以色列现代农业技术优势领域
现代化农业创新与乡村振兴案例分享

现代化农业创新与乡村振兴案例分享
1. 以色列的农业创新案例:以色列是一个干旱的地区,但通过农业创新技术,使得以色列成为世界领先的农产品出口国之一。
以色列采用了先进的灌溉系统,如滴灌、喷灌和微灌等,以最小的水量实现最大的农产品产量。
此外,以色列还推广了无土栽培技术,通过在水中添加营养液,让蔬菜在水中生长,减少土地使用和农药使用,提高了农产品的产量和质量。
2. 中国的农业创新案例:近年来,中国农业创新取得了显著进展,促进了乡村振兴。
例如,中国推广了粮食作物高产高效种植技术,通过新品种、新工艺和新机械的推广应用,实现了农产品产量的大幅增长。
此外,中国还推广了农业科技示范园,为农民提供技术指导和培训,帮助农民提高农产品的质量和降低成本,增加农民收入。
3. 美国的农业创新案例:美国农业创新主要集中在农业机械化和数字化方面。
美国农民广泛应用精准农业技术,如全球卫星导航系统(GPS)、无人机等,实现了农田管理的自动化和精
确化。
此外,美国还大力推广农业数据的收集和分析,在农田管理、农作物品种选择等方面提供决策支持,提高了农产品的产量和品质。
这些案例表明,农业创新是实现乡村振兴的重要手段。
通过引进先进的技术和管理理念,提高农产品的产量和质量,促进农民收入增加和农村经济发展。
同时,农业创新还能提高农田的可持续利用和资源的节约利用,对环境保护和可持续发展也具有积极作用。
以色列的蔬菜种植文化与传统温室耕作和灌溉技术

以色列的蔬菜种植文化与传统温室耕作和灌溉技术蔬菜种植一直以来都是农业生产的一项基础性工作,而以色列作为一个农业发达的国家,在蔬菜种植方面有着独特的文化和传统。
同时,以色列还以其先进的温室耕作和灌溉技术在世界范围内享有盛誉。
本文将着重介绍以色列的蔬菜种植文化以及传统的温室耕作和灌溉技术。
一、蔬菜种植文化在以色列,蔬菜种植被视为一项重要的国家任务,被广泛认为是一种国家发展的战略性产业。
以色列政府高度重视蔬菜种植,不仅制定了相关政策和措施,还建立了专门的研究机构和农业大学,致力于蔬菜种植技术的研究和推广。
以色列的蔬菜种植文化强调科学技术与农业生产的紧密结合。
农民们通过科学的方法,选用适合当地气候和土壤条件的蔬菜品种,并采用先进的栽培技术,以提高产量和质量。
此外,他们还注重蔬菜的安全和环保性,积极推广有机农业和环境友好型农业。
二、传统的温室耕作技术以色列在温室耕作方面拥有丰富的经验和独特的技术。
传统的温室耕作技术主要包括温室结构、通风系统、温度控制、光照管理等方面。
首先,以色列的温室结构通常采用玻璃或塑料材料,具有良好的透光性和保温性能。
温室还配备了一系列的设施,如通风窗、遮阳网和灯光设备等,以便在不同的季节和天气条件下调节温度和光照。
其次,以色列的温室耕作技术注重通风系统的建设。
通风系统能够控制温室内外的空气流动,有效地降低温室内的温度和湿度,并促进蔬菜的生长和发育。
再次,以色列农民还利用先进的技术控制和调节温室内的温度。
他们通过安装自动控制系统,监测和调整温室内外的温度变化,以保持最适宜的环境条件。
此外,光照管理也是以色列温室耕作技术的一大亮点。
以色列农民善于利用光照,根据不同蔬菜的生长需求,合理安排温室内的灯光使用时间和强度,以提高光合作用效率和蔬菜产量。
三、传统的灌溉技术灌溉是蔬菜种植中不可或缺的环节,以色列以其独特的灌溉技术而闻名于世。
以色列农民利用现代化的灌溉系统,有效地利用有限的水资源,提高蔬菜的产量和品质。
以色列的番茄种植以色列番茄农业的特点与种植技术

