正大猪标准化

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正大集团养殖标准化及信息网络化工程研讨会在汉召开

正大集团养殖标准化及信息网络化工程研讨会在汉召开

6 2.行 业 快 讯
养 殖 与 饲料 2 0 1 3年 第 1期
赵俊龙院长和正大集团资深养猪专家余功本先 司签订 了战略合作 协议 , 正 大与 规模猪 场 的合作 , 从
生 针对 规模化 猪场 发展 过程 中环保 、 生 物安 全 、 疾 病 以往单 纯 的种猪 、 饲料 合作 发展 到商 品猪 回收 、 食 品
i 不管哪种形式的窖, 每次 取料后都要用塑 料布将暴露的层面盖严封好, 使之不透气。天气炎热时, 要随 i
:喂 随取 , 以保证 饲料 顿顿 新鲜 。 :
2 4 饲 喂 家 畜有 讲 究



青 贮饲 料优 质 多 汁、 营养 丰富 、 适 口性 好 , 家 畜喜 食 。但如 果饲喂 不科 学 , 则难 以收到 良好 的效 果 。 :
^ V
ห้องสมุดไป่ตู้


1 未 开 窖 前 常 查 看
; 青贮 饲料装封之后, 若发现 覆盖的塑 料薄膜有破损, 要及时补封, 并严防雨水流入窖内, 使草质受损。 i 2 开窖之后观质量
青 贮饲料 经 4 0 d的发 酵 即可开 窖取 用 , 要从 颜 色 、 气味 、 质 地上判 断 青 贮饲料 质 量 的好 坏 。一 看颜
1 ) 要耐 心驯 饲 , 逐 渐过 渡 。初 喂 青 贮饲 料 时 , 部 分 家畜会 因不 习惯 而拒 食 , 这 就 需要 进 行 驯饲 。方 :
:法有 4种 : 一是在 家畜饥 饿 空腹 时 , 先喂 少量青 贮饲料 , 再喂 其他 饲料 ; 二是 将 少量青 贮饲料 与精 饲 料 混 :
: 量的有机酸 , 有轻泻作用, 妊娠后期的母畜少喂 为宜。青贮饲料酸度过 大会影响种畜精液品质, 因此种 : 公畜也以少喂为宜。各类家畜每 日青贮饲料的参考喂量为: 奶牛 1 5  ̄2 0 k g , 肉牛 1 0 ~1 7 k g , 犊牛 3 ~

猪场日常管理操作手册(正大)

猪场日常管理操作手册(正大)
2
《正大猪场日常管理操作手册》
14、任何未经彻底淋浴、彻底更衣、换鞋的人员不得进入生产区。
二、消毒
消毒是保障猪场安全生产的一个非常重要的措施,通过消毒工作可以达到杀灭和抑制病 原微生物扩散或传播的目的。消毒分为日常消毒、空舍消毒和器械消毒等。
1、日常消毒 ⑴入场人员的消毒要求:场门、生产区以及生产车间门前必须设有消毒池,池内的消毒 液必须保持有效的浓度,消毒液每周一、周四进行更换。每次更换要有记录,走道的消毒垫 必须保持潮湿(消毒液浸湿);进场前必须先用消毒剂洗手,将手和暴露在外面容易接触到 的手臂清洗干净,洗完后自然干燥;入场前必须喷雾消毒 30 秒,达到全身微湿;脚踩消毒 垫或消毒池 1 分钟,消毒垫(池)的消毒液要用高浓度的消毒液;员工外出回场需在门卫处 洗头、洗澡,更换场内预先准备的干净衣服和鞋子方可入内。
一般为 ; 0.3~0.5 L/m2 消毒液作用的时间不得低于 30 分钟; 消毒前要保持消毒对象的清洁卫生; 消毒剂要现配现用,混合均匀,避免边加水边消毒现象; 不同性质的消毒液不能混合使用; 甲醛熏蒸消毒时,保持栏舍湿度,消毒时确保栏舍密封性; 定期轮换使用消毒剂; 消毒操作人员做好自身防护措施,避免发生烫伤、灼伤等事故,尤其是使用化学性
猪场大门消毒
脚踩消毒垫
手消毒
喷雾消毒通道
淋浴消毒
换衣服
⑵进入生产区的消毒要求:员工或场外人员进入生产区须经过洗头、洗澡、更换工作服 和工作鞋后方能进入生产区;
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进入生产区消毒措施
3
《正大猪场日常管理操作手册》
⑶进入猪舍的消毒要求:进入猪舍的人员必须穿胶鞋和工作服,双脚必须踏入消毒池消 毒 10 秒以上或者更换猪舍内部的胶鞋,并且洗手消毒;

