业态分类及特点
新业态知识点总结
新业态知识点总结随着社会的发展和技术的进步，新业态不断涌现，成为推动经济增长的重要力量。
新业态不仅改变了人们的生活方式和消费习惯，还为传统行业带来了全新的发展机遇和挑战。
本文将对新业态的知识点进行总结，以便更好地理解和把握新兴产业的发展趋势和规律。
一、新业态的定义和特点1. 定义：新业态是指在特定的经济、技术和社会背景下出现的具有新生产、新消费、新流通等特征的商业模式和产业形态。
它通常具有创新性、高效性、柔性和快速发展的特点。
2. 特点：新业态的特点包括以下几个方面：（1）以互联网、大数据、人工智能等新技术为驱动，实现产业链、价值链的创新和重构；（2）依托现代物流、电子商务等新型商业模式，实现供应链、销售链的变革和升级；（3）注重用户体验、个性化服务和精准营销，满足消费者多元化需求；（4）强调创新、开放、共享的理念，推动产业升级和转型；（5）强调可持续发展、环保和社会责任，引领绿色、低碳、循环经济发展。
二、新业态的类型和典型案例1. 电子商务：电子商务是利用互联网、移动互联网进行商品和服务交易的商业模式。
其典型案例包括阿里巴巴、京东、亚马逊等。
2. 在线教育：在线教育利用互联网、大数据、人工智能等新技术，实现教学内容、教学方式、教学管理等的创新。
其典型案例包括网易云课堂、学而思网校、作业帮等。
3. 共享经济：共享经济是指通过互联网、移动互联网平台，将闲置资源进行共享利用的商业模式。
其典型案例包括滴滴打车、共享单车、共享充电宝等。
4. 人工智能：人工智能是利用计算机科学、信息技术等手段，实现人类智能任务的模拟和扩展的商业模式。
其典型案例包括百度、腾讯、谷歌等。
5. 无人零售：无人零售是利用自动售货机、人脸识别、RFID等技术，实现无人化运营和管理的商业模式。
其典型案例包括盒马鲜生、亚马逊Go店、无人货架等。
6. 区块链：区块链是利用密码学、分布式账本等技术，实现去中心化、安全、透明、可追溯的商业模式。
业态分类及特点范文
业态分类及特点范文业态分类是指商业领域中不同企业经营的不同形态和特点的归纳和分类。
根据不同的标准和角度，业态分类可以按照商业性质、产品类型、经营模式等多种分类方式进行。
一、按商业性质分类1.实物商品销售业态：实物商品销售业态是指以销售实物商品为主要经营内容的商业形态，包括超市、百货商店、专卖店、特许经营店等。
这类业态的特点是以销售实物商品为核心，产品种类多样，经营面积相对较大，便于消费者选择和购买。
2.无形服务销售业态：无形服务销售业态是指以提供无形服务为主要经营内容的商业形态，包括餐饮、酒店、旅行社、理发美容、健身俱乐部等。
这类业态的特点是以服务为核心，涉及人员较多，需要提供专业技巧和个性化的服务，消费者对服务品质有较高要求。
3.实物商品与无形服务结合的业态：此类业态是实物商品销售业态和无形服务销售业态的结合，包括购物中心、综合体、主题乐园等。
这类业态的特点是既提供了实物商品的销售，又为消费者提供各种无形的服务和娱乐活动，以多元化满足消费者的需求。
4.虚拟商品销售业态：虚拟商品销售业态是指以互联网为平台，通过线上销售虚拟商品的商业形态，包括电商平台、在线直播、网络游戏等。
这类业态的特点是无需实体店面，产品销售基于互联网，通过线上交易满足消费者对商品的需求。
二、按产品类型分类1.食品饮料业态：食品饮料业态是指主要销售食品饮料产品的商业形态，包括超市、零售店、餐厅、咖啡店等。
这类业态的特点是产品种类多样，产品更新速度快，消费者对食品安全和品质有较高要求。
2.服饰鞋包业态：服饰鞋包业态是指主要销售服装、鞋子、包包等产品的商业形态，包括专门的服装店、鞋包店、时装品牌商店等。
这类业态的特点是需要关注时尚潮流，经营面积相对较小，对产品的款式和品质要求较高。
3.家电家居业态：家电家居业态是指主要销售家电、家居用品等产品的商业形态，包括家电卖场、家具店、装饰建材店等。
这类业态的特点是产品较大，需要提供专业的售前和售后服务，往往涉及到安装、维修等问题。
零售业态9大分类
零售业态9大分类零售业态9大分类中国零售业态按零售店的结构特点分类，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施和目标顾客等结构特点，分为百货店、大型综合商场、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、家居中心、仓储商店等九种零售业态。
