酒店总经理年终总结讲话

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2023年酒店总经理年终总结会发言稿酒店总经理年终总结(5篇)

2023年酒店总经理年终总结会发言稿酒店总经理年终总结(5篇)

酒店总经理年终总结会发言稿酒店总经理年终总结篇一20xx年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。

下面我将详细进行阐述。

1、一个中心:以顾客为中心。

“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。

但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。

根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。

只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

2、两个重点:重管理树形象、重发展强品牌。

重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。

酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。

重发展强品牌:20xx年,喜来登酒店全年客房入住率达%,平均房价元/间,餐厅就餐率达%,日均收入万元,在漳浦同行业中处于前列。

这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的.提高。

作为漳浦第一家四酒店,我们有着得天独厚的优势,但也深知行业竞争的激烈,谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,20xx年酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县政府的充分肯定。

2024年酒店总经理年终总结讲话

2024年酒店总经理年终总结讲话

2024年酒店总经理年终总结讲话尊敬的各位领导、同事们:大家好!时光荏苒,转眼间我们又迎来了____年的年度总结会。

回首过去的一年,我深感荣幸又不舍地站在这里,与大家一同回顾过去的成就,总结经验教训,展望未来的发展。

首先,我要向每一位全体员工表示最真诚的感谢和最高的敬意!是你们的辛勤付出和专业素养,使得我们的酒店能够在充满竞争的行业中脱颖而出,取得了一系列的骄人成绩。

____年对于我们酒店而言,充满了挑战和机遇。

面对市场竞争的白热化,我们毫不动摇地坚持以客户为中心的经营理念,全面提升服务质量和标准。

通过不断研发独特的服务品牌,我们成功地提高了客户的满意度和忠诚度。

同时,我们也全面加强了员工培训和职业发展,提升了员工的整体素质和专业水平。

作为酒店总经理,我为我们的团队感到自豪和骄傲!在过去的一年里,我们取得了诸多的荣誉与成就。

首先,是我们成功改善了客户满意度水平。

通过多渠道收集客户意见和建议,并将之转化为实际的行动,我们迅速解决了客户投诉问题,提高了服务品质。

其次,是我们在市场竞争中取得了显著的优势。

我们运用先进的市场调研和分析手段,准确把握市场趋势,制定了具有竞争力的市场策略,并迅速将其转化为实际行动。

再次,是我们在员工管理和培训方面取得了重大突破。

我们注重员工的职业发展和培训,为他们提供广阔的发展空间和机会,激发他们的工作潜力和创造力。

当然,我们也要面对一些不足和问题。

首先,是我们在营销和推广方面的不足。

虽然我们在市场竞争中取得了一定的优势,但仍然需要进一步提升我们的品牌形象和知名度。

其次,是我们在员工管理和培训方面仍存在一些问题。

虽然我们注重员工的培训和职业发展,但仍然存在一些人员岗位配备不合理和培训计划不充分的情况。

这些问题需要我们深入分析和解决,以进一步提升我们的竞争力和持续发展。

展望2025年,我相信我们的酒店将迎来更广阔的发展空间和更大的机遇。

面对日益激烈的市场竞争,我们需要坚持以创新为动力,不断提升服务品质和标准;我们需要坚持以客户为中心,不断改善客户体验和满意度;我们需要持续加强员工培训和职业发展,激发员工的工作激情和创造力。

酒店总经理年终发言稿范文(精选11篇)

酒店总经理年终发言稿范文(精选11篇)

酒店总经理年终发言稿范文〔精选11篇〕酒店总经理年终发言稿范文〔精选11篇〕酒店总经理年终发言稿篇1尊敬的各位来宾、各位同仁:大家xx好!今天很快乐大家可以欢聚一堂,共同讨论咱们酒店业将来的开展之路,受xxx的委托,如今我代表xxx片区总经理协会发言,在发言之前,首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个互相交流,共同学习的平台,同时也感谢一年以来致力于咱们协会开展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁,在此,请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿大家身体安康、家庭幸福、事业蒸蒸日上!今天是协会一年一度的年度盛会,本着互相交流、共同学习的宗旨,在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对,提出几点个人的看法与大家分享,好的地方咱们共勉,不好的地方请多多指正,特别是给出珍贵意见。