标准化养猪

标准化养猪

标准化养猪标准化养猪就是指“五化”养猪:畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化。

一、畜禽良种化在动物分类上,猪属于哺乳动物纲、偶蹄目、非反刍亚目、猪科、猪亚科、猪属。

猪属中包括野猪和家猪。

物种是指形态、结构、功能、发育特征和生态分布基本相同的一类生物类群,是生物分类系统的基本单位。

物种之间的区别是以“生殖隔离”为依据的。

即物种A与物种B之间不能自然交配繁殖后代或即使能产生后代也不能繁殖(如马驴杂交产生的骡)。

品种是人类劳动的产物,是畜牧业生产的工具。

它是一个具有较高经济价值和种用价值,又有一定结构的较大的家畜群体。

由于共同的血统来源和遗传基础,其成员都具有相似的生产性能、形态特征和适应性,并能将其重要的特征特性稳定地遗传给后代。

一个品种必须要有一定数量,如猪至少应有分属5个以上不同亲缘系统50头以上生产公猪和1000头以上生产母猪。

我国养猪育种历史非常悠久,早在公元前5000多年就开始进行猪的驯化但在20世纪50年代以前形成的品种多数是依靠地理隔绝、自然形成的地方品种。

据2004年1月出版的《中国畜禽遗传资源状况》统计,我国已认定的猪品种有99个,其中地方品种72个、培育品种19个、引入品种8个,加上2004年以来审定的新品种和猪配套系9个,共计108个。

在72个地方品种中,有34个是国家级畜禽遗传资源保护品种。

据1986年出版的《中国猪品种志》介绍,我国地方猪种按其体型外貌、生产性能、地理气候和生态条件,我国地方猪种大致可分为华北、华中、华南、江南、西南和高原6个类型。

体型一般呈北大南小,毛色呈北黑南花态势。

在引入品种中,目前对我国养猪生产影响较大主要是大白猪(大约克夏猪)、长白猪和杜洛克,其次是皮特兰猪、汉普夏猪和猪配套系。

1、国外引进的主要猪种杜洛克原产于美国东北部,是我国引进的优良瘦肉型猪种之一,在猪的杂交利用中主要作为终端父本。

外貌特征:全身被毛棕色,允许体侧或腹下有少量暗斑点,头中等大小,嘴短直,耳中等大小,背腰弓形或平直,腹线平直,体躯较宽,肌肉丰满,后躯发达,四肢粗壮结实,蹄呈黑色。

正大标准化养猪要求

正大标准化养猪要求

4、饲料喂量
1)生长猪喂量表: 周龄 日喂量 2 0.1 3 0.15 4 0.2 5 0.4 6 0.6 7 0.8 8 1 9 1.2 10 1.4 11 1.6 12 1.8 13 2 预期体重 2 4 8 9 12 15 15 15 15 15 15 15 周龄 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 日喂量 2.2 2.4 2.6 2.8 3 3.1 3.3 3.3 3.4 3.5 预期体重 50 56 61 67 73 79 85 92 99 106




三、饲养管理
1、正大饲料使用标准 为合理有效地使用饲料,根据猪的生理需要,按不同生理 阶段,正确供给不同种类的全价日粮,做到定时定量饲喂,特 制定如下标准: ①适用料号
料号 550 551S 2# 3# 4# 5# 6# 7# 7#
配种后 日龄配种-80 80-105Kg后 45日龄 80日龄 配种 后 使用猪 30-50Kg 50-80Kg 5-45日龄 80天 -断 种公猪 日龄 天断 30Kg 100Kg 群 天 备 、 待配 奶
6)种用后备猪免疫程序 种用后备猪6日龄以后,每间隔7天分别注射猪瘟、猪繁殖呼吸 综合症疫苗、口蹄疫苗、猪丹毒、猪肺炎、细小病毒(4头份/头) 乙脑、传染性胸膜肺炎、伪狂犬疫苗。 7)公猪免疫程序 每年4月、11月春秋安排猪瘟、伪狂犬、蓝耳病、细小病毒 肺疫、丹毒、口蹄疫、萎缩性鼻炎、传染性胸膜肺炎等疫苗、 菌苗、疫苗可同时分别在颈部两侧注射,每次注射时间隔7天。 每年4月初全场所有种用公母猪注射乙脑疫苗1头份/头。
3、正大猪场目标管理 、
1)受胎率 ) 头胎受胎率93.7% 二胎以上受胎率95% 2)分娩率 ) 3)产活仔数 ) 头胎产活仔数9.2头 二胎产活仔数9.7头 4)初生均重 ) 头胎初生体重1.28kg 二胎初生体重1.30kg 86%以上

