战略管理讲义课件(PPT 42页)

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战略管理案例分析课件(PPT 42页)

战略管理案例分析课件(PPT 42页)
百胜餐饮集团中国事业部是百胜全球餐饮集团中国总部, 于1993年在上海成立。截至2010年7月初,中国百胜已成 功地在中国大陆开出了超过3,000家肯德基餐厅,460多家 必胜客餐厅,100多家必胜宅急送和20家东方既白餐厅, 员工人数25万。2009年中国百胜的营业额为288亿元人民 币,是百胜全球餐饮集团中发展最快、增长最迅速的市场。
“小肥羊”变身“美羊羊”
小肥羊VS肯德基: 从小肥羊自身分析-优势(3)
服务标准化:
小肥羊的服务标准化是依靠《运营手册》、《服 务手册》来规范的,主要体现在餐饮服务标准化和餐 饮服务超值化。 对标肯德基:把是否具有微笑意识作为录用员工的重 要考核内容,对新员工进行细致实用的员工培训,确 保员工拥有高水平的服务意识和服务技能。
1999年到2009年十年时间,小肥羊从一个不足400平米的 小餐馆蜕变成一家香港上市公司。在1999年,小肥羊有2 个创始人,注册资本50万元,到2002年成立有限责任公司, 注册资本达到3000万元,股东10人。2005年增资扩股,股 东发展到49人,2006年引入英国私募资金,获得2500万美 元投资;2008年6月小肥羊集团有限公司(“小肥羊”) 在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业。目 前,小肥羊的餐饮店面已遍布全国,而且连锁店已经进入 美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区。截止2011年12 月底,小肥羊在中国大陆拥有469家连锁餐厅,是家喻户 晓的中国餐饮连锁品牌。
中式快餐的平台,百胜将借助这一平台享受中国餐饮高速发展带 来的丰厚利润;对小肥羊而言,百胜丰富的门店管理经验、强大 的品牌影响力及全球销售网络都将助推小肥羊进一步拓展国内外 市场,提升其品牌影响力和号召力。 主观原因 随着近年来投资资金的涌入,中国餐饮企业小而散的局面会有改 变,像俏江南,小南国等餐饮企业都有风投进入,而资本进入后 会带动企业的飞速发展,这样以小肥羊为代表的私营企业将无法 与其竞争。并且小肥羊的股东尤其是高层认为民营老板首先是卖 产品赚钱,没有品牌就做代工,其次是卖品牌赚钱,第三个阶段 就是卖企业卖股权赚钱,而小肥羊已达到最高的阶段。

战略管理概念与案例(PPT 42张)

战略管理概念与案例(PPT 42张)
TheManagementofStrategy (ConceptsandCases)
PartI:StrategicManagementInputs
第Ⅰ篇:战略管理的输入
战略管理:概念与案例
Chapter1:WhatisStrategicManagement
第1章:战略管理和战略竞争力
1 1
Chapter 1: What is Strategic Management 第1章: 战略管理和战略竞争力
Overview: Eight content areas 概要: 八大领域

Nature of Competition
战略竞争力的特性

The 21st Century Competitive Landscape
21世纪的竞争格局

I/O Model of Above-Average Returns (AAR)
Strategy 战略 Integrated and coordinated set of commitments and actions designed to exploit core competencies and gain a competitive advantage 设计用来开发核心竞争力、获取竞争优势的一系列综和的、 协调的约定和行动
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1. Nature of Competition: Basic concepts 竞争力的特性: 基本概念
Competitive Advantage (CA) 竞争优势 (CA) Implemented strategy that competitors are unable to duplicate or find too costly to imitate 实施的战略竞争对手不能复制或因成本太高而无法 模仿 Above Average Returns 超额利润 Returns in excess of what investor expects in comparison to other investments with similar risk 一项投资的利润超过投资者预期能从其他相同风险 的投资项目获得的利润

