啤酒市场细分及目标市场营销25页PPT
市场细分、目标市场、市场定位ppt课件
观点 意识
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细分市场
1
2
3
26~40 男性 高
41~65 男性 中
65以上 男性 低
专卖店 低
百货商场 中等
折扣店 高
追求时尚 强烈的名牌意识
注重舒适
经济节约
有时讲究名牌 很少追求名牌
2、产业市场细分
来源忠诚度 平均采购规模 产品用途 地理位置 特征重要性
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公司规模 使用度 业务类型 采购状况
1、单一市场单一产品 2、单一市场多种产品 3、多个市场单一产品 4、多个市场多个产品 5、全面覆盖市场产品
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五、市场定位
1、定位是对现有产品的创造性实践
2、定位起始于一件产品、一项服务、一家公司、一个机构、 或者是一个人，但并非是对产品或服务本身做出什么行
动，而是针对潜在顾客的心理采取行动，要在潜在顾客 心目中确立产品或服务的特殊位置
……
三、细分市场的评价
细分市场的吸引力
• 大小、成长性、盈利率、风险…… • 说服其他细分市场的成员改变其购买是否容易 • 这个细分市场对公司的业务发展是否有足够的价值
公司的目标和资源
• 该细分市场是否符合公司的长远发展目标 • 公司是否具备在该细分市场获胜所需的技术和资源
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四、目标市场的选择
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五、市场定位
2、差别化内容的选择 3、市场定位中的沟通 4、市场定位时常犯的错误
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3、定位追求的首要目标是在某个或某些方面成为潜在顾客 心目中的第一
市场 定位
目标 市场
差别化
定位 沟通
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五、市场定位
1、差别化的内容
产品 质量/成本/特征/性能/
案例：米勒啤酒的市场细分和目标市场营销
米勒啤酒的市场细分和目标市场营销背景菲利普·莫里斯公司几年前买下了经营不善的“米勒”酿酒公司。
仅仅一年半的时间，“米勒”啤酒已跃居美国啤酒市场占有率第一位。
“米勒”啤酒是怎样起死回生的呢策略是目标市场营销使“米勒”啤酒获得了成功。
由于不少美国啤酒公司都来自欧洲，因此啤酒技师的思想在这些公司占据了统治地位。
这些公司只注意产品本身而不注意市场，他们更关心产品的质量，而不太关心顾客从其产品中得到的实际价值。
为了宣传啤酒的味道，这些公司在研制和广告方面花费很大，他们强调啤酒花的数量、水的质量、各成分的比例及发酵程序等。
这些啤酒公司认为，普通的饮酒者也能象酿酒师一样辨别出各种牌号啤酒的不同味道。
实际上，大多数的美国饮酒者并不能区分不同牌号啤酒的差别，人们在选择啤酒时也并非仅仅看中味道。
为了了解消费者购买啤酒的因素，新的米勒酿酒公司调查了美国的啤酒消费者，发现啤酒的最大消费群是男性年轻人，主要是蓝领工人。
同时还发现，这些蓝领工人是在酒吧里和同伴一起喝酒，而不是在家里和妻子一起饮用。
在公司买下米勒啤酒公司以前，作为主要消费力量的蓝领工人几乎没有引起公司的重视。
各啤酒公司所做的广告刊登的是一些与蓝领工人生活格格不入的东西。