正大标准化养猪饲养管理

正大标准化养猪饲养管理

怀孕30~50天 1.5~3kg/d 怀孕50~80天 1.5~2.5kg/d 怀孕80~105 天 3~3.5kg/d
(5)疫苗
150日龄 160日龄 后备种猪 后备种猪 配种前 分娩前45 天、15天 怀孕母猪 怀孕母猪 猪伪狂犬 病 细小病毒 油苗 猪伪狂犬 病 肌注 1头份头份 肌注 肌注 1头份 肌注
(3)管理
a. 用公猪对每头未配种母猪进行试情,一方 面可检查母猪是不是发情,另一方面刺激母猪发 情。 b.每次试情不得超过3分钟,若不接受立即将 母猪赶走,若接受可实施配种。 c.每天观察每头母猪和公猪,内容是健康状 况是否有异常,母猪是否发情。
(4)喂料
阶段 经产母猪 后备母猪
2~3kg/d 2~3kg/d 3.5~4.0kg/d
经产母猪
第一次配 种
第二次配 种
第三次配 种
第1天早上 第1天早上 第2天早上 第3天早上 第1天下午 第1天下午 第2天下午 第3天下午
第1天早上 第1天早上 第1天早上 第2天早上 第1天下午 第1天下午 第2天下午 第2天下午
初产母猪
汇报完毕
谢谢!
每周工作程序
星期一:日常工作;发情鉴定、配种(断奶、空怀、返情、 后备)空怀猪复查。 星期二:日常工作;发情鉴定配种转群将妊娠42天的怀孕 母猪转到妊娠舍;补充后备猪。 星期三:日常工作;发情鉴定、配种;向产房索要并统计 断奶母猪头数(包括:正常断奶、早断、病猪);冲洗 周二转出猪的圈舍,并消毒;转上周配种猪到返情检查 区。 星期四:日常工作;转群;接受从分娩舍转来的母猪;发 情鉴定、配种;并做配种计划。 星期五:日常工作;发情鉴定、配种;转群:冲洗离预产 期约一周的母猪,然后转入产房。 星期六:日常工作;发情鉴定、配种;冲洗周五转出猪的 圈舍,并消毒;按免疫程序做疫苗;制定下周工作计划。 星期日:日常工作

正大标准化育肥猪管理20条要求

正大标准化育肥猪管理20条要求

陕西正大标准化育肥猪管理 20条要求
• 第四条:新圈舍进猪前2天火道烧火加温,老圈舍进猪 前1天火道烧火,猪舍温度烧至28—30度.用风机抽舍 内湿气,湿度控制在65—75%.进猪后根据第六条猪只 所需温度要求,随时给火塘添加煤炭. • 第五条:进猪前三采购: • (1) 10天采购煤炭3—5吨(冬季5吨,夏季3吨) • (2) 进猪前3天进正大饲料550(或750)全价乳猪料每 头2公斤以上,正大551S(或751)全价颗粒料4公斤以上. • (3) .进猪前2天购买以下药品: • 口服补液盐,电解多维粉(以上两药品数量安说明量 计算10天猪只使用量).安乃近片,土霉素片,新诺明片, 小苏打片(这四种药每头猪安18片计算).
陕西正大标准化育肥猪管理 20条要求
• 第十六条:消毒.进猪前圈舍消毒按第二条 ,人员进 猪舍消毒按第三条进行.进猪后前2周每三天带猪 消毒1次,第三周后1周消毒1次.消毒时先打扫干净 猪舍卫生,然后用喷雾器对猪体全身,圈舍地面栏 杆,走道,墙体等各个地方喷洒消毒液消毒,用2-3种 消毒液交替使用. • 第十七条:陕西正大饲料使用模式 750+751+551+552+553或550+551S+551+552+553 • 8kg以下体重饲喂750(550): 2kg以上 • 8kg— 10kg体重饲喂751(551S): 4kg以上 • 10----- 20kg体重饲喂551: 15kg • 20----- 60kg体重饲喂552: 90kg • 60kg---出栏体重饲喂553: 120kg
陕西正大标准化育肥猪管理 20条要求
• 第十四条:猪舍一定留进风口.进风口大小按每小时 1.05---1.3立方米的通风量需1平方厘米面积来计算, 内侧设调节板.进风口若没安标准设计水帘,应放在 侧墙中间,同时把猪舍两侧最边窗户略开一点进风, 其余窗户全部关闭,按通风程序通风.猪舍内光照不 得太强,光线能看清舍内全貌为宜. • 第十五条:驱虫.猪进圈后第十天用盐酸左旋咪唑或 阿维菌素(伊维菌素)驱除体内寄生虫,过1月再驱一 次,驱虫前停食一顿,驱虫后勤打扫圈舍,及时清除排 出虫卵粪便,驱虫后第二天饲料中拌小苏打粉(1kg/ 吨)喂2天,第四天饲料中拌大黄苏打粉(1kg/吨),喂3 天.猪只进圈后每十天用1%林丹乳油或2%来苏尔+ 敌百虫猪体喷洒驱除体外寄生虫.