战略管理 PPT课件

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advantage for the organization through its
configuration of resources within a changing
environment, to meet the needs of markets
and to fulfill stakeholder expectation.
• Others
Prof. Wei Jiang Stra. Mgt
6
Prof. Wei Jiang Stra. Mgt
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Prof. Wei Jiang Stra. Mgt
8
Strategy is the direction and scope of an
organization over the long-term: which achieves
• Resource vs. Scope/span
• Managerial styles vs. Industry
• Employer vs employee
• Manager vs subordinate
• Headquarter vs. Subsidiary
• National vs. MNCs
---业务环境分析
• Organizational special mission(特殊使命) ---业务选择战略
• Core competency(核心能力)
----竞争优势和互动战略
Prof. Wei Jiang Stra. Mgt
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第一部分 战略管理总论
SM性质与发展
SM本质与基本问题
SM体系架构
22
总体要求
• 战略管理课程体系有总体认识; • 理解战略管理本质和基本问题;

战略管理讲义 PPT

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战略是我们的出发点
一 组织存在的三个必要条件
1. 共同目标 2. 合作意愿 3. 相互沟通
4. 结论:在相互沟通基础上;达成共识;确 立共同的事业目标;并为此做出努力
二 组织存在的两个充分条件
1 效果 2 效率能率
◎ 经营人才人才主权人力资 源是 营销〕构建智力资本优势
◎ 经营客户深化关系为顾客创造价 值;接触点与沟通〕;做市场与职业 化
结论:缺乏思考;从而缺乏理念;使IBM无法 适应变化了的环境
六 通用汽车公司的得与失
1 从1920年起;通用对汽车市场环境的认识是: 汽车市场是同质的;且价格导向 只要维持二手市场 的价格;就能不断诱惑消费者以旧换新
2 与此相适应;减少新车推出与变型设计;谋求规模经 济的效益;谋求生产的边际利润
3 这一正确的理念;在通用代代相传了70年之久;市场 开始逆转;趋向个性化与时尚化
八 确立企业的使命
1 使命就是企业的自身定义;以选择并适应环境; 2 在产业价值链中确立自身存在的价值; 3 确立起共同的追求;
结论:企业生命力源于对环境的认识;以 及由此确立的使命或追求
九 动产信贷银行的使命
1 圣西门解释资产集聚与集中的力量; 2 圣西门的同胞兄弟萨伊提出企业家的概念;创立
7 有意思的是;通用自80年代起在轿车主业上每况 日下;且忽略了具有真正市场成长机会的轻 小型 卡车业务;却在收购业务上屡创佳绩
结论:即使有实力改变自身市场竞争地位 的GM公司;也难以根本上放弃或改变原有 的理念与成规
七 我们缺少的是接受新理念的愿望
1 未来是不可知的;且未来不会是今天的延续; 2 企业需要的不是创造未来;而是改变现实; 3 在现实变化中我们能做些什么 4 推动这种有目的的现实行为是观念; 5 我们需要的是具有未来意义的现实新观念; 6 现实变化中不乏新观念;缺乏的是意愿;

战略管理ppt课件

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2 事业层战略
• 事业层战略寻求组织应该怎么在每项事业上展 开竞争。
• 事业层战略(Business-level strategy)关心的 问题是:在我们的事业领域里如何进行竞争? 事业层战略规定该事业单元提供的产品或服务, 以及向哪些顾客提供产品或服务。其战略行为 包括广告宣传、研究与开发、设备条件的改善 以及产品系列拓展、收缩的方向和程度。
战略管理
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• 2006年10月,飞利浦将全球移动电话业务转让 给CEC.
• 2006年12月,飞利浦宣布出售其在LG . PhilipsLCD中占有的全部股份。
• 2008年1月1日,飞利浦将产品线整合为医疗、 照明及优质生活三大业务群。
• 2008年12月,飞利浦将其显示器自有品牌业务 出售给冠捷。
• 如果公司拥有一种以上的业务就需要一种公司 层战略(Corporate –level strategy)。其关心 的问题是:公司的事业(业务)是什么?公司 应拥有什么样的事业(业务)组合?应该从事 什么样的事业,及希望从事什么事业;它决定 组织的方向,以及每一事业部将在公司战略中 扮演的角色。
战略管理
战略管理
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3 职能层战略
• 职能层战略(Functional-level strategy)回答 这样的问题:我们如何支持事业层战略。
• 职能层战略是公司主要职能部门支持事业层战 略的行动计划。公司主要的职能部门包括研究 与开发、制造、市场营销、人力资源和财务部 门。因此, 职能层的战略是强调“正确地做事”。