例如，市场上居领先地位的巴德维塞公司在其广告上刊登这样的画面：在某宅邸幽雅的游泳池旁举行的社交舞会上，上流社会富有的绅士淑女们喝着“巴德”牌啤酒。
为此，米勒公司抛弃了“香槟”的概念，推出了“米勒好生活”牌啤酒——一种适应工人口味的新啤酒。
由于不少顾客在钓鱼或打猎时也要喝很多啤酒，米勒公司开始使用听装，并开始向超级市场供货。
而且，公司还向全国各地的酒店和保龄球场销售其产品。
为了使人们问津“好生活”啤酒，米勒公司设计了一个旨在吸引蓝领工人的广告宣传活动，并为此投入了大量财力。
“米勒好生活”啤酒挤进了工人们的日常生活，人们下班后的时间成了“米勒”时间。
米勒的广告词对石油、铁路、钢铁等行业的工人的工作大加赞赏，把他们描绘成健康的、干着重要工作的、并为自己是班组的一员而自豪的工人。
雪花啤酒市场细分及目标市场营销27页PPT
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
雪花啤酒市场细分及目 标市场营销
6、纪律是自由的第一条件。——黑格 尔 7、纪律是集体的面貌，集体的声音， 集体的 动作， 集体的 表情， 集体的 信念。 ——马 卡连柯
8、我们现在必须完全保持党的纪律， 否则一 切都会 陷入污 泥中。 ——马 克思 9、学校没有纪律便如磨坊没有水。— —夸美 纽斯
10、一个人应该：活泼而守纪律，天 真而不 幼 观而不 盲目。 ——马 克思
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
“3A”啤酒市场营销PPT
3. 竞争对手分析
• 竞争对手为： 青岛 华润 哈啤 燕京 雪花
青岛，燕京，华润，哈啤
• 青啤是中国啤酒第一品牌，从总体上看，青啤优势为它有强大的品牌， 但是它所到之处，收购的全是倒闭的小厂，质量肯定会下降。从它总 体战略上讲是做大做强 。 • 燕京上讲，燕京品牌01年价值为55。29亿元，燕京啤酒具有很强的 地区性，对北京一带市场占有率很高，它的总体战略为做强，做大 。 • 华润则依托香港总部的大力支持，不断的收购，兼并啤酒企业，对哈 啤构成威胁的，是在吉林省内和兼并了得新三星啤酒集团。华润战略 也是做大做强，华润的核心竞争力表现为它有强大的资本优势。 • 哈啤从总体规模上不逊色于这3家，但从品牌和资本上显的底气不足。 哈啤集团，在整个黑龙江省内的占有率还是非常高的，就是如何作成 全国性的品牌。
通过电话 或邮寄方 式订购免 除手续和 邮寄包装 费
在销 售商 场设 立醒 目标 语
营销战略总结
• 正所谓成事在人，作为新兴的啤酒企 业，“3 A”将自己置于中国同行业竞争激 烈的大背景之下，认清自我，把握现实；
“天行健，‘3A’以自强不息”， “3A”公司将秉承一贯的经营理念，心怀 消费者，创造出质优名酒；
二、概要提示
• • • • 近几年，中国啤酒业取得很大的发展， 2009年总产量达4236.38万t, 稳居世界啤酒产量第一位， 但市场上出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒，品种单一。
• • •
功能啤酒（保健啤）品种少，且市场占有率低， 结合中国国情及中国啤酒的现状，讨论有保健作用的功能性啤酒及 针 对创新性啤酒的定义市场开发前景和开发思路。
• (1)88.7%的消费者购买啤酒时会指定品牌。
• （2）对本地生产的啤酒有亲切感。
啤酒营销策划方案ppt怎么做
啤酒营销策划方案ppt怎么做一、市场分析1.市场概况啤酒是一种广泛流行的饮品，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
随着消费者对生活品质的要求不断提高，啤酒市场也面临着新的机遇和挑战。