正大猪标准化饲养方案

正大猪标准化饲养方案

• 排污系统:
• 漏粪地沟;排污管道;
5、其他设施
• 水电设施:照明系统、供水系统; • 排污设施:沉淀井、蓄粪池;尸体井; • 安全设施:舍防鼠网、防盗网;
6、饲喂模式
后备母猪: 551 → 552 → 553→ 554→ 566 →567
或551 → 151(23%)→ 151(20%)→ 156(20%)
3cm水泥表面拉毛(保育地下有加热设施)
屋架设计: 弧型钢架
4、舍内设施
• 饲喂系统:
• 种猪同时投料设施;肥育猪自动采食器;自动饮水器;
• 环境控制系统:
• • • 供暖(红外加热设施、电热板、暖风炉、热水器) 通风(进风口、排气扇) 降温(湿帘、戏水池)

自动控制系统(温湿度监测、氨气监测、电视监控)
象 爱 护 自 己 的 孩 子 一 样
小 猪 和 小 孩 一 样 需 要 爱
否则? 仔猪就要拉稀、断奶重低甚至死亡!!!
仔 猪 死 亡
原因
8% 饿死
12% 24-48 小时
12% 其它
时间
8% 3-7 天
11% 8-断奶
37% 0-12 小时
20% 压死
60% 腹泻
腹泻
压死
饿死
其它
0-12小时 3-7天
仔猪抗体吸收能力
ÈÈÈÈÈ ú ó ± 1 3 8 16 24 48 ÈÈÈÈÈÈ û 90-100% 70-75% 40-50% 20-30% 10-15% 5-10%
据统计, 死亡的出生乳猪中,15%是因未及时获得母乳
出现低血糖死亡
第五点 做好对初生乳猪处理
• 1、补铁
• A 原理: - 铁是红细胞必不可少的组成 部分 - 出生带来的铁仅能维持3-5天

养猪场标准化方案

养猪场标准化方案

养猪场标准化方案(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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5、其他设施
• 水电设施:照明系统、供水系统; • 排污设施:沉淀井、蓄粪池;尸体井; • 安全设施:舍防鼠网、防盗网;
6、饲喂模式
后备母猪: 551 → 552 → 553→ 554→ 566 →567 或551 → 151(23%)→ 151(20%)→ 156(20%) → 157(20%)
育肥体系 实现全进全出;暖房育肥;
2、设计要求
种猪限位栏饲养:
公猪栏:长2.4米,宽1.2米,高0.8米; 配种栏:长2.4米,宽2.4米,高1.2米; 妊娠栏:长2.2米,宽0.65米,前高1.1米,后高0.7米; 分娩栏:长2.2米,宽1.65米,前高1.1米,后高0.8米; 保温箱:长1.07米,宽0.42米,高0.55米; 保育栏:长4.4米,宽3米,高0.8米;
传统养猪与现代标准化养猪的区别 --固定资产投资比较
平方米 头饲养 年出栏 每平方 头均投
费用 面积 批次 年出栏 入(元)
(元) (m²)
(头)
传统模 60
1.8 2.2 1.22 49.09

一般模 140 1.2 2.5 2.08 67.20 式
现代标 120 准模式
1
2.8
正大猪标准化
2.80 42.86
正大猪种 正大饲料
标准猪舍 正大技术
正大猪标准化
洋理念 土办法 低成本 高效率 高效益
正大猪标准化
严格按照标准化建设的基本要求进行新建 或改建原有设备
正大种猪
正大标准化示范猪场
标准化要求:
1、猪场设计
自繁自养体系 种猪选择瘦肉型二元、三元杂交体系,保证 产品 品质; 实行定位饲养,产床产仔,温床保育,暖房育肥, 人工授精;
正大猪标准化
哺乳仔猪的发育
日龄 出生 10 20 30 40 50 平均体重 1.5 3.24 5.72 7.25 10.56 14.54 最小--最大 0.9-2.2 2.0-4.8 3.1-7.8 4.2-10.8 5.4-15.3 8.9-22.4 增长倍数 1 2.16 3.81正大猪标准化 4.83 7.04 9.71









