中药材商品规格等级 枳实
七十六种药材商品规格规范标准
《七十六种药材商品规格标准》【国药联材字(84)第72号文附件..樱木小子编目录001当归-------------------3 002川芎-------------------3 003地黄-------------------4 004黄莲-------------------4 005白术-------------------5 006甘草-------------------5 007白芍-------------------6 008茯苓-------------------7 009党参-------------------8 010麦冬-------------------9 011黄芪-------------------10 012贝母-------------------11 013金银花-----------------12 014麝香-------------------12 015枸杞子-----------------13 016泽泻-------------------14 017附子-------------------14 018酸枣仁-----------------14 019山药-------------------15 020牛黄-------------------15 021枳壳、枳实-------------16 022槟榔-------------------16 023山茱萸-----------------16 024红花-------------------16 025菊花-------------------17 026牛膝-------------------18 027白芷-------------------18 028三七-------------------19 029郁金-------------------19 030使君子-----------------20 031元胡（延胡索）---------21 032木香-------------------21 033玄参-------------------21 034北沙参-----------------21 035天麻-------------------22 036木瓜-------------------22 037牡丹皮-----------------22 038羌活-------------------23 039款冬花-----------------24 040杜仲-------------------24 041五味子-----------------25 042细辛-------------------25 043僵蚕-------------------25 044龙骨-------------------26 045黄柏-------------------26 046广藿香-----------------26 047桔梗-------------------27 048肉苁蓉-----------------27 049砂仁-------------------28 050吴茱萸-----------------28 051厚朴-------------------28 052防风-------------------30 053龙胆-------------------30 054人参-------------------30 055鹿茸-------------------36 056丹参-------------------37 057大黄-------------------38 058半夏-------------------39 059天花粉-----------------39 060紫菀-------------------40 061板蓝根-----------------40 062天冬-------------------40 063牛蒡子-----------------41 064益智-------------------41 065栀子-------------------41 066连翘-------------------41 067黄芩-------------------42 068知母-------------------42 069赤芍-------------------42 070远志-------------------43 071葛根-------------------43 072柴胡-------------------44 073苍术-------------------44 074香附-------------------44 075秦艽-------------------44 076陈皮-------------------45七十六种药材商品规格标准》中的名词、术语解释-------------------45001当归本品为伞形科植物当归的干燥根。
枳实质量标准
1．主题内容：建立枳实质量标准以保证其质量。
2．适用范围：本标准适用于AAA制药有限公司所购进的中药材枳实。