20xx年是施行“xxx”规划,大力开展现代效劳业的关键年,加上成都新机场落户简阳,对xx酒店业来说,有很多机遇,同时也面临很多挑战,也正是看到这一商机,资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起,短短一年时间增长了数百家酒店,分割了我们不少市场份额,而我们酒店与市内其他酒店相比,装修陈旧,硬件设备设施老化,缺乏核心竞争力;另外为响应中办、国办发出的通知,要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神,各级党政机关的商务宴请从一季度开场就大幅缩减,即使是我们公司内部来宾,除董事长、总经理批准的宴请外,普通的接待一律执行xxx的工作餐,加上原材料、人工本钱的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑,仅一季度就亏损xxx万元。

更让人头疼的是酒店营业执照换证,因硬件设备设施的缺乏,没有室内消火栓、自动喷淋系统,满足不了新消防法的要求,无法办理消防答应证,营业执照也因此办不下来,尽管我们积极与有关部门协商处理,公司也在对是否投资改造进展评估,但远水救不了近火,当时的窘况是:1. 经营业绩下滑造成连续几个月的亏损,缺乏流动资金;2. 酒店即将破产的谣言四起,对酒店造成的负面影响难以估量,好几家原材料供给商联名要求货款现付,否那么一概不予供货,曾今还有好几个人打问我酒店是否出售,作为酒店的总经理,当时是何种心情,相信在座的各位都难以想象;3. 酒店几经周折,员工遭受心理打击严重,有点人心松散,缺乏对酒店的归属感;如此场面,无论是对酒店还是我个人,都是一次极大的挑战,要解决目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我们消费自救,针对以上问题,我主要做了以下几方面工作:4. 坚持“以人为本”的员工管理战略,推行各项员工关爱方案,如进步工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、到兄弟工厂考察等,以稳定员工队伍,增强他们对酒店的归属感;5. 强化内部管理,施行酒店精细化管理与“5S”管理相结合的管理形式,建立高标准的效劳体系,坚持硬件缺乏软件弥补,努力贯彻“我用心效劳,你放心消费。

