我的拿手好戏番茄炒蛋
精选我的拿手菜西红柿炒鸡蛋作文【通用8篇】
我的拿手菜西红柿炒鸡蛋作文【通用8篇】俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，而我们这儿的美味小吃是“西红柿炒鸡蛋”，这也是我最爱吃的食物。
西红柿炒鸡蛋的做法很简单：先准备好炒过的葱，切好的西红柿、姜丝，还有盐与调味料，当然还有圆圆滚滚的鸡蛋。
准备就绪，开始翻炒——先往锅里倒上一点油，然后往里面打几个鸡蛋，经过两三分钟的翻炒，鸡蛋就熟了。
这时，再把鸡蛋放入盘子里，然后先把西红柿放入盘子;再把葱，姜丝，盐，调味料一股脑的放进去，再翻炒一分钟左右，一盘香气袭人的的一红柿炒鸡蛋就做好了。
哇！黄澄澄的鸡蛋，青翠的葱花，鲜红的西红柿，十分诱人，令人垂涎欲滴，令人恨不得马上就吞下肚子里。
而西红柿炒鸡蛋的诱人之处不在它的外形，更因为它的味道。
先夹一小块西红柿放入口中，酸中带甜，甜又不失美味。
再加一块鸡蛋放入口中，啊！简直是油而不腻，又香又软，让人有一种想把一整盘子都吞下肚的冲动。
你可以选择狼吞虎咽的吃，品尝他的“粗”味道，当然也可以细细咀嚼，品尝它的“细”味道。
每当客人来的时候，妈妈总会端上一盘西红柿炒鸡蛋，客人们都不断称赞菜的美味。
小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜;大人们则不顾大鱼大肉，只细细品尝西红柿炒鸡蛋的味道。
西红柿炒鸡蛋真是太好吃了！我会做许多菜，比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，可是我最拿手的是土豆。
首先，不论做什么菜都要先准备材料。
做这盘孜然土豆的工序很简单，先拿出三四个土豆去皮，然后清洗干净，切成大小相似的土豆块。
之后就放入锅里油炸，待土豆变得金黄就能够了。
可是谨记，油必须要多一点，火不能开的太大。
而说起炸土豆，我便想起我做土豆时的囧事。
那时是我第一次做土豆，什么都还不太熟练，尤其是在炸土豆时，生怕油溅到身上。
于是我便把锅盖拿在手上，准备随时防御要溅到身上的油。
当我把土豆倒下油锅后，立马把锅盖盖上让它焖熟，过了许久，才去揭开。
可眼前的景象却让我大吃一惊，不知为何，本应当是金黄的土豆变得黑糊糊的，看起来叫人心惊胆战，怎样看都不像盘土豆，怎样都下不了嘴。
我的拿手好戏作文六百字西红柿炒蛋
我的拿手好戏作文六百字西红柿炒蛋《我的拿手好戏——西红柿炒蛋》篇一嘿，要说我的拿手好戏呀，那可非西红柿炒蛋莫属了。
这道菜就像是我的“秘密武器”，每次端上桌都能收获满满的好评。
我学做这道菜，那可真是一段有趣又有点“波折”的经历。
最初，我连鸡蛋都打不好，不是把蛋壳掉进碗里，就是用力过猛，蛋液溅得到处都是，那场面，简直像个“战场”。
我老妈在旁边看着，笑得直不起腰来，还打趣说：“你这是在做炒蛋还是在‘炸厨房’呢？”我心里那叫一个不服气啊，哼，我就不信我搞不定这小小的西红柿炒蛋。
后来啊，我就开始偷偷观察老妈的做法。
我发现，打鸡蛋也是有技巧的。
你得轻轻地在碗边磕一下，然后双手一掰，那蛋液就乖乖地流进碗里了，就像听话的小士兵。
然后再用筷子快速搅拌，蛋液就变得黄澄澄的，看着特别诱人。
接着就是切西红柿了。
西红柿那红扑扑的，就像一个个小脸蛋。
我小心翼翼地把它们切成小块，生怕切到手。
有时候切得不太均匀，大的大，小的小，我就安慰自己：“哎呀，这叫有个性，吃起来口感还丰富呢！”万事俱备，就开始炒了。
先把锅烧热，再倒上油。
这油一倒进锅里，就开始“滋滋”作响，就像一群小虫子在开音乐会似的。
我有点害怕，犹犹豫豫地把蛋液倒进去。
瞬间，蛋液就鼓起了一个个小泡泡，像金色的小云朵。
我赶紧用铲子翻炒，可不能让它糊了呀。
炒好的鸡蛋盛出来，再把西红柿倒进锅里。