以色列的番茄种植以色列番茄农业的特点与种植技术以色列的番茄种植:以色列番茄农业的特点与种植技术番茄是世界上最受欢迎的蔬菜之一,其种植技术和农业实践在不同国家和地区有所不同。
以色列作为一个小型国家,却在番茄种植方面取得了巨大的成就。
本文将讨论以色列番茄农业的特点以及其先进的种植技术。
一、以色列番茄农业的特点1. 气候条件利于番茄种植以色列的气候条件对于番茄种植十分有利。
该地区夏季炎热干燥,冬季温和湿润,降雨适中。
这种气候条件有利于番茄幼苗的生长和果实的成熟。
2. 旱地农业的发展以色列地理位置特殊,主要分布在沙漠地区。
由于水资源稀缺,以色列农民在番茄种植中采用了节水的农业技术。
他们应用了滴灌系统和微喷灌溉技术,精确控制每棵番茄植株的水分供应,从而提高用水效率,减少水的浪费。
3. 创新农业科技的应用以色列以其领先的农业科技而闻名于世。
在番茄种植中,农民广泛采用了创新的技术,如气候控制温室、自动化农业机械和土壤改良等。
这些技术的应用使得番茄生产更加高效、可持续,并且能够在非传统的地理环境中进行种植。
二、以色列番茄种植的先进技术1. 温室种植技术以色列的番茄农业主要通过温室种植来实现高产和优质的收成。
温室能够控制温度、湿度和光照,为番茄提供理想的生长环境。
此外,温室也能够防止病虫害的侵袭,减少农药的使用。
2. 水肥一体化技术以色列农民采用水肥一体化技术来优化番茄的生长环境。
他们通过精确的灌溉和营养供应,使番茄植株得到所需的水分和养分。
这种技术不仅提高了产量和品质,还减少了水和肥料的浪费,降低了对环境的负面影响。
3. 先进的品种选择和育种技术以色列的番茄种植者不仅注重选择适应当地环境的品种,还通过育种技术改良番茄的特性。
他们追求既产量高又抗病虫害的品种,并致力于提高番茄的口感和营养价值。
4. 病虫害控制技术以色列农民采用了先进的病虫害控制技术,如生物防治和环境友好型农药。
他们致力于最大限度地减少化学农药的使用,保护生态环境和人类健康。
世界农业案例

世界农业案例
1.以色列的创新农业技术:以色列在干旱和少土壤的条件下,发展出了一系列创新的农业技术,如滴灌、植物工厂等,大大提高了农作物的产量和质量。
2. 古巴的有机农业:古巴在经济困难时期,采取了有机农业的
方法,不使用化肥和农药,改善了土壤质量,提高了农产品的品质,也为环境保护做出了贡献。
3. 日本的水稻种植技术:日本采用了一系列现代化的水稻种植
技术,如机械化的收割、水稻育种、高效灌溉等,不仅提高了水稻产量,也为日本的农业现代化做出了贡献。
4. 加拿大的现代化养殖业:加拿大在养殖业方面,采用了现代
化的技术和管理方法,如自动化饲料喂养系统、环境控制系统等,大大提高了养殖效率和动物的生产力,也为保护动物福利做出了贡献。
5. 巴西的大豆种植业:巴西是世界上最大的大豆出口国之一,
其成功在于采用了现代化的种植技术,如机械化种植、集约化管理等,也为巴西农业的现代化发展提供了宝贵经验。
6. 中国的农业科技:中国在农业科技方面,取得了很多成就,
如水稻杂交育种、节水灌溉、农机化等,取得了丰收的成果,也为全球农业的发展提供了重要的参考。
7. 荷兰的现代化温室种植业:荷兰采用了高科技的温室种植技术,在有限的土地和气候下,大规模种植各种蔬菜和水果,成为全球最大的蔬菜出口国之一,也为全球农业的可持续发展提供了有益经验。
以色列小西红柿种植技术

以色列小西红柿种植技术以色列是一个以农业技术著称的国家,因为在困难的环境下,以色列农民采用创新的方式种植作物,其中包括西红柿。
下面是关于以色列小西红柿种植技术的详细介绍:1. 温室种植:以色列是一个干旱的地区,气候条件并不适宜西红柿的种植。