分析组织资
识别优势和劣


战略管理
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1 确定组织当前的宗旨、目标 和战略
• 回答组织是谁,为什么而存在的问题。定义公 司的宗旨(使命)旨在促使管理当局仔细确定 公司的产品和服务范围。对“我们到底从事的是 什么事业”的理解关系到公司的指导方针。

战略管理讲义

战略管理讲义

举例:
麦当劳用来界定公司业务的理念是:一张有限的菜谱,质量一致的美味快餐食品,快速到位的服务, 超值定价,卓越的顾客关怀,便利的定位和选址,全球的市场覆盖。
麦当劳的业务使命确立的中心是:在全球范围内向一个广泛的快餐食品顾客群“在气氛友好卫生清洁 的饭店里以很好的价值提供有限系列的、美味的快餐食品 11
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战略管理五大任务
任务5
业绩评估, 监测新的发 展态势,实 施矫正性调 整措施
在必要时循 环到任务1, 2,3或任务4
战略实施和执行的某些一切可能不会如预计的那样进行,公司的管理者必须驾驭公司的整 个局势,从而判断公司内部事情的进展程度,同时密切关注外部的发展情况。往往不得不 采取下列一些行动:
修订预算,改变政策,组织重建,人事变动,重新制定的活动和工作过程,改造公司的文 化,变革公司的工薪制度。
5
企业家精神
采取行动使公司的收入源 泉呈现多元化的态势,以 及进入全新的行业或业务 采取行动加强公司的资 源基础和竞争能力
采取行动对变化的行业环境作出反 应(顾客偏好的转换、闻新实施的 管理条例、竞争的合理化、汇率的 动荡、新竞争厂商的进入或退出)
采取一定的行动和策略来界定公 司管理研究与开发、生产制造、 市场营销、财务以及其他关键活 动的方式 采取防卫性行动反击竞 争对手的行业,抵御外 部威胁 采取行动充分利用新的机会 (新技术,产品革新,以及 能够打开国外市场的新贸易 协定)
财务目标体系
战略目标体系
举例:
美国第一银行:在所有我们所服务的主要市场上,在市场占有率方面,成为最优秀的三家银行公司之一。 通用电气公司:在公司进入的每一项业务上,占有第一或第二的市场份额,成为便于最具竞争力的公司, 在1998年之前,达到存货周围率10倍、营业利润率16%的目标。 4

《战略管理(第一章)》PPT课件

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愿景陈述与任务
我们要成为什么样的企业〔vision〕 区别一个企业与其他类似企业的持久性
目的陈述,我们的业务是什么
Ch. MA Bechellaoui - IFV - Banque
Mission
Overriding purpose in line with the values or expectations of stakeholders
Combination of resources, processes and competencies to put strategy into effect The monitoring of action steps to: • assess effectiveness of strategies and
Ch. MA Bechellaoui - IFV - Banque
建立企业内部人员沟通的环境与条件 为明确个人的责任提供了基础 鼓励前瞻式思维 提供了对待问题和机会的合作的、综合
的工作方法和积极的工作态度 鼓励对变化采取积极的态度 加强企业管理纪律和正规化
Ch. MA Bechellaoui - IFV - Banque
##、哲学、伦理、战略的基本问题比较
##:人从何来?最终到哪去?为什么? 哲学:人是什么?应该是什么?为什么? 伦理:道德是什么?应该是什么?为什么? 战略:业务是什么?应该是什么?为什么? 说明:对于这些基本问题的思考都涉及人、
事、物存在意义的探索,这是企业及人生存在 的最本质问题.
Ch. MA Bechellaoui - IFV - Banque
没有实施战略管理原因
缺乏奖励机制 忙于应付日常事务 浪费时间 过于昂贵 懒惰 自满 惧怕失败 过分自信