酒店总经理年终发言稿4篇

酒店总经理年终发言稿4篇

酒店总经理年终发言稿 (2)酒店总经理年终发言稿 (2)精选4篇(一)尊敬的各位领导、亲爱的员工们:大家好!首先,我想对大家表达我最诚挚的感谢和最美好的祝福。

在刚过去的一年里,酒店取得了令人瞩目的成绩,这离不开每一位员工的辛勤付出和团队合作的精神。

今天,我站在这里,代表酒店的管理团队,向大家发表年终总经理发言。

回顾过去一年,我们面临了一些挑战,但是我们始终相信团结协作的力量。

大家以积极的态度和勤劳的汗水,克服了困难,取得了令人瞩目的成绩。

在这一年里,酒店的业绩得到了显著提高,市场份额也不断增加。

这离不开每一位员工全心投入的工作态度和专业能力的提升。

感谢大家的辛勤付出,我们才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

同时,我也要感谢各位领导对酒店的支持和关怀。

在过去一年里,领导们始终与我们同心协力,共同致力于酒店的发展。

你们给予了我们坚定的信心和全力的支持,为我们提供了宝贵的指导和建议。

在今后的发展中,我们将继续遵循您的指导,努力做到更好。

同时,我要对每一位员工表示衷心的感谢和崇高的敬意。

你们是酒店发展的中坚力量,是酒店的真正财富。

正是因为你们的辛勤付出和专业素养,酒店才能给每一位顾客提供优质的服务,取得了这一年的辉煌成绩。

感谢大家的团队合作和无私奉献,是你们让酒店成为了一个温暖、友好的大家庭。

当然,我们也要看到酒店面临的挑战和不足。

在今后的发展中,我们需要保持饥饿感和进取心,不断学习和提升自己的能力。

同时,我们也要保持与时俱进,积极应对市场的变化和客户需求的变化,以更好地满足顾客的期望。

我们相信只要我们团结一心、齐心协力,酒店一定能够迎接更大的挑战,取得更大的成功。

最后,我要呼吁每一位员工要保持对酒店的热爱和责任心。

不论你在酒店的职位如何,都要以酒店利益为重,以服务为先,做到言行一致、以身作则。

我们每一个人都是酒店的形象代言人,酒店的成功离不开每一个人的努力。

让我们用智慧和勇气,共同创造更加美好的明天!谢谢大家!愿我们在新的一年里,共同迈向新的高峰!(完)酒店总经理年终发言稿 (2)精选4篇(二)亲爱的各位员工们,大家好!在这个充满喜悦和感慨的时刻,我站在这里给大家送上我的年终发言。

2024年酒店总经理在年终工作总结的讲话

2024年酒店总经理在年终工作总结的讲话

2024年酒店总经理在年终工作总结的讲话尊敬的各位同事们:大家好!2024年即将结束,我有幸能够在这个时刻与大家聚在一起,回顾我们一年来的工作。

在过去的一年里,我们经历了许多挑战和机遇,但是通过大家的共同努力,我们取得了一系列令人振奋的成绩。

在这篇年终工作总结的讲话中,我想向大家简要回顾这一年的工作,并对接下来的工作提出一些建议和期望。

首先,让我们回顾一下今年的成绩。

今年,我们的酒店在多个方面取得了显著进展。

我们加强了内部管理,优化了工作流程,提高了工作效率。

酒店的客户满意度得到了大幅提升,我们接待了更多的宾客,业务量和营业额都有了明显的增长。

我们通过引进新的服务项目和升级现有设施,提高了酒店的市场竞争力。

我们还组织了多个成功的活动和会议,增强了酒店的品牌影响力。

这一切的成功离不开每一位员工的辛勤付出和奉献。

在过去的一年里,你们表现出色,以积极的工作态度和专业的素质为酒店的发展做出了巨大贡献。

你们通过自己的努力,展现了酒店的优秀形象,赢得了客户的赞誉。

你们发扬团队合作精神,形成了一支凝聚力强、执行力高的团队。

你们对工作充满热情和创造力,为酒店带来了新的活力和活力。

然而,我们也要清醒地认识到,面对日益激烈的市场竞争和客户需求的不断变化,我们仍然面临着很多困难和挑战。

我们的任务不仅是保持现有的良好势头,还要继续不断创新和进步。

因此,在接下来的工作中,我希望我们能够做到以下几点:首先,提高服务品质。

服务是酒店业最核心的竞争力之一。

我们要注重细节,从客户的角度思考问题,积极主动地提供个性化的、高质量的服务。

我们需要树立“客户至上”的理念,不断提升服务水平,满足客户的需求和期望。

其次,加强团队协作。

团队的力量是无可替代的。

我们要加强内部沟通和协作,形成一种共同的目标和价值观。

只有团结一致,才能更好地应对外部竞争和挑战。

我鼓励大家相互支持、相互学习,建立良好的合作关系,共同打造一个和谐而高效的工作环境。

再次,提升技能和知识。

2024总经理年终总结大会上的讲话(五篇)

2024总经理年终总结大会上的讲话(五篇)

2024总经理年终总结大会上的讲话____年已悄然谢幕,____酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为____年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下____年工作思路,希望各位给予指正。

一、____年工作总结回顾____年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把____年工作总结如下。

1、工作成绩描述⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;⑶培训工作缺乏系统性,在____年注意改进;3、个人优势分析⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;4、个人劣势分析⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

