助于增强大脑的认知功能和记忆力。
2. 青菜豆腐炒蛋材料：青菜、豆腐、蛋、蒜末、食用油、盐做法：将豆腐切小块，青菜洗净切段。
热锅炒蒜末，加入豆腐和青菜翻炒片刻。
打入鸡蛋，翻炒均匀后加入适量的盐调味。
这道菜以豆腐为主要原料，豆腐不仅含有大量的钙质，还富含脑细胞所需的优质蛋白质，有助于提高脑力和记忆力。
3. 黑芝麻燕麦粥材料：黑芝麻、燕麦、蜂蜜、牛奶、水做法：先将黑芝麻炒香磨碎备用。
将燕麦加水煮开，转小火煮至燕麦熟烂。
将炒香的黑芝麻加入燕麦粥中，再加入适量的蜂蜜和牛奶，搅拌均匀即可。
黑芝麻富含大量的钙质，燕麦含有丰富的蛋白质和维生素B族，具有增强大脑功能和提高记忆力的作用。
4. 奶酪水果沙拉材料：奶酪、水果（如蓝莓、草莓、香蕉等）、蜂蜜做法：将奶酪切成小块，水果切段或切块。
将奶酪和水果放入碗中，淋上适量的蜂蜜拌匀即可。
奶酪是钙的优质来源，水果富含维生素C和抗氧化剂，可以提高脑细胞的活力和防止老化。
5. 坚果燕麦饼干材料：杏仁粉、椰子糖、麦片、融化的椰子油、蜂蜜、香草精做法：将杏仁粉、椰子糖、麦片、融化的椰子油、蜂蜜和香草精混合在一起，搅拌均匀。
将混合物铺在烤盘上，用180摄氏度预热的烤箱中烤10-15分钟，至饼干呈金黄色即可。
这款坚果燕麦饼干含有杏仁、椰子油和麦片，富含蛋白质、钙和维生素E，适量的食用可有益于提高大脑的思维能力和记忆力。
适用所有人的补钙养骨特效食谱
在生活中没有几个人不缺钙的，而钙片基本上已成为了每个家庭的必备品，而钙片的价格也是从几十到几百不等，品类繁多，好多人们面对品类繁多的各种补钙产品，已经不知道该如何去选了，甚至直接就认为钱多的就是好的，那么小编今天分下不用吃钙片就能补钙养骨的食疗方法，不多说，上干货1、黄芪汽锅鸡：黄芪20克，母鸡一只，葱、姜、蒜、盐、料酒、味精、花椒、水各适量。
将所有原料加入汽锅煲45分钟，调味即可。
功效：益气、益骨髓、提高精神。
适用于气血不足、体弱怕冷者。
2、补肾壮骨汤：湿海带1千克（用水泡发、洗净，切成丝壮），黄豆150克。
加入适量的盐、油等调味品，每天煮汤。
功效：补充肾气不足，防止或延缓人体骨质疏松，增强体能活力。
3、五色健骨豆：青豆250克，黑豆250克，枸杞60克，山药100克，鲜姜30克。
将上述5味加入清水中，用文火煮烂，再加入蚝油、盐、调味料等，即可食用。
功效：补肾填精，壮腰健骨。
4、通络拌双丝：红萝卜600克，黑木耳（用水泡发）300克，生姜适量。
红萝卜及木耳写丝，生姜切片，加清水煮熟，在加入盐、麻油、调味料等即可食用。
功效：补血益气，通经络，消食健胃，增强筋骨活动能力。
5、桂圆酒：桂圆600克，首乌400克，红花60克，加50度以上白酒500毫升，侵泡一个月即可，晚饭后饮用20毫升。
功效：适用于分时关节痛、腰膝酸软及贫血者。
6、双菇肉丝：鲜香菇、鲜蘑菇各200克，瘦猪肉20克，油盐味精及鲜汤适量。
将鲜香菇、鲜蘑菇洗净，对切，瘦肉且丝，将鲜香菇、鲜蘑菇先入热油锅煸炒入味，再入鲜汤煮沸，最后放入肉丝煮熟，适当调味后即可食用。
功效：益气养阴、滋补筋骨，强身健体，人人适用。
活血通络 补钙壮骨靓汤
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活血通络补钙壮骨靓汤
导语：补钙的食物有哪些呢？如何吃才能达到最好的补钙效果。
对于骨质疏松的老人和正在发育的青少年来说，药物补钙，永远是比不上食补的。
活血通络补钙壮骨靓汤
补钙壮骨靓汤
芪续断蛇肉汤
原料：黄芪60g，续断lOg，蛇肉1000g、生姜15g，料酒l0g，胡椒粉0、2g，食盐、熟猪油及葱段适量。
制作：1 将蛇切去头尾，剥皮去内脏，洗净切成3cm长、L5cm宽的片。
生姜切成片。
黄芪、续断先用水洗去浮灰杂质，再用冷水浸泡l小时。
2 将铁锅烧热，倒入猪油30g，旺火烧至油热后，倒入蛇肉翻炒，烹人料酒，然后将蛇肉放人砂锅内，并将浸泡黄芪、续断的水连水带药一齐倒人砂锅内，加入姜片、葱段及盐，用文火炖l小时，拣去大葱、生姜，加人胡椒粉即可。
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女人补骨质养生食谱
女人补骨质养生食谱1. 骨质健康炖排骨材料：猪排骨500克、姜片适量、葱段适量、红枣适量、枸杞适量、料酒适量、盐适量、清水适量做法：1）将猪排骨洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。
