五年级劳技上册教案
五年级上册劳技课教案
五年级上册劳技课教案一、教学目标1. 让学生掌握基本的劳技知识和技能，培养学生的动手能力和实践能力。
2. 培养学生热爱劳动，珍惜劳动成果的观念。
3. 培养学生合作精神，提高团队协作能力。
二、教学内容1. 劳动的意义和价值2. 基本的劳技操作方法3. 劳动安全常识4. 团队合作与协作5. 实践操作项目三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生掌握基本的劳技知识和技能，培养学生的动手能力和实践能力。
2. 教学难点：劳动安全常识的讲解和实践操作项目的顺利进行。
四、教学方法1. 采用讲授法，讲解劳动的意义和价值，基本的劳技操作方法，劳动安全常识等。
2. 采用演示法，展示实践操作项目，让学生直观地学习。
3. 采用实践法，让学生亲自动手操作，提高实践能力。
4. 采用小组合作学习法，培养学生的团队合作精神。
五、教学准备1. 教室环境布置：劳动工具展示区，劳动成果展示区。
2. 教学材料：劳动工具，实践操作项目所需材料。
3. 教学设备：投影仪，电脑，音响设备。
六、教学过程1. 导入新课：通过提问方式引导学生思考劳动的意义和价值，激发学生的学习兴趣。
2. 讲解基本劳技知识和技能：讲解劳动工具的使用方法，基本的劳技操作步骤。
3. 劳动安全常识讲解：让学生了解劳动过程中可能遇到的安全隐患，学会自我保护。
4. 团队合作与协作：分组进行实践活动，培养学生的团队合作精神。
5. 实践操作项目：让学生亲自动手操作，巩固所学知识和技能。
6. 总结与反思：对本次课程进行总结，引导学生反思自己在劳动过程中的表现。
七、课堂练习1. 让学生运用所学知识和技能，完成实践操作项目。
2. 填写课堂练习册，巩固所学内容。
八、课后作业1. 复习本次课程所学内容，整理笔记。
2. 观察家庭或学校的劳动场景，记录下自己参与的劳动过程和感受。
九、教学评价1. 学生课堂表现：观察学生在课堂上的参与程度，劳动操作的准确性，团队协作能力等。
2. 学生课后作业：检查学生的课后作业完成情况，巩固程度。
五年级劳动与技术上册教案
五年级劳动与技术上册教案第一章：认识劳动与技术1.1 学习目标：让学生了解劳动与技术的概念及其重要性。
培养学生对劳动与技术的兴趣和意识。
1.2 教学内容：劳动与技术的定义劳动与技术的重要性劳动与技术在日常生活中的应用1.3 教学活动：1. 导入：通过讨论学生们熟悉的日常生活中的劳动和技术活动，引起学生对劳动与技术的兴趣。
2. 讲解：教师讲解劳动与技术的定义和重要性。
3. 案例分析：分析一些劳动与技术的应用实例，让学生了解劳动与技术在日常生活中的作用。
1.4 作业与评估：学生分组讨论并汇报他们对劳动与技术应用的发现。
教师对学生的汇报进行评价，给予鼓励和建议。
第二章：劳动安全常识2.1 学习目标：让学生了解劳动安全的基本常识，提高学生的安全意识。
培养学生遵守劳动安全规定的能力。
2.2 教学内容：劳动安全的基本原则劳动安全的重要事项劳动安全事故的预防与处理2.3 教学活动：1. 导入：通过讨论学生们可能遇到的劳动安全问题，引起学生对劳动安全的重视。
2. 讲解：教师讲解劳动安全的基本原则和重要事项。
3. 情景模拟：学生分组进行情景模拟，演示正确的劳动安全行为。
2.4 作业与评估：学生分组讨论并汇报他们对劳动安全常识的理解。
教师对学生的汇报和情景模拟进行评价，给予鼓励和建议。
第三章：家庭劳动技能3.1 学习目标：让学生学习并掌握一些基本的家庭劳动技能。
培养学生的独立生活能力和家庭责任感。