1.百货店业态结构特点(1)采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式。
(2)商品结构为种类齐全、少批量、高毛利，以经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主。
(3)采取定价销售，可以退货，有导购、餐饮、娱乐场所等服务项目和设施，服务功能齐全。
(4)选址在城市繁华区、交通要道。
(5)商圈范围大，一般以流动人口为主要销售对象。
(6)商店规模大，在5000平方米以上(7)商店设施豪华，店堂典雅、明快。
(8)目标顾客为中高档消费者和追求时尚的年轻人。
2.超级市场业态结构特点(1)采取自选销售方式，出入口分设，结算在出口处的收银机处统一进行。
(2)商品构成以购买频率高的商品为主，经营的商品应以肉类、禽蛋、水果、水产品、冷冻食品、副食调料、粮油及其制品、奶及奶制品、熟食品以及日用必需品为主。
营业时间每天在11H左右，可采取连锁经营方式，有一定的停车场地。
(3)选址在居民区、交通要道、商业区。
(4)商圈范围较窄，以居民为主要销售对象。
(5)商店面积在500平方米以上(6)目标顾客以居民为主。
3.大型综合超市(1)采取自选销售方式和连锁经营方式(2)商品构成为衣、食、用品齐全，重视本企业的品牌开发。
(3)设有与商店营业面积相适应的停车场。
(4)目标顾客为购物频率高的居民。
(5)商圈范围较大。
(6)商店营业面积一般在2500平方米以上。
(7)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
4.便利店业态结构特点(1)以开架自选为主，结算在进口(或出口)处的收银机处统一进行，可采取连锁经营方式。
(2)商品结构特点明显，有即时消费性、小容量、应急性等。
(3)营业时间长，一般在16h以上，甚至24h，终年无休日。
商业业态分类以及特点商业业态分类以及特点
商业业态分类以及特点商业业态分类以及特点商业业态包括百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业市场（主题商城）、专卖店、购物中心和仓储式商场等8种形式。
各主要业态选址和经营特征如下。
1、百货店百货店是指在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
（1）选址在城市繁华区、交通要道。
（2）商店规模大，营业面积在5000平方米以上。
（3）商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主，种类齐全、少批量、高毛利。
（4）商店设施豪华、店堂典雅、明快。
（5）采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式。
（6）采取定价销售，可以退货。
（7）服务功能齐全。
2、超级市场超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满足顾客每日生活需求的零售业态。
（1）址在居民区、交通要道、商业区。
（2）以居民为主要销售对象，10分钟左右可到达。
（3）商店营业面积在1000平方米左右。
（4）商品构成以购买频率高的商品为主。
（5）采取自选销售方式，出入口分设，结算由设在出口处的收银机统一进行。
（6）营业时间每天不低于11小时。
（7）有一定面积的停车场地。
3、大型综合超市大型综合超市是指采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足需求的零售业态。
（1）选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
（2）商店营业面积2500平方米以上。
（3）商品构成为衣、食、用品齐全，重视本企业的品牌开发。
（4）采取自选销售方式。
（5）设与商店营业面积相适应的停车场。
4、便利店（方便店）便利店是满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。
（1）选址在居民住宅区、主干线公路边，以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地。
（2）商店营业面积在100平方米左右，营业面积利用率高。
（3）居民徒步购物5-7分钟可到达，80%的顾客为有目的的购买。
完整版的有店铺零售业态分类和基本特点
有商铺零售业态分类和基本特色基本特色业态选址商圈与目标顾客规模商品（经营）构造商品销售方式服务功能管理信息系统1. 杂食店位于居民区内或传统商业区内辐射半径 0.3公里，目标顾客以对固定的居民为主营业面积一般在 100 平方米以内以香烟、饮料、酒、休闲食品为主柜台式和自选式相联合营业时间 12小时以上初级或不设即时食品、日商业中心区，交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等公共活动区商圈范围小，顾客步行 5 分钟内抵达，目标顾客主要为只身一人者、年青人。
顾客多位有目的购置。
营业面积 100 平方米左右，利用率高用百货为主，有即时花费性、小容量、应急性等特点，商品品种3000 种左右，售价高于市场均匀水平以开架自选为主，结算在售引出一致进行营业时间 16小时以上，提供实时性食品的协助设备，开设多项服务项目2. 便利店程度较高居民区、交通要道等租金相对廉价的地域辐射半径 2 公里左右，目标顾客主要为商圈内的居民营业面积300~500 平方米商品均匀价钱低于市场均匀水平，自有品牌据有较大的比率开架自选，统一结算用工精简，为顾客供给有限的服务3. 折扣店一般4. 商场市、区商业中心、居民区辐射半径 2 公里左右，目标顾客以居民为主营业面积 6000平方米以下经营包含食品、生鲜食品和日用品。
食品商场与综合商场构造不一样自选销售，出进口分设，在售印台一致结算营业时间 12小时以上程度较高市、区商业中心、城郊联合部、交通要道集大型居民区辐射半径 2 公里以上，目标顾客以居民、流动顾客为主世纪营业面积6000 平方米以上普通化衣、食、日用品齐备，一次性购齐，着重自有品牌开发自选销售，出进口分设，在售印台一致结算设不低于营业5. 大型商场道积 40%的停程度较高车场以普通化衣、辐射半径 5 公食、日用品为6. 仓储式会城乡联合部员店的交通要道里以上，目标顾客以中小零营业面积6000售店、餐饮店、平方米以上公司购置和流主，自有品牌占相当部分，商品在 4000种左右，推行自选销售，出进口分设，在售印台一致结算设相当于营业面积的泊车场程度较高并对顾客推行会员制管理动顾客为主廉价、批量销售综合性，门类市、区级商业中心，历史形成的商业聚集地目标顾客以追求时髦和品位的流动顾客为主营业面积6000~20000 平方米齐备，以衣饰、鞋类、箱包、化妆品、家庭用品、家用电器为主采纳柜台销售和开架销售相联合方式着重服务，设餐饮、娱乐等服务项目和设施7. 百货店程度较高市、区级商业中心以及百货店、购物中心内目标顾客以游牧地选购某类商品的流动顾客为主依据商品特色而定以销售某类商品为主，表现专业性、深度性、品种丰富，选择余地大采纳柜台销从业人员拥有8. 专业店售或开架面丰富的专业化程度较高售方式知识9. 专卖店市、区级商业目标顾客以中以销售某一品中心、专业界高档花费者和依据商品特色牌系列商品为以及百货店、追求时髦的年而定主，销售量少、购物中心内轻人为主质优、高毛利采纳柜台销售或开架面售方式，商铺陈设、照明、包装、广告讲究着重品牌声誉，从业人员具备丰富的专业知识，供给专业性服务一般商品以改良、10. 家具建材商铺城乡联合部、交通要道或花费者自有房产比较高的地域目标顾客以拥有自有房产的顾客为主营业面积 6000平方米以上建设家庭居住环境相关的装饰、装饰等用品、日用杂品、技术及服务为主采纳开架自选方式供给一站式购足和一条龙服务，泊车位 300个以上较高20~40 个租借11. 购物中心①社区购物中心市、区商业中心商圈半径为5~10 公里建筑面积为 5 万平方米之内店，包含大型综合商场、专业店、专卖店、饮食服务及其他店40~100 个租赁店，包含百各个租借店独立展开经营活动泊车位300~500 个各个租借店使用各自的信息系统11. 