西红柿在锅里翻炒的时候，会出很多汁水，红红的汁液在锅里流淌，就像一条小火河。
这时候把炒好的鸡蛋再倒进去，加上盐和一点糖调味，再翻炒几下，让鸡蛋裹满西红柿的汁水。
哇塞，那香味就飘出来了，直往我鼻子里钻，我的肚子都开始咕咕叫了，好像在说：“快把这美味放进我肚子里吧！”我把我的杰作端上桌的时候，心里那叫一个美啊。
虽然过程有点磕磕绊绊的，但当我看到家人吃得那么开心，我就觉得特别有成就感。
我觉得啊，这西红柿炒蛋虽然是一道很普通的菜，但它却充满了家的味道。
也许在别人眼里，这道菜没什么特别的，但对我来说，它就像是我的一个小宝贝，是我在厨房这个小天地里的骄傲。
精选我的拿手菜西红柿炒鸡蛋作文【通用4篇】
我的拿手菜西红柿炒鸡蛋作文【通用4篇】今天早晨，妈妈在做饭，我就跑到妈妈跟前站着看妈妈做饭，妈妈看我很入迷，妈妈对我说，我也可以学着做一次饭菜，而且妈妈可以帮忙，我高兴极了！我要做的菜是西红柿炒鸡蛋，首先准备两个西红柿和四个鸡蛋，把西红柿用热水烫皮撕掉，西红柿切成小块块。
再把锅放到燃气灶上，小心翼翼的打火，我费了九牛二虎之力，终于点着了，然后再倒上油，等着油热。
等的过程中，把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。
等油热了，我赶忙把鸡蛋倒入锅里，一时间油花四溅，噼里啪啦。
声音小的时候，我把西红柿倒入锅里，放入调料，翻炒一下，就完成了！一道美味的西红柿大功告成！！在妈妈的帮助下，我学会了做菜，也知道了妈妈在家每天照顾我们，天天做饭的辛苦！我爱我的妈妈，我爱我幸福的家，我会做一个听话的好孩子！7月23日星期二阴今天，妈妈要做我最爱吃的抄鸡蛋，我高兴得一蹦三尺。
但我不会做，我对妈妈说：“妈，我想学炒鸡蛋，好吗?”，妈妈爽快地答应了。
开始了，妈妈叫我打开火，然后放油，开始，油没一点动静，一会儿，我听到了噼噼啪啪的声音，油花四处乱飞了，妈妈连忙说：“儿子，快打鸡蛋!”我笨手笨脚地打了个鸡蛋，不小心连鸡蛋壳都打进去了，等正面熟了，我连忙拿起铲子想把鸡蛋翻过来，谁知我用力过头，把鸡蛋给弄破了!也把下面的油给铲飞了，热辣辣的油花偏偏落在我的手上，痛得我泪如泉涌!我再看看鸡蛋的两面，已经炒糊了。
我不开心地看这黑黑的鸡蛋，它的小脸好像在责怪我说：“你怎么把我金黄的脸给炒糊了?你真笨蛋!”我本想放弃，可想到我的朋友成绩不好，但他永不放弃，最后他成功了，我要向他学习!做出好鸡蛋!我决定再来一次：小心地放油，小心地打鸡蛋，小心地翻来翻去，哈!我的鸡蛋终于做好了!，我把这碟香喷喷的鸡蛋捧上来!爸爸妈妈吃完后，很开心地说：“我们的儿子长大了!”。
坚持才会胜利，我庆幸我没放弃，再一次尝试抄鸡蛋，才学会了抄鸡蛋。
我想，其实在我生活中学习中也一样，贵在坚持!学做西红柿炒鸡蛋我今天炒了番茄炒蛋。
我的拿手好戏作文500字番茄炒蛋
我的拿手好戏作文500字番茄炒蛋我的拿手好戏作文500字番茄炒蛋 1每个人都有自己的拿手本领，有的人会跳舞、有的人会画画、有的人会弹钢琴……而我的拿手好戏是——番茄炒鸡蛋。
说起这道菜，还有一段难忘的经历。
有一次，我和爸爸去九仙山玩，一路走下来，又累又饿。
午饭时间，我们去了一家小餐馆。
我父亲点了四个菜，包括西红柿炒鸡蛋。
我拿起筷子，咬了一口鸡蛋。
感觉特别特别，忍不住连续吃了好几口。
就这样，我吃了一大半西红柿炒鸡蛋。
回家后，我缠着妈妈教我炒这道菜。
妈妈答应了，一边做，一边解说，之后，让我试着去做。
按照妈妈的指点，花生油烧开后，我快速地放入葱花，接着把切好的番茄倒了进去。
霎时，锅内冒出一阵浓烟，呛得我接连打了几个喷嚏。
不待番茄炒热，我又急忙去打鸡蛋，结果，由于匆忙，几块蛋皮掉进了锅里。
我急忙拿起小铲子，来回搅动，想把蛋皮挑出，可是，搅来搅去，蛋皮如石沉大海。
妈妈在一旁喊道：“别搅了，别搅了，把蛋都搅烂了。