然而,通过使用温室种植技术,以色列农民可以创造一个控制气候条件的环境。
温室种植可以提供更稳定的温度、湿度和灌溉系统,以最大程度地满足小西红柿的需求。
2. 水资源管理:由于缺乏自然的水源,以色列农民必须精确地计划和管理水资源。
他们使用滴灌系统、雨水收集和再利用水等技术来最大限度地减少水的浪费。
此外,他们还使用土壤湿度传感器和自动灌溉系统来确保每株西红柿植物都获得适当的水分。
3. 优质品种选择:以色列农民通过选择适应当地气候和土壤条件的优质品种来提高西红柿的产量和质量。
他们也致力于培育更抗病虫害和适应干旱的品种,以降低对农药和水的需求。
4. 无土栽培:为了充分利用土地和水资源,以色列农民采用了无土栽培技术。
他们使用吊养栽培和营养液供给系统,将西红柿悬挂在空中,以减少病虫害的传播和土壤污染的风险。
这种无土栽培技术还提供了更高的产量和更快的生长速度。
5. 有机耕作:以色列农民越来越关注环境保护和健康食品的需求,因此他们转向有机耕作。
有机耕作不使用化学肥料和农药,而是利用有机材料和有益菌来改善土壤质量和植物健康。
这不仅使西红柿更营养丰富和口感更好,还为农民提供了更好的市场机会。
6. 病虫害管理:以色列农民在种植小西红柿时非常注重病虫害的管理。
他们使用生物防治、监测和早期诊断技术、合理的灌溉和肥料管理等措施来控制病虫害的扩散。
这些技术不仅减少了农药的使用,还提高了西红柿的质量和耐受力。
总之,以色列小西红柿种植技术是在极端气候和有限资源条件下的创新。
通过使用温室种植、水资源管理、优质品种选择、无土栽培、有机耕作和病虫害管理等技术,以色列农民取得了显著的成果,为可持续农业发展提供了宝贵的经验。
以色列和中国在农业技术方面有何异同?

以色列和中国在农业技术方面有何异同?以色列和中国这两个国家都是拥有广阔农业土地的国度,因此在农业技术方面都具备高度的技术水平。
那么以色列和中国在农业技术方面有何异同呢?下面来一起看看。
一、以色列在农业科技创新方面具备一定优势以色列自20世纪初开始,便着手研究农业科技,如今已成为全球农业科技的领导者之一。
以色列农业科技主要集中于以下几个方面:1.水资源管理:早在上世纪60年代,以色列就着手研究如何在发达且引水系统完善的地区中较为贫瘠的农业区域发展农业。
他们采用了各种技术手段,如雨水收集、砂土保持等,目前以色列是世界上在水资源管理方面最为擅长的国家之一。
2.缩短农业链条:以色列的农业技术主要针对农业链条中不同环节中存在的问题来解决。
比如,基于大数据分析,以色列的科学家们可以帮助农民们提高生产效率,降低损失率。
3.虫害控制:以色列的虫害控制技术十分先进,他们运用昆虫的性信息素或陷阱机械,可以很好地控制害虫的数量。
二、中国在农业机械化方面具备一定优势在农业机械化方面,中国的技术很快也取得了长足发展。
目前,全球农业机械化技术的开发与创新取得的进展,也有相当一部分源于中国的贡献。
中国的农业机械主要集中于以下几个方面:1.种植机具:在农业种植方面,中国的技术水平已经非常高。
他们的种植机具产品已经得到了很好的应用。
2.水稻收割机具:水稻是中国农业中的一个重要部分,因此水稻收割机具的发展也是十分迅速的。
3.玉米收割机具:在国内,玉米是广泛种植的重要作物之一,玉米收割机具也是农民们必备的机械设备之一。
结语:以色列的农业科技主要是在解决农业链问题方面优势较为明显,而中国则是在机械化方面优势较为明显。
虽然两者的集中优势不同,但都是在通过高科技手段优化传统农业生产方式。
通过不断地技术创新和应用,以色列和中国将会在农地种植技术和农业机械化设备方面继续取得成就,为全球农业的发展做出自己应有的贡献。