购物中心②市里购物中心市级商业中心商圈半径为10~20 公里建筑面积 10 万平方米之内货店、大型综合商场、各样专业店、专卖店、饮食店、杂品店及娱乐各个租借点独立展开经营活动泊车位 500 个以上各个租借店使用各自的信息系统服务设备等200 个租借店，包含百货11. 购物中心③城郊购物中心城乡联合部的交通要道商圈半径为30~50 公里建筑面积 10 万平方米以上店、大型综合商场、各样专业店、专卖店、饮食店、杂品店及娱乐服务设备等各个租借点独立展开经营活动泊车位 1000个以上各个租借店使用各自的信息系统12. 工厂直销一般远离市中心区目标顾客多位重视品牌的有目的的购置单个建筑面积100~200 平方米为品牌商品生产商直接设立，商品均为本公司的品牌采纳自选式售货方式多家店共有500 个以上停车位各个租借店使用各自的信息系统附表二无商铺零售业态分类和基本特色业态基本特色目标顾客商品（经营）构造商品销售方式服务功能1. 电视购物以电视观众为主商品拥有某种特色，与市场上同类商品对比，同质性不强以电视作为向花费者进行商品宣传站式的渠道送货到指定地址或自提以邮寄商品目录为主2. 邮购以地理上相隔较远的花费者为主商品包装拥有规则型，是以储藏和运输向花费者进行商品宣传站式的渠道，并获得定单送货到指定地址3. 网上购物有上网能力，追求快捷性的花费者与市场上同类商品相比，同质性强经过互联网进行买卖活动送货到指定地址以香烟和碳酸饮料为主，商品品种在 30 种之内有自动售货机器达成售卖活动4. 自动售货听以流动顾客为主没有服务5. 电话购物依据不一样的产品特色，目标顾客不一样商品单调，以某类品种为主主要经过电话达成销售或购置活动送货到指定地址或自提。
商业业态分类及特点
商业业态分类及特点商业业态是指商业活动的不同形式和类型，在不同的商业业态中，经营者采取不同的经营策略和运营模式，以满足消费者的需求。
商业业态的分类主要有实体店面、电子商务、移动商务、社交电商等。
下面将对这些商业业态的特点进行详细介绍。
实体店面是传统的商业形式，指的是以实体门店为中心展开销售和服务的商业模式。
实体店面的特点主要有以下几点：1.真实感强：消费者能够通过实地观察和感官体验来购买商品，能够直观地了解产品的质量和特点。
2.面对面交流：实体店面提供了消费者与销售人员之间的互动和交流的机会，能够帮助消费者更好地了解产品，并获得销售员的专业建议。
3.配套服务：实体店面可以提供包括售后服务、维修、退换货等一系列配套服务，提高消费者的购物体验。
4.高成本：实体店面需要支付租金、装修、人员工资等一系列成本，因此运营成本较高。
5.地理限制：实体店面的目标消费群体主要局限于附近居民，因此目标市场比较有限。
电子商务是指通过互联网进行商业活动的模式，其特点如下：1.无时空限制：消费者可以随时随地通过电子设备进行购物，无需受到地理位置和时间的限制。
2.低成本：电子商务的运营成本相对较低，不需要支付高昂的租金和人员工资等，能够提供价格较为优惠的商品。
3.大数据分析：电子商务平台能够收集大量的消费者数据，通过大数据分析可以更好地了解消费者的需求，进行个性化推荐和定制服务。
4.提供便捷的配送服务：电子商务平台能够提供灵活、快速的配送服务，使消费者能够更加方便地获得商品。
5.虚拟交流：电子商务平台通过网络实现了消费者和商家之间的交流，但缺乏面对面的实际感受和交流机会。
移动商务指的是通过移动设备（如手机、平板电脑）进行商业活动的模式，其特点如下：1.便携性强：消费者可以随时携带移动设备进行购物，随时随地进行消费。
2.个性化定制：移动商务平台通过采集消费者的个人信息，能够为消费者提供个性化的推荐和定制服务。
3.社交化购物体验：移动商务平台通常与社交网络相结合，消费者可以通过分享购买经验和评价来获得更多的购物建议。
餐饮业态分类
餐饮业态分类餐饮业是指提供食品和饮料服务的行业，随着经济的发展和人们生活水平的提高，餐饮业也在不断地发展和壮大。
根据经营模式和服务方式的不同，餐饮业可以分为以下几个业态。
1.快餐业快餐业是指提供快速服务、价格相对较低、菜品多样化、品质可靠的餐饮业。
其主要特点是快速、方便、价格实惠，适合于忙碌的白领、学生等群体。
快餐业的品牌众多，如麦当劳、肯德基、必胜客等。
2.中式餐饮业中式餐饮业是指以中国传统菜肴为主要特色的餐饮业。