第五章 公司层战略 《战略管理》PPT课件

第五章  公司层战略  《战略管理》PPT课件

扩张战略
扩张战略注重的是如何充分利用外界环境中的机会, 避开威胁,发掘和运用企业内部资源,求得企业的 快速发展。
扩张战略具有不断的资源投入、连续开发新产品和 新市场,市场占有率和企业规模急剧增长等特点。
紧缩战略
紧缩战略是指当企业外部环境与内部条件的变化都对 企业十分不利的时候企业只有采取撤退措施,才能抵 挡对手的进攻,保存企业实力,以便转移阵地或者积 蓄力量,准备东山再起。
水平整合提高企业效益
规模经济效应带来的成本降低; 范围经济效应带来的差异化; 复制商业模式带来的快速扩张; 减少竞争对手,控制产业竞争。
降低成本
水平整合扩大了企业的规模,规模经济效应带来单位成 本节约;
企业规模增大之后,增强了企业对供应商和购买者的讨 价还价的能力,一方面降低采购成本,另一方面稳定产 品价格;
技术相关多元
就是企业新开发的产品(业务)与原有产品(业务) 之间在研究开发、原材料、生产技术、生产设备及工 艺等方面较强的技术关联性,能够获得技术上的协同 作用,使新产品在产品质量、性能和生产成本方面都 具有一定的竞争力。
技术相关多元化的问题是在新产品与老产品在市场营 销方面差距较大,其销售渠道、促销手段都大不相同。
密集型战略
产品 老产品
新产品
现有市场 细 分 市 场 新市场
市场渗透 市场开发
产品开发 产品市场开发
市场渗透
市场渗透是指企业利用现有的产品,在现有的市 场扩大产品销售量的一种战略。市场渗透战略的 实施可以通过促销、开发现有产品的新功能等措 施来促使现有的顾客更多的购买产品,吸引竞争 者的顾客购买本企业的产品,或者刺激没有使用 过本产品的顾客加入到购买本产品的行列中。
产品市场开发
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战略不是战术
• 战略是宏观的长远的;战术是细节的短期的 • 不能把短期的成功,一劳永逸 • 柯达短期视眼没有察觉到数码的来临
战略不是定式
• 不会再有一个淘宝网,它的成功不是定式,它的成功不能复制, 因为他处在特殊的社会市场环境。
战略不是运营
• 战略不仅仅为了绩效, 绩效的提高只是战略的一部分 • 战略是为了企业长期的发展 • 战略有时也是文化
战略分析与选择 战略实施
战略评价与控制
公司概述 发展历程 产业结构 分支机构 团队介绍 业务介绍
第一章 战略管理概论
•1、战略管理的历程 •2、战略内涵 •3、战略管理者 •4、竞争优势 •5、企业家精神 •6、战略管理的流派与代表著作 •7、战略管理模型
第一章 战略管理概论
1、战略管理的历程
•早期战略管理理论的起源 •武经七书 ——《孙子兵法》 •“海权制胜论”、“空权制胜论”、“机械化制
•战略是什么——“5P”
•战略是定位(Position) •战略是观念 (Perspective) •战略是计谋 (Ploy) •战略是计划 (Plan) •战略是模式 (Pattern)
第一章 战略管理概论
•战略不是什么
•战略不是战术 •战略不是定式 •战略不是运营 •战略不是工具 •战略不是地图 •战略不是先于执行 •战略不是左脑使然 •战略不是时尚
第一章 战略管理概论
•当代竞争战略理论
•1980年代竞争战略理论阶段
•竞争战略理论 波特
•1990年代战略管理理论的新发展
•核心能力理论 普拉哈拉德和哈默尔 •企业资源学派 巴尼,科林斯和蒙哥马利 •动态能力观 祶思,皮萨罗和肖恩
•2000年以来战略管理理论的最新趋势
•战略是不断试错和学习的结果 •战略是一种意图 •战略是一个应急过程
第一章 战略管理概论
创新
冒险