酒店总经理年终总结会议发言

酒店总经理年终总结会议发言

酒店总经理年终总结会议发言尊敬的董事会成员、各位同事:大家上午好!今天,我们在这里召开年终总结会议,回顾过去一年的工作,展望新的一年。

作为酒店的总经理,我感到非常荣幸能在这里与大家分享我们的成就和经验。

一、年度工作回顾1. 经营业绩在过去的一年里,我们酒店在营业收入、利润率、客户满意度等方面都取得了显著的成绩。

全年实现营业收入 [具体数字],同比增长 [百分比],利润率达到[百分比],客户满意度从 [去年的百分比] 提升到 [今年的百分比]。

2. 市场拓展我们成功开拓了 [具体市场或客户群体],与 [合作伙伴或客户] 建立了稳定的合作关系。

通过一系列的营销活动和优质服务,我们的品牌影响力得到了进一步的提升。

3. 服务创新在服务创新方面,我们推出了 [具体服务项目或创新举措],得到了客户的高度认可。

我们始终坚持以客户为中心,不断探索和创新服务模式,以满足客户的个性化需求。

4. 团队建设我们加强了员工培训和团队建设,提升了员工的专业技能和服务意识。

通过举办各种培训和团队活动,增强了团队的凝聚力和战斗力,为酒店的稳定发展提供了有力的人才支持。

二、存在问题与不足1. 市场竞争加剧随着市场竞争的加剧,我们面临着越来越大的经营压力。

一些竞争对手通过低价策略抢夺市场份额,对我们的经营造成了一定的影响。

2. 成本控制有待加强在成本控制方面,我们还存在一些不足。

部分成本开支较大,影响了酒店的利润水平。

我们需要进一步优化成本结构,提高成本效益。

3. 服务细节需改进在服务细节方面,我们还有一些需要改进的地方。

一些客户的反馈表明,我们的服务在某些细节上还有待提升,如 [具体问题]。

三、新年工作展望1. 加强市场开拓新的一年,我们将继续加强市场开拓,特别是 [具体市场或客户群体]。

我们将通过更加精准的营销策略和优质的服务,吸引更多的客户。

2. 优化成本管理我们将采取一系列措施优化成本管理,如 [具体措施]。

我们相信,通过有效的成本控制,可以提高酒店的利润水平,增强市场竞争力。

酒店总经理年终精彩致辞范文(通用5篇)

酒店总经理年终精彩致辞范文(通用5篇)

酒店总经理年终精彩致辞范文(通用5篇)酒店总经理年终精彩致辞范文(通用5篇)在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地会接触到致辞吧,致辞的措词造句要考虑与具体情境相合。

那么什么样的致辞才是好的致辞呢?下面是小编精心整理的酒店总经理年终精彩致辞范文(通用5篇),希望能够帮助到大家。

酒店总经理年终精彩致辞1亲爱的全体同仁们:20××年新春即将来临之际,我谨代表×××市酒店,向所有关心、支持酒店的各位领导、各界朋友,向一年来在工作岗位上默默奉献,为×××市酒店发展付出辛勤劳动的全体员工及家人表示衷心的感谢并致以最诚挚的祝福,祝大家身体健康,工作顺利,万事如意,阖家欢乐!过去的一年,是不平凡的一年,是充满机遇、挑战、艰辛和收获的一年。

×××市酒店在提升硬件水平,集中精力抓好基础管理和规范服务工作的同时,通过调整经营结构,改进营销手段,加大品牌宣传投入,深挖潜力,开源节流,不断提升企业的综合竞争力,获得了良好的经济效益和社会效益,使酒店发展迈入了一个新的历史阶段,这些成绩来之不易,我们深感骄傲和自豪。

新的一年,我们也清醒地看到,我们所面临的竞争将更加激烈,面临的形势将更加复杂,面临的挑战将更加严峻,但我们相信,有大家一如既往的关心和支持,我们坚定信念,团结一心,求实求新,顽强拼搏,×××市酒店的明天将会更加艳丽夺目!酒店总经理年终精彩致辞2各位员工朋友们:大家好!光阴似箭,转眼间20xx年已伴随着时光老人的脚步离我们远去,过去的一年,我们全体人在酒店董事会的领导下,团结一致,迎难而上,不但没有受到xx危机的影响,反而创造了辉煌的业绩。