其菜品以中华传统文化为基础，具有浓郁的地域特色和文化风味。
中式餐饮业的特点是菜品多样、口味独特、服务规范，如大家乐、海底捞等。
3.西式餐饮业西式餐饮业是指以西方菜肴为主要特色的餐饮业。
其菜品以欧洲、美洲、澳洲等地的菜肴为主，具有浓郁的异国情调和文化风味。
西式餐饮业的特点是菜品精致、口味独特、服务优质，如汉堡王、星巴克等。
4.火锅餐饮业火锅餐饮业是指以火锅为主要特色的餐饮业。
其菜品以各种肉类、海鲜、蔬菜等为主要食材，具有浓郁的地域特色和口味风味。
火锅餐饮业的特点是价格实惠、菜品丰富、服务规范，如老码头、海底捞等。
5.甜品餐饮业甜品餐饮业是指以各种甜品为主要特色的餐饮业。
其菜品以各种蛋糕、冰淇淋、甜品等为主要食材，具有浓郁的口味和文化风味。
甜品餐饮业的特点是价格实惠、菜品创新、服务规范，如面包新语、巧克力工厂等。
6.咖啡餐饮业咖啡餐饮业是指以咖啡为主要特色的餐饮业。
其菜品以各种咖啡饮品为主要食材，具有浓郁的异国情调和文化风味。
咖啡餐饮业的特点是价格优惠、饮品创新、服务优质，如星巴克、雀巢咖啡等。
以上是餐饮业各个业态的简要介绍，不同的业态有其独特的特点和文化风味，可以满足不同人群的需求和口味。
随着消费者对餐饮品质和服务的要求日益提高，餐饮业也在不断地创新和发展，为消费者提供更加优质的服务和体验。
新兴文化业态的概念、分类及特征
括 网络 杂 志 、数 字 音 乐 、３ 电影等 各 类 出版 物 的生 Ｄ
产 ，广 播 电视 节 目的生产 ，美 术及动 漫和 网络游戏 的 生产等 等 ；另一方 面 ，因特 网和 新媒体 等新 兴技 术推 动文化 消费手 段和 消费形 式创新 ，文化 传播 技术和 手
段 日益 多 样 化 ，文 化 消 费 形 态 逐 渐 多 元 化 。 数 字 化 音
２ １ 年８ ｌ 日至 １ 曰 ，科 技部 高新 司 司长赵 玉海 在 ０ １ 月 ２ ３ “ 国科技 与文化融合 座谈会 ”上强调 科技部 、文化 部将按 全
从 以上 新兴 文化业 态分类 ，可 以看 出新兴 文化产 业具有 以下几个特点 ： 第一 ，新 兴 文 化 业态 的发 展 与 科 技 进 步 紧密 相
一
步提高 文化产 品和服 务的创新 能力 ，提 升文化 产业在 国民
面新兴 文化产 品生 产的各 个环节 都依 赖技术 支撑 ，包
经济 中的比重和地 位。 科技 发 展 到今 天 ，数字 化 、网络 化 技术 的应 用 水平 都 有 了显著提 升 ，科 技对文化 创意成 果产业 化的支撑 作 用更 加
明显 ，特别 是云计 算、物联 网 、三 网融合及 信息 智能终端 等
新 一代信息 技术和 产品在文 化领域 应用 的深入 ，有效扩展 了 文化 产业增 长的空 间 ，加快 了文化 产业发展 的速 度 ，例如 ， “ 网融合 ”将 不断 丰 富基 于手 机 、 电视和 电脑等 终 端业 三 务 ，催 生 出更 多 的业 务形 态 ，推 动 资源 整合 和 行业 兼 并重 组 ，引发 了文化 产业链 条 向上端和 下端的不 断延伸 ；云计算 技术 改变 了Ｉ资源 交付和 使用模式 ，用户能够通 过 网络 随时 Ｔ 随地 获得所 需的服务 ，数字 制作 技术 的广泛应 用将进 一步提 升 了文化表现 力和传播 效果 ，满足 了大众对高 端文化服 务产 品的强 烈需求 。 新 兴文 化业 态 是一 个 动态 的概 ， 它的 内涵和 外延 都 随着 产业 实 践 的不 断丰 富 而逐 步建 立 和完 善 。新 兴 文化 业 态是一个 相对 的概 念 ， “ ”相 对 “ 新 旧”而言 ，每一个 时代
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1、百货店概念
百货店是指在一个大建筑物内，根据不同 商品部门设销售区，开展进货、管理、运营， 满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售 业态。
百货店特征
❖ (1)选址在城市繁华区、交通要道。 ❖ (2)商店规模大，营业面积在5000平方米以上。 ❖ (3)商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、