”听妈妈这样说，我放下小铲子，拿起锅盖，盖了上去。
过了一会儿，番茄炒鸡蛋出锅了，我小心翼翼地尝了一口，哇！忘记放盐了。
看到妈妈不置可否的笑，我暗暗下定决心，一定炒好这道菜。
后来，妈妈不在家，我就大展身手，来一盘番茄炒鸡蛋。
虽然，有时候柿子不烂，有时候鸡蛋太过火，有时候淡了一些，有时候咸了一些……但吃着自己炒的菜，我总感到特别顺口。
有一次，姑姑来我家，吃饭时，她连连称赞那盘番茄炒鸡蛋味道最美。
妈妈看了我一眼，笑道，“这道菜是秦鹤炒的呢。
”姑姑听后，向我伸出大拇指，连声夸我手艺好。
我紧紧地抿着嘴，心里如喝了蜜一样甜。
新年期间，我跟着妈妈去姥姥家，大姨、舅舅都来了。
炒菜时，我自告奋勇，做起了自己的拿手好菜——番茄炒鸡蛋。
烧油、放葱花、打鸡蛋、倒味极鲜……不好，忘记炒番茄了。
我急忙拿过一个空盘，先把鸡蛋铲了出来，然后锅里重新倒油，炒西红柿，炒好了，这才倒进鸡蛋。
还别说，这样炒出的一道菜，自有另一番风味呢。
吃饭时，大姨、舅舅连连夸我。
我的拿手好戏番茄炒蛋五篇
我的拿手好戏番茄炒蛋五篇——WORD文档，下载后可编辑修改——我的拿手好戏番茄炒蛋1从小时候懂事到现在，妈妈煮的饭菜永远是最美味的。
我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。
番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看，正可谓是色香味俱全呀!更重要的是它的制作方法极其简单、省力。
番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。
把其他的调料准备在一边，这样就准备就绪了。
起好火后浇两勺油在锅里，等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。
见鸡蛋差不多时，再放入切好的番茄到锅里一起炒，炒了会再加点水在锅里。
接着依个人口味喜好放入调味料，再撒上点准备好的香葱就更完美了。
一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。
我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋，一边仔细地欣赏着它。
香葱零零散散地浮在上面，金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起，加上淡红的汤汁，真是好看!我凑过去闻了闻它的味道，酸酸的又加上点香甜，一种说不出的好闻。
我迫不及待了，立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒极了!接着再把一大块送进嘴里，我慢慢地品味着，感觉到汤汁在嘴里四溅。
吃完后我口有余香地砸吧着嘴，细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……记得那次，肚子里早已闹起“空城计”的`我。
闻到了由厨房里发出的诱人香味，便急奔厨房。
看见桌上有一盘番茄炒蛋，不知它是冷是热，拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。
害得我丑态百出，却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。
我的拿手好戏番茄炒蛋2今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。
我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。
“对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。