3．引用标准：《中国药典》2010年版一部第229页。
4．责任：质量部、QC、生产部、储运部。
5 用途：固体车间。
6．内容
Citrus sinensis Osbeck的干燥幼果。
5～6月收集自落的果实，除去杂质，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。
6.2炮制
6.2.1枳实除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。
本品呈不规则弧状条形或圆形薄片。
切面外果皮黑绿色至暗棕绿色，中果皮部分黄白色至黄棕色，近外缘有1～2列点状油室，条片内侧或圆片中央具棕褐色瓤囊。
气清香，味苦、微酸。
6.2.2麸炒枳实取枳实片，照麸炒法(附录ⅡD)炒至色变深。
本品形如枳实片，色较深，有的有焦斑。
气焦香，味微苦，微酸。
6.3性味与归经苦、辛、酸，微寒。
归脾、胃经。
6.4功能与主治破气消积，化痰散痞。
用于积滞内停，痞满胀痛，泻痢后重，大便不通，痰滞气阻，胸痹，结胸，脏器下垂。
6.5用法与用量 3～10g。
6.6注意孕妇慎用。
6.7贮藏置阴凉干燥处，防蛀。
76种药材商品规格标准
《七十六种药材商品规格标准》【国药联材字(84)第72号文附件..樱木小子编目录001当归-------------------3 002川芎-------------------3 003地黄-------------------4 004黄莲-------------------4 005白术-------------------5 006甘草-------------------5 007白芍-------------------6 008茯苓-------------------7 009党参-------------------8 010麦冬-------------------9 011黄芪-------------------10 012贝母-------------------11 013金银花-----------------12 014麝香-------------------12 015枸杞子-----------------13 016泽泻-------------------14 017附子-------------------14 018酸枣仁-----------------14 019山药-------------------15 020牛黄-------------------15 021枳壳、枳实-------------16 022槟榔-------------------16 023山茱萸-----------------16 024红花-------------------16 025菊花-------------------17 026牛膝-------------------18 027白芷-------------------18 028三七-------------------19 029郁金-------------------19 030使君子-----------------20 031元胡（延胡索）---------21 032木香-------------------21 033玄参-------------------21 034北沙参-----------------21 035天麻-------------------22 036木瓜-------------------22 037牡丹皮-----------------22 038羌活-------------------23 039款冬花-----------------24 040杜仲-------------------24 041五味子-----------------25 042细辛-------------------25 043僵蚕-------------------25 044龙骨-------------------26 045黄柏-------------------26 046广藿香-----------------26 047桔梗-------------------27 048肉苁蓉-----------------27 049砂仁-------------------28 050吴茱萸-----------------28 051厚朴-------------------28 052防风-------------------30 053龙胆-------------------30 054人参-------------------30 055鹿茸-------------------36 056丹参-------------------37 057大黄-------------------38 058半夏-------------------39 059天花粉-----------------39 060紫菀-------------------40 061板蓝根-----------------40 062天冬-------------------40 063牛蒡子-----------------41 