精神
精神


诚信

精神

企业家 精神
合作 精神


执著
敬业
精神
精神

学习
精神
第一章 战略管理概论
•创新精神——灵魂 •冒险精神——天性 •合作精神——精华 •敬业精神——动力 •学习精神——关键 •执著精神——本色 •诚信精神——基石
第一章 战略管理概论
6、战略管理的流派
第一章 战略管理概论
•战略管理者的任务
•战略决策(strategic decision) •变革管理(change management) •资源配置(resource allocation) •应急处理(emergency treatment) •运营管理(operation management)
•文化学派
•把战略形成看作是一个集体思维的过程
•环境学派
•把战略形成看作是一个反应的过程
•结构学派
•把战略形成看作是一个转变的过程
7、战略管理模型
实施 外部分析
制定目 标和任 务陈述
建立 长期 目标
实施 内部分析
制定 评价 选择 战略
战略 实施 推进 落实
战略实施 营销 财务 会计 研发 CIS等
经营渠道:电子商务
资源配置
• 资源优势:内蒙古大草原、内蒙古奶源
竞争优势
海尔:优质的售后服务 是它的竞争优势
协同作用
• 也就是说“1+1>2”的效果。 • 麦当劳的房地产事业部将店铺租赁给连锁加盟商业主从事快餐业
务,一方面支持了连锁快餐业务的发展,另一方面又得利于高于 平均水平的租金收入。
第一章 战略管理概论
略的制定与实施获取企业的利润与竞争优势。 • 波特的竞争战略理论的主要内容可以概括为: (1)产业结构是决定企业盈利能力的关键因素; (2)企业可以通过选择和执行一种基本战略影响产业中的五种作用力量(即产业结构),以改善
和加强企业的相对竞争地位,获取市场竞争优势(低成本或差异化); (3)价值链活动是竞争优势的来源,企业可以通过价值链活动和价值链关系的调整来实施其基
战略管理
内蒙古农业大学 主讲:王秀娟 2014年3月
• 有勇气改变可以改变的,有胸怀包容不可改变的,用智 慧分辨两者的不同!
新的学期同学们我们一起努力吧
你的梦想呢?
• 战略(strategy)一词最早是军事方面的概念。战略的特征是发现 智谋的纲领。在西方,“strategy”一词源于希腊语“strategos”, 意为军事将领、地方行政长官。后来演变成军事术语,指军事将
第一章 战略管理概论
4、竞争优势
•竞争优势指的是企业所处的这样一种状态, 即:以自身的资源或组织能力(活动)为基 础,能够提供被顾客认为是物有所值的产品 或服务,比竞争对手更好地创造顾客所需的 价值。
•企业竞争优势是用企业满足顾客需要的程度 来衡量的,比竞争者给顾客创造更多的价值, 就能够在竞争中胜出,企业就有竞争优势。
• “设计学派”以美国哈佛商学院的安德鲁斯教授为代表。“设计学派 ”认为,在制定战略的过程中要分析企业的优势与劣势、环境所带来的 机会与造成的威胁。高层经理人应是战略制定的设计师,还必须督导战 略的实施。战略构造模式应是简单而又非正式的。优良的战略应该具 有创造性和灵活性。
• “计划学派”以安索夫为代表。安索夫在1965年出版的《公司战略》 一书中首次提出了“企业战略”,“战略”一词在随后的管理学理论和 实践中得到了广泛运用。“计划学派”认为,战略构造是一个有控制、 有意识的正式计划过程;企业的高层管理者负责计划的全过程,而具体制 定和实施计划的人员必须对高层负责;通过目标、项目和预算的分解来 实施所制定的战略计划等等。
•《战略与结构:工业企业历史的考证》 1962年
•安德鲁斯 (K.R.Andrews) ——设计学派
•1971年 《公司战略概念》
•安索夫 (Ansoff) ——计划学派
•1965年《公司战略论》 •1972年《战略管理思想》 •1976年《从战略计划走向战略管理》 •1979年《战略管理》 •1984年《植入战略管理》
第一章 战略管理概论
•持续竞争优势 的条件
资源 异质性
竞争的 事前限制
不完全 流动性
持续竞争优势
竞争的 事后限制
第一章 战略管理概论
5、企业家精神
•企业家是生产要素的组合者,是判断性决策 者,是创新与风险的承担者,其本质特征是 创新与风险创业。
•战略管理是企业第一把手的首要职责,环境 的复杂多变使企业需要战略;战略的核心是 战略思想;战略思想产生于企业战略家。
综合性
全局性
动态性
层次性
第一章 战略管理概论
•战略的构成要素
•经营范围(business scope) •资源配置(resource allocation) •竞争优势(competitive advantage) •协同作用(collaborative effect)
经营范围
• 凡客 • 经营对象:年轻人 • 经营范围:衣服鞋帽
本战略。
• 彼得·圣吉于1990年发表了他的著作《第五项修炼》,从组织角度对战略管理理论进行了阐 释。彼得·圣吉认为,战略管理的最终目的是企业经营管理活动适应环境的变化,而组织学 习就是适应环境变化的有效方法。彼得·圣吉具体提出了成为学习型组织所必须具备的五 项修炼:自我超越、改善心智模式、建立共同愿望、团队学习和系统思考。其中,系统思考 贯穿于其他四项修炼的全过程,它整合其他四项修炼而成一体。对企业组织而言,单独进行 某项修炼并不难,必须把这五项修炼结合在一起进行,才有可能建成一个学习型的组织。
胜论”
•《经理的职能》 巴纳德(C. Barnard),1938