”妈妈突然开口。
“黄酒放了，盐嘛，正在放。
”我撒着盐，喃喃说道。
“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗?“番茄最好我来切，你是不会的。
六年级我的拿手好戏番茄炒蛋作文600
六年级我的拿手好戏番茄炒蛋作文600作文一《六年级我的拿手好戏番茄炒蛋》我会做的菜可多啦，像红烧肉、土豆丝、鱼香肉丝……但要说我的拿手好戏，那非番茄炒蛋莫属。
说起这道菜，还有个小故事呢。
有一次，爸爸妈妈都加班，很晚才能回来，我肚子饿得咕咕叫。
我打开冰箱，发现只有番茄和鸡蛋，于是决定自己动手做番茄炒蛋。
我先把番茄洗干净，切成小块。
然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，在碗边轻轻一敲，蛋液就流进了碗里。
我用筷子把蛋液搅拌均匀。
爸爸妈妈回来后，尝了我做的番茄炒蛋，直夸我能干。
从那以后，我经常做这道菜，做得越来越熟练，味道也越来越好。
现在，番茄炒蛋已经成了我的拿手好戏！作文二《六年级我的拿手好戏番茄炒蛋》嘿，朋友们，你们知道我的拿手好戏是什么吗？没错，就是番茄炒蛋！每次家里来客人，我都会露一手，做这道美味的番茄炒蛋。
客人们尝了，都赞不绝口，我心里那叫一个美！做这道菜其实很简单。
先准备两个红彤彤的番茄，几个新鲜的鸡蛋，还有一些葱。
把番茄洗干净，在顶部划个十字，用开水烫一下，就能轻松去皮啦。
然后切成小块备用。
接着，把鸡蛋打到碗里，加一点盐，用筷子搅拌均匀。
起锅烧油，油热后倒入蛋液。
蛋液很快就凝固了，变得金黄金黄的，像一块大大的蛋饼。
用铲子把它切成小块，盛出来。
有一次，我做完番茄炒蛋，弟弟闻着香味跑过来，迫不及待地用手抓了一块放进嘴里，烫得直吐舌头，可还是不停地说：“好吃，好吃！”看着他那滑稽的样子，我笑得直不起腰。
这就是我的拿手好戏——番茄炒蛋，你们喜欢吗？作文三《六年级我的拿手好戏番茄炒蛋》咱六年级啦，也有自己的拿手好戏，那就是番茄炒蛋！记得第一次做这道菜，那场面真是有点狼狈。
我手忙脚乱地切番茄，结果切得大大小小，鸡蛋也打得满手都是。
不过，经过多次尝试，我现在可厉害啦！做番茄炒蛋，先把红红的番茄洗干净，切成均匀的小块。
再把鸡蛋打到碗里，搅散。
开火，锅里倒油。
油热了，把鸡蛋液倒进去，只听见“滋滋”的声音，鸡蛋液很快就变成了金黄色的小块。
我的拿手好戏番茄炒鸡蛋优秀作文10篇
我的拿手好戏番茄炒鸡蛋优秀作文10篇我的拿手好戏作文1有一次，我吃到了一盘美味绝伦的西红柿炒鸡蛋，那可口的味道让我念念不忘，于是我也想试着去做一做。
我回家上网查找有关做西红柿炒鸡蛋的视频，跟着视频把过程写下来。
我先练习切菜、打鸡蛋，然后上锅去做。
但一次次要么没熟，要么炒糊了，要么盐加多了，要么糖放少了，总之，都做得不完美。
于是我偷偷趴在厨房门口看妈妈是怎么做的，只见她有条不紊地切菜、翻炒、加盐、放糖，动作娴熟轻盈，毫不费力，我似乎开了窍，“哦!原来这样呀……”我汲取教训继续练习，在这儿出错了，下回就不要再犯同样的问题，很快，做西红柿炒鸡蛋就成了我的拿手好戏。
一次，趁妈妈下班没有回家，我打算给她一个惊喜。
我溜进厨房，从冰箱拿出三个西红柿、四颗鸡蛋。
首先，我把四个鸡蛋一一打碎放到碗里，再用筷子搅拌均匀，然后把洗干净的西红柿切成一个个橡皮大小的西红柿丁儿，再切一点葱花和香菜。
接着我将锅底倒满油，翻开火，锅里的油很快就沸腾起来，我把鸡蛋液倒进锅里，看着它渐渐凝聚成形，我用铲子翻炒了两下，然后把鸡蛋切成一块一块的，接着我撒上葱花，把西红柿倒进锅里，“刺啦刺啦”的响声让我非常有成就感，仿佛我就是一名大厨，我正在做一盘美味佳肴。
我学着妈妈的样子一手握着锅把，一手拿着铲子翻炒西红柿和鸡蛋，我的动作也已经纯熟轻巧起来了。