064益智-------------------41 065栀子-------------------41 066连翘-------------------41 067黄芩-------------------42 068知母-------------------42 069赤芍-------------------42 070远志-------------------43 071葛根-------------------43 072柴胡-------------------44 073苍术-------------------44 074香附-------------------44 075秦艽-------------------44 076陈皮-------------------45七十六种药材商品规格标准》中的名词、术语解释-------------------45001当归本品为伞形科植物当归的干燥根。
近5年中药饮片商品规格等级的研究进展总结与分析
·综述·△［基金项目］ 中央本级重大增减支项目（２０６０３０２）；重庆市“十三五”市级中医药重点学科项目（渝中医〔２０１８〕４３号）；２０１８级全国中药特色技术传承人才培训项目（Ｔ２０１８４８２８００５）［通信作者］ 冷静，主任中药师，研究方向：中药炮制与制剂；Ｔｅｌ：（０２３）６７０６３７３２，Ｅ ｍａｉｌ：５４４０８１９３＠ｑｑ ｃｏｍ近５年中药饮片商品规格等级的研究进展总结与分析△吴文辉，王耀登，冷静重庆市中医院，重庆 ４０００２１［摘要］ 对近５年中药饮片商品规格等级的研究进展和成果进行总结，并对中药饮片商品规格等级研究中出现的“传统经验鉴别结合现代含量测定法”“两步法”“质量常数法”“复合质量常数法”“聚类分析法”“数学模型方程法”等方法的优劣进行分析，探讨中药饮片定档分级的必要性，以期为建立符合中药饮片自身特性的规格等级标准提供参考。
［关键词］ 中药饮片；商品规格等级；中药炮制；研究进展［中图分类号］ Ｒ２８３ ［文献标识码］ Ａ ［文章编号］ １６７３ ４８９０（２０２０）１１ １９４４ ０７ｄｏｉ：１０ １３３１３／ｊ ｉｓｓｎ １６７３ ４８９０ ２０２００６１８００３ＳｕｍｍａｒｙａｎｄＡｎａｌｙｓｉｓｏｎＲｅｓｅａｒｃｈＰｒｏｇｒｅｓｓｏｆＣｏｍｍｅｒｃｉａｌＳｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎＧｒａｄｅｏｆＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅｓＰｒｅｐａｒｅｄｉｎＲｅａｄｙ ｔｏ ｕｓｅｆｏｒｍｓｉｎＲｅｃｅｎｔ５ｙｅａｒｓＷＵＷｅｎ ｈｕｉ，ＷＡＮＧＹａｏ ｄｅｎｇ，ＬＥＮＧＪｉｎｇＣｈｏｎｇｑｉｎｇＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅＨｏｓｐｉｔａｌ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ４０００２１，Ｃｈｉｎａ［Ａｂｓｔｒａｃｔ］ Ｉｎｔｈｉｓｐａｐｅｒ，ｔｈｅａｕｔｈｏｒｓｕｍｍａｒｉｚｅｄｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓａｎｄａｃｈｉｅｖｅｍｅｎｔｓｏｆｃｏｍｍｅｒｃｉａｌｓｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎｇｒａｄｅｏｆｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎｅｓｐｒｅｐａｒｅｄｉｎｒｅａｄｙ ｔｏ ｕｓｅｆｏｒｍｓｉｎｒｅｃｅｎｔｆｉｖｅｙｅａｒｓ Ｔｈｅａｄｖａｎｔａｇｅｓａｎｄｄｉｓａｄｖａｎｔａｇｅｓｏｆｔｈｅｍｅｔｈｏｄｓ，ｓｕｃｈａｓ″ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌｅｘｐｅｒｉｅｎｃｅｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎｃｏｍｂｉｎｅｄｗｉｔｈｍｏｄｅｒｎｃｏｎｔｅｎｔｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄ″，″ｔｗｏ ｓｔｅｐｍｅｔｈｏｄ″，″ｍａｓｓｃｏｎｓｔａｎｔｍｅｔｈｏｄ″，″ｃｏｍｐｏｓｉｔｅｍａｓｓｃｏｎｓｔａｎｔｍｅｔｈｏｄ″，″ｃｌｕｓｔｅｒａｎａｌｙｓｉｓｍｅｔｈｏｄ″ａｎｄ″ｍａｔｈｅｍａｔｉｃａｌｍｏｄｅｌｅｑｕａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄ″ｅｍｅｒｇｉｎｇｉｎｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｏｆｃｏｍｍｏｄｉｔｙｓｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎｇｒａｄｅｏｆｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎｅｓｐｒｅｐａｒｅｄｉｎｒｅａｄｙ ｔｏ ｕｓｅｆｏｒｍｓｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄ ＡｎｄｔｈｅｎｅｃｅｓｓｉｔｙｏｆｃｏｍｍｅｒｃｉａｌｓｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎｇｒａｄｅｏｆｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎｅｓｐｒｅｐａｒｅｄｉｎｒｅａｄｙ ｔｏ ｕｓｅｆｏｒｍｓｗａｓｄｉｓｃｕｓｓｅｄｉｎｏｒｄｅｒｔｏｐｒｏｖｉｄｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓｆｏｒｉｔ′ｓｏｗｎｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ［Ｋｅｙｗｏｒｄｓ］ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎｅｓｐｒｅｐａｒｅｄｉｎｒｅａｄｙ ｔｏ ｕｓｅｆｏｒｍｓ；ｃｏｍｍｅｒｃｉａｌｓｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎｇｒａｄｅ；ＴＣＭｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ；ｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓ“看货评级，分档定价”是中药市场的购销传统，也是一般商品的买卖原则。
七十六种药材商品规格标准[详]
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《七十六种药材商品规格标准》国药联材字(84)第72号文附件目录001当归-------------------3 002川芎-------------------3 003地黄-------------------4 004黄莲-------------------4 005白术-------------------5 006甘草-------------------5 007白芍-------------------6 008茯苓-------------------7 009党参-------------------8 010麦冬-------------------9 011黄芪-------------------10 012贝母-------------------11 013金银花-----------------12 014麝香-------------------12 015枸杞子-----------------13 016泽泻-------------------14 017附子-------------------14 018酸枣仁-----------------14 019山药-------------------15 020牛黄-------------------15 021枳壳、枳实-------------16 022槟榔-------------------16 023山茱萸-----------------16 024红花-------------------16 025菊花-------------------17 026牛膝-------------------18 027白芷-------------------18 028三七-------------------19 029郁金-------------------19 030使君子-----------------20 031元胡〔延胡索〕---------21 032木香-------------------21 033玄参-------------------21 034北沙参-----------------21 035天麻-------------------22 036木瓜-------------------22 037牡丹皮-----------------22 038羌活-------------------23 039款冬花-----------------24 040杜仲-------------------24 041五味子-----------------25 042细辛-------------------25 043僵蚕-------------------25 044龙骨-------------------26 045黄柏-------------------26 046广藿香-----------------26 047桔梗-------------------27 048肉苁蓉-----------------27 049砂仁-------------------28 050吴茱萸-----------------28 051厚朴-------------------28 052防风-------------------30 053龙胆-------------------30 