冬去春归,新春将至,在此,我也代表xx酒店董事会,向酒店全体员工及其家属表示深深的感谢,向所有曾经在奋斗过、现在仍奋斗在一线的干部和员工们,拜个早年!祝大家在新的一年里工作顺利,学习进步,身体健康,生活幸福,万事如意!一年来,我们酒店与时俱进、开拓创新,顺利实现了酒店内部改革,使酒店发展迈入了一个新的历史阶段;我们在竞争异常激烈、条件异常艰苦的形势下,克服了xx的种种困难,圆满完成了董事会下达的各项既定发展任务;酒店各项改革创新不断深入,管理标准不断提高,管理水平不断提升,在业内创造了一个令人刮目相看的奇迹!这些成绩来之不易,我们深感骄傲和自豪。

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酒店总经理年终总结讲话General manager's year-end summary speech
酒店总经理年终总结讲话
酒店总经理年终总结讲话
酒店总经理年终会议总结报告
各位经理,全体员工:
大家好!
欢歌辞旧岁,笑语迎新春,不寻常的20XX年已经过去,充满希望的20XX年已经到来。

面对发展的机遇和巨大的挑战,我们必须统一思想,提高认识,认真总结经验教训,合理安排部署20XX年度的全面工作,把钻石时代推向跨越发展、创新经营的轨道。

下面我就去年的工作和今年的安排讲几点意见。

一、20XX年工作回顾
去年,为了完成年初确定的任务指标,我们全体员工发扬爱岗
敬业、团结奉献的钻石时代精神,恪尽职守、默默奉献、奋力拼搏,敢为人先,取得了较为理想的业绩,各项工作都再上一个新台阶:第一、特色管理求发展
1、餐饮特色化。

两店餐饮去年任务完成较好,尤其是郁金香中餐厅,业绩骄人,得益于两个方面,一是餐饮趋于市场化。

随着社会发展,人们的消费水平与观念发生改变,百姓宴请逐步形成气候、年夜饭散客档次也一再提高,两店都形成了各自的优势与固定客源。

二是管理趋于精细化。

钻石时代凭借亲情化的服务、地道实惠的本地菜系;郁金香特色化的经营方式、中高档次宴请的准确定位吸引着八方宾客,营业额逐年攀升。

=====中餐广式宵夜是运城市一家正宗宵夜,我们巧妙的将广式宵夜与本地风味完美结合,利用较为超前的硬件与细致周到的服务拉动了人气,引领了餐饮新潮流;钻石餐饮部利用地理优势,准确定位,酒席宴请标准化、流程化,品牌逐步树立,客源稳中有升。

各项举措,提高了钻石时代和郁金香的知名度,取得了社会效益和经济效益双丰收。

2、客房个性化。

我一直强调服务精细无止境,工作要做有心人,客房在这方面意识较强,注重细节服务,自制天气预报、电视开机提示、睡前问候等温馨提示卡,方便了客人的生活起居和出行,受到了客人的高度评价。

我们要时刻站在客人角度思考问题,有针对性的为客人提供满意加惊喜的服务。

第二、硬件升级增效益
20XX年,根据公司实际情况与市场需求,公司投资100多万改造了2个大会议室、西餐厅改造大型宴会厅、燃煤锅炉改天然气锅炉、地沟暖气管道更换、消防设施重新整修等,设备设施的完善,以硬件升级来满足客户需求,提升经济效益。

第三、制度改革添活力
全员参与绩效管理,尝试绩效考核,业务销售比例提成,这些举措充分证明,收效显著,所有员工的销售意识增强,尽管在实施中遇到了很多困难,但大家都能顾全大局,克服重重困难,保证了制度的有效实施;质检小组成立后,监督机制充分发挥了作用。

酒店规章制度进一步健全和完善,各项考核指标也逐步明确化、细致
化,随着内部管理,调整步伐不断加快,酒店控制力、协调能力明显增强。

第四、文化生活聚人心
公司坚持举行的技能比武大赛获得圆满成功,两店前厅、客房、餐厅、后勤、后厨全部参与,使我们的服务技能从简单的机械操作过渡到用心、用情来演绎服务全过程,充分展示了我们酒店员工高超的技能和精湛的技艺;竞聘上岗、元旦酒会、中秋晚会的成功举办,都为丰富员工生活、加强团队凝聚力和企业文化建设打下坚实基础。