2.市场规模根据最新的研究数据，全球每年消费的啤酒超过2000亿升，市场规模达到1万亿美元。
中国是全球最大的啤酒市场，消费量占全球总量的四分之一以上。
3.市场竞争目前国内啤酒市场竞争激烈，市场份额主要由几大品牌垄断，新品牌的进入面临较大的挑战。
国外进口啤酒也在国内市场上占据一定份额，给国内品牌带来了竞争压力。
4.消费者需求消费者对啤酒的需求呈现多元化趋势，除了基本的口感和口感要求，消费者更关注产品的品质、品牌形象和文化内涵。
对于与社交活动和休闲娱乐相结合的啤酒消费体验，消费者更为追求。
二、战略定位1.品牌理念本品牌的理念是"XXXXX"，通过传递愉悦、自由、开放的品牌精神，打造独特的品牌形象，满足消费者对高品质啤酒的需求。
2.目标市场本品牌的目标市场主要是年轻人群体，他们注重生活品质，接受新潮事物，对啤酒有一定的了解和需求。
3.价值定位本品牌的核心价值是品质、时尚和享受。
通过高品质的产品和独特的品牌形象，满足消费者对于美好生活的追求。
三、市场推广方案1.品牌形象打造通过设计独特的品牌标识和VI系统，塑造品牌形象，提升品牌辨识度和吸引力。
同时，在产品包装和推广活动中注入品牌文化和理念，增强消费者与品牌的情感连接。
2.产品研发与创新加强对产品的研发和创新，推出满足不同消费者需求的新品种和口味，提升产品的差异性竞争力。
3.渠道扩展与合作通过与餐饮、娱乐等行业资源的合作，扩大产品销售渠道。
可以与知名餐厅、酒吧等合作，共同推出定制款啤酒，增加品牌曝光度和销售量。
4.品牌推广活动组织多种形式的品牌推广活动，吸引消费者参与，增加品牌影响力。
可以举办啤酒文化展览、品酒会、啤酒节等活动，让消费者亲身感受到品牌的魅力。
5.网络营销与社交媒体通过网络营销和社交媒体平台，加强与消费者的互动和沟通。
青岛啤酒ppt课件
五、青岛啤酒的价格策略
• 为增强盈利能力， 青岛啤酒和华润的竞争已从初级的同 质化产品价格竞争， 转入消费行 为细分，寻求差异化、 创新化发展，开发各种苦味、香醇爽口，区分同质化产品， 提高产品 附加值，避免价格战。 青岛啤酒在低端产品， 中端产品、高端产品都有分布，像低端产品青岛山水啤酒， 其价 格比较低，基本上接近成本，这样能够清理市场， 增加自己的市场占有率，例如青岛灌装啤 酒市场价是 3.50 元每灌， 而其他品牌同类产品要高出 0.5 元到 0.7 元。 高端产品有青岛纯生、 青岛金质等，高端产品能增 加青岛啤酒的销售额，并对自己的品牌塑造有积极作用， 如青岛 金质啤酒都在 8 元以上。
1、燕京啤酒
燕京啤酒是青岛 啤酒的 最大竞 争对手。
2、华润啤酒
中国啤酒行业的业内人士一向将青岛啤酒、 燕京啤酒和华润啤酒称为啤酒行业的三大 巨头
3、蓝带啤酒
蓝带啤酒于 1992年在多伦 多以“卢堡中 国”的名称上 市，“卢堡中 国”占肇庆蓝 带啤酒厂60% 的股份。
4、百威啤酒
作为目前全球第一 大啤酒制造商、世 界销量第一的啤酒 品牌——百威品牌 的拥有者——A-B 公司，1995年进入 中国啤酒市场，其 硕大的身形绝对不 容啤酒行业的任何 一个厂家小视。
二、青岛啤酒目标市场分析
• 青岛啤酒类型： • 淡爽型系列：原麦汁浓度低，酒精度低。由于选 料精良，做工精细，该酒清淡而不乏味，低度而 不粗糙，适合于酒精耐受力小而又富有豪气的男 士、女士，实在可以多喝一杯。 • 优质酒系列：青岛啤酒的传统产品，是这些产品 铸就了青岛啤酒的声誉。盛名之下却安守中档价 位，实为精明之选。 • 金质酒系列：采用出口美国啤酒的配方，选用上 等原材料精心酿制而成。
青岛啤酒
案例米勒啤酒的市场细分和目标市场营销
案例米勒啤酒的市场细分和目标市场营销Last updated on the afternoon of January 3, 2021米勒啤酒的市场细分和目标市场营销背景菲利普·莫里斯公司几年前买下了经营不善的“米勒”酿酒公司。