现代农业案例

现代农业案例现代农业是指利用现代科技手段和管理模式进行农业生产的一种农业形态。
它以提高农业生产效率、保护农业生态环境、增加农产品附加值为目标,是农业现代化的重要表现形式。
下面,我们将介绍几个现代农业案例,以期能够为大家提供一些启发和借鉴。
第一个案例是以色列的沙漠农业。
以色列是一个典型的干旱国家,但是却在沙漠地区开展了高效的农业生产。
他们利用现代化的滴灌技术,通过管道将水输送到植物的根部,减少了水分的浪费。
同时,他们还利用先进的温室技术,种植适应沙漠环境的作物,如仙人掌、无花果等,取得了良好的经济效益。
第二个案例是中国的大棚种植。
随着城市化进程的加快,农田的面积不断减少,大棚种植成为了一种重要的农业生产方式。
在中国,许多农民利用大棚种植蔬菜、水果等作物,通过控制温度、湿度和光照等环境因素,提高了作物的产量和质量。
与传统的露天种植相比,大棚种植不受季节和气候的限制,可以实现全年生产,为城市居民提供了丰富的农产品供应。
第三个案例是荷兰的水培技术。
荷兰是世界著名的农业强国,他们利用先进的水培技术,实现了高效的蔬菜生产。
水培技术是一种无土栽培技术,通过在水中添加营养液,植物可以直接吸收所需的养分,避免了土壤传播的病虫害,减少了化肥和农药的使用。
这种技术不仅提高了农产品的质量,还减少了对土地资源的占用,对环境保护起到了积极的作用。
通过以上几个案例的介绍,我们可以看到现代农业在提高农产品产量和质量、保护生态环境、增加农业经济效益等方面取得了显著的成就。
现代农业不断探索创新,运用先进的科技手段,为农业生产注入了新的活力,为农民增加了收入,为城市居民提供了优质的农产品。
相信随着科技的不断发展和进步,现代农业必将迎来更加美好的未来。
以色列滴灌技术

以色列滴灌技术以色列滴灌技术随着全球各地气候变化趋势明显,水资源越来越短缺,农业灌溉成为全球重要挑战。
当今全球68%的淡水用于农业,因此提高灌溉效率和减少水资源浪费是重要的农业可持续发展目标。
以色列在这方面有着世界领先的滴灌技术,成为了一个优秀的示范。
本文将从以下四方面介绍以色列滴灌技术:起源背景、工作原理、应用及优点。
一、起源背景以色列是众所周知的被誉为“沙漠花园”的国家,素有“节水灌溉之国”的称号。
上个世纪60年代初,以色列面临严重的水危机。
经过多年的努力,以色列通过滴灌技术有效解决了水资源的严重短缺问题,同时提高了农业生产效率。
以色列滴灌技术源于上个世纪60年代初期的一项发明:一位以色列工程师——塞尔威加利特(Simcha Blass)发明了一种依靠微型管将水滴漏下来的灌溉系统。
该系统可精确控制土壤中的水分,让农作物得以在最恰当的时间获得恰好的水分。
这种灌溉方法可以保证每一个农作物的水分充足,并防止过度浇水浪费水资源。
从此以后,这种滴灌技术不断改进,被广泛应用于许多国家的农业灌溉中,成为世界上最具创新力和实用性的灌溉技术之一。
二、工作原理以色列滴灌技术的原理是将水通过管道输送到滴灌管道上,以滴灌口滴水的方式将水滴滴在植物根部的土壤上。
滴灌管道可以准确控制水的流量,以保证每个作物根部的土壤含水量保持在最适宜水分范围内。
与传统的农业灌溉方法相比,滴灌系统具有以下优点:1. 降低水的消耗传统的农业灌溉方式需要较大的用水量,其中很多水被由于透过土壤磨损而流失。
而滴灌技术通过精密的计量,使作物根部仅获得恰好的水分,在减少水的浪费的同时,保持水分的均衡分配,达到无浪费、高效用水的目的。
2. 提高农作物质量滴灌系统直接将水递送到作物根部,避免了叶面积水造成的作物病害,从而减少了资金和时间上的浪费。
滴灌还能实现快速抗旱。
