第一篇饮食与健康第三课一日三餐有学问教学设计
健康教育教案之一日三餐巧安排
健康教育教案之一日三餐巧安排一、教学内容本节课的教学内容选自《健康教育》教材第四章“饮食与健康”第三节“一日三餐巧安排”。
详细内容包括：早餐的重要性，午餐的营养搭配，晚餐的摄入量控制；一日三餐的食物种类及所占比例；以及根据不同人群、不同生理状态合理安排一日三餐的实例。
二、教学目标1. 了解一日三餐的重要性，认识到合理安排一日三餐对健康的影响。
2. 掌握一日三餐的营养搭配原则，能够为自己和家人制定合理的饮食计划。
三、教学难点与重点教学难点：一日三餐的营养搭配原则及实践应用。
教学重点：早餐的重要性，午餐的营养搭配，晚餐的摄入量控制。
四、教具与学具准备教具：PPT、食物模型、食谱。
学具：笔记本、笔。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组不健康饮食导致的疾病图片，引发学生对健康饮食的重视。
2. 新课导入：讲解一日三餐的重要性，阐述早餐、午餐、晚餐的作用。
3. 知识讲解：（1）早餐：讲解早餐对人体能量供应的重要性，推荐几种营养丰富的早餐搭配。
（2）午餐：讲解午餐的营养搭配原则，展示几种符合原则的午餐食谱。
（3）晚餐：阐述晚餐摄入量控制的原因，推荐适量且营养的晚餐搭配。
4. 实践操作：分组讨论，让学生根据所学知识为自己和家人制定一日三餐的饮食计划。
5. 例题讲解：讲解一道关于一日三餐营养搭配的例题，引导学生运用所学知识解决问题。
6. 随堂练习：布置一道关于一日三餐巧安排的练习题，检验学生的学习效果。
六、板书设计1. 一日三餐巧安排早餐：重要性、营养搭配午餐：营养搭配原则、食谱推荐晚餐：摄入量控制、营养搭配七、作业设计1. 作业题目：为自己和家人制定一个周一至周五的一日三餐饮食计划。
2. 答案要求：计划中需包含早餐、午餐、晚餐的食物种类、摄入量及营养搭配。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：鼓励学生在课后关注健康饮食的相关知识，了解不同季节、不同地域的饮食特点，提高自己的饮食健康素养。
重点和难点解析1. 教学难点：一日三餐的营养搭配原则及实践应用。
关于《健康饮食》教案(通用5篇)
章。 6 、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家常
常光顾，使自己永久健康。 活动反思： 吃饭，一个很简洁的问题，简洁得让我们忽略了对它的关注。其
实，一个简洁的问题其实是很简洁的。 通过讲解健康饮食一课，我用心查看了学生的“一日三餐”记录
表，我发觉我们的孩子好多都“不会吃, 尤其是早餐，大多是在外面 吃点面条或者买个小饼，有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时 间给做，让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了，省下来买一 些小食品吃。比如什么“拉条”啦，唐僧肉等。不卫生不说，更谈不 上养分。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，还有的孩子在课间偷偷地 啃两口面包算是“早餐了。
3 、小结：听了它们的介绍，你们同意做他们的好朋友吗？是呀， 我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜爱吃荤菜，比如说鱼、肉等 都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里 也是不可缺少的。所以我们吃东西要留意荤素搭配。
三、深化生活。 1 、假如平常不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！ （1 ）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什 么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳动运动都做不起来， 还简洁生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，许多小胖墩要减 肥。怎样才能苗条一点？（熬炼、少吃肉、多吃蔬菜） （2 ）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？ 他的表情怎么样？（不欢乐）你从哪看出他不欢乐？是呀，身子长得 瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不欢乐？你看他长得面黄肌 瘦，一点儿也没有精神，一副病态。 （3 ）最近，他又发觉（出示有声：我的牙常常出血）老师请你