仅仅一年半的时间，“米勒”啤酒已跃居美国啤酒市场占有率第一位。
“米勒”啤酒是怎样起死回生的呢？策略是目标市场营销使“米勒”啤酒获得了成功。
由于不少美国啤酒公司都来自欧洲，因此啤酒技师的思想在这些公司占据了统治地位。
这些公司只注意产品本身而不注意市场，他们更关心产品的质量，而不太关心顾客从其产品中得到的实际价值。
为了宣传啤酒的味道，这些公司在研制和广告方面花费很大，他们强调啤酒花的数量、水的质量、各成分的比例及发酵程序等。
这些啤酒公司认为，普通的饮酒者也能象酿酒师一样辨别出各种牌号啤酒的不同味道。
实际上，大多数的美国饮酒者并不能区分不同牌号啤酒的差别，人们在选择啤酒时也并非仅仅看中味道。
为了了解消费者购买啤酒的因素，新的米勒酿酒公司调查了美国的啤酒消费者，发现啤酒的最大消费群是男性年轻人，主要是蓝领工人。
同时还发现，这些蓝领工人是在酒吧里和同伴一起喝酒，而不是在家里和妻子一起饮用。
在公司买下米勒啤酒公司以前，作为主要消费力量的蓝领工人几乎没有引起公司的重视。
各啤酒公司所做的广告刊登的是一些与蓝领工人生活格格不入的东西。
例如，市场上居领先地位的巴德维塞公司在其广告上刊登这样的画面：在某宅邸幽雅的游泳池旁举行的社交舞会上，上流社会富有的绅士淑女们喝着“巴德”牌啤酒。
为此，米勒公司抛弃了“香槟”的概念，推出了“米勒好生活”牌啤酒——一种适应工人口味的新啤酒。
由于不少顾客在钓鱼或打猎时也要喝很多啤酒，米勒公司开始使用听装，并开始向超级市场供货。
而且，公司还向全国各地的酒店和保龄球场销售其产品。
为了使人们问津“好生活”啤酒，米勒公司设计了一个旨在吸引蓝领工人的广告宣传活动，并为此投入了大量财力。
青岛啤酒微营销策划方案-优秀PPT文档
者进步。 。
量
两瓶以上
45％
一瓶
10％
评价
很满意
50%
基本满意
40%
。
不满意
10%
市场，品牌、资本运作与国际接轨；；
“家族品牌”多，产品缺乏差异化；
优
劣
良好的体育营销基础；
啤酒口味偏重；
悠久的企业历史；
中高价位产品的低市场占有率；
势
国内啤酒行业中唯一的国际化品牌 势
分销渠道有待整顿
国内市场仍有较大开发空间；
入较高，社交广泛， 全球啤酒消费 年已超过1800亿 ，产品种类多种多样,市场竞争激烈 。
本科），中等收入以上的社会价层，经济收入较高，社交广泛，应酬交多的这部分时尚人士组成。
品牌形象：青岛啤酒是成长者的伙伴、鼓舞成长者进步。 青岛啤酒的品种虽不算多，但是在每一品牌上都做的很精。
应酬交多的这部分时
地区细分 人口细分 心理细分
25% 20%
青岛啤酒产微品营销质策量划方分案析:青岛啤酒的
小资市民
50%
外全资球品 啤牌酒对消国费生际年产市已场设超的过备资1源全80占0国领亿和统，操产一控品；，种类保多种多样,市场竞争激烈 。 收入
退休干部 <2000
本科），中等证收了入以青上岛的社的会品价层质，如经济一收。入较高，社交广泛，应酬交多的这部分时尚2人00士0-组40成00。
尚人士组成。
产品策略
1.青岛啤酒的品种虽不 算多，但是在每一品牌 上都做的很精。 2.不断从国外引进高端 技术，积极开发新产品。 3.对不同类型产品进行 了异质化的包装，以突 出其目标市场效应。
价格策略
1.为增强盈利能力，青岛啤酒和 同行业的竞争应从初级的同质化 产品价格竞争，转入消费行为细 分，寻求差异化、创新化发展， 开发各种苦味、香醇爽口，区分 同质化产品，提高产品附加值， 避免价格战； 2.青岛啤酒在低端产品，中端产 品、高端产品都有分布，像低端 产品青岛山水啤酒，其价格比较 低，基本上接近成本，这样能够 清理市场，增加自己的市场占有 率