3.2 教学内容：家庭劳动的基本分类家庭劳动技能的掌握方法家庭劳动的合理安排3.3 教学活动：1. 导入：通过讨论学生们日常需要进行的家庭劳动，引起学生对家庭劳动技能的兴趣。
2. 讲解：教师讲解家庭劳动的基本分类和技能掌握方法。
3. 实践操作：学生分组进行家庭劳动实践操作，如整理床铺、洗碗等。
3.4 作业与评估：学生分组讨论并汇报他们对家庭劳动技能的理解和实践经验。
教师对学生的汇报和实践操作进行评价，给予鼓励和建议。
第四章：学校环境卫生4.1 学习目标：让学生了解学校环境卫生的重要性。
小学五年级上册劳动技术教案（推荐5篇）
小学五年级上册劳动技术教案（推荐5篇）第一篇：小学五年级上册劳动技术教案小学五年级上册劳动技术教案1、清洁厨房教学目的：1．了解厨房的卫生常识，学会做洗刷餐具、厨具等力所能及的家务劳动。
2．培养学生主动参与家务劳动的好习惯。
重点、难点：1、重点：让学生懂得搞好厨房卫生的重要性，知道厨房清洁卫生的主要内容及如何做好厨房的清洁卫生。
2、难点：如何擦洗粘上油污的餐具、厨具。
教学准备：粘有污垢的餐具、炊具个两三件，干净抹布两块，炊具洗洁剂或漂白粉，洗碗盆，水。
教学过程：1、简介厨房卫生对人体健康的重要性（可结合生活实际介绍不注意厨房卫生引发的一些病例）2、让学生在显微镜下观察从不洁厨具采集来的细菌玻片，用事实说明厨房卫生的重要。
3、提出厨房卫生的具体要求。
4、分类介绍厨房清洁卫生的方法，如餐具、厨具、家用电器等。
着重提示要根据不同物品的用途、特征选用不同的洗涤剂、工具和方法。
（教师进行示范，指导学生在课堂上进行练习。
）5、介绍一些简单安全的防治鼠、蟑、蝇、蚁办法。
6、布置学生课后实践，要强调先跟家长学着做。
2、认识和使用电冰箱教学目的：通过教学，使学生掌握一些使用和保养电冰箱的知识，并能把这些知识运用到生活实际中去。
材料准备：电冰箱的结构示意挂图。
教学过程：一、出示挂图：简单讲述电冰箱各部分的名称和用途。
二、学习课文：1、摆访位置要恰当。
2、食品要包装储存。
3、留有空隙。
4、储存的食品有期限。
5、冷冻室不能存放装有水的玻璃瓶。
6、调好温度控制旋钮。
7、冰箱的清理、除箱。
三、让家中有冰箱的同学，谈谈自己家中使用电冰箱的情况和体会。
四、小结：提问：打开电冰箱，有时会闻到一股臭味，为什么会有臭味？3、认识和使用液化气炉具教学目的：1、掌握液化炉具的使用方法。
2、学会家务劳动的本领，能做父母家务劳动的小帮手。
重点、难点：1、重点：液化气炉的使用方法和安全使用液化气炉的注意事项。
2、难点：开启、关闭液化气炉的操作程序课前准备：1、课前布置学生观察自己家或别人家的液化气炉的构造，了解一些基本的使用方法；2、液化气炉钢瓶、炉具两幅挂图（或自制幻灯片、多媒体课件），液化气炉实物一套，以便课堂示范操作和学生动手实践。
2024年五年级上册劳动与技术教案全册
2024年五年级上册劳动与技术教案全册一、教学内容1. 章节一：生活小技巧1.1 物品收纳与整理1.2 简易维修与保养2. 章节二：传统手工艺2.1 编织技巧2.2 木工技艺二、教学目标1. 让学生掌握生活中实用的收纳、整理、维修与保养技能，提高生活自理能力。
2. 培养学生对传统手工艺的兴趣和热爱，传承民间传统文化。