在本次活动的目标是： 1 、认识几种常见的粗粮食物，知道吃粗粮有益于我们的身体健 康。 2 、通过制作、品尝活动，激发幼儿同意吃、喜爱吃粗粮的情感。 在本次活动前，我们通过调查问卷的方式，帮忙我们了解了幼儿 有关粗粮认知的前期阅历，通过交流、讨论、品尝及课件的展示，丰 富了幼儿对粗粮的认知，同时简洁了解了粗粮的养分价值，体验了粗 粮的美味。 其次通过亲自动手操作的体验活动，了解到黄金塔的制作过程， 在制作的过程中激发了幼儿对粗粮食物的喜爱，最终通过幼儿共同讨 论、创想“我爱吃的粗粮”食物，加深幼儿对粗粮食物的喜爱。 最终以“创想讨论”的方式，激发幼儿不断参与粗粮制作，在幼 儿体会制作欢乐的同时，还能带动幼儿同意主动多吃各种粗粮食物。 在每次开展养分教育的同时，我们都会充分利用家长资源。例如： 在本次活动前，我们下发了“我知道的粗粮调查表”，在家长与幼儿 共同调查的过程中，幼儿了解了一些简洁的有关粗粮的学问，最终我 们将活动进行了延长，鼓励幼儿和家长一起创想新的多种的美味粗粮 食物，并建立家长与幼儿共同实操，将精彩的内容在博客及家长园地 中资源共享，较好的达成了家园合力。
2021年合理膳食有学问健康教育教案
2021年合理膳食有学问健康教育教案2021年合理膳食有学问健康教育教案1教学目的：教育学生要吃好一日三餐，让学生明白食物与成长的关系。
教学重点：一日三餐要定时定量，防止暴饮暴食。
教学难点：偏食、挑食对身体的危害。
教具准备：时钟、录音机、录音带、挂图。
教学时数：1课时教学过程：一、新课引入听配乐录音《吃饭也要有规律》二、新课：老师：引导学生回答，汽车跑要汽油，你们儿童要长高长大要什么？学生：要吃饭，要吃饱，吃好才能长大。
老师：对。
（板书课题：一日三餐要吃好）刚才听录音主要讲什么？学生：吃饭要有规律。
（一）我们要养成定时定量的习惯，不要暴饮暴食。
（出示挂图，让学生观察，启发，讲解图意，例：图里有什么？是吃什么饭的时候？分别让3～4个学生回答，然后老师归纳，并解释什么叫暴饮暴食。
）老师：一般早饭上午7时左右进食，午饭中午12时左右进食，晚饭下午7时左右进食。
暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃，一次连续食过多过快，影响胃肠的消化和吸收，还会引起胃痛、腹泻，影响健康。
学生：练习分别请一个同学做动作，另一个同学猜动作的含义。
1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后，做弯腰、侧腰等体育动作。
时针拨到7时，坐下做吃饭动作，后背书包上学。
（早饭7时左右进食）2、背书包回家，洗手坐下，做吃饭动作，时钟拨到12时。
与上午7时相隔几小时？（午饭中午12时，相隔5小时）3、背书包回家，洗手、坐下，做吃饭动作，时钟拨到6时，与中午12时相隔几小时，（晚饭下午6时，相隔6个小时）4、3～4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃，后打隔，摸着腹部，痛苦表情，（暴饮暴食，胃痛。
）老师：刚才8位同学表演很精彩，这些表演告诉我们什么道理？学生：（教师指着黑板板书（一），学生齐读2次。
）（二）饮食不能偏食和挑食老师：因为各种食品所含的营养成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白质多，有的含淀粉多，还有其他微量元素，如铁、钙、锌等。
要从各种食品中获取。
小学健康教育《一日三餐》教学设计教案
一日三餐教学目标:一、认知目标1. 通过本课的学习，让学生了解一日三餐对身体的重要性和好处；2. 在知识的理解中，让学生懂得日常生活进食要定时定量；3. 引导学生认识人体营养素和营养搭配，不挑食不偏食；4. 深入学习本课后，学生能认识零食的危害，少吃零食。
二、能力目标1. 学生能够独立自主科学安排一日三餐；2. 学生通过学习，能够判断正确和错误的饮食方式，选择有利于自身成长的营养和饮食方式。
三、情感目标1. 学生懂得爱护身体，注重身体健康；2. 学生懂得有了健康的身体，才能更好的学习、运动，做更多有意义的事情。