翻炒了大约三分钟后，我拿出盐罐和糖罐，果断地倒入大半勺盐、一勺白砂糖，又继续翻炒了大约一分钟，最后我撒上一点香菜，关火。
____擦额头的汗，大功告成!我把西红柿炒鸡蛋盛到白瓷盘里，看着红彤彤的西红柿，黄橙橙的炒鸡蛋，还有点缀其间的绿油油的香菜，空气中也飘着香甜的味道，感觉口水都要流出来了!我刚把西红柿炒鸡蛋端到餐桌上，门正好翻开了，妈妈下班回家了。
她见到桌上我做的那盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，露出了开心的笑容，我也自豪地笑了。
我知道，虽然我的拿手好戏没有那么突出，也没有多么伟大，但我在掌握它的过程中明白了熟能生巧的道理，我相信，我的拿手好戏一定会让我的家多一份快乐和温暖。
21篇小学生精选单元作文范文
我的拿手好戏——西红柿炒鸡蛋每个人都有自己的拿手好戏，有的会跳舞，有的会拉小提琴，还有的会唱歌，而我的拿手好戏呢，就是做西红柿炒鸡蛋。
我的拿手好戏是怎样练成的呢？记得是三年级的时候，老师布置了一项家庭作业，让我们学炒一道菜，然后在妈妈的手把手教学下，我学会了西红柿炒鸡蛋。
恰好这个周日，妈妈说她要外出办事，可能要晚些回来，当我写完作业，一抬头看表，呀，已经中午12点了，妈妈回来还要炒菜的话，岂不是太累了，于是我决定做我的拿手好菜，帮助减轻妈妈的负担。
说干就干，我从冰箱拿出一个又大又圆的西红柿，撸起袖子，给它洗了个澡，然后把西红柿放在案板上，“咚咚咚”几下，就把它切好了。
接着，我很有把握地拿着鸡蛋往碗边磕去，“啪”地一声，成功把鸡蛋打在了碗里，一个、两个、三个，我往碗里一看，呵，真像一个个金黄的“小太阳”！接着我开始搅拌，一会儿轻，一会儿重，一会儿快，一会儿慢，鸡蛋很快就搅拌好了。
我自信满满地系上围裙，熟练地打着了火，往锅里倒进了油，不一会儿，油热了，“吱吱”得响，油点点上蹿下跳，好像在跳霹雳舞似的，但是我一点也不害怕，把蛋液倒进去，蛋液瞬间鼓起了好几个包，我拿起铲子翻炒了几下，又把切好的西红柿倒进锅里，再撒上盐、淋上酱油继续翻炒，最后撒上碧绿的葱段做点缀，就这样，我的拿手好戏——西红柿炒鸡蛋出锅了！一阵香味扑鼻而来，啊，真香！我真为自己感到骄傲。
妈妈回来后，迫不及待地举起汤匙，舀了一大口放在嘴里，嘴里不停地咀嚼着，尝完后，不禁对我竖起了大拇指，夸赞道：“色香味俱全，做得真是好吃极了！”我的心跟吃了蜜一样甜。
“一分耕耘，一份收获。
“其实无论是哪种本领，只有经历不断地坚持和练习，才能变成拿手好戏！我的拿手好戏——挑西瓜我的拿手好戏是挑西瓜，用“三招”就能够挑出美味可口的西瓜。
我的拿手好戏是怎样练成的呢？这可是我的爷爷传给我的呢。
每当夏天到来时，爷爷总是带我到超市去买西瓜。
在他的熏陶下，我的挑瓜技术也与日俱增，他称我是“挑瓜圣手”！我和同学们一起郊游挑西瓜的趣事真令人难忘。
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我的拿手好戏番茄炒蛋
大家都有各自的拿手好戏吧。
跳舞、跑步、唱歌、写作等等，下面就是整理的我的拿手好戏番茄炒蛋，希望大家喜欢。
我的拿手好戏番茄炒蛋1
从小时候懂事到现在，妈妈煮的饭菜永远是最美味的。
我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。
番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看，正可谓是色香味俱全呀!更重要的是它的制作方法极其简单、省力。
番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。
把其他的调料准备在一边，这样就准备就绪了。
起好火后浇两勺油在锅里，等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。