正大猪




正大猪标准化

否则? 仔猪就要拉稀、断奶重低甚至死亡!!!
正大猪标准化
仔猪死亡
12%
原因 其它
8% 饿死
20% 压死
60% 腹泻
腹泻 压死 饿死 其它
8%
时间 3-7 天
11% 8-断奶
12% 24-48 小时
0-12小时 3-7天
37% 0-12 小时
4、舍内设施
• 饲喂系统:
• 种猪同时投料设施;肥育猪自动采食器;自动饮水器;
• 环境控制系统:
• 供暖(红外加热设施、电热板、暖风炉、热水器) • 通风(进风口、排气扇) • 降温(湿帘、戏水池) • 自动控制系统(温湿度监测、氨气监测、电视监控)
• 排污系统:
• 漏粪地沟;排污管道;
正大猪标准化
• 注:昼夜温差不得超过3 ℃ • 舍温要保持20 ℃ 左右
正大猪标准化
仔猪保温箱
长100cm,宽60cm,高60cm 内铺电热板或吊红外线灯
正大猪标准化
保 温 灯
正大猪标准化
适宜温度
仔猪日龄


0-2
30-36

3-7
30-32

8-14
28-30

15-21
26-28

22-28
24-26
正大猪标准化
传统猪舍的弊端
• 舍施简陋不能发挥猪只潜力 • 环境温度不能控制 • 猪群不易调教 • 圈舍利用率低 • 劳动量大 • 相对圈舍投资大 • 猪群发病率高
... ...
正大猪标准化
传统养猪与现代标准化养猪
正大猪标准化
正大标准化养猪模式
采用标准养殖模式 生产安全优质肉品
标准化模式示意图
母猪
15-20
正大猪标准化
最佳增重温度℃ =26-0.06 ×体重kg
后备公猪: 551→566 →567 或551→ 156(20%)→ 157(20%)
肥育猪: 550 →551s →551 →552 →553 或550 →551s →551 → 151(23%)→ 151 (20%) → 151(15%)
仔猪生理发育特点
• 代谢旺盛,生长迅速 • 消化器官不发达,消化酶不完善 • 缺乏先天免疫力,易得病 • 体温调节能力差,怕冷
种猪场
销售部
技术部
食品部
二元 母猪
三元 仔猪
正大 饲料
经 销 商
猪舍设计 疾病防治 饲管指导
管 理 专 家
技 术 专 家
技 术 员
生产场 (10)
商品肉猪养殖场(100户)
安全 营养 新鲜
自销
超市 专卖店
优良品种+平衡营养+良好环境+科学管理+多元市场=高的效益
新型的现代标准化养殖模式
• 改变传统养殖观念,促进标准化养殖模式 • 发挥猪只生长潜能,提高养猪经济效益 • 实施标准化生产,提供优质安全新鲜食品 • 创立行业标准,引领行业发展
12-24小时 8-断奶
24-48小时
32% 12-24 小时
正大猪标准化
如何提高仔猪 成活率和断奶重?
正大猪标准化
仔猪饲养管理要点
正大猪标准化
第一点 做好防寒保温工作
• 初生仔猪放在保温箱内,铺设垫草,吊保温 伞或(灯)
• 局部温度:第一周32 ℃ ,逐周降2 ℃,到4周 龄断奶时26-24 ℃
设计要求
图片
3、主体建筑
房顶设计: 彩钢板→ 防水塑料薄膜 →3cm高密苯板 → 防水塑料薄膜 → 屋架
墙体设计: 12cm砖墙 → 6cm高密苯板→ 12cm砖墙 → 1.5cm内粉
地面设计: 15cm 2:8灰土夯实→ 8mm铁丝拉网 →
3cm水泥表面拉毛(保育地下有加热设施) 屋架设计: 弧型钢架
传统养猪与标准化养猪的区别 --劳动强度比较
以每100头每日饲养时间为例 单位:分钟
项目 每圈存 饲喂时 清粪时 其它时 栏头数 间 间 间
传统模 6-8 30*3 50*2 90 式
一般模 10-12 15*3 30*2 40 式
现代标 20-30 15*1 30*1 40 准模式
合计 280 145 85
正大猪标准化
传统养猪与现代标准化养猪的区别
---不同饲养状况的生产效果
单位: 公斤、元
项目
料肉 净重 用料 单价 金额 差异 比 量量
传统模 3.0:1 94 式
一般模 2.8:1 94 式
现代标 2.6:1 94 准模式
282.0 1.60 451.2 ---263.2 1.60 421.12 30.08 244.4 1.60 391.04 60.16
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