当新的一年来临,历史又翻开了崭新的一页,我们又站在了新的起点,开始新的征程,明天,我们还要面临更加残酷的市场竟争,迎接各种困难和挑战。

在前进的道路上,我们钻石时代人永不言败,成功,就在明天!
二、当前形势和现存问题
去年,金融危机余波震荡,经济市场动荡不安,国家政策调整下达“禁酒令”;新康、米兰、爱家等和连锁酒店入驻运城,快捷连
锁和商务酒店纷纷开张,使原本饱和的运城酒店市场竞争更加激烈;我们内部经营成本逐年攀升,水、电、煤的价格大幅上涨……各种变数交织在一起,使旅*业受到前所未有的冲击。

我公司20XX年度营业收入实现===万元,比计划的==万元少完成了==3万元,少完成4.38%,比20XX年度减少===万,减少1.79%。

我们在工作中还存在几个方面有待加强和改进:
1、营销意识淡薄,工作缺乏前瞻
首先是营销团队缺少协作务实精神,各自为战,一盘散沙,自扫门前雪,对部门其他的事情不闻不问,爱理不理,使工作难以开展。

营销人员不能深入一线,发扬吃苦精神,关注顾客动态,及时反馈信息;其次,营销意识淡薄,市场分析不明确、合约履行不完善、营销政策不到位,信息渠道不畅通,多次让其他同行抢了先机,占了客源。

老客源流失,新客源难以为继,人气指数下降,循环往复的恶性循环,导致经济效益直接受损。

2、部分设施陈旧,难以满足客户
酒店行业的特殊性决定了硬件环境必须紧跟市场。

20XX年,+++
凭借较好的硬件资源和管理服务,发展态势良好;而===由于经营时间长,硬件过时陈旧,造成服务质量下降,吸引不了客人,老客户逐渐流失。

摆在我们面前的路只有一条——就是下定决心重新装修,以崭新的姿态顺应潮流,迎接20XX年。

3、管理工作被动,缺乏创新意识
===经过长期发展,管理流程基本顺畅,执行力与团队凝聚力都是郁金香学习的榜样,但长期的积淀,形成了一些格式化、程序化的东西,老三板太多,阻碍企业发展,导致业绩下滑。

当务之急是输入新鲜血液,管理上也要突破固有思维,不能一直按老套数出牌,包括对员工的管理,特殊情况要特殊对待,注重亲情化教育与引导。

近期就发生过两起打架事件,
酿成了严重的后果,影响极其恶劣,教训也很深刻,从侧面反映出一个问题,日常监督与管理机制滞后,员工整体素质亟待提高。

在今后的管理上,人事部门招聘要严格把关,把好人员入口外调关,对于年龄小、资历浅的要慎重对待,按程序录用,逐步按照国家要求以相关的职业资格证录用和使用。

过去是特殊工种要求这样做,
现在几乎所有的岗位都要求这样,服务员、厨师、保安等都要经过相关的正规培训,拿到相应的资格证书才能上岗。

部门也要加强员工管理,严格组织纪律性,尤其是后厨管理,菜品质量要把关,其他的卫生、纪律也要紧抓不放,后厨本身就是危险地带,员工操作上一定要严格按照规程来,为自己的安全负责任。

部分管理人员普遍存在一定惰性,思路不灵活,创新无活力,大多是凭经验办事,小到一件装饰品的摆设,大到酒店整体环境氛围的营造,我们管理人员都没有去认真思考如何做才更完美,如何做才对酒店有利。

现在市场竞争日益激烈,一本皇历念到底的方法是行不通了,我们必须从目前市场竞争的现状和未来着眼,进一步增强生存危机感,加强市场竞争意识,努力在环境布置、服务质量上多下功夫、多动脑筋,这样,我们的事业才能不断向前发展。

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