教学重点难点：学生如何科学定制自己的一日三餐。
教学用具：多媒体课件、其他辅助教具。
教学课时：1课时教学过程：一、引入1.同学们，请问你们一天吃几顿饭呢？2.那么我们为什么要吃饭呢？对，就像汽车一样，汽车要加了油，才能够行驶，而我们人要吃饭，才有力气做事情。
设计意图：老师引入形象的例子，选择浅显道理，由浅入深，避免学生抵触学习，增加学生参与热情。
课件展示图片，让学生对例子有直观视觉上的理解，降低学生理解难度。
二、学习新课1. 一日三餐好处多一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，人体需要大量的能量来供其所需。
通常情况下，胃排空食物约3—4小时，也就是说进食后不到4个小时，肚子就会饿了，就又该进食了。
如果到时你不吃饭的话，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。
2. 怎样科学的安排一日三餐①进食要做到定时定量每个人的胃所能容纳的食物量是有一定限度的。
吃太多会引起急性胃扩张，使胃损伤，吃得太少又会引起饥饿，使胃部空磨，引起疼痛。
因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。
②早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少：经过一个晚上的消耗和一个上午的学习需要，早餐必须要量足和营养丰富，以保证热量和营养的供给；午餐除了补充上午的消耗，还要保证下午学习的需要，所以一定要吃饱；晚餐不宜吃得太多，因为太饱会腹胀而影响睡眠。
小学科学四年级上册《饮食与健康》教学设计（范文大全）
小学科学四年级上册《饮食与健康》教学设计（范文大全）第一篇：小学科学四年级上册《饮食与健康》教学设计《饮食与健康》教学设计一、教学目标1、学生看完视频后能了解合理的饮食结构,懂得合理饮食的重要性并反思日常饮食的情况。
2、能对健康与饮食保持浓厚的兴趣乐于用学到的科学饮食的常识指导自己的生活，并且通过所学知识会编写简单的科学饮食歌谣。
二、教学重点和难点能通过查阅资料、与他人交流讨论探究知道合理的饮食结构，正确的日常饮食习惯及其重要性。
三、教学准备学生准备：查找关于科学饮食的资料及科学饮食的儿歌；准备一种自己最喜欢吃的食物教师准备：教学课件；食物卡片；日常食物四、教学过程（一）教学导入谈话：同学们，你们看完了《饮食与健康》的微视频，你知道了什么？还想知道什么？学生自由发言。
师：看得出来，同学们已经了解了很多饮食与健康方面的知识，我们的食物丰富多彩，我们的生活充满幸福，那你们知道对我们每个人的身体来说要怎样科学饮食才能健康呢？好，这节课我们就一起来探究一下“饮食与健康”。
（导入课题）（二）探究学习1．交流自己的饮食习惯（我们的饮食科学吗？）谈话：同学们，你们都吃早餐了吗？谁能把自己早晨的饮食情况告诉大家？学生自由发言。
师：根据你们的生活经验和课前微视频的学习，讨论一下这几位同学的早餐含有什么营养成分，食物搭配的是否合理？学生讨论交流。
学生自由发言。
2．我们的食物结构。
谈话：同学们说得很对，看来大家对于饮食与健康都有研究。
（出示幻灯片食物结构金字塔）营养学家告诉我们，合理的饮食是这样的：我们每天吃的食物如果分成10份，米、面食应占4份左右，蔬菜、水果应占4份左右，牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。
3．设计营养午餐谈话：同学们已经了解了科学的饮食搭配了，那么我们就可以学以致用了，用老师发给你们的食物图片设计一份营养午餐。
主食：副食：学生小组讨论交流设计方案。
学生汇报交流。
教师提供出示一份营养餐（三）自由活动1．怎样做才会有益于我们的健康？师：在我们科学饮食中，除了合理搭配食物结构外，还存在着哪些不科学的饮食习惯，从而影响到我们的健康呢？根据你们课前查找的资料讨论一下。
2024年健康教育教案之一日三餐巧安排
2024年健康教育教案之一日三餐巧安排一、教学内容本节课选自健康教育教材第四章“饮食与健康”部分的第三节“一日三餐巧安排”。
详细内容包括：早餐的重要性、午餐的均衡搭配、晚餐的适宜摄入量；食物营养成分解析；如何根据个人需求制定合理饮食计划。
二、教学目标1. 让学生了解一日三餐的重要性，认识到合理饮食对身体健康的影响。
2. 培养学生科学搭配饮食的能力，提高营养素养。
3. 引导学生养成健康的饮食习惯，自觉抵制垃圾食品。