研究表明,采用滴灌系统的农作物在植株大小、产量、质量、含水量和养分转移方面都更优。
3. 适用性广滴灌技术无需大量土地,就能达到高产高效的目的,因此它可以在小型种植环境中使用。
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以色列现代农业以色列是个资源贫国、人口小国,地处中东阿拉伯地区,土地总面积2.1万平方公里,东西长150公里,南北长500多公里,西邻地中海,南接红海,与约旦、黎巴嫩、叙利亚、埃及、巴勒斯坦等和地区接壤。
以色列总人口670万人,其中77%为犹太人,23%为其他少数民族。
2005年农业总产值为4亿美元,其中鲜活农产品及其加工制品的出口额为1.02亿美元,产品主要为反季节农产品,出口欧美和南美。
以色列农业总产值占国民经济总产值的6%,从事农业的人口占4%。
以色列土地主要是沙漠,耕地面积少,水资源稀缺,以色列在农业资源极其匮乏的条件下,生产出世界一流的农产品,究其原因主要得益于走出一条独具特色的现代农业的路子。
一、世界领先的农业技术技术创新是以色列农业发展的灵魂。
(一)世界领先的生物综合防治技术。
据以色列Bio-Oz生物技术有限公司首席执行官雅顿博士的介绍,全球因各类病害造成的减产达13%,约合300亿美元。
围绕如何根本解决植物病害,他们利用生物技术研制了第一代防治产品。
其原理是利用良性病毒植入作物的幼苗细胞中,从而产生病毒病的免疫能力,目前这项技术已在蔬菜和花卉中运用;在此基础上他们又研发了第二代产品,通过人工合成抗病毒RNA片断,植入植物细胞中,产生的抗性物质可以对病毒病终生免疫。
这项技术得到美国的质量认证,正向欧盟、澳大利亚推广,公司也期待进入中国市场。
(二)世界领先的滴灌技术。
耐特费姆(Netafim)公司是全球最大的生产温室和灌溉设备的公司,该公司的滴灌技术含量很高,主要特点:一是多层次的涡轮增压有效控制滴灌头的清洁度,解决了因土壤造成滴灌头堵塞问题;二是浅表和耕层下埋设滴灌设备不仅便于耕作,还可以更有效的节约水资源,目前以色列浅表滴灌主要用于蔬菜、花卉、葡萄和果树的种植,耕层下埋设滴灌设备主要针对有高附加值的植物,如橄榄、椰枣等;三是滴灌解决了土壤盐碱化。
为了防止植物的厌氧呼吸,滴灌头大多分布在距离植株20-35厘米处,滴灌形成的水的涡形分布可以有效控制地下盐分上移;四是研发低投入的滴灌设备。
目前该公司研发的灌溉设备有两种,一是家庭式的滴灌设备,主要采用重力滴灌,产品包括水箱、滴灌管和滴灌头等,通过滴灌头渗水量的控制,实现均衡滴灌,主要用于大棚生产;另一种是低廉的塑料滴灌管道,用于大田作物。
(三)世界领先的高产种养技术。
利用沙漠地区特定的光热条件,采用集约化的农业生产模式,以色列创造了沙漠地区高产典。
我们在访问威斯顿(WISDOM)种子公司期间,考察了农户的大面积蔬菜生产,仅农户种植的番茄,生育期九个月,单产水平一般都在100-150吨/公顷。
我们在巴马干(BAR-MAGEN)有限公司奶牛场考察时,场方介绍该场采用科学的营养配方,对每头奶牛日进食量和产奶量实行自动监控,同时利用喷雾降温及光照和通风条件的科学配置,一头奶牛的年产奶量可以达到13500升。
(四)世界领先的精准农业技术。
以色列光合作用有限公司(Phytech)利用各种传感器实现了对农作物生长的二十四小时全程监控。
将传感器与土壤、植物茎杆、叶片、果实的连接,可以随时获得植物生长的相关数据,如土壤温湿度、空气温湿度、光物质的积累、植物每日每时茎杆粗细变化、液体在茎杆中的流动量、叶片二氧化碳的交换量等,从而通过雷达接受数据,并与计算机连接,通过中心数据库的处理,实现对植物温光水气肥的调节,达到最大的增产目的。