054人参-------------------30 055鹿茸-------------------36 056丹参-------------------37 057大黄-------------------38 058半夏-------------------39 059天花粉-----------------39 060紫菀-------------------40 061板蓝根-----------------40 062天冬-------------------40 063牛蒡子-----------------41 064益智-------------------41 065栀子-------------------41 066连翘-------------------41 067黄芩-------------------42 068知母-------------------42 069赤芍-------------------42 070远志-------------------43 071根-------------------43 072柴胡-------------------44 073苍术-------------------44 074香附-------------------44 075艽-------------------44 076皮-------------------45《七十六种药材商品规格标准》中的名词、术语解释-------------------45001当归本品为伞形科植物当归的枯燥根。
中药材辨别怎样判断枳实的纯度
中药材辨别怎样判断枳实的纯度中药材辨别：如何准确判断枳实的纯度枳实，是一种常见的中药材，具有理气、消痰、止咳等功效。
但在市场上，存在着一些不法商家掺杂劣质产品的情况。
为了确保所购买的枳实的纯度，我们需要了解一些辨别方法。
本文将介绍几种常用的枳实辨别方法，帮助消费者购买高质量的枳实。
一、外观辨别首先，我们可以通过外观来初步判断枳实的纯度。
正宗的枳实应具有以下特征：1. 外观形状：枳实通常呈现圆形或椭圆形，表面应具有光滑且完整的外观，没有明显的破损或变形。
2. 颜色：正常的枳实颜色应为黄褐色或褐色，有均匀的色泽。
若枳实呈现偏白或发黑的颜色，则可能存在掺杂或品质问题。
3. 质地：枳实应具有较硬的质地，用手轻轻捏压时应有一定的弹性。
若松软易碎，则可能为伪品。
二、气味辨别除了外观，气味也是判断枳实纯度的重要指标。
正宗的枳实应有独特的气味，散发出一种浓郁而清香的橘子味道。
若气味较淡或存在其他异味，则可能为掺假或质量不佳的产品。
三、口感辨别除了外观和气味，口感也是判断枳实纯度的一个重要因素。
购买时，我们可以品尝几颗枳实，以判断其口感是否符合要求。
1. 味道：正宗的枳实具有酸甜适中的味道，口感饱满。
若味道过于酸或苦涩，则可能为劣质产品。
2. 嚼碎度：优质的枳实在咀嚼时会有一定的韧性，不易碎裂。
反之，质量不佳的产品会嚼碎变形。
四、化学成分分析除了直观的外观、气味和口感，我们还可以通过化学成分的分析来判断枳实的纯度。
这需要借助专业的实验室设备，包括质量分析仪器、高效液相色谱等。
通过检测其有效成分的含量和不良成分的存在，可以准确判断枳实的纯度。
小结：为了准确判断枳实的纯度，我们可以综合运用外观、气味、口感和化学成分分析等方法。
在购买枳实时，消费者可以仔细观察其外观形状、颜色和质地，嗅闻其气味，品尝口感，并在必要时借助化学分析手段。
这些方法的综合应用可以帮助我们辨别优质的枳实，并避免购买劣质产品带来的风险。
需要注意的是，虽然有了这些辨别纯度的方法，但我们在购买时还是要选择信誉度高的正规药店或生产商，以降低购买劣质中药材的风险。
枳实（中药大辞典、中华本草）
枳实（中药大辞典、中华本草）《中药大辞典》：枳实拼音Zhǐ Shí出处《本经》来源为芸香科植物枸橘、酸橙或香圆的幼果。
5～6月间摘取，晒干；略大者横切成两半，晒干。
原形态①枸橘，详'枸橘'条。
②酸橙小乔木。
茎枝三棱形，光滑，有长刺，长5～20毫米。
叶退化成单叶状，互生，革质；叶柄有狭长形或倒心脏形的翼，长0.8～1.5厘米，宽3～6毫米；叶片长椭圆形，长5～8厘米，宽2.5～4厘米，先端短而钝，渐尖，或微凹头，基部阔楔形或钝圆形，全缘或有不明显的波状锯齿，两面无毛而有油点，背脉明显。
花排列成总状花序，亦有单生或簇生于叶腋内；花萼皿状，5裂，裂片阔三角状，外面疏被短毛；花瓣5，白色，长椭圆形，长约1.8厘米，宽6～7毫米，略反卷；雄蕊多数，在20以上，花丝分离，长出于柱头；子房上位，球形，约12室，每室内含胚珠多数，花柱圆柱形，柱头头状。
柑果圆形而稍扁，成熟时橙黄色，果皮粗糙，花期4～5月。
11月果熟。
野生或栽培。
分布江苏、浙江、广东、贵州、四川、江西等地。
本植物的将近成熟果实（枳壳）亦供药用，另详专条。
③香圆，详'香橼'条。
性状①绿衣枳实为植物枸橘的幼果，呈圆球形，直径2～3厘米，商品多横切成半球形。
果实表面绿黄色，散有众多小油点及微隆起的皱纹，被有细柔毛。
顶端有明显的花柱基，基部有短果柄或果柄脱落后的痕迹。