三、教学难点与重点重点：一日三餐的合理搭配和营养成分的了解。
难点：如何根据个人需求制定合理的饮食计划。
四、教具与学具准备教具：PPT、食物模型、营养标签样本。
学具：笔、纸、计算器。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组图片，让学生了解不同人群的一日三餐现状，引发他们对合理饮食的思考。
2. 知识讲解：a. 早餐的重要性：讲解不吃早餐的危害，引导学生养成吃早餐的习惯。
b. 午餐的均衡搭配：讲解主食、蔬菜、肉类、豆类的摄入比例，让学生学会科学搭配午餐。
c. 晚餐的适宜摄入量：介绍晚餐摄入量的标准，引导学生避免晚餐过量。
3. 实践操作：a. 分组讨论：让学生根据所学知识，为不同年龄段的人群设计一日三餐。
b. 举例讲解：以一位中学生为例，现场示范如何制定合理的饮食计划。
4. 随堂练习：让学生结合自己的实际情况，设计一日三餐，并进行分享和讨论。
六、板书设计1. 一日三餐的重要性2. 合理搭配原则3. 制定饮食计划步骤4. 营养成分解析七、作业设计1. 作业题目：为自己或家人设计一日三餐，要求营养均衡、合理搭配。
2. 答案：早餐：牛奶、鸡蛋、全麦面包；午餐：米饭、鱼、青菜、豆腐；晚餐：粥、瘦肉、蔬菜。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对一日三餐的重要性有了更深刻的认识，但在实际操作中仍存在一些问题，如食物摄入量的把握、营养搭配的不够合理等。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 实践操作环节的设计3. 作业设计中的具体题目与答案4. 课后反思与拓展延伸的实施一、教学难点与重点的确定重点：一日三餐的合理搭配和营养成分的了解。
幼儿园一日三餐健康教育教案
幼儿园一日三餐健康教育教案教案标题：健康饮食习惯一日三餐健康教育教学目标：1. 了解一日三餐的作用和重要性。
2. 培养孩子养成健康、卫生和有规律的饮食习惯。
3. 能够简单地辨别一些常见的健康食品，并向家长传递相关的知识点。
教学准备：幼儿营养饮食知识、图片、视频、实物模型等教学材料。
教学过程：第一步：引入（1）教师简单介绍一下今天要学的内容——健康饮食习惯，为什么要学习它？（2）展示一些食物的图片，让孩子们自由描述这些食品长得什么样子、味道如何、对身体有什么作用？从孩子们的描述中引申出来对健康饮食习惯的讨论。
第二步：掌握健康饮食常识（1）教师通过图片和实物模型等教具向孩子讲解三餐分别应该吃些什么，有什么吃的食物对身体有益，过多摄入哪些食物对身体不好等知识点。
（2）引导孩子们辨识食品标签中的营养成分表，了解食物中哪些成分对人体健康有重要的作用。
第三步：游戏互动（1）以角色扮演游戏的形式，将教室打造成饭店的环境，供孩子们去点餐。
每个孩子轮流扮演顾客、服务员和厨师等角色，体验正餐的整个过程。
（2）每个孩子都要按照自己预定的食物种类，从服务员口中了解食物的制作过程以及注意事项。
第四步：小实验（1）教师向孩子展示几个罐头，要求学生在序号上写明罐中食品名称。
（2）提供一下材料：饼干、葡萄干、水果干、薯片、奶酪、糖果、果脯、果酱等。
（3）统一用小勺，让孩子们品尝每一种食品，记录自己的感觉。
收集感觉的同时，让孩子们思考这些食品是否健康。
第五步：总结（1）教师分别与每一个孩子交流并总结今天所有学到的内容。
评价学员是否已经掌握了课堂上讨论的内容。
（2）教师与学生共同总结出健康饮食的必要性。
教学方法：本次课程将采用自然交流法和互动游戏法相结合。
将学生与课程主题所涉及的实物和教学材料相结合，以增强学生对于健康饮食习惯的记忆和理解。
教学评价：（1）当场观察孩子的学习过程和表现。
（2）以书面反馈的方式，包括课堂练习卷等形式。
健康饮食之一日三餐教案
健康饮食之一日三餐黎川一中高雪梅教案背景：1、面向初中学生2、这节课的内容参考《我的安全我知道》初中适用版第八章第七小节食品安全常识学情分析与课前准备：偏食是很多儿童都有的毛病，家长对此也是头痛不已。
随着年龄的增长，知识的丰富，食欲的增强，很容易选择并接受各种食物。
因而，此时给学生讲授健康饮食的知识，恰是时候，使学生在老师和家长的共同帮助下，学会健康饮食。
多媒体课件（课前搜集的资料、图片等）、健康饮食卡片教学目标(一)科学知识1、了解人体需要的营养及其来源。
2. 懂得营养要全面、合理的重要性。
（二）能力培养1、培养学生分析问题的能力。