早期战略管理的起源
• 《孙子兵法》 • 《三十六计》 • 英国战略理论家:哈特“最完美的战略是不必经过艰苦战斗即能
达到目的的战略” • 孙武“不战而屈人之兵,善之善者也”
第一章 战略管理概论
•近代经典战略管理理论
•钱德勒 (A.D.Chandler)
•设计学派
•把战略形成看作是一个概念作用的过程
•计划学派
•把战略形成看作是一个正式的过程
•定位学派
•把战略形成看作是一个分析的过程
•企业家学派
•把战略形成看作是一个预测的过程
第一章 战略管理概论
•学习学派
•把战略形成看作是一个应急的过程
•权力学派
•把战略形成看作是一个协商的过程
度量 评价 业绩
战略制定
战略实施
战略评价
战略管理层次
战略层 次
公司战略
组织结 构
企业
竞争战略
事业部
事业部
事业部
战略内 容
企业业务 发展方向
获取市场 竞争优势
职能战略
生产 营销 人事
财务 研发
操作实施 实现战略
战略管理过程
确定企业愿景、 使命及战略目标
外部环境分析 (机会与威胁)
内部环境分析 (优势与劣势)
第一章 战略管理概论
2、战略内涵
•战略定义的多样性
•安德鲁斯 :目标、意图或目的及方针计划 •波特 :公司的目标与为达到目标而寻求的途径的 结合物 •安索夫:贯穿于企业经营与产品和市场之间的共 同主线 •霍弗和申德尔:企业资源配置与环境相互作用的 模式
总体性
指导性
系统性
稳定性
前瞻性
战略的特性
反应性
当代竞争战略理论
• 20世纪80年代,迈克尔·波特为代表的竞争战略理论取得了战略管理理论的主流地位。波特 的著作《竞争战略》对战略管理的理论和实践产生了深远影响。在《竞争战略》一书中,波 特运用了产业组织理论中的产业分析方法,提出了五种竞争力量模型。
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