见鸡蛋差不多时，再放入切好的番茄到锅里一起炒，炒了会再加点水在锅里。
接着依个人口味喜好放入调味料，再撒上点准备好的香葱就更完美了。
一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。
我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋，一边仔细地欣赏着它。
香葱零零散散地浮在上面，金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起，加上淡红的汤汁，真是好看!我凑过去闻了闻它的味道，酸酸的又加上点香甜，一种说不出的好闻。
我迫不及待了，
立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒极了!接着再把一大块送进嘴里，我慢慢地品味着，感觉到汤汁在嘴里四溅。
吃完后我口有余香地砸吧着嘴，细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……
记得那次，肚子里早已闹起“空城计”的`我。
闻到了由厨房里发出的诱人香味，便急奔厨房。
看见桌上有一盘番茄炒蛋，不知它是冷是热，拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。
害得我丑态百出，却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。
我的拿手好戏番茄炒蛋2
今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。
我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。
“对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。
”妈妈突然开口。
“黄酒放了，盐嘛，正在放。
”我撒着盐，喃喃说道。
“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗?“番茄最好我来切，你是不会的。
”听了妈妈的话，我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。
接着，我把切好的番茄倒入锅内，点上火，锅内就“辟哩啪拉”的响了起来，我害怕得退了好几步。
“该把蛋倒进去啦!”看我
这样，妈妈在一旁提示道。
我把蛋也倒了进去，蛋在锅里一会儿就凝固了。
这时，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁，尝着香喷喷的番茄炒蛋，心里美滋滋的。
我的拿手好戏番茄炒蛋3
我左盼右盼，上盼下盼，终于盼到了五一节，可以在家休息三天。
劳动节当然要劳动呀，劳动最快乐，可是我要干些什么?“对了!”我灵机一动“帮妈妈做菜吧!简单些，番茄炒蛋。
我挺喜欢厨房的，虽然只有11岁，但我早已学会下面条、凉拌青瓜等，我还想再学一些。
我把这个想法告诉了妈妈，妈妈爽快地答应了，并告诉我番茄炒蛋的做法。
我先从冰箱里取出两个番茄和两个鸡蛋，把番茄洗干净，切成一块一块的;接着，把鸡蛋在碗边用力敲击，拇指扳开蛋壳，迅速地将蛋清和蛋黄流进碗里(这个动作要快，力度要恰当，双手要配合好，不然不是蛋壳没破就是蛋黄流到碗外边，我是多次试了以后才学会的)，用筷子不断地敲打直到蛋清和蛋黄均匀混合。
然后，开火热锅，锅里倒少许油，当油面开始冒烟时，我将碗里打好的蛋倒入油锅，”啊，不好，“只见淘气的油珠乱窜，有几粒跑到我的衣服上，其中一粒窜到我的额头，很疼。
我顾不得这些，迅速拿起铲炒了一会儿，当蛋凝成了块状，倒入切好的番。