2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。
（三）情感态度价值观1、保持学生对学习新知识的欲望。
2.养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。
教学重点：六大营养物质及其来源教学难点：学生自己制定健康食谱教学方法直观教学：通过看图片、案例、结合实际生活进行观察、分析、比较等方法，让学生了解人体需要的营养。
自主学习：让学生收集整理信息，懂得营养要全面、合理的重要性，意识到饮食健康的责任感。
合作交流：通过学生的讨论交流，了解什么食物可以吃，可以多吃，什么食物要少吃尽量不吃，并根据所学知识制作一份一日三餐的健康食谱。
教学过程：【导入】本次课一个饮食习惯健康测试开始，提问个别学生测试的得分情况，我就分数提出可能存在的问题，并引导他们思考自己的问题出在哪里，再给他们展示一些不注意饮食找到后果的实例及图片，从而引入本次课的学习内容。
【新课】一、六大类营养物质1、蛋白质功能：蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，是有生物活性的物质。
来源：肉、蛋、奶，某些植物的种子。
2、糖功能：糖类在人体氧化放出热量，给机体活动提供能量，是人体的主要热源。
来源：植物种子或块茎，如稻（米）、麦、马铃薯。
3、脂肪脂肪分为植物油脂和动物油脂，植物油脂在常温下呈液态，称为油；动物油脂在常温下呈固态，称为脂肪。
《饮食与健康》四年级上册综合实践优秀教学设计范文
饮食与健康一、教学设计目标1.通过本节课的学习，使学生了解饮食与健康之间的关系。
2.培养学生正确的饮食习惯和健康的生活方式。
3.提高学生的动手动脑能力，培养他们的创造力和团队合作精神。
二、教学设计内容本节课主要内容是介绍饮食与健康的基本知识，包括以下几个方面： 1. 饮食与健康的关系； 2. 健康饮食的原则； 3. 常见的健康饮食误区； 4. 健康饮食的实际操作。
三、教学设计步骤步骤一：导入新课教师可通过提问等方式引入新课，例如： - 你们平时都吃些什么食物？ - 你们知道什么是健康饮食吗？步骤二：介绍饮食与健康的关系教师通过简短的讲解，让学生了解饮食与健康之间的关系，例如： - 饮食对我们的健康非常重要，不良的饮食习惯可能导致健康问题。
步骤三：讲解健康饮食的原则教师向学生介绍健康饮食的原则，包括以下几个方面： 1. 饮食要均衡：每顿饭要有谷类、蔬菜、水果、蛋白质等多种食物。
2. 饮食要多样化：吃不同种类的食物可以摄取到更多的营养物质。
3. 饮食要有规律：定时定量进食，避免暴饮暴食。
步骤四：分析常见的健康饮食误区教师列举一些常见的健康饮食误区，例如： - 认为节食可以减肥，实际上会导致营养不均衡； - 过度依赖速食和零食，会影响健康； - 不喜欢吃蔬菜水果，容易缺乏维生素和纤维素等。
步骤五：实际操作健康饮食教师组织学生分成小组，进行实际操作健康饮食的活动。
每个小组要制定一份健康食谱，并用健康食材制作一道健康菜品。
学生可以自由发挥，选择自己喜欢的食材和菜品。
同时，教师可以引导学生关注饮食中的营养成分，并让学生在实践中体会到健康饮食的重要性。
步骤六：总结讲解教师根据学生的活动情况，进行总结讲解，强调健康饮食的重要性，并与学生一起分享他们的健康食谱和制作的健康菜品。
四、教学设计注意事项1.教师要准备相关的教学材料，例如图片、食材等。
2.在实际操作环节，教师要确保学生的安全，指导学生正确使用厨具和食材。
《合理膳食 促进健康》教案
教师活动
学生活动
媒体运用
1、请阅读教材第七页平衡膳食与健康。
同学阅读课文，了解食物分类。
展示食物分类。膳食宝塔
3．教师引导，学生总结一日三餐如何搭配。
学生根据教材讨论总结。
一日三餐如何搭配？
教师板书学生总结的五类食物搭配的具体要求：
学生条论总结五类食物搭配的具体要求：
展示图片，激发同学兴趣，书写自己的饮食结构。
2．引导：“民以食为天”
说的就是吃的重要性，“吃”对我们来说，最简单不过了，然而有人说，会吃。吃出健康；不会吃出病来。同学们会不会吃呢？
同学列举自己一三餐；
写出自己理想的一日三餐膳食表。
3、引出课题：合理膳食促进健康
3．明确学习目标
展示学习目标
平
衡
膳
食
与
健
播放营养物质的作用
2．蛋白质
作用：构成身体成分和调节各种生命活动，必要时候也可以提供能量。
4．维生素和矿物质
作用：调节机体代谢，一旦缺乏会导致疾病。
应注意两个方面