3. 培养学生的动手实践能力、观察力和创新能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：物品收纳与整理的方法和技巧传统手工艺的制作步骤和技巧2. 教学重点：学会实用生活技能，提高生活品质体验传统手工艺的魅力，传承民间文化四、教具与学具准备1. 教具：投影仪、电脑、音响设备示范用收纳盒、维修工具、编织材料、木工材料2. 学具：学生分组，每组准备收纳盒、编织材料、木工材料等学生自备剪刀、胶水、尺子等基本工具五、教学过程1. 导入（5分钟）实践情景引入：展示生活中常见的收纳、整理、维修保养问题，引发学生兴趣。
提问：你们在生活中遇到过哪些类似的问题？是如何解决的？2. 教学新课（15分钟）讲解教材章节内容，结合实例演示收纳、整理、维修保养的方法和技巧。
引导学生掌握传统手工艺的制作步骤和技巧。
3. 例题讲解（10分钟）以编织技巧为例，讲解制作过程，引导学生动手实践。
以木工技艺为例，示范制作过程，学生跟随操作。
4. 随堂练习（10分钟）学生分组进行收纳、整理、维修保养实践操作。
学生进行编织和木工技艺的实践操作。
学生展示作品，分享心得体会。
六、板书设计1. 生活小技巧1.1 物品收纳与整理1.2 简易维修与保养2. 传统手工艺2.1 编织技巧2.2 木工技艺七、作业设计1. 作业题目：设计一个家庭收纳方案，并说明收纳方法。
制作一个简易的木工作品，如小木勺。
2. 答案：收纳方案：根据家庭实际情况，设计合理的收纳空间和收纳方法。
木工作品：根据教材示例，选择合适的木料，按照制作步骤完成作品。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：关注学生在实践操作中的问题，给予个别指导。
五年级上册劳技课教案
五年级上册劳技课教案一、教学目标1. 知识与技能：让学生掌握基本的劳技知识和技能，如手工制作、简单的家政服务、环保意识等。
2. 过程与方法：通过实践活动，培养学生的动手能力、观察能力、创新能力。
3. 情感态度与价值观：培养学生热爱劳动、自主学习的良好品质，增强团队协作意识。
二、教学内容第一章：劳技概述1. 了解劳技的定义和意义2. 掌握劳技课程的目标和内容第二章：手工制作1. 学习基本的手工制作技巧2. 完成一个简单的手工制作作品第三章：家政服务1. 学习家庭日常清洁的方法2. 学会简单的烹饪技巧第四章：环保意识1. 了解环保的基本知识2. 培养学生的环保行为习惯第五章：团队协作1. 学习团队协作的重要性2. 参与团队协作实践活动三、教学方法1. 实践教学法：通过动手操作，让学生在实践中学习和掌握劳技知识和技能。
2. 案例分析法：通过分析典型案例，让学生了解劳技在实际生活中的应用。
3. 小组讨论法：引导学生进行团队协作，培养学生的沟通能力和团队意识。
四、教学评价1. 过程性评价：关注学生在实践活动中的表现，如动手能力、观察能力、创新能力等。
2. 成果性评价：评价学生完成的作品质量，如手工制作、家政服务、环保项目等。
3. 综合性评价：结合学生的课堂表现、实践操作和作品质量，进行全面评价。
五、教学资源1. 教材：五年级上册劳技课教材2. 教具：手工制作材料、家政工具、环保宣传册等3. 设施：教室、实验室、家政操作室等六、教学计划第一章：劳技概述1. 课时：2课时2. 教学内容：了解劳技的定义和意义，掌握劳技课程的目标和内容第二章：手工制作1. 课时：4课时2. 教学内容：学习基本的手工制作技巧，完成一个简单的手工制作作品第三章：家政服务1. 课时：3课时2. 教学内容：学习家庭日常清洁的方法，学会简单的烹饪技巧第四章：环保意识1. 课时：2课时2. 教学内容：了解环保的基本知识，培养学生的环保行为习惯第五章：团队协作1. 课时：2课时2. 教学内容：学习团队协作的重要性，参与团队协作实践活动六、教学安排第一章：劳技概述1. 