横断面果皮厚3～6毫米，边缘外侧散有1～2列棕黄色油点，瓤囊6～8瓣，囊内汁胞干缩，呈棕褐色:近成熟的果实内每瓤内有种子数粒，呈长椭圆形；中心柱坚实，宽4～6毫米，约占断面直径的1／6。
气香，汁胞味微酸苦。
产福建、陕西、广西等地。
②酸橙枳实为植物酸橙的幼果，完整者呈圆球形，直径0.3～3厘米。
外表灰绿色或黑绿色，密被多数油点及微隆起的皱纹，并散有少数不规则的黄白色小斑点。
顶端微凸出，基部有环状果柄的痕迹。
横切面中果皮光滑，淡黄棕色，厚3～7毫米，外果皮下方散有1～2列点状油室，果皮不易剥离；中央褐色，有7～12瓤囊，每瓤内含种子约10粒:中心柱径宽2～3毫米。
10种中药材商品规格标准(收藏版)
10种中药材商品规格标准（收藏版）本品为芸科植物酸橙的干燥未成熟果实（枳壳）或幼果（枳实）。
1.枳壳规格标准：一等：干货。
横切对开，呈扁圆形。
表面绿褐色或棕褐色，有颗粒状突起。
切面黄白色或淡黄色，肉厚、瓤小。
质坚硬。
气清香，味苦微酸。
直径3.5cm以上，肉厚0.5cm以上。
无虫蛀、霉变。
二等：干货。
横切对开。
呈扁圆形。
表面绿褐色或棕褐色，有颗粒状突起切面黄白色或淡黄色，肉薄，质坚硬。
气清香，味苦微酸。
直径2.5cm以上，肉厚0.5cm以上。
无虫蛀、霉变。
2.枳实规格标准：一等：干货。
幼果横切两瓣，呈扁圆片形，隆起，表面现象表黑色或黑褐色，具颗粒状突起和皱纹。
切面果肉黄白色。
肉厚瓤小，质坚硬。
气清香，味苦微酸。
直径1.5至2.49cm.无杂质、虫蛀、霉变。
二等：干货。
幼果横切两瓣，呈扁形，表面表黑色或黑褐色，具颗粒状突起和皱纹。
切面隆起，果肉黄白色，肉厚瓤小，质坚硬，罐子清香。
味苦微酸。
直径1.5cm以下。
间有未切的个子，但不得超过30%。
无杂质、虫蛀、霉变。
备注：枳壳、枳实系按四川、江西、湖南主产的酸橙果实，制订的标准，其他习惯用的枳壳、枳实，可自行制订标准。
2槟榔本品为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子.规格标准：一等：干货。
呈扁圆形或圆锥形。
表面淡黄色或棕黄色。
质坚实。
断面有灰白色与红棕色交错的大理石样花纹。
味涩微苦。
每公斤斤计160个以内。
无枯心、破碎、杂质、虫蛀、霉变。
二等；干货。
呈扁圆形或圆锥形。
表面淡黄色或棕黄色。
质坚实。
断面有灰白色与红棕色交错的大理石样花纹。
味涩微苦.每公斤160个以外，间有碎、枯心、不超过5%，轻度虫蛀不超过3%。
无杂质、霉变.3山茱萸本品为山茱萸入植物山茱萸的干燥成熟果肉.规格标准：统货，干货。
果肉呈不规则的片状或囊状。
表面鲜红、紫红色至暗红色，皱缩、有光泽。
味酸涩。
果核不超过3%。
无杂质、虫蛀、霉变。
4红花本品为菊科植物红花的干燥花。
规格标准：一等：干货。
管状花皱缩弯曲，成团或散在。
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枳实（统）
枳实（二级）
枳实（一级）
枳实（三级） 枳实不同规格等级药材图
5 要求
应符合《中药材商品规格等级通则》中第7章项下相关规定。
3
附录A
（资料性附录）
历史沿革
一、基原与产地 枳实始载于东汉《神农本草经》，列木部中品，记“枳实，味苦，寒。主大
风在皮肤中，如麻豆苦痒，除寒热结，止利，长肌肉，利五脏，益气轻身。生河 内川泽。”《植物名实图考》载：“六朝以前，医方唯有枳实，无枳壳，故本草亦 只有枳实，后人以枳之小嫩者为枳实，大者枳壳。”说明枳实、枳壳为同一植物
等级 一等
川枳 实
二等
三等
表1 枳实商品规格等级划分表 性状描述
共同点
区别点
干货。幼果横切，呈扁圆片形，表面黑绿
直径 2.0-2.5cm。
色或棕褐色，表面光滑，有颗粒状突起和
皱纹，有明显的花柱残基或果柄痕。切面
中果皮隆起，黄白色或黄白色，厚 3-7mm
直径 1.5-2.0cm。
1、基原考证 《考工记》载：“橘逾淮而北为枳”。 《本草拾遗》载：“本经枳实用九月、十月，不如七月、八月，既厚且辛， 书曰江南为橘，江北为枳，今江南枳、橘俱有，江北有枳无橘。此自别种，非干 变易也”，这里指出江南之橘和江北之枳应为明确为两个不同的物种，而非同一 物种因地理环境影响而引起的物种变异。 《图经本草》曰：“枳实，生河内川泽。如橘而小，高亦五、七尺，叶如枨 （橙），多刺，春生白花，至秋成实。九月、十月采，阴干。旧说七月、八月采 者为实；九月、十月采者为壳。今医家皆以皮浓而小者为枳实；完大者为壳，皆 以翻肚如盆口唇状、须陈久者为胜。” 《植物名实图考》载：“即橘之酸酢者”。 通过本草考证，认为枳实基原为芸香科酸橙类植物。 2、产地变迁 梁、陶宏景《名医别录》说: “ 生河内( 河南武陟) 川泽”, 宋、思志云: “生商州( 陕西)川谷”，苏颂云: “ 洛西州郡皆有之，以商州为佳”。古时所用 枳实的产地, 都在北方, 并以商州所产者佳。唐《新修本草》载：“枳实生河内 川泽”，且在唐诗中有“方物就中名最远，……采尽商山枳壳花”的描述，进一 步说明，枳实分布于河南、陕西一带，且商州地区枳实已与人们的生活临床密切 相关，并已成为当地特产。另外，同时期还有“澧水桥西小路斜，……处处春风
江枳 等级划分同川枳实。
实
湘枳 等级划分同川枳实。
实
甜橙枳实
统货