1、三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食
学生看书，讨论为什么这样做
学生看课件
2、吃含有铁和维生素C的食物
3、播放哪些食物有铁和维生素C的食物
教
学
目
标
知识和技能
1.掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。
2.了解青春期饮食习惯和健康的关系。
过
程
与
方
法
1．通过通过阅读课文，看幻灯片，掌握平衡膳食的要求。
2．通过通过讨论，评定同学同学们的一日三餐搭配是否合理。
制定合理膳食表。
感、态度、价
值观
1．激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索日常生活中的科学道理。
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三年级上册健康教育第一篇饮食与健康
第三课一日三餐有学问教学设计
主备人：高中丹执教人：
一、教学目标
1、教育学生要吃好一日三餐，让学生明白食物雨成长之间的关系。
2、知道早餐要吃好、午餐要科学、晚餐四不过的重要性。
3、结合书上的图片，让学生们知道吃好一日三餐的学问。
4、培养学生正确的观点。
二、教学重点：
1、一日三餐要定时定量，防止暴饮暴食
三、教学课时：一课时
四、教学过程
（一）复习和导入：师生一起回忆上节课学习的主要内容，并引入本节课学习的内容。
（二）谈话：每个人每天都需要吃一定量的食物，才能保证一天的活动、学习的需要。
为什么要安排一日三餐呢？每日一餐行不行？如果你每天只吃一顿，会有什么样的感觉？一日三餐有又什么感觉呢？
学生讨论并汇报。
讲述：一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，这期间人体要消耗大量的热能。
通常情况下，胃排空食物约需3-4小时，也就是说进食后不到4小时，肚子就会饿了，就又该吃饭了。
如果到时你不吃饭，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。
所以，我们要科学安排一日三餐。
（板书）
1、指名谈谈你的一日三餐是如何安排的？
讲述：吃饭不仅要定时，还要定量。
每个人的胃所能容纳的食物是有一定限度的。
暴食会引起急性胃扩张，使胃损伤；吃得太少又会使胃部空磨，引起疼痛感，同样会损害胃。
因此吃饭定时定量直接关系到儿童的身体健康。
2、怎样安排一日三餐。
（一）早餐对于人体的健康极为重要，一顿能量充足、搭配合理的早餐可使人精力充沛，学习、工作效率提高。
总的来说，早餐的安排应主食粗细搭配、干稀搭配、副食荤素搭配，主副食兼顾。
早餐应该以谷物为主食，再调配鸡
蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、花生等，另外还需吃一点水果和蔬菜。
早餐两忌：
1.忌以碳水化合物为主的食物。
2.忌油煎油炸等高脂肪食物。
（二）午餐要吃饱吃好。
午餐应重点补充一些富含蛋白质、脂肪的食物，如鱼虾、肉类、蛋类、豆制品等，这些食物因所含能量较高，有助于补充和恢复体力和脑力。
五谷类是主食的最佳选择，应摄入足量的米饭或面食。
此外维生素和矿物质的供给也是不能少的，这可通过动物血、蔬菜和水果加以补充。
午餐两忌：
一忌吃得过饱。
如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，从而影响下午的工作效率。
二忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，除了营养素不均衡，缺乏蛋白质和脂肪外，还会使人感觉疲倦，工作学习精力难以集中。
（三）晚餐要吃少。
如果晚餐吃得过多，并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化也使大脑兴奋，影响睡眠。
另外，人在夜间能量消耗减低，多余能量会在胰岛素作用下大量合成脂肪，容易发胖。
所以，晚餐以吃到八成饱为宜。
同时晚餐脂肪类尽可能少些，其余的则为碳水化合物，尽可能提倡清淡一点，可以多一点蔬菜和五谷杂粮等。
晚餐可安排2个素菜、1个荤菜、1个汤和1碗米饭。
晚餐忌太迟，晚上6点左右进晚餐较合适。
三、课堂小结。
谈谈你希望父母如何安排自己的一日三餐
五、板书设计
一日三餐有学问
早餐一定要吃好
午餐一定要科学
晚餐四不过
教学反思：。