第1课时：介绍劳技的定义和意义，引导学生理解劳技课程的重要性2. 第2课时：讲解劳技课程的目标和内容，让学生了解学习劳技的目的第二章：手工制作1. 第1-2课时：教授基本的手工制作技巧，如剪切、粘贴、折纸等2. 第3-4课时：学生实践制作一个简单的手工制作作品，如纸飞机、小船等第三章：家政服务1. 第1-2课时：教授家庭日常清洁的方法，如扫地、拖地、整理床铺等2. 第3课时：学生实践进行家庭日常清洁3. 第4课时：教授简单的烹饪技巧，如煮饭、煮面条等第四章：环保意识1. 第1课时：介绍环保的基本知识，让学生了解环境保护的重要性2. 第2课时：培养学生的环保行为习惯，如垃圾分类、节约用水等第五章：团队协作1. 第1课时：讲解团队协作的重要性，让学生理解团队合作的效果2. 第2课时：组织团队协作实践活动，如集体游戏、小组讨论等七、教学活动1. 课堂讲解：教师讲解劳技的基本知识和技能，引导学生理解和掌握。
五年级上册劳技教案
五年级上册劳技教案一、教学目标：1. 培养学生动手操作的能力，提高学生的劳技水平。
2. 培养学生合作意识，增强团队协作能力。
3. 培养学生创新思维，激发学生创作兴趣。
二、教学内容：1. 学习简单的劳技操作技巧，如剪、折、粘、切等。
2. 学习制作手工艺品，如纸花、剪纸、布艺等。
3. 学习简单的家政知识，如整理房间、洗衣做饭等。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：掌握基本的劳技操作技巧，能独立完成手工艺品的制作。
2. 教学难点：创新设计作品，提高作品的美观度和实用性。
四、教学方法：1. 采用示范法，教师先进行操作演示，学生跟随实践。
2. 采用分组合作法，学生分组进行制作，培养团队协作能力。
3. 采用评价激励法，对学生的作品进行评价，激发学生的创作积极性。
五、教学准备：1. 准备相关的劳技工具和材料，如剪刀、胶水、彩纸等。
2. 准备一些成品或半成品的作品，供学生参考。
3. 准备评价表格，用于对学生的作品进行评价。
六、教学步骤：1. 导入新课：通过展示一些精美的手工艺品，引发学生的兴趣，导入新课。
2. 讲解与示范：讲解本节课要制作的手工艺品的基本步骤和技巧，并进行示范。
3. 学生实践：学生根据讲解和示范，独立进行手工艺品的制作。
七、课堂纪律：1. 学生要按时到达教室，坐姿端正，认真听讲。
2. 学生在实践过程中要遵守纪律，不得随意离开座位。
3. 学生要爱护工具和材料，不得随意损坏。
4. 学生要尊重他人，不得嘲笑他人的作品。
八、教学评价：1. 对学生的作品进行评价，关注作品的美观度和实用性。
2. 对学生的动手操作能力进行评价，关注学生的动手实践能力。
3. 对学生的团队协作能力进行评价，关注学生在小组合作中的表现。
4. 对学生的创新思维进行评价，关注学生的创作过程和想法。
九、课后作业：1. 学生完成课后练习，巩固所学内容。
2. 学生收集相关的劳技资料，拓宽知识面。
3. 学生思考下一个项目的制作主题，提前做好准备。
五年级上册劳动与技术教案(全册)
五年级上册劳动与技术教案（第一部分）一、教学目标1. 知识与技能：（1）让学生了解劳动的意义和价值，培养学生的劳动兴趣。
（2）培养学生基本的劳动技能，如整理、打扫、洗涤等。
（3）培养学生合作精神，学会与他人共同完成劳动任务。
2. 过程与方法：（1）通过观察、实践、讨论等方式，让学生体验劳动的过程，掌握基本的劳动方法。
（2）引导学生运用思维导图等方法，规划劳动任务，提高劳动效率。
3. 情感态度与价值观：（2）让学生认识到劳动是创造美好生活的重要途径，树立正确的价值观。