我们在参观以色列北部的一个中心站时发现,有27个用户购买和使用了这种设备,数据都是传出到这个中心站,中心站只有一名职工,进行数据采收和处理,及时提出最佳农业生产技术方案反馈给用户。
(五)世界领先的多倍体繁育技术。
目前世界上研究多倍体技术的科研机构达到2000多家,以色列在运用多倍体技术上有其独到之处。
一是染色体加倍时,基因序列不会出现突变,成功率高;二是染色体加倍后的组织培养苗,作物茎秆、叶面积系数、果实体积有显著增加,在实验室对多倍体的果实品质检测时发现不改变营养成分和口感;三是抗逆性增强。
目前以色列大面积应用的主要是多倍体的向日葵、樱桃、西甜瓜、草莓、彩色百合等。
同时他们还在实验室,开展了多倍体小麦和水稻的研究,多倍体小麦表现出有效分蘖高达8个,多倍体水稻表现出耐高温,在35℃气温下能正常进行光合作用,而双倍体的水稻则停止生长。
(六)世界领先的光热网膜技术。
以色列POLYSACK公司是一家专门从事各种网膜生产的专业性公司,该公司主要生产两大类产品,一是铝箔网膜,该网膜的主要特点是折射和反射光的能力强,在夏季,温室大棚利用这类遮阳网,可以最大限度反射太阳的可见光谱,同时对光谱产生漫射,从而起到大棚的遮阴作用;在冬季,铝箔网膜可以铺设在大棚温室的地表,对太的反射和漫射可以增加大棚温度,同时反射光可以照到植物的底部,增加其光合作用量,增加大棚的光照均匀度,晚间也能够起到保暖作用。
二是彩色网膜,该网膜主要有红色、灰色、蓝色和黄色几大类,其原理是利用各种颜色对太阳可见光的吸收,针对作物对不同光谱的偏光性,选择使用适合特定作物生长的彩色网膜,有效改善大棚可为作物所利用的光谱,创造更有利于作物生长的空间。
二、富国富民的节约型农业(一)节水型农业以色列水资源最为稀缺,农业用水量逐年减少,1998年农业用水为13亿吨,2002年的农业用水为10亿吨,而且农业用水的结构发生很大变化,淡水、盐碱水、再生水各占三分之一。
为充分利用好水资源,以色列议会于1959年颁布了《水法》,对全国有限的水资源开发和管理做出规。
《水法》规定,全国境的所有水资源都属所有,必须专门用于经济建设需要和居民生活需求,并设立水利委员会为全国水资源管理的专门机构,负责制定水政策、发展规划、用水计划和供水配额,以及水土保护、防治污染、废水净化、海水淡化等有关水资源开发与管理的具体工作。
力求使水资源在农业生产中得到最有效的利用。
(1)由水确定农作物的种植规模。
每年水利委员会把75%的用水配额分配给农业经营者,用于农田灌溉。
然后由委员会的理事会根据农业生产中各种农作物,如蔬菜、花卉和水果种植的不同用水量,制订出不同的用水分配定额。
沙漠占以色列国土面积的一半,以色列在严格用水管理和采用科学用水技术的基础上,正在推广“沙漠绿洲”计划,利用沙漠地区光照时间长,积温较高,土地相对便宜的优势,生产品质优良的蔬菜和瓜类,如甜瓜、番茄、黄瓜、椒、草莓等,主要在冬季(10月至3月)出口到欧洲,以其优良品质和季节效应获得显著的经济效益。
随着“沙漠绿洲”计划的实施,盖夫沙漠北部出现了许多不同规模的柑桔园以及花卉、葡萄、橄榄种植园。
(2)由水确定农作物的种植品种。
以色列北部海法和加利利湖地区,降雨量在500-700毫米,主要生产水果、小麦等需水量大的作物,并结合气候特点,发展农业生态旅游度假村和观光农业;在以色列死海,凭借沙漠独特的气候条件,水平面低于海拔400米,冬季气温较高,空气相对湿度高的特点,生产马铃薯和香料蔬菜供应欧洲市场,其中叶用型甜薄荷的出口附加值高,很受欧洲消费者的青睐;在南部地区的盖夫,他们主要生产反季节蔬菜、水果、花卉供应欧洲市场。