购物中心特点
❖ (1)由发起者有计划地开设、布局统一规划，店铺独 立经营。
❖ (2)选址为中心商业区或城乡结合部的交通要道。 ❖ (3)内部结构由百货店或超级市场作为核心店，与各
类专业店、专卖店、快餐店等组合构成。 ❖ (4)设施豪华、店堂典雅、宽敞明亮，实行卖场租赁
制。 ❖ (5)核心店的面积一般不超过购物中心面积的80%。 ❖ (6)服务功能齐全，集零售、餐饮、娱乐为一体。 ❖ (7)根据销售面积，设相应规模的停车场。
3、大型综合超市概念
❖ 大型综合超市是指采取自选销售方式，以销 售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足 需求的零售业态。
大型综合超市特点
❖ (1)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。 ❖ (2)商店营业面积2500平方米以上。 ❖ (3)商品构成为衣、食、用品齐全，重视本企
业的品牌开发。 ❖ (4)采取自选销售方式。 ❖ (5)设与商店营业面积相适应的停车场。
交通工具的消费者为主。 ❖ (4)商品结构主要以食品(有一部分生鲜商品)、家庭
用品、体育用品、服装衣料、文具、家用电器、汽 车用品、室内用品等为主。 ❖ (5)店堂设施简朴、实用。 ❖ (6)采取仓储式陈列。 ❖ (7)开展自选式的销售。 ❖ (8)设有较大规模的停车场。
主题商城
专卖店
商业业态分类
培训执行 白仓海
商业业态概念
❖ 什么是商业业态 所谓商业业态是指针对特定消费者的特定
需要，按照一定的战略目标，有选择地运用 商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺 形态、价格政策、销售方式、销售服务等经 营手段，提供销售和服务的类型化经营形态。
商业业态的形式及特点
❖ 商业业态的形式及特点 商业业态包括百货店、超级市场、大型综
6、仓储式商场概念
仓储式商场指以经营生活资料为主的，储 销一体、低价销售、提供有限服务的零售业 态(其中有的采取会员制形式，只为会员服务)。
仓储式商场特点
❖ (1)在城乡结合部、交通要道。 ❖ (2)商店营业面积大，一般为10000平方米左右。 ❖ (3)目标顾客以中小零售商、餐饮店、集团购买和有
衣料、家庭用品为主，种类齐全、少批量、高毛利。 ❖ (4)商店设施豪华、店堂典雅、明快。 ❖ (5)采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。 ❖ (6)采取定价销售，可以退货。 ❖ (7)服务功能齐全。
2、超级市场概念
超级市场指采取自选销售方式、以销售食 品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满 足顾客每日生活需求的零售业态。
4、便利店(方便店)概念
❖ 便利店是满足顾客便利性需求为主要的目的 的零售业态。
便利店(方便店)特点
❖ (1)选址在居民住宅区、主干线公路边，以及车站、 医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地。
❖ (2)商店营业面积在100平方米左右，营业面积利用 率高。
❖ (3)居民徒步购物5-7分钟可到达，80%的顾客为有 目的的购买。
超级市场特点
❖ (1)选址在居民区、交通要道、商业区。 ❖ (2)以居民为主要销售对象，10分钟左右可到达。 ❖ (3)商店营业面积在1000平方米左右。 ❖ (4)商品构成以购买频率高的商品为主。 ❖ (5)采取自选销售方式，出入口分设，结算由设在出
口处的收银机统一进行。 ❖ (6)营业时间每天不低于11小时。 ❖ (7)有一定面积的停车场地。
❖ (4)商品结构以速成食品、饮料、小百货为主，有即 时消费性、小容量、应急性等特点。
❖ (5)营业时间长，一般在10小时以上，甚至24小时， 终年无休日。
❖ (6)以开架自选货为主，结算在收银机处统一进行。
Hale Waihona Puke 5、购物中心概念购物中心指企业有计划地开发、拥有、管 理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。