二、教学内容1. 第一章：了解劳动的意义（1）通过讨论、讲述等方式，让学生了解劳动对于个人和社会的重要性。
（2）引导学生从身边的事物出发，认识劳动的广泛性。
（1）培养学生按时起床、整理床铺、打扫卫生等基本生活习惯。
（2）教育学生爱护公共财物，不随意损坏。
3. 第三章：学习基本的劳动技能（1）教授学生洗涤、打扫、整理等基本劳动技能。
（2）引导学生掌握使用劳动工具的方法，提高劳动效率。
三、教学方法1. 采用讲授法、讨论法、实践法等，激发学生的学习兴趣，培养学生的动手能力。
2. 组织学生进行小组合作，让学生在实践中学会与他人沟通、协作。
四、教学评价1. 观察学生在课堂上的参与程度，了解学生对劳动的认识和态度。
2. 通过实践操作，评价学生掌握劳动技能的情况。
3. 搜集学生作业、作品等，评估学生的劳动成果。
五、教学时间1. 第一章：2课时2. 第二章：2课时3. 第三章：2课时注意事项：1. 在教学过程中，注意引导学生从实际生活出发，将劳动与生活紧密联系起来。
2. 注重学生的安全教育，教育学生在劳动过程中注意自我保护。
3. 关注学生的个体差异，因材施教，使每个学生都能在劳动中获得成就感。
五年级上册劳动与技术教案（第二部分）六、教学内容1. 第四章：学会合作劳动（1）通过小组合作完成具体的劳动任务，培养学生的团队协作能力。
（2）引导学生学会分工、协调、沟通，提高劳动效率。
五年级上册劳动与技术教案(全册)
五年级上册劳动与技术教案（第一部分）一、教学目标：1. 让学生了解劳动的重要性，培养学生的劳动意识。
2. 培养学生学会基本的劳动技能，提高学生的动手能力。
3. 培养学生团结合作的精神，增强集体荣誉感。
二、教学内容：1. 讲述劳动的意义和重要性。
2. 学习基本的劳动技能，如扫地、拖地、擦窗户等。
3. 学习如何与他人合作完成劳动任务。
三、教学重点与难点：1. 重点：让学生理解劳动的意义，学会基本的劳动技能。
2. 难点：培养学生团结合作的精神。
四、教学方法：1. 讲授法：讲述劳动的意义和重要性。
2. 演示法：示范基本的劳动技能。
3. 实践法：让学生亲自动手实践。
4. 讨论法：引导学生讨论如何与他人合作完成劳动任务。
五、教学过程：1. 导入：通过提问方式引导学生思考劳动的意义。
2. 新课：讲解劳动的重要性，示范基本的劳动技能。
3. 实践：学生分组进行劳动实践，教师巡回指导。
4. 总结：引导学生总结劳动的收获，分享合作完成劳动任务的喜悦。
5. 布置作业：让学生回家后帮助家长完成一项劳动任务，并记录感受。
五年级上册劳动与技术教案（第二部分）六、教学目标：1. 让学生掌握简单的家务劳动技能，如洗涤衣物、烹饪简单菜肴。
2. 培养学生独立完成家务的能力，提高生活自理能力。
3. 培养学生热爱家庭，关心家人的情感。
七、教学内容：1. 学习洗涤衣物的方法和技巧。
2. 学习烹饪简单菜肴的基本步骤。
3. 学习如何合理安排家庭日常生活中的劳动。
八、教学重点与难点：1. 重点：让学生学会洗涤衣物和烹饪简单菜肴的基本方法。
2. 难点：培养学生独立完成家务劳动的能力。
九、教学方法：1. 讲授法：讲解洗涤衣物和烹饪菜肴的基本步骤。
2. 演示法：示范洗涤衣物和烹饪菜肴的过程。
3. 实践法：让学生亲自动手实践，完成洗涤衣物和烹饪菜肴的任务。
4. 讨论法：引导学生分享完成家务劳动的心得体会。
十、教学过程：1. 导入：回顾上节课的内容，引导学生思考家务劳动的重要性。