(3)实行水资源的精细配置。
为了有效利用水资源,以色列建国以来,随着科技的进步,农业灌溉用水从每公顷8000吨下降到5000吨,可耕地面积却增加了15万公顷。
农业滴灌技术是众多节水技术中的杰作。
滴灌技术可以使水直接输送到农作物根部,而且在坡度较大的耕地应用滴灌不会加剧水土流失,使用滴灌,用水有效率可达85%,而漫灌、喷灌则分别只有45%和75%。
以色列在滴灌技术中派生出的埋藏式灌溉(把管线埋在地下50厘米深处),更能保证地表干燥;让每棵树拥有一个滴灌头,水的有效利用率达85%;为田间作物设计的、适于大区域的移动式喷灌,水的利用率也达70%~80%。
(二)土地资源的节约以色列一半以上的地区属于典型的干旱和半干旱气候,大部分土地是丘陵、沙地,地中海的沿海岸狭长地带和几个陆山谷是全国仅有的几处土地肥沃的地区,土地资源极其匮乏。
利用土地资源是以色列农业的又一特色。
主要表现在:(1)利用有限的可耕地发展出口型农业。
(2)提高土地产出水平。
沙漠地区由于土壤条件极差,自然条件下,作物无常生长。
为解决土地资源不足问题,以色列一直致力于农业高新技术的开发与利用,发展集约化生产,工厂化栽培技术、滴灌技术、无土栽培技术、营养液配合滴灌技术、精准栽培等技术的广泛运用,大大提高了农产品的产量与品质,如番茄的产量每公顷达100-150吨、辣椒15吨,以色列的农业经营者还在温室中创造了每季每公顷收获300万枝玫瑰花的世界奇迹。
(3)改造沙漠,保护可耕地。
沿着以色列盖夫地区的公路,我们发现周边是连片的温室大棚,在蔬菜种植区,车子开了几十公里,都是联动的塑料大棚,种植了各种蔬菜。
这主要是以色列实施“沙漠绿洲”改造沙漠计划的结果。
(三)人力资源的节约一是提高劳动者素质。
以色列希伯莱大学农学院的学生毕业后,直接从事农业生产,因此农民的素质很高,同时每年拨付一定的经费用于农民培训,以保证这些高素质的农民能够很快接受新技术,并用于农业生产。
二是用机械替代劳动力。
由于以色列劳动力稀缺,为了尽可能减少劳动力的投入,农业机械得到广泛运用。
播种机、种苗处理机械、耕种机械、水果、蔬菜的采收机械、大型移动喷灌设备、滴灌设备,水果、蔬菜的清洗、分级、包装设备,水肥配比的自动化控制系统、作物长势长相的监测设备等,几乎所有的农作物在产前、产中和产后的全过程中,均广泛应用农业机械。
这些措施极大的改善了农业生产条件,增加了农作的高效性。
以色列农用拖拉机、挤奶机、收割机(使用数目)分别达到24500、1600和238台。
三是充满活力的激励机制。
以色列农业是在逆境中求生存、求发展,在没有任何自然资源的条件下,首先是人力资源潜能的最大发挥。
从我们参观的巴马干奶牛场,每年奶牛存栏为2000头,生产和管理人员仅12人;以色列光合作用技术有限公司利用传感器控制27个农户作物栽培的信息中心,控制面积达100公顷,工作人员只有1人;从事温室大棚蔬菜生产的农民,人均耕作面积达3公顷。
三、高度国际化的农产品生产(一)农产品出口。
以色列农产品主要出口欧洲市场。
鲜花从采摘时计算,可在14个小时运到荷兰国际花卉批发市场;番茄和辣椒经过加工、分级包装后,运到西班牙市场;柑橘出口整个欧洲市场。
根据国际市场定位农产品生产,是以色列农产品出口的显著特点,以番茄为例,以色列生产的番茄品种依据不同的要求培育多个品种,如果型较小、颜色鲜红的番茄主要出口日本;果型较为细长、果型较小的品种主要出口土耳其;矮化品种、单果重在220克左右的主要出口中国市场。
(二)农业技术出口。
以色列的农业技术以市场需求为导向,突出自主研发。