外皮黑褐色，较平滑，有微小颗粒状突起，切面类白色，厚 3-5mm，瓤囊 8-13 瓣，味酸、 甘、苦。
2
注 1：当前药材市场枳实规格按照产地进行划分，并且不同产地的药材在价 格上体现出现一定的并异，主要有有川枳实、江枳实、湘枳实，川枳实主要为酸 橙，江枳实主要为臭橙，湘枳实主要为香橙。
注 2：市场尚有建枳实、苏枳实等，建枳实来源于枸橘，非药典品种，又称 绿衣枳实，苏枳实来源于代代花，多自产自销。
注 3：市场中还有以柚、柑等的幼果作为枳实，称杂枳实，应为枳实混伪品。 注 4：调查发现，在枳实的一等品中，尚有部分药材直径大于 2.5cm，按《中 国药典》规定，应为不合格药材，应注意区别。
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枳壳花。”的诗句，此处澧水即今之湖南澧县一带，说明在唐朝时期，枳实已在 南方的湖南一带广泛种植。此后，《本草图经》：“枳实，生河内川泽。枳壳，生 商州川谷，今京西、湖州郡皆有之，以商州者为佳”。《本草蒙筌》（明代早期） 中记载枳实为“商州所生”，与上述记载一致。《本草纲目》引用“颂曰:今洛西、 江湖州郡皆有之，以商州者为佳。”这里的洛西指的是现今的河南洛阳、郑州这 一带，江州指的是江西省，湖州指的是浙江的湖州。从以上文献可知枳实的产地 在长江南北均有，古代以商州所产者为佳。特别是《二十六史医学史料汇编》记 录了唐、宋时期商州进贡枳壳的史料，更证明商州枳壳的重要性。清·《本草崇 原》：“枳实出于河内洛西及江湖州郡皆有。近时出于江西者为多”，说明在清代， 枳实已主产于江西地区。据调查，目前枳实在我国长江流域及南方各省区柑橘栽 培地区资源最为丰富，主要栽培于江西、四川、湖南等省。《中国道地药材》：“尤 以江西清江县所培育的为优良品种（道地药材称‘江枳壳’）……湖南沅江的‘湘 枳壳’、四川万县的‘川枳壳’亦享有盛誉。
边缘有 1-2 列油室，肉厚囊小，瓤囊棕褐
色，呈车轮纹，质坚硬。气清香，味苦，
微酸。
直径 1.5 cm 以下。间有未切的个子，但不得
超过 30%。
统货
干货。大小不等，幼果横切，呈扁圆片形，表面黑绿色或棕褐色，有颗粒状突起和皱纹， 有明显的花柱残基或果柄痕。切面中果皮隆起，黄白色或黄白色，边缘有 1-2 列油室，瓤 囊棕褐色，质坚硬。气清香，味苦，微酸。
中药材商品规格等级 枳实
1 范围
本标准规定了枳实的商品规格等级。 本标准适用于枳实中药材生产，流通以及使用过程中的商品规格等级评价。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
中华人民共和国药典 GB/T 191包装储运图示标志 SB/T 11094中药材仓储管理规范 SB/T 11095中药材仓库技术规范 中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号） SB/T 11173-2016中药材商品规格等级通则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。 枳实 Aurantii Fructus Immaturus 本品为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变种或甜橙Citrus sinensis Osbeck 的干燥幼果。5~6月收集自落的果实，除去杂质，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较 小者直接晒干或低温干燥。 枳实规格 Aurantii Fructus Immaturus specification 枳实药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。 按基源分： 酸橙枳实：指来源于酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变种的枳实。 甜橙枳实：指来源于甜橙Citrus sinensis Osbeck 的枳实。 按产地分： 川枳实：指产于重庆江津、铜梁、藄江及其周边地区，来源于酸橙Citrus aurantium L．及 其栽培变种的枳实。 江枳实：指产于江西樟树市及其周边地区，来源于酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变 种的枳实。
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湘枳实：指产于湖南益阳地区沅江县及其周边地区，来源于酸橙Citrus aurantium L．及 其栽培变种的枳实。
枳实等级 Aurantii Fructus Immaturus grade 在枳实药材各规格下，用于区分枳实不同品质的依据。 酸橙枳实一般分为统货或一、二等；甜橙枳实一般为统货。 道地药材 Dao-di Herbs 川枳实 Chuanzhisi 指产于重庆市江津区及其周边各地区的枳实。 江枳实 Jiangzhishi 指产于江西省樟树市及其周边各地区的枳实。 湘枳实 Xiangzhishi 指产于湖南益阳地区沅江县及其周边地区的枳实。