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五年级《劳动与技术》上册教案郭店镇五里堡小学教学计划一、基本情况概述：本学期我担任五年级的劳动课。
班里学习气氛比较浓，有良好的班风和学风。
孩子们都有着很强的求知欲，其中，大多数学生的基础较好，有着很强的上进心。
大部分同学对这门功课具有浓厚的兴趣，在劳动课上，同学们可以充分动手、动脑、动口，学得有趣的知识。
二、指导思想：以培养学生全面发展，实施创新教育工程为核心，以培养学生的创新意识和动手实践能力为重点，改革课堂教学，提高教育教学质量。
三、教材分析本册教材编入15篇课文，在选材上从实际出发，努力贴近学生的生活空间，提供了一些实践性强、易于操作的活动科目，旨在使学生掌握技能、学会探究。
四、定位与反思在劳动课的教学过程中，如何根据小学生的年龄、心理特点，组织好劳动课的实践活动，是劳动课程计划中的重要环节之一。
简单地“请你象我这样做”的教学方法，将学生完全置于消极被动的状态，使他们很少或者根本无法主动参与并认真思考，由此造成学生的操作动作机械模式化，制作出的成品雷同无生气。
整个劳动课教学，教师更多关注的是结果，忽视了学生能力的培养，不利于学生主体意识和创新意识的发展。
五、教学中应注意的问题：1．教师要钻研教材，全面理解教材，明确教学的目的，把握教学的重点，做到被学生备课、教材，备操作，备教具，让学生全面掌握每项劳动技能、技巧。
2．劳动课不仅要以劳动实践为主，还要以培养学生的劳动概念，养成良好劳动习惯，如进行自己动手讲好卫生的教育，勤俭节约的教育，讲科学的经验教育。
3．每项劳动都有一定的程序，教学中一定要紧密结合，做到规范化，只有这样才防止发生一些不安全的事故发生。
4．教学时，教师可采取边讲解边操作的方式进行，也可去课堂讲解课外实践的方法进行，培养学生的生活自理的能力。
六、本学期努力的方向1、培养学生的爱劳动的意识。
2、组织实际操作活动，培养观察、想象、推理、判断、思维能力。
同时帮助学生明确概念，发展学生的综合能力。
3、因材施教，充分调动学生的学习的积极性和主动性，既争取大多数学生的积极参与，又有利于优生才能的发展。
4、组织实际操作活动，综合实践能力。
同时帮助学生明确概念，发展学生的综合能力。
七、教学进度表第一课衣服破损了怎么办一、教学目标1、通过动手操作，使学生掌握衣服的缝补技术2、培养学生自己动手做家务的能力二、教学重、难点使学生掌握衣服的缝补技术三、材料准备缝衣针、线、剪刀、电熨斗、搪瓷杯四、教学过程（一）情境引入谈话：衣服如果被刮破活开线了，既影响美观，又不宜穿着。
该怎么办呢？下面我们学习破损衣服的缝补方法。
（二）学习缝补方法1、把破口处理平整，使破口两边对齐。
2、选用合适的针、线，参照图中的两种方法，练习缝补。
（三）讨论交流1、如果破口为三角形，应该怎么缝补？2、如果衣物的口袋开线了，应该怎样处理？（四）教师小结第二课安全使用炉灶一、教学目标1、通过讨论交流，使学生掌握炉灶的使用方法2、培养学生自己动手做家务的能力二、教学重、难点使学生掌握炉灶的使用方法三、教学过程（一）情境引入谈话：做饭炒菜离不开炉灶，安全使用炉灶特别重要。
下面我们就来学习炉灶的使用方法。
（二）学用烧煤灶1、生炉子。
2、加煤。
3、封炉子。
（三）学用气灶1、点火2、调整火力3、停火（四）讨论交流你家还使用什么炉灶？有哪些优缺点？使用时应注意哪些问题？（四）教师小结第三课学炒菜一、教学目标1、通过讨论交流，使学生掌握两款“热菜”的制作方法2、培养学生自己动手做家务的能力二、教学重、难点使学生掌握两款“热菜”的制作方法三、教学过程（一）情境引入谈话：你在家做过饭吗？会炒过菜吗？今天我们就来学习两款“热菜”的制作方法。