2）取一个炖盅，放入炖盅底部的红枣和枸杞，然后将焯水后的猪排骨放入炖盅中。
3）加入适量的清水，使水稍微超过食材。
4）将葱段和姜片放入炖盅中，撒入适量的盐和料酒。
5）盖好炖盅，放入电饭煲中，设置炖骨功能，炖煮约2-3小时。
6）炖好后，将炖盅取出，捞出姜片和葱段，即可食用。
2. 营养丰富黑芝麻糊材料：黑芝麻适量、红糖适量、水适量做法：1）将黑芝麻放入锅中炒熟，待凉后磨成粉末状。
2）将黑芝麻粉末放入锅中，加入适量的红糖和水。
3）用小火煮煮至浓稠状，搅拌均匀。
4）煮好后，倒入碗中，可加入适量蜂蜜提味。
5）趁热食用，有利于骨质健康。
3. 滋阴润燥花胶炖雪梨材料：花胶适量、雪梨1个、冰糖适量做法：1）将花胶泡软后，用清水洗净备用。
2）雪梨去皮，切去核，切成小块备用。
3）取一个炖盅，放入花胶和雪梨块。
4）加入适量的清水，使水稍微超过食材。
5）撒入适量的冰糖。
6）盖好炖盅，放入电饭煲中，设置炖煮功能，炖煮约2小时。
7）炖好后，将炖盅取出，待稍凉后即可食用。
4. 维生素C丰富蔬菜沙拉材料：生菜适量、黄瓜适量、番茄适量、胡萝卜适量、鸡蛋适量，橄榄油适量、盐适量、柠檬适量做法：1）将生菜洗净切碎，放入碗中。
2）黄瓜、番茄、胡萝卜均切成小块，放入碗中。
3）煮鸡蛋熟透，剥壳后切成片，也放入碗中。
4）加入适量的橄榄油和柠檬汁。
5）撒入适量的盐，搅拌均匀即可食用。
5. 高钙奶豆腐材料：豆腐适量、牛奶适量、葱花适量、盐适量做法：1）将豆腐切成块，放入开水中焯水，捞出备用。
2）将焯水后的豆腐放入碗中，倒入适量的牛奶。
3）加入适量的葱花和盐。
4）用电饭煲蒸煮约15分钟，至豆腐熟透。
5）蒸好后，盖好碗，待稍凉后即可食用。
请注意：以上菜谱供参考，具体配料和份量可以根据个人口味和需求进行调整。
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前言：正常人吃钙片啊，会降低身体自动吸收钙的能力。
钙能否被人体顺利吸收需要其他营养素的帮忙。
一些家常菜才是真正的补钙高手，这些菜正是因为搭配科学，才得以发挥很好的补钙效果。
豆腐炖鱼。
豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。
而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。
因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。
芝麻酱拌菠菜。
芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。
而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。
芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。
紫菜腐竹汤。
钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。
腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者x一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。
醋溜小油菜。
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。
而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。
此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
青椒炒鸡蛋。
鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。
黄豆炖猪蹄。
黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。
需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。