（二）学做麻婆豆腐原料:豆腐1对，肉末50克，素油100克，豆瓣辣酱35克，味精3.5克，骨头汤10克，红油15克，花椒粉0.5克，湿淀粉30克，葱2根，姜10克，蒜头2瓣。
制法:豆腐切成1厘米见方的丁，装入容器内，倒入1000克开水，浸泡10分钟左右，倒入漏勺沥水。
葱，姜，蒜头洗净，切成细末。
锅置旺火上烧热，加素油50克烧热，下肉末炒散至转色，加入葱姜蒜末，炒出香气，放入豆瓣辣酱，炒出红油。
豆腐丁下锅，加入骨头汤，味精,烧开后用湿淀粉勾芡，淋入50克素油，转动锅子，用汤勺轻轻推几下，淋入红油，撒上花椒粉，出锅装深汤盆上席。
特点:色泽金红，麻辣味浓，鲜香可口。
关键：烫豆腐丁的水要开，豆腐勾好芡要淋熟油，装盘后不会出水。
（三）干烧荷兰豆原料：荷兰豆250克，碎海米25克调料：大葱(5克) 味精(1克) 盐(2克) 姜(3克) 大蒜(3克) 色拉油(60克)制作方法：1、姜蒜切成2厘米见方的菱形片；2、葱切成马耳朵形；3、荷兰豆去蒂和筋，洗净；4、炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；5、下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。
（四）讨论交流在上面两款菜的制作中，哪些步骤不易掌握？为什么？（四）教师小结第四课学做大米饭一、教学目标1、通过观摩，讨论，使学生掌握大米饭的做法。
2、培养学生自己动手做家务的能力二、教学重、难点使学生掌握大米饭的做法三、教学过程（一）情境引入谈话：大米饭制作简单，省工省时，是大家喜欢的主食。
下面我们就来学习大米饭的做法。
（二）议一议与同学们互相讨论一下，在做大米饭前，应该做哪些准备工作？（三）学方法1、蒸米饭将淘净后的大米加水在锅中煮沸，水沸后要不断搅锅。
在米粒略有膨胀、稍带硬心时，捞出放在笼箅上蒸。
2、蒸碗米把洗好的米放在碗里, 把水加入碗中(开水),水位保持高于米面2厘米，把碗在笼上蒸，水沸后再蒸30分钟。
3、焖米饭米洗净和水一起放入锅烧开（一分半钟）.再小火烧一分钟左右，再把火闭死，中间隔五六分钟再把火打开重复一次，最后焖几分钟，记住在烧过程中不能开锅盖。
（四）讨论交流焖米饭较难掌握的是放入水量的多少。
在实践中你是如何做的？（五）教师小结第五课制作万花筒一、教学目标：1、过程与方法了解万花筒的基本构造，学会制作的基本步骤；引导学生运用材料进行制作，在合作中安全操作；2、科学知识通过学习，了解万花筒成像的简单原理；3、情感态度价值观培养学生的动手操作能力，体验制作玩具的乐趣；培养学生认真负责、共同合作的品质，增强环保意识。
二、教学重点：万花筒制作方法。
教学难点：万花筒制作中三棱镜和彩珠盒的安装。
三、材料准备：教师材料：买来的万花筒学生材料：厚塑料纸、薄塑料胶片纸、反光纸、双面胶、透明胶、小碎粒、卡纸、包书纸。
剪刀、铅笔、橡皮、尺。
四、教学过程：（一）情境引入1、出示买来的万花筒，让学生看一看是什么？2、玩过吗？想请一个同学上来玩一玩。
3、感觉怎么样？（二）构造讨论1、这样一个小小的玩意儿，怎么就能不断变化出各种不同的图案呢？2、刚才同学们说了自己的看法，那它的内部构造究竟是怎样的呢，不妨让我们拆开来看一看。
3、让拆万花筒的学生介绍一下它内部的构造以及各自的作用？（实物投影仪上介绍）4、上下面还要封口，下面用的是半透明的塑料纸为的是可以透光。
这个万花筒是两节的，做起来比较复杂。
今天老师想带大家来做一个相对简单的万花筒。
（三）学习制作方法1、在动手之前我们先来了解一下万花筒的制作方法（PPT展示）2、步骤（1）折：沿着反光纸上面的铅笔划痕依次折叠。
（注意：①折叠时可反光的一面应该朝里还是朝外啊？②折叠的时候怎样折才能折得又好？）（2）贴：在反光纸两边用透明胶竖着黏贴好成为一个三棱柱。
（为什么竖着贴？）（3）画：将三棱柱竖着分别放在两种塑料纸上，沿着底面边缘在纸上各画出一个三角形。
（4）剪：将两张塑料片上的三角形小心的剪下来。
（5）蒙：分别将两张剪好的塑料三角形依次蒙住三棱柱的两端。
（蒙好一边之后要注意什么？）PPT上打出两个友情提醒：1、制作的时候注意相互配合。
2、剪刀使用的时候要注意安全。
（四）动手制作学生按折、贴、画、剪、蒙的步骤进行制作。
（五）装饰加工1、同学们，看一看，说实话你们觉得今天我们做的这个万花筒从外表上来看怎么样啊？可以怎么改造呢？2、老师向学生出示一些现成的装饰材料，有卡纸和包书纸。
大家想想看呢我们可以怎样来给自己的万花筒装饰装饰？3、让孩子进一步对自己的万花筒进行装饰。
（六）总结全课今天我们利用一节课的时间制作出了属于自己的万花筒，心里应该挺开心的。
今天做的这种万花筒内部是三棱柱的，如果我们把内部做成五棱柱或六棱柱的那里面产生的图案又会是什么的？以后我们可以进一步进行尝试。
第六课会钻圈的小船一、教学目标1、通过动手制作，使学生掌握小船的制作方法2、培养学生自己动手、动脑能力二、教学重、难点使学生掌握小船的制作方法三、材料准备缝衣针、吹塑纸、铅笔、漆包线、圆纸筒、一号电池2节、胶水等四、教学过程（一）情境引入谈话：小船会钻圈，你听说过吗？这是怎么回事呢？待我们制作好这件小玩具，再通过试验，也许你会明白其中的道理。
（二）学习制作方法1、做小船（1）磁化缝衣针（2）做船体（3）美化小船（4）做线圈（5）连接线路让小船钻圈（三）讨论交流你能用已经掌握的知识解释下面的现象吗？1、小船顺利通过“桥洞”。
2、小船行至“桥洞”中间时不再向前。
（四）教师小结第七课制作手掷模型滑翔机一、教学目标1、通过动手制作，使学生掌握手掷模型滑翔机的制作方法。
2、培养学生各方面的能力二、教学重、难点使学生掌握手掷模型滑翔机的制作方法。
三、材料准备一套发泡塑料机翼手掷模型滑翔机材料、单面刀片、剪刀等四、教学过程（一）情境引入谈话：手掷模型滑翔机是一种依靠手臂的力量，将模型投掷到空中，又依靠气流在空中进行滑翔飞行的模型飞机。
今天我们就来制作一架手掷模型滑翔机。
（二）制作过程1、修理机头。
2、折机翼上反角。
3、固定机翼。
4、粘贴尾翼。
5、插入机身。
（三）检查调整1、总机检查2、调整中心3、飞行调整（四）放飞比赛第八课编织网袋一、教学准备：1、教师准备：小网袋成品，编织示意图或投影片，广口玻璃瓶、罐或大词典、厚书等便于固定袋口绳的教具。
2、学生准备：编网袋所需要的材料和工具。
二、教学重、难点：绳与绳之间的打结。
三、教学过程：（一）展示提问，导入课题1、展示小网袋作品。
2、提问：网袋有什么用处？它啊是如何编织成功的？（引入绳结编织法）3、编网袋需要哪些材料、工具？（检查材料、工具的准备）（二）演示讲解，动手操作1、学生自学图示，了解编织过程，提出疑难问题，小组讨论。
2、借助投影或实物演示一步步讨论，明确编织过程：⑴固定袋口绳（可拉直粘贴在课桌边）。
⑵对折线绳骑搭在袋口绳上（排列要整齐）⑶打第一排结（各绳结要与袋口绳等距离。
如没把握，可先做上记号，再打结）。
⑷大第二排结：在记号处从相邻的两个结中各取一根绳合并在一起打结。
⑸将袋口绳环系在广口瓶、罐的沿口处或围绕在纸筒、大词典上（用胶带固定住）。